Ventas : [email protected] Fax: 787-768-5043 Menú … · Coctel de frutas, dulce de guayaba,...

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Ventas: (787) 649-8487 Email: [email protected] Fax: 787-768-5043 Menú - Carnes Ordenar su catering es tan fácil como 1-2-3: Plato Precio Carne de Res Meat Loaf $ 7.25 Roast Beef $ 8.95 Carne Mechada $ 8.25 Carne de res guisada $ 7.95 Ternera en Fricasé $ 7.25 Pepper Steak $ 7.50 Filete de Res $ 8.95 Carne de Cerdo Pernil Asado o en fricasé $ 7.50 Jamón Dulce con Piña $ 7.25 Carne mechada $ 8.25 Chuletas $ 8.25 Costillas $ 8.25 Aves Pavo asado con “gravy$ 7.50 Pavo en fricasé $ 7.50 Arroz con Pollo y Habichuelas $ 7.25 Pechugas de pollo rellenas $ 7.50 Pollo “BBQ” o agridulce $ 7.25 Pechugas de pollo al ajillo $ 7.50 Pollo en fricasé $ 7.25 Pepper Chicken $ 7.50 Pechuga pollo a la plancha $ 7.25 Pollo al vino $ 7.25 Pollo en Salsa Mesquite $ 7.25 Pollo a la Parmesana $ 7.50 Pollo en salsa de mangó $ 7.25 Pollo en salsa de setas $ 7.25 Pollo al “curry” $ 7.25 1 Seleccione el Plato y Precio 2 Seleccione el Arroz 3 Seleccione la Ensalada Tipo de Arroz Arroz Blanco con Habichuelas Arroz con Maíz y jamón Arroz del Campo (con cilantrillo) Arroz Congrí Arroz Pilaf o con tofú* Arroz Mamposteado Arroz Griego* Arroz con Cebollas y “baconArroz con Tocino Arroz con Gandules Arroz Valenciano* Arroz Chino* Arroz con setas* Arroz con Longaniza * Arroz con Vegetales Arroz con Brócoli y Queso* Tipo de Ensalada o Complemento Ensalada “Caesar” o verde Ensalada de Papas Ensalada de pasta Ensalada House * Ensalada griega * Ensalada de Zanahorias Espinacas con arándanos Ensalada Cole Slaw Vegetales mixtos o Normandy Couscus Salad* Garden Salad * Papas o yuca al perejil Papas Scalloped Tomates Balsámicos Amarillos fritos o en almíbar * Mangú * Mini pastel * ¿No sabe que platos seleccionar? Vea nuestros Menús Sugeridos en la página 3 Copyright © 2010 Caldero Mágico Catering, Inc Página 1 de 7 * Conlleva costo adicional. Precios por persona. Todos los platos incluyen arroz y ensalada de su selección. Si interesa otro tipo de menú, solicítelo.

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Ventas: (787) 649-8487Email: [email protected]

Fax: 787-768-5043

Menú - Carnes Ordenar su catering es tan fácil como 1-2-3:

Plato Precio

Carne de Res

Meat Loaf $ 7.25

Roast Beef $ 8.95

Carne Mechada $ 8.25

Carne de res guisada $ 7.95

Ternera en Fricasé $ 7.25

Pepper Steak $ 7.50

Filete de Res $ 8.95

Carne de Cerdo

Pernil Asado o en fricasé $ 7.50

Jamón Dulce con Piña $ 7.25

Carne mechada $ 8.25

Chuletas $ 8.25

Costillas $ 8.25

Aves

Pavo asado con “gravy” $ 7.50

Pavo en fricasé $ 7.50

Arroz con Pollo y Habichuelas $ 7.25

Pechugas de pollo rellenas $ 7.50

Pollo “BBQ” o agridulce $ 7.25

Pechugas de pollo al ajillo $ 7.50

Pollo en fricasé $ 7.25

Pepper Chicken $ 7.50

Pechuga pollo a la plancha $ 7.25

Pollo al vino $ 7.25

Pollo en Salsa Mesquite $ 7.25

Pollo a la Parmesana $ 7.50

Pollo en salsa de mangó $ 7.25

Pollo en salsa de setas $ 7.25

Pollo al “curry” $ 7.25

1Seleccione

el Plato y Precio2

Seleccioneel Arroz

3Seleccionela Ensalada

Tipo de Arroz

Arroz Blanco con Habichuelas

Arroz con Maíz y jamón

Arroz del Campo (con cilantrillo)

