X JORNADAS GASTRONÓMICAS 2018 gastronomicas... · máquina del tiempo y serán los protagonistas...
6
DEL 12 DE ABRIL AL 6 DE MAYO GASTRONOMÍA-MEDITERRÁNEA-SALUDABLE X JORNADAS GASTRONÓMICAS 2018
Transcript of X JORNADAS GASTRONÓMICAS 2018 gastronomicas... · máquina del tiempo y serán los protagonistas...
DEL 12 DE ABRIL AL 6 DE MAYOG A S T R O N O M Í A - M E D I T E R R Á N E A - S A L U D A B L E
X JORNADASGASTRONÓMICAS2018
2 6 / 31 5 / 4 3 0 / 4
MENÚ +RUTATURÍSTICA
17€DESDE
Imprescindiblereserva previaTourist Info El Puig
96 195 90 29607 229 712
Un agradable recorrido por El Puig traslada al visitante a la época en la que Jaume I planificó la reconquista de Valencia.
Visita guiada previa reserva. Punto de encuentro: a las 12:00 h. en las escaleras de la Iglesia del Real Monasterio.
Precio: 1€.Duración 1h. y 30 min.
LA HUELLA DEJAUME IEN EL PUIG
El padre Eufrasio y Sonia nos enseñarán la Ermita y su entorno, además de contarnos las historias y leyendas de la Reconquista de Valencia. Ayúdanos a encontrar la espada de Jaume I.
Visita guiada previa reserva. Punto de encuentro: a las 11:00 h. en la Ermita de Sant Jordi.
Precio: 1€ persona. Duración aprox.: 1h. y 30 min.
RUTA TEATRALIZADA LA ESPADA PERDIDA DE JAUME I
Los personajes históricos más relevantes cobrarán vida, como salidos de la máquina del tiempo y serán los protagonistas de unas divertidas aventuras que no dejaran a nadie indiferente.
Visita guiada previa reserva. Punto de encuentro: a las 11:00 h. en escaleras de la Iglesia del Real Monasterio.
Precio: 4€ general, 1€ para niños menores de 8 años. Duración 1h. y 45 min.
CABALLEROSY PRINCESAS
Visita la línea defensiva “El Puig - Los Carasoles”, un conjunto de refugios y trincheras de la Guerra Civil.
Visita guiada previa reserva. Punto de encuentro: a las 10:30 h. y 12:00 h. en las escaleras de la Iglesia del Real Monasterio.
Precio: 1€.Duración 1h. y 30 min.
REFUGIOS Y TRINCHERAS
Monumento renacentista declarado Bien de Interés Cultural en 1969. En su interior se pueden visitar los claustros, el Salón Real, el Salón Gótico de Jaume I, y la reproducción de la espada del Rey Jaume I.
Visitas guiadas: Martes a sábados: a las 10h, 11h, 12h, 16h. y 17h. Domingos y festivos: a las 12h.
Precios: 3€ grupos / 4€ individual, gratuito para menores de 8 años.
REALMONASTERIO DE SANTA MARIA DEL EL PUIG
Declarado Bien de Interés Cultural en 1996. En ella se puede admirar la decoración de la cúpula de la iglesia, sus capillas, claustros y patios…
Visita guiada previa reserva.
Punto de encuentro: 11:00 h. en el Punto de Información Turística, explanada del Real Monasterio.
Precio: 1€.Duración aprox.: 1h. y 30 min.
CARTUJAD’ARA CHRISTI
El primero en España y el segundo más importante de Europa. Cuenta con más de 60 máquinas, moldes de tipografía, relieves grabados a mano, y la Sala Gutenberg, réplica de un taller de imprenta del siglo XV.
Visita libre o guiada previa reserva. Martes a sábados de 10:00h a 14:00h y de 16:00h a 18:00h. Domingos y festivos de 10:00h a 14:00h.
MUSEO DE LA IMPRENTA Y DE LAS ARTES GRÁFICAS
CALENDARIODE RUTAS/18ABRIL
MAYO
12 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
1 2 3 4 5 67 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
La Huella de Jaume I
Ruta teatralizada “La espada perdida de Jaume I”
Caballeros y princesas
Refugios y trincheras
Cartuja de Ara Christi
1 5 / 0 4
3 €
1 9 : 0 0
MENÚ +MÚSICA
JAZZMÀTIKS 1 2 / 0 5
Accés gratu ï t . P laça de l A juntament .
1 9 : 0 0 Rock en valenciano para toda la familia.
RAMONETS“ser major és un ful”
Venta de entradas
96 147 00 22
CENTRE CULTURALLA MARINA
PRIMAVERAEN VALENCIÀ
Centre Cu ltura l La Mar ina
Grandes temas de música valenciana a ritmo de dixie, swing, bossa nova, latin o boogaloo.
1. El estado de conservación y mantenimiento del balcón.
2. La originalidad de la ornamen-tación y la composición floral.
3. La variedad, calidad y perdurabilidad floral.
4. La innovación de especies y elementos accesorios como jardineras, colgantes, etc.
Los balcones florales son elementos vivos del Puig, sus beneficios socioam-bientales y la mejora estética de las calles, son una aportación artística, natural y de la que podemos disfrutar todos, vecinos y turistas.
