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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LICENCIADA EN TURISMO Y
HOTELERÍA
TÍTULO:
ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL.
AUTORA:
MARÍA DEL CISNE FEIJÓO COELLO
DOCENTE TUTOR:
LCDO FERNANDO LEÓN RAMÍREZ MSC.
GUAYAQUIL, SEPTIEMBRE 2019
II
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO:
“ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE
UN PRODUCTO CULTURAL RECREATIVO EN
ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
AUTOR: Feijóo Coello María del Cisne
REVISOR/TUTOR: Marlo Fiallo Garcés / Fernando León Ramirez
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil
UNIDAD/FACULTAD: Facultad de Comunicación Social
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: Licenciatura en Turismo y Hotelería
GRADO OBTENIDO: Tercer Nivel
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS
ÁREAS TEMÁTICAS:
Línea de investigación: cultura, democracia y sociedad.
Sub-línea de investigación: turismo, gestión, regulación e
impacto.
PALABRAS
CLAVES/KEYWORDS:
Turismo, cultura, actividad cultural, recreación, espacios
públicos.
RESUMEN/ABSTRACT: El presente trabajo de titulación se centra en el desarrollo de una
propuesta estudiando el mercado que es la ciudad de Guayaquil, parroquia Olmedo y Rocafuerte, el
diseño de un producto cultural recreativo busca la culturización de la ciudad de Guayaquil tanto para
el turista como para las personas locales. Para la presente investigación se realizó un estudio de
mercado en relación a los intereses, gustos de los turistas y la localidad; se determinó que es una
investigación cualitativa con alcances bibliográficos, de campo y descriptivos de ellos usando las
herramientas como la encuesta, entrevista y fichas de observación, los resultados arrojados de estas
herramientas permiten que esta propuesta sea viable y factible para su desarrollo. Teniendo en cuenta
que el producto cultural incluye actividades culturales recreativas como juegos populares, obras
teatrales y narraciones de leyendas urbanas, bailes representativos de Ecuador en la ciudad de
Guayaquil , música tradicional y pasillos las que cuentan con una facilidad e infraestructura necesario
para el desarrollo de las mismas y así incrementar los niveles de interés por el turismo cultural
motivando a turistas y locales a conocer sobre la cultura, costumbres y tradiciones de la ciudad de
Guayaquil.
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0998700310 E-mail:
CONTACTO CON LA
INSTITUCIÓN:
Nombre: Lcdo. Fernando León Ramírez
Teléfono: 09979718676
E-mail: [email protected]
X
III
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil, 23 de agosto del 2019
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR
Habiendo sido nombrado, LCDO. MARLON FIALLO GARCÉS, MSc., revisor del trabajo de
titulación “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO
CULTURAL RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”, certifico que
el presente trabajo de titulación , elaborado por MARÍA DEL CISNE FEIJÓO COELLO, con
C.I 095051195-6 , con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del
título de LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA , en la carrera/facultad, ha sido
REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su sustentación.
______________________________
Firma Tutor Revisor
Lcdo. Marlon Fiallo Garcés, MSc.
C.I. 090910056-2
IV
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
LICENCIA GRATUITA INTRASFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS
Yo, María del Cisne Feijóo Coello con CI. 095051195-6 certifico los contenidos desarrollados
en este trabajo de titulación, cuyo título es “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO
DE UN PRODUCTO CULTURAL RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE
GUAYAQUIL”, son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL ART 114 DEL
CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN* , autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no
exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la
Universidad de Guayaquil para que haga uso del mismo , como fuera pertinente.
___________________________________________________
María del Cisne Feijóo Coello
C.I 095051195-6
*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E
INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en
las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos,
universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los
conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de
investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros
análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales
corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva
para el uso no comercial de la obra con fines académicos.
V
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD
Habiendo sido nombrado Lcdo. Fernando León Ramírez MSc, tutor del trabajo de titulación
certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por María del Cisne Feijóo Coello,
C.I 095051195-6, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la elaboración
del título de Licenciatura en Turismo y Hotelería.
Se informa que el trabajo de titulación: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE
UN PRODUCTO CULTURAL RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE
GUAYAQUIL”, ha sido orientado todo el periodo de ejecución en el programa antiplagio
URKUND quedando 2% de coincidencia.
https://secure.urkund.com/view/53226590-963344-
113548#q1bKLVayijY0MNUxNLDQMTXQsTTRsTTVsTSL1VEqzkzPy0zLTE7MS05VsjLQMzA0NjW2NDIzMDQ
wtjA0NrE0rQUA
_____________________________
Lcdo. Fernando León Ramirez Msc.
C.I 091718363-4
VI
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CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICADO DE APROBADO
Guayaquil, 12 agosto del 2019
Lcda. Consuelo Vergara
DIRECTORA DE LA CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad.-
De mis consideraciones
Envío a Ud. El informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “ESTUDIO DE MERCADO
PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL RECREATIVO EN ESPACIOS PUBLICOS DE
GUAYAQUIL”, del estudiante, María del Cisne Feijóo Coello, indicando que ha cumplido con todos los parámetros
establecidos en la normativa vigente:
El trabajo es el resultado de una investigación.
El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes que el (los) estudiante
(s) está (n) aptos(s) para continuar con el proceso de revisión final.
Atentamente,
_____________________________________
Lcdo. Fernando León Ramírez, Msc.
C. I 091718363-4
VII
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DEDICATORIA
Dedico el presente trabajo de titulación a mis hijos, que son el pilar fundamental para poder seguir
adelante y darles un futuro mejor, a mi familia que ha estado presente apoyándome en cada paso
que doy con la certeza de ser una buena persona y mejor profesional, especialmente a mi madre
que siempre me ha explicado que mientras no se intente no se logra lo que uno desea.
María del Cisne Feijoo Coello
VIII
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AGRADECIMIENTO
Le agradezco a Dios en primer lugar por la salud que me da y poder levantarme día a día con un
objetivo principal que es mejorar y crecer profesionalmente.
A mis relámpamigos que han compartido esta etapa de estudios conmigo, que han sabido apoyarme
y estar presente en este camino de realización, que me han brindado una sonrisa a lo largo de estos
cuatro años, por cada uno de esos momentos que hemos compartido de felicidad, disputas y
emociones, pero siempre ahí.
A mi tutor el Lic. Fernando León Ramírez MSc. por haberme guiado en el transcurso de la tesis y
la paciencia que me ha tenido y también por darme la motivación de que lo que uno quiera con
tantas fuerzas se lograra con esmero.
María del Cisne Feijóo Coello.
IX
ÍNDICE
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA .................................................. II
LICENCIA GRATUITA INTRASFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS .............................................. IV
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ........................................................................V
CERTIFICADO DE APROBADO ............................................................................................... VI
DEDICATORIA .......................................................................................................................... VII
AGRADECIMIENTO ................................................................................................................VIII
ÍNDICE DE TABLAS ................................................................................................................. XII
ÍNDICE DE GRÁFICOS ............................................................................................................XIII
ÍNDICE DE FIGURAS.............................................................................................................. XIV
ÍNDICE DE ANEXOS .............................................................................................................. XIV
RESUMEN .................................................................................................................................. XV
ABSTRACT ............................................................................................................................... XVI
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 1
CAPÍTULO I .................................................................................................................................. 3
1. EL PROBLEMA ......................................................................................................................... 3
1.1 Planteamiento del problema ...................................................................................................... 3
1.2 Formulación y sistematización del problema ........................................................................... 3
1.2.1 Formulación del problema…………………………………………………………………..3
1.2.2 Sistematización del problema……………………………………………………………….3
1.3 Objetivos de la investigación .................................................................................................... 4
1.3.1 Objetivo General…………………….………………………………………………………4
1.3.2 Objetivos Específicos…………………………………………………………………...…...4
1.4 Justificación de la investigación ............................................................................................... 4
1.5 Delimitación del problema ........................................................................................................ 8
1.6 Idea a defender .......................................................................................................................... 9
1.7 Detección de variables .............................................................................................................. 9
1.7.1 Operacionalización de variables…………………………………………………………...10
1.8 Objeto y Campo ...................................................................................................................... 11
X
CAPÍTULO II ............................................................................................................................... 12
2.MARCO TEÓRICO................................................................................................................... 12
2.1Antecedentes ............................................................................................................................ 12
Internacional ................................................................................................................................. 13
Nacional ........................................................................................................................................ 17
Local ............................................................................................................................................. 19
Caracterización del lugar .............................................................................................................. 20
2.2 Marco Teórico ......................................................................................................................... 21
Producto ........................................................................................................................................ 21
Aculturación .................................................................................................................................. 21
Cultura y Recreación..................................................................................................................... 22
Culturas y tradiciones ................................................................................................................... 22
Actividades Lúdicas Recreativas .................................................................................................. 24
Recurso turístico ........................................................................................................................... 24
Producto turístico .......................................................................................................................... 24
Tipos de actividades ...................................................................................................................... 25
Espacios Públicos.......................................................................................................................... 25
Actividades Recreativas ................................................................................................................ 26
Patrimonio ..................................................................................................................................... 26
Entretenimiento ............................................................................................................................. 26
Patrimonio y tradición................................................................................................................... 27
Tiempo Libre ................................................................................................................................ 27
2.3 Marco Legal ............................................................................................................................ 28
CAPÍTULO III .............................................................................................................................. 32
3. METODOLOGÍA ..................................................................................................................... 32
3.1 Enfoque de la investigación .................................................................................................... 32
3.2 Alcance de investigación ....................................................................................................... 32
3.3 Diseño de la investigación ...................................................................................................... 32
3.3.1 De nivel teórico…………………………………………………………………………….32
3.3.2 Analítico……………………………………………………………………………………32
3.4 Técnicas e instrumentos a utilizar en la investigación. ........................................................... 33
XI
3.5 Población y muestra ................................................................................................................ 34
3.6 Software utilizado ................................................................................................................... 35
3.7 Análisis de los resultados ....................................................................................................... 35
3.7.1 Resultados de encuesta ........................................................................................................ 36
3.7.2 Análisis de entrevista ........................................................................................................... 48
3.7.3 Análisis de observación ....................................................................................................... 53
3.8 Triangulación de Resultados .................................................................................................. 55
CAPITULO IV.............................................................................................................................. 56
4. Propuesta ................................................................................................................................... 56
4.1 Introducción ............................................................................................................................ 56
4.2 Justificación ............................................................................................................................ 57
4.2.1 Turística…………………………………………………………………………………....57
4.2.2 Económica………………………………………………………………………………… 57
4.2.3 Social……………………………………………………………………………………….57
4.3 Objetivos ................................................................................................................................. 58
4.3.1 Objetivo General…………………………………………………………………………...58
4.3.2 Objetivos Específicos………………………………………………………………………58
4.4 Desarrollo de la propuesta ...................................................................................................... 58
4.4.1 Desarrollo de objetivos…………………………………………………………………….59
CONCLUSIONES ........................................................................................................................ 65
RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 66
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................................... 67
ANEXOS………………………………………………………………………………………...71
XII
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Operacionalización de Variables .................................................................................... 10
Tabla 2. Interés de representaciones cultutrales ........................................................................... 36
Tabla 3. Asistencia a representaciones culturales ......................................................................... 37
Tabla 4. Horario de asistencia ...................................................................................................... 38
Tabla 5. Plazas y parques de interés turístico .............................................................................. 39
Tabla 6. Potencial turístico ........................................................................................................... 40
Tabla 7. Relación con representaciones culturales ....................................................................... 41
Tabla 8. Carencia de actividades en parques y plazas .................................................................. 42
Tabla 9. Actividades recreativas en el área ................................................................................... 43
Tabla 10. Actividad recreativa al aire libre como aporte sociocultural ........................................ 44
Tabla 11. Diseño de actividades turísticas en espacios públicos .................................................. 45
Tabla 12. Disposición de pago ...................................................................................................... 46
Tabla 13. Animacion hacia la cultura ........................................................................................... 47
Tabla 14. Triangulación de resultados .......................................................................................... 55
Tabla 15. Planificación de actividades 1 ...................................................................................... 61
Tabla 16. Planificación de actividades 2....................................................................................... 62
Tabla 17. Cronograma de actividades .......................................................................................... 63
Tabla 18. Presupuesto ................................................................................................................... 64
XIII
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico N° 1 Interés de representaciones...................................................................................... 36
Gráfico N° 2 Asistencia a representaciones .................................................................................. 37
Gráfico N° 3 Asistencia en horario nocturno ................................................................................ 38
Gráfico N° 4 Plazas y parques de interés turístico. ....................................................................... 39
Gráfico N° 5 Potencial turístico. ................................................................................................... 40
Gráfico N° 6 Formar parte de una representación artística cultural. ............................................ 41
Gráfico N° 7 Carencia de actividades recreativas en parques y plazas. ....................................... 42
Gráfico N° 8 Actividades recreativas culturales en área local. ..................................................... 43
Gráfico N° 9 Actividad recreativa al aire libre como aporte sociocultural. .................................. 44
Gráfico N° 10 Diseño de actividades turísticas en espacios públicos. ......................................... 45
Gráfico N° 11 Disposición de pago. ............................................................................................. 46
Gráfico N° 12 Animación hacia la cultura. ................................................................................... 47
XIV
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura N° 1 Parroquia Rocafuerte.................................................................................................. 8
Figura N° 2 Parroquia olmedo ........................................................................................................ 9
Figura N° 3 Tipos de Actividades ................................................................................................. 25
Figura N° 4 Plazas y parques. ...................................................................................................... 54
Figura N° 5 Juegos Populares ....................................................................................................... 58
Figura N° 6 Leyendas Guayaquileñas........................................................................................... 59
Figura N° 7 Bailes populares ........................................................................................................ 60
Figura N° 8 Vista panorámica del Cerro Santa Ana ..................................................................... 87
Figura N° 9 La Dama Tapada ....................................................................................................... 88
Figura N° 10 Mariangula y sus temores ....................................................................................... 89
Figura N° 11 La mano peluda en el monasterio ........................................................................... 90
Figura N° 12 La viuda del tamarindo ........................................................................................... 91
Figura N° 13 Leyenda de Cantuña ................................................................................................ 93
Figura N° 14 Chuzalongo ............................................................................................................ 94
Figura N° 15 Mariangula y sus temores ....................................................................................... 95
Figura N° 16 Elección Criolla Bonita ........................................................................................... 95
Figura N° 17 Marimba .................................................................................................................. 96
Figura N° 18 Baile Shuar .............................................................................................................. 97
Figura N° 19 La danza de San Juanito .......................................................................................... 98
Figura N° 20 Evidencia fotográfica ............................................................................................ 102
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo A Formato de la encuesta ................................................................................................. 72
Anexo B Formato de la entrevista ............................................................................................... 73
Anexo C Ficha de Observación ................................................................................................... 74
Anexo D Desarrollo de actividades ............................................................................................. 84
Anexo E Evidencia fotográfica .................................................................................................. 102
XV
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL
AUTOR(A):
MARÍA DEL CISNE FEIJÓO COELLO
DOCENTE TUTOR: LCDO FERNANDO LEÓN MSC
RESUMEN
El presente trabajo de titulación se centra en el desarrollo de una propuesta estudiando el
mercado que es la ciudad de Guayaquil, parroquia Olmedo y Rocafuerte, el diseño de un producto
cultural recreativo busca la culturización de la ciudad de Guayaquil tanto para el turista como para
las personas locales. Para la presente investigación se realizó un estudio de mercado en relación a
los intereses, gustos de los turistas y la localidad; se determinó que es una investigación cualitativa
con alcances bibliográficos, de campo y descriptivos de ellos usando las herramientas como la
encuesta, entrevista y fichas de observación, los resultados arrojados de estas herramientas
permiten que esta propuesta sea viable y factible para su desarrollo. Teniendo en cuenta que el
producto cultural incluye actividades culturales recreativas como juegos populares, obras teatrales
y narraciones de leyendas urbanas, bailes representativos de Ecuador en la ciudad de Guayaquil ,
música tradicional y pasillos las que cuentan con una facilidad e infraestructura necesario para el
desarrollo de las mismas y así incrementar los niveles de interés por el turismo cultural motivando
a turistas y locales a conocer sobre la cultura, costumbres y tradiciones de la ciudad de Guayaquil.
.
Palabras claves: turismo, cultura, actividad cultural, recreación, espacios públicos.
XVI
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
MARKET STUDY FOR THE DESIGN OF A RECREATIONAL CULTURAL
PRODUCT IN PUBLIC SPACES OF GUAYAQUIL.
AUTHOR:
MARÍA DEL CISNE FEIJÓO COELLO
ADVISOR:
LCDO FERNANDO LEÓN MSC
ABSTRACT
The present research work focuses on the development of a proposal studying the market
that is the city of Guayaquil, Olmedo and Rocafuerte parish, the design of a recreational cultural
product seeks the culturalization of the city of Guayaquil for both tourists and local people .For
the present investigation a market study was carried out in relation to the interests, tastes of tourists
and the locality; It was determined that it is a qualitative research with bibliographic, field and
descriptive scopes of them using tools such as the survey, interview and observation sheets, the
results of these tools allow this proposal to be viable and feasible for its development. Taking on
mind that the cultural product includes recreational cultural activities such as popular games, plays
and narratives of urban legends, representative dances of Ecuador in the city of Guayaquil,
traditional music and halls which have a facility and infrastructure necessary for the development
of themselves and so increase the levels of interest in cultural tourism by motivating tourists and
locals to learn about the culture, customs and traditions of the city of Guayaquil.
Keywords: tourism, cultural, cultural activity, recreation, public spaces.
1
INTRODUCCIÓN
Ecuador es un país que se encuentra en la mitad del mundo diverso en cultura y
naturaleza, el que ha sido reconocido mundialmente por su belleza natural. En el cantón Guayas,
ciudad de Guayaquil se ha desarrollado exponencialmente en ciertas zonas que ofrece la ciudad
como atractivo turístico ya que cuenta con recursos naturales y culturales. Los espacios públicos
donde se ubica la problemática y propuesta son en la parroquia Olmedo y Rocafuerte, donde se
limitó al Parque Seminario, Parque Centenario, Plaza Vicente Rocafuerte y alrededores del palacio
de Cristal donde se pueden apreciar ciertas actividades culturales en días festivos.
Con la presente investigación se busca diseñar un producto cultural recreativo en base
al poco aprovechamiento de los espacios públicos ya antes mencionados que son de visita diario
por los turistas y la comunidad local, ofreciendo una infraestructura ideal para el desarrollo de
dichas actividades culturales recreativas. El cual se deriva en 4 capítulos que se explica el
desarrollo del presente trabajo de titulación.