Arroz Congrí

Arroz Pilaf o con tofú*

Arroz Mamposteado

Arroz Griego*

Arroz con Cebollas y “bacon”

Arroz con Tocino

Arroz con Gandules

Arroz Valenciano*

Arroz Chino*

Arroz con setas*

Arroz con Longaniza *

Arroz con Vegetales

Arroz con Brócoli y Queso*

Tipo de Ensalada o Complemento

Ensalada “Caesar” o verde

Ensalada de Papas

Ensalada de pasta

Ensalada House *

Ensalada griega *

Ensalada de Zanahorias

Espinacas con arándanos

Ensalada Cole Slaw

Vegetales mixtos o Normandy

Couscus Salad*

Garden Salad *

Papas o yuca al perejil

Papas Scalloped

Tomates Balsámicos

Amarillos fritos o en almíbar *

Mangú *

Mini pastel *

¿No sabe que platos seleccionar?Vea nuestros Menús Sugeridos

en la página 3

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* Conlleva costo adicional.

Precios por persona. Todos los platos incluyen arroz y ensalada de su selección. Si interesa

otro tipo de menú, solicítelo.

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Ordenar su catering es tan fácil como 1-2-3:

Plato Precio

Pastas

Lasaña Pollo o espinacas $ 7.50

Lasaña de Res $ 7.95

Pasta con camarones $ 7.95

Espagueti con pollo $ 6.95

Espagueti con Albóndigas $ 7.50

Espagueti con Vegetales $ 6.95

Fettuchini con pollo (En salsa blanca)

$ 6.95

Mariscos

Paella del Mar (mariscos) $ 17.95

Paella Terrestre (carnes) $ 14.00

Filete de chillo $ 9.95

Camarones al ajillo $ 9.75

Platos Vegetarianos

Steak de Soya $ 7.25

Lasaña de Soya o espinacas $ 7.50

Pastelón de Batata o yuca $ 7.25

Veggie Burger,wrap,leanies $ 5.50

Pepper Tofú $ 7.50

1Seleccione

el Plato y Precio2

Seleccioneel Arroz

3Seleccionela Ensalada

Tipo de Arroz

Arroz Blanco con Habichuelas

Arroz con Maíz y jamón

Arroz del Campo (con cilantrillo)

Arroz Congrí

Arroz Pilaf o con tofú*

Arroz Mamposteado

Arroz Griego*

Arroz con Cebollas y “bacon”

Arroz con Tocino

Arroz con Gandules

Arroz Valenciano*

Arroz Chino*

Arroz con setas*

Arroz con Longaniza *

Arroz con Vegetales

Arroz con Brócoli y Queso*

Tipo de Ensalada o Complemento

Ensalada “Caesar” o verde

Ensalada de Papas

Ensalada de pasta

Ensalada House *

Ensalada griega *

Ensalada de Zanahorias

Espinacas con arándanos

Ensalada Cole Slaw

Vegetales mixtos o Normandy

Couscus Salad*

Garden Salad *

Papas al perejil

Papas a la vinagreta

Tomates Balsámicos

Amarillos fritos o en almíbar *

Mangú *

Mini pastel *

¿No sabe que platos seleccionar?Vea nuestros Menús Sugeridos

en la página 3

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Precios por persona. Todos los platos incluyen arroz y ensalada de su selección.

Menú - Otros

* Conlleva costo adicional.

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Seleccione de nuestros menús sugeridos*:

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*Precios por persona.

Menús Sugeridos

Pollo en salsa “BBQ”Arroz con maízLechuga y tomate

1

Carne de res guisadaArroz del campoVegetales Normandy

2

Pollo al ajilloArroz griegoEnsalada “Caesar”

3

Roast BeefArroz con setasEnsalada de zanahorias

16

Meat LoafArroz mamposteadoEnsalada de brócoli

17

Buffet MejicanoTacos, carnes, refrito, quesos, ensalada y salsas variadas

18

Fricasé de pavoArroz blancoTomates balsámicos

13

Pollo en salsa MesquiteVegetales mixtosPapas al perejil

14

Pepper chickenArroz chinoEnsalada verde

15

Carne mechadaArroz mamposteadoEnsalada mixta

10

Jamón dulce con piñaEnsalada de papasHouse Salad

11

Pollo en salsa agridulceArroz pilafEspinacas con arándanos

12

Arroz con polloHabichuelas guisadasGarden Salad

7

Pernil asadoArroz con gandulesEnsalada de papas

8

Lasaña de carne de resEnsalada “Caesar” Amarillos en almíbar

9

Pollo a la parmesanaArroz con vegetalesEnsalada “Caesar”

4

Pavo asado con “gravy”Arroz con vegetalesEnsalada de coditos

5

Pechugas rellenasArroz con cebollaEnsalada verde

6

$ 7.50 $ 7.95 $ 8.25

$ 7.95 $ 7.50 $ 7.50

$ 7.25 $ 7.50 $ 8.25

$ 8.25 $ 7.95 $ 7.50

$ 7.50 $ 7.25 $ 7.95

$ 8.95 $ 7.95 $ 9.50

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Email: [email protected]

También ofrecemos menús bajos en grasa*:

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*Precios por persona.

