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8.1-. ANEXO N°1: DESCRIPCIÓN BÁSICA DE LAS ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN (Llenar una descripción por cada actividad):

Nombre general de la actividad: 5´s

Eje temático: Apoyar la gestión de mejora del estatus sanitario, salud pública veterinaria y humana y contribuir al desarrollo del bienestar animal de forma integral.

Objetivo temático: Generar herramientas para la gestión de las Normas ISO en las distintas dependencias del SENASA.

Acción estratégica: Por medio de capacitaciones al personal

Objetivo terminal: Mejora la calidad, la productividad, la seguridad, el ambiente de trabajo. el desarrollo de la comunicación y fortalece el desarrolla del aprendizaje organizacional de aquellas dependencias que implementen esta metodológía

Modalidad: (Marcar con X , según corresponda):

Aprovechamiento ( ) Participación ( X )

Estrategia metodológica: (Marcar con X, según corresponda):

Presencial ( X ) A distancia ( ) Bimodal (mixta) ( )

Duración de la actividad: (llenar el espacio provisto indicando la cantidad de horas):

La actividad tendrá una duración total de 8 horas.

Cantidad de veces y lugar(es) en que se impartirá la actividad en el período (llenar los espacios provistos indicando el número de veces y el nombre de los lugares donde se desarrollará la actividad, respectivamente):

La actividad se impartirá _ 2 _ veces, en 2016.

Población meta (con base en la estructura de Estratos del Manual General de Clasificación de Clases del Régimen de Servicio Civil, llenar las casillas 2, 4 y 6, según sea la cantidad prevista de participantes por Estrato):

(5)Estrato(4)Cantidad(3)Estrato(2)Cantidad (1) Estrato (6)Cantidad

CALIFICADO 2 OPERATIVO 3 PROFESIONAL 12Total 17

Cupos que se cederán a las instituciones que conforman el SUCADES (llenar el espacio provisto indicando la respectiva cantidad):

Se cederán cero cupos de esta actividad al Subsistema de Capacitación y Desarrollo.

l) Clasificación: Gestión


Nombre general de la actividad: comunicación asertiva


Objetivo temático: Aplicar medidas sanitarias a favor de la salud pública humana y veterinarai tratando de utilizar herramientas de comunicación que permitan al funcionario mantener un criterio firme en la decisión técnica tomada.

Acción estratégica: Capacitaciones tipo taller que permitan aplicar la metodología mediante la técnica de "aprender haciendo"

Objetivo terminal: Mejorar la comunicación con el usuario y la percepción de la satisfacción del mismo al aplicar medidas sanitarias en sus establecimientos o mercancías.











CALIFICADO 6 GERENCIAL 6 PROFESIONAL 24TÉCNICO 4Total 40





Nombre general de la actividad: Construyendo el sentido de pertenencia institucional


Objetivo temático: Mitigar que el personal anteponga sus necesidades personales a las institucionales.

Acción estratégica: Por medio de talleres de trabajo en grupo y vivenciales

Objetivo terminal: Mejorar la respuesta en este ítem, según el resultado de la encuesta de clima organizacional











CALIFICADO 5 GERENCIAL 4 OPERATIVO 2PROFESIONAL 6 TÉCNICO 12Total 29





Nombre general de la actividad: Control estadístico de procesos



Acción estratégica: Curso taller

Objetivo terminal: Facilitar al personal de la Institución la interpretación de datos técnicos por medio de la aplicación de técnicas o herramientas de gestión de calidad que faciliten la toma de decisiones y análisis de la información emanada de las bases de datos institucionales


Aprovechamiento ( X ) Participación ( )









GERENCIAL 2 PROFESIONAL 13Total 15





Nombre general de la actividad: Control Interno



Acción estratégica: Por medio de capacitaciones tipo taller dirigidas al personal

Objetivo terminal: Proteger al funcionario del SENASA en la consecución de los objetivos establecidos en la Ley 8495, a fin de mejorar la eficiencia y eficacia











CALIFICADO 4 GERENCIAL 5 PROFESIONAL 13Total 22





Nombre general de la actividad: Diagramas de flujo


Objetivo temático: Asegurar que el funcionario sea capaz de identificar de un proceso el flujo adecuado para evitar reprocesos, contraflujos tanto de los procesos internos como los supervisados en los establecimientos con CVO..


Objetivo terminal: Mejorar la eficiencia y eficacia de los procesos internos del SENASA así como poder detectar no conformidades de los procesos de aquellos establecimientos que supervisa el SENASA
















Nombre general de la actividad: Documentación de sistemas de gestión de calidad


Objetivo temático: Proveer herramientas que faciliten la creación de documentos técnicos estandarizados..


Objetivo terminal: Aumentar el número de documentación oficial emitida por las distintas dependencias del SENASA bajo el SGC de forma estandarizada y controlada.
















Nombre general de la actividad: El sentido de la ética en el funcionario público


Objetivo temático: Cumplir con el IGI, Norma y Ley de Control Interno, PVS y las Normas voluntarias 17020 y 17025 para organismos de inspección y laboratorios de ensayo y calibración respectivamente.


Objetivo terminal: Proteger al funcionario del SENASA proveyéndole herramientas suficientes para identificar conflictos de interés, pérdida de imparcialidad, entre otros.
















Nombre general de la actividad: Enfoque basado en procesos


Objetivo temático: Aplicar el enfoque basado en procesos a nivel Institucional.


Objetivo terminal: Minimizar el número de documentos técnicos emitidos bajo el SGC




Presencial ( ) A distancia ( ) Bimodal (mixta) ( X )












Nombre general de la actividad: Gestión documental




Objetivo terminal: Aplicar de forma eficiente y eficaz la Ley Nacional de Archivo











CALIFICADO 9 OPERATIVO 1 PROFESIONAL 5TÉCNICO 2Total 17





Nombre general de la actividad: Habilidades administrativas y gerenciales


Objetivo temático: Contar con personal preparado para cumplir con la Ley y Norma de Control Interno, promoviendo funcionarios eficientes y eficaces..


Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal de relevo o de sucesión a corto plazo
















Nombre general de la actividad: Herramientas básicas y administrativas para la Calidad




Objetivo terminal: Mejorar la eficiencia y eficacia de los servicios brindados a usuarios internos y externos
















Nombre general de la actividad: Indice de Gestión Institucional


Objetivo temático: Mejorar la calificación de la evaluación realizada por la Contraloría General de La República.

Acción estratégica: por medio de capacitaciones tipo taller dirigidas al personal

Objetivo terminal: Conocer los distintos criterios que evalúa la CGR para poder dar cumplimiento de forma sistemática a los mismos.











PROFESIONAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Marco estratégico institucional, conocimiendo la misión, visión y valores de mi institución


Objetivo temático: Asegurar que el personal conozca hacia dónde se dirige la Institución y que los funcionarios se comporten de acuerdo a lo esperado.

Acción estratégica: por medio de capacitaciones tipo taller dirigidas al personal

Objetivo terminal: Mejorar la calificación obtenida en la encuesta de clima organizacional
















Nombre general de la actividad: Norma 17020


Objetivo temático: Conocer los criterios establecidos en la Norma INTE ISO IEC 17020, así como los criterios del ECA que se relacionan con su interpretación..

Acción estratégica: Por medio de capacitaciones dirigidas al personal

Objetivo terminal: Ampliar los alcances de acreditación, mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspecciones y formar auditores internos.











GERENCIAL 4 PROFESIONAL 13 TÉCNICO 2Total 19







Objetivo temático: Conocer los criterios establecidos en la Norma INTE ISO IEC 17025..


Objetivo terminal: Ampliar el alcance de acreditación del LANASEVE, mejorar la competencia técnica del personal y formar auditores internos
















Nombre general de la actividad: Norma ISO 9001


Objetivo temático: Conocer los conceptos básicos de cualquier sistema de gestión.


Objetivo terminal: Aplicar los conceptos básicos de la Norma ISO 9001 en la Dirección Administrativa y Financiera
















Nombre general de la actividad: Políticas ECA, criterios y compromiso de acreditación


Objetivo temático: Conocer los lineamientos emitidos por el ECA que debe conocer cualquier OEC para evitar no conformidades, procesos de investigación y sus consecuencias (retiro de acreditación).


Objetivo terminal: Minimizar el número de no conformidades encontradas por el ECA en los OEC´s con procesos acreditados
















Nombre general de la actividad: Principio de autoridad


Objetivo temático: Mejorar la capacidad y entendimiento del funcionario público en la aplicación de medidas sanitarias bajo el principio de proporcionalidad y mejorar la gestión de sanciones en aquellos casos de usuarios infractores a la Ley.

Acción estratégica: Por medio de capacitación tipo magistral, mediante ejemplos vivenciales

Objetivo terminal: Minimizar el número de procesos presentados al TPASS que se rechazan por falta de evidencia suficiente para aplicar sanción al usuario infractor
















Nombre general de la actividad: Procedimientos SENASA


Objetivo temático: Mejorar el conocimiento y aplicación de los procedimientos técnicos y de gestión emitidos bajo el SGC Institucional.

Acción estratégica: Mediante talleres de refrescamiento y actualización

Objetivo terminal: DAr a conocer a todos los funcionarios del SENASA aquellos procedimientos generales, específicos, operativos y técnicos que se emiten bajo el SGC Institucional
















Nombre general de la actividad: Redacción de no conformidades


Objetivo temático: Proveer de herramientas para la redacción adecuada de incumplimiento de requisitos.

Acción estratégica: Por medio de talleres bajo la metodología de "aprender haciendo", construcción grupal mediante ejercicios vivenciales

Objetivo terminal: Mejorar la redacción de no conformidades, mediante la visión de enfoque de procesos y no por redacción de hallazgos.











GERENCIAL 3 OPERATIVO 1 PROFESIONAL 16TÉCNICO 4Total 24





Nombre general de la actividad: Servicio y atención al cliente


Objetivo temático: Mejorar la percepción del usuario externo sobre los servicios brindados.

Acción estratégica: Capacitaciones tipo taller dirigidas al personal que tiene contacto cercano con el usuario externo

Objetivo terminal: Mejorar los resultados de la percepción de la encuesta de satisfacción del usuario externo
















Nombre general de la actividad: Sistemas informáticos SENASA

Eje temático: Competitividad e innovación, Sector Productivo.

Objetivo temático: Protección del patrimonio agropecuario nacional de plagas y enfermedades, para contribuir con la competitividad de productos pecuarios y agrícolas en el comercio nacional e internacional, asimismo favoreciendo la salud humana y el ambiente.

Acción estratégica:

Objetivo terminal:


Aprovechamiento ( ) Participación ( )


Presencial ( ) A distancia ( ) Bimodal (mixta) ( )












Nombre general de la actividad: Técnicas de análisis de causa raíz


Objetivo temático: Mejorar la eficiencia y eficacia de las acciones que debe tomar el SENASA en caso de desviaciones encontradas en auditorías internas, externas, autoevaluaciones, encuestas.

Acción estratégica: Mediante capacitación tipo taller dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar el análisis de las causas que generaron una desviación o no conformidad
















Nombre general de la actividad: Técnicas de auditoría según la norma 19011


Objetivo temático: Aplicar la metodología establecida en la Norma para una gestión ágil de los recursos del estado durante la ejecución de las auditorías internas.

Acción estratégica: Capacitación magistral y tipo taller

Objetivo terminal: Mejorar el procedimiento de auditorías internas para hacer el proceso ágil, eficiente y eficaz











PROFESIONAL 10 TÉCNICO 2Total 12





Nombre general de la actividad: Técnicas de motivación


Objetivo temático: Ofrecer a los mandos medios y altos herramientas para la motivación de su personal a cargo o personal colaborador.

Acción estratégica: Mediante talleres dirigidos al personal, con metodología "vivencial"

Objetivo terminal: Mejorar la motivación del personal a través de los resultados obtenidos en la encuesta de clima organizacional
















Nombre general de la actividad: Trabajo en equipo


Objetivo temático: Proveer herramientas que faciliten la interrelación de los encargados de los distintos procesos.

Acción estratégica: Mediante talleres vivenciales dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar los resultados de la evaluación de las calificaciones del desempeño en este rubro
















Nombre general de la actividad: Uso de outlook


Objetivo temático: Dar a conocer herramientas básicas de gestión de la comunicación intra e inter institucional.

Acción estratégica: Capacitación tipo taller dirigida al personal

Objetivo terminal: Mejorar el uso de las herramientas que ofrece outlook, con el fin de mejorar el seguimiento y planificación de actividades
















Nombre general de la actividad: PVS

Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica.

Objetivo temático: Conocer la herramienta de evaluación de los servicios veterinarios a fin de orientar las estrategias institucionales.

Acción estratégica: Talleres de autoevaluación intra institucional, con mandos medios y mandos altos

Objetivo terminal: Mejorar las calificaciones obtenidas por SENASA en las evaluaciones del PVS realizadas por la OIE














l) Clasificación: Técnicos


Nombre general de la actividad: Acuerdos de negociación

Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica y Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio.

Objetivo temático: Proveer de herramientas de negociación al sector oficial para velar por la equivalencia establedida por la OMC en el acuerdo de medidas sanitarias y fitosanitarias.

Acción estratégica: Talleres, Seminarios, Conversatorios, Simpisios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Fortalecer el criterio técnico del personal que participe directa e indirectamente en las firmas de los acuerdos de negociación dados como producto de la apertura de mercados











1 CALIFICADO 1 GERENCIAL 2PROFESIONAL 7 TÉCNICO 1Total 12





Nombre general de la actividad: Aditivos alimentarios

Eje temático: Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio.

Objetivo temático: Actualizar al personal de forma permanente de la lista de aditivos permitidos para uso alimentario.

Acción estratégica: Mediante talleres, cursos, foros, seminarios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspección de productos de origen animal destinados al consumo animal y humano
















Nombre general de la actividad: Alérgenos


Objetivo temático: Conocer los alimentos, insumos, aditivos que pueden ser alérgenos para humanos y animales.

Acción estratégica: Mediante foros, seminarios, talleres, simpisios, congresos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspecciones de alimentos de origen animal destinados al consumo humano o animal
















Nombre general de la actividad: Análisis de riesgos


Objetivo temático: Evaluar el estatus sanitario de los países socios comerciales y de las mercancías que circulan entre países.

Acción estratégica: Mediante talleres, cursos, charlas dirigidas al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal para realizar análisis de riesgos en las distintas mercancías que ingresan al país
















Nombre general de la actividad: Análisis químicos y microbiológicos de los alimentos


Objetivo temático: Prevenir las Enfermedades transmitidas por alimentos de origen animal.