En el capítulo I se documentó el problema primordial que existe en los espacios
públicos de la ciudad de Guayaquil, determinando ítems como la formulación del problema en
contexto, la situación en conflicto planteando objetivos generales y específicos a desarrollarse para
la posible solución del problema justificando la investigación.
En el capítulo II se presentó el marco teórico como los antecedentes de la investigación
de la ciudad de Guayaquil en relación a su variable dependiente como independiente, las bases de
la conceptualización de distintos autores que se refirió a la cultura, tradiciones, actividades
recreativas lúdicas como interactivas , los tipos de actividades y los espacios públicos que giran
en torno a la investigación, así como también la parte legal para sustentar lo antes planteado como
las leyes, objetivos y reglamentos.
En el capítulo III explica la metodología que se usó en el trabajo de investigación como
técnicas, alcances, enfoques, métodos y herramientas para la recolección de datos informativos,
aparte de usar la población para determinar la muestra y así realizar las encuestas, determinar las
entrevistas y entrevistados y realizar las fichas de observación, posteriormente graficándolos y
2
haciendo análisis a cada una de estas herramientas para comprender el mercado y el producto a
ofertar.
Y por último el capítulo IV que detalla la propuesta de la investigación para darle
cabida a una posible solución por la cual con el análisis de resultados de las herramientas
empleadas se determinó la acogida que tendrá dentro de los espacios públicos y con la comunidad
y turistas.
3
CAPÍTULO I
1. El Problema
1.1 Planteamiento del problema
Guayaquil se ha convertido en cuna de diversidad de culturas tanto extranjeras como
nacionales haciendo de ésta una ciudad pluricultural pero tomando en cuenta que nuestras raíces
están desapareciendo y perdiendo su interés en la actualidad optando por nuevas culturas así como
también nuevas actividades por realizar en la ciudad, la escasez de actividades de recreación y
esparcimientos en diferentes espacios abiertos hacen de estos lugares sitios monótonos tanto así
que existe una falta de promoción de todos aquellos patrimonios inmateriales que posee la ciudad
de Guayaquil, recursos que no están siendo aprovechados provocando la perdida de costumbres
que se podrían apreciar en actividades recreativas culturales, dado que si las aprovecháramos de
manera positiva marcaria una diferencia en las visitas que se realiza en espacios abiertos como
parques, plazas, plazoletas.
Aun así existe una agenda cultural que abre paso a la cultura de la ciudad y que se encuentre
inmersa en los corazones de los ciudadanos pero sigue existiendo una escasez de diversidad de
actividades. El turismo y la cultura durante décadas han sido una herramienta potente para impulsar
el desarrollo económico. Pero existe una escasa oferta de representaciones artísticas culturales
tanto en espacios públicos como en sitios turísticos de Guayaquil generando como efecto la baja
oferta del mismo y también el desconocimiento de actividades recreativas culturales que impulsen
el turismo en la ciudad de Guayaquil.
1.2 Formulación y sistematización del problema
1.2.1 Formulación del problema
¿De qué manera aportara el estudio de mercado de la ciudad de Guayaquil para la creación de un
producto turístico recreativo cultural en espacios públicos?
1.2.2 Sistematización del problema
¿De qué manera se ofertan las representaciones artísticas?
¿Cómo se determinara la aceptación de dichas representaciones?
¿A quiénes van dirigidas estas actividades de representaciones culturales?
4
¿A qué se debe el desinterés por parte de la sociedad?
¿Cuál es el beneficio individual y más importante que el servicio debería mostrar a la hora de
ofrecerse?
¿Es aceptable el diseño de un producto recreativo cultural?
¿Son aptos los espacios públicos para realizar actividades culturales?
¿Qué significado representa las actividades de representación cultural en nuestra identidad?
1.2 Objetivos de la investigación
1.3.1 Objetivo General
Estudiar el mercado para el diseño de un producto turístico recreativo cultural en espacios
públicos de Guayaquil.
1.3.2 Objetivos específicos
Evaluar la oferta de representaciones artísticas culturales en espacios públicos.
Determinar la aceptación en el mercado de las actividades.
Diseñar un producto turístico recreativo cultural en espacios públicos.
1.4 Justificación de la investigación
En la sociedad con el paso del tiempo surge una nueva tipología de turista que esto abre
paso a necesidades de la industria turística, el reto es diversificar los ambientes en donde ellos
puedan sentirse identificados y a gusto. De esto es donde nace la animación turística optando que
el turista sea más participativo dándose la oportunidad de que se relacione con diversas personas,
lugares y culturas.
El patrimonio cultural de un pueblo comprender las obras de artistas, arquitectos,
músicos, escritores y sabios así como las creaciones anónimas, surgidas del alma
popular, y el conjunto de valores que dan sentido a la vida, es decir las obras
materiales y no materiales, que expresan la creatividad de ese pueblo, la legua, los
ritos, las creencias, los lugares y monumentos históricos, la literatura, las obras de
arte y los archivos y bibliotecas (UNESCO, 1982).
5
La puesta en marcha de actividades representativas culturales es una serie del manejo de la
cultura, tradiciones, vivencias que van ligadas fuertemente con la historia, aquellas comunidades
que de diferentes manera crearon y forjaron sus formas de alimentación, costumbres, religión y
marcaron un punto importante en la historia del pueblo guayaquileño, que sin quererlo son un pilar
base en la historia de los mismos.
De la importancia como lo manifiesta la (UNESCO, 2017) que “El patrimonio cultural no
se limita a monumentos y colecciones de objetos. Comprende también expresiones vivas heredadas
de nuestros antepasados, como tradiciones orales, artes del espectáculo, usos sociales, rituales,
actos festivos, conocimientos y prácticas relativos a la naturaleza y el universo, y saberes y técnicas
vinculados a la artesanía tradicional”. Pese a su fragilidad, el patrimonio cultural inmaterial o
patrimonio vivo es un importante factor del mantenimiento de la diversidad cultural.”, pese a su
fragilidad, el patrimonio cultural inmaterial es un factor importante para el mantenimiento de la
cultura frente al crecimiento de la globalización, la comprensión de la misma contribuye a la
locución entre culturas que promueve el respeto hacia los demás estilos de vida.
Guayaquil es una ciudad que posee el legado de nuestros antepasados como atractivos y
actividades turísticas que a lo largo de nuestra historia han perdido interés. El desarrollo de
actividades recreativas culturales en espacios públicos provocara concientización y conservación
de la cultura, la cual nos identifica como parte de un todo. En los tiempos actuales la difusión de
la cultura en actividades amenas y entretenidas para los visitantes turistas provocaría el interés por
disfrutar y observar aquellas representaciones artísticas en espacios abiertos siendo transmisores
para las siguientes generaciones y así conservar nuestra identidad. Por lo tanto es necesario el
estudio de mercado para así darle un realce a la cultura, no solo implica un acto de motivación o
distracción sino que esta acción conlleva a la necesidad de recuperar valores perdidos o degradados
a través de la historia.
Contribuyendo con la sociedad para conocer más sobre la ciudad, donde los que se
benefician son los residentes y turistas que están involucrados directa e indirectamente en este
estudio como resultado de la investigación de oferta y demanda se dará a conocer las falencias
hacia la cultura o conocimientos sobre la misma derivando así el diseño del producto recreativo
que se basara en la cultura para mostrar representaciones artísticas en espacios públicos con el uso
de herramientas y técnicas de investigación tienen el propósito de obtener la información relevante
6
al problema de la investigación, conocer sobre la oferta de las representaciones artísticas a través
de la recolección de datos.
Por medio del análisis de la oferta se podrá determinar cuáles son los segmentos a los que
les interesa estas representaciones además de descubrir cuáles serían las preferencias
motivacionales que les gustaría disfrutar, lo que los lleva a interesarse y a su vez desplazarse a un
espacio donde se ejecutan dichas representaciones que son parte de nuestra cultura. Por medio de
una revisión de la agenda cultural se podrá realizar el diseño de dicho producto turístico tanto
artístico como cultural. La cultura se encuentra en peligro, debido a su vulnerabilidad inherente y
a su enorme valor simbólico al mismo tiempo, la cultura es un factor que impulsa la recuperación
fortaleciendo la resiliencia de la comunidad. El papel del turismo es fomentar la cultura, ya que no
todos están inmiscuidos o le dan importancia a esta o sus representaciones desde otras perspectivas
la cultura se ha destacado, ya que su conocimiento permite impulsar ese sentimiento de pertenencia
de una sociedad o comunidad y afianzar la conciencia de identidad de donde se deriva a la
necesidad de difundirlo y convertirlo en representaciones artísticas culturales de importante valor
y significancia.
El presente trabajo presenta un estudio de mercado, se procede con una investigación
descriptiva, además de investigar los perfiles de turistas y visitantes, esto ayudará a conocer mejor
cual es la demanda primordial que tienen las representaciones culturales artísticas. Así mismo al
conocer acerca del mercado se desarrollará un producto turístico recreativo cultural que realce la
cultura y la actividad hacia la misma, y así mejorar nuestra culturización, mediante esta
investigación se plantea que las actividades recreativas culturales sean una alternativa al desarrollo
cultural de la ciudad creando a su vez un fortalecimiento tanto del patrimonio cultural material
como el inmaterial.
La realización del proyecto es de relevancia social para los turistas y residentes de la ciudad
de Guayaquil que directa e indirectamente serán beneficiados de actividades referentes a la cultura
y turismo ya que se debe garantizar la socialización de la misma y el acceso de las minorías de
ella, tanto así que la cultura no se puede hacer sola sino que necesita de socialización para que
pueda tener existencia , al mismo tiempo la focalización de la oferta y la demanda en consecuencia
7
al desarrollo de representaciones turísticas culturales promoviendo un desarrollo social para
residentes y turistas dándose un intercambio de conocimientos en la cultura mejorando los niveles
culturales de la sociedad. Las diversas manifestaciones sean artísticas como culturales que son la
música, la danza, el teatro, etc., son formas de exteriorizar nuestra historia sino el desinterés que
existe seguirá aumentando en la sociedad, la escasa oferta de cultura seguiría latente y poco a poco
se perdería nuestra identidad adoptando culturas de otros lugares aledaños o que ejercen mayor
fanatismo en el país.
Tomando en consideración que para que se desarrolle un turismo cultural de la ciudad no
solo se centra en la visita de museos o monumentos de manera general, sino que también se tendría
que dar relevancia a recursos inmateriales como: la forma de vida de antaño, ritos, leyendas,
historia, danza que se inmiscuyan en la actualidad y circule de nuestros antepasados a nuestros
hijos, nietos, entre otros que se puedan representar en actividades recreativas culturales tomando
en consideración que su desarrollo es factible dado que en cada fase por la cual se someterá la
investigación se obtendrán resultados favorables debido a que la gestión está bien organizada y
planificada, se cuenta con las herramientas necesarias para que se lleve a cabo, además de la
colaboración de los visitantes y turistas en ofrecer su tiempo para la realización tanto de encuestas
como de entrevistas.
El estudio de la oferta y demanda de mercado es conveniente porque sirve como base de la
investigación para el desarrollo de proyectos e investigaciones o demás propuestas a favor que
ayudaran al desarrollo tanto económico, social, cultural y sustentable de la ciudad de Guayaquil
de la misma manera del desarrollo de la investigación es muy útil al momento de la toma de
decisiones y para la canalización de la demanda, esto quiere decir que una vez se conozca el
mercado que se analizara y al cual será dirigido esto facilitará el diseño de representaciones
artísticas culturales aparte de contar con información sobre la demanda de actuaciones callejeras
o representaciones artísticas informales que se dan en espacios públicos para conocer más sobre el
nivel de cultura que existe en la ciudad de Guayaquil siendo de vital importancia conocer el tipo
de mercado turístico al que está siendo direccionado el proyecto, dado que así se sabe
detalladamente el perfil de residente y turista, y el contenido que gustarían observar en dichas
representaciones artísticas culturales.
8
Al mismo tiempo el proyecto tiene como línea base la realización de productos que impulsen
y promuevan la cultura tanto como el estado de la actual situación, oferta y demanda, como la
valoración de la cultura impulsándolo con personas que estén comprometidas al alza de la cultura
como grupos de danza, club de lectura, grupos de mimos entre otras actividades recreativas que se
entrelacen con la cultura.
1.5 Delimitación del problema
El problema se encuentra inmerso en la provincia del Guayas, la ciudad de Guayaquil que
cuenta con una extensión de 347 km2 ; en la parroquia Rocafuerte según (El telégrafo, 2012) cuenta
con 6.100 hab., donde se encuentra los espacios públicos como el Parque seminario, la Plaza
Victoria, Parque Juan Montalvo, Plaza Vicente Rocafuerte, Parque Centenario y Plaza de la
Administración y la parroquia Olmedo según (El telégrafo, 2012) cuenta con 6.623 hab. Teniendo
el Parque Chile, Plaza de la Integración y Palacio de Cristal tales espacios abiertos o públicos que
son poco aprovechados donde se podrían realizar representaciones artísticas culturales.
Figura N° 1 Parroquia Rocafuerte
Fuente:google maps/parroquia rocafuerte
9
Figura N° 2 Parroquia olmedo
Fuente: googlemaps/parroquiaOlmedo
Se presenta una escasa oferta de representaciones artísticas culturales tanto en espacios
públicos como en sitios turísticos de Guayaquil generando como efecto la baja oferta del mismo y
también el desconocimiento de actividades recreativas culturales que impulsen el turismo en la
ciudad de Guayaquil. Sin duda alguna el turismo debería aprovechar tales iniciativas para la
motivación del turista al consumo de la cultura.
1.6 Idea a defender
Dentro de los límites de la ciudad de Guayaquil existe una variedad de cultura, pero
teniendo en cuenta que el desinterés genera un desaprovechamiento en el ámbito cultural, tratamos
el problema evidenciando la escasez de oferta de representaciones culturales en la ciudad de
Guayaquil la cual afecta al desarrollo de la cultura esta sentara las bases para el diseño de un
producto turístico recreativo cultural en espacios públicos de la ciudad de Guayaquil aportando de
manera económica , social y turística a la zona y al turismo en genera.
1.7 Detección de variables
a) Independiente: Estudio de mercado
b) Dependiente: Producto cultural recreativo
10
1.7.1 Operacionalización de variable
Tabla 1
Operacionalización de Variable
VARIABLES CONCEPTO DIMENSIÓN INDICADOR TÉCNICA ITEMS
Independiente:
Estudio de
mercado
(…) “consiste en
reunir, planificar,
analizar y
comunicar de
manera sistemática
los datos relevantes
para la situación de
mercado específica
que afronta una
organización.
Definición (Bloom,
2016)
Lugar
Desplazamient
o
Producto
Sector
turístico
Destinos
Turismo
Viajes
Producto
cultural
recreativo
¿Cree usted necesario
un estudio de mercado
en la parroquia
Rocafuerte y Olmedo
en espacios públicos?
Si
Si
¿Cómo considera el
estado actual de los
parques, plazas y
plazoletas?
Excelente
Bueno
Malo
Técnicas:
Encuestas
Instrumento:
Observación
Dependiente:
Producto
Cultural
recreativo
Un producto
cultural es creado
por la industria
cultural con
contenidos
simbólicos, y
destinados
finalmente a los
mercados de
consumo con una
función de
reproducción
ideológica y social.
Cultura
Actividades
Recreación
Información
Opiniones
Lenguaje
Elementos
Símbolos
Dirección
Guía
Accesibilidad
¿Considera importante
el reforzamiento de la
cultura?
Danzas, musical,
lecturas de libros
¿Las actividades
recreativas culturales
son consideradas parte
de la recreación y
ocio?
Si
No
Técnicas:
Encuestas
Instrumento:
Entrevistas
Fuente: autoría propia
11
1.8 Objeto y Campo
El campo de acción en el que se centra el proyecto es un estudio de mercado para el
conocimiento de los gustos y preferencias de los residentes y turistas y así optar con el objeto que
es el diseño de un producto cultural recreativo las cuales son actividades culturales ya existentes,
como los juegos populares, los bailes representativos de Ecuador en la ciudad de Guayaquil, las
leyendas urbanas, entre otras actividades a destacar en el ámbito cultural.
12
CAPÍTULO II
2. Marco Teórico
2.1 Antecedentes
“En la década de los sesenta en Ecuador surgen expresiones artísticas que colindan con los
intereses de liberación, con el feminismo, con la lucha por los derechos civiles (…) [y emergen
agrupaciones de creadores/as] hartos de los cánones occidentales (…) quienes rompen con los
roles pasivos del espectador y activo del actor”. (Piedra, 2013, pág. 22).
La gestión del espacio público para la cultura debe tener como condición la
multiplicidad de actividades en las que cohabiten distintas trayectorias y sea posible
la existencia de más de una voz, se realizaban los encuentros entre la gente, de modo
que a ésta se acudía de manera frecuente; pero el centro no era sólo la Plaza Mayor,
como a veces se cree, sino un universo más amplio, organizado alrededor de plazas
y plazuelas. Se trataba de espacios interconectados, aunque con su propia dinámica.
(Piedra, 2013, pág. 22).
El espacio público se vuelve inclusivo y democrático cuando las actividades que se realizan
en él parten de la redistribución social. En cuanto a la presencia y participación de los/as artistas
debe considerarse que “la calle”, “la plaza” y “el escenario” tienen dinámicas intrínsecas de
inclusión, expulsión o renuncia, que se desenvuelven atravesadas por los procesos de trayectoria
de los/as artistas y gestores culturales que se interrelacional o no con los procesos de política
cultural de la ciudad. (Piedra, 2013, pág. 23).
Según Gaibor (2010) los lugares al aire libre fueron ideados para uso de la ciudadanía, lo
cual a su parecer también implica que la producción de actividades debe nacer de esta. “Hay una
frialdad de la ciudadanía con respecto al tema cultural (...) Los espacios públicos de las áreas
regeneradas fueron pensados para que la comunidad se sirva de ellos, no propiamente para que la
Dirección de Cultura haga eventos culturales en ellos. Esa es una idea errada.
