Huertos caseros

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    18-Nov-2015
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Huertos caserosRealizar un huerto orgnico casero puede ser muy atractivo, adems de estar cultivando nuestros propios alimentos, la huerta orgnica nos ensea a relacionarnos mejor con la naturaleza y puede convertirse en un muy buen pasatiempo.Como hacer un huerto casero Lo nico que debemos tener para iniciar nuestra huerta orgnica, es una porcin de tierra, en donde los rayos del sol lleguen, por lo menos, unas 4 horas al da, preferentemente durante la maana.

Si no cuenta con un espacio en donde haya tierra, pero si llega el sol, como por ejemplo una terraza o un balcn en un edificio, tambin se puede realizar un cultivo orgnico, ya que se puede plantar en maceteros, jardineras, en botellas partidas por la mitad, todo puede ser un buen recipiente para cultivar nuestros alimentos.

Si tiene una porcin de tierra, lo primero que hay que hacer es despejarla de basuras o malezas que puede haber en ella. Posteriormente es necesario picar la tierra, con el fin de soltarla y de este modo, hacer que el agua drene de mejor forma.Cuando tengamos la porcin de tierra despejada y picada, es bueno abonarla, para hacer esto podemos agregarle tierra de hoja o compost. Luego de agregarle estos abonos naturales, la tierra se encuentra en perfectas condiciones para ser cultivada, slo hace falta tener las plantas que vamos a sembrar. Las especies que cultivaremos se pueden obtener en viveros o huertos que se dediquen a la venta de plantitas (almcigos) o podemos plantar semillas directamente en la tierra o en maceteros y luego transplantarlas.

Son muchas las ventajas asociadas a destinar un espacio en los hogares o comunidades para la elaboracin de huertos orgnicos. Desde el hecho de ahorrar dinero en la compra de comida, hasta el de reciclar los productos orgnicos y colaborar de esta manera a disminuir la contaminacin ambiental.Cmo hacer tu propia siembraLo primero que debes hacer para tener tu propio huerto orgnico es identificar un pedazo de tierra libre en tu comunidad, patio, azotea o balcn. Si no cuentas con grandes espacios, pero aun as quieres cultivar tus propias hortalizas como tomates, pimentones o cebollas, entonces puedes hacerlo en maceteros o cajas de madera. Todo depender del espacio con el que cuentes.Luego debers escoger qu sembrar: si plantas medicinales que te ayuden a mantener tu cuerpo saludable o plantas comestibles con las que puedas cocinar. Entre el primer grupo est el llantn, la sbila, la manzanilla y el jengibre; mientras que en el segundo grupo estn las lechugas, acelgas, auyamas y espinacas. Todas stas son de rpido crecimiento y no ameritan un cuidado esmerado, al igual que las plantas que se utilizan como condimento en la cocina, como el perejil, cilantro, ajo porro, romero y organo.

Pasos para la siembraLo primero que debes hacer es limpiar el terreno y eliminar los desechos de hojas secas, piedras, maleza, etc. Luego, procede a remover la tierra. De esta manera, estar preparada para que el agua y el abono le penetren fcilmente. Posteriormente fertiliza la tierra con abono orgnico o natural, cuya realizacin se muestra ms adelante.Haz unos surcos en la tierra dejando unos 10 o 15 centmetros entre ellos, para que la planta tenga espacio suficiente para crecer. Esto depender de las caractersticas de la planta que vayas a sembrar, por lo cual debes realizar una investigacin previa o preguntar en el vivero a un especialista cul es la planta ms adecuada segn el espacio disponible. Por ltimo, coloca en los surcos las semillas o plantas compradas y rigalas un poco.

Rotacin de cultivoPara aprovechar al mximo los componentes del suelo, es importante variar el tipo de planta que se siembre de un ao a otro, ya que el largo de las races vara y si se mantiene la misma planta por un tiempo prolongado los nutrientes del suelo tienden a agotarse. Tambin es recomendable dejar descansar el suelo y tan slo abonarlo, para que el mismo se restituya.

Abono orgnicoLas plantas del huerto o de los cultivos se alimentan de los nutrientes de la tierra, y sta se puede enriquecer para que no pierda su vitalidad y riqueza. Los abonos sirven para recuperar las propiedades del terreno y mantenerlo frtil. Es muy sencillo realizar abono orgnico o natural a partir del desperdicio orgnico del hogar. Adems, con la realizacin de los abonos tambin reducirs la cantidad de basura generada en tu hogar, contribuyendo con esto a la conservacin del planeta.