5.08

Arg. $20 Méx. DF U$s10 CE €10

ISSN 1851-6653

NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2008

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ATELIER D'ARCHITECTURE KING KONG_HOTEL SEEKO´O / 3DELUXE_LEONARDO GLASS CUBE / QUERKRAFT_ML MUSEO LIAUNIG / ESTUDIO ARQUITECTURA X_CASA EN QUITO / GUILLERMO HEVIA HERNÁNDEZ_ALMAZARA OLISUR / UNSTUDIO_MYCHAIR / KATRIN OLINA_ CRISTAL BAR/ MAARTEN DE CEULAER_A PILE OF SUITCASES / CASA FOA 2008_ALFRED FELLINGER E. 03_JULIO OROPEL E. 20

EL sEctor productor agricoLa dE

toda comunidad tambiEn mErEcE una

arquitEctura rEsponsabLE y compro-

mEtida como En La ciudad. EjEmpLo

dE ELLo Es aLmazara dE oLisur y su

nuEva pLanta industriaL ubicada En

ALMAZARA DE OLISURARQUITECTURAINDUSTRIAL CON VISIoN HUMANISTA

v

ha

rq

.065

FotograFías. guillermo Hevia H. y guillermo Hevia garcía.

PalaBras. arq. rolando BaraHona-sotela

EL sEctor productor agricoLa dE

toda comunidad tambiEn mErEcE una

arquitEctura rEsponsabLE y compro-

mEtida como En La ciudad. EjEmpLo

dE ELLo Es aLmazara dE oLisur y su

nuEva pLanta industriaL ubicada En

ALMAZARA DE OLISURARQUITECTURAINDUSTRIAL CON VISIoN HUMANISTA

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FotograFías. guillermo Hevia H. y guillermo Hevia garcía.

PalaBras. arq. rolando BaraHona-sotela

EL corazon dE un ExtEnso oLivar dEL vaLLE dE coLcha-

gua En chiLE, En EL Fundo dE san josE dE marchihuE. EstE

Lugar, La vi rEgion, posEE una historia riquisima y sE

caractEriza por La particuLaridad dE sus moLinos dE

viEnto ExtractorEs dE agua sin EnErgia ELEctrica.

En este 2008, a 230 kms al sur-oeste de Santiago, con un clima de lluvias invernales y sequías veraniegas, se han concluido las ins-talaciones para la producción de aceite de oliva con 2.800 m2 de superficie construida. Un diseño de Almazara que al integrar diversas tec-nologías bioclimáticas, tanto en el concepto arquitectónico como en los procesos productivos, inyecta a la región un impulso como ejemplo ante el mundo ya que materializa una meta agrícola importante: “asumir un real compromiso con la sustentabilidad, el ahorro energético, la calidad de vida y la protección del medio ambiente”.

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.067

estudio a cargo. guillermo Hevia H.

colaBoradores. arq. tomás villalón. arq. Francisco carrión g. estu-

diante arq. guillermo Hevia garcía. desarrollo/cad marcela suazo m.

cliente. olisur s.a.

constructora. Pitágora s.a.

Bioclima. BiotecH cHile consultores ltda.

iluminación. oPendark s.a.

localización. Fundo san José de marcHigüe, la estrella vi región - cHile

suPerFicie terreno. 5 Há (almazara) 2.000 Há (Plantación)

suPerFicie construida. 2.800 m2

materiales. madera laminada, taBleros contracHaPados, FiBrocemento,

Hormigón armado y vidrio

Finalizada. 2008

Paralelo a esta circulación, un espacio de transición separa el área de oficinas administrativas y la zona industrial, una conexión a los servicios desde el que se puede observar en forma independiente y sin interferencias, todo el movimiento de elaboración.