Acción estratégica: Mediante cursos, seminarios, simposios, foros, congresos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza las inspecciones de los productos de origen animal destinados al consumo humano o animal, así como el análisis e interpretación de resultados y la aplicación de medidas sanitarias cuando aplique
















Nombre general de la actividad: Análisis sensorial


Objetivo temático: Aplicar nuevas metodologías para la evaluación de los productos destinados al consumo humano y animal.

Acción estratégica: Mediante talleres y charlas dirigidas al personal

Objetivo terminal: Identificar los aspectos técnicos a inspeccionar según tipo de producto o matriz presentada
















Nombre general de la actividad: Aplicación de plaguicidas


Objetivo temático: Minimizar el uso indiscriminado de plaguicidas en la producción primaria que repercuten de forma directa e indirecta sobre la inocuidad de los alimentos.

Acción estratégica: Mediante talleres, charlas, foros, seminarios, congresos dirigidos al personal de la institución

Objetivo terminal: Minimizar la presencia de resultados positivos o violatorios en los análisis realizados en el Plan Nacional de Residuos











OPERATIVO 1 PROFESIONAL 1 TÉCNICO 1Total 3





Nombre general de la actividad: Balanceo y nutrición animal


Objetivo temático: Establecer estrategias para evaluar la calidad de los productos alimenticios utilizados en la producción pecuaria..

Acción estratégica: Mediante seminarios, charlas, talleres, congresos, foros dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza la inspección, toma de muestra y análisis de resultados de los alimentos destinados al consumo animal











GERENCIAL 2 OPERATIVO 1 PROFESIONAL 4Total 7





Nombre general de la actividad: Bienestar animal

Eje temático: Contribuir al desarrollo del Bienestar Animal de forma integral.

Objetivo temático: Proveer de herramientas para la supervisión del bienestar animal en producción primaria así como en la fase de industrialización de los productos de origen animal, sin olvidar el bienestar animal de las especies de compañía..

Acción estratégica: Mediante foros, talleres, seminarios, congresos, charlas, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza las visitas de inspección a producción primaria, transporte, subastas, plantas de sacrificio y que atiende denuncias por bienestar animal de pequeñas especies y especies productivas.
















Nombre general de la actividad: Buenas Prácticas


Objetivo temático: Proveer de información actualizada en materia de buenas prácticas en producción primaria, en medicamentos veterinarios, en alimentos, en manufactura.

Acción estratégica: Mediante cursos, charlas, talleres, foros, simposios, conversatorios

Objetivo terminal: Mejorar la detección de no conformidades de los establecimientos que son inspeccionados en producción primaria y en la fase de industrialización.
















Nombre general de la actividad: Calidad alimentaria


Objetivo temático: Conocer la importancia de la calidad alimentaria y cómo puede repercutir en la calidad sanitaria del producto de origen animal destinado a consumo humano o animal.

Acción estratégica: Mediante foros, talleres, seminarios, charlas, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del presonal para la toma de decisiones durante las inspecciones de los alimentos de origen animal
















Nombre general de la actividad: Codex alimentarius


Objetivo temático: Conocer las Normas, Directrices, Códigos y Circulares del Codex alimentarius que son de acatamiento obligatorio para Costa Rica.

Acción estratégica: Participación de saminarios, talleres, foros, charlas, conversatorios, video conferencias dirigidas al personal

Objetivo terminal: Aplicar los criterios Codex en la toma de decisiones durante las inspecciones así como durante la aplicación de medidas sanitarias e interpretación de resultados de análisis de laboratorio
















Nombre general de la actividad: Congresos Técnicos


Objetivo temático: Adquirir nuevos conocimientos o actualizarse según el tema seleccionado.

Acción estratégica: Congresos técnicos

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que participe de acuerdo a nuevas tendencias o lineamientos técnicos
















Nombre general de la actividad: RAPCO en industrialización y nutrición animal


Objetivo temático: Implementar las buenas prácticas en la industria procesadora de alimentos para animales.

Acción estratégica: Mediante seminarios, cursos, talleres, charlas, simposios, foros, conversatorios

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspecciones a las industrias procesadoras de alimentos para animales, renderings, entre otros
















Nombre general de la actividad: Diagnóstico de enfermedades en animales


Objetivo temático: Proveer herramientas técnicas suficientes para la creación de protocolos de control y vigilancia epidemiológico, así como la inspección en la primer línea de defensa (PIF) y en las plantas de sacrificio nacionales.

Acción estratégica: Cursos, seminarios, talleres, charlas, foros, conversatorios diriidos al personal

Objetivo terminal: Prevenir el ingreso de enfermedades al país, prevenir los brotes de enfermedades ya existentes y herradicar aquellas que ya ingresaron
















Nombre general de la actividad: Diagnóstico productivo y reproductivo


Objetivo temático: Mejorar las estrategias metodológicas para la selección del pie de cría o padrotes para fortalecer los nucleos de inseminación a nivel nacional.

Acción estratégica: Mediante talleres, charlas, simposios, foros, cursos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza la selección de toros y por ende de aquellos utilizados para la extracción de semen
















Nombre general de la actividad: El proceso sancionador, formulación del expediente administrativo y cadena de custodia de la prueba

Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica y Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio y el bienestar animal.

Objetivo temático: Mejorar la elaboración del expediente del caso enviado al TPASS.

Acción estratégica: Mediante curso, taller dirigido al personal

Objetivo terminal: Disminuir la casuística de expedientes rechazados por falta de pruebas
















Nombre general de la actividad: Emergencias


Objetivo temático: Obtener estrategias metodológicas sufientes para atender de forma eficiente y eficaz las emergencias que afecten la salud animal de forma directa y la humana indirectamente.

Acción estratégica: Mediante talleres, cursos, foros, simpisios, conversatorios, seminarios intra e inter institucionales

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal para actuar mediante protocolos estandarizados durante una emergencia
















Nombre general de la actividad: Enfermedades Transfronterizas


Objetivo temático: Impedir el ingreso de nuevas enfermedades en el país, controlar las que ya existen y mitigar la presencia de un nuevo brote.

Acción estratégica: Curso dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza la inspección de mercancías, que realiza la aplicación de medidas sanitarias para el ingreso de mercancías y que atiende los casos de brotes











1 CALIFICADO 3 GERENCIAL 5OPERATIVO 9 PROFESIONAL 14 TÉCNICO 15Total 47





Nombre general de la actividad: Enfermedades Transmitidas por los alimentos (ETAS)


Objetivo temático: Minimizar el número de brotes producto de enfermedades transmitidas por alimentos de origen animal hacia humanos.

Acción estratégica: Por medio de charlas, talleres, foros, cursos, seminarios

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspecciones y capacitar a los usuarios externos en la aplicación de medidas sanitarias para la prevención de las ETAS
















Nombre general de la actividad: Escuela Regional Virtual de Auditores


Objetivo temático: Mejorar la capacidad Regional en la ejecución de auditorías técnicas en establecimientos procesadores de productos y subproductos de origen animal.

Acción estratégica: Curso para el personal

Objetivo terminal: Aumentar el numero de funcionarios capacitados en gestión de auditorías técnicas




Presencial ( ) A distancia ( X ) Bimodal (mixta) ( )












Nombre general de la actividad: Escuela Regional Virtual de Inspectores de alimentos


Objetivo temático: Mejorar la capacidad regional de personal formado en la inspección de alimentos.


Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal de campo que realiza inspecciones de alimentos de origen animal destinados al consumo humano
















Nombre general de la actividad: Etiquetado


Objetivo temático: Evidenciar aquellos aditivos que pueden o no declararse en la etiqueta de un producto de origen animal que puede representar un riesgo para la salud humana o animal.

Acción estratégica: Mediante cursos, seminarios, charlas, talleres, foros, conversatorios

Objetivo terminal: Establecer criterios sanitarios para la revisión de las etiquetas durante las inspecciones de productos de origen animal
















Nombre general de la actividad: Etología


Objetivo temático: Conocer el comportamiento animal para un apropiado manejo de las gestiones sanitarias y de bienestar animal que debe realizar el SENASA acorde con la normativa nacional e internacional de referencia.

Acción estratégica: Diplomado,Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Disminuir los riesgos ocupacionales del personal en la participación durante operativos, denuncias, decomisos
















Nombre general de la actividad: Examen andrológico


Objetivo temático: Para evaluar la calidad biológica y detectar sementales en campo que afectan la reproducción del hato.

Acción estratégica: Talleres, cursos, seminarios, foros, pasantías dirigidas al personal oficial

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que apoya la creación de núcleos
















Nombre general de la actividad: Farmacovigilancia


Objetivo temático: Establecer metodologías de trabajo en campo para la prevención del uso irracional de medicamentos veterinarios o bien para el uso de medicamentos no registrados.

Acción estratégica: Talleres, charlas, seminarios, foros, cursos, conversatorios, pasantías dirigida al personal

Objetivo terminal: Disminuir la casuística de positivos del Plan Nacional de Residuos
















Nombre general de la actividad: Geo procesamiento espacial y posicionamiento global


Objetivo temático: Manejar las herramientas tecnológicas de vanguardia para la identificación de los establecimientos con CVO.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, foro

Objetivo terminal: Mejorar la capacidad institucional en la identificación de establecimientos y su registro en el SIREA
















Nombre general de la actividad: Inocuidad de Alimentos


Objetivo temático: Mejorar la gestión sanitaria de los productos de origen animal por medio de herramientas que permitan evaluar los sistemas de inocuidad como buenas prácticas, prerrequisitos, trazabilidad, etiquetado, aditivos, interpretación de análisis de laboratorio, HACCP y normas de inocuidad alimentaria como la ISO 22000 u otras similares.

Acción estratégica: Curso, taller, charlas, seminarios, foros, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspecciones y auditorías a los sistemas de inocuidad de los establecimientos con CVO
















Nombre general de la actividad: Inseminación artificial


Objetivo temático: Mejorar el pie de cria a nivel nacional.

Acción estratégica: Curso, seminarios, talleres, pasantías, charlas, foros, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Dar cumplimiento a los tratados y proyectos internacionales para utilizar el semen de animales aptos sanitaria, biológica y andrológicamente.
















Nombre general de la actividad: Inspección sanitaria


Objetivo temático: Elevar la respuesta de la autoridad competente en materia de medidas sanitarias adecuadas a la enfermedad presentada o que representa un riesgo en presentarse y que epidemiológicamente representa un cambio del estatus sanitario del país..

Acción estratégica: Simulacros, talleres, foros, charlas, cursos, conversatorios, seminarios, pasantías,

Objetivo terminal: Mejorar los protocolos sanitarios de control y vigilancia epidemiológica para las enfermedades indicadas por la OIE y en el Reglamento Sanitario Internacional en su versión vigente
















Nombre general de la actividad: Ley SENASA

Eje temático: Apoyo en la mejora del estatus sanitario, la salud pública, la protección al patrimonio pecuario de CR, fortalecer la seguridad sanitaria de los POA para el comercio y contribuir al desarrollo del bienestar animal de forma integral..

Objetivo temático: Velar por el cumplimiento de los objetivos establecidos en la Ley Nº8495.

Acción estratégica: Charlas, conversatorios, talleres dirigidas al personal

Objetivo terminal: Mejorar la aplicación de medidas sanitarias de acuerdo a la Ley SENASA en caso de incumplimientos por parte del administrado
















Nombre general de la actividad: Límites máximos de residuos (LMR)


Objetivo temático: Apoyar el intercambio comercial de alimentos de origen animal en cumplimiento de lo establecido por el Codex alimentarius y normativa de país socio comercial.

Acción estratégica: Charla, curso, taller, seminario, foro, conversatorio, pasantía

Objetivo terminal: Revisar de forma periódica y permanente la normativa relacionada a los LMR
















Nombre general de la actividad: Manejo de desechos y productos químicos en PIF


Objetivo temático: Mejorar la gestión ambiental y uso de productos químicos en miras de la protección del medio ambiente.

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, charlas, foros, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza inspección en los PIF
















Nombre general de la actividad: Manejo reproductivo del hato


Objetivo temático: Implementar estrategias para mejorar el hato nacional.

Acción estratégica: Talleres, cursos, pasantías, seminarios, charlas, foros dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la toma de decisiones por parte del personal en la selección de los padrotes para la extracción de semen.
















Nombre general de la actividad: Mantenimiento de Arcos de fumigación


Objetivo temático: Brindar las características mínimas e ideales que deben cumplir los arcos de fumigación como primer barrera de ingreso de enfermedades al país.

Acción estratégica: Taller, cursos, charlas, seminarios, foros, conversatorios dirigido al personal

Objetivo terminal: Identificar fallas en la estructura de los arcos de fumigación que puden poner en riesgo el estatus sanitario del país
















Nombre general de la actividad: Medidas Sanitarias y fitosanitarias


Objetivo temático: Propiciar el libre comercio de mercancías entre países con estatus sanitario y sistemas de inspección equivalentes.

Acción estratégica: Simulacro, talleres, foros, cursos, charlas, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la eficiencia y eficacia institucional en la respuesta de cuestionarios enviados por países socios comerciales para evaluar los sistemas establecidos por la autoridad competente
















Nombre general de la actividad: Medios de cultivo


Objetivo temático: Proveer de nuevas metodologías que propician el crecimiento de agentes microbiológicos que pueden contaminar los alimentos o aislar agentes patógenos que pueden causar enfermedades en animales.

Acción estratégica: Pasantías, talleres, cursos, charlas, seminarios, foros, congresos microbiológicos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Perfeccionar la elaboración y/o escogencia de los medios de cultivo necesarios para el aislamiento y crecimiento de agentes microbiológicos en el LANASEVE











1 CALIFICADO 1 OPERATIVO 6PROFESIONAL 2 TÉCNICO 3Total 13





Nombre general de la actividad: Métodos de Validación


Objetivo temático: Aplicar las técnicas de validación de ensayos que permitan identificar el analito, realizar determinaciones técnicas y obtener salida directa de datos cuali-cuantitativos que permitan la interpretación y transmisión de la información obtenida.

Acción estratégica: Rondas interlaboratoriales nacionales e internacionales, talleres, cursos, seminarios, diplomados (LACOMET), foros, charlas

Objetivo terminal: Desarrollar un método apropiado según el analito, buscar la precisión y exactitud necesaria del ensayo, utilizar métodos nuevos más baratos, pero eficientes y eficaces, evaluar nuevo equipo adquirido por el laboratorio,o implementar un método alternativo por alguna razón técnica-legal
















Nombre general de la actividad: Metrología (incertidumbre y trazabilidad)


Objetivo temático: Conocer las mediciones de las magnitudes garantizando la estandarización de un método de ensayo mediante el uso de la trazabilidad al SIU.

