Transcript of OIT_INTRODUCCIONALESTUDIODELTRABAJO.pdf
I N T R O D U C C I Ó N
A L E S T U D I O
D E L T R A B A J O
Publicado con la dirección
Primera edición 1957
Cuar ta edición (revisada) 1996
a s pub l i c a c ione s d e la Of i c i
n a In te rnac iona l d el Traba jo
gozan d e la protección d e lo s
derechos d e prop i edad
inte-
lec tua l en vi r tud d e
l protocolo 2 anexo a la Convenc
ión Universa l sobre Derecho d
e Autor. No obs tan te , ciertos
ext rac tos breves e estas publ icac
iones pueden reproduc i r se sin
autorización, cond i c i ón d
e que se m e n c i o n e la
fuen te . a
ra btener os erechos e eproducc ión
e raducc
ión ay ue ormular as orrespondien tes
so l ic i tudes l ervicio e Publ icac
iones Derechos e utor icencias) . f i c
ina n t e rnac iona l el raba jo ,
CH-121 1 Gineb r a 22 , Suiza , sol ic i
tudes que serán bien acogidas .
Kanawa ty , . (publ icado con la d i
recc ión de)
Introducción al estudio
del trabajo
Gineb r a , Of i c i n a In te rnac iona l d
el Traba jo , cuar ta ed ic ión
(revisada), 1996
Título d e la ed ic ión original en
inglés: Introduction to
work study
( ISBN 92-2-107108-1) , Gineb r a , cuar ta
ed ic ión ( rev i sada) , 1 9 9 2
Pub l i c ado t ambién en f rancés
: Introduction à l étude du
travail
1995
Datos de catalogación de la
OIT
Las denominac iones empleadas , en conco
rdanc i a con la prác t i ca seguida
en la s Naciones Unida s , y la
f o rma en que
apa r ecen pre sen t ados lo s da tos n la
s publ icac iones d e la O
IT no impl ican ju ic
io lguno por par te d e la Of i c i
n a
I n t e rnac iona l d el Traba jo sobre la
cond ic ión ju r íd ica d e n i nguno d
e lo s países, zona s o territorios
c i t ados o d e sus
autor idades , n i respecto d e la
del imi tac ión d e sus f ron teras
.
La r e sponsab i l i d ad d e la s opin
iones expresadas en lo s art
ículos, estudios y otras co laborac iones
f i rmados i n c u m b e
exclus ivamente a sus autores, y su
publ icac ión no s ign i f i ca
que la O IT la s sanc ione
.
Las e f e r enc i a s i rmas rocesos roduc
tos omerc ia les o mpl ican probac
ión lguna o r a Of i c i n a
I n t e rnac iona l d el Traba jo , y el
hecho de que n o se menc
ionen f i rmas o procesos o produc
tos comerc ia les n o impl ica
desap robac ión a lguna .
a s pub l i c a c ione s d e la O IT
pueden obtenerse en la s pr inc ipa
les librerías o en of ic inas
locales d e la O IT en muchos
países o p id i éndo l a s a : Publ icac
iones d e la OIT , Of i c i n a In
te rnac iona l d el Traba jo , CH-1211 G i n
e b r a 22, Suiza , que
t amb ién p u e d e env i a r a quienes
lo soliciten un catálogo o un
a lista d e nuevas publ icac iones
.
Impreso e n Suiza
de la cuarta edición (revisada)
Duran t e lo s qu in ce años t r a n s
cu r r i do s d e s d e la pub l i c a c i ón
d e la tercera ed i c i ón
( r ev i s ada ) d e es te l ibro , se
h a n p r o d u c i d o n u m e r o s o s
c a m b i o s . La t e cno log ía h a
o c a s i o n a d o p r o f u n d a s m o d i f i c a c
i o n e s en l o s m é t o d o s d e f
u n c i o n a m i e n t o , y a sea
en la s f áb r i c a s o en la s
o f i c i n a s . L a s i n n o v a c i o n e s
en la ges t ión d e la p r o d u
c c i ó n
h a n o r i g i n ado t o d a una se r i
e d e n u e v o s y p romi so r i o
s en foque s d e m é t o d o s d e
t r aba jo . Ha h a b i d o un c r e c im ien
to so s t en i do en lo s sec to res
d e se rv i c ios , en su
m a y o r par te a expen s a s d e lo s
sec to res i n du s t r i a l y agr ícola . D
e m o d o s imul táneo ,
en un a mul t i tud d e e m p r e s a
s se h a n i n t r oduc i do n u e v o s
y d i fe ren te s hora r ios d e
t r aba jo .
El es tud io d e l t r aba jo n o
pod í a p e r m a n e c e r i n d i f e r en t e
o apa r t a do d e t a les
c a m b i o s . Si un
o e us propósitos s l e mejorar m
é t o d o s e r ab a j o , s
impos i b l e a l c anz a r ese ob je t ivo a i s
l ándo se d e l p e n s a m i e n t o a c t u a
l y l a s t e ndenc i a s
fu tu ra s r e l a c i onado s c on la t
e cno log ía d e la s ope r a c i one s . A
d e m á s , lo s a v a n c e s
t e cno lóg i co s , sob r e t o do en lo
s s i s t emas d e informática pueden a p r o
v e c h a r s e
c o m o un va l io so i n s t r umen to
para el es tud io d e l t r aba jo
.
T e n i e n d o n cuenta todo s to
, e ha preparado la presente d i c i
ó n . Se
añad i e ron se is n u e v o s cap í tu los
(Te rce ra par t e ) , que t r a t an
d e lo s en foque s d e la
gestión d e la producción y su
relación con e l estudio d e l
trabajo, y un n u e v o
capí tu lo sobre e l es tud io d e m é t
o d o s en of i c i na s . Se rev isó
la par te cor re spond ien te
a la medición d
el trabajo Cuarta parte) e tal manera qu
e abarcara la g a m a
completa e é c n i c a s qu e a n e s d
e o s i s t emas macroscópicos om o a s
e s t imac i one s es t ruc tu radas , ha s t a
lo s mic roen foque s c o m o la s n
o r m a s d e t i empo
p rede t e rm inada s . L a s s e c c i one s r e
fe r i da s a l uso d e s i s t emas
i n f o rma t i z ado s en e l
es tud io e
l rabajo e ncorporaron n l ex
to unto on n f o q u e s ás
t r a d i c i ona l e s . A s i m i s m o , se rev
i s a ron lo s cap í tu los d e c o n d i c
i o n e s d e t r aba jo y
n u e v a s ormas e rganización e l r a b
a j o , e c u e r d o o n a s c tu a l e
s
o r i en t a c i one s en e s a s áreas
.
La presente edición ha s i
do concebida y publicada c o
n la dirección d e
G . K a n a w a t y , Consu l t o r y ex
Direc to r d e l D e p a r t a m e n t o d e
F o r m a c i ó n d e la O I T ,
quien escribió va r i o s e los n u e v o
s capítulos y actualizó ot ros . . H
e a p , e l
Pol i t écn i co d e L e e d s , Re ino U n i d o
, con t r i buyó t a m b i é n a la r
e d a c c i ó n d e l texto .
