UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE …repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/10343/1/TESIS...

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA

TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE

LICENCIADA EN TURISMO Y HOTELERÍA

“IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES Y

CULTURALES PARA LA REALIZACIÓN DE UN INVENTARIO

TURÍSTICO LOCAL DE LA COOPERATIVA 23 DE NOVIEMBRE,

CANTÓN NARANJAL, PROVINCIA DEL GUAYAS. 2016”

AUTOR:

SÁNCHEZ ALVARADO ALEXANDRA

TUTOR:

ING. MARÍA LOURDES ZAMBRANO

GUAYAQUIL – ECUADOR

2016

II

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

FICHA DE REGISTRO DE TESIS

TÍTULO

“Identificación de los Recursos Naturales y Culturales para la Realización de un

Inventario Turístico local de la Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón Naranjal,

Provincia del Guayas. 2016”

AUTORES:

Sánchez, Alvarado Alexandra del

Rocío

TUTOR

Ing. María Lourdes Zambrano

REVISORES

INSTITUCIÓN:

Universidad de Guayaquil FACULTAD:

Comunicación Social

CARRERA:

Turismo y Hotelería

FECHA DE PUBLICACIÓN: 2016

N° DE PÁGS.: 169

ÁREA TEMÁTICA: Inventario Turístico, Recursos Naturales, Recursos Culturales.

PALABRAS CLAVES: Inventario Turístico, Recursos Naturales, Recursos

Culturales, Naranjal, Cooperativa 23 de Noviembre, Siete Cascadas, Cerro del Hayas.

RESUMEN Esta investigación pretende contribuir a la Cooperativa 23 de Noviembre con un

inventario turístico de sus recursos naturales y culturales, el cual se cree es de mucha

importancia pues al momento no existe manual alguno que informe al turista de los

recursos que este sitio posee y las actividades que pueden realizarse en cada uno de sus

atractivos. Dado que este sitio posee cualidades paisajísticas inigualables y recursos

culturales que dan mayor énfasis al sector este proyecto tiene como fin la creación de

un inventario turístico local para apoyar a un óptimo desarrollo turístico de la

Cooperativa 23 de Noviembre. Siendo un estudio de carácter descriptivo se recopiló la

información pertinente para describir las variables de estudio que dieron énfasis al

fenómeno que se implantó como objeto de estudio. Además de que esta investigación

fue desarrollada bajo los lineamientos necesarios para el soporte teórico de la misma.

N° DE REGISTRO(en base de

datos):

N° DE CLASIFICACIÓN:

Nº

DIRECCIÓN URL (tesis en la web):

ADJUNTO PDF

SI

NO

CONTACTO CON AUTORES: Sánchez Alvarado Alexandra del

Rocío

Teléfono:

04) 2250699

0989567421

E-mail:

[email protected]

CONTACTO DE LA

INSTITUCIÓN

Nombre: Ing. María Lourdes Zambrano

Teléfono: 0967785117

E-mail: [email protected]

X

III

APROBACIÓN DEL TUTOR

En mi calidad de Tutor del Trabajo de Titulación “Identificación de los Recursos

Naturales y Culturales para la Realización de un Inventario Turístico local de la

Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón Naranjal, Provincia del Guayas. 2016” que

ha sido desarrollado por la Alumna. Alexandra del Rocío Sánchez Alvarado, egresada

de la Carrera de Turismo y Hotelería, de la Facultad de Comunicación Social de la

Universidad de Guayaquil, previo la obtención del título de Licenciada en Turismo y

Hotelería, me permito declarar que luego de haber orientado y revisado, lo apruebo en

todas sus partes.

IV

ACTA DE RESPONZABILIDAD

La responsabilidad del contenido de este trabajo de Titulación le corresponde

exclusivamente a Alexandra del Rocío Sánchez Alvarado; y al patrimonio intelectual

del mismo a la Facultad de Comunicación Social de la Universidad de Guayaquil.

Alexandra del Rocío Sánchez Alvarado

C.I. 0930620711

V

CERTIFICADO DE GRAMATÓLOGÍA

QUIEN SUSCRIBE EL PRESENTE CERTIFICADO, SE PERMITE INFORMAR

QUE DESPUÉS DE HABER LEÍDO Y REVISADO GRAMATICALMENTE EL

CONTENIDO DE LA TESIS DE GRADO DE SÁNCHEZ, ALVARADO

ALEXANDRA DEL ROCÍO, CUYO TEMA ES:

“IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES Y CULTURALES PARA

LA REALIZACIÓN DE UN INVENTARIO TURÍSTICO LOCAL DE LA

COOPERATIVA 23 DE NOVIEMBRE, CANTÓN NARANJAL, PROVINCIA DEL

GUAYAS. 2016”

CERTIFICO QUE ES UN TRABAJO DE ACUERDO A LAS NORMAS

MORFOLÓGICAS, SINTÁCTICAS Y SIMÉTRICAS VIGENTES.

ATENTAMENTE,

REGISTRO SENESCYT: 1006-14-1276536

TELÉFONO: 042-494843 CELULAR: 0993742152

VII

AGRADECIMIENTO

Agradecida con Dios y la Virgen María en su vocación Del Cisne, quienes con la fe

me permitieron culminar una etapa más de mi vida agradecida con mis padres porque

por alentarme para superarme como ser humano.

Gracias a mis hermanos, mis abuelos, tíos y demás familia por su interés en mi

éxito; gracias a mis amigos quienes siempre estuvieron para mí durante cada etapa de

estudio; de manera especial gracias a Evelyn Rodríguez quien fue la ayuda necesaria

para hoy cumplir académicamente ante la sociedad, y de igual manera agradecer a los

mentores quienes impartieron sus conocimientos a través de estos años de estudio en

especial a mi tutora la Ing. María Lourdes Zambrano quien supo guiarme durante la

elaboración de este proyecto.

Y de manera especial gracias a Javier Zambrano, mi esposo; quien se cruzó por mi

destino me dio la oportunidad de ser madre y se volvió un pilar fundamental en la vida

que hoy construyo.

VIII

DEDICATORIA

A mi familia entera, a mi esposo e hija quienes son mi motivación, por ellos y para

ellos va dedicado este triunfo universitario, a mis hermanos de la vida, a mis amigos, a

todo aquel que creyó en mí y al que dudó de igual manera; para todos ellos, con cariño.

IX

ÍNDICE GENERAL

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA ................................ II

APROBACIÓN DEL TUTOR .................................................................................... III

ACTA DE RESPONZABILIDAD ............................................................................. IV

CERTIFICACIÓN DEL GRAMATÓLOGO ............................................................... V

APROBACIÓN DEL JURADO EXAMINADOR ..................................................... VI

AGRADECIMIENTO ............................................................................................... VII

DEDICATORIA ....................................................................................................... VIII

ÍNDICE GENERAL ................................................................................................... IX

ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................. XIII

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ............................................................................ XIV

ÍNDICE DE GRÁFICOS .......................................................................................... XV

RESUMEN .............................................................................................................. XVI

ABSTRACT ............................................................................................................ XVII

Introducción ........................................................................................................... XVIII

CAPÍTULO I ................................................................................................................. 1

EL PROBLEMA ............................................................................................................ 2

1.1 Planteamiento del problema ................................................................................. 2

1.2 Ubicación del problema en su contexto ............................................................... 2

1.3 Situación en conflicto ........................................................................................... 3

1.4 Alcance ................................................................................................................. 3

1.5 Relevancia Social ................................................................................................. 4

1.6 Evaluación del problema ...................................................................................... 4

1.6.1 Objeto............................................................................................................. 5

1.6.2 Campo ............................................................................................................ 5

1.7 Objetivo General .................................................................................................. 5

1.8 Objetivos Específicos ........................................................................................... 5

1.9 Justificación de la investigación ........................................................................... 5

1.9.1 Justificación Teórica ...................................................................................... 5

1.9.2 Justificación Práctica ..................................................................................... 6

1.9.3 Justificación Metodológica ........................................................................... 6

1.10 Idea a defender ................................................................................................... 6

X

1.11 Interrogantes de la investigación ........................................................................ 7

CAPÍTULO II ................................................................................................................ 8

MARCO TEÓRICO ....................................................................................................... 9

2.1 Fundamentación Teórica ...................................................................................... 9

2.1.1 Inventario Turístico........................................................................................ 9

2.1.2 Importancia de un Inventario Turístico ....................................................... 10

2.1.3 Aportes de un Inventario Turístico .............................................................. 10

2.1.4 Fases de un Inventario Turístico .................................................................. 10

2.1.5 Recursos Turísticos ...................................................................................... 11

2.1.6 Clasificación de Recursos Turísticos ........................................................... 12

2.1.7 Evaluación de Recursos Turísticos .............................................................. 15

2.1.7.1 Evaluación de los atractivos turísticos .................................................. 15

2.1.7.2 Jerarquización ....................................................................................... 15

2.1.7.3 Rango jerárquico ................................................................................... 16

2.2 Fundamentación Histórica .................................................................................. 16

2.2.1 Reseña Histórica del Cantón Naranjal ......................................................... 16

2.2.2 Reseña Histórica de la Cooperativa 23 de Noviembre ................................ 20

2.3 Fundamentación Legal .............................................................................. 20

2.3.1 Constitución Política de la República del Ecuador ..................................... 20

2.3.2 Ley de Turismo ............................................................................................ 23

2.3.3 Sumak Kawsay o Plan del Buen Vivir ........................................................ 29

2.3.4 PlandeTur 2020 ............................................................................................ 29

2.4 Definición de Términos o Marco Conceptual .................................................... 30

CAPITULO III ............................................................................................................. 32

METODOLOGIA ........................................................................................................ 33

3.1 Métodos de Investigación ................................................................................... 33

3.1.1 Estudio Descriptivo..................................................................................... 33

3.2 Tipos de Investigación........................................................................................ 33

3.2.1 Investigación Bibliográfica .......................................................................... 33

3.2.2 Investigación de Campo............................................................................... 33

3.3 Técnicas de Investigación .................................................................................. 34

3.3.1 Observación Directa .................................................................................... 34

XI

3.3.2 Fichas del MinTur ........................................................................................ 34

3.3.3 Entrevista ..................................................................................................... 34

3.3.4 Encuestas ..................................................................................................... 34

3.4 Población y Muestra ........................................................................................... 35

3.4.1 Muestra ........................................................................................................ 35

3.4.2 Unidad de Análisis ....................................................................................... 35

3.4.3 Población ..................................................................................................... 35

3.4.4 Elaboración de la Fórmula ........................................................................... 36

CAPITULO IV ............................................................................................................. 39

ANÁLISIS DE RESULTADOS .................................................................................. 40

4.1 Análisis de los Datos de las Encuestas ............................................................... 40

4.2 Análisis de las Entrevistas .................................................................................. 52

CAPITULO V .............................................................................................................. 54

PROPUESTA ............................................................................................................... 55

5.1 Introducción........................................................................................................ 55

5.2 Justificación de la Propuesta .............................................................................. 56

5.3 Visión ................................................................................................................. 56

5.4 Objetivos ............................................................................................................ 57

5.4.1 Objetivo General .......................................................................................... 57

5.4.2 Objetivos Específicos .................................................................................. 57

5.5 Contenido de la Propuesta .................................................................................. 57

5.5.1 Fichas .......................................................................................................... 58

Ficha Nº1 ...................................................................................................... 59

Ficha Nº2 ...................................................................................................... 64

Ficha Nº3 ...................................................................................................... 69

Ficha Nº4 ...................................................................................................... 74

Ficha Nº5 ...................................................................................................... 79

Ficha Nº6 ...................................................................................................... 84

Ficha Nº7 ...................................................................................................... 89

Ficha Nº8 ...................................................................................................... 94

Ficha Nº9 ...................................................................................................... 99

Ficha Nº10 .................................................................................................. 104

XII

Ficha Nº11 .................................................................................................. 109

Ficha Nº12 .................................................................................................. 114

CAPITULO VI ........................................................................................................... 119

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................................... 120

2.1 Conclusiones .................................................................................................... 120

2.2 Recomendaciones ............................................................................................. 120

BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................... 121

LINKOGRAFÍA ........................................................................................................ 123

ANEXOS ................................................................................................................... 124

Anexo nº1. Modelo de Entrevista ........................................................................... 125

Anexo nº2. Modelo de Encuesta ............................................................................ 126

Anexo nº3. Fichas de Observación ......................................................................... 128

Anexo nº4. Fotos de las entrevistas ........................................................................ 132

Anexo nº5. Inventario Turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre ................... 133

XIII

ÍNDICE TABLAS

Tabla nº1: Clasificación de Recursos Turísticos ............................................................. 12

Tabla nº2: Valoración del Atractivo ................................................................................ 15

Tabla nº3: Rango Jerárquico ............................................................................................ 16

Tabla nº4: Simbología y valores de la formula finita ...................................................... 37

Tabla nº6: Identificación de Sexo .................................................................................... 40

Tabla nº7: Rango de Edad ............................................................................................... 41

Tabla nº8: Pregunta Nº 1. ¿Ha visitado antes la Cooperativa 23 de Noviembre? .......... 42

Tabla nº9: Pregunta Nº 2. ¿A través de que medios se enteró del sitio? ........................ 43