13
Internacional
ACTIVIDADES RECREATIVAS Y SUS BENEFICIOS PARA PERSONAS NICARAGÜENSES
RESIDENTES EN COSTA RICA. Volumen 10, Número 1 pp. 1-40, Este número se publicó el 30
de abril de 2010(Revista Electrónica publicada por el Instituto de Investigación en Educación
Universidad de Costa Rica)
El disfrute del tiempo libre es uno de los derechos humanos incluidos en la Carta
de la Asamblea General de las Naciones Unidas (1948) y, como tal, debe estar al
alcance de todas las personas sin importar su nacionalidad. El disfrute positivo del
tiempo libre se realiza por medio de la recreación. Por “recreación” se entiende al
conjunto de actividades agradables en las cuales se participa durante el tiempo libre
y que fomentan el uso positivo de éste para promover el desarrollo integral de las
personas. Este desarrollo integral se alcanza por medio de experiencias
significativas de educación no formal, el disfrute de o el gozo por lo que se hace, la
selección de actividades que agradan y la participación voluntaria en lo que se desea
realizar (Salas, 2008).
La recreación debe ser diferenciada de la diversión negativa. Esta última consiste en las
actividades y los pasatiempos que proporcionan placer o escape durante el tiempo libre, pero sus
consecuencias son negativas y dañinas para las personas y la sociedad; por tal razón, son prohibidas
por ley, costumbre, o creencia. La recreación incluye una gama de actividades que se pueden
clasificar en: deportes, juegos y actividades físicas; actividades artísticas; recreación social;
actividades al aire libre y relacionadas con la naturaleza; actividades cognoscitivas; actividades de
enriquecimiento y actualización personal; pasatiempos y turismo. Todas estas actividades
proporcionan beneficios físicos, intelectuales, sociales, psicológicos y espirituales a las personas
participantes y beneficios para la familia, grupos sociales, la economía y el ambiente. La
importancia de la recreación radica en contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas por
medio de los beneficios que brinda. A causa de que Costa Rica es una nación respetuosa de la
normativa nacional e internacional y el disfrute del tiempo libre es un derecho humano, es
importante brindarle a los diferentes grupos (nacionales y extranjeros) que viven en el país, la
oportunidad de ejercer ese derecho. Uno de esos grupos es el de las personas extranjeras y el más
numeroso es el de nicaragüenses. La inmigración de nicaragüenses a Costa Rica inició hace varias
décadas. Sin embargo, aumentó notablemente a partir de la década de 1980, como consecuencia
14
de los conflictos armados y la recesión económica que sufrió Nicaragua. “El incremento de
nicaragüenses en Costa Rica pasó de aproximadamente 89.000 en 1984 a más de 296.000 en el
año 2000, lo cual equivale, en porcentaje, a un aumento de un 3,7 a Revista Electrónica
“Actualidades Investigativas en Educación” (Mendieta, 2003).
Según el censo del año 2000, las personas nicaragüenses constituían el grupo extranjero
mayoritario en Costa Rica, es decir, al 76,4% de inmigrantes sobre las personas panameñas,
estadounidenses, salvadoreñas y colombianas (Aguilar, 2004). El estudio de las personas
inmigrantes nicaragüenses en Costa Rica se ha enfocado, principalmente, en ámbitos como los de
vivienda, educación y salud pero no en el disfrute del tiempo libre y la recreación. La investigación
de los temas de la recreación y del uso del tiempo libre es reciente en el país como producto de
una carrera universitaria específica en ese campo. En el 2006, una estudiante de la Maestría en
Recreación estudió el uso del tiempo libre de un grupo de mujeres, como parte de su trabajo de
graduación (Portilla Gómez), No obstante, existen investigaciones en estas temáticas que han sido
conducidas por el alumnado de otras carreras con diversas poblaciones, así como publicaciones de
agrupaciones públicas y privadas. El uso del tiempo libre de la población inmigrante no había sido
objeto de estudio en Costa Rica, pero sí en otros países. Por ejemplo, en Estados Unidos y Canadá,
múltiples investigaciones de profesionales de la carrera de Recreación se basan en este tema.
Algunas de ellas son Blank y Torrecilha (1998), Bolla y Dawson (1990), Juniu (1999, 2000),
Karlis, Gravelle y Pawlick (1997), Neider (1990) y Stodolska (1999, 2000a). Ante la falta de
estudio de la recreación en Costa Rica, en el año 2007, la Escuela de Educación Física y Deportes
de la Universidad de Costa Rica presentó un proyecto de investigación para analizar otra arista de
la población nicaragüense residente en el país: las actividades recreativas que había realizado en
Nicaragua y las que realizaba en Costa Rica. En este artículo, se reporta parte de los resultados de
ese estudio. Con la recopilación de información y el análisis que se efectuaron en este estudio
acerca de la población nicaragüense en Costa Rica, se espera que la sociedad costarricense
comprenda una parte de la vida de dicho grupo, poco conocida en el país. Por consiguiente, esta
investigación podría promover oportunidades para dar a conocer qué siente, piensa o hace para
recrearse la población adulta inmigrante nicaragüense en Costa Rica. “La información obtenida en
la investigación podría servir como insumo para que grupos e instituciones gubernamentales o
privadas le ofrezcan a la población nicaragüense en Costa Rica una variedad de actividades
15
recreativas que promuevan su bienestar socio-psicológico y que le ayuden a mejorar su condición
física” (Kraus, 2007, p. 99).
De esta manera, se fomentará la Revista Electrónica “Actualidades Investigativas en
Educación”, se contribuirá a mejorar su calidad de vida y, al mismo tiempo, se ayudará a ejercer
el derecho humano que tienen todas las personas de recrearse durante su tiempo libre. También,
se podrían promover actividades recreativas que unan a nicaragüenses y costarricenses. El presente
trabajo tiene como objetivo el reportar los hallazgos acerca de: las actividades recreativas que la
población investigada realizaba en Nicaragua antes de trasladarse a Costa Rica; las actividades
recreativas que esa misma población ha realizado en Costa Rica y los beneficios que ese grupo
percibió como los obtenidos al recrearse.
LA CULTURA, EL DEPORTE Y LA RECREACIÓN COMO EJES DE CALIDAD DE VIDA,
POR: RED COLOMBIANA DE CIUDADES CÓMO VAMOS, EDWIN ANDRÉS MARTÍNEZ
(COLOMBIA, 13 DE JUNIO DE 2017)
Cuando se evalúa la calidad de vida de un territorio, se tiende a privilegiar tanto en el
análisis como en la divulgación aquellos aspectos que son más evidentes en su relación con el
bienestar de la población: educación, salud, empleo, entre otros. No obstante, existen otras
dimensiones que, aunque no generan grandes titulares, sí tienen implicaciones de largo plazo sobre
la calidad de vida y el bienestar. (Martínez E. , 2017, p. 25).
Así, las actividades culturales y recreativas tienen consecuencias favorables en el
estado de salud, en el fortalecimiento de la cultura política de la ciudad y en una
mayor apropiación de los frutos de la civilización y del progreso social. Por ello,
analizar en qué ocupan su tiempo libre los ciudadanos, qué tipo de prácticas
culturales y recreativas son las más comunes, nos ayuda a comprender el perfil de
los habitantes de una ciudad. Al respecto, los resultados de la comparación de la
percepción ciudadana realizada por la (Red de Ciudades Cómo Vamos, 2017) en
materia de cultura y recreación, permiten tener a la mano una primera radiografía
del comportamiento de buena parte de los colombianos.
16
En general, encontramos que la actividad cultural preferida por las ciudades de la Red es
asistir a funciones de cine, destacándose Bogotá con un 44%, seguida de Cali (37%) y Cartagena
(35%). Cúcuta es la ciudad en la que menos se demanda este servicio cultural. Llama la atención
el caso especial de Barranquilla, en que los ciudadanos se dividen claramente entre leer periódicos
y revistas (54%) y su participación en su Carnaval (51%), lo cual demuestra el gran reconocimiento
ciudadano a esta festividad. (Martínez E. , 2017).
De otro lado, la principal actividad recreativa es la visita a los centros comerciales, que se
han convertido en verdaderos espacios de socialización, compras de diverso tipo y espacios de
encuentro. Ibagué (62%), Bogotá (59%) y Cartagena (59%) son las ciudades donde este tipo de
actividad predomina. Entre tanto, los habitantes de Medellín (38%) son los que menos realizan
esta actividad. Un poco más atrás en la lista, se encuentra la asistencia a restaurantes, parques y
salir a bailar. Llama la atención que todavía un porcentaje relativamente bajo de ciudadanos dicen
practicar algún deporte y es especialmente llamativo que en varias ciudades más del 20% de los
ciudadanos dicen no participar de ningún tipo de actividad deportiva o recreativa. (Martínez E. ,
2017)
Lo anterior debe ser objeto de estudio de las autoridades, de modo que se puedan generar
estrategias de fomento a las distintas actividades culturales, recreativas y deportivas de cada
ciudad. (…) es una tarea urgente que demanda voluntad política, creatividad y toma de conciencia
sobre la importancia de la cultura, el deporte y la recreación en la consolidación de la calidad de
vida en los espacios urbanos. (Martínez E. , 2017)
LA ACTIVIDAD TURÍSTICO- RECREATIVA EN LA REESTRUCTURACIÓN DEL ESPACIO
URBANO. EL CASO DE UNA CIUDAD MEDIA: BAHÍA BLANCA, ARGENTINA (Romina
Valeria Schroeder, 30 de septiembre de 2011)
Diversos estudios dan cuenta de la función de las ciudades medias en contextos territoriales
definidos y de la importancia de su área de influencia, en relación con las redes y flujos que
generan. Sobre la base de una red territorial consolidada, se considera que pueden constituirse en
centros regionales de equilibrio y de regulación, desde perspectivas demográficas y económicas.
Las estrategias relacionadas con el fomento de la actividad turístico-recreativa parecen ser un
enlace clave entre el desarrollo social y económico, además se convierten en una visión de largo
17
plazo de la planificación integrada de las ciudades medias, que se vislumbran como una escala
acorde para lograr un mayor equilibrio en la gestión del territorio. Muchas de las políticas urbanas
han incorporado recientemente una posición proactiva hacia la actividad turística y recreativa, que
cada vez más se ve como un sector estratégico para la revitalización urbana y la (re)significación
patrimonial en determinados sectores de la ciudad. A su vez, la expansión de las modalidades del
turismo y la recreación, asociadas a la ciudad, está relacionada con nuevas expectativas de turistas
y residentes, donde la movilidad turístico-recreativa adquiere nuevas dimensiones:
a) el incremento del turismo de corta duración
b) otras motivaciones en la demanda
c) procesos de revitalización urbana.
En la actualidad, Bahía Blanca se encuentra transitando un camino de fortalecimiento y
diversificación de su estructura económica y ordenamiento urbano, con la intención de mejorar las
condiciones de vida de la población local y atraer inversiones. (…) . Es importante reflexionar
acerca de la necesidad de fortalecer a los distintos actores que intervienen en ese proceso: el sector
público local, los emprendedores privados y la comunidad en su conjunto. (Romina Valeria
Schroeder, 2011).
Nacional
ESTUDIO Y DISEÑO DE UN ESPACIO PÚBLICO DE INTEGRACIÓN CULTURAL Y
RECREATIVA, EN LA CABECERA CANTONAL DE SAN JACINTO DE YAGUACHI,
MARBELLY XIOMARA PUMA HERRERA(2018)
El presente trabajo de titulación se basa en el estudio y diseño de un espacio público de
integración cultural y recreativa tanto para jóvenes como para adultos, el cual estará ubicado frente
al rio Yaguachi para aprovechar las visuales del cuerpo de agua existente. El diseño cumplirá con
los principales requerimientos funcionales, arquitectónicos, constructivos y ambientales con el fin
de dar una mejor imagen urbana al cantón y ayudar a recuperar y rehabilitar los espacios públicos
existentes para impulsar el desarrollo turístico y económico del cantón, cuyos principales
beneficiarios serán los propios habitantes. Con el objetivo de promover el uso de los espacios
públicos, integrando actividades culturales, recreativas a beneficio de los pobladores del cantón,
18
identificando el tipo de actividades, aprovechan el espacio público existente para el desarrollo de
dichas actividades. En esta investigación y desarrollo del proyecto se justifica socialmente por el
planeamiento de una alternativa que ayude a mejorar la calidad urbana, comercio y la reactivación
del turismo de la cabecera cantonal. Por lo tanto se determinó la intervención en el espacio público
existente integrando en su concepto áreas culturales, comerciales y recreativas que permitan el
desarrollo social, turístico y económico del medio.
De esta manera se disminuye los niveles de inseguridad, creando un entorno con
más iluminación y dándole un uso de acuerdo a cada función de la zona que lo
comprende. Con la propuesta de diseño de áreas culturales se rescata el valor de las
costumbres y tradiciones de los habitantes, creando espacios donde puedan
expresarse, socializar y aprender de su cultura y técnicas artesanales. El cuerpo de
agua existente ayuda a generar espacios de esparcimiento y recreación que
notablemente mejoran la percepción del medio integrando y mejorando el paisaje
con la implementación de áreas verdes. Se puede decir que la propuesta no solo
mejorará la imagen urbana del sector, también potenciará el turismo y economía a
través de su cultura. (Maberlly Puma Herrera, 2018).
La sociedad Guayaquileña de antaño estuvo llena de actividades y sucesos que dejaron
huellas representativas en la urbe. Unas de las actividades que realizan con frecuencia eran los
paseos por el Malecón conocido en ese entonces como “el paseo de las colonias” o “la calle de la
orilla” salían las damas con sus hijas y criada, los caballeros solos o con sus señoras muy elegantes
como era común en aquella época más adelante era común tomarse fotos sobre el jabalí con los
chicos y llegando a la altura del monumento que perenniza el encuentro de los libertadores.
Corrían los niños a situarse uno de cada extremo del hemiciclo por la parte interior de la
rotonda para hablar por el teléfono de Bolívar y San Martin. Esto se daba por un efecto acústico
que existe en aquel lugar. Otra tradición que se ha ido perdiendo paulatinamente son las serenatas
en donde los pretendientes se las llevaban a su amada al pie del balcón, los cantantes que podían
ser dúos o trío conocidos como los lagarteros interpretaban canciones ecuatorianas.
19
Las fiestas que se daban por motivos sociales como: bodas, quinceañeras, bautizos, entre
otras eran muy glamorosas, tanto las damas y caballeros portaban su mejor traje. Una festividad
muy importante para los guayaquileños era la celebración del Nueve de Octubre y el mes de Julio
en donde se podía ver algarabía en todos los ciudadanos al organizar diversidad de actos para
celebrar a su ciudad, vestidos de celeste y blanco representando los colores de la bandera de
Guayaquil. En cuanto a las actividades recreativas se daban festejos, juegos, danzas.
Local
ESTUDIO Y DISEÑO DE ESPACIOS TURÍSTICOS, RECREATIVOS Y CULTURALES EN LA
PARROQUIA RURAL SABANILLA DEL CANTÓN PEDRO CARBO, GUAYAS, LORENA
BUSTAMANTE (2015).
Este trabajo es de gran importancia porque en él se plantea el problema de carencia de
infraestructura turística existente en la parroquia rural Sabanilla perteneciente al cantón Pedro
Carbo en la provincia del Guayas, así como el estudio y diseño de espacios turísticos, recreativos
y culturales que dinamicen e impulsen las actividades económicas relacionadas con el turismo
sostenible. Esta tesis tiene como objetivo determinar los beneficios del diseño y ejecución de un
Complejo Turístico Sustentable junto a la vía principal de Sabanilla, en el centro de la misma, para
los pobladores de la parroquia y sectores aledaños. Donde se realizó encuestas con el fin de conocer
lo que pensaban los moradores respecto al proyecto a realizarse como conclusión se determinó que
este proyecto no sólo es un sitio atractivo para visitar esporádicamente sobre todo cuando es época
vacacional sino que representa el desarrollo e importancia de Sabanilla en turismo sostenible
dentro del contexto ecuatoriano porque dará a conocer sus riquezas naturales así como su cultura,
gastronomía, costumbres y tradiciones.
PERFIL DEL GUAYAQUILEÑO DE LA “GENERACIÓN Y” QUE REALIZA ACTIVIDADES
RECREATIVAS EN LA CIUDAD. PROPUESTA DE PRODUCTOS PARA ESTE SEGMENTO,
MERO PRISCILA Y VALLEJO RICARDO (2018).
El objetivo principal del presente trabajo de titulación se centra en la propuesta de
productos turísticos adecuados a las necesidades y preferencias de los ciudadanos guayaquileños
millennials, quienes gustan de realizar actividades recreativas dentro de su ciudad. Por tal motivo,
y en primera instancia, se consideró la utilización de la herramienta de encuesta para la
20
caracterización de su perfil como turistas a fin de conocer sus intereses y su comportamiento de
consumo en particular. Así también, el estudio analizó las condiciones de la oferta recreativa que
existe en Guayaquil mediante la técnica de observación directa y con el aprovechamiento de la
metodología de “Jerarquización de Atractivos y Generación de Espacios Turísticos”, publicada
por el Ministerio de Turismo del Ecuador en el 2017. Finalmente, se procedió a desarrollar la
propuesta de productos nuevos y reestructurados de acuerdo a las características de los espacios
turísticos más reconocidos de la urbe portuaria, luego de haber conducido un grupo de enfoque
que permitió conocer de primera fuente las ideas proporcionadas por el segmento de mercado de
la Generación Y para su satisfacción local de recreación s e concluyo que Mediante el desarrollo
de la presente investigación, se pudo aseverar la importancia de estudiar las preferencias y
necesidades de la población millennials de Guayaquil. La determinación inicial del perfil del
turista local a través de la aplicación de una encuesta permitió comprender de manera más objetiva
el comportamiento de la Generación Y, logrando identificar aspectos relevantes como: (a) la
popularidad de actividades relacionadas con arte y cultura, gastronomía y eventos programados,
(b) el escaso valor percibido de los espacios turísticos más reconocidos de la ciudad como puntos
focales de realización de actividades recreativas, (c) la preferencia por recrearse en compañía,
además de la motivación que genera la misma y la limitación de tiempo como su principal factor
de no realización, (d) el gasto promedio con un máximo de 100 dólares americanos para el
consumo de actividades recreativas, y (e) el aprovechamiento de medios de comunicación digitales
como fuente de información principal para la elección de recreación. Es así que, resulta evidente
reconocer que el desconocimiento del segmento de mercado en mención es el principal factor que
motiva la ausencia de productos desarrollados para satisfacer su demanda. (Mera P. & Vallejo R.,
2018)
Caracterización del lugar
Parroquia Rocafuerte.
