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Universidad Nacional de Río Cuarto Facultad de Ciencias Humanas 1 Departamento: EDUCACIÓN INICIAL Asignatura: ANTROPOLOGÍA CULTURAL Código/s: 6823 Curso: 2016 Comisión: CLASES TEÓRICAS EN UNA SOLA COMISIÓN Y SEIS COMISIONES DE TRABAJOS PRÁCTICOS.PARA TODOS LOS INSCRIPTOS. Clases teóricas para estudiantes de Historia Régimen de la asignatura: Cuatrimestral Asignación horaria semanal: 4 hs Asignación horaria total: 32 hs Profesor Responsable: Dra. Ana María Rocchietti Integrantes del equipo docente: Mg. Alicia Lodeserto Dra. Marcela Tamagnini Mg. Graciana Pérez Zabala Mg. Ernesto Olmedo LIc. Martha Villa Lic. Ana Sánchez Año académico: 2016 Lugar y fecha: Río Cuarto Marzo 2016

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Universidad Nacional de Río Cuarto

Facultad de Ciencias Humanas

1

Departamento: EDUCACIÓN INICIAL

Asignatura: ANTROPOLOGÍA CULTURAL Código/s: 6823

Curso: 2016

Comisión: CLASES TEÓRICAS EN UNA SOLA COMISIÓN Y SEIS COMISIONES

DE TRABAJOS PRÁCTICOS.PARA TODOS LOS INSCRIPTOS. Clases teóricas para

estudiantes de Historia

Régimen de la asignatura: Cuatrimestral

Asignación horaria semanal: 4 hs

Asignación horaria total: 32 hs

Profesor Responsable: Dra. Ana María Rocchietti Integrantes del equipo docente:

Mg. Alicia Lodeserto

Dra. Marcela Tamagnini

Mg. Graciana Pérez Zabala

Mg. Ernesto Olmedo

LIc. Martha Villa

Lic. Ana Sánchez

Año académico: 2016

Lugar y fecha: Río Cuarto – Marzo 2016

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La Humanidad es diversa

1. FUNDAMENTACIÓN

El Programa 2016 decide volver a lo simple en la enunciación de la fundamentación,

objetivos y contenidos para mejor comprensión de su lectura por parte del estudiante.

La Antropología Cultural es una disciplina que nació a fines del siglo XIX y se hizo muy

influyente en todos los campos del conocimiento durante el siglo XX y continúa

teniendo ascendiente por sus descubrimientos y aplicaciones.

La Antropología tiene por objeto de estudio a la Humanidad y como la Humanidad es

diversa en lenguas, costumbres y tipos físicos, su principal interés radica en la Cultura y

en su valor para el desarrollo humano. El conocimiento antropológico se apoya en el

trabajo de campo y éste es su principal originalidad.

Este programa abarca la llamada Antropología Clásica, desde el evolucionismo hasta

Claude Lévi-Strauss, es decir, las teorías que explican la cultura.

Objetivos Generales

Que los estudiantes:

1. Reconozcan la importancia de la relación Sociedad y Cultura.

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2. Conozcan las principales teorías antropológicas sobre la cultura 3. Aprecien el valor de la Cultura para entender el mundo globalizado. 4. Adquieran una actitud reflexiva sobre las formas actuales del etnocentrismo, el

eurocentrismo, el colonialismo y el relativismo 5. Adviertan el papel del Estado en la producción de alteridades culturales,

sociales y raciales 6. Apliquen las nociones antropológicas a la tarea pedagógica y didáctica así como

a su formación profesional.

Objetivos específicos

Que los estudiantes:

1. Reconozcan el valor del trabajo de campo como espacio de observación, diálogo y reflexividad

2. Se sensibilicen sobre problemas de conflicto cultural, destrucción cultural y prejuicio

3. adquieran técnicas de análisis de textos

Contenidos mínimos Teoría antropológica – Grandes autores de la antropología – Trabajo de campo y sus

problemáticas – Etnia – Lengua y Cultura - Parentesco – organización social y política –

El Don y Economía – Género - Clase- Interculturalidad – etnocentrismo - racismo –

educación con contenido antropológico

Metodología

El curso se desarrollará mediante clases teóricas, clases prácticas y actividades de

aplicación. Los estudiantes habrán de realizar un trabajo de campo bajo la dirección de

los docentes de prácticos con tema RACISMO. Al respecto presentarán un informe

documentado con aplicación de la bibliografía de curso.

Cada Clase Teórica y Clase Práctica ofrecerá un glosario y un texto antropológico

clásico para analizar y extraer implicaciones.

CONTENIDOS

Unidad 1: La Humanidad es diversa

La cultura: historia de un concepto. Importancia del concepto. Cultura y sociedad. Los

grandes autores-antropólogos y sus antropologías. Textos antropológicos y contextos.

