NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café...

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Mahou recomienda el consumo responsable. 5,5º ORGANIZA: COLABORA: DESCUBRE CON MAHOU UN MENÚ MUY ESPECIAL Y VIVE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA Cenas de los días 12, 13, 14 y 19, 20 y 21 de abril de 2016 NOCHES CINCO ESTRELLAS

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Mahou recomienda el consumo responsable. 5,5º

ORGANIZA: COLABORA:

DESCUBRE CON MAHOU UN MENÚ MUY ESPECIALY VIVE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA

Cenas de los días 12, 13, 14y 19, 20 y 21 de abril de 2016

NOCHESCINCO

ESTRELLAS

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ÍNDICE

Rosales 20 ..................................................................................... 1Colonial Norte ............................................................................. 2Café de Chinitas .......................................................................... 3La Bola ............................................................................................ 4Taberna del Alabardero ............................................................ 5Café de Oriente ............................................................................ 6Las Cuevas de Luis Candelas ................................................. 7Los Galayos ................................................................................... 8Lhardy ............................................................................................. 9Casa Alberto ................................................................................. 10Parrilla del Mago ......................................................................... 11La Entretenida .............................................................................. 12Los Cigarrales ............................................................................... 13Ponteareas .................................................................................... 14L‘Entrecôte ..................................................................................... 15Pulpería de Mila .......................................................................... 16Horno de Juan Goya ................................................................. 17Rafa .................................................................................................. 18Taberna Moderna ....................................................................... 19Asador Gerardo............................................................................ 20Taberna Bakio .............................................................................. 21La Playa .......................................................................................... 22Mercado de Espronceda .......................................................... 23Los Arcos de Ponzano ............................................................... 24Taberna San Mamés ................................................................. 25Portonovo ....................................................................................... 26Los Remos ...................................................................................... 27Pedralbes ........................................................................................ 28La Esquina, Asador-Sidrería ................................................... 29Puerta 57 ....................................................................................... 30Reto Bar .......................................................................................... 31El Patrón ......................................................................................... 32Ox’S .................................................................................................. 33Nuevo Gerardo ............................................................................. 34Casa Narcisa ................................................................................. 35Casa Nemesio .............................................................................. 36La Casa de Quirós ....................................................................... 37

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ENTRANTE:Cazuelita de provoleta con tomate y orégano.

PRIMEROS A ELEGIR:Salmorejo cordobés con jamón Ibérico y huevo cocido.Burratina Pugliese con tomate cherry, rúcula y berros.Rollitos de salmón ahumado rellenos de queso y nueces.Huevos revueltos de morcilla de León con piñones y patatas paja.

SEGUNDOS A ELEGIR:Canelón de pato con bechamel y salteado de setas.Hojaldre de Capón con turrón de Jijona en salsa de piñones.Rabo de Buey confitado con lascas de Parmigiano, puré de manzana y orejones.Salmón en papillote con verduras y patatas parisinas.

POSTRE DE LA CASA A ELEGIR.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 27€ (IVA incluido)

Teléfono: 915471396 www.rosales20.com

RESTAURANTE

1 Rosales 20 Rosales 20Dirección: Horario:Pintor Rosales, 20 L-D 8:30-02:3028008 • MADRID

Argüelles - Centro - Usera

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ENTRANTES A ELEGIR: Chips de berenjena con miel de caña y laminado de queso de cabra.Tomates de temporada aliñados con piparras encurtidas.Saquitos crujiente de queso cremoso y langostinos.Tortillas de camarones con salvitxada.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz marinero limpio (seco) Mínimo 2 personas.Lubina de pincho en escama de patata.Solmillo de vaca mayor en jugo strogonoff.Hamburguesa de carne roja con reducción de mostaza antigua y chips.

POSTRES A ELEGIR:Tocino de cielo al caramelo.Brownie de chocolate negro y frutos secos.Tiramisú clásico y su Amaretto.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915401848 www.colonialnorte.net

RESTAURANTE

2 Colonial Norte Colonial Norte Dirección: Horario:Paseo de la Florida S/N L-D 13:00-16:30 y 20:00-24:3028008 • MADRID

Argüelles - Centro - Usera

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MENÚ A DEGUSTAR:Caldo Café de Chinitas.Ensalada Café de Chinitas.Croquetas Café de Chinitas.Paella de la huerta con pollo.