Var ios ntegrantes e
l Departamento e Condiciones y M e d i
o Ambiente e
Traba j o d e la O IT e f e c tu a ron
su apor t e a l capí tu lo r ev i s a
do sobre c o n d i c i o n e s d e
t r a b a j o : K. Kogi , J. T h u r m a n
, D. G o l d , J.C. H i b a , S. M
a c h i d a , G . Trah , S. L i
y
N.V. Kr i shnan . P o r su par te
, B. L i n d h o l m ac tua l i zó e
l capí tu lo sobre organ izac ión
INTRODUCCIóN AL ESTUDIO DE L TRABAJO
r e a l i z ada p o r E. Lansky , d e
l Serv ic io d e Desar ro l lo Empre s a r
i a l y d e la Ges t i ón
d e a O I T . A . S e r r a n o e o c
u p ó e a traducción l spaño l
, C. Seb i l l a , e l
D e p a r t a m e n t o d e E d i c i ó n y
D o c u m e n t o s d e la O I T , e fec
tuó la rev i s ión t é cn i c a
edi tor ia l , y L. C a ñ a d a s , d e la
Secc ión d e Serv ic ios d e I n f o r
m a c i ó n d e la O I T , l levó
a c a b
o la investigación bibliográfica en e
spaño l . Se a g r a d e c
e en particular la
c o l a b o r a c i ó n en la c o m p i l a c i
ó n b ib l iográ f i ca , pre s t ada
por el Ins t i tu to N a c i o n a
l
d e Segu r i d ad e H i g i e n e d e l
T r a b a j o , d e España .
V I
Primera parte.
Productividad, estudio del trabajo y factor humano
1 . roductividad y calidad de vida
3
1 . ecesidades básicas, cal idad de vida
y productividad 3
2 . Q ué es la product iv idad? 4
3 . roduct iv idad en la empresa 5
4. omet ido de la dirección 7
2
. studio del trabajo y productividad
9
1 . óm o está
constituido el tiempo total de un trabajo
9
2 . orrelación de diversos métodos uti l
izados para reducir el tiempo
improductivo 1 3
3 . nfoque del estudio del trabajo
17
1 . Cuál e s la utilidad del estudio
del trabajo? 17
2 . écnicas del estudio
del trabajo y su interrelación 19
3
. rocedimiento básico para el estudio del trabajo
2 1
4. studio del trabajo y adminis t rac
ión de la producción 23
4. l factor humano en la aplicación del estudio del trabajo
25
1 . l factor humano en las activ
idades de la empresa 2 5
2 . l estudio
del trabajo y la dirección
de la empresa 2 5
3 . l
estudio del trabajo y los capataces
2 7
4. l estudio del trabajo y ios t
rabajadores 29
5
. l especialista en estudio del trabajo
3 2
5
. ondiciones y medio ambiente de trabajo
3 5
1 . onsideraciones generales 3 5
2 . rganización de la segur
idad e higiene del trabajo 3
6
3 . riterios de segur idad 3 7
4. revención de accidentes industr iales
40
5 . ocales de trabajo 43
6. rden y l impieza 43
7 . luminación 46
1 2 . rgonomía 63
13 . iempo de trabajo 68
1 4. nstalaciones
de bienestar social relacionadas con el trabajo
72
Segunda parte. Estudio de métodos
6. studio de métodos y selección de trabajos
7 7
1 . nfoque del estudio de métodos
77
2
. elección del trabajo para estudio
7 8
3
. imitación del alcance del trabajo en estudio
8 1
7 . egistrar, examinar e idear 83
1 . egistrar ios hechos 83
2 . xaminar con espíritu
la técnica del interrogatorio 96
3 . oncepción del método perfeccionado
107
8 . esplazamiento de los t
rabajadores en la zona de trabajo 1
1 1
1 . esplazamiento de los t
rabajadores y del mater ia l 1 1 1
2 . iagrama de hilos 1 1 1
3 . ursograma analít
ico para el operario 118
4. iagrama de activ idades múlt iples 1
22
5 . ráfico de t rayectoria 1 32
9 . étodos y movimientos en el lugar
trabajo 141
1 . onsideraciones generales 1 4 1
2 . rincipios
de economía de movimientos 1 42
3 . de movimientos 1 45
4. lgunos comentar ios más
sobre la disposición del lugar de trabajo
y la simpli f icación de movimientos 1 45
5 . lanti l las, herramientas y dispositivos
de fijación 1 50
6. andos de máquinas y tab
leros indicadores 1 5 1
7 . iagrama b imanua l 1 52
8. studio de micromov imientos 157
9 . tras técnicas de registro 1 58
10. dear métodos perfeccionados 159
1
0. valuar, definir, implantar, mantener en uso
1 6 1
1 . valuar diversos métodos 1 6 1
2 . efinir el método perfeccionado 1 63
3 . mplantar el método perfeccionado 1
64
4. reparar la introducción de cambios
1 66
5 . ontro lar el cambio 1 69
6. antener en us
o el nuevo método 1 70
7 . onclusión 170
11
. studio de métodos en la oficina
1 7 1
3 . oncepción y contro
l de formularios 1 7 8
4. isposición de la oficina 1 83
5 . ontrol de cal idad en la oficina
187
Tercera parte.