El antropólogo como autor. El malestar de la cultura. El etnocentrismo, el racismo, los

prejuicios. .

Bibliografía

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4

Grimson, A., S. Merenson y G. Noel 2011 Descentramientos teóricos. En A. Grimson, S.

Merenson y G. Noel Antropología ahora. Siglo XXI. Buenos Aires.

Leach, E. 1997 Cabello mágico. En Alteridades 7(13): 91 – 107. http://www.uam-

antropologia.info/alteridades/alt13-11-leach.pdf

Rocchietti, A. M. 2012 Sociedad sacrificial: Rucachoroi. En A. M. Rocchietti, Y. Aguilar y

A. Ponzio. Quinto y Sexto Foros La Cuestión es la Cultura. Editrial de la Univ ersidad

Nacional de Río Cuarto. Río Cuarto.

Stavenhagen, R. 2007 Laicidad, diversidad cultural y derechos humanos. En

Claroscuro, 6. Revista del Centro de Estudios sobre Diversidad Cultural. Facultad de

Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario. Rosario.

Auge, M. 2014 El antropólogo y el mundo global. Siglo XXI. Buenos Aires.

Unidad 2: Un mundo de muchas Fronteras

Nación, pueblo y cultura. Historia de la descolonización mundial y la vigencia de la

etnicidad. Conflicto interétnico. Culturas híbridas. Interculturalidad y bilingüismo.

Etnofagia y colonialismo. Identidades problemáticas. Pensamiento mestizo y lógica

mestiza.

Bibliografía

Althabe, G. 1999 Lo microsocial y la investigación antropológica de campo. En G.

Althabe y F. G. Schuster Antropología del presente. Edicial. Buenos Aires.

Bhabha, H. 2013 Nuevas minorías, nuevos derechos. Notas sobre cosmopolitismos

vernáculos. Siglo XXI. Buenos Aires.

Bartolomé, M. 2008 Encuentros con la Etnicidad. Antropología Política y Relaciones

Interétnicas. En E. Garbulsky (compilador) Primer Congreso Latinoamericano de

Antropología. Facultad de Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario.

Asociación Latinoamericana de Antropología. Rosario.

Rocchietti, Ana 2000 La verdad de la cultura: pobreza latinoamericana. Herramienta, nº

12.

Albó, Xavier 2008 Etnicidad y movimientos indígenas en América Latina. En E.

Garbulsky (compilador) Primer Congreso Latinoamericano de Antropología. Facultad

de Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario. Asociación

Latinoamericana de Antropología. Rosario.

Calvo Buezas, T. 1985 Los más pobres en el país más rico. Chicanos en el ombligo del

imperio. En M. Izard (comp.) Marginales, fronterizos, rebeldes y oprimidos. Tomo II.

Ediciones del Serbal. Barcelona.

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Unidad 3: La Antropología

Las teorías sobre la cultura. Las grandes líneas epistemológicas de la antropología en el

siglo XX. El contexto histórico de las teorías. El papel del trabajo de campo y su

sistematización moderna. La antinomia cuantitativo/cualitativo en el procesamiento de

la información. El salvaje metropolitano. Estilos de trabajo de campo en la Argentina.

La Modernidad desbordada.

Bibliografía

Harris, M. 1985 Introducción a la Antropología General. Alianza. Madrid.

Harris, M. 1985 El desarrollo de la teoría antropológica. Una historia de las teorías de

la cultura. Siglo XXI. México.

Marzal, M. 1996 Historia de la Antropología Social. Pontificia Universidad Católica

del Perú. Lima.

Menéndez, E. 2010 La parte negada de la cultura. Relativismo, diferencias y racismo.

Prohistoria. Rosario.

Unidad 4. El progreso indefinido

Los juristas y la evolución de la familia, el matrimonio, la propiedad y el gobierno. El

evolucionismo en el siglo XIX. Darwin: teoría de la selección natural y de la diversidad

de las especies. Importancia de una biografía. Tylor, Morgan. Evolucionismo y

colonialismo. Evolucionismo en el siglo XX. La complejidad social y su posibilidad de

medida. El materialismo cultural.

Bibliografía

Harris, M. 1985 El desarrollo de la teoría antropológica. Una historia de las teorías de

la cultura. Siglo XXI. México.

Degregori, C.I. y P. Sandoval (compiladores) 2008 Saberes Periféricos. Instituto de

Estudios Peruanos. Lima.

Unidad 5: Antropología e Historia. Una relación problemática.

El historicismo cultural. Franz Boas y sus discípulos. Personalidad y Cultura. La

definición normativa de la cultura. El ethos cultural. Margaret Mead, Ruth Benedict. La

escuela francesa: Durkheim, Marcel Mauss. Biografías que significan.