Aquí se encuentran la Catedral de la ciudad, las iglesias de San Francisco y El Sagrario,
los parques Centenario, Seminario, Sucre, La Victoria, la parte sur del Hemiciclo de La Rotonda,
la Municipalidad, la Gobernación del Guayas, la Torre del Reloj en el Malecón Simón Bolívar y
la Oficina de Correos del Ecuador. En esta parroquia se concentra la actividad administrativa y
financiera de la ciudad. Parroquia 9 de Octubre. En esta parroquia se destacan el Monumento a
21
Francisco Urbina Jado, la Iglesia del Corazón de María, el Museo Antropológico del Banco
Central, la Piscina Olímpica Asisclo Garay y la pistaa atlética de la Federación Deportiva del
Guayas. (Municipalidad de Guayaquil, 2019).
Parroquia Olmedo.
“Posee los parques Chile y Montalvo, la Plaza Olmedo, las iglesias de San José y San Alejo,
el Asilo Mann, la Comisión de Tránsito del Guayas, el Mercado Sur, el Club de La Unión, el Fuerte
San Carlos y el barrio de las 5 Esquinas” (Municipalidad de Guayaquil, 2019)
2.2 Marco Teórico
Producto
“El producto es un conjunto de atributos que el consumidor considera que tiene un
determinado bien para satisfacer sus necesidades o deseos”. (Farber, 2016)
“Los Bienes, en términos generales, son objetos útiles, provechosos o agradables que
proporcionan a quienes los consumen un cierto Valor de uso o Utilidad.” (Ecofinanzas, 2018).
“Un servicio en el ámbito económico es la acción de satisfacer determinada necesidad de
los clientes por parte de una empresa a través del desarrollo de una actividad económica. En cierto
sentido, podría considerarse que los servicios son bienes intangibles ofrecidos por las compañías,
ya que no cuentan con forma material y se realizan a cambio de una retribución económica”.
(Ecofinanzas, 2018).
El producto ya se aun bien o un servicio es lo que se ofrece al consumidor que se considera que
es para satisfacer la necesidad del mismo, tanto en el ámbito económico como en el social.
Aculturación
“La aculturación es el proceso a través del cual un individuo, un grupo de personas o un
pueblo adquieren y asimila los rasgos y elementos de otra cultura diferente a la propia”. (Graus,
Significados, 2013)
Según (EcuRed, 2016) la aculturación es el resultado del contacto entre culturas distintas,
ya sea que se haya producido en forma pacífica, como encuentro, o violenta, como choque, donde
se van perdiendo identidades, adquiriendo otras, y modificando otras tantas. El resultado es una
22
cultura nueva, que involucra por ende el proceso de transculturación, diferente a las involucradas,
en la mayoría de los casos, con predominio de alguna de ellas sobre la otra.
Cultura y Recreación
“Cultura es el conjunto de comportamientos y creaciones humanas socializadas y
estandarizadas producto de la actividad social de los seres humanos. Consiste en ideas y
sentimientos, formas de actuar o de comportarse y también objetos sociales, constituyendo un
sistema coherente e interrelacionado de estructuras mentales, sociales y materiales”.
(Berdichewsky, 2017).
Según (Jiménez Martínez, 2012) la conceptualización del término cultura es una de las que
más debate ha propiciado en el campo teórico. El vocablo proviene del latín cultus y se refirió, en
sus inicios, al cultivo del espíritu humano y de las facultades intelectuales del hombre. No obstante,
su definición se ha ido enriqueciendo a lo largo de la historia. Desde la antigüedad, por ejemplo,
los griegos lo vincularon a la educación. Por su parte, los romanos presentaron el primer concepto
de cultura: la cultura personal. A las palabras cultura, cultus, incultus —usadas para referirse a
cuestiones relativas al cultivo del campo y cultos a los dioses— se le dio un nuevo significado: el
de cultivarse en el aspecto personal a partir del conocimiento, el espíritu crítico que se hereda, el
buen arte y el estudio del legado de los grandes hombres de la historia. Desde esa visión utilizaron
el término cultura para referirse al trabajo realizado a fin de preparar la tierra para el cultivo y para
aludir al acto de redimir el culto a los dioses propios de los pueblos agricultores.
“Se trata de las acciones que desarrolla un individuo o una institución de manera cotidiana,
como parte de sus obligaciones, tareas o funciones”. (Merino, 2015)
En esta propuesta de trabajo su idea principal es la cultura y la recreación mezclando estas dos
definiciones definimos como si la recreación estuviese inmersa dentro de la cultura para así
estandarizar un producto recreativo cultural y ofrecerlo al turista que instituya un sistema
coherente relacionando estructuras sociales, físicas , emocionales y mentales .
Culturas y tradiciones
“Pero si bien las costumbres se mantienen entre los adultos, las nuevas generaciones se van
alejando de las tradiciones, bajo los influjos de la moda y la relación con sus parientes de las
23
ciudades. Recuerda el citado autor que también los jóvenes prefieren usar gorras y zapatos
deportivos, antes que el sombrero de paja o cuero y las botas. Otra tradición que se va perdiendo
es la oral. El amorfino, una composición poética popular que se canta o recita, ya no está presente
entre las nuevas generaciones”. (León, 2018).
Entre las tradiciones más destacadas están:
Gastronomía: este es uno de los factores más significativos de esta región del mundo, ya que
cuenta con una amplia variedad de platos compuesto de alimentos obtenidos de sus propias tierras
como, por ejemplo, el verde o la yuca, que son los principales protagonistas que dan vida a los
principales platos montubios como son los bollos, torrejas, secos de animales criollos como la
gallina y el pato, humitas, triguillos, etc. (Dr. Antonio Montecinos, 2015).
Fiestas: Cuando de tradiciones se hable, hay que mencionar las fiestas populares. Su característica
principal es que en la mayoría de los casos son en honor a distintos santos del catolicismo, por lo
general empiezan con una misa, para después pasar a los rodeos montubios, finalizando con bailes
tradicionales a son de las conocidas bandas de pueblo. (Bembibre, 2017-2019)
Vestimenta: Por lo general la ropa que se utiliza en zonas rurales es en concordancia con el clima
que predomine y la ocasión que lo amerite. La vestimenta femenina se caracteriza por el uso de
blusas de colores brillantes con faldas amplias que permiten un fácil desenvolvimiento, en el caso
de los hombres la tradición dicta el uso de camisas blancas, con pantalones gruesos, acompañados
de botas y sombreros correspondientes a la zona a la que pertenezca. (Yousy Ramírez, 2015).
Viviendas: los hogares de pobladores de las zonas rurales son humildes, en su mayoría poseen
casas de tamaños pequeñas, compuestas de materiales como el bambú u otro tipo de madera, lo
que le permite compaginarse con el medio ambiente haciendo de este un lugar limpio y bien
mantenido. Tampoco puede dejar de admitirse que quienes viven en esos sectores aún se ven
limitados de algunos recursos básicos como el agua, el alcantarillado y la luz eléctrica, lo que
desmotiva el desarrollo del turismo rural comunitario, más son limitaciones que pueden ser
corregidas. (Yousy Ramírez, 2015)
24
Actividades Lúdicas Recreativas
“Las actividades recreativas, de este modo, son aquellas acciones que permiten que una
persona se entretenga o se divierta. Se trata de actividades que un individuo no realiza por
obligación, sino que las lleva a cabo porque le generan placer”. (Porto, 2017).
Según (Gerza, 2012) las actividades recreativas son técnicas que no están orientadas hacia
una meta específica y que ejercen su efecto de un modo indefinido e indirecto. Entre dichas
actividades se pueden mencionar la música, los juegos, las atracciones, etc., donde los grupos
pueden elegir actuar con sus objetivos principales puestos en el campo de la recreación. Con las
actividades recreativas es posible aumentar la creatividad del grupo. Siempre y cuando éstas sean elegidas
de acuerdo a los intereses y a las capacidades de los participantes.
Recurso turístico
“Un recurso turístico hace referencia a un elemento material e inmaterial que tiene la
potencialidad de acaparar la atención de visitantes hacia un área geográfica en particular, ya sea
por capacidad propia o en asociación de otros recursos”. (llesca, 2015)
Producto turístico
Según Cubillo y Cerviño (2008), el producto turístico se considera como un producto de
servicio en el que se agrupa una variedad de prestaciones tangibles e intangibles, las cuales en
conjunto logran satisfacer las expectativas del mercado de turistas al que se ofrece. Este concepto
incluye elementos como: (a) recursos turísticos, (b) infraestructura, (c) planta turística, y (d)
proveedores de servicios.
25
Tipos de actividades
Figura N° 3 Tipos de Actividades
Fuente: Clasificación-de-las-actividades-recreativas
Las actividades como podemos observar con el diagrama anterior se pueden clasificar en
diferentes orientaciones como motriz, cultural y social, de las cuales se desligan demás tipos.
Espacios Públicos
Según (Merino, 2014) un espacio público, por lo tanto, es de propiedad estatal y dominio
y uso de la población general. Puede decirse, en general, que cualquier persona puede circular por
un espacio público, más allá de las limitaciones obvias que impone la ley.
En concreto, entre los muchos tipos de espacios públicos que existen destacarían las calles, las
plazas, los pabellones municipales deportivos, las escuelas, los centros hospitalarios, las
bibliotecas, las estaciones de tren o autobuses, las bibliotecas, las autovías, las carreteras.
Los espacios públicos son propiedades abiertas y de dominio público que significa que cualquier
persona podrá circular por la misma sin limitaciones ni algún tipo de restricción, ya que existen
26
varios tipos públicos los más conocidos como parques, calles, callejones, plazas, plazoletas, que
bien son usados para algún tipo de actividad al aire o actividades de diferente índole.
Actividades Recreativas
Las actividades recreativas, de este modo, son aquellas acciones que permiten que una
persona se entretenga o se divierta. Se trata de actividades que un individuo no realiza por
obligación, sino que las lleva a cabo porque le generan placer. (Porto, 2017)
Las actividades recreativas son técnicas que no están orientadas hacia una meta específica
y que ejercen su efecto de un modo indefinido e indirecto. Entre dichas actividades se pueden
mencionar la música, los juegos, las atracciones, etc., donde los grupos pueden elegir actuar con
sus objetivos principales puestos en el campo de la recreación.
Con las actividades recreativas es posible aumentar la creatividad del grupo. Siempre y cuando
éstas sean elegidas de acuerdo a los intereses y a las capacidades de los participantes. (Gerza, 2012)
Las actividades recreativas son aquellas que hacen que una persona se divierta y se deslinde de
cualquier estrés que posea, pueden ser actividades referentes al interés que desee realizar la
persona o según sus capacidades donde se interactúa con grupos o personalmente.
Patrimonio
Es un legado de monumentos y sitios de una gran riqueza natural y cultural que pertenece
a toda la humanidad. (UNESCO, 2017)
Patrimonio es el conjunto dinámico, integrador y representativo de bienes y prácticas
sociales, creadas, mantenidas, transmitidas y reconocidas por las personas, comunidades,
comunas, pueblos y nacionalidades, colectivos y organizaciones culturales. (Ministerio de Cultura
y Patrimnonio, , 2018).
Entretenimiento
Entretenimiento es aquel que se utiliza para designar a todas aquellas actividades
relacionadas con el ocio y el divertimento de una persona o de un conjunto de personas. (Bembibre,
2017-2019)
Independientemente de cómo se desarrolle el entretenimiento, siempre nos referimos al
hecho de mantener la atención de alguien fijo en algo a través de juegos, llamadas de atención,
participación, diversión, placer, etc. (Blog, 2014)
27
La palabra entretenimiento se ve reflejada en actividades que tengan relación con el ocio para
una o varias personas.
Patrimonio y tradición
Es un legado de monumentos y sitios de una gran riqueza natural y cultural que pertenece
a toda la humanidad. (UNESCO, 2017)
Patrimonio es el conjunto dinámico, integrador y representativo de bienes y prácticas
sociales, creadas, mantenidas, transmitidas y reconocidas por las personas, comunidades,
comunas, pueblos y nacionalidades, colectivos y organizaciones culturales. (Ministerio de Cultura
y Patrimnonio, , 2018).
Patrimonio son todos los bienes tangibles o intangibles que representan una riqueza a la
humanidad, que posee un significado que transciende de generación en generación.
Las tradiciones son costumbres, ritos, usos sociales, ideas, valores, normas de conducta,
históricamente formados y que se trasmiten de generación a generación; elementos del legado
sociocultural que durante largo tiempo se mantienen en la sociedad o en distintos grupos sociales.
( Lengua Española, 2017)
La tradición es el conjunto de valores, costumbres y creencias que se transmite a través de las
distintas generaciones en las sociedades (a este conjunto se lo suele llamar bienes culturales).
Esta transmisión es hecha por un gran número de actores sociales: familia, amigos, escuela, etc.
Tiempo Libre
Se conoce como Tiempo Libre a aquel tiempo que la gente le dedica a aquellas actividades
que no corresponden a su trabajo formal ni a tareas domésticas esenciales. Su rasgo diferencial es
que se trata de un tiempo recreativo el cual puede ser utilizado por “su titular” a discreción, es
decir, a diferencia de lo que ocurre con aquel tiempo no libre en el cual la mayoría de las veces no
se puede elegir el tiempo de realización, en este, la persona puede decidir cuántas horas destinarle.
(Bembibre, 2017-2019)
Es el desenvolvimiento placentero y espontáneo del hombre en el tiempo libre, con
tendencia a satisfacer ansias psico-espirituales de descanso, entretenimiento, expresión, aventura
y socialización.
28
2.3 Marco Legal
CONSTITUCIÓN DEL ECUADOR 2008
TÍTULO I
ELEMENTOS CONSTITUTIVOS DEL ESTADO
Capítulo Primero
Principios fundamentales
Art. 3.- Son deberes primordiales del Estado:
7. Proteger el Patrimonio Natural y Cultural del país.
En los Principios Fundamentales del Art. 3 ítems 7 de la Constitución del Ecuador expresa que
son deberes primordiales del Estado: Proteger el Patrimonio Natural y Cultural del país.
Capítulo segundo
Sección Cuarta
Cultura y ciencia.
Art. 21.- Las personas tienen derecho a construir y mantener su propia identidad cultural, a decidir
sobre su pertenencia a una o varias comunidades culturales y a expresar dichas elecciones; a la
libertad estética; a conocer la memoria histórica de sus culturas y a acceder a su patrimonio
cultural; a difundir sus propias expresiones culturales y tener acceso a expresiones culturales
diversas.
En Cultura y ciencia. Del Art. 21 de la Constitución del Ecuador menciona que se tiene derecho
de mantener nuestra propia identidad cultural y a conocer la memoria histórica de las culturales
que existen en el país, y a difundir sus propias expresiones culturales.
Sección sexta
Hábitat y vivienda
Art. 31.- Las personas tienen derecho al disfrute pleno de la ciudad y de sus espacios públicos,
bajo los principios de sustentabilidad, justicia social, respeto a las diferentes culturas urbanas y
equilibrio entre lo urbano y lo rural. El ejercicio del derecho a la ciudad se basa en la gestión
democrática de ésta, en la función social y ambiental de la propiedad y de la ciudad, y en el
ejercicio pleno de la ciudadanía.
29
En Hábitat y vivienda del Art. 31 de la Constitución del Ecuador señala que las personas tienen
derecho al disfrute de espacios públicos, respetando las diferentes culturas urbanas y rurales.
TÍTULO VII
REGIMEN DEL BUEN VIVIR
CAPÍTULO PRIMERO
Sección quinta
Cultura
Art. 377.- El sistema nacional de cultura tiene como finalidad fortalecer la identidad nacional;
proteger y promover la diversidad de las expresiones culturales; incentivar la libre creación
artística y la producción, difusión, distribución y disfrute de bienes y servicios culturales; y
salvaguardar la memoria social y el patrimonio cultural. Se garantiza el ejercicio pleno de los
derechos culturales.
En Cultura del Art. 377.-. Se tiene como fin el fortalecimiento de la identidad nacional, tanto
como proteger y promover la diversidad de expresiones culturales, a la difusión, distribución y
disfrute de bienes o servicios culturales.
Art. 379.- Son parte del patrimonio cultural tangible e intangible relevante para la memoria e
identidad de las personas y colectivos, y objeto de salvaguarda del Estado, entre otros:
1. Las lenguas, formas de expresión, tradición oral y diversas manifestaciones y creaciones
culturales, incluyendo las de carácter ritual, festivo y productivo.
2. Las edificaciones, espacios y conjuntos urbanos, monumentos, sitios naturales, caminos,
jardines y paisajes que constituyan referentes de identidad para los pueblos o que tengan valor
histórico, artístico, arqueológico, etnográfico o paleontológico.
3. Los documentos, objetos, colecciones, archivos, bibliotecas y museos que tengan valor
histórico, artístico, arqueológico, etnográfico o paleontológico.
4. Las creaciones artísticas, científicas y tecnológicas. Los bienes culturales patrimoniales del
Estado serán inalienables, inembargables e imprescriptibles. El Estado tendrá derecho de prelación
en la adquisición de los bienes del patrimonio cultural y garantizará su protección. Cualquier daño
30
será sancionado de acuerdo con la ley. (CONSTITUCION DE LA REPUBLICA DEL
ECUADOR, 2008).
Art. 380.- Serán responsabilidades del Estado:
1. Velar, mediante políticas permanentes, por la identificación, protección, defensa, conservación,
restauración, difusión y acrecentamiento del patrimonio cultural tangible e intangible, de la 172
riqueza histórica, artística, lingüística y arqueológica, de la memoria colectiva y del conjunto de
valores y manifestaciones que configuran la identidad plurinacional, pluricultural y multiétnica del
Ecuador.
En el Art. 380 dictamina cuales son responsabilidades del estado la conservación, restauración
y difusión de patrimonios culturales tanto tangibles como intangibles.
Sección sexta
Cultura física y tiempo libre
Art. 383.- Se garantiza el derecho de las personas y las colectividades al tiempo libre, la
ampliación de las condiciones físicas, sociales y ambientales para su disfrute, y la promoción de
actividades para el esparcimiento, descanso y desarrollo de la personalidad. (CONSTITUCION
DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR, 2008)
En el Art. 383 expresa el derecho al tiempo libre y la promoción de actividades para descanso
desarrollo de la personalidad misma.
CAPÍTULO TERCERO
Integración latinoamericana
Art. 423.- La integración, en especial con los países de Latinoamérica y el Caribe será un objetivo
estratégico del Estado. En todas las instancias y procesos de integración, el Estado ecuatoriano se
comprometerá a:
Proteger y promover la diversidad cultural, el ejercicio de la interculturalidad, la conservación del
patrimonio cultural y la memoria común de América Latina y del Caribe, así como la creación de
31
redes de comunicación y de un mercado común para las industrias culturales. (CONSTITUCION
DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR, 2008).
