Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y...
Transcript of Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y...
![Page 1: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/1.jpg)
Turismo Sustentablepor Lic. Alejandro Martínez Notte
![Page 2: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/2.jpg)
¿Qué es el turismo?
![Page 3: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/3.jpg)
Para un economistaestará el turismo en función del consumo
Múltiples definiciones ydiversos modos de interpretarlo
![Page 4: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/4.jpg)
Para unpsicólogo tendrá que ver conpatrones de comportamiento
Múltiples definiciones ydiversos modos de interpretarlo
![Page 5: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/5.jpg)
Para un geógrafoserá el territorio quien planteará su definición
Múltiples definiciones ydiversos modos de interpretarlo
![Page 6: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/6.jpg)
• Inicialmente definía la actividad poniendo énfasis en la dimensión espacio-temporal
Según la OMT
![Page 7: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/7.jpg)
Según la OMT
• Inicialmente definía la actividad poniendo énfasis en la dimensión espacio-temporal
• Después se fue ampliando hasta incluir las actividades que realizan las personas durante
sus viajes, con fines de ocio, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, por negocios, por placer, o por otros motivos.
![Page 8: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/8.jpg)
• Los turistas que vienen y que van.
El ideal: Analizar todos los elementos que participan de la experiencia turística
![Page 9: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/9.jpg)
El ideal: Analizar todos los elementos que participan de la experiencia turística
• Los turistas que vienen y que van.
• Los elementos geográficos.
![Page 10: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/10.jpg)
El ideal: Analizar todos los elementos que participan de la experiencia turística
• Los turistas que vienen y que van.
• Los elementos geográficos.
• La industria turística en sí.
![Page 11: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/11.jpg)
Evolución del turismo mundial
Fuente: Organización Mundial del Turismo (OMT) Gráfico n°: 1 en su Estudio “Panorama 2020”
![Page 12: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/12.jpg)
Evolución del turismo mundial
Fuente: Organización Mundial del Turismo (OMT) Gráfico n°: 1 en su Estudio “Panorama 2020”
![Page 13: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/13.jpg)
• Desde hace unos años, la OMT viene insistiendo en involucrar los ámbitos social, económico, ambiental y cultural de las
regiones. Construir un nuevo modelo del sector turístico que garantice la sustentabilidad del mismo.
Ampliar horizontes del turismo
![Page 14: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/14.jpg)
Ampliar horizontes del turismo
• Desde hace unos años, la OMT viene insistiendo en involucrar los ámbitos social, económico, ambiental y cultural de las
regiones. Construir un nuevo modelo del sector turístico que garantice la sustentabilidad del mismo.
• Y aquí la primera mención de esta palabra tan importante hoy en día para la actividad turística: "sustentabilidad", o
"sostenibilidad", tan vinculada con las comunidades de origen y con el medio ambiente, fundamentalmente a partir del deterioro de la calidad ambiental que viene sufriendo el
planeta.
![Page 15: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/15.jpg)
Turismo Sostenible
• En el año 1988, la OMT concibió al turismo sostenible como aquel que "conduce a la gestión de todos los recursos de forma tal que permita
satisfacer todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, manteniendo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la
diversidad biológica y los sistemas que apoyan la vida”.
![Page 16: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/16.jpg)
Hoy por Hoy
• El turismo es una actividad social y económica que promueve la movilización de las personas y la integración de los pueblos, con fines de recreación y esparcimiento, para conocer y disfrutar de los atractivos turísticos que ofrecen las distintas regiones del mundo. Dicha actividad debe realizarse bajo los criterios de la sostenibilidad para garantizar la preservación de los recursos naturales y culturales del lugar
![Page 17: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/17.jpg)
Características del Turismo Sustentable
1) Permitir interacciones amigables y equitativas entre el turista y el poblador del lugar, en un contexto de respeto y comprensión mutua.
![Page 18: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/18.jpg)
1) Permitir interacciones amigables y equitativas entre el turista y el poblador del lugar, en un contexto de respeto y comprensión mutua.
2) Proporcionar experiencias de calidad y seguridad a los turistas.
Características del Turismo Sustentable
![Page 19: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/19.jpg)
1) Permitir interacciones amigables y equitativas entre el turista y el poblador del lugar, en un contexto de respeto y comprensión mutua.
2) Proporcionar experiencias de calidad y seguridad a los turistas.
3) Brindar oportunidades a los nativos de mejorar su calidad de vida.
Características del Turismo Sustentable
![Page 20: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/20.jpg)
Características del Turismo Sustentable
1) Permitir interacciones amigables y equitativas entre el turista y el poblador del lugar, en un contexto de respeto y comprensión mutua.
2) Proporcionar experiencias de calidad y seguridad a los turistas.
3) Brindar oportunidades a los nativos de mejorar su calidad de vida.
4) Respetar los derechos humanos.
![Page 21: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/21.jpg)
Características del Turismo Sustentable
5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía, arquitectura, paisajes, idiomas, tradiciones e
identidad.
![Page 22: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/22.jpg)
Características del Turismo Sustentable
5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía, arquitectura, paisajes, idiomas, tradiciones e
identidad.
6) Ayudar a la conservación y mejoramiento del medio ambiente.
![Page 23: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/23.jpg)
Características del Turismo Sustentable
5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía, arquitectura, paisajes, idiomas, tradiciones e
identidad.
6) Ayudar a la conservación y mejoramiento del medio ambiente.