Bibliografía

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Foucault, M. 1996 Genealogía del racismo. Caronte. Buenos Aires.

Durkheim, E. 2009 Las reglas del método sociológico. Ediciones del Libertador. Buenos

Aires.

Durkheim, E. 2013 Las formas elementales de la vida religiosa. El sistema totémico en

Australia (y otros escritos sobre religión y conocimiento). Fondo de Cultura Económica.

México.

Boas, F. Cuestiones fundamentales de la Antropología Cultural. Solar-Hachette.

http://asodea.files.wordpress.com/2009/09/franz-boas-cuestiones-fundamentales-de-

antropologia.pdf

Mead, M. Adolescencia y cultura en Samoa. Planeta. Buenos Aires.

Benedict, R. 2006 El crisantemo y la espada. Alianza, Madrid.

Unidad 6. Bronislaw Malinowski. Un diario de campo escandaloso.

La ciencia de la costumbre. La antropología funcionalista de Bronislaw Malinowski.

Radcliffe Brown y el enfoque sistémico-estructural. Evans Pritchard. La antropología

británica.

Bibliografía

Malinowski, Bronislaw 2002. Los argonautas del Pacífico Occidental.

Peninsula. Barcelona.

Malinowski, Bronislaw 1994. Magia, ciencia, religión. Ariel. Barcelona.

Malinowski, B. 1984 Una teoría científica de la cultura. Sarpe. Madrid.

Malinowski, B. 1986 Crimen y costumbre en la sociedad salvaje. Planeta-Agostini.

Barcelona.

Malinowski, B. 1986 Los argonautas del Pacífico Occidental. Planeta-Agostini.

Barcelona.

Malinowski, B. 1975 Vida sexual de los salvajes del Noroeste de Melanesia.Morata.

Madrid.

Radcliffe-Brown 1972 Estructura y función en la sociedad salvaje. Planeta-Agostini.

Buenos Aires.

Panoff, M. 1980 Malinowski y la Antropología. Nueva Colección Labor. Barcelona.

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Evans Pritchard, E. 1977 Los Nuer. Anagrama. Barcelona.

Evans Pritchard, E.E.E. 2000 Las teorías de la religión primitiva. Siglo XXI. Buenos

Aires.

Unidad 7: Claude Lévi-Strauss y la revolución estructuralista.

El pensamiento salvaje. El estructuralismo de Claude Lévi-Strauss. La Cultura y la

Naturaleza, lo Crudo y lo Cocido. El modelo de relaciones generalizado y el modelo de

relaciones restringido. La estructura como núcleo eidético. La aplicación al arte. El

idealismo antropológico.

Bibliografía

Lévi-Strauss, C.2004 Antropología estructural. Siglo XXI. Buenos Aires.

http://books.google.com.pe/books?id

Levi Strauss, C. 2006 El pensamiento salvaje. Fondo de Cultura Económica. Buenos

Aires.

Levi-Strauss, C. 1994 El totemismo en la actualidad. Fondo de Cultura Económica.

México.

Levi-Strauss, C. 208 Tristes Trópicos. Eudeba. Buenos Aires.

Lévi-Strauss, C. 1981 La vía de las máscaras. Siglo XXI. Buenos Aires.

Bossert, F., P. Sendon y D. Villar 2012 El parentesco. Textos fundamentales. Biblos.

Buenos Aires.

Unidad 8: Marcel Mauss, Maurice Godelier y la economía primitiva.

La cultura como superestructura de las relaciones de producción. La antropología

marxista. Relaciones sociales de producción. Clase social y cultura. Historia de las

formas de conciencia. Subjetividad y formaciones económico-sociales.

Bibliografía

Mauss, M. 2009 Ensayo sobre el Don. Katz. Buenos Aires.

http://books.google.com.pe/books?i

Mauss, M. 1973 Manual de Etnografía. Fondo de Cultura Económica. México.

http://www.serviciobuscalibros.com.ar/adelantos/mauss.pdf

Godelier, M. 1973 Antropología y Economía. Anagrama. Barcelona.

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Godelier, M. 1974 Economía, fetichismo y religión en las sociedades promitivas. Siglo

XXI. México.

Godelier, M. 1982 La producción de los grandes hombres: poder y dominación

masculina entre los Baruya de Nueva Guinea. Akal. Madrid.

Godelier, M. 1996 El enigma del Don. Dinero, regalos, objetos santos. Paidós.

Barcelona.

Unidad 9: Pierre Clastrés y la religión de los guaraníes

Mito y rito. Lo sagrado y lo profano. El pensamiento transformante. El arte y la ética en

las sociedades indígenas. Economía política de la religión primitiva.

Bibliografía

Levy-Bruhl, L.2012 Cuadernos. Eudeba. Buenos Aires. .

Sahlins, M. 1990 Islas de Historia. La muerte del Capitán Cook. Metáfora,

antropología e Historia. Gedisa. Madrid.