Técnicas de dirección de la producción
12
. iseño del producto y utilización de materiales
1 9 1
1 . iseño del producto 1 9 1
2 . t i l ización de materiales
196
13 . ontrol de calidad 1 99
1 . ignificado y alcance 1 99
2 . ontrol estadístico de cal idad 2
00
3 . étodo Taguchi 203
4. ontrol de cal idad total 2 03
5 studio del trabajo y contro
l de cal idad 2 04
14
. isposición del espacio, manipulación y planificación del proceso
2 07
1 . isposición del espacio 2 07
2 . anipulación de materiales 2 1 3
3 . volución en la tecnología
e fabricación 21 7
4. lanificación del proceso 2 2 2
5. studio del trabajo, disposición, manipulación y planif
icación
del proceso 2 2 4
15
. lanificación y control de producción
2 2 7
1 . lcance de la planif
icación y control de la producción
2 2 7
2 . lanificación y contro
l de producción continua 2 2 8
3 . lanificación
y control de producción discont
inua 2 2 8
4. lanificación y control de productos especiales
231
5 . studio del trabajo y planif
icación y contro l de producción 2 3
4
16. ontrol de existencias 23 7
1 . ndole del prob lema 2 3 7
2 . étodos tradicionales
de control de existencias 2 3 8
3 . étodo «justo a
tiempo» de regulación de existencias
2 1
4. studio del trabajo y contro
l de existencias 243
17 . antenimiento 2 45
3
. studio del trabajo y mantenimiento
2 48
Cuarta parte. Medición del trabajo
18
. onsideraciones generales sobre medición del trabajo
251
1 . efinición 251
2 . bjeto de la medic
ión del trabajo 251
3 . sos de la medic
ión del trabajo 2 5 4
4. rocedimiento básico 2 55
5 . écnicas de medic ión del trabajo
2 55
19
. uestreo del trabajo y estimación estructurada
2 57
1
. ecesidad del muestreo del trabajo
2 57
2 . lgunas
palabras sobre el muestreo 2 58
3 . óm o estab
lecer niveles de confianza 2 58
4. óm o determinar el t
amaño de la muestra 261
5 . óm o efectuar observaciones
aleatorias 2 62
6. óm o realizar el estudio 2 65
7 . uestreo del trabajo de rég
imen normal 2 68
8 . écnicas de muestreo por grupos
2 6
9 . óm
o utilizar el muestreo del trabajo 2
69
10. stimación estructurada 2 7 0
20 . studio de tiempos: el material
2 7 3
1 . Q ué e s el estudio de t
iempos? 2 7 3
2 . fundamental 2 7 3
3
. ormularios para el estudio de tiempos
2 7 8
4. tros aparatos 2 8
21
. studio de tiempos: selección y cronometraje del trabajo
2 89
1 . elección del trabajo 2 89
2 . l estudio de t iempos
y los t rabajadores 2 90
3 . tapas del estudio de t iempos 2
9 3
4. btener y registrar in formación 2 9 4
5 . omprobar el método 2 9 6
6. escomponer la tarea en elementos
2 9 6
7 . elimitar los elementos 2 9 8
8 . amaño de la muestra 3 00
9 . ronometraje de cada e lemento 301
2 2
. studio de tiempos: valoración del ritmo
3 05
1 . l trabajador cal i f icado 3
06
2 . l trabajador «promedio» 3 07
3 . i tmo tipoy desempeño tipo 3 09
4. omparar el ritmo observado con el ritmo tipo
3 1 2
5 . bjeto de la valoración 3 1 4
6. actores que influyen en el ritmo de trabajo
3 1 5
7 . scalas de valoración 31 7
8 . óm o se efectúa la valoración 3
1 8
9 . óm o s e anota la valoración 3
2 0
23 . studio de
tiempos: de los datos reunidos al tiempo tipo
321
1 . esumen del estudio 321
2
. reparación de la hoja de resumen del estudio
3 2 2
3 . onversión: cálculo del tiempo bás
ico 3 23
4. iempo seleccionado 3 2 4
5 . ranscripción a
la hoja de resumen 3 3 0
6. studio electrónico de t iempos 331
7 . Cuántos estudios s e harán? 3 3 2
10. uplementos 3 3 5
1 1 . álculo de suplementos 3 3 7
12 . uplementos por descanso 3 3 8
13 . tros suplementos 3 40
14. iempo tipo 3 43
1 5 . edición
del trabajo en la oficina 3
44
24
. ormas de tiempo para el trabajo con máquinas
3 49
1 . ontro
l de instalaciones y máquinas 3 49
2 . rabajo restringido 3 52
3 . n obrero y una máquina 3 5
4
4. álculo de suplementos por descanso
3 56
5 . uplemento por tiempo no ocupado
3 59
6. rabajo co n múlt iples máquinas 3 61
25 . jemplo de estudio de tiempos
367
26. ormas de tiempo predeterminadas 3 87
1 . efinición 3 87
3 . entajas de los sistemas NTPD 3
89
4. nconvenientes de lo
s sistemas NTPD 3 89
5 . i ferentes sistemas NTPD 3 91
6. t i l ización de sistemas NTPD 3 9
4
7 . plicación de sistemas NTPD 40 1
27. atos tipo 41 5
1 . onsideraciones principales 41 5
2 . laboración de datos tipo 41 6
3 . laboración de datos
tipo mediante sistemas NTPD
4. atos tipo de origen externo 42 5
5 . istemas de medic ión informatizados
43 3
28. tilización de tiempos tipo 43 7
42 4
43 7 . efinición
del trabajo al que s e
aplican t iempos tipo
2 . specificación del trabajo 43 8
3 . nidad de trabajo tipo 440
4. lanes de producción y utilización de la mano de obra
y de las instalaciones 440
5 . álculo de costos de producción
442
6. álculo de costos estándar y control presupuestario
442
7 . istemas de remuneración
por rendimiento 443
8
. rganización de un sistema de información re
lac ionado con la medición
del trabajo 444
29 . Nuevas
formas de organización del trabajo
449
1 . Estudio de métodos y medic
ión del trabajo : inst rumentos básicos
para
planear tareas 449
2 óm
o planear funciones de puestos Individuales
45 1
3 . óm
o planear el trabajo en grupo en la producción
45 8
4. óm
o planear unidades de producción organizadas
en función
del producto 47 1
5 . óm o planear organizaciones or
ientadas a la empresa 47 3
6. riterios para una buena organización
del trabajo: observaciones
f inales 47 9
1 . losario de términos 48 5
2
. ista de preguntas para un nuevo método de trabajo
49 5
3 . jemplo de tablas uti l
izadas para calcular suplementos por descanso
5 0 1
4. elección bibliográfica 511
Figuras
1
. apel de la dirección en la coordinación de recursos de una empresa
8
2 . óm
o se descompone el tiempo de trabajo
10
3 . ontenido
de trabajo básico y suplementar io
15
4. óm o reducir el tiempo improduct
ivo mediante las técnicas
de dirección 16
6. tapas del estudio del trabajo 2 2
7 . uatro métodos
básicos para prevenir riesgos en el trabajo,
clasificados por orden decreciente de eficacia
3 8
8. isposición y almacenamiento de herramientas
45
9 . ontaje de artefactos
de alumbrado general 48
10. ecesidad de i luminación general 48
11 . spacio máx
imo recomendado para artefactos de a
lumbrado de tipo
industr ia l 48
12 . actores que inf
