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Las Leñas Vitacuralaslenasvitacura

Entrantes

Crudo: Carne Magra Molida /Cebolla Morada/Ají Oro/Pepinillo Dill/Mostaza Dijon/Mayonesa/Cilantro/Jugo de Limón/Pan. $ 8.200Entraña Americana (250grs): Entrañas a la Plancha/Salsa Cilantro al Ajo/Pan.$ 13.900Bruschetta de Jamón Serrano:Pan Pintado con Tomate y Ajo/Rúcula/Jamón Serrano/Queso Cabra$ 5.900Tabla de Nuestra Casa: Jamón Serrano/ Salame/Boconccini con Pesto/Berenjenas Asadas /Aceitunas Sevillanas/Pan$ 11.900Tártar de Atún: Pequeños cubos de Atún/ Ciboulette/Palta/Jengibre/Mostaza Dijon/ Soya/Aceite de Sésamo/Alcaparras/ Manzana Verde $ 8.200Brie Crocante: Apanado en Panko/ Mermelada de Tomate/Pan $ 6.300Carpaccio de Filete Sopleteado : Láminas de Filete Sopleteadas/Salsa de Lomo Saltado/Pimientos/Pepino/Parmesano/ Alcaparras y Mini Ensalada de Rúcula/Tomate Cherry$ 8.200Tiradito de Salmón Curado : Filete de Salmón Curado al Eneldo/Miel de Maracuyá/ Ciboullette/Ajo Crocante/Ginger Frito/Mini Ensalada de Palta y Pepino$ 8.500Ceviche de Salmón: Con Salsa de Soya/Maní Confitado/Ciboulette/Pepino/Palta/Chip`s de Camote/Maíz Cancha$ 8.500Papas Fritas: Porción de 500 grs.$ 3.500

Chorrillanas

Papas Sureñas: Churrasco/Carne de Cerdo/Cebolla Estofada/Perejil/Mayo$ 12.590Papas Antuco: Churrasco/Cebollín/Queso Cheddar/Sour Cream/Mayo al Ajo$ 11.990Papas Patagonia: Costillar de Cerdo/Queso Mantecoso/Cebolla Caramelizada/BBQ$ 11.990Papas Calbuco: Tocino/Huevo Frito/Cebolla Estofada/Tomate Deshidratado/Salsa de Queso Cheddar$ 11.990Papas Collipulli: Tocino/Churrasco/Aceitunas/Perejil/Salsa de Queso Cheddar$ 11.990Papas Callaqui: Carne Deshilachada/Aros de Cebolla Morada/Tomates en cubo/ Palta en Cubo/Sour Cream$ 12.990

Elige tu AderezoLimoneta de Mostaza & Miel - Limoneta de Manzana Asada

Syrup de Carmenere & Limón - Limón, Crema Acida Aceto & Miel Aceto al Tomillo - Syrup de Aceto & Crema Acida

Ensaladas

Jamón Serrano: Mix de Lechuga/Jamón Serrano/Papas Hilo/Tomates Cherry/Palta/Zanahoria/Sésamo

$ 6.990Pollo: Lechuga/Pollo a la Plancha/Palta/Huevo Pochado/Cebolla Morada/Nueces/Tomate

$ 6.990Ensalada de Atún Fresco: Mix de lechuga/Repollo Morado/Pepino/Atún Sellado/Philadelphia/

Sésamo/Ciboulette/Rabanito$ 6.990

Ensalada “Las Leñas”: Mix de Lechugas/Mechada/Pesto de Albahaca/Bocconcini apanado/Tomate Cherry/Pepino/Chips de Camote/Rabanito

$ 6.990

Platos

Elige tu acompañamiento:Papas Fritas/Puré/Ensalada de Rúcula y Tomates Cherry/Ensalada de Hojas Verdes y Champiñones salteados

Menú de NiñosMenú 1: Pechuga de Pollo al Plato $4.490Menú 2:Mini Hamburguesa con Queso Al Plato $4.490Menú 3: Filete a la Plancha 150gr$6.250Menú 4: Mozzarella/Jamón (para 2 niños)$7.590