Tabla nº10: Pregunta Nº 3. ¿Antes de acudir al sector, consultó con algún tipo de

información? ................................................................................................................... 44

Tabla nº11: Pregunta Nº 4. Referente a la pregunta #3; la información obtenida fue: ... 45

Tabla nº12: Pregunta Nº 5. ¿Cree usted que la carencia de un inventario turístico afecte

al turismo de la Cooperativa 23 de Noviembre? ............................................................ 46

Tabla nº13: Pregunta Nº 6. De los atractivos visitados, seleccione usted el de su mayor

agrado .............................................................................................................................. 47

Tabla nº14: Pregunta Nº 7. De acuerdo a su nivel de satisfacción ¿Cómo catalogaría su

experiencia durante el recorrido? ................................................................................... 48

Tabla nº15: Pregunta Nº 8. ¿Opina usted que la elaboración de un inventario turístico

ayudaría a la promoción de esta Comuna? ..................................................................... 49

Tabla nº16: Pregunta Nº 9. Una vez realizado dicho inventario turístico, ¿A través de

que medio le gustaría enterarse? ..................................................................................... 50

Tabla nº17: Pregunta Nº 10. ¿Recomendaría a sus amigos o familiares visitar la

Cooperativa 23 de Noviembre? ...................................................................................... 51

XIV

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1. Selección de Unidad de Análisis ............................................................... 36

Ilustración 2. Calculador de Muestras ............................................................................. 36

Ilustración 3. Letreros al ingreso de la Cooperativa ...................................................... 128

Ilustración 4. Letreros de bienvenida de ingreso a las cascadas .................................... 128

Ilustración 5. Fotos de la Cooperativa ........................................................................... 129



Ilustración 8. Señalética en el sendero de ascenso a las cascadas ................................. 130

Ilustración 9. Reciclaje de desechos .............................................................................. 131

Ilustración 10. Apoyo para el ascenso a las cascadas .................................................... 131

Ilustración 11. Encuestas nº1 ......................................................................................... 132

Ilustración 12. Encuestas nº2 ......................................................................................... 132

XV

ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico nº1. Identificación de Sexo ................................................................................. 40

Gráfico nº2. Rango de Edad ............................................................................................ 41

Gráfico nº3. Pregunta Nº 1 .............................................................................................. 42







Gráfico nº10. Pregunta Nº 8 ............................................................................................ 49

Gráfico nº11. Pregunta Nº 9 ............................................................................................ 50

Gráfico nº12. Pregunta Nº 10 .......................................................................................... 51

XVI

RESUMEN

Esta investigación pretende contribuir a la Cooperativa 23 de Noviembre del

cantón Naranjal, provincia del Guayas con un inventario turístico de sus recursos

naturales y culturales, el cual es de mucha importancia pues al momento no existe

manual alguno que informe al turista de los recursos que este sitio posee y las

actividades que pueden realizarse en cada uno de sus atractivos. Dado que este sitio

posee paisajes inigualables y recursos culturales que dan énfasis al sector. Este proyecto

tiene como fin la creación de un inventario turístico local para apoyar a un óptimo

desarrollo turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre. Siendo un estudio de carácter

descriptivo se detalló la información pertinente para describir las variables de estudio

que dieron énfasis al fenómeno que surge como objeto de estudio. Además esta

investigación fue desarrollada bajo los lineamientos necesarios para el soporte teórico

de la misma.

Palabras Clave: Inventario Turístico, Recursos Naturales, Recursos Culturales,

Naranjal, Cooperativa 23 de Noviembre, Siete Cascadas, Cerro del Hayas.

XVII

ABSTRACT

This research aims to contribute to the Cooperative November 23 with a tour

inventory of their natural and cultural resources, which is believed to be very important

because there is no manually when any report to tourist resources that this site has and

activities that can be performed on each of its attractions. As this site has incomparable

scenic qualities and cultural resources that give greater emphasis to the sector this

project is to create a local tourist inventory to support optimal tourist development of

the Cooperative November 23. Being a descriptive study of the relevant information

was collected to describe the study variables that gave emphasis to the phenomenon that

was introduced as an object of study. Besides this research it was developed under the

guidelines necessary for the theoretical support of it.

Keywords: Inventory Tourism, Natural Resources, Cultural Resources, Naranjal,

Cooperative November 23, Seven Falls, Cerro del Hayas.

XVIII

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación se divide en seis capítulos, los cuales

recopilan la información necesaria para el sustento de este proyecto.

En el Capítulo I se plantea la problemática de la investigación que es la carencia

de un inventario turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre y con la identificación de

sus recursos naturales y culturales se puede conseguir un buen resultado.

El Capítulo II comprende el marco teórico, el que se subdivide a su vez en

cuatro subtítulos; la fundamentación histórica relata los inicios del cantón Naranjal y del

surgimiento de la Cooperativa 23 de Noviembre como tal; mediante la fundamentación

legal se manifiestan parámetros constitucionales y otros haberes que respaldan a la

investigación y para finalizar el capítulo en mención se encuentra el marco conceptual,

mismo que engloba términos que pueden familiarizarse con el objeto de estudio.

En el Capítulo III se detalla la metodología usada que, gracias a la

implementación de técnicas e instrumentos de estudio, ayudó a cumplir con los

objetivos previamente establecidos en el capítulo primero.

En el Capítulo IV se interpretaron de los resultados obtenidos de las encuestas

aplicadas a los visitantes y la entrevista realizada a la autoridad pertinente de la

Cooperativa 23 de Noviembre.

El Capítulo V desarrolla la propuesta de investigación y los alegatos que

permitirán ejecutar el proyecto, como las fichas técnicas que detallarán la información

sobre los recursos naturales y culturales que posee la Cooperativa 23 de Noviembre.

Y en el Capítulo VI especifica las conclusiones y recomendaciones planteadas

durante el desarrollo del tema de investigación.

1

CAPÍTULO I

2

EL PROBLEMA

1.1 Planteamiento del Problema

Un inventario turístico es aquel registro de lugares de índole natural, cultural o

social; que cuentan con un interés paisajístico que prima en los visitantes y coexisten en

un área determinada. Sin embargo no todos los recursos del país cuentan con uno. Este

es el caso de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal de la Provincia del

Guayas; cuya actividad turística se encuentra en un estado rudimentario por la

inexistencia de un inventario en donde se encuentren enlistados todos sus sitios

turísticos potenciales de orden natural y cultural.

La investigación tiene como objetivo elaborar un registro de los elementos

turísticos de la Cooperativa 23 de Noviembre; sean estos naturales, culturales o sociales;

captando la atención del turista lo cual podría generar el aumento de visitantes durante

diferentes épocas del año.

Una las falencias que se pueden hallar en la cooperativa es el limitado servicio

turístico que se ofrece al visitante; mismo que se brinda de manera empírica y por

consecuencia necesita mejorar en áreas tan básicas como el alojamiento

(infraestructura), sitios de degustación gastronómica, seguridad, etc.

1.2 Ubicación del problema en su contexto

La Cooperativa 23 de Noviembre cuenta con potencial turístico en aumento,

pero desaprovechado por el desinterés de las autoridades pertinentes en el área del

turismo del Cantón Naranjal, quizás por la falta de propaganda turística que se ve

afectada debido a la carencia de dicho inventario turístico.

3

Para comenzar con la redacción del inventario es necesario evaluar cada recurso

existente y buscar las cualidades más interesantes que pueden darle un valor agregado al

sitio para poder explotarlo turísticamente, beneficiando así a la Cooperativa 23 de

Noviembre en general.

1.3 Situación en conflicto

Un problema existente dentro de esta investigación es el conocimiento que se

tiene de la cooperativa y los referentes turísticos, inclusive los habitantes del cantón lo

consideran como un lugar de paso por los turistas que se dirigen de Guayaquil a

Machala o viceversa.

La cooperativa al ser una “comunidad joven” de no más de 40 años de

existencia, pocos son los datos que se pueden obtener de la misma; sin embargo por

charlas con los moradores, se conoce que desde hace 10 años aproximadamente se

realizan actividades turísticas relacionadas a su atractivo principal que es el ascenso y

descenso del Cerro de Hayas y por consecuencia la visita a las “7 Cascadas”.

No solo es la falta de información de datos referentes a la cooperativa, la

inexistencia de un inventario turístico o la escasa promoción del lugar afecta al turismo

del sector; son otros referentes que también influyen en esta crisis como los niveles de

pobreza que desencadenan la masiva migración de habitantes hacia las ciudades

cercanas en búsqueda de ingresos económicos, a esto se suma el rechazo de los

moradores de trabajar en comunidad pues dificulta la promoción turística de sus

recursos naturales y culturales que existen en la zona.

1.4 Alcance

En este trabajo de investigación se pretende identificar los recursos naturales y

culturales con los que cuenta la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal,

4

Provincia del Guayas; para la realización de un inventario turístico local del sector en

cuestión.

Para el óptimo desarrollo de este trabajo investigativo serán necesarios los

estudios de campo para determinar los recursos a enlistarse dentro del inventario, dicha

información estará registrada en el manual que se pretende ejecutar dentro de la

propuesta.

1.5 Relevancia Social

Considerar a la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal como un

producto turístico novedoso capaz de competir nivel provincial y nacional, destacándose

como un compendio de nuevas experiencias que puedan atraer a los turistas.

Además de aumentar de número de visitas mensuales de turistas que aporten al

crecimiento económico del sector, mejorando así los servicios turísticos existentes y

desarrollando nuevas competencias laborales del capital humano allí existente.

1.6 Evaluación del problema

Es de relevancia para la investigación conocer la situación problemática, por este

motivo se plantea la siguiente interrogante: ¿En qué medida la identificación de los

recursos naturales y culturales permitirán la realización de un inventario turístico local

de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal?

Una vez obtenida la respuesta a esta incógnita, se obtendrá una idea certera que

permita conocer los antecedentes del problema y para elaborar el inventario turístico;

que aumente el número de visitantes locales y externos a la Cooperativa 23 de

Noviembre y promover un crecimiento económico de sus habitantes.

5

Para lograr la realización del inventario turístico es necesario cumplir con la

identificación de los recursos naturales y culturales que la Cooperativa 23 de Noviembre

posea.

1.6.1 Objeto: Identificación de recursos naturales y culturales.

1.6.2 Campo: Realización de un inventario turístico de la Cooperativa 23 de

Noviembre.

1.7 Objetivo General:

Identificar los recursos naturales y culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre,

Cantón Naranjal, Provincia del Guayas.

1.8 Objetivos Específicos:

Diagnosticar el estado de los recursos naturales con los que cuenta la Cooperativa

23 de Noviembre del Cantón Naranjal.

Determinar los recursos culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón

Naranjal.

Analizar los resultados obtenidos de la investigación sobre los atractivos naturales y

culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal.

Realizar el inventario turístico local de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón

Naranjal.

1.9 Justificación de la investigación

1.9.1 Justificación Teórica

Toda la información que se plantea como tema de investigación y que se obtiene

de los atractivos potencialmente turísticos ostenten un soporte técnico como lo es un

inventario turístico, el cual debe elaborarse demostrando la información básica, la

6

situación actual en que se encuentran y los puntos de acceso; pues se espera que de este

instrumento se respalden los medios necesarios que permitan el desarrollo turístico,

beneficiando a las áreas geográficas enlistadas de la Cooperativa 23 de Noviembre.

1.9.2 Justificación Práctica

El presente trabajo de investigación tiene como fin contar con un registro oficial

de los recursos naturales y culturales más destacados que tiene la cooperativa, lo cual

será de utilidad para la conservación y el control de aquellos recursos enlistados dentro

del inventario.

1.9.3 Justificación Metodológica

Para el éxito de la investigación será necesario el uso del método descriptivo, de

las técnicas de observación directa y el registro de cada recurso mediante el uso de las

fichas establecidas por en Ministerio de Turismo (MinTur) para culminar con la

elaboración de un manual que se desarrollará dentro de la propuesta de esta

investigación.

Además de contar con herramientas como las encuestas y entrevistas que se

realizarán a los turistas que visitan la Cooperativa 23 de Noviembre y a las personas del

sector que aportan a este estudio con sus conocimientos y experiencias.

1.10 Idea a defender

La identificación de los recursos naturales y culturales, de la Cooperativa 23 de

Noviembre del Cantón Naranjal, Provincia del Guayas; permitirá la realización de un

inventario turístico local que incremente la difusión turística y la afluencia de visitantes

a dicho sector.

7

1.11 Interrogantes de la investigación

¿En que incide la falta de un inventario turístico local dentro de la Cooperativa

23 de Noviembre, Cantón Naranjal?

¿Cómo sería la aceptación de la comunidad en la elaboración del inventario

turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón Naranjal?

¿Qué impactos ambientales presentarían los recursos naturales de la Cooperativa

23 de Noviembre, Cantón Naranjal a causa de la demanda turística?

¿Afectará a las costumbres de la Cooperativa 23 de Noviembre el ingreso de

turistas?

¿De qué manera favorecerá económicamente el ingreso de turistas a los

potenciales sitios turísticos de la Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón Naranjal?