La planificación de las áreas circundantes del conjunto se apoya en la imagen espontánea del sitio. El emplazamiento suavemente irre-gular contrasta con la estabilidad del volumen en un plácido reposo sobre el ritmo de la topografía, cuyo lenguaje se traduce en un contraste que se diluye a la distancia.

visión humanisTa

En una evidente funcionalidad, el interior del recinto podríamos denominarlo como un espacio diáfano que pareciera buscar enfatizar la importancia y estética de la maquinaria y la tecnología que alberga y protege, como si se tratara una escultura que acompaña al obrero en sus labores de producción del preciado aceite de oliva. Estructuras de madera laminada y metal, tableros contrachapados, fibrocemento, hormigón y vidrio, crean una atmósfera acogedora y limpia bañados durante el día por la luz natural cenital repartida en el recinto.

El humano es la parte más flexible de todo sistema y a la vez el más vulnerable a espacios angustiados. Es evidente que ha habido una estricta evaluación de ello en la proporción de los elementos y la elección de los materiales amables (madera, fibrocemento, vidrio) que compo-nen el ámbito industrial relacionados al punto básico de la ergonomía, los conceptos antropométricos, con efectos generadores de estabilidad emocional, de protección, de libertad y seguridad. La integración del espacio sigue el óptimo concepto de fábrica en el que, como prioridad, para que quien lo recorra, lo utilice, lo habite durante el cumplimiento de sus responsabilidades, se sienta acogido y tratado como persona digna y estimulada por una arquitectura con visión humanista en una mínima expresión con la máxima eficiencia, que la hace singular.

En Almazara de Olisur podemos decir que Hevia ha tenido en mente el bienestar y confort del operario como un activo componente: iluminado, amplio en su desplazamiento y libre de elementos confusos que apoyan la concentración con relajamiento en la tarea principal ajeno a distractores ambientales. El aporte significa lograr reducir el esfuerzo y estrés innecesario. Pero en esencia esta arquitectura digna para el obrero, le permite, sea solo o en grupo, contar con un escenario diseñado para apoyar óptimamente sus necesidades físicas y emocionales en el desarrollo de su dinámica, de sus funciones.

memoria de autor

CaraCterístiCas eCológiCas

Geotermia para los recintos de producción y guarda del aceite (cubas), mediante ductos subterráneos que emplean la energía térmica de la tierra para acondi-

cionar las temperaturas interiores de los recintos de manera natural.

Las fachadas del edificio principal son ventiladas, permitiendo el flujo de aire por el interior mediante un sistema Venturi vertical. Aperturas estratégicamente

ubicadas en la parte superior de las fachadas permiten generar sistema de ventilación de las cubiertas y disminuir la presión del viento sobre el edificio.

El edificio principal utiliza luz natural cenital como iluminación diurna.

En el cuerpo menor, se plantean energías pasivas para ventilar los distintos recintos interiores de oficinas y servicios (ventilación cruzada en los entre-cielos),

se ubican rejillas de ventilación en los cielos de los distintos recintos de manera de generar ventilaciones cruzadas y extraer el aire caliente de manera natural.

La fachada vidriada es enfriada por evaporación del espejo de agua en el frente del edificio. Se realizaron es tudios de conos de sombra y asoleamiento, para

definir los aleros según los requerimientos en las diferentes estaciones del año.

Las áreas exteriores del conjunto (dentro del óvalo de circulación vehicular), se diseñaron en base a trama ortogonal de olivos de una variedad italiana (diferen-

te color que la plantación general) y podados con forma de esfera de diámetro de 1.5 m.

El suelo está tratado en forma natural para no alterar la naturalidad del paisaje.

Toda la materialidad del Complejo Industrial es biodegradable. Madera, fibrocemento, vidrio.

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El actor de esta propuesta es el olivo, un antiguo cultivo tradicional de la Mesopotamia que fue expandido por griegos y fenicios en la Península Ibérica como un árbol sagrado y mágico. Un símbolo de paz y fertilidad creado por los romanos, presente en la historia por sus cualidades nutritivas y terapéuticas. Aparece en América con los españoles en las regiones de clima tipo mediterráneo como Chile o Perú.

TrayecToria del auTorLa arquitectura responsable es aquella que brinda al usuario confort y paz en un escenario digno para la estabilidad emo-

cional. Para este proyecto fue elegido Guillermo Hevia, un profesional reconocido como el pionero de la arquitectura industrial en Chile, diseñador de esta sobria propuesta y encargado de lograr unas instalaciones en armonía con el sitio y respetuosas del planeta. Hevia se recibió como arquitecto con Distinción en 1976 en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo Universidad de Chile y de Arquitectura Sustentable, 2007 en la Universidad Católica de Chile. Su investigación y obra arquitectónica aporta una nueva visión en la aplicación de tecnologías.