luyen en el grado de des lumbramien
to produc ido
por una lámpara di
fusora o provista de tubos f luorescentes
49
13 . osto relat
ivo de las lámparas de incandescencia y los tubos
f luorescentes 50
internas 5 1
15 . istancia a la que s e
puede oír la voz normal con ruido ambiental
53
16. esplazamiento temporal del umbra
l auditivo (e n dB) en función
de la duración de la exposición a
ruidos de banda ancha 54
17 . ímites de exposición al calor
57
1 . nterfaz operar io-máquina 65
19 . oncepción ergonómica de indicadores
66
2 0. iseño ergonómico de contro les 67
2 1 . ímbolos del estudio de métodos 87
2 2 . otor de interruptor 8 8
2 3 . ursograma sinóptico: monta
je de un rotor de interruptor 9 0
2 4. epresentaciones convencionales 92
NDICE
2 6
. ursograma analítico basado en el material
desmontaje, impieza y
desengrase de un motor (método original)
9 5
2 7
. iagrama de recorrido: desmontaje, limpieza y desengrase
de un motor 1 00
2 8
. ursograma analítico basado en el material: desmontaje, impieza y
desengrase de un motor
(método perfeccionado) 1 02
2 9
. iagrama de recorrido: recepción, inspección y numeración de piezas
(método original) 1 05
(método original) 1 06
3 1
. iagrama de recorrido: recepción, inspección y numeración de piezas
(método perfeccionado) 1 0 8
3 2
. ursograma analítico: recepción, inspección y numeración de piezas
(método perfeccionado) 1 09
3 3 . iagrama de hilos 1 1 2
3 4 . oja de análisis de lo
s movimientos del operario 1 1 3
3 5
. iagrama de hilos: almacenamiento de baldosas (método original)
1 1 6
3 6
. iagrama de hilos: almacenamiento de baldosas (método
perfeccionado) 1 1 7
3 7
. iagrama de recorrido de una enfermera
cómo servir comidas
en una sala de hospital 1 2 0
3 8
. ursograma analítico para el operario: cómo servir comidas en una sala
de hospital 1 2 1
3 9
. iagrama de actividades múltiples: inspección de un catalizador
en un convertidor (método original) 1 2 3
40
. iagrama de actividades múltiples: inspección de un catalizador
en un convertidor (método perfeccionado)
1 2 5
41
. iagrama de actividades múltiples para operario y máquina:
fresado de una pieza de hierro fundido (método original)
1 2 6
42
. iagrama de actividades múltiples para operario y máquina:
fresado de una pieza de hierro fundido (método perfeccionado)
1 2 7
43
. iagrama combinado de actividades múltiples para trabajo en equipo y
máquina: trituración de huesos (método original)
1 3 0
44
. rituración de huesos: disposición de la zona de trabajo
1 31
45
. iagrama combinado de actividades múltiples para trabajo en equipo y
máquina: trituración de huesos
(método perfeccionado) 1 3 3
46 . ráfico de trayectoria
movimiento del mensajero dentro
de una oficina 1 3 5
47 . oja de análisis 1 3 7
48
. ráfico de trayectoria: manipulación de materiales
1 3 8
49
. rea normal y área máxima de trabajo
1 44
5 0
. isposición recomendada en dos arcos de círculo
1 46
5 1
. imensiones recomendadas para tareas efectuadas en posición
de sentado 1 47
5 2 . ecipientes
y dispositivos para economizar movimientos
1 48
5 3
. jemplo de disposición de un lugar de trabajo
1 49
5 4
. iagrama bimanual: corte de tubos de vidrio (método original)
1 5 4
5 5
. iagrama bimanual : corte de tubos de vidrio (método perfeccionado)
1 5 6
5 6 . oja de instrucciones 1 65
5 7 . urva de aprendizaje típica 1 68
59 . iagrama de procedimiento 1 7 6
iagrama en X
62 . e la concepción al producto
final 193
63
. iseño con ayuda de ordenador (DAC)
1 9 4
64. educción de piezas en el diseño de un producto
1 95
65
. n diagrama X: proceso encuadrado dentro de lo
s l ímites de control 2 02
66. n diagrama X
: desviación de un proceso 2 02
67 . ipos de disposición 2 08
68
. razado del recorrido para varios productos utilizando la tab
la
cuadr iculada 2 1 0
69 . anejo de robots 2 1 5
7 0. i ferentes posibi l idades
de manipulación de un mismo objeto
2 1 6
7 1
. volución de la tecnología de fabr
icación 2 1 7
7 2
. volución de la pintura de automóvi
les 2 1 9
7 3
. abricación integrada con ordenador (FIC)
2 2 0
7
4. ransformación de una disposición funcional en disposición en línea
o por producto 2 2 3
7 5 . iagrama en b loque de fabricación
en línea 2 2 5
7 6. iagrama de fabricación en línea
2 2 6
7 7 . lanificación
y control de producción en l
ínea : plan general
de producción 2 2 9
7 8
. iagrama de barras o diagrama Gantt
2 3 0
7 9 . ct iv idades del CPM 231
80. iagrama de re d con uso de t
iempos normales 2 3 2
81 . iagrama de re
d con uso de t iempos acelerados 2
3 4
82
. elación entre costos totales y costos para pasar un pedido
y recibir lo,
y número de pedidos hechos 2 3 8
83
. omento para renovar pedidos y reserva reguladora
2 40
84. istema simpl i f icado JAT Kanban 241
85 . lustración simplif icada
del itinerario Kanban 2 42
86. edición del trabajo 2 56
87 . istr ibución
proporcional de «caras» y «cruces» (cien lanzamientos
de cinco monedas a la vez) 2 5 8
8 8 . urva de distr
ibución que indica las posib i l
idades de combinaciones
al utilizar grandes muestras 2 59
89 . urva de distr ibución normal 2 60
90. omograma para determinar el número de observaciones
2 63
9 1
. jemplo de hoja simple de registro
de muest reo del trabajo 2 67
9 2 . oja de registro
de muestreo del trabajo con utilización de máquina y
distribución de tiempo inactivo 2 67
9 3 . oja de registro de muest
reo del trabajo con distribución de tiempo
entre diez elementos de trabajo ejecutados
por un grupo de cuatro
t rabajadores 2 67
94. ronómetro de minuto dec imal 2 7 5
95
. ableros para formularios de estudio de t
iempos 2 7 7
9 6. ronómetro electrónico 2 7 8
9 7 . ablero electrónico 2 7 9
NDICE
9 9 . ormular
io general de estudio de t
iempos (segunda hoja y siguientes) 2 82
100 . ormular
io simple de estudio para ciclo breve
2 83
101 . ormular
io de estudio para ciclo breve (anverso)
2 8 4
102 . ormular
io de estudio para ciclo breve (reverso)
2 85
103 . oja de resumen de estudio 2
86
104 . oja de análisis de estudios 2 87
105 . istr ibución de t iempos invert
idos por los t rabajadores en ejecutar
determinada tarea 3 08
106 .
fecto del tiempo improductivo sobre el desempeño
3 1 2
1 0 7 .
fecto del salario por rendimiento sobre el tiempo de ejecución
de una operación 3 1 3
108 .