8

CAPÍTULO II

9

MARCO TEÓRICO

2.1 Fundamentación Teórica

2.1.1 Inventario Turístico

La autora Toapanta (2014), emplea la definición del MinTur (2004), señalando

que un inventario turístico es un proceso que permite registrar consecutivamente los

atractivos físicos, biológicos y culturales como conjunto de atractivos potenciales que

ayudan a formar la oferta turística del país. Además de proporcionar la información

trascendental para el desarrollo del turismo, su tecnificación, evaluación y zonificación

en el sentido de diferenciar las áreas del desarrollo turístico del país.

Ballesteros (2012) determina que un inventario turístico es el conjunto de

atractivos naturales, bienes culturales, etnográficos y procesos técnicos contemporáneos

que son parte del patrimonio de una nación, región o localidad y deben ser

obligatoriamente registrados, ordenados y jerarquizados para su puesta en valor.

Otra autora asegura que para el correcto desarrollo de un inventario turístico es

necesario contar con fuentes directas de investigación tales como: la observación y

trabajo de campo sobre infraestructuras, servicios públicos, ordenación urbana y

tipologías de asentamiento, medio ambiente, políticas y gestión turísticas. (Marín. 2012)

Un inventario turístico tiene como fin concretar los recursos que posee un sitio

determinado de manera correcta, siendo así que, para detallar los recursos que serán

inscritos en un manual; no existe un método establecido que dé los parámetros

necesarios para realizar esta actividad, sin embargo la manera de llevar a cabo la

recolección de información dependerá del sitio y de los recursos que este posea. (Sierra

2011)

10

2.1.2 Importancia de un Inventario Turístico

Mientras que Fuentes (2012), señala que la importancia de la creación de un

inventario turístico radica en el interés que tenga un municipio de constituirse como un

líder para el desarrollo turístico; logrando la conservación del patrimonio natural,

cultural e histórico de cada región.

Dentro de su justificación la autora Arévalo y Hernández (2010), concibe la idea

que para un correcto desarrollo turístico de un sector es necesario contar con un

inventario turístico que permita la valorización de los recursos culturales y naturales del

lugar en mención; lo cual aporte el aumento de los intereses económicos en la sociedad

adyacente.

2.1.3 Aportes de un Inventario Turístico

Robalino (2012), afirma que el uso de trípticos turísticos no solo ayuda a figurar

los aspectos culturales y socioeconómicos del lugar visitado; sino más bien, promueve

el turismo de manera general permitiendo puntualizar detalles como la ubicación,

tipografía del suelo, descripción de cada atractivo y actividades turísticas permitidas.

Nevárez (2006), considera que sumando la coexistencia de servicios más la

infraestructura básica dentro de un espacio natural da como resultado un producto

turístico.

2.1.4 Fases de un Inventario Turístico

Clasificación de los atractivos: Se fundamenta en la identificación por tipo y

subtipo del recurso turístico a inventariarse. (Ballesteros 2012)

11

Recopilación de información: Una vez seleccionado los recursos que pertenecerán

al inventario turístico esta etapa se obtiene datos relevantes sobre los mismos.

(Ballesteros 2012)

Trabajo de campo: Son las visitas que se realizan frecuentemente a los atractivos

para determinar las características de cada recurso. (Ballesteros 2012)

Registro de la información: Tras cumplir con las fases anteriores se procede a la

selección de información, se deberá ubicar los datos en las fichas con las que se

trabajará. (Ballesteros 2012)

Evaluación y Jerarquización: Tiene como fin calificar y analizar la información

seleccionada de manera individual de cada recurso a inventariarse. (Ballesteros

2012)

2.1.5 Recursos Turísticos

Sierra (2011), define a los recursos turísticos como aquellos productos o

servicios que gracias a la ayuda del hombre logran promover la actividad turística y

cumplir con las expectativas del turista.

“Una de las primeras tareas contempladas en el proceso de planificación de

cualquier país, es la investigación de los recursos naturales con que se cuenta, para

con base en sus potencialidades, destinarlos a una explotación racional que reditúe una

elevada rentabilidad económica y social”. (Molina 2002)

Interpretando las palabras de Molina (2002), recalca la importancia de conocer

los recursos naturales que posee cada país; para que sean sus peculiaridades las que

permitan el aprovechamiento sensato del potencial turístico incrementando así el nivel

económico de la sociedad.

12

“Las técnicas turísticas no han afrontado hasta ahora la descripción de los

atractivos naturales, tomándolos como objetos estéticos, sino que los han considerado

como materia prima a la que hay que explotar sin mayores reparos… los técnicos que

trabajan en turismo deberán siempre enfrentar la dificultad de tener que generalizar su

propio criterio, en su búsqueda por lograr la mayor coincidencia con el de la demanda

que se espera visite un lugar natural.” (Boullón 1999)

Considerando las palabras de Boullón (1999), se procura que los atractivos

naturales sean vistos desde el punto de vista estético mas al ser considerados como

materia prima; lo cual acota que todo trabajador en el área de turismo debe perseguir la

igualdad de generar una relación entre la demanda turística y lo que realmente busca el

visitante dentro de un sitio natural.

2.1.6 Clasificación de Recursos Turísticos

Tabla nº1: Clasificación de Recursos Turísticos.

Categoría Tipo Sub-Tipo

1. Sitios Naturales

1.1 Montañas

1.1.1. Altas montañas

1.1.2. Sierras

1.1.3. Volcanes

1.1.4. Valles y quebradas

1.1.5. Mesetas

1.1.6. Áreas nevadas

1.1.7. Glaciares

1.2 Planicies

1.2.1 Llanuras

1.2.2 Desiertos

1.2.3 Salinas

1.2.4 Altiplanos

1.3 Costas

1.3.1 Playas

1.3.2 Acantilados

1.3.3 Islotes

1.3.6 Dunas

1.3.7 Farellones

1.3.8 Bahías

1.3.9 Salinas

1.3.10 Roquerios

1.3.11 Otros (unidades mixtas

13

1.4 Hidrológicos

1.4.1. Lagos, lagunas y esteros

1.4.2 Ríos

1.4.3 Caídas de agua

1.4.4 Grutas y cavernas

1.5 Lugares de Observación 1.5.1 Observación de flora

1.5.2 Observación de fauna

2. Museos y

manifestaciones

culturales, testimonios

de

culturas del pasado

2.1 Museos

2.1.1 Museo

2.1.2 Galería

2.1.3 Colección particular

2.1.4 Sala de exhibición

2.2 Obras de arte y técnica

2.2.1 Pintura

2.2.2 Escultura

2.2.3 Arte decorativa

2.2.3.1 Cerámica

2.2.3.2 Decoración

2.2.3.3 Metal

2.2.3.4 Muebles y ebanistas

2.2.3.5 Vidrio

2.2.3.6 Diseño Gráfico

2.2.3.7 Joyería

2.2.3.8 Moda

2.2.3.9 Mosaico

2.2.3.10 Textil

2.2.4 Arquitectura

2.2.5 Realizaciones urbanas

2.2.6 Obras de ingeniería

2.3 Lugares históricos y

lugares arqueológicos

2.3.1 Lugares históricos

2.3.2 Lugares arqueológicos

3. Folclore

3.1 Manifestaciones religiosas

y

creencias populares

2.4.1 Manifestaciones religiosas

2.4.2 Creencias populares

3.2 Ferias y mercados 3.2.1 Ferias

3.2.2 Mercados

3.3 Música y danzas 3.3.1 Música

3.3.2 Danza

3.4 Artesanías y artes

3.4.1 Alfarería

3.4.2 Tejidos e indumentaria

3.4.3 Metales

3.4.4 Cueros y pieles

3.4.5 Maderas

3.4.6 Piedras

3.4.7 Tejidos en paja

3.4.8 Instrumentos Musicales

3.4.9 Máscaras

3.4.10 Objetos rituales

3.4.11 Pinturas

3.4.12 Imaginería

14

3.5 Comidas y bebidas

típicas

3.5.1 Comidas típicas

3.5.2 Bebidas típicas

3.6 Grupos étnicos 3.6.1 Grupo étnico

3.7 Arquitectura popular

espontánea

3.7.1 Pueblos

3.7.2 Casas

3.7.3 Expresiones

4. Realizaciones

técnicas,

científicas o artísticas

contemporáneas

4.1 De explotación

4.1.1 Explotaciones mineras

4.1.2 Explotaciones silvo-

agropecuarias

4.1.3 Explotaciones industriales

4.2 Obras de arte y técnica

4.4.1 Pintura

4.4.2 Escultura

4.4.3 Artesanía

4.4.4 Diseño industrial

4.4.5 Arquitectura

4.4.6 Realizaciones urbanas

4.4.7 Obras de ingeniería

4.3 De ciencia

4.3.1 Centro científico

4.3.2 Centro tecnológico

4.3.3 Zoológicos y

4.3.4 Acuarios

4.3.5 Botánicos

5. Acontecimientos

programados

5.1 Artísticos 5.1.1 Música

5.1.2 Teatro

5.1.3 Festivales de cine

5.2 Deportivos

5.2.1 Rodeo

5.2.2 Tradicionales

5.2.3 Futbol

5.2.n Otro

5.3 Otros

5.3.1 Fiestas religiosas

5.3.2 Fiestas paganas

5.3.3 Concursos de belleza

5.3.4 Convenciones y

Congresos

5.3.5 Ferias

5.3.6 Exposiciones

5.3.7 Parques de recreación

5.3.8 Oportunidad compra

especial

5.3.9 Vida nocturna

5.3.10 Gastronomía

5.3.11 Carnavales Fuente: Metodología OEA- CICATUR. Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado

15

2.1.7 Evaluación de Recursos Turísticos

2.1.7.1 Evaluación de los atractivos turísticos

Tabla nº2: Valoración del Atractivo.

Variables Factor Puntos Máximos

Calidad

a) Valor Intrínseco 15

b) Valor Extrínseco 15

c) Entorno 10

d) Estado de conservación u organización 10

Total 50

Apoyo e) Acceso 10

f) Servicios 10

g) Asociación con otros atractivos 5

Total 25

Significado

h) Local 2

i) Provincial 4

j) Nacional 7

k) Internacional 12

Total 25

Suma Total 100 Fuente: Metodología OEA- CICATUR. Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado

2.1.7.2 Jerarquización

a) Jerarquía IV: Atractivo excepcional de importancia en el plano

internacional capaz de motivar por si solo una afluente potencial de

visitantes a mencionado lugar. (Ballesteros 2012)

b) Jerarquía III: Atractivos con algún rasgo excepcional en un país, capaz de

motivar una corriente importante actual o potencial de visitantes

nacionales. (Ballesteros 2012)

c) Jerarquía II: Atractivo con algún rango llamativo capaz de interesar a

visitantes de zonas distantes que hubiesen llegado al lugar por otras

motivaciones turísticas o de motivar corrientes turísticas locales. (Ballesteros

2012)

16

d) Jerarquía I: Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos, pero que

igualmente forman parte del patrimonio turístico pudiendo integrarse a otros

de mayor jerarquía. (Ballesteros 2012)

2.1.7.3 Rango jerárquico

Para obtener la jerarquía de un recurso turístico se debe tener en cuenta el

resultado de la sumatorio total de la tabla de “Valoración del atractivo” la misma que se

debe ubicar después de la fichas de recolección de datos.

Tabla nº3: Rango Jerárquico.

Puntos Jerarquía

76 a 100 IV

51 a 75 III

26 a 50 II

1 a 25 I

Fuente: Metodología OEA- CICATUR. Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado

2.2 Fundamentación Histórica

2.2.1 Reseña Histórica del Cantón Naranjal

Se cree que el origen del pueblo que hoy se conoce como “Naranjal” nació

producto de los asentamientos de aquellos españoles que se apartaron de la expedición

de Francisco Pizarro, luego de la muerte de Atahualpa con miras de enriquecerse con el

tan preciado oro que se creían estar en esas misteriosas tierras. (Andrade 2009)

En el siglo XVI, durante el año de 1533, navegando en ese entonces el Río Bola

(actual Río Naranjal) y cruzando por una densa vegetación llegan los españoles a este

asentamiento considerado como un punto de comunicación y comercio estratégico, que

17

posteriormente en abril de 1534 fue creada la ruta Naranjal - Molleturo con el fin de

cruzar hacia el otro lado de la cordillera, la misma que fue iniciada por los españoles y

punáes. (Andrade 2009)

Más tarde a mediados de dicho siglo por el año de 1550 Naranjal se convierte

en un poblado de gran importancia por su notable vía de tránsito entre la región litoral

e interandina y viceversa, que conforme pasaron los años hasta llegar al siglo XX se

fueron estableciendo varios poblados campesinos e indígenas propios de la zona.

(Andrade 2009)

En el recuento a los tiempos de la colonia, el cantón Naranjal tuvo un desarrollo

limitado, sin embargo, fue gracias a su ubicación territorial lo que le adjudicó un valor

extra al ser punto de enlace ente la costa y la sierra.

Contribuyó con un aporte significativo durante el lapso de la independencia de

la ciudad de Guayaquil, siendo así, fue una de las primeras localidades en asistir a la

causa revolucionaria del 9 de Octubre de 1820. Se dice también que en ese mismo año

con apenas unos días de la gesta revolucionara, Naranjal declaró su independencia un

15 de Octubre con la contribución de José María Andrade, Mariano Unda, Jerónimo

Santa Cruz y Manuel Bernardo Enderica.

