Post on 06-Apr-2016
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Aperitivos- JAMÓN DE BELLOTA CON D.O (EXTREMADURA)
- ANGULAS DE ALTA MAR CON AJO EN BARRO
- QUES0 DE CABRALES EMULSIONADO EN SIDRA
Primeros- CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CONFITADAS CON
CRUJIENTE DE TRUFA BLANCA
- CREPPE DE GAMBAS DE VINAROZ Y ALMEJAS DE CARRIL EN BECHAMEL
- CARPACCIO DE PULPO A LA GALLEGA
- STRUDEL DE MORCILLA DE BURGOS CON PIÑONES Y CHALOTAS CARAMELIZADOS
Segundos- ENTRECOT DE NOVILLO ALTO ARGENTINO FRESCO
A LA PIEDRA
- ENTRECOT ALTO DE BUEY IRLANDÉS FRESCO A LA PIEDRA
(AMBOS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE DE PASTO)ACOMPAÑADOS DE PATATAS ASADA GRATINADA Y 4 SALSAS
O- SALMÓN RELLENO
NAVIDADMenú
Postres- SURTIDO DE POSTRES ARTESANOS NAVIDENOS
Y VARIEDAD DE TURRONES
BEBIDA, CAVA Y CAFÉ INCLUIDOS
35€