fecto de la conversión sobre el tiempo de un elemento
3 2 5
1 0 9 . étodo gráf
ico para seleccionar tiempos básicos 3 2
9
1 1 0 . iempos básicos medios
acumulados de un elemento constante
3 3 3
1 1 1 . uplementos 3 3 8
1 1 2 . óm
o se descompone el tiempo tipo de una
tarea manual simple 3 44
1 1 3 . iagrama explicativo
del tiempo de máquina 351
1 1 4
. esultado del estudio de métodos en la operación de f
resado 3 5
1 1 5 . peración de f resado (mé
todo perfeccionado) 3 5 5
1 1 6 . uatro operaciones con elementos a
máqu ina 3 5 8
1 1 7 . nterferencia de máquinas 3 64
1 1 8 . icha explicativa de los elementos
y cortes 3 68
1 1 9
. roquis de la pieza y del lugar de trabajo
3 69
120 . ormular io de estudio de t iempos
(pr imera hoja) 3 7 0
1 2 1 . ormular io de estudio
de tiempos: continuación (hoja 2 )
3 7 2
1 2 2 . ormular io d estudio de t
iempos: cont inuación (hoja 3 ) 3 7
4
1 2 3 . ja de trabajo 3 7 6
124 . ja de resumen de estudio 3 7
8
1 2 5
. xtracto de una hoja de análisis de estudios
3 8 0
126
. álculo de suplemento por descanso
3 8 2
1 2 7 . iempo total del ciclo 3 85
1 2 8 . iveles de datos
en sistemas NTPD: movimientos básicos
391
1 2 9 . ontaje de la base (medidas
en mil ímetros) 404
130
. isposición del lugar de trabajo para el monta
je de la base 405
1 3 1 . ja de análisis MTM-2; monta
je de la base 407
1 3 2 . ndar limitado 42 0
1 3 3
. iempos de base para tronzar madera de anchuras
y espesores
diversos 42 1
134
. urva de base para tronzar madera de 2 cm de espesor y anchuras
diversas 42 3
1 3 5
. urva de factores para tronzar madera de anchuras y espesores
diversos 42 4
136 . ecuencia de elementos 42 8
1 3 7
. lementos básicos del trabajo de prensa mecánica
42 9
1 3 8 . rabajo
de prensa mecánica : ejemplo de elementos
y distancias
de transporte 42 9
1 3 9 . rabajo
de prensa mecánica : ejemplo de datos tipo determinados
mediante sistema MTM-2 (presentación
tabular) 43 0
INTRODUCCIóN AL ESTUDIO DE
L TRABAJO
1 4 0
. rabajo de prensa mecánica : ejemplo de datos tipo determinados
mediante s is
tema MTM-2 (presentación algorítmica) 43 1
1 4 1 . rabajo de prensa mecánica :
de aplicación de datos tipo 43 2
1 4 2
. stablecimiento de datos tipo informatizados
43 3
1 4 3 . btención de un tiempo
tipo informatizado correspondiente
a una operación 43 5
1 4 4 . jemplos de s is
temas de creación de existencias reguladoras en procesos
de fabricación 456
1 4 5
. ínea adaptada al ritmo de la máquina
460
1 4 6
. ínea adaptada al ritmo humano 461
1 4 7 . roceso automatizado 462
1 4 8 . oncentración de operaciones afines 463
1 4 9 . ontaje de motores de automóvil
465
1 5 0 . rganización de lo
s grupos por proceso y en paralelo
467
1 5 1
. iagrama esquemático de un grupo organizado según la secuencia
del proceso 46 8
1 5 2
. rupo organizado según la secuencia del proceso para fabricación de ejes
de bomba 470
1 5 3
. isposición de un taller de fabricación de recuperadores de calor
47 3
1 5 4 . abricación de motores eléctricos
474
Cuadros
2
. iveles mínimos de iluminación recomendados para diferentes categorías
de tareas 47
3
. elaciones máximas de intensidad de luz recomendadas
47
4. uración de la exposición al ruido continuo que no debería superarse para
prevenir la sordera profesional entre la mayoría de
lo s trabajadores 5 5
5 . ontrol del clima de trabajo 60
6. nálisis de Pareto, fase 1
contribución de productos a lo
s beneficios 7 9
7
. nálisis de Pareto, fase 2: presentación de productos por orden
descendente de su aportación a lo
s beneficios 8 0
8 . ráficos y diagramas de uso m á
s corriente en el estudio de métodos
8 4
9 . lasificación de movimientos 1 45
1 0
. étodo del camino crítico: tiempos normales y acelerados, y costos
de realización de actividades 2 3 3
1 1
. istribución proporcional de «caras» y «cruces» (cien lanzamientos
de cinco monedas a la vez) 2 5 9
1 2 . abla de números aleatorios
254
1 3
. eterminación de la secuencia de tiempos para observaciones
aleatorias 2 6 5
1
4. oja de registro de muestreo del trabajo valorado
2 7 0
1 5 . úmero de cic
los recomendados para el estudio de tiempos
3 01
1 6
. jemplo de distribución de tiempos de ejecución
3 09
1 7
. jemplos de ritmos de trabajo expresados según la
s principales escalas
de valoración 3 1 8
1 8
. álculo final del suplemento por descanso
3 8 4
1 9
. álculo y notificación del tiempo tipo
3 8 5
2 1 . ampo de aplicación de datos 3 9 2
2 2 . arjeta de datos
del sistema MTM-2 3 9 4
2 3
. ontaje de una tuerca y una arandela en
un perno 403
2 4
. atos de aplicación del sistema MTM en tmu
408
2 5 . ndar limitado 41 9
2 6
. iempos de base para tronzar madera de anchuras y espesores
diversos 42 1
2 7
. atos tipo para trabajos ligeros de mecánica y montaje
426
2 8
. atos mínimos requeridos para llevar registros de medición del trabajo y
control de mano de obra 445
XVII
1 .
Necesidades básicas, calidad de vida y productividad
En 1 9 5 0 la pob l a c i ón m u n d i a
l se c i f r aba en 2500 mil lones d
e pe r son a s . En el año
2000 alcanzará lo s 6200 mi l l one s , a
u m e n t o que equ iva l e a l 25
0 por c i e n t o en
a p e n a s c i n c u e n t a años . Más d e
l 9 0 po r c i en to d e e se a u m e
n t o se v a a p roduc i r en
lo s países en desa r ro l lo . E
n el a ño 2 0 0 0 cerca d
e 1000 mi l l one s d e personas
v iv i r án por deba j o d e la l
ínea d e la pob r ez a y a du
r a s p e n a s pod r án sa t i s f a ce r
sus
n e c e s i d a d e s bás i c a s . Es ta s n e c
e s i d a d e s bá s i c a s son :
D Alimentación
A l i m e n t a c i ó n d i a r i a su f i c i en t
e pa r a p roduc i r la ene rg í a
nece s a r i a pa ra v iv i r
y t r aba ja r .
D Vestido
Suficiente ropa y c a l z a d
o para poder estar l imp
io y protegido contra la
i n t empe r i e .
D Alojamiento
Alojamiento que d é br
igo n condiciones y e
a l gunos ense re s domés t i c o s y mueb
l e s .
D Seguridad
Pro tecc ión con t r a la v io l enc i a y
con t r a e l de s emp l eo y que
permi t a s a t i s f a ce r
la s n e c e s i d a d e s pe r son a l e s en
la e n f e r m e d a d o en la
ve jez .
D Salud y servicios esenciales
Agua po tab le , s a n e a m i e n t o , a c c e
so a la utilización d e ene rg í a
, as i s t enc i a
m é d i c a , e d u c a c i ó n y m e d i o s
d e t r an spor t e .