En el 2005, este arquitecto ha sido galardonado con el Premio Fermín Vivaceta, en reconocimiento a las acertadas solucio-nes alternativas en el ensamble de materiales como el acero y el vidrio, en armonía con una realidad técnica y económica del sitio. Parte de sus éxitos son: Premio Mejor Obra del año 2007; Premio AOA 2007 y 2008; Premio Internacional Medalla Bronce 2007 -III Bienal de Miami, EUA, por Planta Cristalchile - Chile; Premio Arquitectura Corporativa, Edificio CHILEXPRESS S.A.; XV Bienal de Arquitectura, Santiago - Chile; y Premio Internacional “Nueva Generación de Arquitectos” Bienal de Buenos Aires, Argentina.

Su labor la resume en estas palabras: “pretendo dar soluciones técnicas en las que el diseño tenga permanencia en el tiempo y no responda a meras modas”.

concepTosConsciente de que la degradación del medio ambiente incide en la competitividad del sector productivo, Hevia investiga,

practica y aporta a la arquitectura sustentable. En su labor comparte objetivos con arquitectos especializados en áreas de la bioclimática como por ejemplo el colombiano Jorge Ramírez.

En el proyecto de Olisur, la evaluación del impacto ambiental de las obras y actividades humanas ha sido eje central de tra-bajo. Se tuvo en cuenta, por ejemplo, la cuestión del control de las temperaturas a través de ventilaciones naturales, aplicando el efecto Venturi en el alma de las paredes, y también por la manipulación del viento para refrescar el soleamiento en las superficies. Así se concluye en un todo que logra el respeto por el paisaje, un conjunto de ecosistemas al que dicha industria se incorpora amistosamente en apoyo al Planeta reduciendo los consumos de energía y la contaminación ambiental.

Las soluciones concisas y no teóricas de aspectos medioambientales, basadas en la función y las necesidades de los usuarios en su ámbito y su cotidianidad es la prueba de que el factor humano, el trabajo en sí, ha sido la materia prima del diseño.

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El actor de esta propuesta es el olivo, un antiguo cultivo tradicional de la Mesopotamia que fue expandido por griegos y fenicios en la Península Ibérica como un árbol sagrado y mágico. Un símbolo de paz y fertilidad creado por los romanos, presente en la historia por sus cualidades nutritivas y terapéuticas. Aparece en América con los españoles en las regiones de clima tipo mediterráneo como Chile o Perú.

TrayecToria del auTorLa arquitectura responsable es aquella que brinda al usuario confort y paz en un escenario digno para la estabilidad emo-

cional. Para este proyecto fue elegido Guillermo Hevia, un profesional reconocido como el pionero de la arquitectura industrial en Chile, diseñador de esta sobria propuesta y encargado de lograr unas instalaciones en armonía con el sitio y respetuosas del planeta. Hevia se recibió como arquitecto con Distinción en 1976 en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo Universidad de Chile y de Arquitectura Sustentable, 2007 en la Universidad Católica de Chile. Su investigación y obra arquitectónica aporta una nueva visión en la aplicación de tecnologías.

En el 2005, este arquitecto ha sido galardonado con el Premio Fermín Vivaceta, en reconocimiento a las acertadas solucio-nes alternativas en el ensamble de materiales como el acero y el vidrio, en armonía con una realidad técnica y económica del sitio. Parte de sus éxitos son: Premio Mejor Obra del año 2007; Premio AOA 2007 y 2008; Premio Internacional Medalla Bronce 2007 -III Bienal de Miami, EUA, por Planta Cristalchile - Chile; Premio Arquitectura Corporativa, Edificio CHILEXPRESS S.A.; XV Bienal de Arquitectura, Santiago - Chile; y Premio Internacional “Nueva Generación de Arquitectos” Bienal de Buenos Aires, Argentina.