LEY DE TURISMO 2014
CAPÍTULO I
GENERALIDADES
Art. 3.- Son principios de la actividad turística, los siguientes:
d) La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del país (Ley de Turismo,
2014)
CÓDIGO ÉTICO MUNDIAL PARA EL TURISMO, 2001
Art. 4.- El turismo, factor de aprovechamiento y enriquecimiento del patrimonio cultural de
la humanidad.
1. Los recursos turísticos pertenecen al patrimonio común de la humanidad. Las comunidades en
cuyo territorio se encuentran tienen con respecto a ellos derechos y obligaciones particulares.
2. Las políticas y actividades turísticas se llevarán a cabo con respeto al patrimonio artístico,
arqueológico y cultural, que deben proteger y transmitir a las generaciones futuras. Se concederá
particular atención a la protección y a la rehabilitación de los monumentos, santuarios y museos,
así como de los lugares de interés histórico o arqueológico, que deben estar ampliamente abiertos
a la frecuentación turística. Se fomentará el acceso del público a los bienes y monumentos
culturales de propiedad privada con todo respeto a los derechos de sus propietarios, así como a los
edificios religiosos sin perjuicio de las necesidades del culto.
3. Los recursos procedentes de la frecuentación de los sitios y monumentos de interés cultural
habrían de asignarse preferentemente, al menos en parte, al mantenimiento, a la protección, a la
mejora y al enriquecimiento de ese patrimonio.
4. La actividad turística se organizará de modo que permita la supervivencia y el florecimiento de
la producción cultural y artesanal tradicional, así como del folklore, y que no conduzca a su
estandarización y empobrecimiento. (Código Ético Mundial para el Turismo, 2001).
32
CAPÍTULO III
3. Metodología
3.1 Enfoque de la investigación
El enfoque que se aplica al desarrollo de la investigación será de tipo cualitativo ya que
estudiara el tipo de mercado en el que se desarrollan las actividades recreativas la cual se conduce
básicamente en ambientes naturales y abiertos como los espacios públicos; esto implica que
explorara fenómenos en profundidad para identificar los factores que han incidido en la baja
realización de actividades recreativas culturales en espacios públicos, la investigación acción en
la que se basa el proyecto será practica y participativa porque se busca obtener resultados fiables
y útiles para mejorar situaciones colectivas, basando esta investigación en la participación de los
mismos colectivos a investigar como lo es la población, esta relación podrá lograr un
enriquecimiento en las vivencias de las personas y la vinculación entre los mismos.
3.2 Alcance de investigación
En el presente trabajo se utilizó los siguientes alcances de investigación:
Bibliográfica: Se obtuvo datos relevantes que han permitido tener una visualización del enfoque
de la investigación, que aportó al marco teórico del trabajo, mediante consulta a libros, revistas,
tesis, artículos científicos, documentos y fuentes informáticas de internet.
De campo: la investigación se desarrolló en la ciudad de Guayaquil y se incluyó a sus pobladores
como parte de la investigación, para tratar el problema ya mencionado.
Descriptivo: describirá los fenómenos, causas del proyecto que es el desconocimiento de
actividades recreativas culturales, detallando su realización y en qué consistirán, aprovechando
tales iniciativas para la motivación del turista a la participación de actividades culturales.
3.3 Diseño de la investigación
La ruta investigativa tomada, es la que nos permite obtener datos referentes a nuestro objeto
de estudio, así como a la posible propuesta de solución, entre lo cual se destaca el carácter lógico
y analítico.
33
3.3.1 De nivel teórico.
Lógico
Este método permitirá alcanzar una explicación acerca de las causas del problema
adecuando el conocimiento a las características esenciales que describen a una actividad recreativa
y que a su vez sea cultural para la atracción del turista independientemente de nuestra apreciación
personal.
3.3.2 Analítico
El método analítico nos permitirá disgregar las partes del problema para así obtener datos
referentes a las actividades recreativas culturales, así como la posible propuesta de solución en su
diseño, entre lo cual se destaca la importancia de la cultura y sus ventajas.
3.4 Técnicas e instrumentos a utilizar en la investigación.
Observación: permitirá observar los fenómenos que rodean las actividades recreativas tanto en
espacios públicos como en lugares para obtener determinada información necesaria para la
investigación.
Según (Urbano, 2014) la observación es una metodología de investigación en donde el observador
elabora descripciones de las acciones, los discursos y la vida cotidiana de un grupo social.
Encuesta: será usada para la obtención de datos necesarios para tener una mejor perspectiva de la
dimensión del problema y determinar la aceptación de la propuesta por parte de las personas que
visitan lugares donde realizan representaciones artísticas, usando el modelo de escala de Likert
para facilitar la tabulación y análisis de resultados.
Entrevista: la realización de esta herramienta permite el acercamiento directo a los individuos que
están presenten en el objeto de estudio, mientras que el investigador pregunta lo que sesea saber
acumula respuestas objetivas captando sensaciones, opiniones, estados de ánimo y movimientos
corporales, enriqueciendo así la información y así facilitar la consecución de los objetivos
propuestos.
.
34
3.5 Población y muestra
En la investigación la población es el grupo de personas que poseen la característica común
para denominarlos, esto relaciona al conjunto de datos que se obtuvo en la investigación
determinando la muestra.
Se tomó como datos referenciales los turistas nacionales e internacionales que visitaron
Guayaquil según la (INEC, 2014-2015) con una población de 1’061.516 turistas y en la actualidad
(MINTUR, 2015)consta con 2’428.536 llegadas provisionales de extranjeros y debido a que la
muestra supera los 100.000 turistas se determinó usar la formula infinita.
Datos Requeridos
n: tamaño de la muestra a buscar
N: tamaño de la población. N= 2´428.536
P: posibilidad de que ocurra un evento, p = 0,5.
Q: posibilidad de no ocurrencia de un evento, q = 0,5.
E: error, se considera el 5%; E= (0.05).
Z: nivel de confianza, que para el 95%, z = 1,95.
Se selecciona una formula infinita debido al tamaño de la muestra, para mayor
confianza se emplea el 95% y margen de error del 5%, usados regularmente en las
investigaciones de corte cualitativos descriptivos, que permiten obtener el número de
unidades muestréales representativas.
35
n = Z2 x P x Q
e2
n = 1.952 x 0.5 x 0.5
0.052
n = 3.80 x 0,25
0.0025
= 380
Número de unidades muestréales es de 380 encuestas realizadas en la ciudad de
Guayaquil.
3.6 Software utilizado
Se empleó Office 2016, para los análisis porcentuales y gráficos se aplicó el accesorio de
Excel; Word para transcripción de textos y tablas Word; para figuras otros accesorios
complementarios.
3.7 Análisis de los resultados
Resultados que arrojan información valiosa para interpretar la escasez de actividades
recreativas turísticamente en los diferentes sitios de visita y determinar la aceptación de la
propuesta por parte del visitante en la cual se plantea si la práctica de las actividades recreativas,
incidiría en el desarrollo del turismo cultural de la ciudad de Guayaquil.
n
=
0.95
0.0025
36
3.7.1 Resultados de encuesta
Pregunta N° 1 Estoy interesado(a) en representaciones artísticas culturales.
Tabla 2
Interés de representaciones
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 150
De acuerdo 120
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 50
En desacuerdo 10
Totalmente en desacuerdo 50
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico N° 1
Gráfico N° 1 Interés de representaciones Interés por representaciones artísticas culturales. Elaboración propia
Análisis
La mayor parte de los encuestados están interesados en el desarrollo de actividades
recreativas culturales ya que esto les motiva a empaparse y tener conocimiento de la cultura de la
ciudad en la que viven , para así poder no solo ellos tener conocimiento sino transmitirlos de
generación en generación y que la cultura predomine.
39%
32%
13%
3%
13%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
37
Pregunta 2 Prefiero asistir a representaciones artísticas culturales en vacaciones.
Tabla 3
Asistencia a representaciones
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 100
De acuerdo 90
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 80
En desacuerdo 70
Totalmente en desacuerdo 40
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico
Gráfico N° 2 Asistencia a representaciones Elaboración propia
Análisis
La asistencia a representaciones artísticas culturales se da la mayor parte en vacaciones
donde las personas tienen más tendencia al ocio y el disfrute de la misma, ya que en vacaciones
las personas de la localidad o turistas pueden disfrutar en familia.}
26%
24%21%
18%
11%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni endesacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
38
Pregunta 3 Prefiero asistir a representaciones artísticas culturales en horario nocturno.
Tabla 4
Asistencia nocturna a representaciones artísticas culturales.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 80
De acuerdo 170
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 70
En desacuerdo 20
Totalmente en desacuerdo 40
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 3
Gráfico N° 3 Asistencia en horario nocturno
Elaboración propia
Análisis
Se disfruta más de las representaciones artísticas culturales en el horario nocturno, ya que
las personas prefieren salir en la noche, cuando ya están desocupadas y las representaciones
artísticas se disfruten mejor como parte de un descanso luego de su jornada laboral.
21%
45%
18%
5%
11%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni endesacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
39
Pregunta 4 Los parques y plazas son de interés turístico para realizar representaciones artísticas
culturales.
Tabla 5
Plazas y parques de interés turístico
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 150
De acuerdo 170
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 10
En desacuerdo 20
Totalmente en desacuerdo 30
Total: 380
.
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 4
Gráfico N° 4 Plazas y parques de interés turístico.
Elaboración propia
Análisis
Se determinó que las plazas y parques son de mayor interés turístico para realizar
representaciones artísticas culturales ya que poseen espacios abiertos que bien pueden ser
destinados para actividades culturales, aparte de poseer monumentos acerca de la historia, flora y
fauna de la ciudad la cual llama la atención del turista para visitar este atractivo turístico.
39%
45%
3%5%
8%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni endesacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
40
Pregunta 5 Aumentaría el potencial turístico gracias a representaciones artísticas culturales.
Tabla 6
Potencial turístico.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 170
De acuerdo 120
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 20
En desacuerdo 40
Totalmente en desacuerdo 30
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 5
Gráfico N° 5 Potencial turístico.
Elaboración propia
Análisis
De las personas encuestadas la mayor parte estuvo de acuerdo con que la iniciativa
de realizar diversas actividades culturales en espacios abiertos ayudaría al desarrollo
potencial turístico tanto de la ciudad como de las plazas, plazoletas y parques, incentivando
así la culturización a los ciudadanos y la asimilación de nuestra cultura con los turistas
extranjeros o nacionales.
45%
32%
5%
10%
8%Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
41
Pregunta 6 Estoy interesado en formar parte de una representación artística cultural.
Tabla 7
Formar parte de una representación artística cultural
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 60
De acuerdo 90
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 120
En desacuerdo 70
Totalmente en desacuerdo 40
Total: 380
.
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 6
Gráfico N° 6 Formar parte de una representación artística cultural.
Elaboración propia
Análisis
Existiendo la posibilidad de que las personas quieran formar parte de una representación
cultural para inmiscuirse y formar parte de ella, también existe parte de la población que prefiere
estar de observadores sin formar parte directamente de estas representaciones ya sea por miedo o
vergüenza. Pero que se quiera integrar a las personas a formar parte de las representaciones
culturales en efecto hace que la gente se sienta entrelazada con la ciudad donde nació o tiene un
lugar de residencia para así sentir que forma parte de algo y aprender de la misma.
16%
24%
32%
18%
10%Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
42
Pregunta 7 En las diferentes plazas o parques Ud. Considera que carece de actividades recreativas
culturales.
Tabla 8
Carencia de actividades recreativas en parques y plazas.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 90
De acuerdo 130
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 60
En desacuerdo 70
Totalmente en desacuerdo 30
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 7
Gráfico N° 7 Carencia de actividades recreativas en parques y plazas.
Elaboración propia
Análisis
Existe una deficiencia del uso de los espacios públicos abiertos como plazas o parques, ya
que en estos por lo general solo se realizan actividades culturales cuando hay fechas de
cantonizaciones, pregones o independencias, solo para fechas festivas, entonces por ende los
encuestados asienten que las actividades culturales no se realizan con frecuencia, lo cual a ellos
les agradaría ver más a menudo.
24%
34%
16%
18%
8%Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
43
Pregunta 8 Siento que en mi área local se desarrollan actividades recreativas culturales.
Tabla 9
Actividades recreativas culturales en área local.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 50
De acuerdo 70
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 100
En desacuerdo 110
Totalmente en desacuerdo 50
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 8
Gráfico N° 8 Actividades recreativas culturales en área local.
Elaboración propia
Análisis
Tanto residentes, turistas nacionales como internacionales están de acuerdo con que en su
lugar de residencia o lugares cercanos no se desarrollan actividades recreativas culturales, la cuales
solo visualizan en días festivos.
13%
19%
26%
29%
13%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
44
Pregunta 9 Está Ud. De acuerdo que las actividades recreativas al aire libre son de aporte
sociocultural.
Tabla 10
Actividad recreativa al aire libre como aporte sociocultural.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 150
De acuerdo 160
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 20
En desacuerdo 30
Totalmente en desacuerdo 20
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 9
Gráfico N° 9 Actividad recreativa al aire libre como aporte sociocultural.
Elaboración propia
Análisis
Las personas encuestadas están de acuerdo con que el desarrollo de actividades recreativas
culturales al aire libre sirven como aporte al desarrollo sociocultural de la ciudad, ya que se
maximiza el conocimiento de cultura y se expande a través las personas de generación en
generación.
40%
42%
5%
8%5%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
45
Pregunta 10 Está de acuerdo con el diseño de actividades turísticas culturales en espacios
públicos.
Tabla 11
Diseño de actividades turísticas en espacios públicos.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 200
De acuerdo 110
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 20
En desacuerdo 10
Totalmente en desacuerdo 40
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 10
Gráfico N° 10 Diseño de actividades turísticas en espacios públicos.
Elaboración propia
Análisis
Los turistas nacionales e internacionales están totalmente de acuerdo con el diseño de
actividades turísticas culturales en espacios públicos que no solo sean en días festivos y lugares
específicos, sino con frecuencia.
53%
29%
5%3%
10%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
46
Pregunta 11 Estoy dispuesto a pagar por el disfrute de estas actividades.
Tabla 12
Disposición de pago
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 100
De acuerdo 110
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 120
En desacuerdo 30
Totalmente en desacuerdo 20
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 11
Gráfico N° 11 Disposición de pago.
Elaboración propia
Análisis
Se llegó a un consenso de que no se está de acuerdo ni en desacuerdo el tener que pagar un
precio estimado por el disfrute de las actividades recreativas culturales ya que como son espacios
públicos las personas optan por solo pasar viendo y al momento decidir si quedarse o no, o solo
estar por varios minutos.
26%
29%
32%
8%5%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
47
Pregunta 12 Animarías la cultura y las actividades culturales en tu área.
Tabla 13
Animación hacia la cultura.
Descripción Encuestados
Totalmente de acuerdo 170
De acuerdo 100
Ni de acuerdo ni en desacuerdo. 40
En desacuerdo 40
Totalmente en desacuerdo 30
Total: 380
Fuente: Elaboración propia
Gráfico 12
Gráfico N° 12 Animación hacia la cultura.
Elaboración propia
Análisis
Se estima que los turistas están totalmente de acuerdo con animar la cultura y las
actividades culturales en su área para así fortalecer los lazos con la cultura.
45%
26%
10%
11%
8%
Totalmente de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
48
3.7.2 Análisis de entrevista
Lic. Vanesa Carpio (Balletista Centro de Arte y Oficio Amazonas)
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
Si conoce actividades culturales en la ciudad de Guayaquil, pero más específicamente en
fiestas patronales o en los meses de festividades como pregones cívicos, desfiles, conciertos
musicales, ferias gastronómicas y una variedad de actividades.
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
El desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil no es tan exponencial ya que
no todos los habitantes ni turistas conocen el valor cultural de la misma, ya que aquí también
influyen los gustos personales de cada mercado o persona.
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera
que falta incrementar actividades recreativas culturales?
Considera que no es que falte incrementar, pero hay ciertos lugares en que se dificulta la
expresión de estas actividades por los permisos que se necesitan.
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
El poco interés por parte de las entidades y por parte de la comunidad en ofertar lo cultural,
permisos para usar ciertos espacios públicos no tan públicos, el desconocimiento de la cultura que
posee la ciudad de Guayaquil, la inversión que implica realizar una actividad sin lucro y en
espacios públicos.
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Considera que si deberían tomarse en cuentas las actividades recreativas culturales como
una actividad turística para la promover el turismo cultural y así demostrar que se posee cultura
que se ha ido transmitiendo al pasar de las generaciones y que las personas quieren trasmitir esto
a los demás.
49
Lic. Víctor Hugo Saquisela (Representaciones obras de teatro mimo)
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
Sabe de ellas por medio de publicaciones o en espacios noticieros televisivos y a uno que
otro evento en el que allá participado.
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
Se ve que no hay un trabajo constante, o sea se hacen ciertas actividades que se consideran
culturales, como conciertos de sopranos y orquestas sinfónicas pero que solo se hacen en las fiestas
de la ciudad, se tiene muy limitado en concepto de turismo cultural y recursos para poder
desarrollar más actividades en cuanto a esta tipología de turismo.
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera
que falta incrementar actividades recreativas culturales?
Reitera la pregunta anterior, que hace falta que existan actividades de manera constante y
que involucren a los ciudadanos para que exista un interés por parte de la gente, podrán existir
programas que contengan actividades donde participen de manera directa e indirecta estudiantes
de los diferentes colegios de la ciudad.
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
Considera que la estructura social, el no hacer que se involucren las personas en
actividades ocasiona un desinterés y sumando a eso que no hay estas actividades de manera
constante, también la difusión de estas actividades
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Por supuesto considera que educar de manera recreativa a través de estos espacios es un
impacto positivo para a la sociedad mejorarían muchos aspectos sociales de la ciudad sin
mencionar que despertarían un interés por conocer de estas actividades.
50
Erika Ávila (Bailarina danza ecuatoriana)
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
Se encuentra familiarizado con este tipo de actividades ya que se suelen dar en plazas o
parques que sirven para las representaciones de este tipo de actividades en fechas festivas.
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
Considera que en la ciudad de Guayaquil debería haber una diversificación de actividades
debido a que por lo general las actividades son similares o repetitivas.
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera
que falta incrementar actividades recreativas culturales?