L a asp i r ac ión d e lo s s egmen to s
d e la pob l a c i ón m ás a c o m
o d a d o s es e l ev a r
a ún m ás su n i v e l de v i d
a y mejo r a r su c a l i d ad d e
v i d a . Esto r ep re sen t a un a
mejo r a
en la c a l i d ad d e lo s b i
ene s bá s i co s y en la va r i e
d ad y c a n t i d a d d e b i ene
s d e que
d i s p o n e una pe r sona pa ra p o d e r
op ta r en t r e d i v e r s a s pos ib i l
i d ades , po r e j emplo
en relación c o n la v i v i e nd a
, el ves t i do o l o s a l imen to s
. L a s asp i r ac iones h u m a n a s
t amb i én a b a r c a n el de s eo d e un en
to rno m ás s a n o y l imp io , a c t i v i
d a de s cul tura les ,
la capacidad d e d i s pone r d e t i
empo l ib re y d e ut i l i zar lo d
e un a m a n e r a ag r ad ab l e
y u n o s i ng re sos que h a g a n
pos ib l e su f r aga r e s a s d i v e r
s a s nece s i d a de s .
A fin d e que u n
a sociedad o nación pueda elevar e
l n i v e l d e vida d e su
INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE L TRABAJO
mejo r a r la productividad pa r a que
la e c o n o m í a c r e z c a
y sea c a p a z d e sos t ene
r
u n a mejor c a l i d ad d e v ida
.
2. ¿Qué es la productividad?
L a p roduc t i v i d ad p u e d e de f i n i r s
e d e la m a n e r a s igu ien t e :
L a product iv
idad es la relación entre producción e insumo.
Esta de f i n i c i ón se ap l i c a a
un a empre s a , un sec to r d e
a c t i v i d a d e c o n ó m i c a
o t o d a la e c o n o m í a . El t
é rmino «productividad» p u e d e ut i l i za rse
pa r a va l o r a r o
m e d i r el g r ado en que p u e d e
ext raerse cier to p roduc t o d e u
n i n sumo d a d o . A u n q u e
es to parece bastante senc i l l o c u a n d o
e l producto y el i n s u m
o son tangibles y
p u e d e n med i r s e fác i lmente , la
p roduc t i v i d ad resu l ta m ás dif íc i
l d e ca l cu l a r c u a n d o
se i n t r oducen b i ene s i n t ang ib l e s
. P o n g a m o s un e j emplo .
U n a l fa rero t r aba j a ocho ho r a s
a l d ía y p r o d u c e 400 t i
e s tos a l m es u t i l i z ando
un ho rno c a l d e a d o c on
leña.
D upongamos qu e c o m o resultado d
e un c a m b i o en e l método d
e trabajo
puede p roduc i r 5 00 t i e s tos a
l m es en l uga r d e 400 c on
e l m i s m o equ ipo y
horas d e t r aba jo
. Su productividad, calculada en f un c i
ón d e l n ú m e r o d e
t i es tos p roduc i do s , hab r á a u m e n t a
d o un 25 por c i en to .
D u p o n g a m o s aho r a que n o p u
d o v e n d e r lo s 5 00 t ies tos y
t uvo que r e duc i r
su precio e 2$ l i e s to
,80$. i uiere valorar u u m e n t o e
p r o d u c t i v i d a d , es pos ib l e qu
e a l a l fa rero le i n t e r e se m
ás utilizar t é rm ino s
monetarios en l uga r d e s i m p l e m e n
t e e l n ú m e r o d e t i es tos p
roduc i do s . En
es te c a s o podr í a de c i r que e
l va l o r d e su p roduc t o sol ía
se r d e 400 x 2 =
800$
m es y que aho r a d e 5
00 x ,8 0 = 9 0 0 $
Su i n s u m o n o ha c a m b i a d o
. P o r t an to , su a u m e n t o d
e p roduc t i v i d ad es
Mmzm 12,5 por ciento.
$800
Este j emp lo , deliberadamente enc i l l o , o
s permite hacer o s obse r -
v a c i o n e s . Primeramente, la
productividad servía para medir e
l a u m e n t o d e la
producción exp r e s ado en número d e
t i es tos p roduc i do s , en
el p r ime r c a so , y en
términos monetarios en e l s e g u n d o
, obteniéndose en un o y ot ro c a
so va lo re s
d i f e ren t e s . En ot ras pa l ab r a s
, según lo que se t e nga i
n te rés en med i r , va r i a rán la
í n do l e d e l p roduc t o y d e l i
n sumo . En s e g u n d o lugar , a u n q
u e la producción r ea l
a u m e n t ó en es te e j emp lo d
e 400 a 5 00 t i es tos
, la productividad en términos
mone t a r i o s n o re f le jaba un a u m
e n t o co r r e spond i en t e . Esto s ign i f i
c a que t e n e m o s
que hacer un a d i s t i n c ión en t r
e e l a u m e n t o d e la p roducc i ón
y e l a u m e n t o d e la
p roduc t i v i d ad , m e d i d a en es te
e j emp lo en t é rm ino s d e g a
n a n c i a mone t a r i a .
D S i g a m o s c on nues t ro e j emplo
y d e m o s por supues to que
el a l fa rero de c i d i ó
sustituir su horno a l i m e n t a d o c o n
leña por otro a l i m e n t a d o c o n
pe t ró leo .
Esto le supone un cos to d e
i nve r s ión d e 6 000$ , que c a l
cu l a que se debe r í a
PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE VIDA
i nve r s ión será d e 600$ a l año
d u r a n t e d i e z años , o d e 5 0$
a l mes . Neces i t a r í a
t a m b i é n pe t ró l eo
, ue e costar- 0$ m
ás e o qu e pagaría por a
l eña . S u p o n g a m o s s i m i s m o qu
e u e
a 5 0 0 t i e s tos a l m e s . M e d i d
o en d i n e r o , el valor d
e su producción es d e
5 00 x 1,80 = 9 0 0 $ a l m e s
, d e c u y a c i f r a debe rá d e d
u c i r 5 0$ en c o n c e p t o d e
i nve r s i ón d e c ap i t a l y 5 0$
p o r el combus t i b l e , es dec i r
, 00$. Su g a n a n c i a
monetaria e s , pues , 00 $
00$ = 800$. E n este c a s
o su productividad
expresada n ganancia monetaria o ha mejorado puesto que
, i ien
o r ig i n a lmen t e p roduc í a sólo 40
0 t ies tos , lo s v e n d í a a
2$ c a d a u n o , c o n lo
que l l egaba a la m i s m a c i f
r a f i n anc i e r a .
D in e m b a r g o , es pos ib le
que nues t ro a l f a re ro a l egue que
, g r a c i a s a l n u e v o
h o r n o , u calidad h a m e j o r a d o
, qu e se reducirá a s í e l n ú m e
r o d e p i eza s
y que , a l a u m e n t a r la
de los c o n el
p o d r á sub i r d e n u e v o su prec io .
A d e m á s , su p rop i a s a t i s f a c
c i ón en el t r aba jo
será m a y o r , po rque el n u e v
o h o r n o es m u c h o m ás f ác i
l d e mane j a r . Se ha
a m p l i a d
o así a definición e producto para abarcar a calidad
un
factor elativamente ntangible, l e a satisfacción e
l o n s u m i d o r .