Con la naciente República de Ecuador en 1830 Naranjal pasa a formar parte del

cantón Guayaquil como parroquia rural y casi un siglo después en 1950 comienza con

el auge de la agricultura siendo su mayor exponente la producción de banano.

Pero no fue sino hasta un 7 de noviembre de 1960 que la población alcanzó de

manera plena su desarrollo como tal gracias a la cantonización por decreto publicado

en el Registro oficial N° 85 del 13 de diciembre de 1950, fue establecido durante la

cuarta administración del Dr. José María Velasco Ibarra.

18

Conforme a su división política Naranjal cuenta con cabecera cantonal y

parroquia urbana que lleva su mismo nombre y con 4 parroquias rurales que son:

Taura, Santa Rosa de Flandes, San Carlos y Jesús María.

Naranjal se impone ante el Ecuador como la “Tierra de Encantos” debido a los

extraordinarios atractivos que posee, con una población de aproximadamente 69.012

habitantes, se ubica al sur de la Provincia del Guayas en el Distrito Nº 5 de la Región

Litoral a 91km de Guayaquil. Situada sobre un terreno plano bajo cuya superficie es de

2.015km2 a 17 m.s.n.m. se diferencian de ella elevaciones como los Cerros Perequete y

Mate, además de poseer las Cordilleras de Churute y Maslave.

Su localización geográfica se da entre los cantones Durán y El Triunfo al norte,

el cantón Balao al sur; las provincias de Cañar y Azuay al este; y con el Golfo de

Guayaquil al oeste. Cuenta con una enriquecida hidrografía teniendo pues al norte el

Río Boliche cuyo afluente es el Río Culebra, al sur sus máximos caudales son los ríos

San Pablo, Balao Chico y Jagua.

En cuanto a su producción agrícola se puede decir que Naranjal se encuentran

cultivos de cacao, banano, caña de azúcar, arroz y gran variedad de fruta sobre todo de

naranjas de muy buena calidad; referente a su ganadería cuenta con la crianza de

ganado vacuno y caballar además de tener la cría de aves de corral y cerdos como

aporte a la economía local.

Si de referirse a su gastronomía, esta tierra de encantos posee una amalgama de

deliciosos sabores a base del cangrejo y una bebida en particular que es el jugo de

cacao lo cual resalta aún más su exquisita cocina.

Al hablar de turismo, esta bella tierra goza de privilegiados atractivos cuya

afluencia de visitantes se incrementa los fines de semanas o durante las vacaciones

escolares del ciclo Costa. Uno de sus más visitados sitios turísticos son las aguas

19

termales de la Comunidad Shuar, que se encuentran a 45 minutos de Naranjal; poseen

según los comuneros beneficios relajantes y medicinales por su elevada concentración

de azufre y una temperatura de 40ºC aproximadamente e inclusive sus piscinas de

aguas fría se le atribuyen efectos positivos en la circulación del cuerpo humano.

Como mágico encanto de esta tierra existe el Bosque Protector “Cerro del

Hayas” el mismo que se encuentra ubicado a 4km de la cabecera cantonal de Naranjal

en el Recinto “El Aromo”. Situado en la Cordillera Molleturo hacia el occidente de sus

estribaciones, este es un bosque húmedo tropical y remanentes pre-montano, cuenta

con elevaciones entre los 50 a 670 m.s.n.m. en donde se encuentra su mayor atractivo

conocido como las “7 Cascadas” que son saltos de agua que alcanzan los 20mts.

Quizás el atractivo más representativo de este cantón sea la Reserva Ecológica

Manglares Churute importante por ser el hábitat del cantón y por el cruce del sistema

estuarino lo cual influye en la existencia de varios ecosistemas, diferentes tipos

manglares que albergan un sin número de especies endémicas de la costa ecuatoriana.

También este atractivo le da la opción al turista de realizar caminatas por sus senderos,

efectuar la pesca deportiva y la práctica de avistamiento de aves.

Pero si el interés es conocer atractivos creados por el hombre se encuentra el

Centro de Rescate de Animales “Hacienda Jambelí”, donde se aprecian 250 animales

de 40 tipos diferente de especies autóctonas y endémicas de la costa ecuatoriana.

Además, cuenta con extensas áreas destinadas para el cultivo del cacao y banano, un

área para la reproducción camaronera y de tilapias y un sector para la crianza de

cocodrilos.

20

2.2.2 Reseña Histórica de la Cooperativa 23 de Noviembre

Por tradición oral se conoce que la Cooperativa 23 de Noviembre inició por el

año 1974 como una Cooperativa, 11 años más tarde en 1985 por resolución del aquel

entonces Ministerio de Agricultura quedó instituida sin respaldo jurídico alguno como

comunidad. Más tarde entre los años 1989 y 1990 fue nombrada como una Asociación

de Trabajadores Agrícola y exactamente hace 2 años hasta la actualidad fue instaurada

como la Asociación de Agroturismo “Las 7 cascadas”.

Y desde entonces se ha dado a conocer mediante la promoción turística de su

principal atractivo que son las denominadas “7 Cascadas” del Cerro del Hayas.

2.3 Fundamentación Legal

2.3.1 Constitución Política de la República del Ecuador

TÍTULO III. De los Derechos, Garantías y Deberes

Capítulo 4. De los derechos económicos, sociales y culturales

Sección séptima. De la cultura

“Art. 62.- La cultura es patrimonio del pueblo y constituye elemento esencial de

su identidad. El Estado promoverá y estimulará la cultura, la creación, la formación

artística y la investigación científica. Establecerá políticas permanentes para la

conservación, restauración, protección y respeto del patrimonio cultural tangible e

intangible, de la riqueza artística, histórica, lingüística y arqueológica de la nación, así

como del conjunto de valores y manifestaciones diversas que configuran la identidad

nacional, pluricultural y multiétnica. El Estado fomentará la interculturalidad,

inspirará sus políticas e integrará sus instituciones según los principios de equidad e

igualdad de las culturas.”

21

Conforme a la Constitución de la República del Ecuador en el Título III de los

Derechos, Garantías y Deberes, en el Capítulo 4 que habla sobre los derechos

económicos, sociales y culturales; en su Sección Séptima explícitamente en base a la

cultura.

Garantiza en el Art. 62 que la cultura compone un mecanismo primordial del

pueblo y que a su vez el estado como ente regulador, promoverá la misma instaurando

normas para prolongar su conservación.

“Art. 64.- Los bienes del Estado que integran el patrimonio cultural serán

inalienables, inembargables e imprescriptibles. Los de propiedad particular que sean

parte del patrimonio cultural, se sujetarán a lo dispuesto en la ley.”

Además, en el Art. 64 se considera que todos los recursos que pertenecen al

patrimonio cultural serán inalienables, inembargables e imprescriptibles.

TÍTULO III. De los Derechos, Garantías y Deberes

Capítulo 7. De los deberes y responsabilidades

“Art. 97.- Todos los ciudadanos tendrán los siguientes deberes y

responsabilidades, sin perjuicio de otros previstos en esta Constitución y la ley:

1. Acatar y cumplir la Constitución, la ley y las decisiones legítimas de

autoridad competente.

2. Defender la integridad territorial del Ecuador.

3. Respetar los derechos humanos y luchar porque no se los conculque.

4. Promover el bien común y anteponer el interés general al interés particular.

5. Respetar la honra ajena.

22

6. Trabajar con eficiencia.

7. Estudiar y capacitarse.

8. Decir la verdad, cumplir los contratos y mantener la palabra empeñada.

9. Administrar honradamente el patrimonio público.

10. Pagar los tributos establecidos por la ley.

11. Practicar la justicia y solidaridad en el ejercicio de sus derechos y en el

disfrute de bienes y servicios.

12. Propugnar la unidad en la diversidad, y la relación intercultural.

13. Asumir las funciones públicas como un servicio a la colectividad, y rendir

cuentas a la sociedad y a la autoridad, conforme a la ley.

14. Denunciar y combatir los actos de corrupción.

15. Colaborar en el mantenimiento de la paz y la seguridad.

16. Preservar el medio ambiente sano y utilizar los recursos naturales de modo

sustentable.

17. Participar en la vida política, cívica y comunitaria del país, de manera

honesta y transparente.

18. Ejercer la profesión u oficio con sujeción a la ética.

19. Conservar el patrimonio cultural y natural del país, y cuidar y mantener los

bienes públicos, tanto los de uso general, como aquellos que le hayan sido

expresamente confiados.

20. Ama quilla, ama llulla, ama shua. No ser ocioso, no mentir, no robar.”

23

Dentro del Capítulo 7 estipula sobre los deberes y responsabilidades de los

ciudadanos, en su Art. 97 se establece que los ecuatorianos deberán:

1. Promover el bien común y anteponer el interés general al interés particular.

2. Propugnar la unidad en la diversidad, y la relación intercultural.

3. Preservar el medio ambiente sano y utilizar los recursos naturales de modo

sustentable.

4. Conservar el patrimonio cultural y natural del país, y cuidar y mantener los

bienes públicos, tanto los de uso general, como aquellos que le hayan sido expresamente

confiados.

2.3.2 Ley de Turismo

Capitulo I. Generalidades

“Art. 1.- La presente Ley tiene por objeto determinar el marco legal que regirá

para la promoción, el desarrollo y la regulación del sector turístico; las potestades del

Estado y las obligaciones y derechos de los prestadores y de los usuarios.”

Mientras que la Ley de Desarrollo Turístico informa en el Capítulo I, dentro de

las generalidades de su Art. 1, que la presente Ley tiene como fin establecer el marco

legal que se manejará para la promoción, el desarrollo y la regulación dentro del sector

turístico.

“Art. 4.- La política estatal con relación al sector del turismo, debe cumplir los

siguientes objetivos:

a) Reconocer que la actividad turística corresponde a la iniciativa privada y

comunitaria o de autogestión, y al Estado en cuanto debe potencializar las actividades

mediante el fomento y promoción de un producto turístico competitivo;

24

b) Garantizar el uso racional de los recursos naturales, históricos, culturales y

arqueológicos de la Nación;

c) Proteger al turista y fomentar la conciencia turística;

d) Propiciar la coordinación de los diferentes estamentos del Gobierno

Nacional, y de los gobiernos locales para la consecución de los objetivos turísticos;

e) Promover la capacitación técnica y profesional de quienes ejercen legalmente

la actividad turística;

f) Promover internacionalmente al país y sus atractivos en conjunto con otros

organismos del sector público y con el sector privado; y,

g) Fomentar e incentivar el turismo interno.”

Como parte de una normativa estatal en el Art. 4, dicha Ley deberá avalar el uso

racional de los recursos naturales, históricos, culturales y arqueológicos de la nación en

general y a su vez promover cada región, provincia o cantón de manera

descentralizada; además de fomentar, incentivar y promover el turismo nacional e

internacionalmente vinculado con otros organismos del sector público y privado.

Capítulo IV. Del Ministerio de Turismo

“Art. 15.- El Ministerio de Turismo es el organismo rector de la actividad

turística ecuatoriana, con sede en la ciudad de Quito, estará dirigido por el Ministro

quien tendrá entre otras las siguientes atribuciones:

1. Preparar las normas técnicas y de calidad por actividad que regirán en todo

el territorio nacional;

25

2. Elaborar las políticas y marco referencial dentro del cual obligatoriamente se

realizará la promoción internacional del país;

3. Planificar la actividad turística del país;

4. Elaborar el inventario de áreas o sitios de interés turístico y mantener

actualizada la información;

5. Nombrar y remover a los funcionarios y empleados de la institución;

6. Presidir el Consejo Consultivo de Turismo;

7. Promover y fomentar todo tipo de turismo, especialmente receptivo y social y

la ejecución de proyectos, programas y prestación de servicios complementarios con

organizaciones, entidades e instituciones públicas y privadas incluyendo comunidades

indígenas y campesinas en sus respectivas localidades;

8. Orientar, promover y apoyar la inversión nacional y extranjera en la

actividad turística, de conformidad con las normas pertinentes;

9. Elaborar los planes de promoción turística nacional e internacional;

10. Calificar los proyectos turísticos;

11. Dictar los instructivos necesarios para la marcha administrativa y

financiera del Ministerio de Turismo; y

12. Las demás establecidas en la Constitución, esta Ley y las que le asignen los

Reglamentos.”

Otro ítem importante es el Capítulo IV donde el Art. 15 estipula que el MinTur

es el ente regulador de la actividad turística dentro del estado ecuatoriano y por ende es

el encargado de planear la actividad turística del país; mediante la elaboración de

26

inventarios de áreas o sitios de interés turístico y procurar mantener actualizada dicha

información.

Capítulo VI. Áreas Turísticas Protegidas

Art. 20.- Será de competencia de los Ministerios de Turismo y del Ambiente,

coordinar el ejercicio de las actividades turísticas en las áreas naturales protegidas;

las regulaciones o limitaciones de uso por parte de los turistas; la fijación y cobro de

tarifas por el ingreso, y demás aspectos relacionados con las áreas naturales

protegidas que constan en el Reglamento de esta Ley.

