UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE … · producto terminado, analizar los...

UANL - FIME Ingeniería Industrial

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IT-7-ACM-04-R03

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VIGENTE A PARTIR DEL: 8 de Agosto del 2011

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA

PROGRAMA ANALÍTICO FIME

Nombre de la unidad de aprendizaje: Ingeniería Industrial Frecuencia semanal: 3 hrs. Horas presenciales: 60 hrs. Horas de trabajo extra-aula: 30 hrs. Modalidad: Presencial Período académico: Semestral Unidad de aprendizaje: ( ) obligatoria ( X ) optativa Área curricular, según el nivel educativo: Licenciatura ( X ) Formación básica profesional ( ) Formación profesional ( ) Formación general Universitaria ( ) Libre elección Créditos UANL: 3 Fecha de elaboración: 10/10/2011 Fecha de la última actualización: 05/12/2011 Responsables del diseño: M.C. Martin Luna Lázaro Presentación:

Esta unidad de aprendizaje se divide en tres etapas de las cuales en la primera parte se encuentran los contenidos básicos: productividad, estudio del trabajo y factor humano, en la segunda parte se establecen los conceptos que tienen que ver con predicciones y así como las bases para segur la metodología para pronosticar, se manejarán las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, analizar los ingredientes de un sistema, Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP), tercera parte se distinguirá la diferencia que hay en los conceptos de mantenimiento preventivo y correctivo, analizaremos los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza.


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Propósito: Esta unidad de aprendizaje tiene como finalidad permitir a los estudiantes de ingeniería fundamentar las actividades que se relacionan con

la creación de Bienes y servicios atreves de la transformación de insumos en salidas se distinguirá la diferencia que hay en los conceptos de predicción y pronósticos así como las bases para seguir la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima asta el producto terminado analizar los ingredientes de un sistema de MRP, mantenimiento preventivo y correctivo, analizara los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza.

Competencias del perfil de egreso: a. Competencias de la Formación General Universitaria a las que contribuye esta unidad de aprendizaje:

Esta unidad de aprendizaje contribuye al desarrollo de las siguientes competencias generales: Competencias instrumentales:

Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas y pertinentes en los ámbitos personal, académico y profesional.

Competencias personales y de interacción social

Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable.

Practica los valores promovidos por la UANL: verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los demás, respeto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad sostenible.

Competencias integradoras

Asume el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales para promover el cambio social pertinente.


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Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre de nuestra época para crear mejores condiciones de vida.

b. Competencias específicas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje:

Aplicar los diferentes métodos específicos para tomar decisiones, utilizando técnicas de análisis, encaminados a mejorar la innovación de la producción en el trabajo para la solución de problemas en la ingeniería, argumentando sus decisiones.


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Representación gráfica

Competencias de la Unidad de Aprendizaje

Instrumentales

Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas

y pertinentes en los ámbitos personales, académicos y profesional

Aplicar los diferentes métodos específicos utilizando técnicas

de análisis

Analizar las necesidades esenciales que deben satisfacerse para tener un nivel de

vida decoroso

Interacción

Social

Práctica los valores promovidos por la UANL; verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad,

respeto a la vida y a los demás, respecto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y

responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad

sostenible

Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud

critica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el

bienestar general y el desarrollo sustentable

Aplicar los diferentes métodos específicos para tomar

decisiones

Analizar las necesidades esenciales mediante los conceptos que describen los factores que

intervienen para el aumento de productividad de cualquier empresa con la correlación de

diversos métodos utilizados con la finalidad de reducir el tiempo improductivo

Integradoras

Asume el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales

para promover el cambio social pertinente

Aplicar los diferentes métodos específicos encaminados a

mejorar la innovación de la producción en el trabajo

Analizar la disminución de la productividad mediante la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas

para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, se analizar los ingredientes de un

sistema (MRP) Planeación de Requerimientos de Materiales, con la finalidad de aumentar los inventarios de productos

