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UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
Francisca Ramón
Cristina Lull
Laura García-España
Amparo Soriano
Universitat Politècnica de València
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Legislación y caracterización de los
suelos en huertos urbanos en la
ciudad de Valencia
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Valores de la Huerta Valenciana
Valores
Medioambiental y Paisajístico
Diversidad de suelos dedicados a la agricultura
Suelos fértiles originados por aportes recientes de
sedimentos con una textura franca o franco arenosa
Moderado contenido de materia orgánica
Suelos agrícolas recarbonatados por las aguas de escorrentía procedentes de
los relieves calcáreos adyacentes y del material de
origen calcáreo
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La Huerta Valenciana
• Importancia de la huerta valenciana
• Necesidad de protección de dicho
espacio para su pervivencia
• Espacio como identificativo de un
territorio
• Delimitación de dicho territorio: regado
por las acequias del río Turia
• Especulación urbanística y pérdida del
territorio de cultivo (arrendamientos
históricos valencianos)
• Relevancia de la legislación para la
protección del espacio
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Tribunal de las Aguas y la Huerta de
Valencia
• Pervivencia de la Huerta de València condición necesaria
para la protección del patrimonio inmaterial reconocido al
Tribunal de las Aguas de la Vega de València, vinculado a la
propia existencia de este espacio en óptimas condiciones
productivas y ambientales
• Protección en el Estatuto de Autonomía:– Protección y defensa de la identidad y respecto a la diversidad cultural y al patrimonio
– Paisaje como seña de identidad de la cultura valenciana
– Reconocimiento social y cultural del sector agrario
– Importante labor en la actividad productiva, mantenimiento del paisaje, territorio y
medio ambiente
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Legislación aplicable
Decreto 148/2006, de 6 de octubre, del Consell, por el que se declaran Bienes de Interés Cultural, con la
categoría de Monumento, los Azudes de las Acequias del Tribunal de las
Aguas de Valencia
Ley 3/2013, de 26 de julio, de los Contratos y Otras Relaciones
Jurídicas Agrarias
Ley 5/2018 del 6 de marzo de la Generalitat de la Huerta de València
Decreto 73/2006, de 26 de mayo, del Consell, por el que se declara Bien
de Interés Cultural Inmaterial el Tribunal de las Aguas de la Vega de
Valencia
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Ordenación del Territorio
• Inicialmente en la Ley 4/2004, de 30 de junio, de la
Generalitat, de Ordenación del Territorio y Protección del
Paisaje (actualmente Ley 5/2014, de 25 de julio, de
Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje, de la
Comunitat Valenciana)
• Medidas de revitalización del patrimonio rural y de la huerta
valenciana: Plan de Acción Territorial de Protección de la Huerta,
en el que se incluirá un catálogo de bienes y espacios rurales
protegidos
• Comprenderá las edificaciones, construcciones y elementos de
interés cuya alteración deba someterse a condiciones o limitaciones
restrictivas, de acuerdo con la especial valoración que merezcan
esos bienes
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La Huerta de Valencia como patrimonio
protegido
• Se reconoce a bienes como de interés cultural, tanto
materiales, en su categoría de monumentos, como
inmateriales, como manifestaciones de la cultura valenciana
• Decreto 73/2006, de 26 de mayo, del Consell, por el que se
declara Bien de Interés Cultural Inmaterial el Tribunal de las
Aguas de la Vega de Valencia
• Extiende su protección a la huerta valenciana por ser el “escenario”
en el que se realizan los riegos por parte de las acequias que
forman parte del Tribunal de las Aguas, a través de los Síndicos
que las representan
• Importancia de la huerta por representar a las acequias que nacen
de siete azudes del Turia, ejemplo de la jurisdicción de riego,
originario de la época musulmana
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• Decreto 133/2006, de 29 de septiembre, del Consell, por el
que se declara BIC, con la categoría de monumento, el tramo
histórico de la acequia de Mislata en Quart de Poblet
– Conformación del espacio geográfico de la huerta valenciana
– Valor histórico y etnológico de la misma
– Valor paisajístico, es el único tramo de acequia madre que conserva su
cajero original
– Conservación del entorno agrícola característico de la huerta
valenciana
– Pervivencia del sistema hidráulico
– Reducto de huerta que resta a la comunidad de regantes
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La huerta valenciana y la protección del
patrimonio arbóreo monumental
• Ley 4/2006, de 19 de mayo, de la Generalitat, de patrimonio
arbóreo monumental de la Comunitat Valenciana
• Orden 22/2012, de 13 de noviembre, de la Conselleria de
Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente, por la que se
publica el catálogo de árboles monumentales y singulares de
la Comunitat Valenciana
• Protección de un patrimonio vivo que se puede encontrar en
diferentes espacios, como es el caso de la huerta valenciana
• Son susceptibles de incluirse en rutas turísticas guiadas, por
ser dignos de ser contemplados, por su belleza, rareza,
dimensiones o peculiaridades morfológicas
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Conclusiones
• Los espacios agrícolas urbanos e
interurbanos son los núcleos a los que se
ha relegado la huerta en las ciudades,
siendo parajes que sobreviven como
bancos de mantenimiento para su
preservación
• La legislación vigente contempla la
protección a estos agrosistemas, así como
las características y fertilidad de estos
suelos atrapados entre las construcciones
urbanas y relictos a preservar
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El Huerto Escolar es un recurso educativo cuyo objetivo seria promover
los procesos educativos y actividades pedagógicas para trabajar los
objetivos de un consumo ecológico y responsable que promuevan
conocimientos, valores y actitudes capaces de generar
Administraciones como la Consejería de Educación del Govern Balear,
la Generalitat de Catalunya, la Diputación de Zamora, el Ayuntamiento
de Las Palmas de Gran Canaria o el de Sevilla fueron los primeros en
apoyarlos. El 7 de abril de 2017, se aprobó la convocatoria de
subvención para la realización de actividades de huerto escolar en
centros educativos de Vitoria-Gasteiz, y también en 2017, el Programa
educativo: Huertos Escolares Ecológicos o Dirección General de
Atención a la Diversidad y Calidad Educativa en la Comunidad
Autónoma de Murcia.
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CREACIÓN DE HUERTOS
ECOLÓGICOS ESCOLARES EN
LA COMUNITAT VALENCIANA
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Premio Huertos Escolares Ecológicos,
• Desde 2015 numerosos centros educativos participan en estos
premios siendo una muestra del auge del huerto como
herramienta pedagógica.
• Huertoseducativos.org
• La GENERALITAT VALENCIANA, a través de la CONSELLERIA
DE SOLIDARIDAD Y CIUDADANIA, vienen cofinanciando los
Huertos Escolares Ecológicos desde el 2009.
14C. San José
(Valencia)
C. La Purísima
(Valencia)C. La Purísima
(Torrent)C. La Salle
(Paterna)
C. La Purísima
(Alcira)
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suelos en huertos urbanos en la
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