Piensa que más que incrementar se debería diversificar las actividades y que no sean
repetitivas y cambiar la modalidad en que se ejecute este tipo de actividades en los espacios
públicos para que llamen la atención de los visitantes.
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
La asequibilidad de las actividades.
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Se debería promover más por la actividad local, a manera general serian diversas formas
de atracción culturales.
51
Mariana Salavareza (Maestra de obras teatrales, actriz)
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
Si tengo conocimiento de ciertas actividades culturales que se realizan en Guayaquil ya que
es una ciudad llena de tradiciones y se formar y ser parte de ellas.
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
En la ciudad el desarrollo cultural en el ámbito turístico es algo carente, pues se necesita
que determinada actividad recreativa sea potencializadas y presentadas en los diferentes parques y
plazas que existen en Guayaquil, además de que puedan cumplir con las expectativas del visitante
ya que ellos serían el principal mercado objetivo y quienes serían los capacitados para determinar
y evidenciar si el turismo cultural sigue un correcto desenvolvimiento.
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera
que falta incrementar actividades recreativas culturales?
Sin duda alguna hace falta actividades culturales en las plazas y parque de la ciudad. Ya
que estos espacios abiertos pueden ser aprovechados al máximo por artistas y quienes deseen
explorar su talento artístico.
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
La burocracia. Hoy en día antes de hacer alguna actividad o evento se deben manejar
muchos trámites que en algunos casos no son aprobados por la autoridad a quien se dirige. Y si
alguien desea realizar un evento o actividad cultural sin los debidos permisos lo terminan sacando.
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Sí, ya que impulsar este tipo de actividades permite motivar al visitante a que regrese a una
ciudad en donde puede visitar distintos atractivos y disfrutar de espacios con entretenimiento
convirtiéndose en algo dinámico para él/la turista.
52
Análisis de la entrevista
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
Las personas entrevistas siendo de diferentes cargos en los que se desarrollan pero teniendo
similitud con el desarrollo del proyecto supieron responder que si tienen conocimiento acerca de
las actividades culturales que se realizan en la ciudad de Guayaquil pero de festividades como
pregones cívicos, desfiles, conciertos musicales, ferias gastronómicas y una variedad de
actividades.
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
El desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil no es tan exponencial, ya que
todas los habitantes ni turistas conocen el valor cultural de la misma, ya que aquí también influye
los gustos personales de cada mercado o persona, pero gracias a los intercambios culturales y
sociales la sociedad receptora busca la manera adecuada de presentar una comunidad con culturas
permanentes.
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera
que falta incrementar actividades recreativas culturales?
En las diferentes plazas o parques se comenta que existe una deficiencia del uso del espacio
público la cual aparte de incrementar actividades recreativas culturales, se debería escoger ciertas
actividades preexistentes y empezar a relacionarlas con la comunidad y así exista un interés por
parte de los ciudadanos y los turistas en unirse con la cultura de la ciudad.
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
Uno de los factores principales por lo cual la cultura no se ha desarrollado de manera
permanente en la ciudad es la gestión con la que se rigen los permisos de uso de un espacio público
, la tramitación para el uso de los mismos se torna extensa y a veces fastidiosa, que las personas
optan por dejarlo a un lado y hacer algo con un gestión de mayor facilidad, también el desinterés
por parte de las entidades y la comunidad, hace que sea un factor fundamental para que la cultura
no se desarrolle abiertamente en la ciudad de Guayaquil.
53
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad turística ya
que esto impulsa al turismo y a que el visitante disfrute de una variedad de actividades donde en
ellas también se destaque la cultura de la ciudad, y así promover el turismo cultural.
3.7.3 Análisis de observación
Tomando en consideración que el motivo por el cual el turista visita un sitio turístico es
gracias al desarrollo urbano que este presenta, además de poseer una historia de cultura y tradición
de esto se derivan las fichas de observación que se le realizo a la parroquia Olmedo y Rocafuerte
con el fin de responder ciertos indicadores como el cuidado de las áreas verdes y aceras, la limpieza
de los espacios públicos y poder desarrollar el producto turísticos que vendrían siendo las
actividades recreativas culturales.
Teniendo en cuenta que la parroquia Olmedo posee atractivos como monumentos que
hacen que el turista se sienta atraído y quiera conocer un poco más de la cultura y los espacios que
están poseen referentes a las actividades recreativas culturales y se observó que el parque chile,
parque Olmedo, Parque Montalvo, Fuerte San Carlos y los alrededores del Palacio de Cristal están
en una buena condición refiriéndose al cuidado y la limpieza del lugar, así mismo existe una
regularidad en la presencia del personal de seguridad y una afluencia de turista para el desarrollo
de diversas actividades.
También la parroquia Rocafuerte la cual se ha seleccionado ciertos espacios públicos a
analizar como el parque Centenario, parque Seminario, plaza la Victoria y la plaza de la
Administración se ha determinado que poseen una buena infraestructura a excepción de la plaza
victoria que se encuentra en remodelación , y el cuidado se lo realiza de manera constante y se
encuentran en buen estado , con una buena afluencia de turistas y de personas de la zona, y que así
el turista quiera conocer un poco más de la cultura siendo motivado por encontrarse en la zona
céntrica de la ciudad. Se determinó que los parques y plazas con mejor infraestructura, cuidado de
áreas, limpieza del espacio público y seguridad con una afluencia de turistas aceptable son parque
54
Seminario, parque Centenario y Plaza Vicente Rocafuerte de la parroquia Rocafuerte y de la
Parroquia Olmedo los alrededores del Palacio del Cristal los cuales serán utilizados para la
propuesta y que en estas se desarrollen las actividades recreativas culturales.
Parque Centenario, Plaza Vicente Rocafuerte, Parque Seminario y Palacio del Cristal.
Figura N° 4 Plazas y parques. Fuente: (Google Maps)
55
3.8 Triangulación de Resultados
Tabla 14
Triangulación de resultados
Entrevista Encuesta Observación
Estudio de
mercado
Se determinó mediante
las entrevistas que existe
una deficiencia de uso
de los espacios públicos
refiriéndose a
actividades recreativas
culturales, la cuales si
tiene un buen auge para
la actividad turística.
En las encuestas realizadas
se determinó que las
personas están interesadas
en el turismo cultural como
aporte a la sociedad y para
también conocimientos de
los turistas, teniendo en
cuenta que las personas
prefieren asistir a estas
actividades en horario
nocturno y en vacaciones.
Mediante la observación que
se realizó en las parroquias
Olmedo y Rocafuerte se
determinó que los parques y
plazas y espacios públicos
cuentan con la
infraestructura necesaria
para el desarrollo de las
actividades y que así se
focalice la mayor diversidad
de cultura entre la
comunidad y los turistas.
Producto
recreativo
cultural
Las actividades ya
existen, se determinó
que deberían
gestionarse de una
manera más eficaz para
la realización de las
mismas y empezar a
incluir nuevas
actividades para el
desarrollo de la cultura
de la ciudad de
Guayaquil.
Las actividades recreativas
culturales tienen un gran
auge, ya que esto
incentivaría a la población
al desarrollo de la misma
realizándose en los
espacios públicos para el
aprovechamiento de los
mismos.
Los espacios que se
determinaron para el diseño
de un producto turístico
cultual que vienen siendo las
actividades culturales
recreativas son de gran
motivación para la
culturización y para
enganchar a los turistas y así
el desarrollo de turismo
cultural se expanda.
Fuente: elaboración propia.
56
CAPÍTULO IV
4. Propuesta
DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL RECREATIVO EN ESPACIOS
PÚBLICOS DE GUAYAQUIL
4.1 Introducción
Las nuevas culturas son fundamentales para las motivaciones que el turista se desplaza de
un lugar a otro ayudando así a que el turismo sea una herramienta para la conservación del
patrimonio material e inmaterial de la ciudad de Guayaquil. El Código ético del turismo en el
artículo 4 describe la protección del patrimonio natural, cultural, artístico y representativo de los
productos culturales como la danza, los juegos populares, las tradiciones y demás actividades
culturales. “Entendiendo al «patrimonio cultural inmaterial» los usos, expresiones, conocimientos
y técnicas, así como los objetos y espacios culturales asociados, que las comunidades y en algunos
casos los individuos reconocen como parte integrante de su patrimonio cultural. Transmitido de
generación en generación, es recreado constantemente, infundiendo un sentimiento de identidad y
continuidad”. (UNESCO,2014)
Según los datos recogidos las actividades culturales en espacios públicos se realizan
únicamente en fechas cívicas lo cual deja una gran necesidad de este tipo de actividades el resto
del año ya que la afluencia turística tanto nacional como extranjeros en la ciudad de Guayaquil es
de una alta demanda, la misma que necesita demostrar su identidad cultural en base a actividades
diseñadas para dar a conocer su cultura, costumbres, tradiciones y leyendas urbanas de la ciudad
en puntos específicos de la misma, utilizando espacios públicos de mucho tránsito de turistas para
acaparar la atención de este mercado que desconoce de este tipo de actividades dentro de la ciudad,
En vista a la escasez de actividades de recreación para el turista en los diferentes lugares de visita
de la ciudad de Guayaquil y el poco incentivo de las actividades recreativas que pertenecen al
«patrimonio cultural inmaterial» de la ciudad; se presenta la propuesta actividades recreativas
culturales como juegos populares, leyendas y bailes en espacios abiertos como un aporte para
atender la falencia.
57
4.2 Justificación
4.2.1 Turística
El turismo y la recreación en los diversos sitios turísticos de la ciudad de Guayaquil son
deficientes, asumiendo que cada lugar tiene una importancia sin igual en la historia pero que
carecen de dinámica para la necesidad del turista y el local como actividades al aire libre donde se
acercan a la cultura de una manera significativa y entretenida. Es por esto que mediante esta
propuesta se desarrollan actividades culturales recreativas y así aportar de manera positiva al
turismo cultural potencialmente, y así darle una oportunidad al turismo cultural logrando el
desarrollo de dicho producto turístico importante para la zona.
4.2.2 Económica
Las factibilidades de la infraestructura para desarrollar todas las actividades serán en todos
aquellos lugares de visita, sean estos: parques o plazas que por los espacios físicos de cada lugar,
permitirán la actividad a realizar. Para la realización de la misma que tendrá escenario,
escenografía, artistas serán actividades que generen beneficios económicos, por tal motivo que
incrementara el número de visitas tanto nacionales como extranjeros mejorando la estadía en los
parques, plazas y espacios abiertos que se realizaran las actividades.
4.2.3 Social
En el ámbito social se puede resaltar lo importante del diseño de actividades recreativas
culturales ya que tomando en cuenta que los espacios abiertos en los que se desarrollaran estas
actividades tienen cierto atractivo arquitectónico como monumentos y patrimonios inmateriales
que viven en estos lugares como leyendas, mitos y demás. Los beneficiados serán las personas
locales que residen a los alrededores de los parques, plazas y espacios públicos Por ciertas
razones estas actividades han quedado recluidas de la actualidad, es por ese motivo que
mediante esta propuesta se plantean actividades culturales recreativas para el desarrollo del
turismo cultural aportando de manera positiva al mismo.
58
4.3 Objetivos
4.3.1 Objetivo General
Diseñar un producto cultural recreativo en espacios públicos de la ciudad de Guayaquil.
4.3.2 Objetivo Específico
Promover el desarrollo de actividades culturales recreativas en el medio turístico.
Incentivar el turismo de cultura mediante actividades culturales en espacios públicos de la
parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Calcular los costos y presupuesto para el desarrollo de actividades.
4.4 Desarrollo de la propuesta
4.4.1 Desarrollo de objetivos
Promover el desarrollo de actividades culturales recreativas en el medio turístico.
1.- Desarrollo de los juegos populares
Bolichas
Carrera de costales
Carrera de tres pies
El puente se ha quebrado
Carrera de huevos
Trompo
La soga
Palo encebado
Figura N° 5 Juegos Populares
Fuente: Google
59
2.- Representación teatral de las leyendas guayaquileñas
Representación teatral de EL HADA DE SANTANA
Representación teatral de LA DAMA TAPADA
Representación teatral de MARIANGULA
Representación teatral de LA MANO PELUDA
3.- Narración de leyendas guayaquileñas
Narración de la leyenda LA VIUDA DEL TAMARINDO
Narración de la leyenda de CANTUÑA
Narración del CHUZALONGO
Narración de la leyenda MARIANGULA
Figura N° 6 Leyendas Guayaquileñas
Fuente: Google
60
4.- Bailes representativos de la cultura ecuatoriana en Guayaquil.
Baile de la Criolla Bonita
Baile de la Marimba
Baile de Shuar
Baile Polca Montubia
Figura N° 7 Bailes populares
Fuente: Google
5.- Música
Pasillos
El aguacate
Alba en los labios
Música popular y guayaquileña
Ecuatoriano soy
Pañuelo blanco
Incentivar el turismo de cultura mediante actividades culturales en espacios públicos de la
parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Se estructuro una planificación mediante el análisis de ciertas fichas como la es encuestas
y observación la cuales quedo con la realización de un mes para las actividades recreativas
culturales, pasando una semana, o sea 2 fines de semana al mes: 4 días (2 sábados y 2 domingos).
Los días sábado de 14:00 a 18:00 y los días domingo de 12:00 a 16:00. Con una estimación 4 horas
el programa.
61
PLANIFICACIÓN
Tabla 15
Planificación de actividades 1
INICIO DEL PROGRAMA: SÁBADO 1, SÁBADO 2 (14:00 A 14:15) Presentación de las
actividades a realizar en el periodo de las 4 horas.
1era Act. Juegos populares 2da Act. Leyendas Gye (teatro)
Bolichas (1er sábado )
Carrera de Costales (1er sábado)
Carrera de Huevo (2do sábado)
Trompo (2do sábado)
Hada de Santa Ana (1er sábado)
Mariangula (2do sábado)
Apto: para niños
pequeños, adultos.
Horario:
Sábado : 14:15 a
15:15
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado : 15:15 a
16:00
Duración : 1 hora Duración: 45 min
3era Act. Música 4ta Act. Bailes representativos Gye.
Pasillo: El aguacate (1er sábado)
Canción: Lindo Ecuador (2do sábado)
Criolla Bonita (1er sábado)
Shuar (2do sábado)
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado: 16:00 a
16:30
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado: 16:30 a
17:15
Duración: 30 min. Duración: 45 min.
5ta Act. Narración de leyendas representativas de Guayaquil.
Mariangula (1er sábado)
Cantuña (2do sábado )
Apto: para niños pequeños, adultos y
personas de tercera edad.
Horario : 17:15 a 17:45
Duración: 30 min.
FINALIZACIÓN DEL PROGRAMA: (17:45 A 18:00) despedida y agradecimiento por parte
de los ejecutores.
Fuente: Autoría propia.
62
Tabla 16
Planificación de actividades 2
INICIO DEL PROGRAMA: DOMINGO 1, DOMINGO 2 (12:00 A 16:00) Presentación de
las actividades a realizar en el periodo de las 4 horas.
1era Act. Juegos populares 2da Act. Leyendas Gye (teatro)
Carrera de 3 pies (1er domingo )
Puente se ha quebrado (1er domingo)
La soga (2do domingo )
Palo Encebado (2do domingo )
Dama tapada (1er domingo )
La mano peluda (2do domingo )
Apto: para niños
pequeños, adultos.
Horario:
Sábado : 12:15 a
13:15
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado : 13:15 a
14:00
Duración : 1 hora Duración: 45 min
3era Act. Música 4ta Act. Bailes representativos Gye.
Pasillo: Alba en los labios (1er domingo)
Canción: Pañuelo blanco (2do domingo )
Marimba (1er domingo )
San Juanito (2do domingo )
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado: 14:00 a
14:30
Apto: para niños
pequeños, adultos y
personas de tercera
edad.
Horario:
Sábado: 14:30 a
15:15
Duración: 30 min. Duración: 45 min.
5ta Act. Narración de leyendas representativas de Guayaquil.
Viuda del tamarindo (1er domingo )
Chuzalongo (2do domingo )
Apto: para niños pequeños, adultos y
personas de tercera edad.
Horario : 15:15 a 15:45
Duración: 30 min.
FINALIZACIÓN DEL PROGRAMA: (15:45 A 16:00) despedida y agradecimiento por parte
de los ejecutores.
Fuente: Autoría propia.
63
AGENDA DE ACTIVIDADES CULTURALES EN ESPACIOS PÚBLICOS EN LA CIUDAD
DE GUAYAQUIL
Tabla 17
Cronograma de actividades
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
N° Actividad Hora Día Lugar
1 Bolicha y Carrera de costales 14:15
Sábado 1 Parque
seminario
2 Teatro de Hada de Santana 15:15
3 Pasillo El aguacate 16:00
4 Baile de la Criolla bonita 16:30
5 Narración de Mariangula 17:00
6 Carrera de 3 pies y trompo 12:15 Domingo 1 Parque
centenario 7 Teatro de la Dama tapada 13:15
8 Pasillo Alba en los labios 14:00
9 Baile de la Marimba 14:30
10 Narración de la viuda del tamarindo 15:45
11 Carrera del huevo y trompo 14:15 Sábado 2 Plaza
Vicente
Rocafuerte
12 Teatro Mariangula 15:15
13 Canción a mi Lindo Ecuador 16:00
14 Baile Shuar 16:30
15 Narración de Cantuña 17:00
16 La soga y el palo encebado 12:15 Domingo 2 Alrededores
del Palacio
de Cristal
17 Teatro de la mano peluda 13:15
18 Canción El Pañuelo blanco 14:00
19 Baile San Juanito 14:30
20 Narración del chuzalongo 15:45
Fuente: Autoría propia.
64
Calcular los costos y presupuesto para el desarrollo de actividades, por cada espacio a utilizar.
Tabla 18
Presupuesto
ITEM CANTIDAD VALOR
1 Equipos , software y servicios 2 $100,00
2 Transporte y salidas de campo 10 $20,00
3 Materiales y suministros 10 $30,00
4 Material bibliográfico y copias 5 $50,00
5 Varios e imprevistos(puestas en escena,
snacks, bebidas )
- $200,00
6 Equipos de audio 2 parlantes y 4
micrófonos
$200,00
VALOR TOTAL $600,00
Fuente: Autoría propia
CANJE COMERCIAL
Se optara por hacer un canje comercial y publicitario con las entidades que se encargan de
obras teatrales, bailes folclóricos entre otras representaciones que nos faciliten el capital humano
y vestuario a cambio de promoción de sus escuelas o centro de enseñanza.
