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II

Dedicatoria:

Este trabajo esta dedicado a mi Padre, mi compañero incondicional, quien ha

sabido apoyarme a lo largo de mis estudios inculcándome la iniciativa de

superación profesional y personal.

A mi Abuelita, que con sus concejos, esfuerzo y ejemplo ha sido la guía a

lo largo de mi niñez y adolescencia.

III

Agradecimiento:

Gracias a Dios por la vida, por la hermosa familia que tengo, a mis

padres por confiar en mi y brindarme la oportunidad de cumplir mis metas

profesionales, a mis hermanos quienes son la inspiración de mis alegrías,

a la Familia Carrión Ambrosi por el apoyo en todo momento, a la Master

Narcisa Ullauri quien supo guiarme de la mejor manera en el proceso de

la elaboración de este trabajo, a los diferentes profesores de la escuela de

turismo que con sus conocimientos han sido de gran ayuda para el

desarrollo del mismo, un agradecimiento especial a los amigos de Vepaex

Cía. Ltda. por toda su valiosa colaboración.

IV

Índice de Contenidos

Dedicatoria……………………………………………………………………ii

Agradecimiento……………………………………………………………….iii

Índice de Contenidos………………………………………………………….iv

Resumen………………………………………………………………………v

Abstract………………………………………………………………………vi

Capitulo I: Marco Teórico…………………………………………………….7

Capitulo II: Propuesta…………………………………………………………16

2.1 Antecedentes

2.2 Estructura del Paquete:

2.2.1 Segmentación del Mercado

2.2.2 Valoración de Atractivos

2.2.3 Guión

2.2.4 Itinerario y delimitación de la ruta

2.2.5 Costos

2.2.6 Venta

Conclusiones y recomendaciones……………………………………………..41

Bibliografía…………………………………………………………………….42

Anexos…………………………………………………………………………44

V

Resumen

“Ciclo Aventura Andina” Es un paquete Turístico que recorre parte de la zona sur del

Ecuador, dentro de la provincia del Azuay, de una forma diferente, a través de una bicicleta

de montaña, en contacto directo con la naturaleza, sus paisajes, recursos flora y fauna,

comunidades aledañas a los lugares del recorrido, como la de Morasloma, que ofrecerán la

tradicional Pampamesa, también se puede observar la arquitectura de antiguas casas que

constituyen el Patrimonio Cultural, que todavía mantienen las parroquias como: Nabón

Oña, Girón, Santa Isabel, se puede acceder a lugares culturales de importancia cívica como

el sector Histórico del Portete donde se desarrolló la Batalla de Tarqui el 27 de febrero de

1829, el Museo “Casa de Los Tratados” lugar donde ese firmo el tratado de paz entre

Ecuador y Perú.

Todo esto de una manera alternativa con una mezcla de Naturaleza, Deporte, Cultura y

Salud.

VI

Abstract

“Ciclo Aventura Andina” (Andean cycle adventure) is a tourist package that travels around

a big area in the Azuay province of southern Ecuador. The travel is different on a mountain

bike in direct contact with nature, landscapes, resources, flora, wildlife, surrounding

communities as the Morasloma that offers the traditional Pampamesa (pampa- ground.

mesa- table). It is also possible to see the architecture of old houses that are part of the

cultural heritage that are in Nabón Oña, Girón, and Santa Isabel parishes. There is access to

cultural places of civic importance such as the historic area of Portete where the Tarqui

battle took place in February 27th 1829. The Museum “Casa de Los Tratados” is the house

where the peace treaty between Ecuador and Peru was signed.

All this is an alternative way of mixing nature, sports, culture and health.

7

CAPITULO I

MARCO TEORICO

Introducción:

En este primer capitulo constan los diferentes conceptos para poder ejecutar un Paquete

Turístico, se ha detallado la descripción básica, clasificación, estructura y otros

conceptos relacionados.

En base a todas estas descripciones se ha logrado desarrollar de forma correcta el

proceso de plasmar la realización del un paquete, tomando en cuentas diferentes

aspectos como la valorización de los atractivos que se encuentran dentro de la ruta para

así posteriormente delimitarla y realizar el guión con la información mas destacada, se

detalla el itinerario establecido dando a conocer los costos a través de un mecanismo de

contabilidad, se toman en cuenta varios aspectos para definir la segmentación del

mercado y finalmente se proponen estrategias de venta.

10

Paquete turístico

Dentro de este trabajo se han aplicado los varios conceptos que se basan en diferentes

autores.

Se entiende que un paquete turístico es un programa compuesto por una combinación de

servicios que están dentro de un itinerario establecido con anterioridad y que ha sido

adquirido a un precio específico en cual no se puede establecer un valor individual para

cada servicio prestado.

