FRUTAS Y HORTA

LIZAS

ACTIVIDAD Y E

VALUACIÓN

L. FABIOLA GUADALUPE S. D

E POSADAS

ACTIVIDAD OPC

IONAL DEL C

URSO EDUCACIÓN EN UN MUNDO

CONECTADO - MIRIADA X

FRUTAS YHORTALIZASACTIVIDAD Y EVALUACIÓNE. A.P. Farmacia y BioquímicaUNMSM

ACTIVIDADLeer los capítulos de Frutas y hortalizas de

los libros de Belitz y Astiasarán. Elaborar un mapa conceptual de los componentes químicos.

Analizar los pdf de Cinco colores al día según la OMS. En grupos de 20 estudiantes, elaborar un plan publicitario al respecto. Cada 5 estudiantes presentar un material para promocionar la importancia de su consumo.

Enviar ambos trabajos al blog del curso.

EVALUACIÓNEl mapa conceptual y el material para

promocionar el consumo de frutas y hortalizas, se evaluarán en base a las rúbricas adjuntas.