POSTRE DE LA CASA A ELEGIR.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

EL precio no incluye espectáculo, este tendría un coste adicional de 36€.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915412670 www.cafechinitas.com

RESTAURANTE - CAFÉ

3 Café de Chinitas Café de ChinitasDirección: Horario:C/ Torija, 7 M-S 7:00-24:0028013 • MADRID Descanso:

D Noche

Argüelles - Centro - Usera

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PARA COMPARTIR:Ensalada La Bola.Callos a la madrileña.Revuelto de bacalao.

SEGUNDOS A ELEGIR:Cordero asado.Solomillo a la pimienta.Chipirones a la plancha.

POSTRE:Buñuelos de manzana.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915412670 www.labola.es

RESTAURANTE - CAFÉ

4 La Bola La BolaDirección: Horario:C/ Bola, 5 L-S 13:00-16:00 y 19:00-24:0028013 • MADRID Descanso:

D Noche

Argüelles - Centro - Usera

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MENÚ DEL ALABARDERO:Aperitivo del día

ENTRADAS AL CENTRO DE MESA CADA 4 PERSONAS:Jamón ibérico de Guijuelo con pan tostado y tomate.Queso curado.Pimientos rellenos de brandada de bacalao. Huevos rotos con morcilla de Burgos y salsa de piquillo.

PESCADO:Merluza en salsa verde con almejas.

CARNE:Pluma de cerdo ibérico con redución de Oporto, bouquet de rúcula y parmesano.

POSTRE:Pantxineta con helado de vainilla.Café y delicias.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915472577 www.alabarderomadrid.com

RESTAURANTE

5 Taberna del Alabardero Taberna del AlabarderoDirección: Horario:C/ Felipe V, 6 L-D 13:00-23:3028013 • MADRID

Argüelles - Centro - Usera

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PRIMEROS A ELEGIR:Moluscada con gelatina de cerveza sin alcohol y polvo de oro.Salmorejo de remolacha con espuma de queso y tierra de malta.

SEGUNDOS A ELEGIR:Rodaballo en piel crujiente con rissoto de quinoa, cebada y setas.Carrillera ibérica estofada con cerveza rubia, menestra de verdura y parmentier trufada.

POSTRE:Nuestra torrija típica “Café de Oriente” con helado de cerveza negra.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915413974 www.cafedeoriente.es

RESTAURANTE

6 Café de Oriente Café de OrienteDirección: Horario:Plaza de Oriente, 2 D-J 8:30-01:30 V-S 8.30-02:3028013 • MADRID

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PRIMERO:Sopa de ajo.

SEGUNDO:Cochinillo asado.

POSTRE:Tarta de la casa.Café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 913665428 www.lascuevasdeluiscandelas.com

RESTAURANTE

7 Las Cuevas de Luis Candelas Las Cuevas de Luis CandelasDirección: Horario:C/ Cuchilleros, 1 L-D 20:00-24:0028005 • MADRID

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ENTRANTES A ELEGIR:Croquetas de chipirones y gambas al ajoarriero.Torreznos ibéricos.Coca de caballa ahumada y guacamole.

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:Canelón tamaño XXL de rabo de toro y carrillada.Arroz caldoso de pulpo, setas y espinacas.Cochinillo asado a baja temperatura.Lomo de bacalao al horno con alioli gratinado y pimiento del piquillo.

POSTRES A ELEGIR:Torrija casera con helado de turrón.Bartolillos madrileños con crema de vainilla.Café 100% natural.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 913663028 www.losgalayos.net

RESTAURANTE

8 Los Galayos Los GalayosDirección: Horario:C/ Botoneras, 5 L-D 12:00-24:0028012 • MADRID

Argüelles - Centro - Usera

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APERITIVO:Croqueta Lhardy

PRIMERO:Petite marmite

SEGUNDO:Solomillo de ciervo

POSTRE:Tarta de queso con arándanos

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915222207 www.lhardy.com

RESTAURANTE

9 Lhardy LhardyDirección: Horario:Carrera de San Gerónimo, 8 L-D 20:30-23:0028014 • MADRID Descanso:

D Cenas

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APERITIVO:Aperitivo del chef.