En las que la Empresa Pública de Turismo, el hotel Unipark y la MUY ILUSTRE
MUNICIPALIDAD DE GUAYAQUIL, serán los auspiciantes de dichas actividades en los
espacios públicos que se eligió para el desarrollo de la misma.
65
CONCLUSIONES
A la medida que transcurría la investigación se evidencia que era necesario para la ciudad
de Guayaquil un aporte que sirva como herramienta de apoyo al desarrollo del turismo
cultural, determinándose así las actividades culturales ya que la ciudad de Guayaquil tiene
mucho que ofrecer a sus visitantes.
Mediante la investigación de campo se identificó que una de las principales motivaciones
del turista es la de convivir con nuevas culturas ya sean por sus atractivos materiales como
por los inmateriales, como la arquitectura de un lugar, sus monumentos, las leyendas, las
tradiciones, entre otras cosas. Que han sido heredadas de nuestros antepasados para así la
diversidad culturas.
Con los datos que se obtuvieron de las encuestas, entrevistas y fichas de observación se
pudo evidenciar que existen personas que si muestran interés por las leyendas, juegos
populares, actividades culturales que se puedan desarrollar en la misma las cuales quieren
pertenecer de manera directa e indirecta a la cultura de la ciudad de Guayaquil.
Se evidencia la escasez de actividades culturales recreativas en los espacios públicos como
el parque Seminario y Centenario, la plaza Vicente Rocafuerte y los alrededores del Palacio
de cristal convirtiéndose en lugares de paso del turista que es con quien más tiene
interacción.
66
RECOMENDACIONES
Se recomienda tomar en cuenta que el incentivo hacia las actividades culturales
recreativas (juegos populares, leyendas urbanas, música tradicional) da a conocer al
visitante las costumbres y tradiciones de la ciudad de Guayaquil de una manera
dinámica y así la oportunidad de conocer y conservar estos patrimonios materiales e
inmateriales transmitiéndolos de generación en generación teniendo una constante
colaboración y compromiso por parte de las entidades municipales como la
Municipalidad de Guayaquil para aprovechar las actividades culturales y los espacios
públicos.
Una continuidad de la investigación para así tener un mejor aporte u otro punto de vista
para el desarrollo de estas actividades teniendo en cuenta los diferentes proyectos que
se desarrollan en los espacios públicos sin desmerecer alguno sino más bien
argumentándoles más coas para que así el turismo cultural crezca.
La interacción con el turista y la comunidad local acerca de su opinión o comentarios
de lo disfrutado y observado realizando encuestas, fichas de observación y demás
herramientas e instrumentos para tener conocimiento de cómo va desarrollándose el
proyecto en sí para así tener mejorías satisfaciendo los gustos y sugerencias de los
espectadores.
Es aconsejable que dentro de esta investigación y para el desarrollo de la misma, existan
personas bilingües para poder relacionarnos con los turistas extranjeros y así obtener
una mejor explicación de las actividades recreativas culturales para el disfrute de la
misma.
67
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71
ANEXOS
72
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
Encuesta dirigida a turistas nacionales e internacionales de la ciudad de Guayaquil.
Objetivo: Estudiar el mercado para el diseño de un producto turístico recreativo cultural en
espacios públicos de Guayaquil.
INSTRUCCIONES:
Por favor conteste las siguientes preguntas según su criterio. De su respuesta depende el éxito de
esta investigación.
Siendo: 1 – Totalmente de acuerdo
2 – De acuerdo
3 – Ni de acuerdo ni en desacuerdo
4 – En Desacuerdo
5 – Totalmente en desacuerdo
N° 1 2 3 4 5
1) Estoy interesado(a) en representaciones artísticas culturales.
2) Prefiero asistir a representaciones artísticas culturales en vacaciones.
3) Prefiero asistir a representaciones artísticas culturales en horario
nocturno.
4) Los parques y plazas son de interés turístico para realzar
representaciones artísticas culturales.
5) Aumentaría el potencial turístico gracias a representaciones artísticas
culturales.
6) Estoy interesado en formar parte de una representación artística
cultural.
7) En las diferentes plazas o parques ud. Considera que carece de
actividades recreativas culturales.
8) Siento que en mi área local se desarrollan actividades recreativas
culturales.
9) Está ud. De acuerdo que las actividades recreativas al aire libre son
de aporte sociocultural.
10) Está de acuerdo con el diseño de actividades turísticas culturales en
espacios públicos.
11) Estoy dispuesto a pagar por el disfrute de estas actividades.
12) Animarías la cultura y las actividades culturales en tu área.
Anexo A Formato de la encuesta
73
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
Entrevista dirigida a Autoridades, persona de interés, Representantes de entidades relacionadas al
turismo de la ciudad de Guayaquil.
Objetivo: Estudiar el mercado para el diseño de un producto turístico recreativo cultural en
espacios públicos de Guayaquil.
INSTRUCCIONES:
Por favor conteste las siguientes preguntas relacionadas a conocer su criterio de la actividad
turística recreativa. De su respuesta depende el éxito de esta investigación.
Cuestionario de preguntas para Entrevista.
¿Conoce ud acerca de las actividades culturales en Guayaquil?
¿Cómo ve el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Guayaquil?
¿En las diferentes plazas o parques de la ciudad de Guayaquil que usted ha visitado considera que
falta incrementar actividades recreativas culturales?
¿Cuál cree usted que han sido los factores que han permitido la poca practica de las actividades
recreativas culturales en la ciudad de Guayaquil?
¿Considera usted que las actividades recreativas culturales deben promoverse como una actividad
turística?
Anexo B Formato de la entrevista
74
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador:
Fecha:
Hora:
Lugar:
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras.
Limpieza del espacio público.
Presencia de personal de seguridad.
Instalaciones.
Afluencia de turistas.
Anexo C Ficha de Observación
75
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Parque Centenario
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
76
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Parque Seminario (Parroquia Rocafuerte)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
77
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Plaza Victoria (Parroquia Rocafuerte)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
78
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Plaza de Administración (Parroquia Rocafuerte)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
79
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Alrededores del Palacio de Cristal (Parroquia Olmedo)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
80
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Fuerte San Carlos
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
81
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Parque Montalvo (Parroquia Olmedo)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
82
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Plaza Olmedo (Parroquia Olmedo).
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE OBSERVACIÓN
TEMA: “ESTUDIO DE MERCADO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO CULTURAL
RECREATIVO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE GUAYAQUIL”.
OBJETIVO: El presente instrumento ayudará a tener un mayor conocimiento acerca del objeto
de estudio, para la obtención de datos precisos de lo que va hacer investigado acerca de los
espacios públicos de la parroquia Olmedo y Rocafuerte.
Nombre del Observador: María Feijóo Coello
Fecha: 13 de julio del 2019
Hora: 12 pm
Lugar: Parroquia Olmedo (Parque Chile)
Indicadores Escala de Medición
Malo Regular Bueno Muy Bueno
Cuidado de áreas verdes y aceras. x
Limpieza del espacio público. x
Presencia de personal de seguridad. x
Instalaciones. x
Afluencia de turistas. x
Fuente: Autoría propia
84
DESARROLLO DE ACTIVIDADES RECREATIVAS CULTURALES
1.- Desarrollo de los juegos populares y tradicionales
Juego tradicional es ante todo juego, y por tanto, se trabajará siguiendo las orientaciones
generales de éste gran ámbito de la conducta humana: Conducta Lúdica. El juego, la conducta
Lúdica, es fruto de nuestra historia y de nuestra cultura. El juego está inmerso en nuestro acervo
cultural al igual que el arte, la arquitectura, la gastronomía o los modos de vida. (Porras, 2001).
Bolichas
El juego consiste en golpear las canicas de los demás tres veces. El primer golpe se le llama
chiva, el segundo pie, el jugador tendrá que poner el píe entre su canica y la canica del adversario
y al tercero tute y para poder eliminarlo tendrá que tirar a “gua” y meter la canica.
Normas: Cada jugador podrá ir a golpear cualquier canica. Si falla, no perderá los golpes
conseguidos hasta el momento y pasará el
turno a otro jugador. Si una canica cae en un sitio con obstáculos, el jugador podrá decir “pido
pardo”, que significa limpiar la zona eliminando los obstáculos, pero por si lo contrario, un jugador
que tenga protegida su canica y diga “no vale pardo” no se podrán limpiar los obstáculos existentes.
Cada jugador tirará desde donde se ha parado su canica, pudiendo acercarse más mediante el palmo
de la mano con la que no se lanza la canica. La forma de lanzar las canicas puede ser mediante la
uña del dedo (a uñeta) o con la última falange del dedo pulgar. Algunos jugadores jugaban a
partidas llamadas “a verdad” o “a mentira”, que significaba que si jugabas “a verdad” y perdías,
tenías que darle una canica a tu rival, si jugabas “a mentira” y perdías no le dabas canica.. (Buil,
2018).
Carrera de costales
Este juego en grupo debe realizarse en una superficie sin obstáculos, ya que las caídas son
inevitables. Los niños deben colocarse en línea recta y meter los pies dentro de un saco y, cuando
alguien da la orden de salida, salen todos haciendo una carrera, manteniéndose agarrados al saco.
Durante toda la carrera, los pies deben estar dentro del saco. Gana quien llega primero a la línea
de meta. (Masdeu, 2016).
Anexo D Desarrollo de actividades
85
Carrera de tres pies
Esta actividad lúdica popularmente se ha jugado en las instituciones educativas en los
diferentes eventos recreativos con el fin de activar la actitud solidaria de los niños y jóvenes
ecuatorianos en la actualidad todavía se lo practica. La que se da en espacios libres y se usa una
soga, participan entre 4 a 10 participantes. Jugar en una cancha de baloncesto a lo ancho o a lo
largo donde se ponen en manifestó la línea de partida y la de llegada, Seleccionar a los jugadores
pueden participar en pares, tríos y más, Sujetar las piernas internas al nivel del tobillo con un
cordón para realizar la respectiva competencia, Preparar la partida a la señal del silbato salen
despavoridos hacia la línea de competencia o llegada, Correr coordinadamente para que exista
mayor aceleración. (Sailema, 2018, pág. 41).
El puente se ha quebrado
Desde luego que las tradiciones populares infantiles se mezclan con las culturas antiguas,
el puente se ha caído es un sinónimo de solidaridad donde todos intervienen para pasar por el
puente imaginario de manera que no hay que sorprenderse. Donde se forman dos columnas se
colocan de frente y se toman de los brazos, elegir una fruta que lo represente, por ejemplo: el uno
es manzana y la otra uva, Pasar por debajo de las manos de los dos niños, mientras repiten el
estribillo. El puente se ha quebrado con que lo componemos con cascara de huevo que pase el rey
ha de pasar el hijo del conde se ha de quedar y ubicar detrás del niño mandarina o naranja, hasta
que todos los formen una columna ya sea posteriormente de uno o de otro integrante del “puente”.
Al Finalizar cada fila tira para su lado y se Selecciona al ganador la fila que se rompe o se cae
pierde. (Sailema, 2018, pág. 58).
Carrera de huevos
Este juego popular ha trascendido durante muchas décadas se ha practicado por
generaciones en diferentes lugares de nuestro país. Donde se Trazar con una tiza una línea de
partida en el suelo , Señalar una distancia de diez metros aproximadamente , entregar el huevo y
la cuchara, debe ser sostenida en la boca de cada participante , Colar las manos por detrás con la
mirada al frente , Salir en alta velocidad con la señal hasta girar por el objetivo señalado,
Determinar a los participantes que llega primero a la meta con el huevo en la cuchara será el
ganador , Premiar a los finalistas de cada grupo competirán al final para ganar su premio y la regla
principal es no dejar caer el huevo porque si no pierde. (Sailema, 2018, pág. 132).
86
Trompo
El trompo es un juguete redondeado que termina en una punta, generalmente de metal, que
le permite girar. Este juguete se enrolla con una cuerda y luego se lanza contra el piso para hacerlo
girar (o bailar). Si se tiene destrezas suficientes, incluso se puede hacer que el trompo suba a
nuestras manos. (Martínez C. , 2019)
La soga
Este es un juego que se puede hacer en grupos o individualmente. Cuando se juega
grupalmente, dos personas sujetan cada uno de los extremos de una soga y la hacen girar. Los
participantes deben saltar la cuerda sin tropezar con esta y, en ocasiones, los niños cantan
canciones mientras están saltando. Cuando se juega individualmente, el participante que salta es
el mismo que sostiene la cuerda. Se pueden hacer competencias, tales como quién dura más tiempo
saltando. Saltar la soga no sólo es divertido, sino que trae beneficios para la salud, ya que promueve
la ejecución de actividad física. (Martínez C. , 2019)
Palo encebado
En este juego tradicional, se coloca un palo de 10 o 15 metros en el centro de una plaza. El
palo se cubre en sebo, grasa o manteca. Posteriormente, los participantes deberán intentar subir
hasta la cima del palo, en donde se encuentra un banderín que tendrán que tomar. Sin embargo, la
grasa en el palo dificulta el ascenso. Para ascender, los participantes sólo se pueden valer de sus
piernas y brazos, sin emplear ningún objeto adicional. Este juego surgió en Nápoles, Italia, durante
el siglo XVI y de ahí se expandió hacia otros países europeos, incluyendo España. Con la llegada
de los españoles al territorio de América durante el siglo XVI, el juego del palo ensebado fue
introducido en las colonias. En Ecuador, también es conocido como cucaña (nombre que se le daba
en España), castillo y el palo enjabonado. (Martínez C. , 2019).
87
2.- Representación teatral de leyendas.
Representación teatral de EL HADA DE SANTANA
Mucho antes de la llegada de los españoles y del asentamiento de los huancavilcas, un
lujoso palacio acuñado de oro, plata y mármol se levantaba en las profundidades del cerro Santa
Ana. Su dueño era un cacique que un día, desesperado, mandó a llamar al curandero más anciano
del lugar con la esperanza de que curara a su hija enferma. Pero el curandero obligó al cacique a
elegir entre su riqueza y su hija. “La única cura”, dijo. “Es que devuelvas a sus dueños legítimos
todas las riquezas obtenidas y robadas en tus batallas”. La avaricia habló y el cacique optó por su
riqueza, mientras arrojaba un hacha de oro al curandero. El brujo, furioso, escapó de la muerte y
maldijo al cacique y a su hija. “Vivirás con tu hija y tus tesoros en las entrañas del cerro”, sentenció.
”Tu hija deambulará fuera de palacio cada cien años hasta el día que encuentre a un hombre que
la prefiera por sobre sus bienes”. Pasaron muchos años hasta que llegara la conquista española y,
con ella, el soldado Nino de Lecumberry, quien al llegar a la cumbre del cerro Santa Ana se
encontró con la hija del cacique. Sin conocer su historia, la siguió hasta el centro del cerro, a su
palacio, y tuvo que elegir entre quedarse con ella o los tesoros del lugar. Nuevamente la avaricia
fue más y el español tuvo que enfrentar la ira del cacique. Estando en peligro de muerte, imploró
de rodillas a la cristiana Santa Ana, madre de María y abuela de Jesús, para que lo sacara de ese
lugar. Al lograrlo, en agradecimiento, colocó en la cima del cerro, una cruz con la leyenda de Santa
Ana. Desde ahí, los pobladores empezaron a llamar así al lugar que antes era llamado por los
aborígenes originarios como Loninchao. (Universo, Intercultural , 2016).
Figura N° 8
Fuente: Vista panorámica del cero Santa Ana en Guayaquil (El Universo)
88
Representación teatral de LA DAMA TAPADA
La Leyenda de la Dama Tapada relata la historia de una hermosa mujer que aparecía a la
medianoche con un vestido negro, una sombrilla y con la cara tapada. La mujer mientras caminaba
por las calles oscuras y abandonadas despedía un agradable aroma que hacía que los hombres
borrachos se sientan atraídos por ella. El origen de la dama es desconocido, lo único que se sabe
es que su aroma hacia que los hombres pierdan el sentido y no sepan para donde estaban yendo
mientras la seguían. La mujer aparecía entre las 12 y 4 de la madrugada, su objetivo era enamorar
a los hombres bohemios y ebrios a tal punto que pierda la noción de lo que estaba sucediendo.
Después de caminar por varios minutos, ya muy lejos de la ciudad, la dama se detenía y dejaba
que el hombre se le acerque, el hombre muy enamorado veía cómo la dama se quitaba el velo
dejado al descubierto su verdadera identidad. Al conocer la identidad los hombres se llevaban una
impactante sorpresa, la hermosa dama no era más que un cadáver en estado de descomposición y
su dulce aroma se convirtió en un olor nauseabundo dejando a la víctima sin reacción, algunos
murieron del susto. Pocos fueron los hombres que cautivados por su belleza lograron escapar, otros
simplemente desaparecieron. El origen de la Leyenda de la Dama Tapa aun es un misterio, muchos
afirman que se trata de una mujer que trabajaba como prostituta y fue asesinada por uno de sus
clientes, todo indica que ella sale por las noches en busca de venganza. (Andrade, 2017).
Figura N° 9
Fuente: Dama tapada (noticiasec).
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Representación teatral de MARIANGULA
La historia cuenta sobre una niña de unos 14 años, su madre vendía tripa mishqui (comida
tradicional que son tripas de res que se ponen sobre un brasero con carbón caliente para que vayan
cociéndose lentamente), que se vende en las esquinas de la ciudad colonial en Quito. En una
ocasión la madre de Mariangula la mandó a comprar tripas, pero como esta niña era muy inquieta
se fue a jugar con sus amigos e hizo caso omiso al mandado y para colmo se gastó el dinero. La
niña, preocupada por lo sucedido, se imaginaba que su madre le iba a pegar. Entre la preocupación
de Mariangula, que caminaba por las calles, pasó por el cementerio y se le ocurrió la macabra idea
de sacarle las tripas de uno de los muertos que recién habían enterrado. Las sacó y las llevó a su
mamá para que las vendiera. Y en efecto logró su objetivo para no ser castigada, las tripas se
vendieron muy bien, cosa que a todo el que compraba le gustó y, en algunos casos, repitieron. Ya
en horas de las noche, en casa donde vivía con su familia era una casa tradicional de dos pisos
como las que hay en Quito colonial, Mariangula se acordaba de lo que había hecho. De repente
escuchó la puerta que se abrió fuertemente, pero lo trágico es que ella era la única que percibía
aquellos ruidos de unos misteriosos seres y los demás seguían muy dormidos como si no pasaba
nada. Cuando los ruidos eran muy fuertes y se podían escuchar con claridad, la menor puso mucha
atención lo que estos decían: “Marianguuula, dame mis tripas y mi pusún que te robaste de mi
santa sepultura”.Aquella voz se escuchaba cada vez más cerca de su habitación y Mariangula se
iba poniendo muy asustada, ya que se escuchaban unos pasos que subían por las escaleras y la voz
se hacía más fuerte: “Marianguuula, dame mis tripas y mi pusún que me robaste de mi santa
sepultura”.Ella pensaba sobre lo que hizo y qué podría hacer para salvarse. De repente encontró
un cuchillo y se cortó su estómago. Cuando los seres entraron a la habitación de Mariangula, esta
estaba con sus tripas regadas en la cama, se moría lentamente y estos seres desaparecieron. Se dice
que la madre de Mariangula vende ahora carne en palito en lugar de tripa mishqui.. (Universo,
Intercultural, 2016)
Figura N° 10
Fuente: Mariangula y los temores que tenía.