Análogamente, l i n s u m o abarca t a m b i é
n un factor intangible, l e la
sa t i s f acc ión en el t raba jo . P or con
s i gu i en t e , lo s a u m e n t o s d e la
p roduc t i v i d ad
son ho r a m ás i f íc i
les e medir c o n precisión e b i d
o es tos a c to r e s
intangibles y a l intervalo d
e tiempo que es preciso calcular hasta qu
e la
s a t i s f a c c i ón d e lo s usua r i o s
permita i n c r e m e n t a r lo s p rec io
s d e lo s t ies tos
p r o d u c i d o s en el n u e v o h o m o
.
Este senc i l lo e j emp lo a y u d a a m
o s t r a r que lo s f a c t o r e s que
i n f l uyen en la
p r o d u c t i v i d a d en u n a o rgan i z a c
i ón son múlt ip les y a m e n u d o
es tán r e l a c i o n a d o s
entre sí. M u c h a s personas se h a
n v i s to erróneamente i n d u c i d a s a
pensar en la
p r o d u c t i v i d a d sólo c o m o la
p r o d u c t i v i d a d d e l t r aba jo
, en gran m e d i d a d e b i d o a
que a productividad e l rabajo ue
le constituir a base e a
s estadísticas
p u b l i c a d a s sob r e el t ema
. Resulta a s i m i s m o ev i den t e
que en u n a c o m u n i d a d o
país e l m e j o r a m i e n t o d e la
p r o d u c t i v i d a d o la ex t r a c
c i ón d e l m e j o r r end im ien to
pos i b l e d e lo s r e cu r so s d i spon ib
l e s n o s ign i f i ca q ue se
explo ta a la m a n o d e ob r
a ,
s i no que se a p r o v e c h a n t odo
s lo s r e cu r so s d i spon ib l e s pa r
a e s t imu l a r un m a y o r
í n d i c e d e c r e c im ien to que p u e d e
ut i l i za r se pa r a m e j o r a r l as p
r e s t a c i one s soc i a l e s ,
e l i v e l e v i d
a y a calidad d e v i d a . S i
m b a r g o , n l presente l ibro os
ceñ i r emos a la s cue s t i one s d e
p r o d u c t i v i d a d y m ás c o n c r
e t a m e n t e a l es tud io d e l
t r aba jo ta l c o m o se ap l i ca
en la empre s a .
3 . Productividad en la empresa
La productividad en u n
a empresa puede e s t a r afectada p o
r diversos f a c t o r e s
ex te rnos , a s í c o m o por va r i a
s de f i c i enc i a s en sus a c t i v i d
a d e s o f a c t o r e s i n t e rnos
.
En t r e otros e j emp lo s d e f a c t o r e
s ex t e rno s c a b e m e n c i o n a r
la d i spon ib i l i d ad d e
mate r i a s p r imas y m a n o d e ob r a
c a l i f i c a d a , la s pol í t i ca
s es t a t a le s re l a t ivas a la
t r i bu tac ión y lo s a rance les aduane
ro s , la in f raes t ructura exis tente ,
la d i spon ib i l i dad
d e c ap i t a l y lo s t ipos d e
in terés , y la s m e d i d a s d e
a jus te ap l i c ad a s a la e c o
n o m í a
INTRODUCCIóN AL ESTUDIO DE L TRABAJO
c o n t r o l e l m p l e a d o r . N o obs t an t e
, x a m i n a r e m o s ot ros ac to r e
s que están
some t i do s a l con t ro l d e lo s
d i rec to res d e la s empre s a s
.
Los factores de i nsumo
y producto en una empresa
E n un
a empresa típica la producción e d e
f i n e normalmente en términos e
p r o d u c t o s f a b r i c a d o s o se rv i c
ios p re s t ado s . En un a e m p r e s a
m a n u f a c t u r e r a lo s
p r o d u c t o s se exp re s an en n ú m e
r o , por v a l o r y p o r su g r a d
o d e c o n f o r m i d a d c on
u n a s n o r m a s d e c a l i d a d p r e
d e t e r m i n a d a s . En u n a empre s a
d e se rv i c ios c o m o un a
c o m p a ñ í a d e t r anspor te públ i co
o un a a g e n c i a d e v ia jes
la p r o d u c c i ó n se expresa
en é r m i n o s e os e rv i c i o
s prestados. n un
a empresa e ransportes a
p r o d u c c i ó n p u e d e cons i s t i r en
el n ú m e r o d e c l i en tes o
d e t o n e l a d a s d e c a r g a
po r
ki lómetro t r a n spo r t a do s . E n un a
a g e n c i a d e via jes podr ía se
r el va lo r d e lo s bil letes
vendidos o el valor m e d i o d e lo
s billetes por c l i en t e , e t c . T a
n t o la s e m p r e s a s
m a n u f a c t u r e r a s c o m o la s d e se
rv i c ios d e b e n es t a r i gua lmen t
e i n t e r e s ada s en la
s a t i s f a c c i ón d e lo s c l i en
tes o usua r i o s , m e d i d a , por e j
emp lo , por el n ú m e r o d e
que j a s o r e chazo s .
P o r otro l a do , la empre s a d i
s p o n e d e r e cu r so s o i n s
u m o s c o n lo s que
c r e a el p roduc to d e s e a d o .
Estos s o n :
D Terrenos y edificios
Te r r eno s y ed i f i c i o s en un
e m p l a z a m i e n t o c o n v e n i e n t e
.
D Materiales
Mater i a le s que p u e d e n
transformarse en p r o d u c t o s d e s t i
n a d o s a la v e n t a ,
c o m o mate r i a s p r i m a
s o materiales aux i l i a res , por e j
emp lo d i so lven t e s u
ot ros productos qu
ímicos y pinturas que e necesitan n l proceso e
f ab r i c a c i ón , y el mate r i a l d e
e m b a l a j e .
D Energía
Energ ía en sus d i ve r s a s f o r m a
s c o m o e l e c t r i c i d ad , ga s , pe t
ró leo o energ ía
solar .
D Máquinas y equipo
L a s m á q u i n a s y el .equipo
nece s a r i o s pa r a la s a c t i v i d
a d e s d e exp lo t a c i ón d e
la m p r e s a , ncluso o
s destinados l ransporte y a manipulación, a
calefacción l acondicionamiento e i re
, l qu ipo e o f i c i n a , a s
t e rm ina l e s e c o m p u t a d o r a , en t
re otros .
D Recursos humanos
H o m b r e s y muje r e s c a p a c i t a d o s
pa r a d e s e m p e ñ a r la a c t i v i d
ad ope r a c i ona l ,
p l an i f i c a r y con t ro l a r , c o m p r a
r y vende r , l l eva r la s c u e n t
a s y rea l i za r ot ra s
a c t i v i d a d e s o m o la
s e mantenimiento
trabajos administrativos y d e
secre tar ía .
O t r o f a c t o r d e p r o d u c c i ó n
o i n s u m o es el capital que
, a un s in def in i r se aquí ,
se incluye implícitamente puesto que se e
m p l e a p a r a financiar la compra d e
terrenos, maquinaria, equ ipo
, materiales y t r aba jo
, y para pagar lo s s e rv i c i o s
p re s t ado s p o r lo s r e cu r so s h
u m a n o s .