El Ministerio de Turismo deberá sujetarse a los planes de manejo ambiental de

las áreas naturales protegidas, determinadas por el Ministerio del Ambiente.

Las actividades turísticas y deportivas en el territorio insular de Galápagos se

regirán por la Ley de Régimen Especial para la Conservación y Desarrollo Sustentable

de la Provincia de Galápagos y el Estatuto Administrativo del Parque Nacional

Galápagos.”

De acuerdo con lo mencionado en el capítulo IV correspondiente a las Áreas

Turísticas Protegidas, en su Art. 20; son los organismos del MinTur y del Ministerio de

Ambiente las encargadas de regularizar el uso turístico de áreas protegidas con el fin de

mantener y preservar los ecosistemas existentes.

“Art. 23.- El Presidente de la República mediante Decreto Ejecutivo definirá el

área de reserva turística para que en ellas puedan realizarse proyectos turísticos. Esta

definición no afectará los derechos de terceros, en caso de realizarse expropiación.

27

En el Decreto Ejecutivo al que se refieren los artículos 21 y 23 de esta Ley, se

establecerán los linderos del área de reserva turística, y se inscribirá en el Registro de

la Propiedad correspondiente.”

El Art. 23 se expresa que solo será el presidente constitucional de la República

del Ecuador el único encargado de firmar aquellos decretos que establezcan a un área

determinada como un sitio protegido; y en consecuencia se regule la actividad turística

en la misma.

“Art. 33.- Los municipios y gobiernos provinciales podrán establecer incentivos

especiales para inversiones en servicios de turismo receptivo e interno rescate de

bienes históricos, culturales y naturales en sus respectivas circunscripciones.”

Continuando con el capítulo VI en su Art. 33, estipula que son los municipios y

gobiernos provinciales los encargados de instaurar incentivos exclusivos para el

fomento de las inversiones en el sector turístico en las áreas receptoras de la localidad.

Capítulo X. Protección al consumidor de servicios turísticos.

“Art. 42.- Corresponde al Ministerio de Turismo la defensa de los derechos del

usuario de servicios turísticos en los términos que señala la Constitución Política, la

Ley Orgánica de Defensa del Consumidor y esta Ley.”

Dentro Art. 42 del capítulo X afirma que el MinTur será el responsable de

garantizar los derechos del beneficiario del servicio turístico de acuerdo a lo señalado en

la Ley Orgánica de Defensa del Consumidor.

“Art. 46.- Los usuarios de servicios de turismo podrán reclamar sus derechos y

presentar sus quejas al Centro de Protección del Turista. Este Centro tendrá

interconexión inmediata con la Policía Nacional, Defensoría del Pueblo,

28

municipalidades, centros de Información Turística y embajadas acreditadas en el

Ecuador que manifiesten interés de interconexión.

A través de este Centro de Protección al turista, se buscará la solución directa

de los conflictos.”

En lo que concierne al Art. 46 se garantiza que el consumidor de servicios

turísticos puede presentar sus demandas en el Centro de Protección al Turista, el mismo

que ratificará junto a la policía nacional, defensoría del pueblo y otros entes

reguladores; la solución inmediata a los problemas que este manifieste.

Capítulo XI. De los delitos contra la seguridad pública.

Disposiciones Generales

“Art. 57.- Las personas que ejerzan actividades turísticas tienen la obligación

de entregar al Ministerio de Turismo o a sus delegados la información que permita la

elaboración de las estadísticas nacionales de turismo, sujeta al principio de

confidencialidad.”

Leyendo el Art. 57 del capítulo XI que comprende los delitos contra la seguridad

pública acorde a la ley de turismo, exige que toda persona encargada de realizar

actividades turísticas presente al MinTur datos que contribuyan a la elaboración de las

estadísticas nacionales de turismo.

“Art. 58.- Los organismos locales, regionales y seccionales, cumplirán y

colaborarán con el proceso de regulación, control y demás disposiciones que adopte el

Ministerio de Turismo en el ámbito de su competencia.”

29

De referencia al Art. 58 establece que las entidades gubernamentales

contribuirán al desarrollo de estatutos que permitan control, regulación y ejecución de

todas normativas establecidas por el MinTur.

2.3.3 Sumak Kawsay o Plan del Buen Vivir

Dentro del marco legal también debe nombrarse al Plan del Buen Vivir cuyo uso

dentro de esta investigación puede aplicarse para permitir la sociabilización de la

información que puede obtenerse de cada sitio con potencial turístico existente en la

Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal, Provincia del Guayas; además que

pueda generar entre los pobladores cercanos una óptima relación de calidad para poder

desenvolverse dentro de los parámetros que se enmarcan en este planeamiento.

Otro de los puntos a referirse en base al marco legal es que esencialmente este

Plan del Buen Vivir trata sobre la política que el gobierno de turno se encuentra

promoviendo para garantizar la convivencia entre etnias, pueblos, comunidades o

comunas para así permitir un desarrollo sostenible y sustentable de sus culturas,

tradiciones y entornos dentro de nuestro país; lo cual favorece al área del turismo en

todas sus expresiones ya que avala las diferentes prácticas concernientes al ámbito

anteriormente mencionado.

2.3.4 PlandeTur 2020

Mientras que en base al PlandeTur se acota que el mismo se fundamentará en

orientar todos los esfuerzos públicos y privados para crear nuevos proyectos turísticos a

fin de promover un nuevo atractivo concibiendo así la demanda de visitantes a dichos

sitios y de esta manera permitir un desarrollo sostenible y sustentable de cada sector en

este caso hablando de la Comuna 23 de Noviembre del Cantón Naranjal, Provincia del

Guayas.

30

2.4 Definición de Términos o Marco Conceptual

Atractivos Turísticos: Es todo lugar con opciones de concebir un movimiento

turístico. (Torrejón. 2014)

Avifauna: Es la variedad de aves encontradas dentro de determinada región. (RAE

2016)

Biodiversidad: Compendio de especies vegetales y animales que se desenvuelven en

determinado ambiente. (RAE 2016)

Ecoturismo: Tipo de actividad que busca hacer factible el gozar de la naturaleza

respetando su medio ambiente. (RAE 2016)

Ecosistema: Conjunto de seres vivos que conviven dentro de un mismo ambiente

donde logran el desarrollo de sus funciones vitales para el proceso de la vida. (RAE

2016)

Inventario de Recursos Turísticos: Se fundamenta en la localización y

cuantificación de los recursos por medio del recuento de los sitios potenciales de un

determinado sector; puesto que es una nómina ordenada de los atractivos naturales,

culturales y sociales; que pueden llegar a ser de interés para la demanda turística.

(Torrejón. 2014)

Potencialidades: Ventajas de utilidad para la solución de los conflictos o el

desarrollo de nuevas oportunidades turísticas. (Torrejón. 2014)

Turismo: Conjunto de actividades ocasionadas por el desplazamiento temporal y

voluntario de personas fuera de su lugar de residencia habitual. (Torrejón. 2014)

Turismo Cultural: Turismo de tipo histórico que se desenvuelve en el lugar receptor.

(Manual de Administración Hotelera. 2010)

31

Turismo Deportivo: Turismo que permite al turista viaja a un determinado sector

para la práctica de algún deporte en especial que no suele realizarse en su lugar de

origen. (Manual de Administración Hotelera. 2010)

Turismo Ecológico: Turismo que utiliza a sus recursos naturales como imán para

aquel turista que busca el contacto directo con la naturaleza y desfogarse de las

preocupaciones diarias. (Manual de Administración Hotelera. 2010)

Turismo Etnográfico: Este tipo de turismo está ligado acostumbres y tradiciones del

sector que sirve de destino para el visitante. (Manual de Administración Hotelera.

2010)

Turismo Gastronómico: Tipo de turismo que se despliega en torno a los platos

típicos del sector traspasado de generación en generación. (Manual de

Administración Hotelera. 2010)

Turismo Rural: Engloba todo las tradiciones y costumbres del hombre que vive en el

área rural. (Manual de Administración Hotelera. 2010)

Turista: Es toda persona que se moviliza hacia un lugar fuera de su residencia

habitual, pernocta y permanece en él más de 24 horas. (Torrejón. 2014)

Valor Agregado del Destino Turístico: Son las ventajas competitivas determinadas

por aquellos elementos incorporados (valor agregado) al destino turístico.

(Torrejón. 2014)

32

CAPÍTULO III

33

METODOLOGÍA

3.1 Métodos de Investigación

3.1.1 Estudio Descriptivo

El estudio descriptivo tiene como meta encontrar los elementos en la

problemática de estudio y describir las cualidades de la comunidad. Su objetivo es

recabar la mayor información pertinente del tema de investigación en relación a

costumbres y manifestaciones de un grupo determinado de la comunidad. (Hernández,

et alt. 2010)

Como objeto de estudio, la descripción puede ahondar en aspectos significativos

de alguna comunidad en general siempre y cuando abarque un fenómeno de interés para

la colectividad. La recolección de información se realiza de manera independiente

teniendo el conocimiento que su único fin es describir una o más variables, las mismas

que son indispensables para detallar con presión la situación del fenómeno de estudio,

dejando de lado el análisis por la relación que pueda existir entre ellas. (Hernández, et

alt. 2010)

3.2 Tipos de Investigación

3.2.1 Investigación Bibliográfica

Se dice que es bibliográfica pues es necesario contar con bases de consultas

expuestas en libros, revistas y páginas web, que aportan al vínculo de la información

relacionada a la ejecución de la investigación.

3.2.2 Investigación de Campo

Este tipo de investigación es indispensable para la obtención de información

concerniente al proyecto en práctica debido a la visita al campo de estudio se obtendrá

34

datos que aporten relevancia al tema expuesto, sean estos conocimientos por a cada

recurso natural o cultural allí existente.

3.3 Técnicas de Investigación

3.3.1 Observación Directa

Se utiliza esta técnica con el fin de reconocer los recursos naturales y culturales

que posee la Cooperativa 23 de Noviembre para obtener información que ayude en la

elaboración de la base de datos para la posterior elaboración del inventario turístico;

dicha información se la registrará mediante una ficha de observación.

3.3.2 Fichas del MinTur

Este instrumento de recolección de datos sirve para enlistar, segmentar y

jerarquizar los recursos existentes en la Cooperativa 23 de Noviembre.

3.3.3 Entrevistas

Según la Real Academia Española (2016) es el dialogo entre dos o más personas

en un lugar establecido donde ambas partes tratan puntos de vistas u opiniones.

3.3.4 Encuestas

La Real Academia Española (2016) define a este término como el compendio de

preguntas caracterizadas para la obtención de información de algún grupo de la

sociedad.

35

3.4 Población y Muestra

3.4.1 Muestra

Hernández, et alt. 2010 define a la muestra como aquel subgrupo de la población

en el cual se selecciona una unidad de análisis la misma que será medida con el fin de

obtener resultados e instaurar parámetros que contribuyan a la pertinente investigación.

La muestra para esta investigación fue resultado de la selección del total de

turistas que visitan la Cooperativa 23 de Noviembre en este caso un aproximado de 800

personas, las que serán elegidas al azar para contestar un cuestionario de 10 preguntas

que nos ayuden a esclarecer varias interrogantes del proyecto en marcha.

3.4.2 Unidad de Análisis

La utilidad de reconocer una muestra se basa en la importancia de seleccionar su

unidad de análisis comprendida por hombres, mujeres, niños, instituciones públicas o

privadas, etc.; la misma que se elegirá sobre el objetivo de la investigación y el alcance

que se pretenda con la misma; que en este caso sería de tipo probabilística pues se

conoce el segmento de personas a quien se quiere interrogar. (Hernández, et alt. 2010)

3.4.3 Población

Después de esclarecer cual es la unidad de análisis se prosigue con la selección

de la población a evaluar obteniendo resultados significativos para la investigación, para

mayor entendimiento se decidió recrear el ejemplo que usa Hernández, et alt. 2010 para

delimitar la población y muestra además de determinar la unidad de análisis aplicado al

tema de investigación.

36

Ilustración 1. Selección de Unidad de Análisis

Fuente: Ejemplo tomado de Metodología de la Investigación.

Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado

3.4.4 Elaboración de la Fórmula

Para calcular el total de personas a la que se debe encuestar se hizo uso de la

Calculadora en Línea “Feedback Networks”, la cual nos arrojó los siguientes resultados

y presentó la siguiente fórmula la cual se aplicará posteriormente. Teniendo en cuenta

que el número de 800 turistas fue la población a estudiar.

Ilustración 2. Calculador de Muestras

Fuente: http://www.feedbacknetworks.com/cas/experiencia/sol-preguntar-calcular.html


37

Pues bien de acuerdo a “Feedback Networks”, la fórmula para aplicar dentro de

esta investigación seria: y su desarrollo manual es:

Tabla nº4: Simbología y valores de la formula finita.

Símbolos Valores

n: Tamaño de la muestra. n: ?

K: Nivel de confianza. Z: 95%= 0.95= 1.96

p: Proporción de éxito. p: 80%= 0.8

q: Proporción de fracaso. q: 20%= 0.2

e: Nivel de error permitido e: 5%= 0.05

N: Total de la población N: 800

Fuente: http://www.feedbacknetworks.com/cas/experiencia/sol-preguntar-calcular.html Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado

38

Una vez ejecutada la fórmula se obtuvo como resultado un total de 188.18 que

redondeando nos da un total de 188 personas aplicables a la encuesta.

