INDICE DEFINICION DEFINICION DETALLE DETALLE INGENIERÍA DE LA MANUFACTURA.
Matriz de Definicion Variables01
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METUNI Empresa: Floristería “ La Pradera”.......... .......... ........... .......... ........... ......................................... ........... .............................................. Área seleccionada: Producció n ............................................................................................................................................................. Proceso seleccionado: Elaboración de un arreglo f loral ....................................................................................................................... Información Documental Relación Información de Campo Según Acevedo (2011) el departamento de producción es uno d e los más importantes, debido a que formula desarrolla los m!todos más adecuados para la elaboración de productos, provee la sistemati"ac ión de equipo, las instalaciones #erramientas requeridas Según $bá%e" (1&&') la empresa poltica se Stoc establecen que tiene como subsistema de producción estru cturar organi"ar cada producto para luego su buena elaboración* +os percatamos que el área de producción no se encuentra bien establecida no posee los m!todos adecuados para la elaboración de productos, donde Acevedo nos recomienda los m!todos especficos dentro del área de producción +os dimos cuenta qu e el área de producción no está mu organi"ado ni estructurado cada producto donde $bá% e" establece un un sistema de organi"ación para un meor orden en el área de producción* -os materiales no están bien ubicados porque no están clasificados como debe de ser -os productos no están bien organi"ados según lo establecido en la empresa*
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8/16/2019 Matriz de Definicion Variables01
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METUNI
Empresa: Floristería “La Pradera” ................................................................................................................................................Área seleccionada: Producción .........................................................................................................................................................Proceso seleccionado: Elaboración de un arreglo floral ......................................................................................................................
Información Documental Relación Información de CampoSegún Acevedo (2011) eldepartamento de
producción es uno de losmás importantes, debido aque formula desarrollalos m!todos másadecuados para laelaboración de productos,
provee la sistemati"aciónde equipo, lasinstalaciones #erramientas requeridas
Según $bá%e" (1&&') laempresa pol tica seStoc establecen que tienecomo subsistema de
producción estructurar
organi"ar cada producto para luego su buenaelaboración*
+os percatamos que elárea de producción no seencuentra bienestablecida no poseelos m!todos adecuados
para la elaboración de productos, dondeAcevedo nos recomiendalos m!todos espec ficosdentro del área de
producción
+os dimos cuenta que elárea de producción noestá mu organi"ado niestructurado cada
producto donde $bá%e"
establece un un sistemade organi"ación para unme or orden en el área de
producción*
-os materiales no están bienubicados porque no estánclasificados como debe de ser
-os productos no están bienorgani"ados según lo establecidoen la empresa*