Acción estratégica: Cursos, talleres, charlas, foros, seminarios, diplomado

Objetivo terminal: Obtener el valor de una magnitud específica, según el instrumento, método y medios apropiados, con la exactitud requerida
















Nombre general de la actividad: Microbiología de los alimentos


Objetivo temático: Tener los conocimientos generales sobre la microbiología de los alimentos, conocer a profundidad distintos métodos de laboratorio de microbiología alimentaria tanto básicos como avanzados y elegir el método de análisis adecuado según el tipo de muestra y objeto de análisis.

Acción estratégica: Rondas interlaboratorio, cursos, seminarios, talleres, congresos, foros, conversatorios dirigida al personal

Objetivo terminal: Ampliar el alcance de acreditación en microbiología de alimentos, mejorar los procedimientos técnicos y operativos del LANASEVE en el área microbiológica y mejorar la competencia técnica del personal relacionado con la toma de muestras y análisis de productos de origen animal
















Nombre general de la actividad: Normativa y regulación sanitaria, comercio y de bienestar animal nacional e internacional

Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica; Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio y Contribuir al desarrollo del Bienestar Animal de forma integral.

Objetivo temático: Propiciar la toma de decisiones y aplicación de medidas sanitarias en armonía con la regulación nacional e internacional vigente.

Acción estratégica: Talleres, cursos, seminarios, charlas, foros, conversatorios dirigido al personal

Objetivo terminal: Manejar la normativa de los países socios comerciales. Incorporar la normativa de referencia dentro de los distintos procedimientos institucionales. Minimizar los rechazos de mercancías a otros países por desconocimiento de la legislación.Dar cumplimiento a lo establecido por la OIE en materia de comercio de mercancías y bienestar animal









Población meta (con base en la estructura de Estratos del Manual General de Clasificación de Clases del Régimen de Servicio Civil, llenar las







Nombre general de la actividad: Obstáculos técnicos al comercio


Objetivo temático: Proveer al personal de herramientas suficientes para reconocer aquellos requisitos sanitarios solicitados a países exportadores sin ninguna base científica únicamente para impedir o regular el comercio..

Acción estratégica: Seminario, curso, charla, taller, foro, conversatorio dirigida al personal de mandos medios y altos que participan en los acuerdos de negociación y tratados de libre comercio

Objetivo terminal: Participar de forma activa en la toma de decisiones técnicas sobre la apertura y cierre de mercados o mercancías provenientes de ciertos mercados
















Nombre general de la actividad: Organismos Genéticamente modificados


Objetivo temático: Conocer los mecanismos de modificación de organismos sea mediante transgénesis o cisgénesis utilizando microorganismos que generan el efecto de mutación, inserción o deleción de genes..

Acción estratégica: Cursos, talleres, simposios, congresos, charlas, seminarios, congresos de biotecnología dirigido al personal

Objetivo terminal: Identificar los procesos de modificación transgénica que se le aplicaron a distintas mercancías. Elaborar los procedimientos técnico-legales sobre los OGM.
















Nombre general de la actividad: periodos de retiro


Objetivo temático: Procurar que los residuos de medicamentos veterinarios alcancen un nivel inocuo previo a enviar el animal a sacrificio para ser consumido.

Acción estratégica: curso, seminario, taller, charla, conversatorio, foro dirigido al personal

Objetivo terminal: Reducir el número de casos positivos o violatorios a los LMR. Elaborar los procedimientos institucionales para el manejo de casos positivos
















Nombre general de la actividad: Pre-requisitos


Objetivo temático: Aplicar los conocimientos adquiridos para evaluar eimplementar los Programas de Prerrequisitos en las instalaciones, para crear un ambientehigiénico apropiado, como la base de un Sistema HACCP,para la producción, el procesamiento,el almacenamiento, la distribución y el transporte de productos y alimentos inocuos..

Acción estratégica: Curso

Objetivo terminal: Refrescar los conocimientos del personal que realiza la inspección de establecimientos que cuenten con CVO de la industria alimentaria
















Nombre general de la actividad: Prevención y control sobre enfermedades del Hato


Objetivo temático: Identificar las enfermedades que deben ser sometidas a un protocolo de vigilancia (activa o pasiva) o bien de control.

Acción estratégica: Simulacros, talleres, seminarios, foros, conversatorios, charlas, cursos a los funcionarios presentes

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza ls inspecciones en producción primaria, el que realiza la inspección antemortem en plantas de sacrificio y aquel que participa en el ingreso de animales por los PIF
















Nombre general de la actividad: Principios de auditoría

Eje temático: Apoyo a la mejora del estatus sanitario, salud pública veterinaria, fortalecer la seguridad sanitaria de los POA para el comercio y contribuir al desarrollo del bienestar animal en forma integral.

Objetivo temático: Ofrecer herramientas para la formación integral de auditores técnicos y de SGC.

Acción estratégica: Talleres, cursos, seminarios, charlas, foros, conversatorios, pasantías

Objetivo terminal: Aplicar los conceptos básicos de auditoría, durante las auditorías técnicas y de gestión internas y salidas a evaluar sistemas de inspección de países socios comerciales
















Nombre general de la actividad: Procedimientos aduaneros

Eje temático: Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio y Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica.

Objetivo temático: Crear algunos instrumentos de gestión común por parte de los responsables de la integración Centroamérica para potenciar la integración regional..

Acción estratégica: Mesas de negociación, pasantías, charlas, talleres, foros, conversatorios, cursos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Armonizar las medidas sanitarias de los países de la región por medio de homologación de los criterios y procedimientos de aplicación de este tipo de medidas, así como en los mecanismos de cooperación entre las instituciones responsables de velar por la sanidad animal.
















Nombre general de la actividad: Procesos de enlatados


Objetivo temático: Aplicar los conocimientos, la comprensión, el análisis, la integración y los principios de los sistemas en inocuidad y calidad alimentaria, para garantizar alimentos de origen animal, naturales o procesados, aptos para el consumo humano.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, charlas, pasantías, foros

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica de las autoridades de proceso en SENASA y formar nuevas "autoridades" a nivel Institucional
















Nombre general de la actividad: Procesos térmicos


Objetivo temático: Evitar que los alimentos sean atacados por microorganismos que originan la descomposición, y así poder almacenarlos, por más tiempo..

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charlas, seminarios, foros, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza la inspección de alimentos de origen animal sometidos a tratamientos térmicos
















Nombre general de la actividad: Protocolos de vigilancia activa y pasiva


Objetivo temático: Procesar, analizar, difundir, monitorear y evaluar los datos recogidos a través del sistema de vigilancia epidemiológica para cada proceso para mejorar la detección o prevención de ingreso de nuevas enfermedades o enfermedades ya existentes.

Acción estratégica: Simulacros, charlas, talleres, foros, seminarios, pasantías, conversatorios, cursos dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar y actualizar los protocolos de vigilancia (activa y pasiva) y protocolos de control sanitario a enfermedades establecidas en el RSI, OIE u otro medio oficial
















Nombre general de la actividad: Recall de alimentos


Objetivo temático: Garantizar la adecuada identificación y monitoreo de los alimentos potencialmente no inocuos o contaminados, teniendo en cuenta la ausencia (por presunción) o presencia declarada de contaminación, donde involucre procesos técnico-científicos, financieros y jurídicos de para tomar decisiones según el riesgo.

Acción estratégica: Simulacro, talleres, cursos, charlas dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar y actualizar los protocolos institucionales sobre cómo actuar en caso del recall de un alimento
















Nombre general de la actividad: Resistencia antimicrobiana


Objetivo temático: Actualizar el conocimiento de la resistencia bacteriana en los aspectos moleculares, clínicos y epidemiológicos, como base para prevenir la emergencia de cepas resistentes, promover el uso racional de antibióticos y establecer parámetros de evaluación y vigilancia de la terapia antibiótica en beneficio de la salud humana y animal.

Acción estratégica: curso, taller, charla, seminario, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Promover el uso racional de antibióticos y establecer parámetros de evaluación y vigilancia de la terapia antibiótica en beneficio de la población.











1 GERENCIAL 2 PROFESIONAL 5TÉCNICO 2Total 10





Nombre general de la actividad: Rondas interlaboratoriales


Objetivo temático: Proveer a los laboratorios de ensayo de las herramientas esenciales en el sistema de aseguramiento de la calidad de los servicios analíticos ofrecidos, con el fin de mejorar la inocuidad de los alimentos.

Acción estratégica: Rondas interlaboratoriales o de intercomparación, talleres, foros, seminarios, charlas, cursos, conversatorios, pasantías

Objetivo terminal: Validar un método analítico para un ensayo de laboratorio en particular
















Nombre general de la actividad: Salud reproductiva y mejoramiento de la eficiencia reproductiva


Objetivo temático: Proveer de herramientas para la administración temprana de la salud reproductiva a través de estrategias que promuevan los procesos de conducción y gerencia y por ende reducir la pérdida económica y mejorar el desempeño productivo utilizando animales de excelentes condiciones fisiológicas y sanitarias.

Acción estratégica: Pasantía, Taller, curso, seminario, charlas, foros, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar el catálogo de sementales de la Dirección de Salud Reproductiva. Incentivar la escogencia de animales ejemplares para la creación de nuevos nucleos a nivel nacional
















Nombre general de la actividad: Técnicas de aislamiento microbiológico


Objetivo temático: Familiarizarse con las normas generales de trabajo en el laboratorio, y refrescar el conocimiento sobre las técnicas básicas empleadas para el estudio de microorganismos..

Acción estratégica: Pasantía, Cursos, Charlas, Talleres, foros, Seminarios, Congresos Técnicos de Microbiología, dirigidos al personal

Objetivo terminal: Conocer las técnicas de aislamiento e identificación bacteriana, análisis de microorganismos en alimentos y recuento de bacterias.











1 GERENCIAL 1 PROFESIONAL 1TÉCNICO 3Total 6





Nombre general de la actividad: Técnicas de extracción y procesamiento de semen


Objetivo temático: Conocer la importancia de la genética en la producción animal y su repercusión directa en la rentabilidad de una explotación, pudiendo mejorarse mediante la implementaciónd e la técnica de inseminación artificial.

Acción estratégica: Pasantía, Taller, curso, charla, conversatorio, foro, seminario dirigido al personal

Objetivo terminal: Actualizar al personal en las técnicas de extración y procesamiento de semen











GERENCIAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Técnicas de necropsia para la toma de muestras y diagnóstico de enfermedades en animales


Objetivo temático: Mejorar la calidad de los servicios veterinarios mediante el uso de la necropsia y toma de muestras para el diagnóstico de las enfermedades endémicas y esporádicas que afectan a los animales, según lo establecido por la OIE.

Acción estratégica: Curso, Taller, Pasantíaj dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la detección de enfermedades en los análisis post mortem que se realizan en mataderos, fincas de producción o en el lanaseve. Mejorar los protocolos de vigilancia y control de enfermedades.
















Nombre general de la actividad: Técnicas serológicas, moleculares, microbiológicas y químicas


Objetivo temático: Conocer distinas técnicas laboratoriales para la identificación preventiva o temprana de enfermedades o productos, subproductos y derivados de origen animal..

Acción estratégica: Pasantías, Diplomados, Especialidad, Maestría,Curso, charla, taller, simposio, conversatorio, foro dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar nuevos métodos a los ensayos existentes en el lanaseve para mejorar la eficiencia y eficacia de los procesos











1 GERENCIAL 2 OPERATIVO 1PROFESIONAL 7 TÉCNICO 8Total 19





Nombre general de la actividad: tenencia responsable de animales


Objetivo temático: Proveer de información suficiente para el adecuado control de las poblaciones, conocer de nuevas metodologías y tendencias para el control de las mismas, fomentar la legislación e introducir el término de tenencia responsable a la población..

Acción estratégica: Curso, Taller, Charla, Foro, Seminario, Conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Actualizar la normativa existente en materia de bienestar animal y elaborar los procedimientos técnicos bajo el SGC del SENASA
















Nombre general de la actividad: Titulación potenciométrica


Objetivo temático: Realizar a cabo un análisis cualitativo y cuantitativo de una composición de una solución mediante la titulación que mide el potencial en función de un electrodo selectivo a cierto analito en solución..

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charla, foro, pasantía, rondas interlaboratorio, seminario, congresos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Determinar en los resultados obtenidos de los análisis las posibles fuentes de error y su afectación en el valor reportado en dicho análisis, indicando la dirección, relación y error del dato reportado
















Nombre general de la actividad: Toxicología de los alimentos y agua


Objetivo temático: Conocer la naturaleza, origen y formación de sustancias presentes en los animales que producen efectos adversos a la salud humana. Reconocer los mecanismos de producción de alteraciones patológicas en seres humanos y los medios para contrarrestarlos. Seleccionar la metodología adecuada para el aislamiento y detección de residuos tóxicos en alimentos. Interpretar el significado de la presencia de residuos tóxicos en alimentos. Conocer las formas de prevención de tendencias que minimizan los nivel.

Acción estratégica: Pasantía, Diplomado, Especialización, Curso, Taller, charla, taller, foro, simposió dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza las interpretaciones de los resultados de laboratorio relacionados al uso de sustancias tóxicas presentes en el alimento o en el agua
















Nombre general de la actividad: Trazabilidad


Objetivo temático: Permitir a Costa Rica demostrar que los alimentos que son destinados a consumo humano y animal cumplen con las normas de inocuidad alimentaria, calidad sanitaria y otros atributos exigidos. Además de gestionar la epidemiología de las enfermedades transmisibles por alimentos, las zoonosis y las enfermedades animales.

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charla, simposio, conversatorio, foro dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar el sistema de identificación de nuestros animales para proteger la salud humana, la salud animal, gestionar el riesgo, proteger el comercio, manejo, bienestar y programas de producción animal, ofrecer garantía de información a los consumidores y asegurar la calidad senitaria de los productos.
















Nombre general de la actividad: Vida Util

Eje temático: Fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio, así como mejorar la salud pública veterinaria..

Objetivo temático: Conocer los diferentes aspectos básicos a tener en cuenta en la planificación y desarrollo de un estudio de vida útil sea de alimentos destinados a consumo humano, animal o cualquier mercancía que tenga que dar garantía de sus procesos de eficacia y eficiencia, como medicamentos veterinarios o incluso reactivos para uso en laboratorio.

