CLASE 18: LEGADO AGRICOLA DE LAS CIVILIZACIONES
AMERICANAS. OBJETIVO DE LA CLASE: Analizar las
técnicas de cultivo antiguas civilizaciones americanas como
legado.(OA16)
Legado en técnicas agrícolas.A pesar de los siglos que han pasado desde la época en que las grandes civilizaciones prehispánicas dominaron América, buena parte de sus modos de vida y costumbres aún se mantienen. Un ejemplo de ello son las comunidades indígenas de América, pero también los descendientes mestizos, es decir la gran mayoría de quienes vivimos en el continente somos tributarios de las civilizaciones precolombinas y su patrimonio.
Una de las áreas en donde todas las civilizaciones prehispánicas generaron un gran desarrollo fue la agricultura. Muchas de estas técnicas, como las terrazas de cultivo incaicas, las milpas mayas o las chinampas mesoamericanas siguen utilizándose hoy de forma similar a como se hacía hace miles de años atrás.
CHINAMPAS AZTECAS
MILPA MAYA TERRAZAS DE CULTIVO
INCAS
Legado en técnicas agrícolas.
• La chinampa era una técnica de la agricultura, un
método que crearon lo
aztecas, para tener una
eficaz producción de alimentos consistían en
jardines flotantes, los cuales
estaban fabricados de un
armazón, que era cubierto
por capaz de lodo , pero
para que esto quedara
seguro al subsuelo se colocaban
estacas o troncos.
CHINAMPAS /AZTECAS
Legado en técnicas agrícolas.
Se conoce como terrazas de cultivo o terrazas agrícolas a la práctica de cortar las zonas planas de un paisaje montañoso con el fin de producir cultivos, especialmente cultivar maíz. El uso de terrazas agrícolas ayuda a prevenir la erosión y la escorrentía del suelo.
TERRAZAS DE CULTIVO / INCA
Las terrazas se construyen siguiendo “curvas de nivel” (líneas que unen puntos de igual altura) o con una pequeña pendiente que permita que el agua escurra sin capacidad de erosionar el suelo.
Legado en técnicas agrícolas.En Yucatán, la milpa maya es un fenómeno cultural y tecnológico de aprovechamiento de los recursos naturales que tiene dos partes: a) la parcela, donde se cultivan especies
anuales, donde el maíz, frijol, calabaza y otros cultivos.
b) el sistema de manejo y aprovechamiento de la selva
Asociados con la producción agrícola y el modo de vida rural, los productos autóctonos de América mantienen un gran protagonismo a nivel mundial. El maíz, palta, ajíes, zapallos, papas, quínoa, papayas, cacao, piña, tomate y porotos, entre otros, se consumen hoy en los cinco continentes. Gran parte de estos cereales, tubérculos, verduras y frutas, han sido incorporados a una variedad de platos en varios países del mundo. Incluso alimentos menos conocidos, como la chía, están tomando mayor protagonismo en la industria alimenticia, debido a sus valiosas cualidades.
Legado en técnicas agrícolas.
ActividadResponde en tu cuaderno:1. ¿Cuáles con las técnicas agrícola empleadas
por las civilizaciones americanas?2. ¿Qué técnica (de las vistas) se ocupa en
Chile actualmente?3. ¿Qué alimentos consumes de los nombrados
anteriormente?De acuerdo al videos:https://www.youtube.com/watch?v=szHukD9meLU SISTEMAS DE CULTIVOS,PUEBLOS PRECOLOMBINOS
4. ¿Cuál es la técnica agrícola que más te llamo la atención? ¿Por qué?
Según el texto 1. ¿Por qué están en riesgo las
chinampas?