PRIMERO:Ceviche de zanahoria con langostino y yogur de limón.

SEGUNDO:Jarrete de cordero en salsa con guarnición.

POSTRE:Panna Cotta de mascarpone con crema de fresas naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 30€ (IVA incluido)

Teléfono: 914299356 www.casaalberto.es

RESTAURANTE

10 Casa Alberto Casa AlbertoDirección: Horario:C/Huertas, 18 M-S 12:00-01:30, D 12:00-16:0028012 • MADRID Descanso:

D Noche y L

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PRIMEROS A ELEGIR:Ensalada verde de frutas de temporada y nueces caramelizadas.Buñuelo de bacalao con ajoblanco suave.Carpaccio de solomillo al aliño ligero de limón, rúcula y teja de parmesano.Butifarra fresca a las brasas con sus monchetas.

SEGUNDOS A ELEGIR:Brocheta de pixín al horno con verduritas de temporada.Salteado de ternera roja en su jugo con ajos tiernos.Picantón de grano braseado al romero.Hamburguesa especial del Mago.

LA DULCE TENTACIÓN (A ELEGIR POSTRE, O CAFÉ E INFUSIÓN)Cremoso de arroz con leche Café Arábica e infusiones naturales de la casa a elegir.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 911863626 www.parrilladelmago.com

RESTAURANTE

11 Parrilla del Mago Parrilla del MagoDirección: Horario:C/ San Agustín, 13 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028014 • MADRID Fines de semana cerramos a la 01:00

Descanso:D Tarde

Argüelles - Centro - Usera

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PRIMEROS A ELEGIR:Ensalada de espinacas, pera fresca, piñonesy beicon frito al aliño de mostaza.Rabas de calamar fritas con mahonesa de lima.Ensaladilla rusa con langostinos marinados.Buñuelos de bacalao “Plaza Mayor” con miel de caña.

PARA SEGUIR:Risotto de ave y teja de Parmesano.Merluza de Celeiro con crema de apio y vieiras asadas.Pollo Coquelette con especias y cítricos.Carrillera estofada al vino Garnacha con queso Gorgonzola.

EL DULCE FINAL:Quesada artesana.Torrija “La Entretenida” con crema helada de turrón.Cremoso de arroz con leche.Café Arábica e infusiones naturales.(El pan y los postres son elaborados en nuestro obrador).

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 917377588 www.laentretenida.com

RESTAURANTE

12 La Entretenida La EntretenidaDirección: Horario:Cervantes, 16 Esq. Quevedo L-D 12:00-01:00 (Cocina ininterrumpida)28014 • MADRID

Argüelles - Centro - Usera

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ARGÜELLES - CENTRO - USERA

MENÚ DEGUSTACIÓN

SELECCIÓN DE ENTRANTES PARA COMPARTIR:Ensalada de bonito escabechado y asadillo.Pulpo a la gallega con cachelos.Milhoja de foie con confitura.Pimientos de piquillo rellenos de rabo de toro.

COMO PLATO PRINCIPAL LES OFRECEMOS:Entrecot de añojo al gusto con su guarnición.Arroz con Bogavante y frutos del mar (mínimo 2 personas).Rodaballo al horno (mínimo 2 personas).Chuletillas de cordero lechal con su guarnición.