Acción estratégica: Curso, pasantía, taller, charla, simposio, foro, pasantía dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar el conocimiento sobre herramientas necesarias para la planificación, desarrollo y determinación de la vida útil de un producto utilizando criterio científico-tecnológico
















Nombre general de la actividad: Control epidemiológico y vigilancia epidemiológica activa y pasiva


Objetivo temático: Proveer herramientas a las Autoridades Competentess sobre la recolección sistemática, análisis e interpretación de datos de salud necesarios para la planificación, implementación y evaluación de políticas de salud pública y salud animal, combinadas con la difusión oportuna de datos a aquellas otras instancias que así lo requieran..

Acción estratégica: Simulacros, Pasantías, Charlas, Talleres, foros, conversatorios, simposios, cursos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mantener permanentemente actualizados los protocolos sanitarios de control y vigilancia epidemiológica bajo el SGC Institucional
















Nombre general de la actividad: Acoso

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa de la Institución.

Objetivo temático: Ofrecer algunas pautas para clarificar conceptos y repercusiones que puede tener en la salud física y mental de las personas que lo sufren y hacer un breve repaso de la responsabilidad de las Instituciones en la prevención y actuación en los casos de acoso utilizando la normativa existente.

Acción estratégica: Curso, Taller, charla, seminario, foro, simposio, conversatorio dirigido a personal

Objetivo terminal: Incluir algunos criterios de evaluación en la encuesta de clima organizacional 2017.














l) Clasificación: Administrativo y STAFF


Nombre general de la actividad: Administración de Sistemas Operativos

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa y tecnológica de la Institución.

Objetivo temático: Mejorar la administración de paquetes (buscar, actualizar, instalar, desinstalar) ofimáticas y multimedios, comprender y configurar conexiones de red, aprender la administración de usuarios, entender el esquema de permisos de acceso a archivos, conocer el concepto de línea de comandos, combinar el uso de programar para poder resolver problemas y conocer las distintas etapas de la instalación de una distribución moderna.

Acción estratégica: Curso, pasantía, dirigido al personal

Objetivo terminal: Actualizar al personal en el uso de herramientas ofimáticas
















Nombre general de la actividad: Aplicaciones ASP.NET

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa y tecnológica de la Institución.

Objetivo temático: Conocer los conceptos básicos de la programación, aprender la lógica de la programación, conocer nociones de bases de datos (SQL) y dominar la programación orientada a objetos, desarrollar aplicaciones de escritorio y empresariales modelando en tres capas con conexión a bases de datos y manejo de interfaz gráfica usuario y programa robustas..

Acción estratégica: Cursos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Implementar las herramientas y nuevas metodologías en los distintos sistemas creados Institucionalmente por el Departamento de TI
















Nombre general de la actividad: Cadena de suministros


Objetivo temático: Relacionar la gestión logística con el nivel de satisfacción del usuario interno, rotación de activos y minimizar el costo total de la operación, con el fin de analizar el desempeño del sistema logístico, formular y evaluar nuevas estrategias.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, foro, simposio, charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar las estrategias de rotación de activos en el almacén de suministros de la Institución











OPERATIVO 1 PROFESIONAL 2Total 3





Nombre general de la actividad: Contabilidad presupuestaria y subsistema de tesorería


Objetivo temático: Manejar el estatus de la situación financiera, actividad y flujo de recursos físicos y monetarios de una entiedad pública a una fecha y periodo determinados, siendo de naturaleza cuali o cuantitativa..

Acción estratégica: Curso, pasantía, taller, charla, foro, seminario, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar un adecuado conocimiento de su ambiente externo e interno, la aplicación de las técnicas presupuestales y la interpretación de los resultados planeados conducentes a la toma de desiciones acertadas en el corto y largo plazo.
















Nombre general de la actividad: Contenciosos administrativos

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Actualizar al personal en las reglas generales del procedimiento administrativo, procedimientos administrativos especiales y sancionadores, revisión de los actos en la vía administrativa, responsabiidad patrimonial y contratación de las administraciones públicas, revisión de los actos en vía jurisdiccional y gestión de recursos de amparo.

Acción estratégica: Curso, charla, seminario, taller, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnicai del personal que atiende los actos legales relacionados a procesos contenciosos administrativos de la Institución
















Nombre general de la actividad: Contratación administrativa


Objetivo temático: Proporcionar los conociientos básicos de gestión de compras en el sector público y ampliar la perspectiva y crítica de las actividades propias del abastecimiento de las instituciones públicas y la necesaria interacción que se presenta con las empresas privadas.

Acción estratégica: Curso, Taller, charla, seminario, foro, conversatorio, simposio dirigido al personal relacionado con estos proceoss a nivel institucional

Objetivo terminal: Implemnetar soluciones prácticas que permitan desarrollar los procesos de una forma más eficiente y eficaz.
















Nombre general de la actividad: control de almacenamiento


Objetivo temático: Determinar las necesidades de aprovisionamiento de materiales en función del producto y del proceso de trabajo, aplicar los procedimientos de aprovisionamiento o distribución que garantizan los plazos establecidos en el PAO y realizar el control de aprovisionamiento estableciendo procesos de recepción y almacenaje, sistemas de manipulación, cumpliendo con las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales..

Acción estratégica: Curso, taller, charlas

Objetivo terminal: Mejorar las condiciones de almacenamiento del almacén de suministros











OPERATIVO 1 PROFESIONAL 2Total 3





Nombre general de la actividad: Control de Inventarios


Objetivo temático: Aplicar metodologías propias de la administración de inventarios que permitan a la organización, gestionar de manera moderna y óptima las existencias según sus políticas, fortaleciendo la estrategia logística integral en su conjunto..


Objetivo terminal: Mejorar la rotación de insumos en el almacén de suministros de la Institución
















Nombre general de la actividad: Escritura con estilo periodístico

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión operativa de la Institución.

Objetivo temático: Mejorar la redacción no ficcional enfocada a la actualidad (notas de prensa, artículos profesionales, críticas, entrevistas, cápsulas informativas) a partir de un recorrido por los distitnos géneros, temas y técnicas..

Acción estratégica: Curso, Taller dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar las estrategias en las distintas publicaciones que realiza la Institución para informar al público
















Nombre general de la actividad: Etica y probidad


Objetivo temático: Trasladar a los funcionarios públicos los conocimientos acerca de la ética pública y probidad a través del desarrollo del deber de probidad establecido en la Ley contra la corrupción y el enriquecimiento ilícito y su reglamento.

Acción estratégica: Charla, Taller dirigido a todo el personal

Objetivo terminal: Mejorar la puntuación del IGI en materia de ética
















Nombre general de la actividad: Etiqueta y protocolo empresarial


Objetivo temático: Implementar el protocolo institucional en el personal durante la atención de países socios comerciales, evaluación de organizaciones internacionales o nacionales.

Acción estratégica: Taller, curso, charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar las estrategias aprendidas durante las reuniones de apertura y cierre.











CALIFICADO 1 GERENCIAL 1 OPERATIVO 1PROFESIONAL 5Total 8





Nombre general de la actividad: Firma Digital


Objetivo temático: Preparar a los participantes, para proporcionar una herramienta adicional para garantizar una prevención y medidas correctivas a la vulnerabilidad de los sistemas y redes..

Acción estratégica: Curso, Módulos I al 10 dirigido al personal

Objetivo terminal: Conoer el marco jurídico, los procedimienots legales, la eficiencia de las pruebas, la certificación digital, su uso en documentos electrónicos, formas de transmisión de documentos, flujo de trabajo y archivo digital
















Nombre general de la actividad: Formulación de proyectos


Objetivo temático: Modificar los entornos informativos, tecnológicos y metodológicos de la Institución para trabajar más eficazmente con la información y el conocimiento..


Objetivo terminal: Adquirir nuevos proyectos para la Institución, gestionándolos desde su base técnica y con el apoyo de las Instancias institucionales correspondientes para su logro y consecución.
















Nombre general de la actividad: Fotografía digital


Objetivo temático: Facilitar la exploración de las posibilidades que ofrece la fotografía digital.


Objetivo terminal: Utilizar las fotografías digitales en el apoyo de cápsulas informativas, comunicados de prensa, informes, redes sociales y documentos del SGC como Manuales, procedimientos, instructivos, anexos y guías al usuario.
















Nombre general de la actividad: Fundamentos ITIL y COBIT

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión operativa de la Institución por medio de sistemas informáticos.

Objetivo temático: Planear, organizar, dirigir y controlar toda la función informática dentro de una Institución. Implementar las buenas prácticas de los procesos para mejorar el servicio que ofrece la Institución y cuantificarlos para una mejora continua..


Objetivo terminal: Realizar una evaluación de la capacidad de procesos informáticos institucionales
















Nombre general de la actividad: Igualdad de género en el ámbito laboral


Objetivo temático: Mejorar el conociiento de qué es y qué significa la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, integrándola en la aplicación práctica, para el logro de una sociedad más justa.

Acción estratégica: Curso, Taller, Charla, Simposio, Foro, Conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Maximizar la participación del género femenino en las actividades de capacitación internas y externas
















Nombre general de la actividad: Inglés conversacional


Objetivo temático: Desarrollar de manera sistemática capacidades idiomáticas a través de una secuencia predefinida y un método de inmersión único..

Acción estratégica: Curso, módulos

Objetivo terminal: Mejorar la respuesta institucional frente a cuestionarios de países socios comerciales, literatura técnica del Codex Alimentarius, FDA, FSIS, entre otros y atender misiones internacionales de países no hispanohablantes como Japón, China, Rusia, entre otros.
















Nombre general de la actividad: Instrumentación informática para la contratación administrativa

Eje temático: Apoyo de las actividades de gestión administrativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Capacitar al personal en el uso de sistemas informáticos vigentes aprobados por Hacienda para la proveeduría institucional.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar los distintos sistemas informáticos provistos por Hacienda para la contratación administrativa (compras institucionales o por convenios)
















Nombre general de la actividad: NIC´s SP


Objetivo temático: Contribuir a la preparación de los particiipantes en una adecuada y eficaz aplicación de la nueva normativa contable internacional.

Acción estratégica: Curso, Taller dirigido al personal de la DAF y de la Auditoría Interna

Objetivo terminal: Finalizar la implementación de las NIC´SP en los procesos institucionales faltantes, antes del período establecido por el Ministerio de Hacienda
















Nombre general de la actividad: photoshop, adobe creative, SDSS


Objetivo temático: Poder generar presentaciones y/o animaciones dinámicas, modificando las fotografías y optimizar el rendimiento en el ordenador.

Acción estratégica: Curso libre, Taller

Objetivo terminal: Aplicar las distintas herramientas en la elaboración de videos y fotografías institucionales (comunicados de prensa, cápsulas informativas, boletines, manuales, procedimientos, guías, instructivos)











CALIFICADO 1 PROFESIONAL 2 TÉCNICO 1Total 4





Nombre general de la actividad: Planificación de la capacitación

Eje temático: Apoyar las actividades de gestión administrativa de la Institución.

Objetivo temático: Deteriminar las necesidades del personal institucional, considerar el alcance de las necesidades y los recursos de la organización, desarrollar objetivos específicos para la capacitación, desarrollar el contenido de la sesión de formación, utilizar el material existente, preparar el material de trabajo propio, escoger el formato para la sesión, escoger al capacitador y que preparación requiere previa, selección de participantes y finalmente evaluar la actividad.

Acción estratégica: Curso, Taller, Seminario, Charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar el conocimiento en la presentación de las necesidades, programa y plan institucional de capacitación
















Nombre general de la actividad: Planificación y presupuestación pública


Objetivo temático: Formar y consolidar profesionales en los diferentes enfoques técnicos de la gestión en planificación, presupuesto y proyectos de gestión pública integrados en un enfático trabajo de habilidades de liderazgo..

Acción estratégica: Maestría, Talleres, Cursos, Seminarios, Foros dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la calificación del IGI de la CGR en la coordinación instituciónal PAO-Presupuesto
















Nombre general de la actividad: Redes sociales y Gestión de la comunicación para empresas


Objetivo temático: Introducir a los asistentes en los códigos de comunicación a través del uso de redes sociales..

Acción estratégica: Curso, Taller, charlas, foros, seminarios, congresos técnicos, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Implementar el uso de redes sociales en la Institución como medio de difusión de comunicación oficial hacia los usuarios internos y externos
















Nombre general de la actividad: Responsabilidad penal del funcionario público

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión operativa, legal y administrativa de la Institución.

Objetivo temático: Informar al funcionario público sobre la capacidad de éste en responder por los actos u omisiones en el ejercicio de sus funciones, desde la óptima del Control Gubernamental, con el fin de administrar los recursos públicos persiguiendo el bien común y el interés público..

Acción estratégica: Charlas dirigidas a todo el personal de la institución

Objetivo terminal: Implementar el proceso institucional SENASA PG 004 Revisión por la Alta Dirección en todas las instancias del SENASA, para la rendición de cuentas.
















Nombre general de la actividad: Salud y gestión preventiva ocupacional

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión operativa y administrativa de la Institución.

Objetivo temático: Fomentar y mantener el más alto nivel de bienestar físico, mental y social de los funcionarios públicos, con el fin de prevenir todo daño a la salud de éstos por las condiciones de trabajo, protegerlos en su ambiente de empleo contra los riesgoso para su salud, colocar y mantener al trabajador en un empleo que convenga a sus aptitudes psicológicas y fisiológicas..

Acción estratégica: Maestría en post grado en salud laboral, técnico en salud ambiental y ocupacional, cursos, seminarios, talleres, foros, conversatorios, congresos técnicos, charlas dirigidas al personal

Objetivo terminal: Gestionar el correcto análisis de la salud ocupacional de los funcionarios de la institución
















Nombre general de la actividad: Sistema Office (Excel, Word, Power Point, Access, Outlook, Project y Visio)


Objetivo temático: Manipular eficientemente un equipo de computadora personal y paquetes informáticos de propósito general.

Acción estratégica: Curso, taller dirigido al personal

Objetivo terminal: Utilizar el máximo provecho de las hojas electrónicas de excel (básico, medio y avanzado), Word y Power Point.
















Nombre general de la actividad: Uso de comunicación y mercadeo en la web


Objetivo temático: Desarrollar habilidades de redacción para la web e incorporar los elementos mercadológicos básicos requeridos para asegurar que un sistema web capte la atención de sus usuarios y logre posicionarse bien al hacer búsquedas web, mediante estrategias y técnicas de comunicación eficaces y eficientes..

