Zee Economia- Luisb

7/26/2019 Zee Economia- Luisb

1/15

3. POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS

ESTRUCTURA DEPRODUCCIN

Moquegua ha sido dotada de unainmensa riqueza de recursosnaturales lo que se refeja en unadinmica actividad minera. Sinembargo, otras actividadestambin presentan un elevadopotencial debido a los procesos deeslabonamiento con la minera,como la manuactura, los servicios la construcci!n.

"sa interrelaci!n se ha observadotradicionalmente con la

manuactura. #s, la manuacturarepresenta cerca del $% por cientode la estructura de la producci!nreal la minera el $& por ciento.'a importancia de la minera manuactura en Moquegua e(plicael alto nivel de valor agregado por persona que presenta la regi!n debido a losmaores niveles de productividad con los que cuentan estos dos sectores.

)or su parte, el sector agrcola concentra un porcentaje importante del empleo, sinembargo presenta una baja productividad. *on el proecto de irrigaci!n )asto+rande, se busca e(pandir la rontera agrcola de la regi!n se espera que losnuevos campos agrcolas sean destinados a cultivos de maor rendimiento con

maor tecnicaci!n, de tal manera que se genere maor productividad e ingresosen este sector.


2/15

)or otro lado, sectores como construcci!n, comercio, restaurantes hoteles hanmostrado las maores tasas de crecimiento en los -ltimos diez aos /tasa maor a 0por ciento promedio anual1. "sto ha sido el resultado del desarrollo del sectorminero que ha demandado inraestructura para llevar a cabo sus operaciones, ascomo mejores servicios para sus empleados. 2e igual orma, Moquegua posee unode los puertos con maor proecci!n del pas en la provincia de 3lo. #ctualmente,

este puerto se encuentra subutilizado operando en promedio al $4 por ciento de sucapacidad.

'a inraestructura de transportes juega un rol importante para consolidar elposicionamiento competitivo de la regi!n, sin embargo su desarrollo ha sidoheterogneo. )or un lado Mariscal 5ieto e 3lo cuentan con buen acceso a lasdierentes vas de cone(i!n nacional e internacional /carretera 3nterocenica1.

*on respecto a la competitividad regional, Moquegua ocupa la segunda posici!n anivel nacional siendo solo superada por 'ima durante el periodo $67787$, seg-n el9ndice de *ompetitividad :egional /3*:1 del *onsejo 5acional de *ompetitividad/*5*1.

2e acuerdo al 3*:, encomparaci!n a sus pares regionales, las ortalezas de Moquegua se ubican enpilares tales como ;"ducaci!n


3/15

- Desarrollos Recientes

Solo se registr! un nuevo proecto minero de importancia, @uellaveco de #nglo#merican, cuo inicio ue pospuesto para el $674. 2ada la relaci!n del sectormanuacturero a la minera, tambin se observ! un menor dinamismo en estesector.

"n el sectoragropecuario, Moquegua presenta una estructura altamente concentrada en elcultivo de alala al destinarse en promedio 76 mil hectreas, de un total de 7? milhectreas cultivadas en la regi!n, produciendo 7,& millones de toneladas de esteproducto. Sin embargo, el cultivo de este producto es de baja productividad, la queincluso ha disminuido a una tasa promedio anual de 6,0 por ciento en los -ltimos 76aos.

'as actividades de comercio servicios tienen perspectivas avorables decrecimiento, al igual que la construcci!n, as como transportes comunicaciones,por el ingreso del nuevo proecto minero @uellaveco que considera una inversi!nde ASB & &66 millones que contribuir a la creaci!n de empleos directos enmaor medida indirectos generando mejores perspectivas para la actividadecon!mica en la regi!n.

Moquegua se ubica como la primera regi!n a nivel nacional con el maor productopor persona.


4/15

"n el caso de telecomunicaciones se observ! un incremento de las cone(iones atelevisi!n por cable e internet, cua cobertura pas! de ? por ciento del total deviviendas en el $66% a 7C por ciento en el $67$. #simismo a nes de $67$Moquegua contaba con D4 celulares por cada 766 personas, registro similar alpromedio nacional /D% celulares por cada 766 personas1.

Eambin se viene registrando un maor grado de acceso a los servicios nancieros.2e acuerdo a la Superintendencia de Fanca, Seguros #G), entre los aos $66% $67&, el n-mero de puntos de atenci!n en Moquegua, que comprende el n-mero deocinas, cajeros automticos establecimientos con cajeros corresponsales porcada 766 mil habitantes adultos, aument! de 46 a 7C7.

'a recaudaci!n por concepto de ingresos tributarios internos ha registrado unimportante crecimiento promedio de 7?,6 por ciento anual entre los aos $66? $67&, lo que se refeja adems en el aumento del n-mero de contribuentesactivos, que pas! de $$ mil a 4D mil en el mismo periodo.


5/15

'o anterior ha ido acompaado de una maor captaci!n de aliados por parte delSistema )rivado de )ensiones en Moquegua. 2e esta orma, el n-mero de aliadosaument! de $% a 44 mil trabajadores entre los aos $667 $67&, lo que implica uncrecimiento anual promedio de 4,D por ciento.

- ProduccinSectorial

Sobre la base de la inormaci!n estadstica disponible de las entrevistasrealizadas, se presenta la evoluci!n de los principales sectores productivos deMoquegua, con el n de identicar el potencial perspectivas de crecimientoregional, as como las restricciones que limitan la utilizaci!n eciente de losrecursos disponibles , por lo tanto, la generaci!n de riqueza empleo.

Sector agropecuario

"n el perodo $66$H$67$ el sector registr! un crecimiento promedio anual de 6,4por ciento, cira inerior al ?,& por ciento de la producci!n agrcola nacional. 'aparticipaci!n de este sector en Moquegua ue de 4,& por ciento del total producidovalor menor al %,% por ciento nacional. "ste resultado se e(plica por laespecializaci!n del departamento en sectores como minera, manuactura construcci!n que juntos representan ms del 06 por ciento de la producci!nregional.

Subsector Agrcola

Moquegua presenta condiciones avorables para eldesarrollo de diversos cultivos debido a losdierentes pisos ecol!gicos que presentan sus tresregiones la presencia de los valles agrcolasgenerados por las cuencas del :o Moquegua del:o Eambo. #dems, la uniormidad de sutemperatura que oscila entre 7?=* en invierno

$4=* en verano le da una ventaja comparativa en elcultivo de productos como la vid, el olivo la palta.

#dems con el proecto de 3rrigaci!n 'omas de 3loque busca ampliar la rontera agrcola en & 466 hectreas /la primera etapacontiene 7 C46 hectreas1 que se usarn en la producci!n de cultivos de alto valorcomo la vid el olivo, destinados a la e(portaci!n, se espera que la participaci!n dela producci!n agrcola moqueguana en el total nacional aumente.


6/15

"l principal producto cultivado en Moquegua es la alala que represent! ms del C6por ciento del rea cultivada $676 I $67$. 5o obstante, tambin produce papa,palta, vid, cebolla, tuna, organo, entre otros.

"l organo es el productocon maor participaci!n en la producci!n agrcola nacional, a que en promedio 76por ciento del total de cultivos de organo se producen en Moquegua. 'e sigue laalala con D por ciento, la lima con 0 por ciento el higo con 4 por ciento.

*onsiderando a los productos con maor rentabilidad, la participaci!n essignicativamente menor, as la cebolla represent! solo el 6,&% por ciento del totalnacional, el olivo el 6,C? por ciento, la vid el 7,7 por ciento, la palta el 7,% porciento. "sto se debera principalmente a que la producci!n de palta, vid cebolla seencuentra concentrada en la costa norte centro del pas donde los ingeniosagrcolas tienen e(tensiones maores tecnologa de punta lo que hace que laproductividad rendimiento por hectrea sea maor al que presenta en Moquegua.


7/15

'a supercie cosechada de los principales cultivos aument! de 7$ mil hectreas enel $66$ a 7? mil hectreas en el $67$. #l interior de estos cultivos destacan laalala, con 76,C mil hectreas, as como la palta, con 6,% mil hectreas, el mazamilceo, con 6,C mil hectreas, la papa, la aceituna la uva que en conjuntotienen 7,& mil hectreas.

PALTA

"n Moquegua se cultivan dos tipos de variedades de paltaJla Guerte la Kass.

'a producci!n de palta durante el periodo $66$ I $67$ uede $ 4?% toneladas en promedio anual representando el7,C por ciento del total nacional en el mismo periodo. "lcrecimiento promedio anual durante esta dcada ue de76,C por ciento, similar al crecimiento nacional /77 porciento1.2urante el $67$, se produjeron 4 $6$ toneladas de paltasiendo la principal productora la provincia de +eneral Snchez *erro con 4% porciento del total. 'a producci!n en la provincia de Mariscal 5ieto ue de $ 7%$toneladas representando el ?$ por ciento del total. "l rendimiento promedio enMoquegua ue de 0 CD$ Lilos por hectrea, cira que es menor al promedio nacional/77 &4% Lilos por hectrea1, lo que muestra que ha todava amplio espacio paramejorar en base a el riego tecnicado, el mejoramiento gentico el tratamiento desuelos lo que hace que el rendimiento por hectrea sea maor.


8/15

Moquegua participa con cerca del 7,% por ciento de la producci!n nacional de )alta,se espera que esta cira aumente luego de la e(pansi!n de la rontera agrcola, lareconversi!n de cultivos de alala la promoci!n de nuevos mercados para lae(portaci!n. "s preciso mencionar que casi el total la producci!n de palta deMoquegua que se destina a la e(portaci!n tiene como destino el mercado chileno.

"n la regi!n e(isten empresas, asociaciones cooperativas que re-nen a pequeosagricultores, siendo las ms conocidas #sociaci!n de )roductores #gropecuarios dela )rovincia de Snchez *erro, #sociaci!n de )roductores de )alto, #sociaci!n de)roductores, #groindustriales de @uinistaquillas, #sociaci!n de )roductores de )altaMoqueguana #propalta, #sociaci!n de )roductores de )alta Samegua #sociaci!nde )roductores *omercializadores de "scapalaque.

"stas asociaciones se han visto beneciadas por el proecto de Gomento de la#ctividad #groH"(portable para la :econversi!n de *ultivos Gorrajeros con Grutalesde "(portaci!n /):#G1 el cual se ha enocado en los distritos de Moquegua

Samegua, en la provincia de Mariscal 5ieto.ACEITUNA

"ntre las variedades de aceituna que seproducen en el )er- se encuentranprincipalmente las de origen europeo convariedades como la Sevillana, la #scolana la 'iguria.

'a aceituna Sevillana, conocida comocriolla, es la ms antigua del pas, es laque tiene maor presencia en las zonas

productoras, especialmente en el distritode "l #lgarrobal. "s la mejor variedad para la preparaci!n de aceituna de botija muestra la maor demanda en el mercado nacional. 'a aceituna #scolana, deorigen italiano, es una variedad apropiada para conserva debido a que tiene rpidamaduraci!n luego de la cosecha. "s producida principalmente en las irrigaciones dela "nsenada Eacna. 'a aceituna de 'iguria, procedente de *hile, es utilizada parala producci!n de aceite de oliva.

'a producci!n de aceituna en Moquegua mostr! un comportamiento irregulardurante el periodo $66$ I $67$ alcanzando un pico de 7,& miles de toneladas en el$66%. "n promedio la producci!n de aceituna se redujo en &,% por cientoanualmente mientras que a nivel nacional la producci!n aument! en 77 por ciento."ste resultado se e(plic! por el menor rendimiento por hectrea registrado en la

regi!n que se redujo en 4,C por ciento promedio anual, mientras que ste mejor! anivel nacional situaci!n que indica tambin el potencial de mejora del cultivo en la


9/15

regi!n. 'a producci!n de aceitunas en Moquegua presenta una estacionalidadmarcada comenzando en abril obteniendo casi el 766 por ciento durante el mesde agosto.

'os principales productores en la regi!n son *artado "3:', #groindustria livcola3lo, #ceitunas de 3lo. *artado "3:' se dedica a la producci!n comercializaci!n de

aceitunas de mesa, aceite de oliva, pisco artesanas. "l procesamiento promedioanual de la empresa es de &66 toneladas de aceituna de mesa verde, 466 toneladasde aceitunas de mesa negra, 46 mil litros de aceite e(tra virgen 766 mil litros deaceite virgen con una acidez menor a 6,C por ciento 7,$ por ciento,respectivamente.

'os principales mercados de destino de la aceituna peruana durante el $67& ueronFrasil con el 00 por ciento del total e(portado, "stados Anidos con el 7% por ciento,*hile Nenezuela con el ? por ciento "cuador #ustralia con $ por ciento.

Seg-n *omtrade, los principales e(portadores de aceituna en el $67$ ueron"spaa con 46 por ciento, +recia con $7 por ciento, Eurqua con C por ciento,#rgentina con 0 por ciento Flgica con & por ciento. )er- se ubic! en el puesto %

con $ por ciento del total. 'os principales importadores ueron "stados Anidos con$% por ciento, #lemania Frasil con % por ciento nalmente Grancia :usia con Cpor ciento.


10/15

'os principales mercados de destino del aceite de oliva peruano durante el $67&ueron )ortugal con el ?4 por ciento del total e(portado, "stados Anidos con el $4por ciento del total, "cuador con 74 por ciento Frasil con 7$ por ciento. Seg-n*omtrade, los principales e(portadores de aceite de oliva en el $67$ ueron "spaacon 0C por ciento, +recia con 7? por ciento, )ortugal con D por ciento Eurqua #rgentina con $ por ciento. 'os principales importadores de aceite de oliva ueron

"stados Anidos con $& por ciento, Grancia con 77 por ciento, Frasil con % por ciento,#lemania con C por ciento )ortugal con 0 por ciento.

UVA

'a producci!n de uva en Moquegua mostr! un marcado aumento durante el periodo$66$ I $67$ con un crecimiento promedio anual de 7&,C por ciento, superior alcrecimiento nacional de 76,& por ciento. "ste resultado se e(plic! por el incrementodel rea cultivada con vid /%,& por ciento1 de los mejores rendimientos /4,6 porciento1 ambos maores al crecimiento observado a nivel nacional /0,4 por ciento &,0 por ciento, respectivamente1.'a principal zona productora estubicada en la provincia de Mariscal5ieto, en el distrito de Moqueguaque contribue apro(imadamentecon el %4 por ciento de laproducci!n total. 'e sigue laprovincia de +eneral Snchez*erro con 77,0 por ciento nalmente 3lo con &,? por ciento.

'os principales mercados de la uvaperuana durante el $67& ueron"stados Anidos con el $$ por ciento del total e(portado, )ases Fajos con el 7% porciento del total, *hina :usia con el 76 por ciento :eino Anido Kong Oong con %

por ciento, entre los principales.


11/15

OR!"ANO

# nivel regional, durante el $67$, la provincia de Mariscal 5ieto produjo ms del %&por ciento del total, con los distritos de Eorata, *arumas *uchumbaa entre losprincipales. 2e igual orma la provincia de +eneral Snchez *erro represent! el 7Cpor ciento del total producido con )uquina *hojata entre los principales distritos

productores.

'os principales mercados de destino del organo peruano durante el $67& ueronFrasil con ?? por ciento del total e(portado, *hile con 7D por ciento, "spaa con 7&por ciento Arugua con 4 por ciento. Seg-n *omtrade, los principalese(portadores de organo en el $67& ueron *hina con &0 por ciento, 3ndia con 7Dpor ciento, #lemania con C por ciento "gipto "stados Anidos con ? por ciento.'os principales importadores de organo ueron "stados Anidos con 70 por ciento,Pap!n #lemania con 76 por ciento Singapur Kong Oong con 4 por ciento.

OTROS CULTIVOS

'a regi!n utiliza gran parte del rea de cultivos en productos como la alala, lapapa el maz amilceo. 'a alala se cultiva principalmente en las provincias deMariscal 5ieto +eneral Snchez *erro. 'a alala es usada como alimento paraanimales para el tratamiento de terreno previo a la siembra de otros productos.5o obstante, los niveles de producci!n observados en la regi!n no guardan relaci!ncon la demanda. Eodo esto implica bajos mrgenes de ganancia por lo que laproducci!n de alala est asociada a niveles de ingreso mu por debajo delpromedio regional.


12/15

)or su parte, el maz amilceo constitue el segundo cultivo, por la e(tensi!n delrea sembrada, despus de la alala. "n el $67$ se cultiv! C&6 hectreas con unrendimiento de 7,7 Em8Ka menor al rendimiento nacional de 7,& Em8Ka.