terminados

Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre de nuestra época para

crear mejores condiciones de vida

Aplicar los diferentes métodos específicos para la solución de

problemas en la ingeniería, argumentando sus decisiones

Diseñar las condiciones de trabajo mediante la observación de los diferentes componentes del medio ambiente y los

decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza para aumentar la productividad y evitar

accidentes en tu área de trabajo


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Unidad temática 1: Productividad, estudio del trabajo y factor humano. Competencias particulares: Analizar las necesidades esenciales que deben satisfacerse para tener un nivel de vida decoroso, mediante los conceptos que describen los factores que intervienen para el aumento de productividad de cualquier empresa con la correlación de diversos métodos utilizados con la finalidad de reducir el tiempo improductivo.

Elementos de Competencia

Evidencias de aprendizaje

Criterios de desempeño

Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos

Definir los conceptos de calidad de vida y productividad en la empresa así como los factores que intervienen haciendo uso del estudio del trabajo para el manejo de la administración de la producción.

Archivo electrónico De Productividad y Calidad de Vida Reporte El Factor Humano en la aplicación del estudio del trabajo

Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza

Presentación Referencias Bibliográficas

Entrega a tiempo Dominio del tema Facilidad de palabra.

Reporte Contenido

correcto Conclusiones Presentación Referencias

bibliográficas Entrega a tiempo

Realizar una presentación electrónica sobre como la Productividad influye en la Calidad de vida Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto

Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos

Libro de texto Libro de consulta internet


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Criterios de desempeño

Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos

Resolución de casos prácticos Estudio del Trabajo

Resolución de casos Descripción del

caso de estudio Problemas

encontrados Solución a

problemas encontrados

Justificación y con conclusión de la solución

Presentación del caso

Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos: Como está constituido el tiempo total de un trabajo y Correlación de diversos métodos utilizados para reducir el tiempo improductivo

Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos

Libros .


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Unidad temática 2: Introducción a la administración de operaciones/producción, Pronósticos, Administración de inventarios y planeación de los requerimientos de los materiales (MRP). Competencias particulares: Analizar la disminución de la productividad mediante la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, se analizar los ingredientes de un sistema (MRP) Planeación de Requerimientos de Materiales, con la finalidad de aumentar los inventarios de productos terminados.



Criterios de desempeño Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos

Definir los conceptos de producción y administración en la empresa, así como los factores de la medición y variables de la productividad, mediante una metodología donde se manejarán las alternativas de control de existencias al analizar un MRP para predecir y pronosticar.

Archivo electrónico Introducción a la administración de Operaciones y Planeación de requerimientos de inventario(MRP) Reporte de Pronósticos Resolución de casos prácticos Administración de Inventarios

Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza Presentación Referencias Bibliográficas Entrega a tiempo Dominio del tema Facilidad de

palabra.

Reporte Contenido correcto Conclusiones Presentación Referencias bibliográficas Entrega a tiempo

Resolución de casos Descripción del caso de estudio Problemas encontrados Solución a problemas

encontrados Justificación y con conclusión de

la solución Presentación del caso

Realizar una presentación electrónica : Introducción a la administración de Operaciones y Planeación de requerimientos de inventario(MRP) Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto: Pronósticos Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos: Administración de Inventarios

Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos

Libro de texto Libro de consulta


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Unidad temática 3: Condiciones y medio Ambiente de Trabajo, Mantenimiento Industrial y Legislación Ambiental Competencias particulares: Diseñar las condiciones de trabajo mediante la observación de los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza para aumentar la productividad y evitar accidentes en tu área de trabajo.



