Funció de nutrició, malalties i trastorns

Post on 23-Jul-2015

997 views 6 download

Transcript of Funció de nutrició, malalties i trastorns

Trastorns del Trastorns del comportament alimentari: comportament alimentari:

TCATCA

Desig intens d’aprimar-se i pesar menys.

Por d’estar grassos o grasses.

Alteració de la pròpia imatge corporal

Alimentació escassa i capriciosa.

Exercici físic excessiu.

Es dóna en persones amb:

• Poca confiança en elles mateixes.

• Tendència a ser molt perfeccionistes.

• Poca tolerància als errors i a la frustació.

AnorAnorèèxia nerviosaxia nerviosa

Alimentació excessiva de manera golafre i compulsiva.

Compensació amb:

Purgues o vòmits autoinduïts.

Dejunis.

Activitat física excessiva.

Es dóna en persones que passen fàcilment de l’eufòria a la tristesa. Amb sentiments de culpa i autocrítica.

BulBulíímiamia

ObesitatObesitatConsisteix en un excés de greix corporal.

La causa principal és la ingesta excessiva de greixos i sucres i la poca pràctica d’exercici físic.

Comporta problemes importants de salut i d’autoimatgecorporal.

Rarament es té consciència de malaltia.

Es pot fomentar la pèrdua de pes:

Augmentant el consum d’alimentsvegetals, rics en fibra.

Evitant la vida sedentària (horesdavant l’ordinador o el televisor).

Fent exercici físic continuat.

Malalties i trastorns de Malalties i trastorns de ll’’aparell digestiuaparell digestiu

DiabetisDiabetisMalaltia originada quan el pàncrees no produeix prou insulina, una

hormona que fa possible el pas de la glucosa de la sang a l’nterior de les cèl·lules.

La glucosa s’acumula a la sang i a les cèl·lules no arriba el seuprincipal nutrient energètic.

Símptomes:Hiperglucèmia, valors de glucosa

a la sang superiors a 110 mg/dl.

Glucosúria elevada, excés de glucosa a l’orina.

Augment de la set, percompensar la pèrdua de líquid.

Freqüent sensació de gana i cansament.

Pèrdua de pes.

Tractament:Medicació

Dieta especial

Administració d’insulina

CCààries dentalries dentalMalaltia causada pels microorganismes que hi

ha de forma natural a la boca, converteixen els sucres dels aliments en substàncies àcides que destrueixen l’esmalt i les parts internes de la dent.

S’aconsella la higiene bucal diària i consumir aliments menys rics en sucre.

InfeccionsInfeccions

• Es produeixen quan l’aliment ingerit o l’aigua d’una beguda estan contaminatsamb microorganismes. ( la salmonel·losi )

• Provoquen vòmits, diarrea, febre i dolorsabdominals.

• S’aconsella consumir ous frescos, afegirvinagre o suc de llimona a la maionesa, mantenir els productes en el frigorífic...

• En cas d’infecció cal beure molta aiguaper evitar la deshidratació.

Salmonella typhiClostridium botulinum

ÚÚlcera lcera gastroduodenalgastroduodenal

Lesions produïdes, perl’àcid clorhídric del sucgàstric, a la paret interna de l’estòmac o del duodè.

S’aconsella una dieta sana i evitar l’estrés.

Malalties i trastorns de Malalties i trastorns de ll’’aparell respiratoriaparell respiratori

Malaltia inflamatòria que dificulta el pas de l’aire a través dels bronquis.

Els símptomes més comunssón:

dificultat per respirardescontrol de la respiracióOpressió al pitXiulets i tos

Pot ser causada per:una reacció al·lèrgica

infeccions víriques

factors climàtics

contaminació

substàncies irritants (fum del tabac)

factors emocionals

Asma bronquialAsma bronquial

Refredat comRefredat comúúMalaltia infecciosa causada per virus.

Afecta les vies respiratòries superiorsirritant i inflamant la seva superfície, i provocant un augment en la secrecióde moc.

GripGripMalaltia infecciosa d’origen víric.

Es manifesta amb febre, catarro, tos i malestar general

Malaltia pulmonar obstructiva crònicaEngloba dues malalties que es caracteritzen per produir alteracions de l’aparell respiratori (bronquis, bronquíols i alvèols)

Bronquitis crònica: Inflamació de la mucosa de l’arbre bronquial, redueixel pas de l’aire, dificulta la respiració i crea l’ambient idoni perquè es produeixin infeccions en els bronquis.

Emfisema pulmonar: Afecta els petits bronquíols i els alvèols, que sóndestruits lentament i progressiva

Els símptomes mes comuns són:ofec o falta d’aire

tos i expectoració

fatiga i pèrdua de força

pèrdua de memòria i de pes

confusió o alteració del son

perjudica la capacitat intel·lectiva i emocional

El principal causantés el fum del tabac.

Hi ha un 10 % de casos deguts a malalties congèniteso contaminants a la feina.

CCààncer de pulmncer de pulmóóDesenvolupament, en els bronquis, d’una massa de cèl·lules anormalsque es reprodueixen molt ràpidament i que envaeixen els teixits sans.

La causa principal és:

El fum del tabac, conté una gran quantitat de substànciescarcinògenens en el quitrà.

Malalties i trastorns de Malalties i trastorns de ll’’aparell circulatoriaparell circulatori

AterosclerosiAterosclerosiLesions a la part interna de les artèries formades per acumulacions de lípids que donen lloc a un engruiximent i enduriment progressius de les artèries afectades.

FACTORS DE RISC:

•dietes altes en greixos i calories

•inactivitat física

•hipertensió arterial

•tabaquisme

•estrès

•consum d’anticonceptius orals

•edat

Evolució d’una placa d’ateroma

Malalties coronMalalties coronààriesriesAngina de pit:

• manca l’aportació d’oxigen a les necessitats del miocardi o músculcardíac

• dolor fort al pit i que es potirradiar cap a les espatlles

• sensació d’opressió i cremor

• apareix en moments d’esforçfísic, després dels àpats i ambtemperatures ambientals baixes

• sol desaparèixer al cap de 10 mino després d’administrarnitroglicerina

Infart de miocardi:

• mort o necrosi d’un sector del miocardi originada perl’obstrucció d’una artèriacoronària causada per un coàgul o trombosi

• dolor semblant al de l’anginade pit però més intens i prolongat

• ingrés hospitalari i recuperaciómés lenta

Per prevenir- les cal:

• elimiar el tabac i les dietes riques en greixos

• practicar activitat física moderada

Malalties i trastorns de Malalties i trastorns de ll’’aparell excretoraparell excretor

Còlic nefrCòlic nefrííticticDolor molt agut produït per un càlcul renal que obstrueix

una via urinària.

Els càlculs renals “pedres” estan formats per la unió de cristalls microscòpics de calci o d’àcid úric.

S’aconsella beure moltaaigua, uns dos litres al dia, per dissoldre els cristalls.

CistitisCistitis

Infecció de la bufeta urinària o de les viesurinàries, produïda per bacteris.

S’aconsella beure molta aigua pereliminar els microorganismes.

InsuficiInsuficièència renalncia renalEs produeix quan els ronyons no poden eliminar les substàncies nocivesproduïdes per les cèl·lules, i s’acumulen a la sang.

Hi ha dues possibles solucions:L’hemodiàlisi:

Separació de substàncies de la sang a través d’un ronyóartificial.

Aquest aparell permet que la sang del malalt faci l’intercanvide substàncies fora de l’organisme.

El trasplantament de l’òrgan afectat