SE VALORARÁ: CENAPARA 2PERSONAS
PARTICIPAY GANA
En la Tourist info El Puig a través:[email protected] 195 90 29607 229 712www.elpuigturistico.es
INSCRIPCIÓN
VISITA DE EL JURADO POR LAS CALLES DE LA POBLACIÓN.
2 ºCONCURSO
d e l 0 1 2 / 0 4 a l 1 2 / 0 5
1 8 / 0 5
dalevida
a tu balco’n,y al Puig
NECESARIA RESERVA PREVIA Camino Puig de Cebolla, 4.
96 147 22 26
PRINCIPAL(a elegir)PRINCIPAL(a elegir)Arroz Meloso con Col y Costillas.
Arroz de Verduras con Bacalao.
Fideuà de Secreto Ibérico y Calabaza.
POSTREPOSTREMandarina Sou�é.
ENTRANTESENTRANTESCrema de Calabaza con Gyoza de Foie y Músico.Cabracho sobre Verduritas del Huerto con Ajo Negro y Jugo de Piparras.
23€23€IVA INCLUIDO
PRINCIPAL(a elegir 1 arroz por mesa)PRINCIPAL(a elegir 1 arroz por mesa)Fideua de boletus con foie (mínimo 2 personas).
Arroz meloso de rape con alcachofas (mínimo 2 pers-nas).
Rodaballo con patata nueva y verdura de la huerta.
POSTREPOSTREFlan de calabaza con hela-do de caramelo.
ENTRANTESENTRANTESMedallón de queso de ca-bra semifundido pintado de calabaza.Colas de langostino Noray con ajo, romero y tomate seco.Minibaguette con “all i oli” y tomate natural con aceite virgen extra.
NECESARIA RESERVA PREVIA Camí Santa Elvira, s/n.Urbanización Plans-Mar, Playa del Puig.96 146 34 89
23€23€IVA INCLUIDO
Los platos pueden variar en su presentación con respecto a las fotos de ejemplo.
BEBIDA Y CAFÉBEBIDA Y CAFÉNO INCLUIDO! RESERVA PREVIARESERVA PREVIA
Es imprescindible hacer la reserva previa llamando a los restaurantes.MENÚ INFANTILMENÚ INFANTILDisponible menú para niños.
NECESARIA RESERVA PREVIA Av. Virgen del Puig, 36.
96 147 13 40
PRINCIPALPRINCIPAL
Comida:Arroz de puchero en paella con pata de ternera.
Cena:“All i pebre” de corvina.
POSTREPOSTRECalabaza en texturas y crema helada.
ENTRANTESENTRANTESEntremeses de "L’horta i La Mar Salà". Flor de alcachofa con salsa de ñoras.Chipirones plancha y salteado de habitas.
23€23€IVA INCLUIDO
NECESARIA RESERVA PREVIA Partida de la Maimona, s/n. El Puig
667 418 997
PRINCIPAL(a elegir 1 arroz por mesa)PRINCIPAL(a elegir 1 arroz por mesa)Arroz de calamar y alcachofa (min. 2 personas).
Arroz de pato con canela y calabaza de cacauet (min. 2 personas).
POSTREPOSTRECrema de fresa con frutos rojos.
ENTRANTESENTRANTESCalçots en tempura con tinta de calamar y romescu ahu-mada. Falso ravioli de pularda con salsa boletus y trufa.Dadito de lomo de bacalao sobre coulis de calabaza y jengibre.
23€23€IVA INCLUIDO
NECESARIA RESERVA PREVIA Av. Blasco Ibañez, 1.
96 004 18 17
PRINCIPAL(a elegir)PRINCIPAL(a elegir)Arroz cremoso con calabaza y daditos de secreto.
Bacalao con pisto de cala-baza.
POSTREPOSTREDaditos de calabaza asada con crema de queso y co-pita de mistela.
ENTRANTESENTRANTESEnsalada de Quinoa con pi-pas de calabaza. Hummus de calabaza con chips de maíz.Pincho de calabaza con Roquefort y cebolla carame-lizada.
16€ 16€ IVA INCLUIDO
NECESARIA RESERVA PREVIA Camí Santa Elvira, s/n.Urbanización Plans-Mar, Playa del Puig.
96 146 34 89
PRINCIPAL(a elegir)PRINCIPAL(a elegir)Brownie de carrillera ibérica.
Merluza en salsa de piquillo.
POSTREPOSTRECalabaza asada al estilo tradicional.
ENTRANTESENTRANTESCazuelita de Cazón en adobo con pimiento de padrón. Tosta de morcilla de burgos con patata paja y salsa de ca-labaza.Mini pataquetas.
16€16€IVA INCLUIDO
NECESARIA RESERVA PREVIA Av. Virgen del Puig, 18.
96 147 12 40
PRINCIPAL(a elegir)PRINCIPAL(a elegir)Arroz meloso de blanquet y alcachofa.
Suprema de solomillo con especias y salsa boletus.
POSTREPOSTRECarrot cake de naranja con algodón de azúcar.
ENTRANTESENTRANTESPiruletas de calabaza y moz-zarella, y de pollo a la barba-coa.Calamar al ajillo, relleno de crema de jamón.Huevo a baja temperatura (64°/ 45min), calabaza en dos texturas y alga en tem-pura.
16€16€IVA INCLUIDO
Tourist Info El Puig
96 195 90 29
607 229 712
www.elpuigturistico.es
DEL 12 DE ABRIL AL 6 DE MAYO
X JORNADASGASTRONÓMICAS2018