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Representación teatral de LA MANO PELUDA
Hace tiempo la leyenda de la mano peluda se utilizaba por los pueblos para que los niños
se durmieran rápido, sin embargo a día de hoy todavía se sigue contando, ya que es una de las
leyendas más tradicionales que existen por el mundo.
Cuenta la historia que hace tiempo existía una mano peluda, de largas garras y con unos filamentos
que daban respeto y miedo, los pelos de la mano eran negros, largos y oscuros, su piel era seca y
arrugada. Esta mano parece ser que salió del inframundo destinada únicamente a secuestrar niños
y adultos para ser llevados a lugares misteriosos para ser devorados por presas hambrientas.
Se cuenta que cada vez que un niño o un adulto intenta bajarse de la cama a mitad de media noche,
la mano peluda usando sus garras estremecedoras se los llevaba, si lograban escapar estarían a
salvo, de lo contrario si no podían esta mano les dejaba heridos y con el tiempo fallecían.
En la antigüedad cuenta la leyenda que esta mano peluda era una de las culpables de tantos
fallecimientos que había por infecciones, ya que como no existían los medios necesarios morían a
causa de fiebres y malestar general. (Cortas, 2019).
Figura N° 11
Fuente: La mano peluda del monasterio.
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3.- Narración de leyendas guayaquileñas
Narración de la leyenda LA VIUDA DEL TAMARINDO
Esta historia se remonta a tiempos del colonialismo. Un acaudalado caballero, que vivía
lleno de comodidad en su finca, disfrutaba mucho de descansar bajo la sombra de un
frondoso árbol de tamarindo. El hombre se casó con una jovencita muy bella. Pero según
comentaban, la muchacha solo se había casado por el dinero del hacendado. Al poco tiempo el
hombre murió de forma inexplicable, bajo el árbol de tamarindo. La viuda, se dedicó a gastar la
fortuna del difunto y se divertía sin guardar luto por su esposo.Pero poco después ella encontró su
fin, sufrió un accidente en la finca y murió sin confesión. Los empleados de la finca, huyeron
asustado, porque el alma en pena, de la viuda, vagaba en las noches, buscando una nueva víctima.
Cuentan que en las noches, cuando salían los hombres en busca de un trago y de amigos para
divertirse, se les cruzaba por su camino la silueta de una mujer. Parecía que sus pasos rápidos,
componían una danza seductora. La señorita usaba un vestido oscuro y un manto, típico de la
época.Las noches eran oscuras, porque el alumbrado público casi no existía en las ciudades del
Ecuador, por este motivo, los intrépidos individuos que se atrevían a seguirla, no alcanzaban a ver
el rostro de la mujer.La caminata les llevaba, por largos trechos hasta el árbol de tamarindo que se
encontraba en medio de la finca. En este lugar, la mujer se quitaba el pesado manto y se acercaba
a los hombres para que vieran de cerca su horrible cadáver, solamente veían los huesos y las
cuencas vacías de los ojos.Después de esa impactante visión, los que habían llegado has ese lugar,
caían desmayados del susto o muertos de la impresión.La quinta Pareja quedaba donde es ahora la
Clínica Guayaquil. Entre las calles: Tomás Martínez y General Córdova. (Tierra, 2019).
Figura N° 12
Fuente: La Viuda del tamarindo (Lifeder).
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Narración de la leyenda de CANTUÑA
En la época colonial un indio llamado Francisco Cantuña, impulsado por las ansias
de oro y grandeza, fue contratado por los Frailes Franciscanos para la construcción del
Atrio del Convento Máximo de San Francisco de Quito.
El indígena comenzó́ la construcción del atrio pero lamentablemente el tiempo que
disponía era muy corto. Pasaron los días y la construcción aún faltaba de terminar por lo
que Cantuña poco a poco empezó́ a desesperarse.
Llegó el momento en que faltaba tan solo un día para la entrega de la obra, y el atrio aún
no estaba culminado. Al verse impotente ante la falta del compromiso adquirido, Cantuña
cayó en desesperación y la aflicción se apoderó de él. En esos precisos momentos, se
apareció́ ante el asustado indígena, subiendo desde las sombras más oscuras de las
tinieblas, “Lucifer”, el amo y señor del infierno.
El miedo y la desesperación se apoderaron de Cantuña al ver la imagen de tan temible
ser, el cual con voz profunda y ronca exclamó:
– ¡CANTUÑA!. ¡Aquí estoy para ayudarte!. Conozco tu angustia. Te ayudaré a construir
el atrio incompleto antes que aparezca el nuevo día. ¡A cambio, me pagarás con tu alma!
Ante tal propuesta y producto de la desesperación y el miedo, Cantuña aceptó el trato,
solamente pidió una condición, que sean colocadas absolutamente todas las piedras. El
Demonio aceptó, le pareció una condición absurda y simple de cumplir.
Inmediatamente los “Diablillos” a órdenes de Lucifer empezaron a construir el Atrio de
San Francisco y en pocas horas fueron dando forma a la monumental obra arquitectónica.
Efectivamente, al pasar las horas, el Gran Atrio estaba culminado. Tal como lo ofreciera
Lucifer, la obra se culminó antes de la media noche, fue entonces el momento indicado
para cobrar el alto precio por la construcción, el “alma de Cantuña”. Sin embargo pasó
algo inesperado…, el Demonio al momento de prestarse a llevarse el alma del indio, éste
lo detuvo con una timorata actitud…
– ¡Un momento! ¡Un momento! – dijo Cantuña.
– ¡El trato ha sido incumplido! Me ofreciste colocar hasta la última piedra de la
construcción y no fue así. Falta una piedra. ¡El trato ha sido incumplido!
En aquel momento Cantuña sacó, debajo de su poncho, una roca que la había escondido
muy sigilosamente antes de que los demonios comenzaran su obra. Lucifer, atónito, vio
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en instantes como un simple mortal le había engañado de la manera más simple. Cantuña
salvó de esta forma su alma, y el Demonio sintiéndose burlado, se refugió en los infiernos
sin su paga, no sin antes insultar y maldecir al indígena Cantuña por el agravio.
De este modo, el gran Atrio que se levanta solemne en el pretil del Convento Máximo
de San Francisco de Quito, fue construido manteniéndose infranqueable ante los avatares
del tiempo y de la gente para ser orgullo perpetuo de todos los quiteños y ecuatorianos.
(Santiago, 2018).
Figura N° 13
Leyenda de Cantuña
Narración del CHUZALONGO
Cuenta la leyenda, que en la costa de Ecuador, un agricultor tenía sus ganados en lo alto
del monte.Una noche cayó una tormenta muy fuerte, preocupado por su ganado, mandó a sus dos
hijas a que guardasen el ganado en el granero.Las hijas, muy obedientes, fueron a hacer lo que su
padre les ordenó, cuando terminaron de guardar todo el ganado, cerraron la puerta y al darse vuelta
se dieron con la sorpresa de que un pequeño ser, de rostro blanco, labios gruesos y morados, nariz
chata, orejas grandes, ojos verdes pequeños con un punto negro de fuego en el centro.Este ser tenía
un pelo corto, ralo y tieso, con el cuerpo cubierto de escamas de pescado, las estaba esperando tras
la puerta. Ellas gritaron con todas sus fuerzas, pero nadie las escuchó.Después de muchas horas, y
al ver que sus hijas no regresaban, el hombre tomó su escopeta y fue hacia la cabaña, encontrando
una escena terrible, sus hijas estaban descuartizadas y a lo lejos vio como una pequeña criatura
huía. (Universo, Intercultural , 2016).
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Figura N° 14
Fuente: Chuzalongo (ELUniverso).
Narración de la leyenda MARIANGULA
La historia cuenta sobre una niña de unos 14 años, su madre vendía tripa mishqui (comida
tradicional que son tripas de res que se ponen sobre un brasero con carbón caliente para que vayan
cociéndose lentamente), que se vende en las esquinas de la ciudad colonial en Quito. En una
ocasión la madre de Mariangula la mandó a comprar tripas, pero como esta niña era muy inquieta
se fue a jugar con sus amigos e hizo caso omiso al mandado y para colmo se gastó el dinero. La
niña, preocupada por lo sucedido, se imaginaba que su madre le iba a pegar. Entre la preocupación
de Mariangula, que caminaba por las calles, pasó por el cementerio y se le ocurrió la macabra idea
de sacarle las tripas de uno de los muertos que recién habían enterrado. Las sacó y las llevó a su
mamá para que las vendiera. Y en efecto logró su objetivo para no ser castigada, las tripas se
vendieron muy bien, cosa que a todo el que compraba le gustó y, en algunos casos, repitieron. Ya
en horas de las noche, en casa donde vivía con su familia era una casa tradicional de dos pisos
como las que hay en Quito colonial, Mariangula se acordaba de lo que había hecho. De repente
escuchó la puerta que se abrió fuertemente, pero lo trágico es que ella era la única que percibía
aquellos ruidos de unos misteriosos seres y los demás seguían muy dormidos como si no pasaba
nada. Cuando los ruidos eran muy fuertes y se podían escuchar con claridad, la menor puso mucha
atención lo que estos decían: “Marianguuula, dame mis tripas y mi pusún que te robaste de mi
santa sepultura”.Aquella voz se escuchaba cada vez más cerca de su habitación y Mariangula se
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iba poniendo muy asustada, ya que se escuchaban unos pasos que subían por las escaleras y la voz
se hacía más fuerte: “Marianguuula, dame mis tripas y mi pusún que me robaste de mi santa
sepultura”.Ella pensaba sobre lo que hizo y qué podría hacer para salvarse. De repente encontró
un cuchillo y se cortó su estómago. Cuando los seres entraron a la habitación de Mariangula, esta
estaba con sus tripas regadas en la cama, se moría lentamente y estos seres desaparecieron. Se dice
que la madre de Mariangula vende ahora carne en palito en lugar de tripa mishqui. El chuzo o
palito le sirve a Mariangula para defenderse de los fantasmas. (Universo, Intercultural, 2016).
Figura N° 15
Fuente: Mariangula y sus miedos
4.- Bailes representativos de la cultura ecuatoriana en Guayaquil.
Baile de la Criolla Bonita
Tiene el propósito de revivir las tradiciones montubias de los pueblos de la Costa y
“concienciar a los jóvenes sobre el reconocimiento de la cultura para difundirla y conservarla”.
Las mujeres usan blusas cortas y faldas cortas, en cambio los hombres utilizan pantalones de tela
ligera y camisas ligeras, además de un sombrero (Universo, El Gran Guayaquil, 2005).
Figura N° 16
Fuente: Elección del Criolla Bonita (El Universo).
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Baile de la Marimba
La música tradicional afroesmeraldeña se constituyó sobre la base de un equipo
instrumental de origen claramente africano. Instrumentos de percusión y sonajeros: la marimba, el
bombo, el cununo, el guasá, las maracas deben haber formado parte de la cultura material de
algunas de las tribus originarias de la población negra que convergió en Esmeraldas. La marimba
esmeraldeña guarda notable similitud con una serie de xilófonos que se encuentran entre algunas
tribus africanas, en especial con el rongo, instrumento utilizado en la tribu de los Woro . La
marimba va acompañada de otros instrumentos como el cununo y el guazá. El "currulao" o danza
de la marimba es un baile frenético y apasionado. Para el baile las mujeres usan polleras amplías,
adornan sus orejas con grandes argollas y agitan pañoletas de colores. Los hombres llevan camisa
blanca anudada a la cintura, pantalón blanco, pañuelo y a veces sombrero. Hombres y mujeres
danzan con los pies desnudos. En las canciones existe una gran variedad de coplas de autores
anónimos. (DiarioOpinión, 2019).
Figura N° 17
Fuente: Marimba (Diario Opinión).
Baile de Shuar
Danzas rituales amazónicas que representan la guerra, el matrimonio o el agradecimiento
a la tierra es el repertorio que guarda el grupo de danza Shuar “Musap”, conformado por 11
integrantes que apuntan a preservar la cultura, las tradiciones y las costumbres de su etnia.“Musap”
que significa -sígueme, sígueme- en lengua shuar, inició su trayectoria artística hace cinco años en
el cantón amazónico Limón Indanza de la provincia de Morona Santiago. Las presentaciones se
destacan por la conservación de la memoria que revela los modos de vida de su comunidad.
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Franklin Bosco Antunish Wampash, representante de “Musap”, indicó que la agrupación busca
rescatar algunas de las manifestaciones culturales de los pueblos de la amazonia ecuatoriana.
“Tuna, japa, iwia, shushui o iwishin son tipos de danza que destacan en el repertorio”, indicó
Antunish, acotando que los movimientos propios permiten visibilizar la ancestralidad de las
culturas. El grupo “Musap” ha participado en diferentes eventos dentro de Morona Santiago y
también en la provincia del Azuay, llevando un mensaje a través de la danza que permite conocer
las tradiciones ancestrales y las vivencias de los diferentes pueblos y nacionalidades de la región
oriental. (Zapata, 2017).
Figura N° 18
Fuente: Baile Shuar (Ecuador Universitario).
Baile “San Juanito”
El San Juanito es un ritmo considerado como nacional del Ecuador y es de origen
precolombino. Su mayor característica está en sus notas alegres y melancólicas a la vez haciéndolo
una combinación ÚNICA; Se lo baila en algunas provincias de la sierra, la cultura indígena a
destacado este ritmo ya que lo disfrutan en la mayoría de sus eventos y festivales la danza se la
realiza con pasos que contienen mucha fuerza. Los instrumentos con los que se realiza este ritmo
son hechos con madrera, cada sonido que transmite cada uno de ellos es muy diferente lo cual
junto crea un ritmo agradable para nuestros oídos. La vestimenta del sanjuanito es muy colorida y
consta de muchos accesorios tal como se puede apreciar en las imágenes, la vestimenta respectiva
para cada género es:
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MUJER: Falda de pliegues de cualquier color, camisa blanca, alpargatas, collares y sombreros
grandes, cinta gruesa alrededor de la cadera.
HOMBRE: Pantalón blanco, alpargatas, manta de cualquier color debajo del sombrero que va
ubicado en la cabeza, cinta gruesa alrededor de la cadera. (Mediavilla, 2014).
Figura N° 19
Fuente: La danza con el San Juanito (El Universo).
5.- Música
Pasillos
El aguacate
Autor: César Segundo Guerrero. (Quiteño).
Intérprete: Julio Jaramillo
Tu eres mi amor,
mi dicha y mi tesoro,
mi sólo encanto y mi ilusión.
Ven a calmar mis males,
mujer, no seas tan inconstante,
no olvides al que sufre y llora
por tu pasión…
Yo, te daré mi amor
…mi fe, todas,
mis ilusiones
tuyas son
Pero tú no olvidarás
al infeliz que te adoró,
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al pobre ser que un día
fue tu encanto tu mayor anhelo
y tu ilusión. (Carrión, 2014).
Alba en los labios
Autor: Medardo Angel Silva (Guayaquileño).
Cuando de nuestro amor
La llama apasionada
Dentro tu pecho amante
Contemplas extinguida
Ya que solo por ti
La vida me es amada
El día en que me faltes
Me arrancaré la vida
Porque mi pensamiento
Lleno de este cariño
Que en una hora feliz
Me hiciera esclavo tuyo
Lejos de tus pupilas
Es triste como un niño
Que se duerme soñando
Con tu acento de arrullo
Para envolverte en besos
Quisiera ser el viento
Y quisiera ser todo
Lo que tu mano toca
Ser tu sonrisa ser
Hasta tú mismo aliento
Para poder estar
Más cerca de tu boca
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Perdona si no tengo
Palabras con que pueda
Decirte la inefable
Pasión que me devora
Para expresar mi amor
Solamente me queda
Rasgarme el pecho amada
Y en tus manos de seda
Dejar mi palpitante
Corazón que te adora. (Edineide, 2019).
Música popular y guayaquileña
Autor: Maestro Rubén Barba
Nombre original: Ecuador
Interprete: Don Medardo y sus players.
A mi lindo Ecuador
Con amor hoy yo quiero cantar
si señor a mi lindo Ecuador
con amor siempre debes decir
por donde quiera que tu estés Ecuatoriano soy.
Y maña
Y mañana recordarás
Todo ese inmenso cielo azul,
Que un día cobijó
Ese amor, ese amor que tienes aquí,
Y te hará regresar al fin,
A tu lindo Ecuador.
Con amor hoy yo quiero cantar
si señor a mi lindo Ecuador
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con amor siempre debes decir
por donde quiera que tu estés Ecuatoriano soy.
Y maña
y mañana… (Hortencia, 2018)
Pañuelo blanco
Autor: Héctor Jaramillo Quiz
Yo miraba un día el pañuelo blanco que seco tus lágrimas
Y encontré tus ojos muertos y marchitos por el sentimiento
Y encontré tus ojos muertos y marchitos por el sentimiento
Con perfume de amor de mí pasado triste que no volverá
Con perfume de amor de mí pasado triste que no volverá
Pensaste en el momento de mi despedida y tú me ofrendaste
Un beso y una lágrima de compasión, por mi sufrimiento
Porque no me dijiste cuando me fingía para no adorarte
Porque no me dijiste que no me querías para así olvidarte
Porque no me dijiste cuando me fingía para no adorarte
Porque no me dijiste que no me querías para así olvidarte
Porque no me dijiste cuando me fingía para no adorarte
Porque no me dijiste que no me querías para así olvidarte
Porque no me dijiste cuando me fingía para no adorarte
Porque no me dijiste que no me querías para así olvidarte. (Cuerda, 2016).
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Figura N° 20 Evidencia fotográfica
Fuente: Elaboración propia
Anexo E Evidencia fotográfica