POSTRE:Tarta de la casa o sorbete de limón al cava.Café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

Parking de 2 horas incluidoPRECIO (Por persona) 35€ (IVA incluido)

Teléfono: 914697452 www.restauranteloscigarrales.com

RESTAURANTE

13 Los Cigarrales Los CigarralesDirección: Horario:C/ Antonio López, 52 L-D 13:00-16:30 y 20:00-24:0028019 • MADRID Descanso:

D Noche

Argüelles - Centro - Usera

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MENÚ DEGUSTACIÓN:Ceviche de zamburiñasDesmigado de buey con espuma de mayonesa de rocoto.Carrillera ibérica con setas y calabaza.Merluza de Celeiro con cremoso de patata y ajada.Filloas de crema frita con helado.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 913070752 www.restauranteponteareas.es

RESTAURANTE

14 Ponteareas PonteareasDirección: Horario:C/Claudio Coello, 96 L-S 19:00-24:0028006 • MADRID Descanso:

D y Festivos

Salamanca - Retiro

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Page 18: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:1 croqueta.2 crujientes de langostinos.

SEGUNDOS A ELEGIR:1/2 cazuelita de chipirones.1/2 steak tartar.1/2 ración de albóndigas.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 19€ (IVA incluido)

Teléfono: 915777349 www.entrecote.es

RESTAURANTE

15 L‘Entrecôte L‘EntrecôteDirección: Horario:C/ Claudio Coello, 41 L-D 13:00-16:00 M-S 20:00-24:0028001 • MADRID Descanso:

D y L Noche

Salamanca - Retiro2

Page 19: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Empanada de la aldea (diferente cada día).Pulpo a la gallega con sus cachelos.Tortilla melosa de Betanzos.Zamburiñas gratinadas a la treixadura.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz marinero al caldeiro (min. 2 pax).Bocaditos de merluza con patata hilada.Salteado de solomillo al Ribeiro tinto.Callos con mucho morro y garbanzos.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)Filloas caseras.Sorbete de manzana verde con aguardiente.Tocino de cielo al caramelo.Quesada gallega.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915760085 www.lapulperiademila.com

RESTAURANTE

16 Pulpería de Mila Pulpería de MilaDirección: Horario:C/ Lagasca, 11 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028001 • MADRID

Salamanca - Retiro

Page 20: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

ENTRANTES PARA COMPARTIR:Ensalada de block de foie al Módena.Queso de cabra sobre cebolla caramelizada.Hojaldre caliente con gambas, setas y salmón.

SEGUNDOS A ELEGIR:Lechazo asado en horno de leña. Cochinillo de Segovia marca de garantía asado en horno de leña.Lomos de merluza con almejas y gambas a la vasca.Carrillada de buey confitada al Pedro Ximénez.

POSTRE:A elegir de nuestra carta o café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915756916 www.hornodejuan.net

RESTAURANTE

17 Horno de Juan Goya Horno de Juan GoyaDirección: Horario:C/ Lope de Rueda, 4 L-D 13:00-16:00 y 20:30-23:3028009 • MADRID Descanso:

D Noche

Salamanca - Retiro3

Page 21: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

MENÚ DEGUSTACIÓN:Ensalada de bogavante gallego.Tartar de lubina de pincho y salmón.Costilla de ternera guisada con salsa teriyaki.Panna Cotta con vainilla y caramelo.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915731087 www.restauranterafa.es

RESTAURANTE

18 Rafa RafaDirección: Horario:C/ Narváez, 68 L-D 20:30-23:0028009 • MADRID

Salamanca - Retiro

Page 22: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensalada de aguacate, queso fresco, anchoas y albahaca al aliño de Módena.Ensaladilla rusa de merluza de pincho.Chanquetes de la Bahía con huevos camperos.Tortillitas de camarones con su Romesco.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz marinero limpio, para no mancharse y su alioli (Min. 2 per).Chipirones de costa con cebolla pochada y aceite Ajili Mojili.Taquitos de solomillo salteado en su jugo con ajos tiernos.Rabo de toro estofado al vino Garnacha.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINALFilloas rellenas de crema pastelera.Tiramisú a la italiana.Tocino de cielo al caramelo.Arroz con leche de caserío.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915044507 www.taberna-moderna.com

RESTAURANTE

19 Taberna Moderna Taberna ModernaDirección: Horario:C/ Fernán González, 50 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:3028009 • MADRID

Salamanca - Retiro

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Page 23: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