Acción estratégica: Curso, Taller, charlas, foros, seminarios, congresos técnicos, conversatorios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Utilizar las estrategias en la gestión de la comunicación a nivel Institucional por medio de la implementación del uso de redes sociales oficiales
















Nombre general de la actividad: SIREA


Objetivo temático: Registrar oficialmente las actividades del sector pecuario en el Sistema Institucional.


Objetivo terminal: Mejorar la captación de datos registrados en el SIREA, con el fin de obtener información confiable y eliminar la duplicidad de registros institucionales














l) Clasificación: Impartidos Internamente


Nombre general de la actividad: Trazabilidad (Grupal, Individual y de POA)


Objetivo temático: Proveer de herramientas al sector oficial para trabajar correctamente la identificación y seguimiento del animal desde la finca a la mesa (solicitud de movimiento del animal, identificación y registro al nacimiento, controles de campo y sistema en el manejo de establecimientos de producción primaria e industrial o de procesamiento)..

Acción estratégica: Curso, charla, taller, seminario, foro, conversatorio, congresos técnicos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la trazabilidad individual y grupal que permita la apertura comercial ante nuevos países cuyos requisitos de intercambio de mercancías se basan en sistemas de trazabilidad oficial implementados y equivalentes.
















Nombre general de la actividad: SIVE


Objetivo temático: Proveer a la Institución de mecanismos de intervención oportuna, integral y eficaz frente a eventos epidemiológicos relevantes o bien, mecanimos preventivos..

Acción estratégica: Talleres y charlas dirigidas al personal de campo y direcciones nacionales y staff

Objetivo terminal: Mejorar la captación de datos en el SIVE para la obtención de registros más confiables
















Nombre general de la actividad: SINGES

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión operativa de la Institución en función del cumplimiento de la valoración del riesgo según la Ley y Norma de Control Interno.

Objetivo temático: Identificar los riesgos de las actividades operativas (según la Ley y Norma de Control Interno) que ejecuta el personal de campo y de oficinas centrales.

Acción estratégica: Talleres, charlas dirigidas al personal

Objetivo terminal: Implementar el SINGES en las Direcciones Nacionales y STAFF
















Nombre general de la actividad: SIREDES


Objetivo temático: Capacitar al funcionario de las direcciones regionales y oficinas centrales en el acceso a información oficial en tiempo real relacionada con las denuncias sanitarias y de bienestar animal.

Acción estratégica: Charlas, Talleres

Objetivo terminal: Mejorar los tiempos de respuesta en la atención de denuncias y mejorar el registro de las mismas.
















Nombre general de la actividad: TCI

Eje temático: Fortalecer la seguridad sanitaria de las mercancías que ingresan al país de origen animal.

Objetivo temático: Capacitar a los funcionarios sobre el uso del sistema TCI.

Acción estratégica: Charlas y talleres dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la captación de datos oficiales captados en el sistema
















Nombre general de la actividad: SADOC

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa,legal y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Conocer los distintos usos del sistema SADOC a nivel Institucional.

Acción estratégica: Curso, Talleres dirigidos al personal

Objetivo terminal: Implementar el sistema SADOC en la Dirección de Cuarentena Animal, Dirección Nacional de Operaciones, LANASEVE, Dirección de Salud Reproductiva y Dirección de Alimentos para Animales
















Nombre general de la actividad: Administración y Control de Bienes en el Sector Público


Objetivo temático: Impartir conocimientos y criterios fundamentados sobre las normas jurídicas y técnicas emitidas por la CGR, acerca de la administración y control de bienes o activos en el sector público, con el fin de adquirir, registrar, usar, custodiar y controlar los bienes de acuerdo con la Ley y normas técnicas..

Acción estratégica: Curso, Taller, foro, charlas, conversatorios, congresos, seminarios dirigidos al personal

Objetivo terminal: Implementar el procedimiento de administración y control de bienes a nivel institucional
















Nombre general de la actividad: Querying Microsoft SQL Server

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión tecnológica de la Institución.

Objetivo temático: Adquirir las habilidades necesarias para combinar la capacidad de la nube con la demanda de la información más exhaustiva sobre los datos de los usuarios..

Acción estratégica: Cursos, talleres, congresos técnicos, seminarios, foros, conversatorios

Objetivo terminal: Escribir consultas SELECT, consultar varias tablas, usar funciones incorporadas, usar subconsultas, ejecutar procedimientos almacenados, usar operadores conjuntos, implementar el tratamiento de errores, implementar transacciones, usar expresiones de tabla, ordenar y filtrar datos, usar funciones agregadas, consultar metadatos, programar y mejorar el rendimiento de las consultas
















Nombre general de la actividad: Programming in HTML5 with JavaScript and CSS3

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, tecnoloógica y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Implementar la lógica de programación, definir y utilizar variables, realizar bucles y ramificaciones, desarrollar interfaces de usuarios, capturar y validar la entrada de usuario, almacenar datos y crear aplicaciones bien estructuradas..


Objetivo terminal: Realizar mejoras en los sistemas institucionales creados por DTI
















Nombre general de la actividad: Administering Microsoft SQL Server Databases

Eje temático: Apoyo a las actividades tecnológicas de la Institución.

Objetivo temático: Administración de bases de datos SQL Server.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio, congreso dirigido al personal

Objetivo terminal: Adquirir el conocimiento de las herramientas de administración de bases de datos mediante SQL SERVER
















Nombre general de la actividad: Developing Microsoft SQL Server Databases

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión tecnológica de la institución.

Objetivo temático: Desarrollar bases de datos en SQL Server.

Acción estratégica: Curso, congreso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Adquirir el conocimiento de las herramientas de desarrollo de bases de datos mediante SQL SERVER
















Nombre general de la actividad: Procedimientos de Cuarentena en Puertos, Aeropuertos Y Fronteras Terrestres.


Objetivo temático: Armonizar los lineamientos generales en procedimientos relacionados con la inspección de cuarentena a las distintas mercancías que ingresan al país, con el fin de que funcionen como una herramienta de consulta permanente para los inspectores de los distintos PIF..

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, foros, pasantías, conversatorios, congresos, charlas dirigidos al personal

Objetivo terminal: Actualizar los procedimientos cuarentenarios
















Nombre general de la actividad: Gestión ambiental


Objetivo temático: Incorporar los conocimientos y contenidos legales necesarios para participar en la gestión de estudios de impacto ambiental, incluyendo ciclos de vida, huellas ambientales y la incorporación de normas voluntarias de la serie ISO 14000, disponiendo de procesos optimizados y ajustados a la realidad, asegurando la capacidad de adaptación y agilidad en la toma de decisiones..

Acción estratégica: Curso, taller, charlas, seminarios, simposios, conversatorios, diplomados, técnicos dirigidos al personal de la institución

Objetivo terminal: Mejorar la capacidad de respuesta en la atención de las denuncias que establecen los usuarios externos en relación a los temas medio ambientales.











1 GERENCIAL 2 OPERATIVO 1PROFESIONAL 14 TÉCNICO 4Total 22





Nombre general de la actividad: Sistema de comando de incidentes


Objetivo temático: Buscar la eficiencia y eficacia del SENASA en el manejo de las emergencias, mediante la planificación, organización, capacitación, equipamiento, ejercitación, evaluación y acciones correctivas..

Acción estratégica: Simulacros, pasantías, cursos, charlas, talleres, seminarios, foros, conversatorios

Objetivo terminal: Actualizar los procedimientos operativos en relación a la atención de emergencias e incidentes en los que participa SENASA.
















Nombre general de la actividad: Simulacros


Objetivo temático: Atender casos clínicos concretos (alertas sanitarias)que se desarrollan en diversas zonas geográficas, que no son casos reales, pero que durante la ejecución de la misma se pone a prueba la capacidad técnica del involucrado en la toma de decisiones y cómo enfrentaría en la vida real una situación similar..

Acción estratégica: Simulacros, cursos, talleres, pasantías dirigidos al personal involucrado en la atención de emergencias sanitarias epidemiológicas

Objetivo terminal: Actualizar los protocolos de control y de vigilancia epidemiológica que existen en el SENASA.
















Nombre general de la actividad: Producción animal, producción orgánica o sostenible


Objetivo temático: definir el manejo sanitario que será orientado en los distintos sistemas de producción animal como componentes dentro de un ecosistema, utilizando de forma sostenible los recursos disponibles en su ubicación geográfica, dándole al ecosistema la capacidad de renovarse y mantener sus características en el tiempo..

Acción estratégica: Maestría, curso, charlas, seminarios, foros, conversatorios, congresos técnicos, talleres dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competenciaa técnica en el análisis e interrelaciones de los componentes de producción y ecológicos a distintos niveles de organización (unidad productiva, región, zona de vida)
















Nombre general de la actividad: Adaptación al cambio climático


Objetivo temático: Ofrecer profesionales mejor capacitados que aporten ideas viables y sostenibles ante los nuevos escenarios del cambio climático.

Acción estratégica: Curso, taller, charla, conversatorio, foro, seminario dirigido al personal

Objetivo terminal: Participar de forma activa en aquellos espacios donde se posicionen las políticas públicas de dearrollo del país, para asegurar su aplicación.
















Nombre general de la actividad: Biotecnología


Objetivo temático: Recavar información sobre los aspectos legales y éticos del uso de la biotecnología y las ciencias biológicas, fomentando la reflexión interdisciplinaria e intercambio entre las tres áreas..

Acción estratégica: Maestría, curso, seminario, charla, taller, foro, conversatorio, Congreso técnico dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal en relación al uso de Organismos Genéticos Modificados
















Nombre general de la actividad: Animales de experimentación


Objetivo temático: Conocer el principio de "De las 3R": Reemplazo, Reducción y refinanciamiento de Rusell y Bush..

Acción estratégica: Curso, charla, taller, foro, seminario, conversatorio, pasantía dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar las "3 R" durante los procesos de investigación











GERENCIAL 1 TÉCNICO 1Total 2





Nombre general de la actividad: Formas farmacéuticas


Objetivo temático: Conocer las diferentes formas farmacéuticas utilizadas, estableciendo la relación entre sus diferentes formas y la vía para su administración.

Acción estratégica: Curso, charla, taller, Congreso, Seminario, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la rigurosidad de los trámites de registro de los medicamentos de uso veterinario
















Nombre general de la actividad: Manejo e interpretación de las Farmacopeas de referencia


Objetivo temático: Actualizarse en el marco legal normativo y técnico en el cual se basan las farmacopeas vigentes.

Acción estratégica: Curso, taller, charla, seminario, foro, conversatorio, congreso técnico dirigido al personal

Objetivo terminal: Garantizar que los medicamentos veterinarios registrados tienen la identiddad adecuada, la fuerza, la calidad, pureza y consistencia para ser comercializado
















Nombre general de la actividad: ¿Cómo realizar e interpretar el mapeo de temperaturas y humedades en un área?


Objetivo temático: Poder interpretar adecuadamente los mapeos realizados en las áreas de bodegas, almacenes y de laboratorios fabricantes, droguerías y farmacias.


Objetivo terminal: Poder realizar una evaluación crítica y técnica de los mapeos realizados por los laboratorios fabricantes presentados a la autoridad oficial
















Nombre general de la actividad: Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Medicamentos Veterinarios


Objetivo temático: Garantizar los requisitos para el consumo y uso humano de los medicamentos, psicotrópicos, cosméticos y productos naturales, de los alimentos y de cualesquiera otros bienes de productos de consumo humano, de origen animal.

Acción estratégica: Pasantía, charla, taller, curso, seminario, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar las buenas prácticas en la industria farmacéutica.
















Nombre general de la actividad: Certificación de Auditor de Calidad de la ASQ


Objetivo temático: Formar al personal en la preparación de la auditoría, su desarrollo y seguimiento, cierre de la acción correctiva, la gestión de un programa de auditoría y sus herramientas y técnicas.

Acción estratégica: Curso, pasantía, taller, charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la implementación del procedimiento SENASA PG 002
















Nombre general de la actividad: Sistemas de agua y validación en la industria farmacéutica


Objetivo temático: Revisar los aspectos básicos en el diseño de plantas de agua y vapor farmacéuticos. Proporcionar una visión clara sobre la estrategia a seguir para la validación de sistemas de agua y vapor farmacéutico.

Acción estratégica: Pasantía, charlas, foros, cursos, seminarios, talleres dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal durante la ejecución de las auditorías
















Nombre general de la actividad: Sistemas de aire y su validación en la industria farmacéutica


Objetivo temático: Proporcionar a los asistentes la información para comprender a profundidad los aspectos claves de los sistemas de ventilación y aire acondicionado en la industria farmacéutica, su validación, diseño, construcción, operación y mantenimiento..

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller,charla, seminario, simposio, foro, conversatorio, congreso dirigido a personal

Objetivo terminal: Identificar los parámetros críticos a evaluar durante las auditorías a empresas farmacéuticas
















Nombre general de la actividad: Validación de métodos analíticos


Objetivo temático: Describir las características y requisitos que deben tenerse en cuenta para demostrar la validación de un método analítico que deba someterse a la evaluación de la farmacopea..

Acción estratégica: Pasantía, seminario, taller, curso, charla, foro, conversatorio, congreso dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realiza las auditorías a las empresas farmacéuticas que cumplen las BPM.
















Nombre general de la actividad: Estabilidad de medicamentos veterinarios


Objetivo temático: Proporcionar conceptos metodológicos que permitan interpretar y valorar las etapas relacionadas con el desarrollo de un producto farmacéutico, sus procesos de fabricación, estimación de fecha de caducidad, biodisponibilidad y seguridad en torno a la integridad de sus principios activos basado en el Informe 43 de la OMS y el ICHQ1.

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charla, foro, seminario, congreso, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia tecnica del personal durante las auditorías a los establecimientos fabricantes de medicamentos veterinarios
















Nombre general de la actividad: Desarrollo farmacéutico


Objetivo temático: Contar con herramientas básicas suficientes para diseñar, gestionar, monitorizar, evaluar o supervisar los ensayos que se derivan del proceso de la industria farmacéutica, basado en la ICHQ8..

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charla, foro, seminario, congreso técnico, conversatorio dirigido al presonal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que realizan las auditorías a los establecimientos fabricantes de medicamentos veterinarios
















Nombre general de la actividad: Manejo del Riesgo de la Calidad


Objetivo temático: Dar una guía sobre los principios y algunas de las herramientas de la prevención de riesgos de calidad que puedan ayudar a tomar decisiones más efectivas y consistentes, teniendo en cuenta los riesgos basados en la ICHQ9.

