LOS TEJIDOS

1º BachilleratoIES Montes de Toledo

Métodos de estudio de la célula

El microscopio. Tipos. Otras técnicas.

La célula

• Unidad básica de los seres vivos. • Tamaño pequeño, por lo que es

indispensable el uso de instrumentos.• Robert HOOKE (s XVII) inventó el

microscopio.

Métodos de estudio:

Morfológicos: microscopía óptica y electrónica Bioquímicos Físico-químicos “In vitro”

Microscopio óptico Observar células vivas con colorantes vitales

(verde Jano, rojo neutro, azul de metileno). Necesidad de contrastar las estructuras.

Preparación de las muestras

1. Aislamiento del material2. Fijación3. Inclusión permanente (parafina)4. Tinción5. Observación y estudio directo6. Estudio fotográfico

Tipos de microscopio óptico

Campo claro

Tipos de microscopio óptico

Campo oscuro Contraste de fases

Microscopia de fluorescencia

Microscopio electrónico

“Iluminación” con un haz de electrones Resolución 100 veces mayor

Microscopio electrónico

mitocondria

Microscopio electrónico

ME de barrido

Estudio bioquímico: fraccionamiento celular

Métodos “in vitro”

Desarrollo y diferenciación celular Equipo adecuado (asepsia, condiciones controladas) Conocer requerimientos de la especie con la que se trabaja Medios de cultivo adecuados

Los tejidos vegetales

Meristemos

Crecimiento de la planta

Células totipotentes

Células pequeñas y de forma regular.

Núcleo grande y vacuolas pequeñas.

Tipos.

Primario: células embrionarias. Crecimiento en longitud.

Secundario: células adultas. Crecimiento en grosor.

Meristemos secundarios

CambiumCrto en grosor de tallo y raíz

mediante la formación de nuevos vasos conductores.

FelógenoMás externo. Produce una capa

externa protectora (súber) y hacia el interior, un tejido cortical (felodermis)

Parénquima

Nutrición de la planta (fotosíntesis, respiración

y almacén de sustancias).

Células muy poco diferenciadas.

Tipos según su función. Clorofílico

De reserva

Acuífero

Aerífero

Tipos de parénquima (1)

Clorofílico De reserva

Tipos de parénquima (2)

Acuífero Aerífero

Tejidos de sostén

Proporcionan consistencia y rigidez a la planta. Células con paredes muy engrosadas, y pueden estar

reforzadas por lignina.

Dos clases de tejidos de sostén: Colénquima Esclerénquima. Sus células pueden ser:

Fibras: alargadas. Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor. Esclereidas o células pétreas: cortas y muy lignificadas. En los

frutos.

Tejidos de sostén

Colénquima Esclerénquima

Esclereidas

Sostiene órganos en crecimiento. Células vivas, resistentes y extensibles.

En órganos adultos que han dejado de crecer. Células muertas con paredes engrosadas y lignificadas

Tejidos conductores

Transporte de sustancias nutritivas (inorgánicas u

orgánicas) desde la raíz a las hojas o viceversa.

Formados por células alargadas, que se disponen en

filas, y que pueden constituir tubos.

Tipos:

Xilema o tejido leñoso

Floema o tejido liberiano

Xilema o tejido leñoso

Transporte de savia bruta.

Células alargadas y alineadas, que recorren la raíz y el tallo.

Elementos:

Elementos traqueales: células muertas por donde circula el agua, con paredes engrosadas y reforzadas con lignina. Son traqueidas y tráqueas (vasos leñosos).

Fibras del xilema (sostén)

Células parenquimáticas (reserva)

Floema o tejido liberiano

Conducir la savia elaborada.

Formado por células vivas.

Tipos de células:

Células cribosas: en línea formando tubos cribosos. Superficie de contacto perforada (placas cribosas).

Células acompañantes (parénquima).

Fibras y células parenquimáticas (almacén de sustancias de reserva)

Xilema y floema: haces vasculares

Xilema

Floema

Tejidos protectores: Epidermis

Recubre la raíz, el tallo herbáceo y las hojas. Monocapa de células vivas sin clorofila, sin espacios entre ellas.Recubierta por cutícula (impermeable).Regula la transpiración y el intercambio de gases por los estomas.Facilita la absorción de agua y sales minerales por los pelos radicales.Pelos o tricomas: protección.

Tejidos protectores: tejido suberoso

Sustituye a epidermis a partir del año, formando el súber o corcho.

Capas de células muertas recubiertas de suberina (impermeabiliza).

Lenticelas: orificios que permiten el intercambio de gases.

Tejidos secretores

Células y tejidos glandulares: Células aisladas.

Epitelios glandulares.

Pelos glandulares (néctar).

Glándulas epidérmicas (gomas o resinas).

Cavidades esquizógenas (esencias).

Células y tejidos cuyos productos permanecen en el

citoplasma: Tubos laticíferos (látex).

Cavidades lisígenas (esencias cítricos).

ÓRGANOS Y SISTEMAS VEGETALES

Raíz, tallo y hojas