En lo concerniente a la entrevista se ha decidido hacer partícipe al eje

fundamental en el desarrollo turístico del sector:

Sr. José Jara – Presidente de la Comisión de Turismo de la Cooperativa 23 de

Noviembre.

39

CAPÍTULO IV

40

ANÁLISIS DE RESULTADOS

4.1 Análisis de los Datos de las Encuestas

Para la tabulación, organización, proceso y presentación de los datos resultantes

de la encuesta realizada se utilizó los programas de Microsoft Office Word y Excel.

Con sentido a las encuestas aplicadas a 188 turistas que visitan la Cooperativa 23

de Noviembre del Cantón Naranjal, Provincia del Guayas; los resultados obtenidos

fueron los siguientes:

Tabla nº6: Identificación de Sexo.

SEXO ENCUESTADOS PORCENTAJE

Hombre 100 53%

Mujer 88 47%

188 100%

Fuente: Entrevista a 188 Turistas. Cooperativa 23 Noviembre.


Gráfico nº1. Identificación de Sexo



De acuerdo a los encuestados por la identificación de sexo se obtuvo el resultado

que un 53% fueron Hombres y el 47% fueron Mujeres.

53% 47% HOMBRE

MUJER

41

Tabla nº7: Rango de Edad

EDAD ENCUESTADOS PORCENTAJE

Entre 15 y 25 años 45 24%



Mayor de 60 años 25 13%

188 100%



Gráfico nº2. Rango de Edad



El mayor porcentaje de visitantes de la Cooperativa 23 de Noviembre lo ocupa

con un 34% personas entre 25 y 45 años de edad; le sigue con un 29% las personas

entre 45 y 60 años de edad; continúan con un 24% los jóvenes de entre 15 y 25 años de

edad y un mínimo de 13% comprendido por adultos mayores de 60 años de edad.

24%

34%

29%

13%

Entre 15 y 25 años

Entre 25 y 45 años

Entre 45 y 60 años

Mayor de 60 años

42

Tabla nº8: Pregunta Nº 1. ¿Ha visitado antes la Cooperativa 23 de Noviembre?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE

SI 72 38%

NO 116 62%

188 100%



Gráfico nº3. Pregunta Nº 1



En la pregunta nº 1 acerca del conocimiento del turista sobre la Cooperativa 23

de Noviembre, reveló como resultado que un 62% NO conocía el lugar mientras que el

38% afirmó que SI había visitado el sitio antes.

38%

62% SI

NO

43

Tabla nº9: Pregunta Nº 2. ¿A través de qué medios se enteró del sitio?


TV 20 11%

Radio 5 3%

Prensa Escrita 18 9%

Internet/ Redes Sociales 95 50%

Por recomendación 50 27%

188 100%






Al preguntar sobre el medio de difusión por el que se enteraron de la

Cooperativa 23 de Noviembre se determinó que un 50% supo de este lugar por medio

de internet y redes sociales, un 27% por recomendación de algún conocido, otro 11%

fue por televisión, un 9% lo hizo por prensa escrita; y el 3% lo escucho por radio.

11%

3%

9%

50%

27% TV

Radio

Prensa Escrita

Internet/ Redes Sociales

Por recomendación

44

Tabla nº10: Pregunta Nº 3. ¿Antes de acudir al sector, consultó algún tipo de

información?


SI 38 20%

NO 150 80%

188 100%






En el gráfico nº5 se observa que un 80% NO preguntó información del sitio, en

tanto que el 20% SI revisó información antes de viajar al sector y la fuente de dicha

información fue atraves del internet.

20%

80%

SI

NO

45

Tabla nº11: Pregunta Nº 4. Referente a la pregunta #3; la información obtenida fue:


Abundante 3 2%

Detallada 15 8%

Escasa 12 6%

Nula 8 4%

No Contestó 150 80%

188 100%






Con una mayoría, el 80% los encuestados NO contestó a esta pregunta, del 20%

restante que SI buscó información dentro de este porcentaje; 3 personas encuestadas

dijo que fue detallada; 15 turistas afirmaron que fue escasa; 12 de ellos aseguró que

fue nula y el número restante consideró que fue abundante.

2%

8% 6% 4%

80%

Abundante

Detallada

Escasa

Nula

No Contestó

46

Tabla nº12: Pregunta Nº 5. ¿Cree usted que la carencia de un inventario turístico afecte

al turismo de la Cooperativa 23 de Noviembre?


SI 75 40%

NO 33 18%

PUEDE SER 80 42%

188 100%






Sobre lo consultado en la pregunta nº 5 acerca de la carencia de un inventario

turístico, el 43% dice que PUEDE SER que esta falencia incida en el desarrollo del

turismo del sector, mientras que un 40% afirma que SI tiene relación ambos aspectos y

un 17% considera que NO es la falta de un inventario turístico lo que afecte al turismo

de la Cooperativa 23 de Noviembre.

40%

18%

42% SI

NO

PUEDE SER

47

Tabla nº13: Pregunta Nº 6. De los atractivos visitados, seleccione usted el de su mayor

agrado.


7 Cascadas 68 36%

Cerro del Hayas 75 40%

Mirador Turístico 22 12%

Turismo Agrícola 5 3%

Paradero Gastronómico 18 9%

188 100%






De los 188 turistas consultados un 40% eligió al Cerro del Hayas, un 36%

manifiesta como su lugar predilecto a las 7 Cascadas, otro 12% eligió al Mirador

Turístico, en tanto que el 9% de turistas optó por el Paradero Gastronómico y la minoría

del 3% prefiere el Turismo Agrícola en este cooperativa.

36%

40%

12%

3% 9%

7 Cascadas

Cerro del Hayas

Mirador Turístico

Turismo Agrícola

ParaderoGastronómico

48

Tabla nº14: Pregunta Nº 7. De acuerdo a su nivel de satisfacción ¿Cómo catalogaría su

experiencia durante el recorrido?


Excelente 63 34%

Muy Buena 81 43%

Buena 23 12%

Regular 8 4%

Pésima 13 7%

188 100%






De acuerdo al nivel de satisfacción del visitante el 43% la cataloga como MUY

BUENA, el 34% como EXCELENTE, el 12% como BUENA, un 7% la define como

PESIMA y el 4% la describe como REGULAR.

34%

43%

12%

4% 7%

Excelente

Muy Buena

Buena

Regular

Pésima

49

Tabla nº15: Pregunta Nº 8. ¿Estaría de acuerdo usted que la elaboración de un

inventario turístico ayudará a la promoción de esta Comuna?


DE ACUERDO 108 57%

EN DESACUERDO 13 7%

NO SABE 67 36%

188 100%






En la pregunta Nº 8 se cuestionó sobre la decisión de elaborar un inventario

turístico a lo que un 57% de personas estuvieron DE ACUERDO, un 36% NO SABE y

una minoría del 7% está EN DESACUERDO.

57%

7%

36%

DE ACUERDO

EN DESACUERDO

NO SABE

50

Tabla nº16: Pregunta Nº 9. Una vez realizado dicho inventario turístico, ¿A través de

qué medio le gustaría enterarse?


TV 56 30%

Radio 6 3%

Prensa Escrita 7 4%

Internet/ Redes Sociales 119 63%

188 100%






Aceptando que la mayoría estuvo de acuerdo con la creación de un inventario

turístico se preguntó sobre el medio de difución más apto para su divulgación, el

resultado de la encuesta manifestó que el 63% quiere que se realice a través del

INTERNET/ REDES SOCIALES, un 30% desea que sea por medio de la TV, mientras

que el 4% prefiere que se lo publique en la PRENSA ESCRITA y un 3% espera que se

lo notifique por RADIO.

30%

3%

4%

63%

TV

Radio

Prensa Escrita

Internet/ RedesSociales

51

Tabla nº17: Pregunta Nº 10. ¿Recomendaría a sus amigos o familiares visitar la

Cooperativa 23 de Noviembre?


SI 130 69%

NO 3 2%

PUEDE SER 55 29%

188 100%






Para finalizar la encuesta se interrogó a los turistas que visitaron la Cooperativa

23 de Noviembre si recomendarían el lugar para lo que el 69% dijo que SI, el 29%

expresó que PUEDE SER y otro 2% respondió que NO.

69%

2%

29%

SI

NO

PUEDE SER

52

4.2 Análisis de la Entrevista

Fue necesario, que al acudir a la Cooperativa 23 de Noviembre, se hablara con el

Sr. José Jara quien es el Presidente de la Comisión de Turismo del sector, el mismo que

realizó un aporte significativo a la investigación al responder las siguientes preguntas:

1.- ¿Considera usted que mediante la identificación de los atractivos naturales

y culturales del sector, se potenciará el turismo de la Cooperativa 23 de Noviembre?

Esta Comuna de por sí posee el ingreso de turistas todo el año, pero nunca

estaría demás una ayuda que permita se desarrolle el turismo de una mejor manera.

2.- ¿Qué recursos existentes en la Comuna; piensa usted que son los de sumo

impacto en el turista?

Lo más representativo que se tiene dentro de la Cooperativa 23 de Noviembre

son las “7 Cascadas”, las mismas que atraen a los turistas durante todo el año aunque

son más comunes las visitas durante las vacaciones.

3.- ¿Está conforme con el número de turistas que ingresan a estos atractivos?

Si – No y ¿Por qué?

En parte estoy de acuerdo pues a medida que se promociona más hablando

turísticamente sobre las “7 Cascadas” crece el número de visitantes y eso es un aporte

socio económico para el sector.

4.- ¿Cree usted que la escasa promoción turística de la Cooperativa 23 de

Noviembre se deba a la inexistencia de un inventario turístico que potencie la

recepción de turistas? Si – No y ¿Por qué?

Puede tener algo de razón pues aún no hemos tenido algo así que nos ayude a

promocionar más este paraíso.

53

5.- ¿Qué opina usted sobre la decisión de elaborar un inventario turístico con

los recursos naturales y culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre?

En lo personal yo estaría de acuerdo y ayudaría a quien se haga responsable de

cumplir esa meta pues sería interesante ver que atractivos se incluyan en ese inventario.

6.- A su criterio, ¿Cuál sería el aporte con el que contribuiría el inventario

turístico a la actividad turística de su Comuna?

Yo creo que lo más importante sería el desarrollo socio económico que

tendríamos como habitantes de la Cooperativa 23 de Noviembre porque al llegar más

turistas a visitarnos nosotros emprenderíamos más actividades para que ellos se sientan

cómodos con nuestros servicios.

7.- Si hablamos de jerarquías, ¿Para usted, cuál sería el recurso más

destacado del sector y por qué?

Para mí son las “7 Cascadas”, porque es lo que atrae más al turista por la

naturaleza y por lo que le permite bañarse y practicar deportes extremos disfrutando del

día siempre entre familia o amigos.

Al finalizar con la entrevista se pudo notar el interés del entrevistado por ser

partícipe de este trabajo de investigación, pues para él representaría un aporte

significativo a la Cooperativa 23 de Noviembre en lo que se refiere a lo social, cultural

y económico.

54

CAPÍTULO V

55

PROPUESTA

Realización de un Inventario Turístico con los recursos naturales y

culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón Naranjal, Provincia del

Guayas.

5.1 Introducción

Con la intención de procurar mejoras en el área del turismo de la Cooperativa

23 de Noviembre del Cantón Naranjal de la Provincia del Guayas, esta investigación

pretende identificar los recursos naturales y culturales que favorezcan a la creación de

un inventario turístico con el fin de promover al sector de manera nacional y porque no

hasta internacionalmente.

El propósito de la investigación es contribuir con dicho inventario para fortalecer

el área de turismo en la Cooperativa 23 de Noviembre, pues se considera que dicho

sector cuenta con un extraordinario potencial el mismo que se encuentra en vías de

desarrollo.

La amalgama de ecosistemas con los que cuenta este territorio hace posible la

existencia de una impresionante biodiversidad desarrollada en este espacio con

múltiples oportunidades de explotación turística si se aprovecha los recursos naturales y

culturales con los que se cuenta.

Por tal motivo la propuesta tiene como visión ofrecer el enfoque necesario que

necesita el turista previo a su visita a la Cooperativa 23 de Noviembre siendo su

finalidad el detalle de los recursos naturales y culturales que posee antes mencionado

sector.

56

5.2 Justificación de la Propuesta

El principal motor para gestionar la creación de un “Inventario Turístico” de la

Cooperativa 23 de Noviembre tiene como base el potencial que brinda dicho sector en

margen al turismo para cumplir con las necesidades de aquellos turistas que se

encuentran en busca de nuevas experiencias.

Los atractivos a ofertarse cuentan con la particularidad de ofrecer un turismo

diferenciado pues esta área posee diversidad de ecosistemas lo que da paso a la

existencia de un compendio de flora y fauna enriquecida gracias a la Cordillera

Molleturo y el clima propio del litoral ecuatoriano.