Menús Sugeridos

Pollo al vinoArroz pilafPapas o yuca al pereji

19

Pollo al ajilloArroz del campoEnsalada mixta

20

Pollo al curryArroz con zanahoriasEnsalada griega

21

Veggie Burger o wrapPan integral, lechugaTomate y queso

34

Steak de soya Arroz integralEnsalada de espinacas

35

Lasaña de soyaEnsalada “house”Amarillo majado

36

Lasaña de espinacasEnsalada “caesar”Amarillos en almíbar

31

Chayote relleno de soyaArroz con cebollaEnsalada de remolacha

32

Albóndigas vegetarianasEn salsa de tomateFetuccinne y coliflor

33

Wrap de arroz y pavoEnsalada de lechuga y tomate

28

Pepper TofúPapas al perejilVegetales mixtos

29

Pastelón de batata o yuca con soyaGuisantes y zanahorias

30

Salmón a la planchaArroz con setasEnsalada maíz

25

Mero encebolladoArroz con brócoliEnsalada “caesar”

26

“Wrap” de polloArroz integralGarden Salad

27

Espaguetis integralesAtún, ensalada granosAmarillos con canela

22

Pechuga de pavo rellenaArroz con garbanzosHabichuelas verdes

23

Filete de chilloPapa asadaEnsalada verde

24

$ 7.95 $ 7.95 $ 8.25

$ 8.75 $7.50 $ 9.75

$ 9.75 $9.50 $ 8.95

$7.50 $ 7.25 $ 7.25

$ 7.95 $ 7.25 $ 7.25

$ 5.50 $ 6.95 $8.25

Ventas: (787) 649-8487Fax: (787)768-5043

Email: [email protected]

Bandejas de Entremeses 50 Unidades 100 Unidades

“Sandwichitos”

“Sandwichitos” de jamón y queso (pan integral o blanco) $ 25.00 $ 40.00

“Sandwichitos” con mezcla (pan integral o blanco) $ 30.00 $ 50.00

“Sandwichitos” con mezcla (pan de color) $ 38.00 $ 50.00

“Sandwichitos” de pavo o pollo $ 30.00 $ 50.00

“Sandwichitos” de espárrago, brócoli o atún $ 35.00 $ 55.00

Quesos

Queso frito $ 45.00 $ 60.00

Quesitos de hojaldre $ 40.00 $ 50.00

Quesos variados $ 45.00 $ 65.00

Queso y jamón en trocitos $ 25.00 $ 40.00

Entremeses de Carne

Pastelillitos de masa (carne de res, queso , pollo o guayaba) $ 30.00 $ 45.00

Albóndigas en salsa criolla $ 25.00 $ 40.00

Chicharrones de pollo $ 40.00 $ 60.00

Cortes fríos (jamón, queso, salami) $ 55.00 $ 70.00

Rollitos de jamón y queso $ 25.00 $ 40.00

Barquillitas de res $ 50.00 $ 70.00

Croquetas de jamón, pollo o queso $ 35.00 $ 50.00

Alas BBQ, Honey Mustard o picantes $ 50.00 $ 60.00

Barquillitas de pollo $ 45.00 $ 60.00

Roast Beef en rollitos con queso $ 65.00 $ 85.00

Masitas de cerdo $ 60.00 $ 70.00

Nuggets con dip $ 35.00 $ 45.00

Setas rellenas $ 45.00 $ 65.00

Trozos de pollo al ajillo $ 35.00 $ 55.00

Entremeses de Mariscos

Barquillitas de King Crab $ 65.00 $ 85.00

Cóctel de camarones $ 85.00 $ 100.00

Otros

Pastelillos dulces en hojaldre (guayaba, fresa, piña) $ 50.00 $ 60.00

Frutas frescas $ 65.00 $ 80.00

Antipasto italiano $ 35.00 $ 55.00

Guineos en escabeche $ 35.00 $ 60.00

Vegetales crudos $ 25.00 $ 35.00

Bolitas de yuca con queso $ 40.00 $ 55.00

Tortilla española $ 35.00 $ 55.00

Dip de pollo con galletas $ 35.00 $ 50.00

Pastelillos de espinacas $ 35.00 $ 45.00

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Entremeses

Ventas: (787) 649-8487Fax: (787)768-5043

Email: [email protected]