Su labor la resume en estas palabras: “pretendo dar soluciones técnicas en las que el diseño tenga permanencia en el tiempo y no responda a meras modas”.

concepTosConsciente de que la degradación del medio ambiente incide en la competitividad del sector productivo, Hevia investiga,

practica y aporta a la arquitectura sustentable. En su labor comparte objetivos con arquitectos especializados en áreas de la bioclimática como por ejemplo el colombiano Jorge Ramírez.

En el proyecto de Olisur, la evaluación del impacto ambiental de las obras y actividades humanas ha sido eje central de tra-bajo. Se tuvo en cuenta, por ejemplo, la cuestión del control de las temperaturas a través de ventilaciones naturales, aplicando el efecto Venturi en el alma de las paredes, y también por la manipulación del viento para refrescar el soleamiento en las superficies. Así se concluye en un todo que logra el respeto por el paisaje, un conjunto de ecosistemas al que dicha industria se incorpora amistosamente en apoyo al Planeta reduciendo los consumos de energía y la contaminación ambiental.

Las soluciones concisas y no teóricas de aspectos medioambientales, basadas en la función y las necesidades de los usuarios en su ámbito y su cotidianidad es la prueba de que el factor humano, el trabajo en sí, ha sido la materia prima del diseño.

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Corte longitudinal 1

ViSta norte

Corte longitudinal 2 Corte tranSVerSal

1. eStaCionaMientoS

2. oFiCinaS Y SerViCioS

3. SeCado de alPeruJo

4. Zona de reCePCiÓn

5. liMPieZa

6. elaBoraCiÓn

7. Sala de CuBaS

8. Bodega de ProduCtoS terMinadoS

9. Patio de CaMioneS

10. Zona de CreCiMiento Futuro

11. Sala de MÁQuinaS

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Corte longitudinal 1

ViSta norte

Corte longitudinal 2 Corte tranSVerSal

1. eStaCionaMientoS

2. oFiCinaS Y SerViCioS

3. SeCado de alPeruJo

4. Zona de reCePCiÓn

5. liMPieZa

6. elaBoraCiÓn

7. Sala de CuBaS

8. Bodega de ProduCtoS terMinadoS

9. Patio de CaMioneS

10. Zona de CreCiMiento Futuro

11. Sala de MÁQuinaS

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Los recursos naturales reciclados, reciclables y duraderos unidos a la ido-neidad de la tecnología utilizada respecto a parámetros intrínsecos humanos, la prevención de pérdidas energéticas, la inercia térmica del edificio y la utilización de fuentes de energía naturales como con dispositivos tecnológicos, se traducen en este ingenioso proyecto en satisfacción y salud de los ocupantes, de su entorno, además de facilitar el mantenimiento de las instalaciones.

Olisur apunta a permanecer como un núcleo de innovación exitoso, y para lograr-lo se ha buscado generar una envolvente eficiente como contenedor de alta productivi-dad, ambas basadas en tecnología con energía renovable o regenerativas con reducción de emisión de gases de efecto invernadero.

Aquí, las energías pasivas son aplicadas con rigor como un elemento arquitec-tónico más y generan condiciones ambientales óptimas de manera natural. El énfasis está puesto en la iluminación, el ruido y el control de la temperatura con la aplicación de climatización eficiente.

La minuciosidad del detalle en los ensambles, en la rigurosidad de las formas nítidas y concisas, crea una célula generadora de un conjunto integral indisoluble de valores físicos, técnicos, visuales y humanos.

variables de diseñoLa arquitectura en Olisur, como aliado del olivo, protagoniza el personaje centroide y

recolector de la producción controlada de vastos campos de cultivo, cuyo objetivo es alber-gar y permitir con eficiencia el despliegue de los siguientes conceptos: tradición, naturaleza, tecnología, sustentabilidad y calidad de vida en la siembra, la recolección y el procesamiento del olivo.