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SALAMANCA - RETIRO

PRIMEROS A ELEGIR:Foie de pato mi-cuit hecho en casa con reducción de Oporto.Verduras de temporada braseadas con su romesco.Croquetas de jamón ibérico de montanera o carabinero.Chanquetes de la Bahía fritos con huevos rotos.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz Marinero limpio (min. 2 pax).Chipirones de Costa sobre cebolla pochada con sal de ajo.Picantón braseado al romero.Hamburguesa a la barbacoa con rúcula, tomate deshidratado y pan mollete.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINALLeche frita al momento.Tarta de queso horneada con coulís de frambuesa.Filloas rellenas de crema.Hojaldre de manzana hecho al momento (preparación 15 minutos).Tejas de almendra.Café arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 914018946 www.restaurantegerardo.com

RESTAURANTE

20 Asador Gerardo Asador GerardoDirección: Horario:C/ Don Ramón de la Cruz, 86 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028006 • MADRID

Salamanca - Retiro

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Page 24: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

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Page 25: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

ENTRANTES PARA COMPARTIR:Pudín de centollo.Tataki de salmón con mahonesa de wasabi y hierbas frescas.Trigueros en tempura con emulsión de trufa.

SEGUNDOS A ELEGIR:Bacalao a la brasa con pil pil de chorizos.Rabos de buey estofado al vino tinto.

POSTRES A ELEGIR:Leche frita con salsa de naranja.Helado de Baileys con crema de café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 30€ (IVA incluido)

Teléfono: 914458393 www.tabernabakio.com

RESTAURANTE

21 Taberna Bakio Taberna BakioDirección: Horario:C/ San Bernardo, 106 L-S 13:30-16:00 y 20:30-24:0028015 • MADRID Descanso:

D Noche

Chamberí - Pozuelo

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Page 26: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Croquetas de ibérico y carabineros.Cazón en adobo al estilo de San Fernando.Trigueros a la parrilla al punto de sal.Tortilla melosa de huevos camperos con puerro y merluza de pincho.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz negro a la tinta del choco (Min. 2 Pax).Arroz Marinero limpio, para no mancharse (Min. 2 Pax).Lomitos de merluza a la Gaditana.Tacos de buey a la sartén con ajos tiernos.

EL DULCE FINAL (A elegir un postre, café o infusión)Leche frita con helado de vainilla.Carpaccio de piña y mango con sorbete de cítricos.Filloas rellenas de crema.Soufflé de chocolate al horno.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 914468476 www.restaurantelaplaya.com

RESTAURANTE

22 La Playa La PlayaDirección: Horario:C/ Magallanes, 24 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028015 • MADRID

Chamberí - Pozuelo

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PRIMEROS A ELEGIR:Calabacín ecológico con pesto de albahaca, rúcula y piñones.Ensalada cocktail con mezclum, frutas frescas, tomate y aliño cítrico. Berenjenas en finas láminas a la Parmesana con coulis de tomate.Coca Gourmet de queso Fontina y trufa negra.

SEGUNDOS A ELEGIR:Lasaña de harina integral con conejo estofado, cebolleta y zanahoria.Merluza de pincho al vapor con emulsión de lima.Hamburguesa de carne roja con salsa de mostaza antigua y chips.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE, CAFÉ O INFUSIÓN)EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE, CAFÉ O INFUSIÓN)EL DULCE FINALTiramisú del mercado.Semifrío de avellana con crema de cacao y licor Baileys.Carpaccio de piña con mango natural y sorbete .La clásica pasticceria.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915353902 www.mercadodespronceda.com

RESTAURANTE

23 Mercado de Espronceda Mercado de EsproncedaDirección: Horario:C/ Espronceda, 27 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028003 • MADRID

Chamberí - Pozuelo 3

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PRIMERO:Brocheta de rape, verduras y langostinos con salsa americana.

SEGUNDO:Solomillo Ibérico con almejas.