Criterios de desempeño Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos

Definir los conceptos de condiciones y medio ambiente de trabajo en la empresa así como los factores que intervienen y su importancia a través de el mantenimiento industrial para una legislación ambiental optima

Archivo electrónico de Condiciones y medio Ambiente de Trabajo Reporte de Legislación Ambiental Resolución de casos prácticos de Mantenimiento Industrial

Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza Presentación

Referencias Bibliográficas

Entrega a tiempo Dominio del tema

Facilidad de palabra. Reporte Contenido correcto Conclusiones Presentación Referencias bibliográficas Entrega a tiempo

Resolución de casos Descripción del caso de

estudio Problemas encontrados Solución a problemas

encontrados Justificación y con

conclusión de la solución Presentación del caso

Realizar una presentación electrónica de Condiciones y medio Ambiente de Trabajo Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto de Legislación Ambiental Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos

Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos

Libro de texto Libro de consulta internet


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Evaluación integral de procesos y productos (ponderación /evaluación sumativa) Evidencia Ponderación EVIDENCIA 1: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 2: Reporte 4% EVIDENCIA 3: Resolución de casos prácticos 5% EVIDENCIA 4: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 5: Reporte 4% EVIDENCIA 6: Resolución de casos prácticos 5% EVIDENCIA 7: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 8: Reporte 4% EVIDENCIA 9: Resolución de casos prácticos 5% Participación 6% 2 Exámenes 15% c/u 30% Producto integrador de aprendizaje: Producto integrador 25 %

a) Los proyectos presentados deberán apegarse al formato establecido que cubre los siguientes puntos Título del completo artículo, Nombre de (los) autor(es), Introducción, Justificación, Objetivos, Metodología, Resultados, Discusiones, Conclusiones, Bibliografía citada estilo American Psychological Association (APA), La extensión de un mínimo de 5 cuartillas y un máximo de 10, tipo de letra Arial 10, interlineado 1.5.y Entregar los trabajos en digital en CD. Realizar la presentación electrónica del proyecto con un número máximo de diapositivas de 15, en el software de su preferencia para presentaciones.

b) Además de incluir la presentación electrónica de la unidad temática correspondiente Los casos prácticos resueltos (proyectos) que se realizaron en el transcurso del semestre, que corresponden a cada momento establecido,

los cuales evidencian tanto los conocimientos como la aplicación de los contenidos durante el desarrollo de la unidad de aprendizaje, los casos prácticos deberán ser entregados por escrito y con conclusiones acerca de los resultados obtenidos así como la realización de las mejoras sugeridas para el docente, incluyendo la reflexión del trabajo completo, que además evidencia el cómo y porqué de su resolución.


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Fuentes de apoyo y consulta: Libro: Introducción al Estudio del Trabajo

Autor: Oficina Internacional del Trabajo Editorial: LIMUSA Libro: Ingeniería industrial y Administración

Autor: Philip e. hicks Editorial: Cecsa Libro: Administración de Operaciones

Autor: Barry, Render, Jay, Render Editorial: Cecsa Libro: Principles of operations management 5/e

Autor: Barry Render y Jay Heizer Editorial: PRENTICE HALL Libro: ley general del equilibrio ecológico y la protección al medio ambiente

Autor: Editorial: Edición del Ma Libro: un enfoque analítico del mantenimiento industrial

Autor: Enrique Dounce Villanueva Editorial: Cecsa Libro: Methods, standards , and work design

Autor: Benjamín W. NIEBEL, Andris Freivalds Editorial: Mc Graw Hill


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Libro: Ingeniería industrial métodos, estándares y diseño del trabajo

Autor: Benjamín W. NIEBEL, Andris Freivalds Editorial: Mc Graw Hill

o Tema: Estudio de Tiempos Liga: www.mhhe.com/nievel-freivalds

Fecha última revisión: 2002

Revista: Gaceta del instituto de ingeniería de la UNAM Año: 2011

# de revista: 73 Mes: septiembre

Nombre del artículo: 10 buenas prácticas en la dirección de proyectos Autor: Francisco sañudo

Perfil del docente: El profesor debe poseer un nivel académico superior al de los programas educativos que imparte, así como ser competente en el manejo de las TIC’s y contextos pedagógicos para contribuir a la formación integral del estudiante. Ficha bibliográfica del profesor:


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M.C. Amanda Vázquez García JEFATURA DE ACADEMIA

Ing. Humberto Moreno Obregón JEFE DE DEPARTAMENTO

M.C. Arturo del Ángel Ramírez COORDINADOR ACADEMICO GENERAL DE ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS

Dr. Arnulfo Treviño Cubero SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA

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