La Gringa: Mozzarella/Pepperoni $ 8.890 Paula: Mozzarella/Rúcula/Jamón Serrano$9.590Cabra Loca: Mozzarella/Queso Cabra/Tomate Confitado/Pesto Albahaca/Rúcula $ 8.990 La Alternativa: Mozzarella/Rúcula/Nueces/ Salame Picante Italiano $ 9.290Tartufo: Mozzarella/Champiñón Paris/Portobello/Almendras Tostadas/Aceite de Trufa $ 9.890 Del Norte: Mozzarella, bocconcini, albahaca, mix de olivos$ 9.590 Margarita: Mozzarella/Albahaca $ 7.590 Diavola: Mozzarella/Salame/Tomate/Jalapeños $8.590Deshilachada: Mozzarella/Carne Mechada/Tomate/Palta $9.890

De la Vega: Mozzarella/Palmitos/Albahaca/Tomate Cherry/Parmesano $ 8.890 La Sureña: Mozzarella/Bocconcini/Champiñones/ Pimientos/Rúcula$ 9.490 Raffaela: Mozzarella/Espinaca/Roquefort/ Carne Mechada $ 9.890 La Otra: Mozzarella/Pepperoni/Panceta/Carne Molida/BBQ $ 9.890 Doña Emilia: Mozzarella/Cebolla Caramelizada/ Pimiento al Ajillo/Mortadela Italiana $ 9.290Vicentico: Mozzarella/Salame/Pesto/Jamón/ Tomate$ 9.290Doña Amparo: Mozzarella/Brie/Rúcula/Nueces/Tomate Confitado $ 9.790 Max Leñera: Mozzarella/Salsa Cheddar/Carne Molida/Cebolla Morada/BBQ $9.590

PizzasNuestras pizzas Napolitana son

conocidas por ser las mejores, el secreto está en nuestra masa.

Mechada al Jugo/Cebolla Estofada/Huevo Frito$10.990Costillar de Cerdo 450gr/Salsa BBQ/Pimientos Asados $11.590Milanesa de Pollo/Queso Mantecoso/Jamón$10.490Milanesa de Vacuno/Tomate/Queso/Orégano$10.990Flat Iron 300gr/Syrup de Carmenere $11.590Medallón de Filete 300gr/ Salsa Roquefort $12.590Salmón 220gr/ Salsa de Albahaca $12.590Atún en costra de sésamo 220gr/ Mermelada de Tomate $12.590

MENÚ DE NIÑOS, SÓLO HASTA 12 AÑOS

Sanguches de ChurrascosTajandero: Pan Frica o Molde/Churrasco Vacuno/Queso Mantecoso/Queso Cheddar/ Cebolla Estofada/Tocino/ Pepinillo Dill/Mayo/BBQNormal $ 8.990 Chico $ 6.990El Hacha: Pan Frica o Molde/Churrasco de Vacuno/Queso Mantecoso/Tomate/Palta/Cebolla Morada/Papas Hilo/ Pepino/Mayo OlivadaNormal $ 9.890 Chico $ 7.290La Leñera: Pan Frica o Molde/Churrasco de Vacuno/Queso Cheddar/Tocino/Pimientos Asados/Rucula/Chips de Camote/Mayo SrirachaNormal $ 8.900 Chico $ 6.990

Sanguches de Milanesas

El Volátil: Pan Ciabatta/Milanesa de Pollo/Queso Cheddar/Tomate Asado/Cebolla Estofada/Lechuga/Palta/Mayo Albahaca$ 8.990

El Chabón: Pan Ciabatta/Milanesa de Pollo/Tomates Asados/Queso Mantecoso/Panceta/Rúcula/Mayo $ 8.990

El Machucao: Pan Ciabatta/Milanesa de Pollo Queso Cheddar/Tomate/BBQ/Choclo/Palta Mayo Sriracha$ 8.990