Con claridad conceptual, la edificación marca en el paisaje un hito de belleza rudimentaria y a la vez de depurado pulimento, por medio de la ausencia manifiesta de todo lo superfluo. Estabilidad y calma con aura de cálido silencio emana del recinto. Así, la dinámica espacial, en una simplificada volumetría de dos masas, consta de una nave principal y un cuerpo menor de madera y vidrio que alberga las oficinas y servicios. La morfología delata haber sido concebida con una herramienta generadora de principios geométricos depurados.

Los marcos de las ventanas en ritmo irregular y la piel de coloridas maderas aportan movi-miento a las fachadas, acción que pareciera sintetizar lo rural del entorno para adherirse gentilmen-te al paisaje como un brote natural del suelo que lo soporta, entre olivos oscilantes con el viento que lo resguardan en todos sus flancos.

La nave industrial está compuesta por paredes, ventiladas en su interior, ascendentes a ma-nera de escudo protector perimetral. Superficies conformadas por un traslapo de listones de madera colocados horizontalmente en secciones cortas sobre estructura metálica vertical, entrelazándose con aperturas que permiten el paso del aire con el fin de balancear el impacto del sol en las cubiertas. En esta techumbre, soportada sobre estructuras trianguladas de madera y metal, se han ubicado estrías traslúcidas que inundan el espacio laboral de luz natural.

En el exterior de la obra, la madera arma un tablero estilizado de cortes precisos que sugiere un trabajo artesanal unificado con detenimiento y paciencia, en una imagen visual que recrea la vibrante riqueza de la edilicia tradicional y de la biodiversidad del paisaje del bosque circundante. Un discurso de lectura inmediata en la lejanía, que subraya el trazo firme entre el vibrante paisaje a la luz cambiante del día. Una luz amarillenta y cálida emana de sus vanos que, al fin de la jornada, pareciera flotar suspendida entre los olivos gesticulantes al manto nocturno.

Las formas del volumen principal longitudinal es el fiel reflejo de un proceso productivo lineal escalo-nado en diferentes niveles internos dispuestos para permitir el funcionamiento de un sistema por gravedad y a la vez adaptarse a las pendientes del terreno que lo soporta. En el costado norte de la nave industrial, se ha ubicado una circulación con rampas que une los diferentes niveles de las plataformas, desde el espacio de entrega de olivas, molienda, producción, acopio y despacho.

aquí, las energías Pasivas son aPlicadas con rigor

como un elemento arquitectónico más y generan

condiciones amBientales óPtimas de manera na-

tural. el énFasis está Puesto en la iluminación,

el ruido y el control de la temPeratura con

la aPlicación de climatización eFiciente.

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Los recursos naturales reciclados, reciclables y duraderos unidos a la ido-neidad de la tecnología utilizada respecto a parámetros intrínsecos humanos, la prevención de pérdidas energéticas, la inercia térmica del edificio y la utilización de fuentes de energía naturales como con dispositivos tecnológicos, se traducen en este ingenioso proyecto en satisfacción y salud de los ocupantes, de su entorno, además de facilitar el mantenimiento de las instalaciones.

Olisur apunta a permanecer como un núcleo de innovación exitoso, y para lograr-lo se ha buscado generar una envolvente eficiente como contenedor de alta productivi-dad, ambas basadas en tecnología con energía renovable o regenerativas con reducción de emisión de gases de efecto invernadero.

Aquí, las energías pasivas son aplicadas con rigor como un elemento arquitec-tónico más y generan condiciones ambientales óptimas de manera natural. El énfasis está puesto en la iluminación, el ruido y el control de la temperatura con la aplicación de climatización eficiente.

La minuciosidad del detalle en los ensambles, en la rigurosidad de las formas nítidas y concisas, crea una célula generadora de un conjunto integral indisoluble de valores físicos, técnicos, visuales y humanos.

variables de diseñoLa arquitectura en Olisur, como aliado del olivo, protagoniza el personaje centroide y

recolector de la producción controlada de vastos campos de cultivo, cuyo objetivo es alber-gar y permitir con eficiencia el despliegue de los siguientes conceptos: tradición, naturaleza, tecnología, sustentabilidad y calidad de vida en la siembra, la recolección y el procesamiento del olivo.

