Las Olimpiadas rurales incluyen

actividades ancestrales, tales como el tiro

a la rana y pruebas de habilidad como la

carrera con madreñas (zuecos), que se

pueden completar con música en directo,

una espicha o una cena de marisco.

El tour Cordero a la Estaca combina

rutas de senderismo, 4x4 o a caballo,

con comidas campestres en las que

degustar las mejores carnes regionales.

Dependiendo de la época del año es

fácil organizar actividades de team building relacionadas con la recogida

de marisco o setas. En los meses de

recogida de la manzana (septiembre/

octubre) los participantes en un taller

de sidra pueden colectar la fruta,

mayarla (triturarla manualmente),

embotellar el líquido o personalizar

las etiquetas (www.incentivas.com).

Incentivo en trenEl Transcantábrico, con parada en Oviedo,

cuenta con una versión Clásica y otra

Gran Lujo, lanzada al mercado este año.

En ambos casos, los vagones pueden ser

privatizados para grupos de incentivo a

partir de 30 personas. Uno de ellos puede

ser acondicionado para sesiones de trabajo.

Tanto el mar como la montaña se ofrecen

al visitante a lo largo de la ruta que atraviesa

todo el norte español, entre San Sebastián

y Santiago de Compostela. El tramo

asturiano incluye escalas de referencia a

la hora de descubrir la belleza de la costa,

como Llanes, Ribadesella, Candás o Luarca.

(www.eltranscantabricogranlujo.com).

13 El Transcantábrico tiene parada

en algunas de las localidades

asturianas más bellas de la costa.

14 El afamado queso de Cabrales fermenta

en cuevas que se pueden visitar.

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Restaurantes recomendados1 Punto y

coma.2 La Gran

Taberna.

PUNTO Y COMAUna de las mejores direcciones de la ciudad para una comida

de trabajo o una cena entre compañeros. Especialidad

en carnes asturianas, pescados del Cantábrico y jamón de Jabugo.

Suárez de la Riva, 5Tel. 985 202 025 / sotabas@restaurantepuntoycoma.com

CASA CONRADOUno de los establecimientos con mayor solera en la ciudad,

cerca de la catedral. Cocina asturiana refinada en un ambiente

intimista recomendable para citas de trabajo.

Argüelles, 12Tel. 985 223 919 / info@casaconrado.com

LA GRAN TABERNAUna sidrería de referencia en el casco antiguo muy utilizada

para grupos de hasta 70 personas deseosos de degustar los

platos más tradicionales de la gastronomía asturiana.

Plaza Porlier, 1Tel. 985 220 006 / info@lagrantaberna.com

CASA LAUREEn la bonita plaza de Trascorrales. Especialidad en pescados

del Cantábrico. Comedor para 35 comensales.

Plaza Trascorrales, 10Tel. 985 219 044 / ivanlaure@hotmail.com

LATORESRestaurante sidrería a las afueras de la ciudad con unas incomparables

vistas del valle y las montañas. Muy utilizado para grandes eventos. Una

panera tradicional sirve para cócteles al aire libre. Cuenta con cuatro

salones con capacidad entre 140 y 850 personas en banquete.

Latores, 8-BTel. 985 275 799 / www.latores-amparo.com

meetin 10 / septiembre-diciembre 2011

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meetin destination oviedo44 /