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, charlas, foros, conversatorios, congresos, pasantías dirigidas al personal

Objetivo terminal: Incoporar la evaluación del riesgo durante las auditorías realizadas a la industria farmacéutica
















Nombre general de la actividad: Sistema de Calidad Farmacéutica


Objetivo temático: Preparar el desarrollo de un único ssitema de calidad integrado que permita cumplir las normas establecidas como las GMP, GLP, GCP, ISO, ICHQ10, FDA o las normas de farmacovilancia entre otras..

Acción estratégica: Maestría, Diplomado, pasantía, curso, taller, charla, conversatorio, foro, seminario,

Objetivo terminal: Evaluar los riesgos, supervisar el cumplimiento de las normativas, optimizar los recursos existentes, realizar auditorías, evaluar nuevas instalaciones de proceso y supervisar la validación de equipos y procesos
















Nombre general de la actividad: Clasificación de canales


Objetivo temático: Ofrecer la formación específica requerida para el desarrollo de la actividad de clasificación de carne propuestos por los mataderos..

Acción estratégica: Pasantía, curso, taller, charla, seminario, foro, conversatorio, congreso dirigido al personal

Objetivo terminal: Apertura de mercados con países socios comerciales que piden este ejercicio como una práctica que debe supervisar la autoridad oficial
















Nombre general de la actividad: Bioestadística básica


Objetivo temático: Recordar los conceptos básicos de la bioestadística, diferencias entre la estadística descriptiva, variables y elaboración de gráficos, tamaño de la muestra, evaluación de las pruebas diagnósticas, análisis estadístico multivariable, utilidad en los resultados y discusión del estudio por medio de la herramienta Minitab..


Objetivo terminal: Aplicar los conceptos en el análisis de riesgo, evaluación y análisis de información técnica para la toma de decisiones
















Nombre general de la actividad: Principios de bacteriología


Objetivo temático: Conocer la situación actual de la seguridad alimentaria y cuáles oganismos se encuentran directamente implicados. Conocer los peligros para el consumidor que pueden proceder de los alimentos. Evauar los posibles riesgos y la forma más efectiva de prevención y control..

Acción estratégica: Diplomado, pasantía, curso, taller, congreso, foro, seminario, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal
















Nombre general de la actividad: Principios de técnica aséptica


Objetivo temático: Desarrollar un plan de muestreo según los criterios técnicos establecidos.

Acción estratégica: Curso, taller, charla, congreso, seminario, foro, pasantía dirigida al personal

Objetivo terminal: Asegurar que la toma de muestras para vigilancia epidemiológica o microbiología alimentaria no sean contaminadas directa o indirectamente, con el fin de obtener resultados confiables
















Nombre general de la actividad: Congelamiento de semen


Objetivo temático: Brindar capacitación práctica intensiva en técnicas reproductivas y difundir conocimientos sobre técnicas de gran impacto en el mejoramiento genético..

Acción estratégica: Pasantía, Taller, charlas, foros, seminarios, conversatorios, Congresos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Mejorar las técnicas de congelación de semen utilizadas en los núcleos de inseminación y en la Dirección correspondiente
















Nombre general de la actividad: Identificación de especie


Objetivo temático: Ofrecer de herramientas para que el personal oficial durante las inspecciones y análisis laboratorial pueda controlar las especies que se están muestreando..

Acción estratégica: Curso, taller, charla, seminario, foro, pasantía dirigida al personal

Objetivo terminal: Asegurar que las muestras realizadas correspondan a la especie declarada por el productor
















Nombre general de la actividad: Encefalopatías espongiformes transmisibles


Objetivo temático: Garantizar la correcta identificación del agente, por medio de la toma, transporte y preparación de la muestra, análisis del resultado.

Acción estratégica: Pasantía, curso, charla, taller, seminario, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Declarar a Costa Rica ante la OIE como país con riesgo insignificante
















Nombre general de la actividad: Derecho laboral y empleo público


Objetivo temático: Tener un conocimiento profundo de las principales instituciones que integran el llamado derecho del trabajo del sector público y contar con información de la normativa, jurisprudencia sobre múltiples aspectos que integran dicho tema. Apoyar en la solución de problemas relativos a las relaciones laborales, individuales y colectivas desarrolladas en el sector público..

Acción estratégica: Congreso, charla, seminario, foro, taller, conversatorio, curso dirigido al personal

Objetivo terminal: Apoyar a la Dirección administrativa y financiera en cualquier proceso relacionado a la aplicación de la normativa correspondiente.
















Nombre general de la actividad: Redacción de informes técnicos y actas

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Registrar adecuadamente los asuntos tratados en las reuniones, así como los acuerdos correspondientes, con el fin de poder tomar decisiones acertadas y oportunas.

Revisar las técnicas de redacción que permitan elaborar actas claras, coherentes y funcionales, así como los elementos necesarios para estructurar adecuadamente estos documentos..


Objetivo terminal: Mejorar la eficiencia en la ejecución de acuerdos de las reuniones internas y externas
















Nombre general de la actividad: Gestión del conocimiento, cultura organizacional y solución de problemas


Objetivo temático: Familiarizarse con los conceptos de cultura organizacional y resolución de problemas, para la obtención de capacidades y competencias que le permitan identificar problemas organizacionales desde una perspectiva de las ciencias de la cognición a fin de poder replantearlo e impactar positivamente su organización.

Acción estratégica: Curso, Seminario dirigido al personal

Objetivo terminal: Atender los resultados de la encuesta de clima organizacional y la encuesta de percepción de satisfacción del usuario externo
















Nombre general de la actividad: Gerencia de la logistica: decisiones tácticas y estratégicas


Objetivo temático: Dar una perspectiva integral de las principales funciones y decisiones empresariales en un mercado abierto y competitivo.

Acción estratégica: Curso, taller, foro, seminario, conversatorio, charla,dirigo al personal

Objetivo terminal: Proponer soluciones prácticas a problemas organizacionales que giran entorno de la gestión técnico-operativa
















Nombre general de la actividad: Gestión de conflictos y negociación para mandos medios y altos

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, operativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: desarrollar competencias específicas como la comunicación y mediación funcionales para la resolución exitosa de conflictos y la negociación efectiva en su contexto laboral..

Acción estratégica: Curso, seminario, taller dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la capacidad analítica para la resolución efectiva de conflictos y negociación, para tener la capacidad de ver oportunidades en situaciones complejas que acontezcan en su desempeño laboral
















Nombre general de la actividad: Debido proceso


Objetivo temático: Revisión del contenido del debido proceso a nivel de legislación nacional, internacional, jurisprudencia.

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, foro, conversatorio, charla

Objetivo terminal: Aplicar procesos u órganos directores de forma justa, transparente y confiables











1 GERENCIAL 1 PROFESIONAL 7Total 9






Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica y fortalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio.

Objetivo temático: Conocer e implementar los requisitos generales para organismos que realizan la certificación de personas.


Objetivo terminal: Valorar la aplicación de la Norma 17024 en la Unidad de oficialización
















Nombre general de la actividad: Normas Técnicas sobre Presupuesto Público


Objetivo temático: Realizar un repaso general sobre los elementos jurídicos y teóricos que dan fundamento a las normas técnicas sobre presupuesto público que fueron emitidas por la CGR.

Acción estratégica: Curso, taller, charla dirigida al personal

Objetivo terminal: Mejorar la calificación en el IGI relacionado al PAO-Presupuesto











GERENCIAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Excel Avanzado


Objetivo temático: Aprender a manejar profesionalmente el Excel, adquiriendo habilidades para utilizar el programa de forma rápida y eficaz..


Objetivo terminal: Utilizar la herramienta en su máxima capacidad para presentar informes, hacer análisis de resultados, evaluar tendencias, simplificar el análisis y toma de decisiones
















Nombre general de la actividad: Oficialización de Personas Físicas o Jurídicas


Objetivo temático: Capacitar al personal relacionado con la oficialización de personas físicas o jurídicas con las normas establecidas por organismos internacionales de referencia.


Objetivo terminal: Ampliar la oferta de personas físicas o jurídicas oficializadas que aseguren la continuidad del servicio











GERENCIAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Buenas prácticas de laboratorio y ambientales


Objetivo temático: Conocer las buenas prácticas de laboratorio con la finalidad de asegurar la calidad de los resultados reportados..

Acción estratégica: Curso, taller

Objetivo terminal: Actualizar los procedimientos técnicos y operativos a nivel laboratorial
















Nombre general de la actividad: Administracion de Redes (CCNA)

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión tecnológica de la Institución.

Objetivo temático: Adquirirá conocimientos en el diseño, construcción y mantenimiento de redes de ordenadores y su aplicación en la Institución.

Acción estratégica: Curso, taller, módulos, foros, seminarios, conversatorios, congresos dirigidos al personal

Objetivo terminal: Evaluar el estado de la red tecnológica de la institución
















Nombre general de la actividad: Seguridad informatica en las Tecnologias de Informacion

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión tecnológica y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Ofrecer una visión global de los retos a los que se enfrenta la seguridad dentro de los sistemas de información y ofrecer la oportunidad de adquirir una amplia formación sobre los mismos, conociendo los límites que marca el ordenamiento jurídico vigente y la normativa que las empresas y los técnicos dedicados a esta labor deben respetar..


Objetivo terminal: Validar los protocolos de seguridad tecnológica institucional
















Nombre general de la actividad: Cableado Estructurado en Redes de Datos

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, tecnológica y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Identificar los componentes y elementos de un sistema de cableado estructurado, conocer los diferentes estándares, su vigencia y aplicación específica, describir los métodos de instalación, prueba y certificación y realizar la conectorización, identificación y prueba de un cableado..


Objetivo terminal: Evaluar el sistema de cableado institucional para proponer mejoras y asegurar una adecuada transferencia de datos e información.
















Nombre general de la actividad: Norma ISO 22 000 o sistemas de gestión de inocuidad


Objetivo temático: Conocer de una herramienta de gestión que permita evaluar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria establecidos en las empresas procesadoras de POA.


Objetivo terminal: Ampliar la competencia técnica del personal a través de la evaluación de los sistemas de inocuidad por medio de normas estandarizadas de acatamiento voluntario
















Nombre general de la actividad: Mantenimiento y Administración de Redes y Servidores

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, legal y operativa de la Institución.

Objetivo temático: Configurar los servicios de certificados de directorio activo, cómo desplegar y administrar certificados, cómo instalar y configurar servidores, solucionar conflictos relacionados con dhcp.tcp/ip v6 y acceso remoto, entre otros.

Acción estratégica: Curso, taller

Objetivo terminal: Mejorar la capacidad de resputa de DTI en caso de un fallo en las redes o servidores. Mejorar la calificación obtenida en el IGI y cumplir con la Norma de Control Interno para las dependencias de tecnologías de información
















Nombre general de la actividad: Administracion de Equipos de Seguridad


Objetivo temático: Reconocer y aplicar los elementos básicos de la seguridad en cómputo, a través de la identificación de las amenazas más comunes en sistemas operativos y los procedimientos necesarios para la protección del equipo de cómputo..

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, foro, seminario, pasantía dirigido al personal

Objetivo terminal: Actualizar los procedimientos de DTI en relación al tema de seguridad de la información y de los equipos de cómputo utilizados











TÉCNICO 2Total 2





Nombre general de la actividad: Gestión y administración de Equipos de Comunicación


Objetivo temático: Evaluar y seleccionar equipos de trabajo productivos que permitan la comunicación fluida entre las partes interesadas.

Acción estratégica: Curso, taller, charla, foro, seminario, conversatorio, congreso técnico dirigido al personal

Objetivo terminal: Asesorar a las dependencias sustantivas en la compra de equipos adecuados a las necesidades y capacidades institucionales
















Nombre general de la actividad: Administración de Centrales Telefonicas por IP

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, tecnológica, operativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Aprovechar las nuevas tecnologías para disminuir de forma considerable los costos relacionados a las llamadas telefónicas..

Acción estratégica: Curso, taller, dirigido al personal

Objetivo terminal: Optimizar las funciones de la central telefónica.
















Nombre general de la actividad: Calidad en el desarrollo de Software

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, operativa, tecnológica y legal de la Institución.

Objetivo temático: Conocer los modelos de calidad del ciclo de vida del software (situación actual vrs tendencias), implementación de la norma en la compra, provisión, desarrollo, operación y mantenimiento del software, evaluar la capacidad de de los proceoss de desarrollo y su posible mejora..

Acción estratégica: Especialización, Curso-taller, charla, seminario, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar los distintos software utilizados en el SENASA
















Nombre general de la actividad: Diseño de Portales y Sitios web

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, operativa, tecnológica y legal de la Institución.

Objetivo temático: Construir desde cero todo tipo de páginas Web para el armado de Sitos en Internet, Aplicaciones para Intranets, Portales, Diseño de Mailing, Páginas Institucionales, valorar la funcionalidades y las opciones que ofrece esta herramienta ae ir desarrollando diferentes prácticas de casos reales y comunes para los que se utiliza Dreamweaver..

Acción estratégica: Curso, taller, charla, seminario, foro, simposio, Congreso técnico dirigido al personal

Objetivo terminal: Realizar mejoras a la página web institucional para que sea más amigable su uso.











TÉCNICO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Competencias personales para los directores de proyectos


Objetivo temático: Gestionar eficaz y eficientemente a las personas que forman su equipo de proyecto, mediante adecuado liderazgo, negociación, comunicación y gestión de conflictos y crisis.

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, foro, conversatorio, charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Aumentar la cantidad de funcionariso con competencias personales para asumir la dirección de proyectos institucionales











GERENCIAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Administracion de Proyectos y la gestión del riesgo


Objetivo temático: Adquirir los conocimientos y herramientas fundamentales aplicables al gerenciamiento de proyectos, incorporando los métodos, técnicas y herramientas de forma eficiente y satisfactoria, considerando las fases propias de la gestión de proyectos y evaluando los posibles riesgos que ponen en peligro su ejecución..

Acción estratégica: Diplomado, especialidad, Curso, taller, charla dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la calidad de la presentación de proyectos institucionales











CALIFICADO 1 PROFESIONAL 1Total 2





Nombre general de la actividad: Auditoría de Tecnologías de Información


Objetivo temático: Revisar y evaluar el control interno del ambiente en que se desarrollan los sistemas de información, diseñar controles necesarios para el desarrollo de los sistemas de información. Revisar y evaluar los controles en sistemas de información. Diseñar técnicas de auditoría en sistemas de información..

