8/16/2019 Matriz de Definicion Variables01

http://slidepdf.com/reader/full/matriz-de-definicion-variables01 1/1

METUNI

Empresa: Floristería “La Pradera” ................................................................................................................................................Área seleccionada: Producción .........................................................................................................................................................Proceso seleccionado: Elaboración de un arreglo floral ......................................................................................................................

Información Documental Relación Información de CampoSegún Acevedo (2011) eldepartamento de

producción es uno de losmás importantes, debido aque formula desarrollalos m!todos másadecuados para laelaboración de productos,

provee la sistemati"aciónde equipo, lasinstalaciones #erramientas requeridas

Según $bá%e" (1&&') laempresa pol tica seStoc establecen que tienecomo subsistema de

producción estructurar

organi"ar cada producto para luego su buenaelaboración*

+os percatamos que elárea de producción no seencuentra bienestablecida no poseelos m!todos adecuados

para la elaboración de productos, dondeAcevedo nos recomiendalos m!todos espec ficosdentro del área de

producción

+os dimos cuenta que elárea de producción noestá mu organi"ado niestructurado cada

producto donde $bá%e"

establece un un sistemade organi"ación para unme or orden en el área de

producción*

-os materiales no están bienubicados porque no estánclasificados como debe de ser

-os productos no están bienorgani"ados según lo establecidoen la empresa*