POSTRE:Leche Frita y café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 35€ (IVA incluido)

Teléfono: 914425884 www.losarcosdeponzano.es

RESTAURANTE

24 Los Arcos de Ponzano Los Arcos de PonzanoDirección: Horario:C/ Ponzano, 16 L-D 08:00-24:0028010 • MADRID Descanso:

D Noche y L Todo el día

Chamberí - Pozuelo

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Teléfono: 915345065 www.tabernasanmames.es

RESTAURANTE

25 Taberna San Mamés Taberna San MamésDirección: Horario:C/ Bravo Murillo, 88 13:30-16:15 y 20:30-23:15Esq. Maudes, 1 Descanso:28003 • MADRID D y L Noche y Festivos

MARTES 12 Y 19 DE ABRIL: Ensalada de ventresca de atún con cogollos de Tudela y tomate.Huevo frito a baja temperatura con patata revolcona y sus torreznos de papada ibérica.Cazuelita de bocartes a la donostiarra.Callos a la madrileña (nuestro plato de referencia).Tarta tatin de manzana.

MIÉRCOLES 13 Y 20 DE ABRIL:Ensalada de tomate de Navarra con ajo, aceite de oliva Picual y sal Maldón.Huevo frito a baja temperatura con patata revolcona y sus torreznos de papada ibérica de bellota.Garbanzos de Fuentesaúco salteados con foie y cebolla confitada.Bacalao al ajorriero.Tocino de cielo.

JUEVES 14 Y 21 DE ABRIL:Ensalada de aguacate, tomate y berberechos.Ensaladilla rusa de ventresca de atún.Potaje de vigilia.Dados de solomillo con boletus y salsa de vino de Oporto.Tarta de chocolate al Armagnac.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Chamberí - Pozuelo2

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MENÚ DEGUSTACIÓN:Salmonete marinado, caponata y espuma de aceitunas verdes.Pisto con oreja frita, huevo escalfado y crujiente de pan.Merluza de Celeiro en salsa verde.Secreto ibérico con morcilla y manzana.Arroz con leche.

BEBIDA:1/3 Gama Mahou o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 913070173 www.grupoportonovo.es

RESTAURANTE

26 Portonovo PortonovoDirección: Horario:C/ Aguarón, 7 19:00-24:0028023 • MADRID Descanso:

D Noche y Festivos

Chamberí - Pozuelo4

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CHAMBERÍ - POZUELO

ENTRANTE:Popietas de Langostinos con salsa romescu.

PRIMER PLATO:Pimientos del piquillos rellenos de Centolla.

SEGUNDO PLATO:Delicias de Merluza de Burela a la marinera.

POSTRE:Milhojas de crema con queso mascarpone.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 913077230 www.losremos.es

RESTAURANTE

27 Los Remos Los RemosDirección: Horario:C/ Sopelana, 13 L-D 13:00-16:00 y 20:00-24:00La Florida Descanso:28023 • MADRID D Noche

Chamberí - Pozuelo

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C. de Benito Gutiérrez

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Page 33: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

Se acompañan las entradas con pan tumaca aliñado

PRIMEROS A ELEGIR:Butifarra a la brasa con sus monchetas.Brandada de bacalao al gratén.Verduras braseadas de temporada con su romesco.Tortilla melosa de bacalao y puerros.

SEGUNDOS A ELEGIR:Caldereta de arroz con conejo de monte y setas silvestres.Pollo Coquelet braseado al romero.Hamburguesa de carne roja con salsa de mostaza antigua.Chipirones de anzuelo a la parrilla con ajili mojili.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINAL (A ELEGIR UN POSTRE O CAFÉ E INFUSIÓN)EL DULCE FINALTarta de queso con confitura de naranja.Arroz con leche y jalea de higos.Helados y sorbetes artesanos.Carpaccio de piña y sorbete de mandarina.Tejas de almendra.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915553027 www.restaurantepedralbes.com

RESTAURANTE

28 Pedralbes PedralbesDirección: Horario:C/ Basilica 15-17 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028020 • MADRID Descanso:

D Noche

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 34: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Croquetas cremosas caseras de jamón Ibérico.Chipironcitos de costa plancha al ajillo.Bocartes fritos con jamón.Callos a la moda de Oviedo.

