• ¿Es posible implementar un sistema

estabulado exitosamente en la Argentina?

• ¿Qué condiciones debe cumplir?

• El pastoreo ha sido por mucho tiempo la

metodología más común para el manejo

del rodeo lechero. Sin embargo, la

tendencia en los precios de la tierra

magnifica la importancia de buscar

alternativas en métodos de alimentación,

para aumentar la producción de leche por

unidad de superficie.

• Probablemente el mayor de los problemas

hasta el momento con el manejo del

corral seco es el manejo de los sólidos

del mismo.

• La mayoría de la lluvia se concentra en la

época de otoño. A menos que los corrales

sean mantenidos, el barro es un problema

en estos tambos durante esta época. El

problema se puede reducir

significativamente por medio de la

limpieza y el rastreado de los mismos.

• Los free-stalls individuales han

demostrado ser una alternativa promisoria

para mantener al ganado más limpio y

más confortable en las áreas húmedas.

• Cuando se le da la alternativa a las vacas,

estas parecen preferir el dry-lot, si hay

sombra presente.

• Los tamberos que utilizan los free-stall son

bastantes entusiastas sobre este sistema.

Permite el libre movimiento de los

animales hacia y desde las camas

permitiendo a las vacas estar mas limpias

al momento del ordeñe.

• Las vacas mantenidas en instalaciones de

concreto experimentan rápidamente

problemas podales, pero solo por un

tiempo. Han reportado que los problemas

podales desaparecen, luego que parte del

concreto del piso se desgasta.

• Las mayores complicaciones con los

sistemas estabulados son las ulceras de

abomaso, desplazamiento del abomaso,

salmonelosis, el tipo de comportamiento

del animal y la reticuloperitonitis

traumatica.

• Generalmente una mayor especialización

está asociada con un incremento del

tamaño del rodeo.

• La eficiencia del trabajo en los grandes tambos esta

siendo un problema en algunos casos. No es posible

operar estos tambos de la misma manera que son

manejados los tambos más pequeños, donde una o dos

personas realizaban el trabajo. La especialización de

tareas ha sido la clave del éxito. De esta manera, cada

hombre sabe su trabajo y responsabilidades y así se

convierten en más eficiente.

• La búsqueda y el mantener un buen

equipo de trabajo, es uno de los mayores

problemas que están enfrentando los

tambos de escala. Las oportunidades en

otros trabajos provee a los trabajadores

del los tambos, ocupaciones donde la

paga es mayor y las horas de trabajo

menores.

• Los costos de maquinaria para la

alimentación en el estabulado es uno de

los mayores a considerar, pero no es un

riesgo si el costo del trabajador se reduce

o la eficiencia se incrementa.

• Por consiguiente, es de esperar que la

tendencia en la alimentación de los rodeos

lecheros estabulados siga en aumento. El

pastoreo será utilizado solo donde

continúe siendo un alimento de bajo costo

o donde nada mas pueda ser cultivado

• ¿Es posible implementar un sistema

estabulado exitosamente en la Argentina?

• ¿Qué condiciones debe cumplir?

• Albright JDS 1963

• Albright JDS, 1964.

• Sendagi, et al., JDS 1969.

• Donald, JDS 1969

• Donald, JDS 1969

• Donald, JDS 1969

• Willett y Albright JDS 1964.

• Donald, JDS 1969

Referencias: