XI Congreso Internacional de la Academia de Ciencias ...acacia.org.mx/busqueda/pdf/P06T5.pdf ·...

La Obsidiana; potencial de desarrollo para la región valles en el estado de Jalisco 2005 2006

1

XI Congreso Internacional de la Academia de Ciencias Administrativas A.C. (ACACIA)

Titulo del trabajo:

La Obsidiana; Potencial de Desarrollo para la Región Valles en el Estado de Jalisco 2005 2006

Mesa de trabajo :

Administración del Desarrollo Regional y Sustentabilidad

Mtro. Juan José Huerta Mata 1

Doctorante en Administración por la Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Profesor Investigador de tiempo completo del Departamento de Administración, Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara Dirección : Paseo de los Avellanos 1437 Fracc. Tabachines Teléfono 01 33 36 60 23 67, 0443339526913 celular 37703300 ext 5083 oficina Correo electrónico: [email protected], [email protected]

MGP. Ruth Maria Zubillaga Alva 2 1 Maestro en Gestión Pública, Técnico Académico y profesor de asignatura del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara Correo electrónico : [email protected]; [email protected]

3

LNI. Diana Marcela Romo Villaseñor 4 1 Licenciada en Negocios Internacionales y profesor de asignatura del Centro Universitario de Valles de la Universidad de Guadalajara Correo electrónico: [email protected]

1 Doctorante en administración por la Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Maestro en Administración por la Universidad de Guadalajara. Profesor Investigador de tiempo completo del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara 2 Maestro en Gestión Pública, Técnico Académico y profesor de asignatura del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara 3 Maestro en Gestión Pública, Técnico Académico y profesor de asignatura del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara 4 Licenciada en Negocios Internacionales y profesor de asignatura del Centro Universitario de Valles de la Universidad de Guadalajara

mailto:[email protected]






2

La Obsidiana: Potencial de Desarrollo para la Región Valles en el Estado de Jalisco 2005 2006

Mtro. Juan José Huerta Mata 5 MGP. Ruth Maria Zubillaga Alva 6

LNI. Diana Marcela Romo Villaseñor 7

1. Resumen.

El ritmo de crecimiento del estado de Jalisco ha sufrido cierto deterioro, si bien es

cierto que la globalización de la economía lleva consigo la mejora de actividades

comerciales y de intercambio en la región, el país y a nivel internacional, los proyectos

originados directamente del medio rural se han visto estancados, sobre todo en el

sector primario y de extracción.

Por ello desde la Época de la Colonia, el impulso que se ha dado a la extracción de

minerales, ha sido permanente y ha generado además fuentes de empleo, así como

importantes divisas para el provecho de nuestro país. Sin embargo en los tiempos

actuales debido a la escasez de mano de obra y al limitado acceso de recursos

financieros y técnicos para quienes se dedican a esta función ha impedido su

desarrollo y su aprovechamiento como cadena productiva y solo ha permitido a los

productores mas aventurados y visionarios incursionar en el mercado internacional

con los consiguientes beneficios para ellos y las familias de los trabajadores

involucrados en esta labor.

Por lo tanto en esta investigación, se llevará a cabo un estudio en la región Valles en

los talleres de la obsidiana y se presentará una propuesta que permita coadyuvar el

bien económico, social y cultural, entre otros, permitiendo a los productores y

artesanos ser trascendentes en su desarrollo personal y organizacional de la zona.

5 Doctorante en administración por la Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Maestro en Administración por la Universidad de Guadalajara. Profesor Investigador de tiempo completo del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara 6 Maestro en Gestión Pública, Técnico Académico y profesor de asignatura del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara 7 Licenciada en Negocios Internacionales y profesor de asignatura del Centro Universitario de Valles de la Universidad de Guadalajara


3

2. Objetivos

• Detectar la problemática en existente en la cadena de ópalo y obsidiana de la

Región Valles

• Proponer alternativas de solución a los participantes de la cadena de ópalo y

obsidiana de la Región Valles.

3. Metodología

La investigación aquí descrita obedece a un enfoque cualitativo, tomando el análisis de

contenidos de información obtenida por organismos oficiales, tiene como finalidad

explorar, describir y analizar el comportamiento actual de una parte de la cadena de

lapidaria de ópalo y obsidiana.

Así mismo la revisión preliminar de la información de este artículo es una síntesis del

trabajo realizado por la Secretaría de Promoción Económica, en particular por la Dirección

de Minería perteneciente a la Dirección General Sectorial del mencionado organismo, ya

que ellos para la obtención de los datos aquí citados procedieron a la contratación de

personal para el desarrollo de esta actividad, siendo necesario además de revisar

artículos en la web abierta, y hacer referencia a artículos científicos de la bases de datos

existentes en la Universidad de Guadalajara (CUCEA). De la misma forma se obtuvo

información del Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), Instituto Nacional de

Estadística, Geografía e Informática (INEGI), Secretaría de Promoción Económica

(SEPROE), Delegación Federal de la Secretaría de Economía en Jalisco (SE), además

de otras instituciones Gubernamentales involucradas en la investigación

En lo que se refiere a la segunda parte del documento se efectuaron alrededor de seis

visitas de campo para detectar la problemática específica de los talleres de obsidiana en

la región valles de nuestro estado, particularmente en las poblaciones de Magdalena, Tala

(localidad de Navajas), San Marcos, San Cristóbal de la Barranca (localidad de la Lobera),

visitando un equipo de trabajo los talleres para conocer de manera directa la

problemática que tiene los productores en esta actividad primaria en la región. La


4

metodología empleada en esta última parte consistió en la aplicación de la metodología

para el diagnóstico administrativo de pequeñas y mediana empresas del Instituto para el

Desarrollo de la Innovación y la Tecnología de le pequeña empresa IditPyme de CUCEA

UdeG.

4. Antecedentes.

La obsidiana es una piedra fácil de encontrar por su origen volcánico, en cualquier

superficie abierta en zonas semi rurales y rurales de nuestro país, en clima semiseco,

seco o desértico la podemos encontrar. Este piedra deformada por el rápido enfriamiento

de lava riolítica, el descenso abrupto de la temperatura de lava, hacen que no se formen

estructuras interatómicas bien definidas, es decir, no se forman cristales y por esta razón

se denominan mineraloides. La obsidiana es considerada como un vidrio volcánico

aunque no en todos los eventos de actividad volcánica se forma; para que suceda esto,

es necesario que se de una serie de situaciones, tales como lava ácida y un enfriamiento

rápido de la misma. Estas circunstancias hacen fácil localizar los puntos en donde existan

formaciones que contengan obsidiana. Las principales características físicas son: un

lustre vítreo, una fractura concoidea y un grado 5 ½ en la escala de Mohs 8 y su color

puede ir del gris, al verde y al negro. Aunque también en láminas delgadas suele ser

translúcida. Sus características físicas importantes se dan a conocer en la tabla 1.

Tabla1. Características Físicas de la Obsidiana.

Componentes Aspecto. Indicadores Color. Presenta proporciones variables de cuarzo y otros minerales que pueden aparecer de forma accesorio.

Es un vidrio de color negro, fractura concoide y elevada dureza. En la sección delgada es casi transparente. Sus versiones básicas o ultra básicas adquieren coloraciones pardas o rojizas, como consecuencia de la alteración superficial de los minerales férricos, son de color oscuro cuando no están alteradas.

Para saber cuando una obsidiana es tipo gema, se ven algunos indicadores como es el color, la suavidad, las burbujas del flujo, la asociación con otras rocas volcánicas y carencias de cristal.

La obsidiana calidad gema son de diversos tipos, dependiendo de las burbujas de aire que son alineadas con la roca fundida antes del enfriamiento, éstas burbujas producen efectos interesantes en la piedra, como un color verde oscuro, marrón, negro, caoba, rojo, calabaza o también produce un efecto arco iris, brillo de oro, brillo de plata, cordón de la

8 Escala para determinar el grado de dureza de los minerales, http/: www.uanl.mx/publicaciones/ciencia uanl/vol5/3/pdfs/art.obsidiana.pdf.


5

medianoche, piel del lagarto, algunas tienen inclusiones blancas y se conoce con el nombre de obsidiana ‘copo de nieve’.

Fuente: Elaboración propia con datos de http//: www.mineral.galleries.com/ minerals/mineralo/obsidian.htm)

A la obsidiana se le conoce como una roca ígnea, eso hace que se encuentre a nivel

mundial como parte de una piedra preciosa en bruto, reconocida por la Asociación

Internacional de Estudios de la Obsidiana (Internacional Association for Obsidian Studies

IAOS www.peak.org/obsidian/). Los principales yacimientos de esta piedra a nivel

mundial, se muestran en el cuadro 1, aunque desafortunadamente no hay documentos y

estadísticas que aporten la aparición del mineraloide específicamente en regiones

definidas de algunos países sino solo se tienen algunos datos de ciertas regiones del

mundo.


6

Cuadro 1. Países con Yacimientos de Obsidiana

CONTINENTE PAÍS ESTADO

África Etiopía, Kenia, Tanzania. Sin datos

Atlántico Ascensión I., Canario I., Islandia Sin datos

Eurasia

Afganistán, Armenia, Azerbaidzhan, El

Caucazo, Francia, Georgia, Grecia, Hungría,

Italia, Rusia, Eslovaquia, Turquía, Ucrania.

Sin datos

Norteamérica Canadá Colombia Británico, Yukón.

Estados Unidos

Alaska, Arizona, California, Colorado, Hawaii,

Idaho, Nevada, Nuevo México, Oregon,

Dakota del Sur, Utah, Washington, Wyoming.

México

Baja California, Chihuahua, Durango,

Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán,

Nayarit, Puebla, Querétaro, Sonora, Estado

de México, Veracruz, Zacatecas.

América Central Guatemala, Honduras Sin datos

Sudamérica Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador,

Perú. Sin datos

Pacífico Hawaii, Japón, Melanesia, Micronesia,

Nueva Zelanda, Filipinas, Polinesia. Sin datos

Fuente: Elaboración propia con base en www.peak.org/obsidian/

4.1 La Obsidiana en México

La producción de la obsidiana fue intensamente empleada por algunas sociedades en la

antigüedad, con el fin de crear herramientas, joyería y esculturas. Este es el caso de las

sociedades prehispánicas en Mesoamérica (incluía los actuales territorios de México,

Guatemala, Belice, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica). Para quienes la

manufactura de objetos utilitarios y herramientas estuvo siempre más vinculada a la

obsidiana que a cualquier otra materia prima de origen geológico.

Este vidrio volcánico, sirvió tanto para la elaboración de armas, piezas decorativas y de

vestimenta, así como para festejar nacimientos y acompañar a los muertos en su viaje al

inframundo. Hace más de 1500 años Teotihuacan, la ciudad prehispánica más grande de

toda América, fue de los mayores productores del planeta de objetos de Aiztli o mejor

conocida como obsidiana. Donde encontraron importantes depósitos que fueron


7

explotados y controlados por los habitantes del lugar. Uno de ellos se encuentra cerca de

Otumba y otro más, el de mayor relevancia, es el de la Sierra de las Navajas, cerca de

Pachuca, Hidalgo. De este último proviene la famosa obsidiana verde y se ha pensado

que el control que Teotihuacan tuvo de estos yacimientos le permitió exportar dicho

material a otras regiones. 9

A lo largo del eje transvolcánico del país, se encuentran varios yacimientos de obsidiana:

en los estados de Baja California, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco,

Michoacán, Nayarit, Puebla, Querétaro, Sonora, Estado de México, Veracruz, Zacatecas,

siendo relevante mencionar que en el estado de Jalisco este mineraloide era trabajada

por los indígenas como recurso básico en la economía prehispánica labrando navajas,

hachas y puntas de flecha, así como vasijas y utensilios domésticos. Estos yacimientos

continúan siendo explotados por los productores que están en dichas zonas para que los

artesanos fabriquen productos para consumo local, regional, nacional y del mundo.

Pero debido a la desarticulación de los sectores públicos, empresariales así como de

organismos no gubernamentales, los productos de obsidiana no se han logrado mantener

con beneficios generales para nuestro país, siendo que se cuenta con un gran mercado

importante; en el continente Americano; Estados Unidos es el principal consumidor de

México, en Asia es China, India, y por el continente Europeo es Alemania. México tiene el

potencial de obsidiana para ofrecer un mercado amplio en el mundo, siendo algunos

clientes importantes Japón, Rusia, Francia, Suiza, Canadá, Panamá, Holanda, Australia y

Dinamarca 10 .

4.2 Principales Depósitos de Obsidiana en Jalisco.

El Estado de Jalisco cuenta con 126 municipios, divididos en 12 regiones (mapa 1),

siendo la región Valles la zona donde se concentra la mayor producción de obsidiana.

Los municipios que tienen depósitos de minerales y piedras preciosas como la

obsidiana, son Magdalena, Tequila, Etzatlán, San Marcos, San Juanito de Escobedo,

Hostotipaquillo, Teuchitlán, Tala y San Cristóbal de la Barranca que se encuentra

9 www.mexicodesconocido.com.mx 10 http://unstats.un.org/unsd/comtrade


8

ubicada en la región Centro y donde se extrae la obsidiana arco iris, la cual con el reflejo

del sol tiene una gama de colores dentro de la propia piedra.

Mapa 1. Regiones del Estado de Jalisco

RegiónNorte AltosNorte AltosSur Ciénega Sureste Sur Sierra deAmula CostaSur CostaNorte SierraOccidental Valles Centro

http://sincronia.cucsh.udg.mx/casti llocorona04.pdf#search='MINERIA%20EN%20REGION%20VALLES%20JALISCO

4.3 Minas, y Talleres de Obsidiana en Jalisco.

En la región Valles se llevo a cabo un diagnostico para conocer la situación en que se

encuentra este sector primario que tiene su base en la minería donde se encuentran

algunos bancos y talleres de obsidiana (cuadro 2); además de conocer su proceso de

extracción, elaboración, comercialización y promoción del producto y poder implantar en

dicha región en apoyo a la cadena productiva de lapidaria.

Cuadro 2. Bancos de Obsidiana en Jalisco

Cuadro 2. Bancos de

Obsidiana en Jalisco

Bancos de obsidiana Localidad

Municipio

La lobera San Cristóbal de la Barranca. San Cristóbal de la Barranca Navajas. Tala Tala

Tequila Tequila Tequila

La Joya Magdalena Magdalena

La Mora Teuchitlán Teuchitlán

La Lagunilla El Salvador Tequila

San Marcos San Marcos San Marcos Fuente: Secretaría de Promoción Económica y Secretaría de Desarrollo Rural, 2006.


9

En estos municipios se localizan talleres de obsidiana vendiendo el producto en greña 11 ,

o tallando la roca dando forma a preciosas figuras de artesanía o joyería, para venderlos

a las personas de la región o turistas, pero con un incipiente sistema administrativo, así

como infraestructura que no esta acorde a la actividades que llevan a cabo porque son

muy pobres y sin una estructura o funcionalidad del propio espacio físico; en algunos

casos por falta de recursos financieros o desconocimiento técnico, además de la falta de

comercialización y el registro de una marca de origen en sus productos o artesanías

entre otras cosas que puedan apoyar la mejora, el crecimiento y desarrollo integral de los

talleres.

En esta actividad minera existen mas de 500 personas que se dedican a ella, pero

muchos de estos artesanos no lo hacen de manera permanente porque no ven un modo

de subsistencia para ellos y su familia, situación que los hace abandonar los talleres y

dedicarse a otra labor con la finalidad de resolver el problema económico en sus hogares;

siendo una de estas las causas de no trabajarlo de forma permanente, en otros casos la

falta o escasa aplicación de planeación aún empírica a sus tareas, además desconocen el

costo de producción, lo que es una información básica para seguir invirtiendo y ser

participes del desarrollo local en sus comunidades entre otros puntos.

Al establecer contacto con los productores de obsidiana no proporcionaron información

exacta de cuánta es su producción, ya que los intermediarios influyen con ellos para que

no se acepten ayuda aconsejándoles que si proporcionan algún dato, pagarán más

impuestos al gobierno, lo que hace que algunos contesten parcialmente, siendo los

intermediarios los que más ganan cuando venden a extranjeros sobre todo a los

japoneses que acuden estos municipios para llevarse la materia prima en grandes

volúmenes y procesarla en sus países y después venderlos mas caros al mundo.

11 En rama, sin purificar o sin beneficiar. Plata en greña. 11 Real Academia Española © Todos los derechos reservados http://www.wordreference.com/es/en/frames.asp?es=greña


10

Es por ello, que la Secretaria de Promoción Económica del Estado, así como la

Secretaria de Desarrollo Rural en vinculación con instituciones educativas y el sector

privado, participan en Programas para el Mejoramiento en las Actividades de Extracción,

Beneficio y Comercialización del Ópalo y la Obsidiana, a través del Proyecto Estratégico

Integral para el Mejoramiento de la Cadena de Ópalo y Obsidiana, buscando mejorar las

actividades económicas de la región relacionadas con las actividades de ópalo y

obsidiana, con la finalidad de generar espacios y condiciones en el territorio que permitan

tener una base económica en la minería y ampliar su potencial de desarrollo.

El impacto esperado del proyecto, es la regularización de la explotación y

aprovechamiento del ópalo y la obsidiana; además de impulsar nuevos esquemas de

comercialización, promoción para el comercio exterior, desarrollo de acciones

empresariales generadoras de confianza entre los actores productivos y los agentes

gubernamentales locales, generación de una cultura de diseño y calidad, mejoramiento en

los ingresos de las familias insertadas en el negocio de ópalo y obsidiana, así como su

calidad de vida, y llegar a posicionar a la región a nivel nacional e internacional en el

largo plazo, en las actividades de la obsidiana, ligado a la cuestión cultural.

Por lo que es importante, dar a conocer algunos programas incluidos en este proyecto

estratégico como:

• El fortalecimiento de los grupos y fomento de bases de confianza entre los

miembros.

• La regularización de la explotación del ópalo y obsidiana.

• Estudios de suelo para que mitiguen el impacto ambiental en la región y,

• Un proyecto para mecanizar la explotación en forma ordenada.

• Buscar programas específicos para el financiamiento en equipo y

maquinaria, así como en infraestructura de dichos talleres.

• La promoción y comercialización de productos de obsidiana.

• Capacitación administrativa y técnica en el área de trabajo a los artesanos

• Generación de una marca propia.

• Integración del cluster que agrupe a los diferentes actores en el proyecto de

fortalecimiento a la cadena y ligado a otros como el caso del proyecto del

corredor turístico de Guachi montones (proyecto federal) .


11

Asimismo se puede apreciar en los siguientes esquemas 1 y 2, los actores que

intervienen en este proceso, teniendo una responsabilidad y participación especifica,

aunque en algunos casos sus vínculos sean muy débiles, hay que buscar estrategias que

nos lleven acciones que aporten beneficios integrales.

Esquema 1

Relaciones Económicas en la cadena de ópalo y obsidiana

Cadena de ópalo y obsidiana

Productor grande

Unión de Mineros Orgnaizaciónes

Proveedor de explosivos

Crédito bancario

Merado local

Mercado nacional

Mercado internacional

Harrendatarios de maquinaria

Fuerte Regular Débil

Compra venta De piedra

Mano a mano

Fuente. Datos obtenidos del Taller de Planeación Participativa de la Cadena de Ópalo y Obsidiana, Agosto 2005.


12

Esquema 2

Relaciones No Económicas en la cadena de ópalo y obsidiana

Cadena de ópalo y obsidiana

Semarnat Profepa Semades

Organizaciones productores

Organizadores Ferias

exhibiciones

Clientes finales

Diseñadores

Clientes distribuidores

Escuelas Ayuntamientos

Fuerte Regular Débil

SEDER SEPROE

Sistemas Información

Organizaciones ambientalistas

Agentes Promotores

Turismo.cultura

Proceso planeacion Integral

Guachimontones

INAH

Grandes concesionarios

Fuente. Datos obtenidos del Taller de Planeación Participativa de la Cadena de Ópalo y Obsidiana, Agosto 2005.

4.5 Diagnóstico de los Talleres de Obsidiana en la Región Valles del Estado de

Jalisco

En esta segunda parte del artículo, se tomaron como muestra y caso de estudio cinco

talleres de la zona, para conocer su situación actual en sus áreas funcionales, además de

conocer su cultura empresarial. Se empleo la metodología que es propiedad del Instituto

para el desarrollo de la Innovación y la Tecnología en la Pequeña y Mediana Empresa

(antes programa para el apoyo a la pequeña y mediana empresa PRESEA), creada en

1994 que data de 150 casos almacenados en base de datos y practicados a partir de

consultoría a empresas de los sectores industrial, comercial y de servicios. Fue con un

enfoque cualitativo a partir de la aplicación de ocho variables: cultura empresarial,

administración, producción, comercialización, recursos humanos, finanzas, capacidad de

innovación y tecnología, capacidad de exportación, para los efectos de estos casos solo

son tomadas seis variables, se omiten por las características de los talleres las variables

de capacidad de innovación y tecnología y capacidad de exportación por el nivel y

circunstancias en las que se encuentran dichos talleres.


13

Se realizo una clasificación de los resultados en matrices por variable, por dimensiones y

niveles (ver diagnóstico) y la elaboración de un mapa de la problemática, concluyendo con

el análisis costo – beneficio, relacionando la problemática, estrategias de solución y

beneficios económicos. Para lograr lo siguiente:

• Aplicación de mejoras que permitan incrementar su capacidad de producción en

un 30%.

• Optimización de recursos materiales, financieros y humanos en 30%.

• Establecimiento de un sistema administrativo manual para el control de materia

prima, producto terminado y gastos.

• Realización de curso de capacitación básico en controles administrativos y

contables.

• Incorporación de cinco nuevos talleres al proceso de mejora.

A través de estrategias como la implementación de sistemas y procesos administrativos

para facilitar la administración de los talleres para:

1. Determinar indicadores numéricos con objeto de mejorar la eficiencia en

cada una de las áreas de los talleres cuando menos en un 20%.

2. Diseño de formatos de registro de actividades administrativas, producción y

financieras.

3. Definición de necesidades de capacitación para los productores y sus

colaboradores, misma que se realizará invariablemente en el lugar de

trabajo.

4. A partir de las necesidades específicas de cada uno de los talleres se

obtendrán apoyos financieros, técnicos y en su caso de equipamientos a

través de organismos públicos y privados.

5. Buscar la articulación productiva con objeto de obtener mayores beneficios

en proyectos conjuntos.

A continuación en la tabla 2, se muestra una breve descripción de los talleres

participantes:


14

Tabla 2. Talleres de Obsidiana Participantes Taller de Navajas, Municipio de Tala.

San Marcos, Municipio de Teuchitlán.

Mosaico Bizantino, Municipio de Magdalena.

La Lobera I, Municipio de San Cristóbal de la Barranca.

La Lobera II, Municipio de San Cristóbal de la Barranca.

Algunos de los principales logros obtenidos por la empresa, han sido mantenerse como taller en activo, durante los últimos 12 o 13 años, y dando empleo a varias personas de la comunidad, así como dar a conocer los productos en la región y en otras partes del interior del Estado.

El negocio originalmente empezó como una cooperativa a la que pertenecían ocho personas, sin embargo en este momento solo son tres. El negocio tiene tres años

El taller inicio como un proyecto para promover el tallado de la piedra de obsidiana, y otros materiales a través de la Secretaria de Trabajo y Previsión Social y la Secretaria de Economía, para promover esta actividad y de preferencia del género femenino.

Este taller de lapidaria, es una empresa de producción rural, en la cual trabajan miembros de 2 o más familias, el maestro artesano es ajeno a la comunidad, este taller no tiene una continuidad porque los trabajadores realizan otras actividades que no están relacionadas con el taller.

El taller es trabajado por 2 o tres artesanos, de manera temporal ya que tienen actividades alternas en la explotación del mineral y en el sector pesquero.

En el mapa 2, se muestran las debilidades que se detectaron al realizar los diagnósticos en los talleres antes citados en cada una

de las áreas funcionales. Y en la tabla 3, se dan a conocer los resultados obtenidos del Mapa de la Problemática.


15

Recursos Humanos

Finanzas

Producción

Comercialización

Administración

Mapa 2. La Problemática

Administración empírica

Falta de objetivos y políticas Gerencia

paternalista

Sin estructura

Ventas bajas Falta de empaque Desconocimiento

del mercado

Clientes temporales Escasa

comercialización

Maquinaria deficiente

Sin controles de almacén

Falta de liquidez Ingresos y egresos compartidos

Falta de capacitación

No hay contratos por escrito

No hay uso de equipo de seguridad y protección

Producción variable

Carencia sistema de costos

Infraestructura débil

Falta de registros contables

Sin prestaciones


16

Tabla 3. Interpretación del Mapa de la Problemática

Administración. Comercialización. Producción. Finanzas. Recursos Humanos.

Quien dirige cada uno

de los talleres lo hace

de forma empírica, por

tanto no tienen

establecidos por escrito

su misión, visión,

objetivos y políticas, o

aunque no las conozcan

como tal, no están

documentadas; además

de que son ellos son

quienes realizan las

funciones de gerencia,

administrativa y

operativa.

En este rubro,

desarrollan su producto,

pero no hay una

producción establecida

como mínimo, sino es

de acuerdo a los

pedidos que reciben; no

tienen una amplia

cartera de clientes, solo

producen por pedido,

pero no permanente con

un stocks ; además de

que el empaque para su

entrega al consumidor

es de acuerdo a criterio

personal no con

materiales adecuados.

Se cuenta con materia

prima suficiente, pero no

hay un estándar de

precio si es por el peso

de la piedra o volumen

de la misma, lo que

hace que no se tenga

un registro de cuanto es

su producción, en los

talleres la piedra de

obsidiana se encuentra

en montones en una

área del taller, lo que

hace difícil cuantificarla.

Los insumos para el

tallado y pulido de los

productos se adquieren

normalmente fuera de la

región, siendo un gasto

que el propio artesano

En la mayoría de los

talleres, mezclan los

ingresos que reciben del

taller con los gastos

familiares, lo que hace

que no definan su

ingreso y egreso de

manera especifica y

solo registran en un

cuaderno sus gastos

pero no tienen calculado

el costo directo e

indirecto. Lo que por

desconocimiento, no les

permite tener liquidez

económica, y los lleva a

desconocer el margen

de utilidad adquirida por

la venta de los

productos.

La contratación de

personal es verbal no se

cuenta con un contrato

escrito, así como

tampoco se tienen las

prestaciones acordadas

por la ley.

No tienen manuales de

inducción y

capacitación de trabajo,

por lo cual es oral. En

algunos talleres no se

cuenta con la seguridad

laboral por lo tanto no

utilizan equipo

apropiado para

cualquier incidente. Es

necesario la

capacitación continúa.


17

debe considerar y por

desconocimiento, no lo

contempla como un

método sino que lo

hace por intuición

personal y así vende el

producto, sin contar con

un sistema de costos;

por lo que no se tienen

una producción continua

en talleres, sino solo

tienen clientes

temporales. También la

infraestructura no esta

en condiciones optimas.


18

12 TOTAL

2 CAUSALIDAD

1 “TEORÍA DEL NEGOCIO”

1 POSTURA BÁSICA

2 CONCEPTO EMPRESARIAL

BÁSICO

2 OBJETIVOS

2 GERENCIA

2 PROPIEDAD

CALIFICACIÓN \ NIVEL: DIMENSIÓN: \

Cultura Empresarial

1 POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS

5 TOTAL

1 CONTROLES

1 TOMA DE

DECISIONES

1 P PL LA AN NE EA AC CI IÓ ÓN N

1 ESTRUCTURA


Administración

2 PROMOCIÓN

10 TOTAL

1 PRECIOS

1 MARCAS

1 PRODUCCIÓN DE VALOR PARA EL

CLIENTE

1 CONOCIMIENTO DEL CLIENTE

1 COMPETENCIA

1 OBJETIVOS DE MERCADO

2 COMPOSICIÓN DEL MERCADO

CALIFICACION \ NIVEL: DIMENSIÓN:: \

Comercialización


19

1 USO DE INFORMACIÓN FINANCIERA

7 TOTAL

2 REINVERSIÓN DE UTILIDADES

1 PRESUPUESTO DE VENTAS

1 PRESUPUESTO DE EGRESOS

1 FINANCIAMIENTO

1 MANEJO DEL CAPITAL


FINANZAS

2 CALIDAD

1 COSTOS

13 TOTAL

2 DESARROLLO DE NUEVOS

PRODUCTOS

1 ROTACIÓN DE ACTIVOS

2 PROGRAMACIÓN DE LA

PRODUCCIÓN

2 MANTENIMIENTO

2 EQUIPAMIENTO

1 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA


PRODUCCIÓN

1 CONDICIONES FÍSICAS DE TRABAJO

2 MOTIVACIÓN

8 TOTAL

1 SUPERVISIÓN

1 ROTACIÓN DE PERSONAL

1 CAPACITACIÓN

1 SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN

1 NÓMINA

CALIFICACIÓN NIVELES: DIMENSIÓN: \

RECURSOS HUMANOS


20

1.31 1.14 1.16 1.62 1.25 1.00 1.71

Promedio Total

Recursos Humanos

Finanzas Producción Comercialización Administración Cultura Empresarial

T A B L A 4. G E N E R A L I D A D E S


21


22

5. Principales resultados de los diagnósticos.

Los talleres tienen una escasa Cultura Empresarial, son microempresas familiares

aunque en algunos talleres están registrados como sociedad anónima, por lo que en el

contrato de personal es considerada de confianza y no por sus habilidades o destrezas

que se tuvieran. Su única preocupación es la seguridad económica familiar, por lo cual la

inversión es a corto plazo. En cuanto a las necesidades del consumidor el artesano se

especializa en un producto pero a veces llega a confundirlo con la necesidad de los

clientes.

En lo que respecta a la Administración su estructura es informal, las funciones no están

definidas de manera estable, no existe una planeación a los eventos internos y externos.

La toma de decisiones son voluntarias, y se fundamenta exclusivamente en el talento del

personal del fundador. El control de la dirección empresarial es llevado por el patrón, por

lo cual no existen las políticas, cada caso se considera en particular.

En la parte de la comercialización se valen por los mercados locales y de manera

oportuno. No tienen conocimiento de su competencia externa. Por lo cual el producto se

vende por sí solo a efecto de casualidad. No se cuenta con una marca registrada y los

precios se fijan por intuición y no por los conocimientos de los costos. La promoción lo

considera como un mecanismo donde se obtiene liquidez a corto plazo.

En el área de finanzas, no separan el las utilidades generadas con los gastos familiares,

por lo cual generan que el flujo de efectivo no lo controlen. El presupuesto de egresos no

existe. Así como tampoco el presupuesto de ventas. La reinversión de utilidades las retira

y no reinvierte. Por lo que el uso de información financiera no lo manejan.

La producción es improvisada, se produce según se colocan pedidos; su maquinaria es

rudimentaria por lo cual cuando falla el mantenimiento lo repara el personal interno del

taller y lo adapta a la empresa, no conocen la rotación de activos y en el desarrollo de

algún producto nuevo sólo reaccionan a como vean la competencia de la región. Cuentan

con un control de calidad al final del producto, y como ya se había mencionado

anteriormente no se calculan los costos directos e indirectos.


23

En lo que atañe a Recursos Humanos a los empleados se les paga por destajo

semanalmente. El contrato del personal como se había mencionado antes es familiar o en

ocasiones se contrata a gente de confianza la contratación es verbal y no escrito. No se

tiene la sapiencia de la capacitación se tiene la idea de que si se capacita al personal se

va. Su rotación de personal es alta e irregular, por lo que se llega a contratar solo por

temporadas altas. La supervisión es simplemente por el dueño del taller. Las condiciones

físicas en cuanto a seguridad son inestables, por lo que algunos de estos talleres están

dentro de la casa donde habitan o en locales diseñados para otras funciones. La

Motivación es esencialmente premiar la honestidad y confianza.

Por lo cual a continuación en la tabla 4, se dan a conocer las propuestas a los cinco

talleres de obsidiana en sus áreas funcionales.


24

Tabla 5. Propuestas a los Talleres

Navajas San Marcos Mosaico Bizantino La Lobera 1 La Lobera 2

• Capacitación

administrativa

y financiera

• Asesoria

técnica

• Financiamiento

para mejorar

condiciones de

infraestructura

y producción

• Capacitación

en seguridad e

higiene

• Promoción

para campaña

de publicidad y

mercadotecnia

• Capacitación

administrativa,

financiera y legal

• Asesoria técnica

• Financiamiento

para mejorar

condiciones de

infraestructura y

producción

• Capacitación en

seguridad e

higiene

• Promoción para

campaña de

publicidad y

mercadotecnia

• Sensibilización a las

mujeres para su

integración en el

proyecto

• Capacitación

administrativa y

financiera

• Asesoría técnica

• Espacio físico para

laborar

Financiamiento

económico para

producción


seguridad e higiene

• Campaña de

publicidad a nivel

nacional e

internacional

• Sensibilización e

integración de

personal

• Capacitación

administrativa y

financiera

• Asesoría técnica

• Financiamiento para

mejorar condiciones

de infraestructura y

producción


seguridad e higiene

• Protección del

espacio físico

• Capacitación

administrativa y

financiera

• Asesoria técnica

• Financiamiento para

mejorar condiciones

de infraestructura y

producción


seguridad e higiene

• Espacio físico para

laborar


25

6. Conclusiones y Comentarios

Jalisco es un estado con magníficos recursos naturales, sobre todo en el sector de la

minería se extraen importantes piedras preciosas y semipreciosas como la obsidiana,

entre otras, que abastecen los fondos mineros del Estado.

Aunque no se tienen datos exactos de cuánta es la producción de obsidiana en Jalisco, si

se conoce la capacidad de producción de esta piedra semipreciosa a partir de los talleres

que operan en la región, lo que permitiría abrir nuevos mercados nacional e

internacionalmente, siempre y cuando los artesanos estén de acuerdo y convencidos en

obtener el apoyo de instituciones educativas y gubernamentales a través de asesoría

convencional recibiendo los conocimientos básicos en el área económico – administrativo

como la adopción de principios administrativos y contables, asesoría en los trámites y

requisitos legales, con la finalidad de que se apliquen estos conocimientos en el ámbito

laboral, y de que no se acuda a intermediarios solo como último recurso.

Esto permitiría que los productores se sientan con la capacidad de diseñar algunas

estrategias de comercialización para su microempresa, considerando las características

de los productos, las ventajas comparativas que tiene la región, así como las ventajas

competitivas de las mercancías, tanto nacional como internacionalmente, dando a

conocer las oportunidades de los mercados y consumidores para el mejoramiento de la

explotación de la obsidiana así como financiamiento de promoción y comercialización.

Un aspecto muy importante que es necesario trabajar en el es la integración del cluster de

ópalo y obsidiana, ligado a otros proyectos de la zona como es el caso de

Huachimontones, lo que permitiría incluir a organismos públicos, privados, instituciones

educativas, prestadores de servicios entre otras y propiciar un mayor desarrollo

económico de la región y del estado.

La calidad certificada son factores claves para el producto hacia el mercado nacional e

internacional. Una ventaja en México son los Tratados de Libre Comercio que se han

firmado por lo cual puede fortalecer las exportaciones mexicanas.