SEGUNDOS A ELEGIR:Merluza de pincho albardada o a la plancha.Bacalao a la brasa con pimientos asados.Steak tartar de solomillo.Entrecot de vacuno mayor a la parrilla.

POSTRES A ELEGIR:Tarta casera de queso fresco.Flan de yemas.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 35€ (IVA no incluido)

Teléfono: 914430675 www.grupolamaquina.es/la-esquina

RESTAURANTE

29 La Esquina, Asador-Sidrería La Esquina, Asador-SidreríaDirección: Horario:Av. Concha Espina, 1 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:00Est. Santiago Bernabéu (Pta. 46) Descanso:28036 • MADRID D Noche

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 35: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensaladilla rusa.Calamar de potera frito en rodajas.Boquerón plateado de Málaga frito.Alcachofas de Tudela con ibérico.

SEGUNDOS A ELEGIR:Merluza de pincho albardada, plancha o a la gallega.Calamares del Cantábrico encebollados en su tinta.Albondiguitas guisadas Puerta 57.Solomillo de vacuno troceado al ajillo.

POSTRES A ELEGIR:Tarta de chocolate fondant.Leche frita con toffee caliente.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 35€ (IVA no incluido)

Teléfono: 914573361 www.grupolamaquina.es/puerta-57

RESTAURANTE

30 Puerta 57 Puerta 57Dirección: Horario:Padre Damián S/N L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:00Est. Santiago Bernabéu (Pta. 57) 28036 • MADRID

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 36: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Chips de berenjenas con miel de caña y lasca de queso de cabra.Burratina con tomate deshidratado, emulsión de albahaca y piñones.Ensalada de hojas verdes con frutas frescas de temporada, avellanas caramelizadas y vinagreta de frutos rojos.Calamaritos de Palamós fritos con mahonesa de Albariño.

SEGUNDOS A ELEGIR:Risotto Nero de chipirones de potera y pulpo.Tagliatelle al ajo morado y gambas salteadas a la guindilla.Chuleta de cordero a la Milanesa.Merluza de pincho al vapor con mahonesa de lima.

EL DULCE FINAL (A ELEGIR POSTRE, CAFÉ O INFUSIÓN)EL DULCE FINAL (A ELEGIR POSTRE, CAFÉ O INFUSIÓN)EL DULCE FINALPanna cotta con miel, nueces y crema helada de violeta.Auténtico tiramisú con gelatina de amaretto acompañado de helado de turrón.Coulant de chocolate negro con crema chantilly y crema helada de dulce de leche.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 915718265 www.retobar.com

RESTAURANTE

31 Reto Bar Reto BarDirección: Horario:C/ Orense, 68 L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028020 • MADRID

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 37: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensaladilla rusa.Pulpo a feira.Bocartes fritos con jamón.Zamburiñas en gratén de jamón y cebolla dorada.

SEGUNDOS A ELEGIR:Tartar de salmón con aguacate en salsa de mostaza ligera y eneldo.Merluza de pincho rebozada o a la plancha.Albondiguitas de ternera “El Patrón” ¡para untar a tope!Solomillo de vacuno troceado al ajillo con patatas fritas al momento.

POSTRES A ELEGIR:Arroz con lecheHelado artesano (chocolate, vainilla o turrón).

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 30€ (IVA no incluido)

Teléfono: 915564033 www.grupolamaquina.es/el-patron

RESTAURANTE

32 El Patrón El PatrónDirección: Horario:Pº de la Castellana, 123 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:0028046 • MADRID Descanso:

D Noche

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 38: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

APERITIVO:Salmorejo.

PRIMEROS A ELEGIR: Espárragos blancos naturales.Menestra de verduras naturales.

SEGUNDOS A ELEGIR:Merluza con salsa de setas y langostinos.Rabo de vaca estofado.

POSTRE:Helado de queso con puré de frambuesa.Café.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 914581903 www.restauranteoxs.com

RESTAURANTE

33 Ox’S Ox’SDirección: Horario:C/Juan Ramón Jiménez, 11 L-S 19:00-24:0028036 • MADRID Descanso:

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Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 39: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensaladilla rusa con cigala de Marín escabechada.Bienmesabe adobado con mahonesa de lima.Boquerones Victorianos fritos.

