Obxectivo do curso

Dar unha visión sobre os principais cogomelos

comestibles e velenosos de Galicia, a súa importancia

económica, o seu aprovei-tamento sostible e a norma-

tiva que o regula

24 horas (1 ECTS)

máximo de 50 alumnos

Solicitada homologación á Consellería de

Cultura, Educación e Ordenación Universitaria

como actividade de formación permanente

do profesorado

Director

Antonio Rigueiro Rodríguez Secretario Juan Luis Fernández Lorenzo

E-mails de contacto para o curso

antonio.rigueiro@usc.es juanluis.fernandez@usc.es Lugar de celebración

Estación Científica do

Courel Formalización da matrícula Do 10 de maio ao 14 de xullo, de forma pre-sencial ou por internet

Máis información

Dirixido a Estudantes e titulados universitarios e dou-

tros niveis; Profesores de universidade, en-sino medio, formación profesional e ensino primario; Profesionais relacionados co mun-do dos cogomelos; Cidadáns afeccionados á

micoloxía e público interesado en xeral

www.usc.es/cultura/veran

APROVEITAMENTO SOSTIBLE DE

COGOMELOS (SETAS) COMESTIBLES EN

GALICIA

26 a 28 de xullo de 2017

Estación Científica do Courel

Tódolos días transporte desde Lugo!

APROVEITAMENTO SOSTIBLE DE COGOMELOS (SETAS)

COMESTIBLES EN GALICIA

Organiza

Colabora

Con unha excelente

excursión práctica!!

10:00

Técnicas de micorrización Santiago Lamosa Quinteiro Universidade de Santiago de Compostela

16:00 Cara a un aproveitamento sostible dos cogo-melos: técnicas de mellora da produción e regulación da colleita Javier Pereira-Espinel Plata Robur Ingeniería

18:00 Comercialización e industrialización de cogo-melos Luz Divina Castelo Champivil S.L.

20:00 Clausura do curso e entrega de diplomas

9:00 Acollida de participantes e entrega de documentación

9:30 Inauguración do curso

10:00 O Reino dos Fungos. Estratexias nutricionais. Fungos e cogomelos. Importancia dos fungos Manuel Antonio Rodríguez Guitián Universidade de Santiago de Compostela

12:00 Morfoloxía e ecoloxía dos cogomelos Juan Luis Fernández Lorenzo Universidade de Santiago de Compostela

16:00 Cogomelos comestibles I Ignacio García González Universidade de Santiago de Compostela

18:00 Cogomelos tóxicos: intoxicación, tratamento Julián Alonso Díaz Presidente da asociación micolóxica LUCUS

12:00 Cogomelos comestibles II Antonio Rigueiro Rodríguez Universidade de Santiago de Compostela

18:00 Fungos tóxicos para os animais Rosa Romero Franco Universidade de Santiago de Compostela

10:00

Excursión á Devesa da Rogueira. Uso de cans para a detección de fungos hipóxeos Julián Alonso Díaz , Julio Cabero Martín e outros profesores do curso

Xoves 27 de xullo de 2017 Mércores 26 de xullo de 2017 Venres 28 de xullo de 2017

16:00

Fungos hipóxeos de Galicia Julio Cabero Martín Experto en Fungos Hipóxeos