Meriendas o Desayunos Sugeridos*:

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*Precios por persona. Meriendas, Desayunos y “Brunchs” incluyen café, jugo, servilletas, platos y cubiertos desechables. Avena, maicena, farina, harina de maíz ($1.95 p/p)

Meriendas / Brunch

Sándwich de jamón y quesoFrutas, café, leche, jugo

1Pastry variadoFrutas, café, leche, jugo

2

$7.95 $ 7.50

Servicios de “Brunch” Sugeridos*:

MedianochesFrutas, café, leche, jugo

3Omelette/bagel/mermeladaFrutas, café, leche, jugo

4

$ 8.95 $ 7.95

Brunch Criollo: Revoltillo de huevo con jamón, papas hash brown, panecillos, rollitos de pechuga de pollo, bandeja de frutas frescas.1

$ 13.50

Brunch Francés: Revoltillo de huevo con tocineta, tostadas francesas, bandeja de frutas frescas, “croissants” de jamón y queso, pastelillos de guayaba.

2

$ 15.25

Brunch Español: Tortilla española, tirillas de tocineta, jamón, pan de maíz y bandeja de frutas frescas.3

$ 15.00

Brunch Marino: Bandeja de King Crab, vegetales crudos, tiritas de tocineta, pan tostado con queso y bandeja de frutas frescas.4

$ 16.95

Brunch Valenciano: Pancakes con syrop, chorizos al vino, hash browns, panes variados y bandeja de frutas frescas.5

$ 16.95

Brunch Benedicto: Huevos Benedicto, salchicha, papas rojas horneadas, “croissant” con mermelada y bandeja de frutas frescas.6

$ 14.50

Ventas: (787) 649-8487Fax: (787)768-5043

Email: [email protected]

Postres y Bebidas Precio por persona

Bizcochos

Bizcocho de zanahoria, chocolate, fresa, brownies $ 2.25

Bizcocho de pistacho $ 2.50

Bizcocho de vainilla, limón, almendras, china $ 1.25

Bizcocho de calabaza o de Navidad $ 1.50

Bizcocho de frutas $ 2.00

Postres Tradicionales y otros

Cheesecake de vainilla, fresa, limón, coco, guayaba, chocolate, guineo $ 2.50

Flan (vainilla, amareto,pistacho, coco, almendras, piña, guayaba, chocolate, parcha, fresa) $ 1.25

Flan (queso, calabaza, mangó, guayaba con queso, pana) $ 1.35

Flancocho, arroz con dulce, budín, tres leches, mousse (varios sabores) $ 1.50

Rollo de calabaza con queso o fresa con chocolate $ 1.50

Tembleque, natilla o majarete $ 1.25

Papaya, guayaba o mangó con queso del país $ 2.25

Coctel de frutas, dulce de guayaba, yogurt, manzanas en almíbar, gelatina $ 1.25

Bebidas* y Café

Refrescos (enlatados) $ 1.00

Agua (embotellada) $ 1.00

Jugos (embotellados ) (También proveemos jugos del país bajos en azúcar) $1.25

Bul de frutas $ 1.50

Café con leche (incluye vasos, azúcar regular y dieta) $ 1.50

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Postres/Bebidas

NOTAS• Precios de menús aplican a órdenes de 20 personas o más. Para grupos menores, llame para cotización.• Proveemos servicios de catering en toda la Isla.• Se requiere depósito del 50% del total cinco días antes de la actividad, el cual no es reembolsable si se cancela la misma durante esos cinco días. Si por alguna razón no se había pagado el deposito y se cancela la actividad a cinco días de la misma, aún se requerirá el pago del 50% de la factura. • Los precios pueden variar debido a condiciones en el mercado y/o pedidos especiales.

El costo por servicio de mozos y “bartenders” es: a) Para buffet: $25.00 por hora por mozob) Para servir a la mesa y/o asistencia en el salón: $40.00 por hora por mozo

• Aceptamos efectivo, cheque, Visa, MasterCard, American Express y Discover.• Si interesa otro tipo de menú, solicítelo.• Nuestras comidas se distinguen por su calidad y sabor. Garantizamos ingredientes frescos en cada plato.

¡Estamos a sus órdenes!

* Todas las bebidas incluyen hielo.