SEGUNDOS A ELEGIR: Arroz marinero limpio con Alioli (Min. 2 pax).Arroz con pularda y verduras de temporada (Min. 2 pax).Daditos de carne roja en su jugo salteados a los ajos tiernos.Chipirones de potera al Ajili-mojili.

EL DULCE FINAL (A elegir un postre, café o infusión)Tiramisú y su Amaretto.Tocino de cielo al caramelo.Carpaccio de piña y mango con sorbete de cítricos.Tejas de almendra.Café Arábica e infusiones naturales.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 38€ (IVA incluido)

Teléfono: 914579459 www.gerardoalcocer.com

RESTAURANTE

34 Nuevo Gerardo Nuevo GerardoDirección: Horario:C/ Alberto Alcocer, 46 Bis L-D 12:30-16:30 y 19:30-24:3028016 • MADRID Descanso:

D Noche

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 40: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensalada de pimientos asados con ventresca de bonito.Empanada del día(especialidad del chef).Morcilla de Burgos con pimientos rojos.Alcachofas de Tudela con ibérico.

SEGUNDOS A ELEGIR:Merluza de pincho rebozada, a la plancha o a la sidra.Bacalao a la brasa.Rabo de toro estofado.Chuletillas de lechal a la parrilla.

POSTRES A ELEGIR:Torrija tradicional.Tarta casera de queso fresco.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 30€ (IVA no incluido)

Teléfono: 913238072 www.grupolamaquina.es/antigua-casa-narcisa

RESTAURANTE

35 Casa Narcisa Casa NarcisaDirección: Horario:Pº de la Castellana, 254 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:0028046 • MADRID Descanso:

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Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 41: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Ensaladilla rusa.Navajas gallegas a la plancha.Gambas rojas picantitas al ajillo.Chanquetes con huevos fritos.

SEGUNDOS A ELEGIR:Arroz a banda (mínimo 2 personas).Merluza de pincho rebozada o a la plancha.Bacalao a la brasa con pimientos asados.Solomillo de vacuno troceado al ajillo con patatas fritas al momento.

POSTRES A ELEGIR:Leche frita con helado de turrón.Compota de manzana caramelizada.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 35€ (IVA no incluido)

Teléfono: 913238410 www.grupolamaquina.es/nemesio

RESTAURANTE

36 Casa Nemesio Casa NemesioDirección: Horario:Pº de la Castellana, 260 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:0028046 • MADRID Descanso:

D Noche

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 42: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

PRIMEROS A ELEGIR:Croquetas de ibéricos QuirósTempura de verdura con gambas rojasChipironcitos de costa con cebolla carameloFlores de alcachofa confitada con oliva virgen extra y escamas de sal.

SEGUNDOS A ELEGIR:Tartar de salmón con aguacate en salsa de mostaza ligera y eneldo.Brocheta de rape y carabineros.Carrillera de ibérico al Oporto.Cachopo de Oviedo (bistec de ternera empanado, relleno de jamón ibérico y queso).

POSTRES A ELEGIR:Tarta de zanahoria.Tarta fina de manzana.

BEBIDA:1/3 Mahou Cinco Estrellas o Agua Solán de Cabras.

PRECIO (Por persona) 30€ (IVA no incluido)

Teléfono: 912777152 www.grupolamaquina.es/casa-de-quiros-2

RESTAURANTE

37 La Casa de Quirós La Casa de QuirósDirección: Horario:Estafeta, 2 L-D 12:00-16:30 y 20:00-24:00(Plaza de la Moraleja)28109 • MADRID

Tetuán - Chamartín - Alcobendas

Page 43: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

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Page 44: NOCHES CINCO ESTRELLAS - Turismo Madrid...MENÚ A DEGUSTAR: Caldo Café de Chinitas. Ensalada Café de Chinitas. Croquetas Café de Chinitas. Paella de la huerta con pollo. POSTRE

www.mahoudrid.com/noches-cinco-estrellas

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