Dicho inventario se ejecutará gracias al proceso de investigación pertinente que

es fruto de las visitas de campo y la recopilación de información ambas herramientas

necesarias para la elaboración de este documento, el cual contará con datos referentes a

los sitios naturales y manifestaciones culturales de mayor interés que priman en este

sector del cantón Naranjal.

La Cooperativa 23 de Noviembre es un lugar que se encuentra en crecimiento

turístico y la presente investigación pretende que un inventario sea el instrumento que

aporte en una mayor promoción turística del lugar y por consecuencia esto ayude al

incremento de las visitas; las mismas que se esperan dejen considerables ingresos

económicos al sector.

5.3 Visión

La investigación ayuda a potenciar el turismo de la Cooperativa 23 de

Noviembre del cantón Naranjal, mediante la elaboración del inventario turístico en

donde el turista podrá contar con información relevante de los recursos naturales y

culturales que posee este sector.

57

5.4 Objetivos

5.4.1 Objetivo General

Realizar un inventario turístico local con los recursos naturales y culturales de la

Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón Naranjal, Provincia del Guayas.

5.4.2 Objetivos Específicos

Evaluar los recursos naturales y culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre del

Cantón Naranjal.

Jerarquizar los recursos naturales y culturales de la Cooperativa 23 de Noviembre

del Cantón Naranjal.

Diseñar el inventario turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón

Naranjal.

Sociabilizar el inventario turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre del Cantón

Naranjal, Provincia del Guayas.

5.5 Contenido de la Propuesta

Un inventario turístico es aquella técnica por la cual se esclarece y enumera los

recursos peculiares de un determinado sector que posteriormente son presentados a

manera de catálogo mostrando de manera ordenada sitios naturales, manifestaciones

culturales y atractivos creados por el hombre; que se muestran interesantes para los

turistas.

La elaboración y posterior divulgación del inventario turístico de la Cooperativa

23 de Noviembre ostenta como fundamento principal convertirse en un material de

apoyo para la promoción turística del sector mediante la aclaración de los recursos

naturales y culturales de la región.

58

El inventario turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre del cantón Naranjal,

provincia del Guayas se considera como una guía que ayude al visitante a obtener

información actualizada y ordenada sobre los recursos existentes, lo cual le permite

tener una idea más amplia y clara del sitio que se visita y por ende evitar cualquier tipo

de percance durante su recorrido por el sector.

Para el óptimo proceso de la investigación es necesario el uso de fichas

propuestas por el Ministerio de Turismo del Ecuador, las mismas que contribuirán a la

elaboración del inventario turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre por medio de la

recolección de información obtenida de las visitas programadas al sitio de estudio.

5.5.1 Fichas

El modelo de las fichas fue en base al ofrecido por el Ministerio de Turismo para

enlistar y categorizar los recursos del sector, y el resultado será de acuerdo a las

características únicas que nos brinda cada recurso natural y cultural.

Su desarrollo de las fichas se produjo gracias a las visitas de campo y la

observación de cada uno de los atractivos que se enlistó a continuación refleja el estado

actual de los recursos naturales y culturales que posee la Cooperativa 23 de Noviembre.

59

MINISTERIO DE TURISMO

FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS

Fuente: Cooperativa 23 de Noviembre


1. DATOS GENERALES

Encuestador: Alexandra Sánchez Alvarado FICHA Nº 01

Supervisor Evaluador: María Lourdes Zambrano Fecha: Enero 2016

Nombre de Atractivo: Primera Cascada

60

Propietario: Cooperativa 23 de Noviembre

Categoría: Sitios Naturales Tipo: Ríos Subtipo: Cascada

2. UBICACIÓN

Provincia: Guayas Cantón: Naranjal Localidad: Cooperativa 23 de Noviembre

3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO

Nombre del Poblado: Recinto El Aromo Distancia: 3 km

Nombre del Poblado: Naranjal Distancia: 17 km

4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO

CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 111 msnm

Temperatura Promedio: 25 Cº Precipitación Pluviométrica: 700 cm3

a) Calidad del Agua: Caída de agua de 3mts de alto con una profundidad de 1.5mts. Agua Cristalina de formación natural.

b) Flora y Fauna: Bosque húmedo tropical, perteneciente a la zona de bromelias. En la fauna se notan arácnidos y reptiles de menor tamaño al igual que gran diversidad de aves.

c) Descripción del Paisaje: Conformado por vegetación endémica, vertiente de agua natural.

d) Actividades Varias: Uso recreativo, balneario.

5. USOS (SIMBOLISMO)

CA

LID

AD

Valor

Extrínseco

Los turistas hacen uso de esta 1º cascada como balneario, las grandes piedras a su alrededor sirven para el descanso por la larga

caminata y beber algo de agua. Además el tronco ubicado dentro de la caída de agua es utilizado como resbaladilla por algunos

visitantes.

6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO

Alterado No Alterado En Proceso de Deterioro

Conservado Deteriorado

Causas: Gracias a la llegada de turistas al sector.

7. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO


61


Causas: Está siendo adecuado para comodidad del visitante.

AP

OY

O

8. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO

Tipo Subtipo

Estado de las Vías Transporte

Frecuencia Temporalidad de Acceso

B R M Diaria Semanal Mensual Eventual Días del Año

Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil

Empedrado 4 x 4 Días al Mes

Sendero Tren Culturale

s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am

hasta las 16:pm Helicóptero

Observaciones: El camino de ingreso se encuentra en precarias condiciones por el constante tránsito de maquinarias pesadas.

Rutas de Buses de la Población Cercana

Nombre de la Ruta: Se debe alquilar un taxi desde Naranjal.

Desde: 8:am Hasta: 16:pm Frecuencia: Depende de la disponibilidad. Distancia: 17 km

9. FACILIDADES TURÍSTICAS

Servicios Categorías Otros

Lujo Primera Segunda Tercera Cuarta

Alojamiento

Alimentación

62

Esparcimiento

Observaciones: No hay desarrollo de la actividad de hospedaje, mientras que el servicio de alimentos y bebidas es poco frecuente pues solo se

desarrolla durante feriados.

AP

OY

O

10. INFRAESTRUCTURA BÁSICA

Agua

Potable Entubada Tratada De Pozo No Existe Otros

Energía Eléctrica

Sistema Interconectado Generador No Existe Otros

Alcantarillado

Red Pública Pozo Ciego Pozo Séptico No Existe Otros

Precio:

Si No Entrada Libre Otros

Observaciones: El valor para el ingreso al atractivo es de $2 Mayores de 12 años y Adultos, $1 Menores de 12 hasta 7 años y Tercera Edad;

Entran gratis Menor hasta de 7 años.

11. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS

Nombre Distancia

Agro-Turismo Recinto El Aromo

Avi-Turismo Cooperativa 23 de Noviembre

12. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO

Local Provincial Nacional Internacional

13. FIRMA DEL TUTOR

63

VALORACION DEL ATRACTIVO

Variables Factor Puntos Máximos Puntos

Calidad

a) Valor Intrínseco 15 15

b) Valor Extrínseco 15 15

c) Entorno 10 10

d) Estado de conservación u organización 10 8

Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7

g) Asociación con otros atractivos 5 2

Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4

k) Internacional 12 0

Total 25 9

Suma Total 100 71

Jerarquización Jerarquía III

64





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Segunda Cascada

65



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 126 msnm


a) Calidad del Agua: Caída de agua de 3mts de alto con una profundidad de 2mts. Agua Cristalina de formación natural.





CA

LID

AD

Valor

Extrínseco


caminata y beber algo de agua.







66



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

67

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

68



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


69





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Tercera Cascada

70



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 138 msnm


a) Calidad del Agua: Caída de agua de 10mts de alto con una profundidad de 6mts a 8mts. Agua Cristalina de formación natural.





CA

LID

AD

Valor

Extrínseco









71



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

72

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

73



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


74





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Cuarta Cascada

75



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 145 msnm







CA

LID

AD

Valor

Extrínseco









76



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

77

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

78



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


79





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Quinta Cascada

80



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 151 msnm







CA

LID

AD

Valor

Extrínseco









81



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

82

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

83



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


84





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Sexta Cascada

85



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 158 msnm







CA

LID

AD

Valor

Extrínseco









86



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

87

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

88



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


89





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo:Séptima Cascada

90



2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 195 msnm







CA

LID

AD

Valor

Extrínseco









91



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

92

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:





Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

93



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


94





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Mirador Turístico

95


Categoría: Sitios Naturales Tipo: Montañas Subtipo: Altas Montañas

2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 500 msnm


Es un recurso que se está explotando turísticamente hace poco tiempo, porque cuenta con una rica vista panorámica del sector

además de poseer cualidades propias para prácticas de campamentos y caminatas por senderos.

a) Flora y Fauna: Bosque húmedo tropical, perteneciente a la zona de bromelias. En la fauna se notan arácnidos y reptiles de

menor tamaño al igual que gran diversidad de aves.

b) Descripción del Paisaje: Conformado por vegetación endémica, se aprecian árboles de la zona y una vista impresionante de

toda la Cooperativa 23 de Noviembre.

c) Actividades Varias: Uso recreativo, senderismo, actividades de camping.


CA

LID

AD

Valor

Extrínseco

Los turistas hacen uso de este mirador turístico con el fin de pernoctar y disfrutar de las actividades propias del camping, por lo

general a este recurso acuden chicos exploradores o jóvenes en busca de aventura.






96




AP

OY

O


Tipo Subtipo

Estado de las

Vías Transporte Frecuencia Temporalidad de Acceso


Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

97

Alimentación

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:


Observaciones: El valor determinado a pagarse depende del número de personas que visiten el lugar, también depende del tiempo de estadía y

la disposición del guía.


Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

98



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


99



Fuente: Aves del Ecuador II. Javier López Cooperativa 23 de Noviembre


1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Sendero de Aviturismo

100


Categoría: Sitios Naturales Tipo: Lugares de Observación Subtipo: Observación de Fauna

2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 500 msnm


Esta ruta ha sido diseñada para los amantes de la observación de aves, se está explotando turísticamente hace poco tiempo y

cuenta con una amalgama de especies endémicas y nativas del sector además de poseer cualidades propias del bosque húmedo

tropical.

a) Flora y Fauna: Bosque húmedo tropical, perteneciente a la zona de bromelias. En la fauna se notan arácnidos y reptiles de

menor tamaño al igual que gran diversidad de aves.

b) Descripción del Paisaje: Conformado por vegetación endémica, se aprecian árboles de la zona y una gran variedad de aves

nativas que se aprecian en estado libre a cualquier hora del día.

c) Actividades Varias: Senderismo, actividades de observación de aves.


CA

LID

AD

Valor

Extrínseco

Los visitantes que deciden visitar este sendero se encuentran con la magia que envuelve el Cerro de Hayas y sus componentes.

Mayormente esta ruta es frecuentada por biólogos y amantes de las aves que por lo general visitan la zona con fines de estudio.






101




AP

OY

O


Tipo Subtipo

Estado de las



Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

102

Alimentación

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:


Observaciones: El valor determinado a pagarse depende del número de personas que visiten el lugar, también depende del tiempo de estadía y

la disposición del guía.


Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

103



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


104





1. DATOS GENERALES



Nombre de Atractivo: Agroturismo

105


Categoría: Sitios Naturales Tipo: Lugares de Observación Subtipo: Observación de Flora

2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 50 msnm


La actividad de agroturismo como tal se desarrolla gracias el impulso de varios moradores del sector que ven en este una

oportunidad de aumentar ingresos económicos privados, los mismos que van destinados al cuidado de las plantaciones.

a) Flora y Fauna: Propia de la costa se encuentran animales de corral y vagamente se suele percibir especies de aves nativas de la

zona.

b) Descripción del Paisaje: Extensas planicies que en su mayoría están compuestas por sembríos de cacao, banano y árboles

frutales

c) Actividades Varias: Senderismo, actividades propias a la plantación y cosecha de diversos productos.


CA

LID

AD

Valor

Extrínseco

Las personas que visitan y practican este tipo de turismo por lo general lo hacen con el propósito de experimentar por un día las

labores de campo; entre ellas la siembra, la cosecha y la elaboración de diversos productos. Quienes realizan esta actividad son

personas que buscan huir de la rutina y liberarse del estrés.







106



AP

OY

O


Tipo Subtipo




Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

107

Esparcimiento



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:


Observaciones: El valor es sujeto a la disposición de los propietarios.


Nombre Distancia

“7 Cascadas” Cerro del Hayas




13. FIRMA DEL TUTOR

108



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


109



Fuente: Página de Facebook “Siete Cascadas Cerro de Hayas”


1. DATOS GENERALES



Nombre De Atractivo: Bailes Típicos

110


Categoría: Folclore Tipo: Música y Danza Subtipo: Danza

2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 50 msnm


El realizar danzas emblemáticas de la zona costera a la que pertenece la Cooperativa 23 de Noviembre, vuelve más llamativo el

festejo de sus fiestas patronales a las cuales se suman varias actividades que son de mayor realce en lo concerniente al turismo y

que sobretodo gustan al visitante.


CA

LID

AD

Valor

Extrínseco Baile típico del sector, realizado durante las festividades patronales.