Acción estratégica: Técnico, Diplomado, Seminario, congreso técnico, charla, foro, taller, conversatorio, curso dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar el proceso de TI en las Direcciones Regionales y Nacionales
















Nombre general de la actividad: Normas y procedimientos de auditoría para el sector público


Objetivo temático: Obtener una seguridad razonable de que la entidad cumple con las disposiciones legales, se utilizan los informes contables adecuados, se gestionan los recursos basados en los criterios de economía y eficiencia y lograr objetivos establecidos en planes y programas.

Acción estratégica: Curso, seminario, taller, foro, conversatorio, congreso técnico, charlas dirigidas al personal

Objetivo terminal: Aplicar los conceptos en las distintas auditorías internas que recibe el SENASA por parte de la Unidad de Auditoría Interna
















Nombre general de la actividad: Evaluación, Valoración y Gestión de Riesgos (SEVRI)

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa, técnica, operativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Establecer en los funcionarios participantes un concepto técnico tangible respecto a la Ley General de Control Interno y el SEVRI, sus normas y las implicaciones que trae la implementación, perfeccionamiento y evaluación de un sistema de Control Interno aplicado a las diferentes procesos y operaciones que se llevan cabo en sus áreas de trabajo.

Acción estratégica: Curso, Taller, charla, seminario, foro, conversatorio, congreso dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar lo aprendido en mejoras al SINGES
















Nombre general de la actividad: Relaciones de Hechos


Objetivo temático: Generar y conducir un espacio de reflexión y discusión grupal sobre el marco conceptualy normativo en materia de Informes de Relación de Hechos en las Auditorías Públicas,con especial énfasis en la jurisprudencia y en los requerimientos establecidos por lanormativa..

Acción estratégica: Curso, taller, charla, foro, seminario, conversatorio, Congreso técnico dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la elaboración de informes de relación de hechos
















Nombre general de la actividad: Normas Internacionales de Auditoría (NIA) para Auditoría Interna

Eje temático: Verificación de las actividades de gestión administrativa, operativa, legal y tecnológica que se ejecutan en la Institución en cumplimiento de la Ley 8495.

Objetivo temático: Conocer la normativa y herramientas que se utilizan en la planificación y ejecución de los trabajos de auditoría, elaboración de informes de auditorías de cuentas y de las normas internacionales de auditoría..

Acción estratégica: Curso, taller, Congreso, Pasantía, Charla, Seminario, Foro, Conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar los conceptos aprendidos en la ejeución de las auditorías realizadas por la UAI.
















Nombre general de la actividad: Auditorías de Tecnologías de Información (Auditoría Interna)


Objetivo temático: Entender los conceptos generales de la Auditoría de Sistemas de Información, que permitan la identificación de riesgos a que está sujeta la institución y el desarrollo de los respectivos controles que minimizarán el impacto de los mismos. Conocer los estándares, normas y guías para la realización de auditorías internas y externas..


Objetivo terminal: Aplicar los conceptos aprendidos en la ejecución de las auditorías realizadas por la UAI.











GERENCIAL 1 TÉCNICO 1Total 2





Nombre general de la actividad: Evaluador y validador de la calidad de la auditoría (Auditoría Interna)


Objetivo temático: Aprender sobre el nuevo Marco del ejercicio profesional y las nuevas Normas internacionales para el ejercicio profesional de la Auditoría Interna, comprender el impacto sobre los requerimientos obligatorios de la evaluación externa, descubrir los últimos procesos y técnicas de evaluación de calidad, identificar las mejores prácticas y rendir el examen para certificarse como evaluador interno/validador.


Objetivo terminal: Aplicar los conceptos aprendidos en la ejecución de las auditorías realizadas por la UAI.
















Nombre general de la actividad: Maestría en Seguridad Alimentaria


Objetivo temático: Abordar en forma integral la situación de seguridad alimentaria y nutricional y las intervenciones para mejorarla, analizándola en sus aspectos sociales, económicos, políticos, tecnológicos, culturales y biológicos.


Objetivo terminal: Resolver e intervenir en la mejora y en el análisis de los aspectos sociales, económicos, políticos, tecnológicos, culturales y biológicos.
















Nombre general de la actividad: Toxicología


Objetivo temático: Proporcionar una perspectiva general, amplia, moderna y con visión de futuro, de la Toxicología como Ciencia, de forma que resulte de interés y utilidad por medio de la formación de un Experto Internacional o bien de un especialista (máster) a nivel Institucional.

Acción estratégica: Maestría, Especialidad, Curso, taller, Congreso, Pasantía, Charla, Seminario, Foro, Conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Mejorar la cmpetencia técnica del personal que realiza el muestreo así como de quienes lo procesan
















Nombre general de la actividad: Planeamiento Estratégico


Objetivo temático: generar el aprendizaje de aspectos conceptuales y herramientas de la dirección estratégica para su aplicación en la gestión pública.


Objetivo terminal: brindan las herramientas para una efectiva dirección estratégica en el sector público desarrollando una planificación estratégica de la gestión gubernamental, articulada con el proceso operativo (PAO-Presupuesto)
















Nombre general de la actividad: Métodos de análisis de plaguicidas


Objetivo temático: Fortalecer los conocimientos de los análisis realizados a los Plaguicidas.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, charla, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar las nuevas metodologías en el Laboratorio
















Nombre general de la actividad: Métodos de análisis de medicamentos veterinarios


Objetivo temático: Conocer los requisitos técnicos para conseguir la autorización de comercialización de losmedicamentos de uso veterinario a nivel del expediente de registro y de los diferentes tipos de procedimientos, incluyendo el análisis

comparativo..

Acción estratégica: Maestría, Pasantía, Curso, taller, seminario, charla, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Proporcionar una visión práctica de la industria que permitirá desarrollar la aplicación de las normativas y las tareas regulatorias en la industria farmacéutica veterinaria.
















Nombre general de la actividad: Cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas


Objetivo temático: Proporcionar de herramientas básicas para la identificación e interpretación de los problemas inherentes a la técnica instrumental, reconocer y aplicar las diferentes metodologías de cuantificación e identificación y realizar mantenimiento básico del equipo.

Acción estratégica: Pasantía, Curso, taller, seminario, charla, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Generar procedimientos internos para el trabajo rutinario de cromatografía líquida, incluyendo las buenas prácticas preparativas.
















Nombre general de la actividad: Métodos de análisis de metales


Objetivo temático: Conocer las nuevas herramientas utilizadas para la detección de metales pesados en alimentos de origen animal.

Acción estratégica: Pasantía, Curso, taller, seminario, charla, foro, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Actualizar los procedimientos técnicos u operativos para la mejora de las técnicas utilizadas en el laboratorio
















Nombre general de la actividad: Sostenibilidad de las agroexportaciones: gestión de riesgos para la inocuidad - calidad alimentaria


Objetivo temático: Brindar de herramientas actualizadas para gestionar los posibles riesgos que pueden afectar la inocuidad de los productos, subproductos y derivados de origen animal.


Objetivo terminal: Aplicar la gestión del riesgo en aquellos casos en donde se amerite el análisis de una situación sanitaria específica que ponga el riesgo de forma potencial la inocuidad del producto
















Nombre general de la actividad: Manipulación de alimentos


Objetivo temático: Manipular alimentos de acuerdo con las técnicas y normas de higiene establecidas por la legislación nacional vigente que permitan la obtención de alimentos inocuos, protegiendo la salud de las personas consumidoras..


Objetivo terminal: Actualizar el personal oficial para poder evaluar la manipulación de alimentos de origen animal durante las inspecciones a los establecimientos











CALIFICADO 1 OPERATIVO 1 TÉCNICO 1Total 3





Nombre general de la actividad: Técnico en asistente de Microbiología


Objetivo temático: Proveer al desarrollo de profesionales con un adecuado desempeño, observación rigurosa, toma y análisis de muestras, razonamiento práctico, trabajo en equipo y manejo de diversos procesos químicos.

Acción estratégica: Técnico, Diplomado, Pasantía

Objetivo terminal: Aplicar las herramientas aprendidas en el desempeño diario, con el fin de mejorar la eficiencia y eficacia de los análisis realizados











TÉCNICO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Secretariado Administrativo

Eje temático: Apoyo de las actividades operativas, administrativas y legales de la institución.

Objetivo temático: Formar al personal secretarial para que alcance un desarrollo profesional, acorde con la demanda de la oficina de la actualidad. Pretende satisfacer las necesidades de capacitación en técnicas y ciencias secretariales y en procedimientos administrativos.

Acción estratégica: Diplomado

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que apoya a los Directores Nacionales, Regionales y STAFF del SENASA











CALIFICADO 3 OPERATIVO 1Total 4





Nombre general de la actividad: Molecular Methods in Food Microbiology Workshop


Objetivo temático: Proveer conocimiento sobre la detección molecular y la subtipificación de patógenos transmitidos por alimentos.

Acción estratégica: Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio, dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar las nuevas técnicas a nivel laboratorial optimizando los recursos del Estado por medio de la eficiencia y eficacia de los métodos aplicados
















Nombre general de la actividad: Diseño y Clasificación de puestos

Eje temático: Apoyo de la gestión administrativa instiucional.

Objetivo temático: comprender la importancia del análisis y clasificación de los puestos de trabajo, así como la aplicación práctica de estudios de análisis y clasificación de puestos de trabajo en las organizaciones ya sean del sector público o privado..


Objetivo terminal: Agilizar los procesos de reasignación de personal
















Nombre general de la actividad: Incentivos salariales

Eje temático: Apoyo a las actividades administrativas de la Institución.

Objetivo temático: Estudiar las condiciones del trabajo en función de la legalidad actualizada y la realidad social de las empresas y analizar las características del salario y demás prestaciones por trabajo.


Objetivo terminal: Mejorar la competencia del personal administrativo en el análisis y aplicación de los incentivos salariales
















Nombre general de la actividad: Elaboración de planillas

Eje temático: Apoyo a las actividades administrativas de la Institución.

Objetivo temático: Conocer las formas de organización empresarial y regímenes laborales, así como los fundamentos de la legislación laboral.


Objetivo terminal: Mejorar la eficiencia y eficacia del proceso de cálculo de planilla Institucional
















Nombre general de la actividad: Embargos salariales

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa Institucional.

Objetivo temático: Conocer cómo se debe practicar una retención y cómo cumplir con lo estipulado por Ley ..


Objetivo terminal: Aplicar los embargos salariales a aquellos funcionarios que se requiera
















Nombre general de la actividad: Tramites de la CCSS (pensiones, incapacidades)

Eje temático: Apoyo a la gestión administrativa Institucional.

Objetivo temático: Conocer la normativa relacionada a la CCSS (Reglamento de invalidez, vejez y muerte, incapacidades, entre otros).


Objetivo terminal: Mejorar la competencia del personal del Departamento de RRHH para orientar al personal de forma eficiente y eficaz en la resolución de consultas
















Nombre general de la actividad: Inteligencia emocional laboral

Eje temático: Apoyo a las áreas administrativas, legales, tecnológicas y operativas de la Institución.

Objetivo temático: Comprender el concepto de inteligencia emocional y la importancia de desarrollarla en el ámbito labora y conocer las principales habilidades y competencias que son parte de la inteligencia emocional, así como la manera en la que pueden dominarlas..


Objetivo terminal: Aplicar las habilidades desarrolladas en el desempeño diario
















Nombre general de la actividad: Normativa de Derecho Laboral Público

Eje temático: Apoyo a las actividades legales del SENASA.

Objetivo temático: Transmitir y analizar las ideas dominantes que han estructurado a la ciencia del derecho laboral.- Examinar la relevancia del derecho como elemento esencial en la convivencia social ordenada.-Interpretar las normas constitucionales vinculadas al derecho del trabajo.-Analizar la situación actual de la ley de riesgos del trabajo. Y evaluar el estado actual de la Jurisprudencia..


Objetivo terminal: Apoyar a la Dirección General en los procesos administrativos y penales relacionados al derecho laboral del funcionario público
















Nombre general de la actividad: Pasantía en laboratorio para capacitación teórico/práctico en análisis microbiológicos en alimentos


Objetivo temático: Aplicar nuevas metodologías y herramientas en los análisis microbiológicos aplicados a los alimentos que ingresan al laboratorio producto de la implementación del muestreo oficial.

Acción estratégica: Pasantía

Objetivo terminal: Mejorar la competencia técnica del personal que procesa las muestras de alimentos para análisis microbiológico
















Nombre general de la actividad: Pasantía en laboratorio de referencia para capacitación teórico/práctico en Serotipificación de Salmonella


Objetivo temático: Adquirir metodologías y herramientas para aplicar durante el análisis de las muestras de alimentos de origen animal recolectados durante el muestreo oficial o muestreos de investigación.

Acción estratégica: Pasantía

Objetivo terminal: Aplicar los conocimientos aprendidos para realizar la serotipificación de la Salmonella en el Laboratorio oficial
















Nombre general de la actividad: Estimación de la incertidumbre en análisis microbiológicos

Eje temático: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica y Ffrtalecer la seguridad sanitaria de los productos y subproductos de origen animal para el comercio.

Objetivo temático: •Conocer los conceptos relacionados a la incertidumbre de la medición, los principales procedimientos de estimación de la incertidumbre y proponer, desarrollar e implementar procesos de estimación de la incertidumbre de la medición con un adecuado manejo estadístico de datos y resultados, de acuerdo con las exigencias de la norma ISO/IEC 17025:2005.

Acción estratégica: Participación en rondas interlaboratoriales, pasantías, Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Facilitar la toma de decisiones técnicas sobre resultados positivos, presuntos positivos o potenciales positivos.
















Nombre general de la actividad: Normativa vigente relacionada con alimentos


Objetivo temático: Actualizar al personal oficial sobre distinta normativa nacional, internacional o de referencia relacionada con alimentos de origen animal destinados a consumo humano o animal..


Objetivo terminal: Ser equivalentes con países socios comerciales y poder introducir productos de origen animal en otros países. Fomentar la creación de reglamentos técnicos que apoyen la consecución de los objetivos planteados en la Ley SENASA
















Nombre general de la actividad: Criterios microbiológicos en Alimentos


Objetivo temático: Conocer los métodos de ensayo y la expresión de los resultados analíticos, de la acreditación -como garantías de calidad-, en conocer los microorganismos involucrados y cuál es la clave de la seguridad alimentaria.