7) Generar niveles aceptables de rentabilidad a lasempresas para que éstas, al crecer económicamente, se interesen en la
sustentabilidad de sus negocios.
![Page 24: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/24.jpg)
Principios de Sustentabilidad
1) La planificación, el desarrollo y la operación del turismo deben formar parte de las
estrategias de conservación o desarrollo sostenible de la región, la provincia o la nación
![Page 25: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/25.jpg)
Principios de Sustentabilidad
2) La planificación, el desarrollo y la operación del turismo deben ser actividades
multisectoriales integradas, en las que participen diferentes dependencias de
gobierno, empresas privadas, grupos de ciudadanos y particulares, con el objetivo de obtener los beneficios más amplios posibles
![Page 26: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/26.jpg)
Principios de Sustentabilidad
3) Las entidades, empresas, grupos y particulares deberán regirse por principios
que respeten la cultura y el medio ambiente de la zona que recibe los visitantes, la
economía y la forma de vida tradicional, la comunidad y su comportamiento habitual, el
liderazgo y los patrones políticos
![Page 27: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/27.jpg)
Principios de Sustentabilidad
4) El turismo deberá planificarse y administrarse de manera sostenible, con debida
consideración de la provincia y la utilización económica adecuada del entorno natural y
humano de la zona
![Page 28: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/28.jpg)
Principios de Sustentabilidad
5) El turismo deberá emprenderse pensando en la equidad a efectos de distribuir de manera
justa los beneficios y los costos entre los promotores y las poblaciones y zonas
anfitrionas
![Page 29: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/29.jpg)
Principios de Sustentabilidad
6) La población local, o anfitriona (receptora del turismo), deberá contar con buena
información, investigación y comunicación sobre la índole del turismo y sus efectos sobre el medio humano y cultural, antes y durante el desarrollo de la experiencia, para que pueda
participar e influir en la dirección del desarrollo y sus efectos
![Page 30: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/30.jpg)
Principios de Sustentabilidad
7) Deberá alentarse a la población local para que asuma posiciones de liderazgo en la
planificación y el desarrollo del turismo sostenible, con asistencia del gobierno, la
iniciativa privada, la comunidad financiera y/u otros sectores
![Page 31: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/31.jpg)
Principios de Sustentabilidad
8) Se deberá realizar un análisis integrado de la planificación ambiental, social y económica
antes de iniciar cualquier proyecto importante, prestando especial atención a los diferentes tipos de desarrollo turístico y a las
formas en que puedan vincularse con usos existentes, formas de vida y consideraciones
ecológicas
![Page 32: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/32.jpg)
Principios de Sustentabilidad
9) Se deberá poner en marcha, en todas las etapas del desarrollo de las actividades turísticas, un programa de evaluación,
supervisión y mediación para que la población local y otras personas puedan aprovechar las
oportunidades o responder a los cambios
![Page 33: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/33.jpg)
Casos de Estudio
• En Costa Rica, país pionero en sustentabilidad, los ingresos provenientes del turismo superan a los generados por todas las
otras materias primas.
![Page 34: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/34.jpg)
Casos de Estudio
• En Costa Rica, país pionero en sustentabilidad, los ingresos provenientes del turismo superan a los generados por todas las
otras materias primas.
• En Costa Rica, el gobierno, el Instituto Costarricense de Turismo, el Ministerio de Medio Ambiente y la Cámara Nacional de Turismo,
junto con el sector privado, trabajan duro para preservar los recursos naturales.
![Page 35: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/35.jpg)
Casos de Estudio
• En Costa Rica, país pionero en sustentabilidad, los ingresos provenientes del turismo superan a los generados por todas las
otras materias primas.
• En Costa Rica, el gobierno, el Instituto Costarricense de Turismo, el Ministerio de Medio Ambiente y la Cámara Nacional de Turismo,
junto con el sector privado, trabajan duro para preservar los recursos naturales.
• Una rigurosa evaluación del respeto por la cultura local, la preservación de los recursos naturales, la contribución al bienestar
económico de la comunidad y el empleo de la población local concede el Certificado de Sostenibilidad Turística (CST).
![Page 36: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/36.jpg)
En Costa Rica además de las estrellas los hoteles compiten por las hojas
![Page 37: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/37.jpg)
Momento en que la presidenta deCosta Rica, Laura Chinchilla Miranda iza la bandera del Programa Bandera Azul Ecológica en Casa Presidencial el 18
de marzo de este año.
![Page 38: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/38.jpg)
Rainforest Lodge Nicuesa
Sorbetes de caña de bambú, secadora de ropa y capacitación comunitaria son algunas de sus nobles actividades que
pude comprobar en este establecimiento del sur del país.
![Page 39: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/39.jpg)
Comunidad SumacKawsay
En Ecuador, muy cerca del Volcán Chimborazo crían llamasy usufructúan con productos derivados de ellas
![Page 40: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/40.jpg)
Sigamos en contacto
• Desde la cuenta de twitter@martineznottecualquier seguidor de esta red social puede acompañar cada viaje, ver fotografías en el
momento como así también puntos de geolocalización, comentarios, críticas y
opiniones de cada lugar visitado para tomar contacto con las diversas realidades que
presenta cada destino/cultura.
![Page 41: Turismo Sustentable - RedRRPP Turismo... · Características del Turismo Sustentable 5) Preservar y fortalecer los valores culturales del destino, incluyendo su historia, gastronomía,](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062506/5f0e28307e708231d43de1f9/html5/thumbnails/41.jpg)
Gracias.
@martineznotteLic. Alejandro Martínez Notte