L a ut i l i zac ión que se h a c e d
e . todos es tos r e cu r so s a g r u p a d
o s d e t e r m i n a la
productividad d e la empre s a .
PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE VIDA
4 . Cometido de la dirección
L a d i r e c c i ón d e u n a e m p r e s
a es tá e n c a r g a d a d e
velar por que lo s recur sos d
e la
empre s a an t e s m e n c i o n a d o s s e c
o m b i n e n d e la m e j o r m a n e r a
pos ib le pa r a a l c anza r
la m á x i m a p r o d u c t i v i d a d .
E n cua lqu i e r e m p r e s a d e m ás
d e u n a p e r s o n a (y en c
ie r t a m e d i d a i n c l u so e n
la s empresas unipersonales), l o m e t i d
o e a dirección s coordinar so s
recursos
utilizarlos e una manera equilibrada. i la dirección n
o h a c e lo
necesario, la empresa terminará por f r a
c a s a r . En ese c a s o , lo s c i n c
o r e cu r so s
de j a r án d e es t a r c o o r d i n a d o s
, c o m o lo s es fue rzos d e c i n c
o caba l los s in un cochero .
L a e m p r e s a - c o m o u n c a r
rua j e s in c o c h e r o - a v a n z a
a t r omp i cone s , p a r á n d o s e
a v e c e s por f a l t a d e mate r i
a l e s o por f a l t a d e equ ipo
, o po rque n o se ha n e l eg
i do
la s m á q u i n a s o el equ ipo a d e
c u a d o s o i nc luso po rque se m a
n t i e n e n en m a l e s t a do ,
o porque la s uentes e nerg
ía on nsuficientes o s empleados o s
tán
d i spue s to s a d a r d e s í
lo mejor . L a f igura i lus t ra es
ta f u n c i ó n d e la d i r e c c i ón
.
su búsqueda u n m a y o r p r o
d u c t i v i d a d , u n a d i r e c c i ó n p r
e o c u p a d a por
la eficiencia trata d e
influir en a lguno d e lo s d os c o
m p o n e n t e s o en a m b o s : la
p r o d u c c i ó n (e s dec i r , lo s p
roduc to s y se rv i c ios ) o l o s
i n s u m o s (e s dec i r , los c i n c o
r e cu r so s a su d i spo s i c i ón ) . D
ese m o d o la d i r e c c i ón p u e
d e producir u n a c a n t i d a d
mayor d e productos o servicios c o n
lo s mismos i n s u m o s , o u n o
s p r o d u c t o s o
s e rv i c i o s e mejor calidad y /o d
e mayor va lo r ,
puede conseguir un mejor
resultado modificando a ndole e os n
s u m o s , verbigracia por m e d i o e
i nve r s i one s en t e cno log í a a v a n z
a d a , s i s t emas d e i n f o r m a c i ó n
y c o m p u t a d o r a s o
u t i l i z ando ot ra s f uen t e s d e
mate r i a s p r imas o energ ía
.
N o obs t an t e , es r a ro que
un d i r e c t o r o un pequeño equ
ipo d e p e r s o n a l d e
dirección pueda por í o lo o c u p a r s
e e a administración corriente e u n
a
e m p r e s a y a l m i s m o t i empo
d e d i c a r el t i empo y
energ ía nece s a r i o s pa r a p e n s a
r
en la s d ive r s a s cue s t i one s
que en t raña u n m e j o r a m i e n t o
d e la p r o d u c t i v i d a d . Es
m á s f r e cuen t e que pa r a e l d e s e
m p e ñ o d e es ta t a rea c u e n t
e c o n espec i a l i s t a s , en t re
ellos lo s e n c a r g a d o s d e l es tud
io d e l t r aba jo . E n e l cap í tu
lo s igu ien te ana l i z a r emos
INTRODUCCIóN AL ESTUDIO DE
L TRABAJO
Figura . Pape
l de la dirección en la coordinación de recursos
de una empresa
RECURSOS APORTADOS
La dirección
y product iv idad
C o m o dijimos n l apí tulo n te r io r
, a dirección e u n
a empresa ecurre
frecuentemente a e spec i a l i s t a s para
qu e la a y u d e n a mejorar la
p r o d u c t i v i d a d .
U n o d e lo s i n s t r umen to s m ás
e f i c a ce s que se p u e d e ut
i l i za r es el d e l es tud io d e
l
t r aba jo .
E l estudio del t
rabajo es el examen sistemático
de lo s métodos para
realizar act iv
idades con el fin de mejorar la uti
l ización eficaz de los
recursos y de establecer normas de rendimiento con especto a as
act iv idades que se están realizando
1
.
P o r t a n to , e l es tud io d e l t r
aba jo t i ene por obje to e x a m i n a
r d e qué m a n e r a se
es tá r e a l i z a n d o u n a a c t i v i d
ad , s imp l i f i c a r o m o d i f i c a
r e l m é t o d o ope r a t i vo pa r a
r educ i r e l t r aba jo i n nece s a r i o
o exce s i vo , o el u so a n
t i e c o n ó m i c o d e recursos , y
fijar el tiempo n o r m a
l para la realización d e esa a c t i
v i d a d . L a relación en t r e
productividad y es tud io d e l t r aba
jo es , pues , ev i den t e . Si g r a c i
a s a l es tud io d e l
t r aba jo se reduce el t i empo d e
r e a l i z a c i ón d e c ie r t a a c t i
v i d ad en u n 20 p o r c ien to
,
simplemente o o e su l t a do u n
a nueva ordenación simplificación e
l
m é t o d o d e p r o d u c c i ó n y sin
gas tos ad i c i ona l e s , la p r o d u
c t i v i d a d a u m e n t a r á en un
v a l o r co r r e spond i en t e , es dec i r
, en u n 20 p o r c ien to .
Pa r a c a p t a r c ó m o el es tud io
d e l trabajo reduce lo s co s to
s y e
l tiempo que se tarda en cierta a
c t i v i d a d , s
nece s a r i o e x a m i n a r m ás d e t e n i
d a m e n t e en qué cons i s t e e se
1 . Cómo está constituido
el tiempo total de un trabajo
P u e d e considerarse que e l tiempo qu
e tarda u n trabajador o u n
a máquina en
rea l i za r una a c t i v i d a d o en
p r o d u c i r u n a c a n t i d a d d e t
e r m i n a d a d e c ier to p roduc to
es tá cons t i t u i do d e la m a n e r a
qu e se i n d i c a a c o n t i n
u a c i ó n y ta l c o m o se i lus
t ra
en la f igura 2.
Pr ime ro exis te :
El contenido básico de trabajo del producto o de la operación
2
.
sta d e f i n i c i ó n di f ie re a lgo d
e la que f i gu r a en e l g losa r
io d e n o r m a s b r i t án i c a s . V é a s
e&nb