La Pipiripipi: Pan Ciabatta/Milanesa de Vacuno/Jamón/Queso Mantecoso/Cebolla Morada/Pepinillo Dill/Huevo Frito/BBQ/Palta $ 9.990

La de Al frente: Pan Ciabatta/ Milanesa de Vacuno/Jamón/Queso Cheddar/Queso Azul/ Rúcula/Tomate/Palta/Camote Frito/Mayo $ 9.990

Sanguches de Costillar de Cerdo

El Duro: Pan Ciabatta/Costillar Deshilachado/Cebolla Estofada/Queso Mantecoso/Lechuga/Pepinillo Dill/Mayonesa al Ajo$ 9.990 El Blando: Pan Ciabatta/Costillar Deshilachado/Tomate/Roquefort/Rúcula/ Pepinillo Dill/Palta/Mayo $ 9.990

Sanguches de MechadaEl Desmechado: Pan Ciabatta - Mechada Deshilachada - Papas Hilo

Tomate - Palta - Mayo Olivada $ 8.990

El Carnalito: Pan Ciabatta - Mechada Deshilachada - Cebolla Estofada - Queso Mantecoso - Ají Oro - Tomate - Tocino BBQ - Mayo al Ajo

$ 8.990

HamburguesasBurger Leña: Pan Frica/Hamburguesa de Vacuno/Queso Mantecoso/Cebolla Estofada/Tocino/Tomate/

Repollo Morado/Palta/Mayo $9.990Salamanca: Pan Frica/Hamburguesa de Vacuno/Champiñón/Rúcula/Queso Azul/Queso Cheddar/Ají Oro/

Pimientos Asados/Mayo $ 9.990Rodeo: Pan Frica/Hamburguesa de Vacuno/Queso Cheddar/Tocino/Pimientos Asados/Cebollín Frito/

Lechuga/Palta/Mayo Albahaca $ 9.990El Tapa Arteria: Pan Frica/Hamburguesa de Vacuno/Queso Mantecoso/Queso Cheddar/Tocino/

Pepinillo Dill/Huevo Frito/Palta/Mayo $ 9.990

AgregadosPalta/Crema de Queso Azul $ 1.500Champiñones/Pimientos Salteados/Mermelada Tomate/Queso Mantecoso/Tocino $990

Queso Cheddar/Salsa Cheddar/Sour Cream/Rúcula/Cebolla Estofada/Cebollín Frito/Chips de Camote/Papas Hilo $ 700Tomate/Lechuga/Cebolla Morada/Ají Oro/Choclo $ 600Pepinillo Dill/Mayo/Mayo Olivada/Mayo al Ajo/Mayo Albahaca/Mayo Sriracha/BBQ $ 500

Cocteles De Las LeñasMojito Maracuyá Espumante $ 3.800Ron Blanco, Espumante, Sour Mix, Toques De Maracuyá

Mojito Berry $3.800Stolishnaya De Arándano, Sour Mix, Menta

Caipiriña $ 3.600Cachaca 51, Limón De Pica, Toques De Maracuyá

Caipiroska $ 3.900Vodka Stolichnaya, Limón de Pica

Chilcano Maracuyá $ 4.200Pisco Peruano, Limón, Amargo Angostura, Maracuyá, Ginger Ale

Mojito Thai $ 4.700Ron 7 años, Menta, Cilantro, Lemon Grass, Jugo de Limón, Ginger Ale

Margarita $ 3.500Tequila Blanco, Triple Sec, Jugo de Limon

Litro de Sangria $ 10.800Vino Merlot, Triple Sec, Jugo Limón, Coñac, Jugo De Limón, Naranja

Aperol Spritz $ 3.800Aperol, Ginger Ale, Gajo de Naranja, Espumante

Ramazzotti Spritz $ 4.200Ramazzotti, Espumoso, Ginger Ale, Hojas de Menta, Rodaja de Sutil