'a papaconstitue uno de los principales cultivos de la regi!n, con una supercie cosechada

de 0$? hectreas durante el $67$, posicionndose como el cuarto producto regionalen trminos de rea sembrada, despus de la alala, la palta el maz amilceo.'os rendimientos aumentaron $,& por ciento en el periodo, cira similar al promedionacional 7,0 por ciento. 2entro de los distritos productores de papa destaca*arumas por el sabor de sus tubrculos que ah se cultivan. "(isten dierentesvariedades de papas como la blanca, la negra la rosada.

Subsector Pecuario

'a producci!n promedio de carne de ganado vacuno durante el trienio $677 I $67&ue de $ mil toneladas representando el 6,0 por ciento del total nacional. Se produjo

6,& mil toneladas en ovinos lo que represent! el 6,& por ciento del total. "n el casode la alpaca se registraron 6,& mil toneladas de producci!n lo que e(plic! el 7,$ porciento de la producci!n total.


13/15

Moquegua mantiene bajas participaciones no es uno de los principalesproductores a nivel nacional. "n ganadera vacuna al igual que en ganadera porcinaocupa el vigsimo tercer lugar, en crianza de aves el -ltimo lugar, en ovino ocupa eldcimo sptimo lugar en producci!n de leche ocupa el vigsimo lugar. S!lodestaca en la producci!n de carne de alpaca ocupando el dcimo lugar.

#l $67$, Moquegua contaba con $0 mil vacunos, pero solo 76 mil estnincorporados en las cadenas productivas /tanto para benecio como para ordeo1.#s, en el ao se produjeron &6 mil litros de leche por da obtenidos principalmenteen la cuenca de Moquegua en la de )uquina. 'a productividad promedio ue de4,D4 litros diarios por vaca, cira menor a la observada en otros departamentoslecheros como #requipa donde se consigue en promedio 76,%% litros diarios porvaca.

"n cuanto a los otros tiposde ganadera, altaincentivar el uso de la poblaci!n de ovinos a que apenas D por ciento del total deovinos tiene un n productivo.

2entro de los animales menores destacan los cues, cua producci!n se concentraen la provincia de Mariscal 5ieto donde en el $67$ se obtuvo C? toneladas de carne.

Sector Pesca y Procesadores de Recursos Pesqueros

"n Moquegua, el sector pesca represent! el 7,0 por ciento de la producci!n regionalen el perodo $66$ I $67$, maor al promedio nacional de 6,C por ciento para elmismo periodo. "sta regi!n cuenta con pesca industrial concentrada en laproducci!n de harina aceite de pescado con pesca artesanal que se concentraen la producci!n de trucha de ostras del pacco.


14/15

2urante el $67& los desembarques de recursos hidrobiol!gicos destinados alconsumo humano directo ueron de $? mil toneladas lo que represent! el $,0 porciento del total nacional. 'a principal partida dentro de los productos para consumodirecto ueron los congelados con un total de 7& mil toneladas. 2urante el mismoperiodo los productos destinados al consumo humano indirecto /harina aceite depescado1 alcanzaron las 7$% mil toneladas. 'os desembarques se concentraron en

la mitad del ao con un pico en el mes de julio de 0? mil toneladas. *abe destacarque la participaci!n de los desembarques en la regi!n respecto al total nacional hadisminuido en el $67& pasando de &,4 a $,C por ciento del total nacional.

'os principales mercadosde e(portaci!n de laharina de pescadoueron *hina /0& por ciento1, #lemania /74 por ciento1, Pap!n /D por ciento1 Nietnam /? por ciento1. "n el caso de desembarques para congelados, 3lo represent!el 7,C por ciento del total nacional durante el $67&. "s importante notar que estacira mostr! un aumento en la participaci!n nacional de 6,C por ciento en el $67$ a7,C por ciento en el $67&lo que ue el resultadode los maores

desembarques registrados durante el -ltimo ao.


15/15

'os principales destinos de congelados ueron *hina /$& por ciento1, Eailandia /7?por ciento1, "spaa /7& por ciento1 "stados Anidos /% por ciento1. 'os congeladosde moluscos, como la pota las anillas de calamar, son destinados a los mercadosasiticos donde son procesados como snacLs. "l pescado congelado sus derivadosson e(portados principalmente a "uropa "stados Anidos.

Zee Economia- Luisb

Documents

Transcript of Zee Economia- Luisb