RSE : una herramienta para lograr el Turismo Sustentable Responsabilidad Social Empresaria Un camino...

RSE: una herramienta para lograr el Turismo Sustentable

Responsabilidad Social Empresaria

Un caminohacia el Turismo Sustentable

Fabián PiquéSer Austral

Jornadas Latinoamericanas de Gastronomía, Turismo y HoteleríaMar del Plata - Septiembre-Octubre de 2011


Consultoría en proyectos turísticos

Organizador de Eventos

Asesoramiento y acciones de RSE

> San Martín de los Andes. Abril 2008> Villa La Angostura. Abril 2009> San Carlos de Bariloche. Mayo 2010> Junín de los Andes. 6 y 7 de Mayo 2011

Participamos del Foro Empresarial de la Patagonia


ADAPTARSE

APORTAR

Planificación

Sustentabilidad

Investigación

Inversión

Reconversión

El Turismo debe…

Beneficios hacia el emprendedor y las

comunidades y accionar sobre las

conductas y procedimientos, para minimizar

impactos al medio ambiente


Económica

Social

Ambiental

S u s t e n t a b i l i d a d


Turismo Sustentable por aquí y por allá

Es hacia donde vamos (o deberíamos ir)

De Río92 hasta el próximo Río+20


Turismo Sustentable

RSE+


¿Qué es la Responsabilidad Social Empresaria?

Definición del IARSE: modelo estratégico de gestión de la compañía, que contempla los impactos económicos, sociales y ambientales derivados de la actividad empresaria

Las 3 esferas


La RSE como “transversal” a toda laCadena de Valor

Clientes

Público Interno Comunidad

Proveedores


Adopte valores y trabaje con

transparenciaValore a empleados y colaboradores

Comprométase con el bien común

Aporte siempre más al medio ambiente

Involucre a sus socios y proveedores

2 1

5 7

Directrices de la RSE del IARSE

Proteja clientesy consumidores

Promueva su comunidad

3

46


Todos hablan de turismo sustentable….

PFETS ahora al 2020…


Plan de Desarrollo Turístico Sustentable de Ciudad

Y de Provincia…


Nueva Visión vs. Vieja Matriz

Empresas capitalistas excluyentes ó Empresas Sustentables

Se generan tensiones

Sabemos ahora hacia dónde queremos ir, pero…. Con qué contamos?


Económica

Social

Ambiental

S u s t e n t a b i l i d a d

situación mercantilista situación dependiente

situación excluyente

Situación Superadora


La ETICA ¿Por qué ahora?

La crisis mundial y la falta de ética empresaria como base de esta crisis


Casos de aplicación de RSE


No estamos solos… Grupos y Nodos de RSE


La RSE aplicada en Turismo

Apenas empezamos…


…pero YA EMPEZÓ

Algunos ejemplos de aplicación…


Luego de las cenizas…..


AHT Ushuaia recicla aceites usados en Hoteles


Parque Nacional Talampaya Certificación ISO 9001 y 14001 Cálculo de Gases Efecto Invernadero


Hostal Posta de Purmamarca de Salta Trabajos con la Comunidad


Construyendo Eventos Verdes – Villa La Angostura


Foro RSE 2010 en Bariloche


Puerto Madryn Creación de Tribunales arbitrales


Hotel Jelu (“sol” en huarpe) en La Crucesita, Mendoza Utiliza solamente energías renovables


Vamos hacia un Turismo Sustentable

Es posible, hay ejemplos probados Es un proceso del

cual queremos participar

La RSE es un camino posible para lograrlo


El Futuro…

ES HOY

Fabián Piqué[email protected]

www.seraustral.com.arTel. 02944 15 616855

¡Muchas gracias!

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