Campari $ 3.800

PiscoAlto Del Carmen 35º $ 3.500Alto Del Carmen 40º Reservado transparente $ 4.390Alto Del Carmen Reservado $ 5.300Alamo $ 5.300 Waqar $ 9.890 Kappa $ 9.890GinHendrick`S $ 5.990Tanqueray $ 4.500 Bombay $ 4.500Tennessee WhiskeyJack Daniel`S Old Nº7 $ 4.990 Gentleman Jack $ 7.800 Single Barrel $ 15.000WhiskyChivas Regal 12 Y $ 5.800Glenfiddich 12 Y $ 5.900 Glenfiddich 15 Y $ 16.000Red Label $ 4.500Black Label $ 5.990Macallan 12 y $ 9.000RonHabana 7 Años Gran Reserva $ 4.500 Matusalem 15 Años Gran Reserva $ 8.500VodkaStolichnaya $ 4.300Grey Goose Blue $ 5.900 Absolut Blue $ 5.200LicoresFernet Branca Unico $ 3.700Bailey´s $ 3.500 Jagermeister $ 3.700 Drambui $ 3.700Amaretto Disarono $ 6.400Frangelico $ 3.800Araucano $ 3.000

Postres

Pregunta por nuestros postres del día

Vinos y EspumantesLos puedes elegir en

nuestra cava

AperitivosPisco Sour A La Chilena $ 2.490

Pisco Sour A La Peruana Pisco Peruano Tabernero$ 3.290

Catedral A La Peruana Pisco Peruano Tabernero$ 5.290

Kir Royal $ 3.300

Negroni Inusual Gin Tanqueray, Campari Vermouth rosso$ 3.890

Amaretto Sour$ 3.690

Shop 500ccKross 5 $ 3.990Kross Golden Ale $ 3.600Stella Artois $ 3.300Goose Island Ipa $ 3.990La Chouffe $4.200Schop Schofferhofer Trigo $4.200Zigurat American Pale Ale $3.990Zigurat Black Stout $3.990Carlsberg $ 3.300

CervezasCorona Extra $ 2.900Clausthaler Sin Alcohol Limón $2.900Clausthaler Sin Alcohol $2.900

Jugos y BebidasJugo Pulpa Natural $ 2.600Limonada $ 2.000Limonada Mixta $ 2.400

Bebidas $ 1.800Aguas con Gas y sin Gas $ 1.800Thomas Henry: Tonic Water, Elderflower Tonic, Cherry Blosson Tonic $ 2.900

PasteleriaCheesecake de Berries $ 4.200Cheesecake de Nutella $ 4.200Pie de Limón $ 3.800Torta Tres Leches $ 4.200Torta de Chocolate & Mantequilla de Maní $ 4.200

Helados ArtesanalesUn Sabor 160 grs. $ 2.400Dos Sabores 240 grs. $ 3.200Helados de 500 grs. $ 6.500

Toppins $ 600Salsas $ 400

Pregunta por nuestra variedad

CafeteríaCortado DobleCafé Italiano $ 2.390 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.590 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.790

Ristreto...Extracción 15 a 20ml Café Italiano $ 1.600 Café Orgánico (Brasil e India) $ 1.800 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 1.990

Espresso...Extracción 30ml Café Italiano $ 1.800 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.000 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.190

Lungo...Espresso más 20ml agua Café Italiano $ 1.600 Café Orgánico (Brasil e India) $ 1.800 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 1.990

Espresso Doble Café Italiano $ 2.300 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.490 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.690

Americano...Espresso más 120ml de agua Café Italiano $ 1.800 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.000 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.190

Espresso Macchiato...Espresso manchado con leche Café Italiano $ 2.100 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.390 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.490

Cappuccino...Espresso con 120ml leche texturizada Café Italiano $ 2.200 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.390 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.590

Latte...Espresso con 200ml leche texturizada Café Italiano $ 2.300 Café Orgánico (Brasil e India) $ 2.500 Café Orgánico (Honduras Arábica) $ 2.690

Chocolate Caliente$2.900

Affogatto...Bola de helado más Espresso doble $ 3.300

Café Helado...Helado más Espresso y crema chantilly $3.400

Tés...Variedades de tés naturales $ 1.600