111


AP

OY

O


Tipo Subtipo

Estado de las



Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

Esparcimiento

112



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:


Observaciones: Ninguna


Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

113



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


114



Fuente: Página de Facebook “Siete Cascadas Cerro de Hayas”


1. DATOS GENERALES



Nombre De Atractivo: Elección de la Señorita Turismo

115


Categoría: Acontecimientos Programados Tipo: Otros Subtipo: Concursos de Belleza

2. UBICACIÓN






CA

LID

AD

Valor

Intrínseco

Altura: 50 msnm


Es una actividad que se viene realizando alrededor de 2 años atrás, con el fin de incentivar al turista a que visite la Cooperativa 23

de Noviembre y pase un rato ameno de entretenimiento en esta ceremonia. Las candidatas que participan por lo general son

señoritas habitantes de esta comuna y señoritas invitadas de la Facultad de Comunicación Social de la Carrera de Turismo y Hotelería.


CA

LID

AD

Valor

Extrínseco

La elección de la Srta. Turismo es la encargada de llevar a cabo diferentes actividades por motivo del festejo las fiestas

patronales.








116


AP

OY

O


Tipo Subtipo

Estado de las



Terrestre

Asfaltado Bus 365

Lastrado Automóvil



s

Inicio:

Acuático

Marítimo

Barco Fin:

Bote Naturales 30

Fluvial

Canoa Horas al Día

Otros Culturale

s

Inicio:

Aéreo

Avión Fin:

Avioneta Naturales

Desde las 8:am









Alojamiento

Alimentación

Esparcimiento

117



AP

OY

O


Agua


Energía Eléctrica


Alcantarillado


Precio:


Observaciones: Ninguna


Nombre Distancia





13. FIRMA DEL TUTOR

118



Calidad



c) Entorno 10 10


Total 50 48

Apoyo

e) Acceso 10 5

f) Servicios 10 7


Total 25 14

Significado

h) Local 2 2

i) Provincial 4 3

j) Nacional 7 4


Total 25 9

Suma Total 100 71


119

CAPÍTULO VI

120

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

2.1 Conclusiones

Se cumplió con la captación de información necesaria para el desarrollo de este

trabajo de investigación con bases teóricas y técnicas que sustenten al mismo.

Al identificar los recursos naturales y culturales con los que cuenta la

Cooperativa 23 de Noviembre se pudo conocer el estado potencial paisajista de

su naturaleza y el valor de su cultura.

Con la elaboración de la fichas para la descripción de cada atractivo se

obtuvieron los niveles de jerarquías los cuales en su mayoría reflejan que este

sitio posee recursos de interés en cuanto a las expectativas nacionales.

La realización de un inventario turístico sirve para conocer el estado actual de

conservación de los recursos potenciales de la Cooperativa 23 de Noviembre y

aporta a la creación de un plan de desarrollo sostenible que permita mejorar la

actividad turista en la zona.

2.2 Recomendaciones

Implementar capacitaciones constantes entre los habitantes de la Cooperativa 23

de Noviembre con el fin de mejorar el nivel económico y sociocultural a través

de una cultura turística responsable.

Fomentar el desarrollo constante de proyectos que ayuden al realce en aspectos

turísticos de la cooperativa.

Buscar inversiones en las áreas de alojamiento, entretenimiento y alimentos y

bebidas para así abastecer con las necesidades que demandan los turistas.

Permitir que el inventario turístico sea una herramienta de información para el

visitante.

121

BIBLIOGRAFÍA

Andrade A., Crónicas de Nuestra Historia, “Naranjal en su Historia”. Instituto

Ecuatoriano de la Propiedad Intelectual. Quito. 2009. Pag. 121-126

Arévalo R., y Hernández F. (2010). Tesis “Inventario de Manifestaciones Culturales

y Sitios Naturales de la Parroquia San Simón, Cantón Guaranda, Provincia Bolívar, año

2010”.

Asamblea Nacional Constituyente. “Constitución Política De La República Del

Ecuador”. 2008. Fecha de Consulta: Octubre 2015.

Asamblea Nacional Constituyente. Ley de Desarrollo Turístico. 06 de mayo del

2008. Fecha de Consulta: Octubre 2015.

Ballesteros D. (2012), Tesis “Inventario turístico de atractivos naturales del Cantón

Echeandia, Provincia Bolívar, Periodo 2011-2012”.

Boullón R, Planificación del Espacio Turístico, Editorial Trillas. México 1999, pag.

102

Feed Back Networks. Calculador de Muestras en Línea. Fecha de Consulta: Enero

2016

Fuentes G. Lcdo. Documento “La importancia de contar con un Inventario Turístico

en el municipio”. Junio del 2012.

Hernández R., Fernández C., Baptista P., Metodología de la Investigación, Quinta

Edición (2010). Capítulo 5. Definición del Alcance de la Investigación a Realizar:

Exploratoria, Descriptiva, Correlacional o Explicativa. Pag. 79.

Hernández R., Fernández C., Baptista P., Metodología de la Investigación, Quinta

Edición (2010). Capítulo 8. Selección de la Muestra. Pag. 171-178.

122

Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC). Fecha de Consulta: Enero 2016

Manual de Administración Hotelera. Ediciones Daly S. España (2010). Pag.21-22.

Marín H. Febrero 2012. Documento “Introducción a los Recursos Turísticos”.

Módulo Turismo Aula Senior.

Ministerio de Turismo del Ecuador. Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo

Sostenible para Ecuador. “PLANDETUR 2020”. 26 de septiembre del 2007. Fecha de

Consulta: Octubre 2015.

Molina S., Turismo y Ecología, Editorial Trillas, México 2002, pag. 97.

Municipio de Naranjal. Página Web. Fecha de Consulta: Octubre 2015

Prefectura Del Guayas. Página Web. Fecha de Consulta: Octubre 2015.

Real Academia de Lengua Española. Diccionario Electrónico. Fecha de Consulta:

Enero 2016

Robalino G. Julio, 2012. Tesis “Promoción Turística del Balneario de Banchal,

Parroquia Cascol, Cantón Paján, Provincia de Manabí”.

Sierra A., Recursos Turísticos: inventario, clasificación, jerarquización, evaluación.

Enero 15, 2011.

Sumak Kawsay. Plan del Buen Vivir. Fecha de Consulta: Octubre 2015.

Toapanta J., Tesis “Levantamiento del inventario de atractivos turísticos del Cantón

Saquisilí, para promoverlos mediante la creación de un Catálogo Turístico”. 2014.

Torrejón A. Diccionario Turístico Abreviado. 2014. Fecha de consulta: Noviembre

2015.

123

LINKOGRAFÍA

http://es.scribd.com/doc/111086996/030-2A#scribd

http://science-

h.com/sh/index.php/buscar/detalle?mid=127200&c=c4ca4238a0b923820dcc

509a6f75849b

http://www.um.es/aulasenior/saavedrafajardo/apuntes/2012/turismo/recursos

.pdf

http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7813

http://verturismo.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=

1666%3Adiccionario-de-turismo-abreviado-por-antonio-torrejon-

&catid=31%3Ainfoanovedades&Itemid=1

http://www.rae.es

http://www.feedbacknetworks.com/cas/experiencia/sol-preguntar-

calcular.html

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/censo-de-poblacion-y-vivienda/

http://www.guayas.gob.ec/cantones/naranjal

http://www.naranjal.gob.ec/sitio/index.php/explore.

https://es.wikipedia.org/wiki/Naranjal_(cantón)

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http://www.feedbacknetworks.com/cas/experiencia/sol-preguntar-calcular.html

http://www.feedbacknetworks.com/cas/experiencia/sol-preguntar-calcular.html

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/censo-de-poblacion-y-vivienda/

124

ANEXOS

125

Anexo nº1. Modelo de Entrevista.

ENTREVISTA DIRIGIDA A LOS REPRESENTANTES DE LA COOPERATIVA “23

DE NOVIEMBRE”. NARANJAL – 2016

Objetivo: Lograr la mayor recopilación de información referente al tema de

investigación.

NOMBRE:

CARGO QUE OCUPA:

1.- ¿Considera usted que mediante la identificación de los atractivos naturales y

culturales del sector, se potenciará el turismo de la Comuna 23 de Noviembre?

2.- ¿Qué atractivos existentes en la Comuna piensa usted son los de sumo impacto en el

turista?

3.- ¿Está conforme con el número de turistas que ingresan a estos atractivos? Si – No y

¿Por qué?

4.- ¿Cree usted que la escasa promoción turística de la Comuna 23 de Noviembre se

deba a la inexistencia de un inventario turístico que potencie la recepción de turistas? Si

– No y ¿Por qué?

5.- ¿Qué opina usted sobre la decisión de elaborar un inventario turístico con los

recursos naturales y culturales de la Comuna 23 de Noviembre?

6.- A su criterio, ¿Cuál sería el aporte con el que contribuiría el inventario turístico a la

actividad turística de su Comuna?

7.- Si hablamos de jerarquías, ¿Para usted, cuál sería el atractivo más destacado del

sector y por qué?

126

Anexo nº2. Modelo de Encuesta.

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

CARRERA DE TURISMO Y HOTELERIA

Encuesta dirigida a turistas que visitan la Cooperativa 23 de Noviembre, Cantón

Naranjal, Provincia del Guayas, Ecuador. 2016

Antes de contestar la siguiente encuesta por favor defina su sexo y edad. Gracias

HOMBRE

MUJER

Edad:

Entre 15 y 25 años

Entre 25 y 45 años

Entre 45 y 60 años

Mayor de 60 años

1.- ¿Ha visitado antes la Cooperativa 23 de Noviembre?

SI

NO

2.- ¿A través de que medios se enteró del sitio?

TV

Radio

Prensa Escrita


Por recomendación

3.- ¿Antes de acudir al sector, consultó algún tipo de información del sector?

SI

NO

¿Cuál? ___________________________________________________

(En caso de contestar NO, pasar a la pregunta #5)

4.- Referente a la pregunta #4; la información obtenida fue:

Abundante

Detallada

127

Escasa

Nula

No Contestó

5.- ¿Cree usted que la carencia de un inventario turístico afecte al turismo de la

Cooperativa 23 de Noviembre?

SI

NO

PUEDE SER

6.- De los atractivos visitados, seleccione usted el de su mayor agrado.

7 Cascadas

Cerro del Hayas

Mirador Turístico

Turismo Agrícola

Paradero Gastronómico

7.- De acuerdo a su nivel de satisfacción ¿Cómo catalogaría su experiencia durante el

recorrido?

Excelente

Muy Buena

Buena

Regular

Pésima

8.- ¿Opina usted que la elaboración de un inventario turístico ayudaría a la promoción

de esta Cooperativa?

DE ACUERDO

EN DESACUERDO

NO SABE

9.- Una vez realizado dicho inventario turístico, ¿A través de qué medio le gustaría

enterarse?

TV

Radio

Prensa Escrita


10.- ¿Recomendaría a sus amigos o familiares visitar la Cooperativa 23 de Noviembre?

SI

NO

PUEDE SER

128

Anexo nº3. Fichas de Observación.

Ilustración 3. Letreros al ingreso de la Cooperativa.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Al ingreso de la Cooperativa 23 de Noviembre se pudo notar una señalética que da la bienvenida

a los turistas y a su vez en la parte posterior agradece a los mismos por la visita.

Ilustración 4. Letreros de bienvenida de ingreso a las cascadas.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado En el ingreso a las “7 Cascadas” se ubican estos letreros informativos, elaborados en madera para

no interrumpir el efecto rústico del sector.

129

Ilustración 5. Fotos de la Cooperativa.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Entorno de la Cooperativa 23 de Noviembre, se aprecia un ambiente tranquilo libre de ruidos y

del estrés citadino.



Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Entorno de la Cooperativa 23 de Noviembre, se aprecia un ambiente tranquilo libre de ruidos y

del estrés citadino.

130



Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado En las ilustraciones pueden apreciarse las nuevas baterias sanitarias con las que cuenta la

comuna y son utilizadas para que los turistas puedan cambiarse de ropa además de la

construcción de una cabaña restaurant que proximamente atenderá al turista.

Ilustración 8. Señalética en el sendero de ascenso a las cascadas.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado En la visita de campo se pudo notar la implementación de señales las cuales indican el camino

que los turistas deben seguir para disfrutar de las “7 Cascadas”

131

Ilustración 9. Reciclaje de desechos.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado A lo largo del recorrido de por el sendero de las “7 Cascadas” se puede apreciar letreros de “NO

BOTAR BASURA” y a su vez se notan mallas que recogen desechos como botellas vacias,

fundas, etc.

Ilustración 10. Apoyo para el ascenso a las cascadas.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Con el pasar del tiempo se han incorporado escaleras para la mayor comodidad del turista

ademas de adjuntar cabos para la seguridad.

132

Anexo nº4. Fotos de las entrevistas.

Ilustración 11. Encuestas nº1.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Encuestas realizadas a turistas que visitaron la Cooperativa 23 de Noviembre, durante el mes de

Enero.

Ilustración 12. Encuestas nº2.


Elaborado por: Alexandra Sánchez Alvarado Encuestas realizadas a turistas que visitaron la Cooperativa 23 de Noviembre, durante el mes de

Enero.

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Anexo nº5. Inventario Turístico de la Cooperativa 23 de Noviembre.

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