26

Es necesario seguir haciendo estudios con la finalidad de que el mercado tenga una

importancia en la comercialización de esta piedra. Dando lugar en este momento y

reconociendo que hay que responder a los acelerados cambios tecnológicos,

económicos, sociales y demográficos que ocurren en la mayoría de las ciudades del país

y del mundo a través de alianzas; reconocimiento de propuestas y proyectos alternativos

y formación de equipos de trabajo.

7. B I B L I O G R A F Í A

• Aceves Ramos Víctor Daniel, (2004) “Dirección Estratégica”, Editorial Mc Graw Hill, Edición Primera, México,

• Keegan Warren J., (1997), “Marketing Global”. Editorial Prentice Hall, Edición Quinta, España.

• Mateos Reynoso Abraham José, (2005), “Mercado Internacional para la Comercialización de Piedras Preciosas y Semipreciosas”. Secretaría de Promoción Económica, Dirección General de Planeación y Estudios Estratégicos. Guadalajara, Jalisco, Enero.

• Porter Michael E., (1998), “Ventaja Competitiva, Creación y Sostenimiento de un Desempeño Superior”. Editorial CECSA, décima séptima reimpresión, México.

• Proyecto Estratégico Integral para el Mejoramiento de la Cadena del Ópalo y Obsidiana. (2005), “Programa para el Mejoramiento Integral en las Actividades de Extracción, Beneficio y Comercialización del Ópalo y Obsidiana, en la Región Valles y el Municipio de San Cristóbal de la Barranca con un Enfoque de Sustentabilidad” Secretaría de Desarrollo Social y Secretaría de Promoción Económica, Guadalajara, Jalisco, Junio.

• Rocha Centeno Rogelio, (1990), “Estrategia Competitiva para Empresas: Guía y Práctica”. Editorial Trillas, Edición Primera, México.

• SainteMarie Georges, (1995), “Dirigir una PYME: 10 etapas”, Editorial Paidós Empresa, España.

• Thompson y Strickland, (2001), “Administración Estratégica”. Editorial Mc Graw Hill. Edición onceava, México.

Consulta Virtual.

• Biblioteca de Consulta Microsoft ® Encarta ® 2004. © 19932003. (Fecha de consulta

12/09/2005).

• www.acude.udg.mx/jalisciencia/diagnostico/mineriametalica.pdf (Fecha de consulta 07/09/2005).

• http://amsac.com.mx/mminero/septiembre/sep98a1.html (fecha de consulta 22/10/2005)

• www.anierm.org.mx/ponencias61/Clasificacion_SATIGIE.pdf (fecha de consulta 11/09/2005).

• http://www.averlo.com/Turismo/Oceania_Pacifico/83.htm (fecha de consulta 05/09/2005)


27

• http://www.bancomext.gob.mx (fecha de consulta septiembre 2005 a enero 2006)

• www.caaarem.org.mx/ (fecha de consulta 11/10/2005)

• http://www.cigem.ca/453.html (fecha de consulta 14/09/2005).

• http://web.cucea.udg.mx/paginas/progisde/monografias.php# (fecha de consulta noviembre

2005)

• http://www.cuvalles.udg.mx/pags/inicio/regionvalles.html (fecha de consulta 05/10/2005)

• http://www.dfat.gov.au/aib/spanish/trade_investment.html (fecha de consulta 02/09/2005)

• http://www.economia.gob.mx/ (fecha de consulta septiembre 2005 a enero 2006)

• http://www.elementos.buap.mx/num47/htm/56.htm (fecha de consulta 19/09/2005)

• http://fortalecimientomunicipal.jalisco.gob.mx/Monografias.htm (fecha de consulta

10/noviembre/2005 a 14/noviembre/2005)

• http://www.inegi.gob.mx. (fecha de consulta octubre 2005 a noviembre 2005)

• http://www.mexicodesconocido.com.mx/ (fecha de consulta octubre 2005 a diciembre 2005)

• http://www.mineranet.com.ar/lagema.asp (fecha de consulta 20/09/2005)

• http://netrez.net/broch_au_sp/sacooberpedy.html (fecha de consulta 09/09/2005)

• http://www.peak.org/obsidian/index.html (fecha de consulta octubre 2005)

• http://semades.jalisco.gob.mx/site/moet/SubsistemaProductivo/Mineria/metalica.htm (fecha de

consulta 28/10/2005)

• http://seproe.jalisco.gob.mx (fecha de consulta septiembre/2005 a noviembre/2005).

• www.sig.jalisco.gob.mx/cedulas (fecha de consulta 10/noviembre/2005 a 14/noviembre/2005)

• http://www.uam.es/cultura/museos/mineralogia/especifica/mineralesAZ/Cuarzo/cuarzo2.html

(fecha de consulta 14/10/2005)

• www.uanl.mx/publicaciones/cienciauanl/ vol5/3/pdfs/art.obsidiana.pdf (fecha de consulta

16/11/2005)

• http://www.unstats.un.org/unsd/comtrade.html (fecha de consulta septiembre 2005 a diciembre

2006)

• http://volcano.und.nodak.edu/vwdocs/vw_hyperexchange/obsidian.html

XI Congreso Internacional de la Academia de Ciencias ...acacia.org.mx/busqueda/pdf/P06T5.pdf ·...

Documents

Transcript of XI Congreso Internacional de la Academia de Ciencias ...acacia.org.mx/busqueda/pdf/P06T5.pdf ·...