Con claridad conceptual, la edificación marca en el paisaje un hito de belleza rudimentaria y a la vez de depurado pulimento, por medio de la ausencia manifiesta de todo lo superfluo. Estabilidad y calma con aura de cálido silencio emana del recinto. Así, la dinámica espacial, en una simplificada volumetría de dos masas, consta de una nave principal y un cuerpo menor de madera y vidrio que alberga las oficinas y servicios. La morfología delata haber sido concebida con una herramienta generadora de principios geométricos depurados.

Los marcos de las ventanas en ritmo irregular y la piel de coloridas maderas aportan movi-miento a las fachadas, acción que pareciera sintetizar lo rural del entorno para adherirse gentilmen-te al paisaje como un brote natural del suelo que lo soporta, entre olivos oscilantes con el viento que lo resguardan en todos sus flancos.

La nave industrial está compuesta por paredes, ventiladas en su interior, ascendentes a ma-nera de escudo protector perimetral. Superficies conformadas por un traslapo de listones de madera colocados horizontalmente en secciones cortas sobre estructura metálica vertical, entrelazándose con aperturas que permiten el paso del aire con el fin de balancear el impacto del sol en las cubiertas. En esta techumbre, soportada sobre estructuras trianguladas de madera y metal, se han ubicado estrías traslúcidas que inundan el espacio laboral de luz natural.

En el exterior de la obra, la madera arma un tablero estilizado de cortes precisos que sugiere un trabajo artesanal unificado con detenimiento y paciencia, en una imagen visual que recrea la vibrante riqueza de la edilicia tradicional y de la biodiversidad del paisaje del bosque circundante. Un discurso de lectura inmediata en la lejanía, que subraya el trazo firme entre el vibrante paisaje a la luz cambiante del día. Una luz amarillenta y cálida emana de sus vanos que, al fin de la jornada, pareciera flotar suspendida entre los olivos gesticulantes al manto nocturno.

Las formas del volumen principal longitudinal es el fiel reflejo de un proceso productivo lineal escalo-nado en diferentes niveles internos dispuestos para permitir el funcionamiento de un sistema por gravedad y a la vez adaptarse a las pendientes del terreno que lo soporta. En el costado norte de la nave industrial, se ha ubicado una circulación con rampas que une los diferentes niveles de las plataformas, desde el espacio de entrega de olivas, molienda, producción, acopio y despacho.

aquí, las energías Pasivas son aPlicadas con rigor

como un elemento arquitectónico más y generan

condiciones amBientales óPtimas de manera na-

tural. el énFasis está Puesto en la iluminación,

el ruido y el control de la temPeratura con

la aPlicación de climatización eFiciente.

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EL corazon dE un ExtEnso oLivar dEL vaLLE dE coLcha-

gua En chiLE, En EL Fundo dE san josE dE marchihuE. EstE

Lugar, La vi rEgion, posEE una historia riquisima y sE

caractEriza por La particuLaridad dE sus moLinos dE

viEnto ExtractorEs dE agua sin EnErgia ELEctrica.

En este 2008, a 230 kms al sur-oeste de Santiago, con un clima de lluvias invernales y sequías veraniegas, se han concluido las ins-talaciones para la producción de aceite de oliva con 2.800 m2 de superficie construida. Un diseño de Almazara que al integrar diversas tec-nologías bioclimáticas, tanto en el concepto arquitectónico como en los procesos productivos, inyecta a la región un impulso como ejemplo ante el mundo ya que materializa una meta agrícola importante: “asumir un real compromiso con la sustentabilidad, el ahorro energético, la calidad de vida y la protección del medio ambiente”.

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estudio a cargo. guillermo Hevia H.

colaBoradores. arq. tomás villalón. arq. Francisco carrión g. estu-

diante arq. guillermo Hevia garcía. desarrollo/cad marcela suazo m.

cliente. olisur s.a.

constructora. Pitágora s.a.