Colombres, A. 2004 Teoría transcultural del arte. Hacia un pensamiento visual

independiente. Ediciones del Sol. Buenos Aires.

Unidad 10: Lo primordial y lo originario

Las dos vías del amor. Bios y política. La cultura colonizada. Lo que enseña la

antropología. Los sistemas económicos por afuera de Occidente. Orientalismo.

Africanismo. Distribución y esferas de intercambio. Potlatch. Sistema mundial,

industrialismo y estratificación. Bandas y tribus. La política, jefaturas y Estados no

industriales. El origen del Estado. Parentesco y filiación. Grupos de parentesco.

Clientelismo y caciquismo. Tabú del incesto y exogamia. Género. Orígenes, funciones y

expresiones de la religión. El mito. El individuo y la cultura. La estructura del lenguaje.

La lingüística histórica y la sociolingüística. Cosmología popular. Antropología y

Desarrollo. Antropología y Educación, Antropología y Salud. Antropología de la

dominación.

Bibliografía

Foucault, M. 1996 Genealogía del racismo. Caronte. Buenos Aires.

Foucault, M. 2006 Historia de la sexualidad. 2. El uso de los placeres. Siglo XXI.

Buenos Aires.

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Rocchietti, A. M., G. Pérez Zavala y J. Pizzi 2012 Las bases histórico-sociales de la

interculturalidad. Centro de Investigaciones Precolombinas y Universidad de Chile.

Buenos Aires.

Pérez Zavala, C., M. Villa y P. Altamirano 2012 La Interculturalidad en cuestión.

Unirío. Río Cuarto.

Secuencia de lecturas para Trabajos Prácticos

Geertz, C. El antropólogo como autor.

Gravano, A. 2013 Antropología de lo urbano. UNICEN. Buenos Aires. Cap.

La imaginación antropológica.

Stavenhagen, Laicidad, diversidad cultural y derechos humanos.

Degregori, C. I. y P. Sandoval 2008 Dilemas y tendencias en la antropología

peruana: del paradigma indigenista al paradigma intercultural. En C.I.

Degregori y P. Sandoval (compiladores) Saberes periféricos. Ensayos sobre

la antropología en América Latina. Instituto de Estudios Peruanos. Lima

Rocchietti, La verdad de la cultura

Freud, El malestar de la cultura

Foucault, Genealogía del racismo

Boas, Antropología Cultural

Malinowski, La Ciencia de la Cultura

Malinowski, Los Argonautas

Lévi-Strauss, El pensamiento salvaje

Lévi-Strauss, Lo crudo y lo cocido

Evans-Ptrichard, Los Nuer

Sahlins, Islas de Historia

Calvet, Colonialismo y Lingüística

Martínez Sarasola, C. 2013 Breve Historia de los Pueblos Originarios en la

Argentina. Ed. Del Nuevo Extremo. Buenos Aires.

Evaluación

La asignatura tendrá examen final y dos parciales sobre las unidades del programa.

El porcentaje de asistencia exigido será el que establece la reglamentación de la

Universidad Nacional de Río Cuarto.

Los exámenes finales podrán ser libres o regulares de acuerdo con la reglamentación

vigente así como su modalidad (escrita u oral).

MAPA DE PROCESOS

Se sugiere al estudiante desarrollar en su proceso de estudio las siguientes actividades.

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Dra. Ana María Rocchietti

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SOLICITUD DE AUTORIZACIÓN1 PARA IMPLEMENTAR

LA CONDICIÓN DE ESTUDIANTE PROMOCIONAL

EN LAS ASIGNATURAS2

Sr. Docente Responsable de la Asignatura: si desea solicitar la autorización para

implementar el sistema de promoción en la/s asignatura/s a su cargo, complete la

siguiente planilla y previa firma, preséntela anexa al programa de la/s misma/s.

Después de vencido el plazo para la presentación, según cronograma académico, se

publicará la Resolución con las autorizaciones correspondientes. Muchas gracias.

Código/s de la

Asignatura

Nombre completo

y regimen de la

asignatura, según el

plan de Estudios

Carrera a la que

pertenece la

asignatura

Condiciones para

obtener la

promoción (copiar lo

declarado en el

programa)

Observaciones:

1 Esta planilla reemplaza la nota que debía presentar cada docente para solicitar la autorización para

implementar el sistema de promoción en las asignaturas. Se presenta junto con el programa de la asignatura. 2 Cada profesor podrá presentar sólo una planilla conteniendo todas las asignaturas a su cargo para las

que solicita la condición de promoción para los estudiantes cursantes.

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Firma del Profesor Responsable:

Aclaración de la firma: Ana María Rocchietti

Lugar y fecha: Río Cuarto, 16 de marzo del 2016.