Objetivo terminal: Participar de forma activa en las reuniones de creación de RTCA con información actualizada
















Nombre general de la actividad: Conservación y Control de Cepas Microbianas


Objetivo temático: Familiarizar al estudiante con las técnicas de conservación y los procesos de control que se utilizan en las colecciones de cultivos para comprobar la autenticidad y estabilidad de bacterias, levaduras y hongos filamentosos.

Acción estratégica: Pasantía, Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Preparar el material biológico a conservar y cómo recuperarlos en condiciones asépticas, tras su conservación para obtener cultivos viables.











1 PROFESIONAL 2 TÉCNICO 1Total 4





Nombre general de la actividad: Bioética


Objetivo temático: Introducir la bioética como una rama de la ética aplicada, dirigida a profesionales de la salud, conocer y estudiar paradigmas teóricos..

Acción estratégica: Mejorar el estatus sanitario, la salud pública veterinaria y la protección del patrimonio pecuario de Costa Rica

Objetivo terminal: Realizar un análisis critico y discutir sobre los casos relacionados con la salud publica y el escenario de servicios de salud.
















Nombre general de la actividad: Validación de técnicas de diagnóstico veterinario según estándares OIE


Objetivo temático: Protección del patrimonio agropecuario nacional de plagas y enfermedades, para contribuir con la competitividad de productos pecuarios y agrícolas en el comercio nacional e internacional, asimismo favoreciendo la salud humana y el ambiente.

Acción estratégica: Pasantía, congreso, Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Ser equivalentes con la OIE en los análisis realizados en el laboratorio











TÉCNICO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Modelos matemáticos en enfermedades infecciosas


Objetivo temático: Modelar la transmisión de las enfermedades infecciosas para determinar, a partir de los parámetros epidemiológicos y demográficos, la evolución de una enfermedad y evaluar la efectividad de sus medidas de control.


Objetivo terminal: Aplicar la metodología matemática en el análisis, gestión y comunicación del riesgo epidemiológico











GERENCIAL 2Total 2





Nombre general de la actividad: Uso de aplicaciones informáticas en el modelado de enfermedades infecciosas


Objetivo temático: Implementar tecnologías de la información en la atención, abordaje y análisis de las enfermedades infecciosas.


Objetivo terminal: Reducir el tiempo de atención de enfermedades epidemiológicamente relevantes para el país











GERENCIAL 2Total 2





Nombre general de la actividad: Análisis Espacio Temporal


Objetivo temático: Ofrecer herramientas para el tratamiento, ana´lisis y salida gra´fica de datos espaciales y temporales, primordiales en la atención de casos de relevancia epidemiológica.


Objetivo terminal: Agilizar la toma de decisiones durante posibles brotes de enfermedades











GERENCIAL 2Total 2





Nombre general de la actividad: Análisis de datos en Salud Animal y Epidemiología


Objetivo temático: Proveer de herramientas al funcionario que participa en la toma de decisiones.


Objetivo terminal: Tomar medidas preventivas en función de la interpretación de los resultados plasmados en el SIVE
















Nombre general de la actividad: Comunicación sanitaria


Objetivo temático: Proveer de herramientas suficientes para la prevención de enfermedades, campañas sanitarias, educación sanitaria, mensajes de salud, contenidos sanitarios en medios, planes de comunicación en crisis sanitaria, comunicación de masas, portales web sanitarios, comunicación de emergencias sanitarias.

Acción estratégica: Curso, conferencia, congreso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Aplicar las distintas estrategias aprendidas para la difusión de la información oficial con propósitos de comunicación, información y educación.











GERENCIAL 1Total 1





Nombre general de la actividad: Procedimientos Cuarentenarios


Objetivo temático: Estudiar los requisitos del país en relación a la exportación de mercancías, reconocer plagas, enfermedades exóticas, técnicas de laboratorio, evaluación de los principales problemas zoosanitarios, técnicas de fumigación y manejo de plaguicidas,.

Acción estratégica: Pasantía, curso, reunión OIRSA, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar procedimientos en los Arcos de fumigaciíon y otros PIF
















Nombre general de la actividad: Análisis de Datos


Objetivo temático: Aprender a utilizar programas estadísticos en la investigación científica, generar y personalizar gráficos estadísticos de acuerdo a los informes solicitados por la OIE, Codex, Comex, países socios comerciales..

Acción estratégica: Especialidad, Curso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Emitir criterio técnico apoyándose en datos estadísticos que faciliten la toma de decisiones











1 GERENCIAL 1Total 2





Nombre general de la actividad: Principios básicos para el manejo, lavado y esterilizado de material de laboratorio


Objetivo temático: Formar al alumno en las principales metodologías de esterilización empleadas en el ámbito del laboratorio, intentando alcanzar la integración de los aspectos teóricos y técnicos en la esterilización del material y del servicio, evitando la contaminación cruzada.


Objetivo terminal: Evitar contaminaciones cruzadas en los análisis realizados en el laboratorio











OPERATIVO 4Total 4





Nombre general de la actividad: Presupuesto y relación de puestos

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa de la Institución.

Objetivo temático: Modificar o desarrollar el conocimiento, las técnicas y las actitudes para conseguir laactuación adecuada en una actividad o conjunto de actividades relacionadas con losdiferentes puestos de trabajo.


Objetivo terminal: Mejorar la calificación del SENASA en el IGI
















Nombre general de la actividad: Manejo de Material del laboratorio


Objetivo temático: Valorar el funcionamiento, operación y mantenimiento de los equipos básicos y complementarios utilizados en el Laboratorio de Materiales para la ejecución de ensayos, derivados de actividades de prácticas docentes, trabajos de investigación o servicios de extensión es fundamental para obtener datos confiables derivados de la correcta operación y mantenimiento de los mismos..


Objetivo terminal: Contar con personal competente, infraestructura apropiada, recursos técnicos conformado por máquinas, herramientas y accesorios acordes a los requisitos de ejecución de cada ensayo.











CALIFICADO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Programación para Dispositivos Móviles

Eje temático: Apoyo tecnológico a las actividades operativas de la institución.

Objetivo temático: Desarrollar aplicaciones para la plataforma móvil de Google o iOS, aprendiendo sobre los aspectos básicos de programación para este tipo de plataforma y desarrollar una aplicación que incorpore elementos como el almacenamiento de fotos, posicionamiento geográfico y el sistema de valoración.

Acción estratégica: Curso, Congreso, taller, seminario, charla, foro, simposio, conversatorio dirigido al personal

Objetivo terminal: Implementar el uso de tecnologías móviles para las aplicaciones institucionales, para un fácil registro de información
















Nombre general de la actividad: Toma de muestras de mercancias


Objetivo temático: Dotar de herramientas al personal oficial para una adecuada toma de muestras de las distintas mercancías que ingresan al país.


Objetivo terminal: Implementar la toma de muestras para las distintas mercancías en los procedimientos técnicos emitidos por la DCA para aplicar en los PIF.











OPERATIVO 1 TÉCNICO 1Total 2





Nombre general de la actividad: Estudios de Vida y Costumbres


Objetivo temático: Facilitar herramientas para que el estudiante pueda realizar estudios de vida y costumbres a fin de ofrecer criterio técnico en procesos en donde se involucre al recurso humano.


Objetivo terminal: Aplicar lo establecido en el artículo 20 del Estatuto del Servicio Civil y el artículo 9 del reglamento













Se cederán 0 cupos de esta actividad al Subsistema de Capacitación y Desarrollo.



Nombre general de la actividad: Licencias a servidores del RSC

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Conocer la normativa de la DGSC que aplica a los funcionarios de la Institución en caso de licencias de maternidad, permisos con o sin goce de salario, entre otros.


Objetivo terminal: Contar con criterio técnico que permita la toma de decisiones ágiles, eficientes y eficaces
















Nombre general de la actividad: Traslados y reubicaciones de servidores del RSC

Eje temático: Apoyo a la gestión administrativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Conocer la normativa de la DGSC en relación a los traslados y reubicaciones del personal.


Objetivo terminal: Contar con criterio técnico que permita orientar al máximo jerarca en la toma de decisiones
















Nombre general de la actividad: Reclutamiento y Selección de personal (SAGETH)

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa y legal de la institución.

Objetivo temático: Apoyar la política de desconcentración y desregulación que la DGSC impulsa, en relación al reclutamiento y selección, conociendo sus 4 módulos de interoperabilidad, interactividad, sistematicidad y democratización..


Objetivo terminal: Agilizar el proceso de reclutamiento y selección del personal que ingresará al SENASA
















Nombre general de la actividad: Ley 7600 en la gestión pública

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa y legal de la Institución.

Objetivo temático: Poder brindarle las mejores condiciones de oportunidad y equidad a los usuarios externos de la institución.


Objetivo terminal: Mejorar la calificación del IGI en relación al tema de facilidades, mejorar la percepción de satisfacción del usuario externo en este tema.
















Nombre general de la actividad: Preparación para la Jubilación

Eje temático: Apoyo a las actividades de gestión administrativa y legal de la institución.

Objetivo temático: Preparar al funcionario próximo a jubilarse en las gestiones administrativas que debe realizar para ejecutar su proceso de forma satisfactoria.


Objetivo terminal: Facilitar el proceso de gestión de jubilación de aquellos funcionarios que han cumplido de forma satisfactoria la edad, las cuotas y que han manifestado su interés en acogerse a dicho derecho
















Nombre general de la actividad: Bases de selección de personal

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa de la institución.

Objetivo temático: Brindar las herramientas prácticas necesarias que permitan a sus participantes diseñar y gestionar un proceso de selección exitoso, comprender los conceptos generales de qué es y para qué sirve la selección de personal, entender las etapas y el desarrollo de un proceso de selección de personal, incorporar las herramientas que permitan atraer, identificar y evaluar los candidatos para diferentes puestos de trabajo, conocer las técnicas más utilizadas en selección.


Objetivo terminal: Realizar un procedimiento institucional para la selección de persona, considerando la planificación y la ejecución de la misma
















Nombre general de la actividad: Estudios de inclusión al Registro de elegibles por incumplimiento al Periodo de prueba y reingreso al RSC

Eje temático: Apoyo a la gestión administrativa y legal de la institución.

Objetivo temático: Estudiar el proceso básico del periodo de prueba, su regulación y jurisprudencia.


Objetivo terminal: Contar con la competencia técnica suficiente para agilizar el proceso, sin ocasionar entorpecimientos legales por incumplimiento de la normativa
















Nombre general de la actividad: Salud y seguridad ocupacional

Eje temático: Apoyo a la gestión administrativa, legal y operativa de la institución.

Objetivo temático: Conocimiento e implementación del enfoque integral del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, conocimiento de las principales normas nacionales e internacionales de acatamiento voluntario y obligatorio, conocer el proceso de investigación de accidentes, identificar actividades de alto riesgo.


Objetivo terminal: Prevenir riesgos de salud y seguridad ocupacional generadas por las actividades propias o inherentes al puesto
















Nombre general de la actividad: Administración para Jefaturas

Eje temático: Apoyo a las actividades administrativas, legales, tecnológicas y operativas de la institución.

Objetivo temático: Identificar diferentes estilos de liderazgo. Desarrollar habilidades y aplicar técnicas de supervisión que les permitan conducir -en forma efectiva- equipos de trabajo..


Objetivo terminal: Implementar el uso adecuado del SINGES y del formulario SENASA PG 005 RE 015 Supervisión del personal, dar cumplimiento al PAO institucional y por ende al PND
















Nombre general de la actividad: Clima Organizacional

Eje temático: Apoyo a la gestión administrativa de la institución.

Objetivo temático: Identificar los elementos críticos de una medición de clima organizacional, aprender técnicas para identificar aquellos elementos que deben ser medidos, aprender a desarrollar un instrumento confiable, identificar roles y cantidad de personas que se deben considerar en cada evaluación, redactar de forma adecuada el reporte de resultados, identificar técnicas de realimentación eficiente para las áreas y procesos involucrados, desarrollar planes de seguimiento para los resultados de la evaluación.


Objetivo terminal: Promover la mejora continua de los procesos y de la organización. Mejorar los resultados de la encuesta de clima organizacional del 2015
















Nombre general de la actividad: Electromecanica Basica

Eje temático: Apoyo en las gestiones administrativas y operativas de la institución.

Objetivo temático: Capacitar al personal de mantenimiento y servicios generales de la institución.


Objetivo terminal: Reparar y dar mantenimiento preventivo a la infraestructura y equipo institucional











CALIFICADO 1 OPERATIVO 1Total 2





Nombre general de la actividad: Interpretación de planos de construcción

Eje temático: Apoyo en la gestión administrativa y operativa de la institución.

Objetivo temático: Capacitar al personal para poder interpretar la simbología expresada en dibujos normados y en planos de proyectos, aplicando el lenguaje gráfico empleado en planos técnicos del Área de la construcción y de obras civiles..


Objetivo terminal: Utilizar un mejor criterio en posibles remodelaciones o mantenimientos de los Edificios











OPERATIVO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Manejo electrónico de documentos

Eje temático: Apoyo en las gestiones administrativas, operativas, tecnológicas y legales de la institución.

Objetivo temático: realizar la recolección, organización, manejo y diseminación de documentos electrónicos e imágenes asociadas, para la posterior creación de Bibliotecas Digitales.


Objetivo terminal: Cumplir con la Ley Nacional de Archivos y gestionar la reducción y uso de gasto de papel en la institución











CALIFICADO 2 PROFESIONAL 1Total 3





Nombre general de la actividad: Farmacología Básica


Objetivo temático: Aborda aspectos como los receptores y dianas farmacológicas, la interacción fármaco-receptor, la absorción y vías de administración de fármacos y la distribución, metabolismo y excreción de fármacos. Asimismo, se presta especial atención a la farmacovigilancia, la toxicología farmacológica, la terapia farmacológica, la modificación del efecto de los fármacos en situaciones patológicas, la investigación preclínica y los estudios de bioequivalencia.


Objetivo terminal: Aplicar los conceptos en el registro de Medicamentos Veterinarios y las acciones de prevención en producción primaria











TÉCNICO 1Total 1





Nombre general de la actividad: Manejo de la Cadena de Frío


Objetivo temático: Proporcionar los conocimientos y herramientas básicas acerca de los procedimientos y factores que afectan el enfriamiento, almacenaje y transporte refrigerado de alimentos, medicamentos y otras mercancías identificadas por el personal oficial.


Objetivo terminal: Aplicar medidas sanitarias correspondientes como el decomiso si durante las inspecciones se demuestra que el producto corre peligro y puede generar un daño a la salud humana o animal















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