Bioclima. BiotecH cHile consultores ltda.

iluminación. oPendark s.a.

localización. Fundo san José de marcHigüe, la estrella vi región - cHile

suPerFicie terreno. 5 Há (almazara) 2.000 Há (Plantación)

suPerFicie construida. 2.800 m2

materiales. madera laminada, taBleros contracHaPados, FiBrocemento,

Hormigón armado y vidrio

Finalizada. 2008

Paralelo a esta circulación, un espacio de transición separa el área de oficinas administrativas y la zona industrial, una conexión a los servicios desde el que se puede observar en forma independiente y sin interferencias, todo el movimiento de elaboración.

La planificación de las áreas circundantes del conjunto se apoya en la imagen espontánea del sitio. El emplazamiento suavemente irre-gular contrasta con la estabilidad del volumen en un plácido reposo sobre el ritmo de la topografía, cuyo lenguaje se traduce en un contraste que se diluye a la distancia.

visión humanisTa

En una evidente funcionalidad, el interior del recinto podríamos denominarlo como un espacio diáfano que pareciera buscar enfatizar la importancia y estética de la maquinaria y la tecnología que alberga y protege, como si se tratara una escultura que acompaña al obrero en sus labores de producción del preciado aceite de oliva. Estructuras de madera laminada y metal, tableros contrachapados, fibrocemento, hormigón y vidrio, crean una atmósfera acogedora y limpia bañados durante el día por la luz natural cenital repartida en el recinto.

El humano es la parte más flexible de todo sistema y a la vez el más vulnerable a espacios angustiados. Es evidente que ha habido una estricta evaluación de ello en la proporción de los elementos y la elección de los materiales amables (madera, fibrocemento, vidrio) que compo-nen el ámbito industrial relacionados al punto básico de la ergonomía, los conceptos antropométricos, con efectos generadores de estabilidad emocional, de protección, de libertad y seguridad. La integración del espacio sigue el óptimo concepto de fábrica en el que, como prioridad, para que quien lo recorra, lo utilice, lo habite durante el cumplimiento de sus responsabilidades, se sienta acogido y tratado como persona digna y estimulada por una arquitectura con visión humanista en una mínima expresión con la máxima eficiencia, que la hace singular.

En Almazara de Olisur podemos decir que Hevia ha tenido en mente el bienestar y confort del operario como un activo componente: iluminado, amplio en su desplazamiento y libre de elementos confusos que apoyan la concentración con relajamiento en la tarea principal ajeno a distractores ambientales. El aporte significa lograr reducir el esfuerzo y estrés innecesario. Pero en esencia esta arquitectura digna para el obrero, le permite, sea solo o en grupo, contar con un escenario diseñado para apoyar óptimamente sus necesidades físicas y emocionales en el desarrollo de su dinámica, de sus funciones.

memoria de autor

CaraCterístiCas eCológiCas

Geotermia para los recintos de producción y guarda del aceite (cubas), mediante ductos subterráneos que emplean la energía térmica de la tierra para acondi-

cionar las temperaturas interiores de los recintos de manera natural.

Las fachadas del edificio principal son ventiladas, permitiendo el flujo de aire por el interior mediante un sistema Venturi vertical. Aperturas estratégicamente

ubicadas en la parte superior de las fachadas permiten generar sistema de ventilación de las cubiertas y disminuir la presión del viento sobre el edificio.

El edificio principal utiliza luz natural cenital como iluminación diurna.

En el cuerpo menor, se plantean energías pasivas para ventilar los distintos recintos interiores de oficinas y servicios (ventilación cruzada en los entre-cielos),

se ubican rejillas de ventilación en los cielos de los distintos recintos de manera de generar ventilaciones cruzadas y extraer el aire caliente de manera natural.

La fachada vidriada es enfriada por evaporación del espejo de agua en el frente del edificio. Se realizaron es tudios de conos de sombra y asoleamiento, para

definir los aleros según los requerimientos en las diferentes estaciones del año.

Las áreas exteriores del conjunto (dentro del óvalo de circulación vehicular), se diseñaron en base a trama ortogonal de olivos de una variedad italiana (diferen-

te color que la plantación general) y podados con forma de esfera de diámetro de 1.5 m.

El suelo está tratado en forma natural para no alterar la naturalidad del paisaje.

Toda la materialidad del Complejo Industrial es biodegradable. Madera, fibrocemento, vidrio.

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