Se prestan servicios tales como: Transporte, alimentación alojamiento, visitas guiadas,

lugares de esparcimiento, que pueden ser disfrutadas por el cliente una a una.

“Conjunto de servicios turísticos que se venden al viajero por conducto de las

Agencias de Viaje o de líneas áreas. Por lo general, el paquete turístico comprende:

transporte, alojamiento, alimentación, recreación y excursiones.

También se define al paquete turístico como: formato de viaje con todo incluido

organizado por intermediarios.

Conjunto de bienes y servicios que se comercializan como un solo producto o marca

y se vende con un precio unitario para todo el paquete.

Se puede definir como un conjunto de servicios y atractivos que se venden

por un tiempo y precio fijo.”1

1 www.boletin-turistico.com

11

“Es el conjunto de servicios turísticos que se ofrece al pasajero: Alojamiento,

transportación, alimentación, excursiones. Si el pasajero no toma uno de estos servicios

no puede solicitar devolución monetaria. Su organización, promoción y venta; es una

actividad de la agencia de viajes. ”2

“Es el conjunto de servicios, prestados en base a un itinerario organizado

previamente que es adquirido en forma de bloque a un precio único y

global. ”

“Toda clasificación de paquetes Turísticos debe atender a siete variables

Significativas en el momento de elaboración.

1. La organización de la prestación.

2. La modalidad del viaje

3. La duración del programa

4. El territorio recorrido

5. La temática

6. La forma de operación

7. Los usuarios del producto”.

Basándonos en los conceptos anteriores entendemos que el Paquete turístico pertenece

a la Programación Turística

“En principio se distinguen dos grandes tipos de programas los programas largos o

excursiones y los programas regionales o tours.

2 Domínguez, Dionicio, Ullauri, Narcisa, Glosario Turístico Segunda Edición: Universidad del Azuay 2005. Pág. 55

12

Los programas Locales se conocen popularmente como excursiones. Son aquellos

circuitos que se diagraman dentro de los límites de un centro o localidad, entendiendo

como centro turístico el espacio urbano donde se sitúan los servicios, los atractivos

operados desde el centro.

Los programas regionales se conocen genéricamente como tour. Se pueden definir como

todo “viaje pre-arreglado a uno o mas destinos turísticos, con regreso al punto de

partida, cuya duración excede las 24 horas.”3

Excursión:

“Ida a un lugar para estudio, recreo o ejercicio físico puede ser individual o colectiva u

organizada por una agencia de viajes.”4

“Visita a un lugar cercano al lugar donde pernocta el turista, la excursión tiene que tener

una duración menor a un día el pasajero retornara a la ciudad donde se aloja.”

Tour:

“Viaje organizado, en el que se retorna al punto de partida.”5

“Palabra inglesa que significa: Realizar un viaje de un punto a otro regresando al lugar

de origen.”

Circuito Turístico:

Encontramos diversos Circuitos dentro de la programación turística

3 Chan, Nélida, Circuitos turísticos, Programación y Cotización. Argentina: Librerías Turísticas.1994, Pág. 31, 38, 39

4 www.boletinturistico.com 5 Domínguez, Dionicio, Ullauri, Narcisa, Glosario Turístico Segunda Edición: Universidad del Azuay 2005. Pág. 57

13

“Recorrido circular que parte de un centro emisor o receptor y que cuenta con

atractivos y facilidades a lo largo de su recorrido, recorrido turístico con regreso al

mismo lugar sin pasar dos veces por el mismo sitio."6

“Ruta organizada por una empresa turística especializada. Además de tener

perfectamente definido el itinerario, incluye el alojamiento y la alimentación

durante todo el recorrido, todo ello a un precio estipulado que sirve para comprar el

conjunto de los servicios.”7

Segmentación del Mercado:

Segmentar implica escoger un grupo determinado de personas que tengan igual afición,

por cierto tipo de producto, puede ser por género, edad, etc.

“Es un proceso de división del mercado en subgrupos de compradores homogéneos con

el fin de llevar a cabo una estrategia comercial diferenciada para cada uno de ellos, que

permita satisfacer de forma mas efectiva sus necesidades, intereses y preferencias y e

permita al mismo tiempo alcanzar los objetivos comerciales de la empresa.”8

“Término utilizado para dividir el conjunto del mercado turístico (real o potencial) en

subconjuntos lo más homogéneos posibles, para la determinación y fijación de

políticas, estrategias y técnicas puntuales de promoción por parte de la empresa

turística.”9

6 www.boletinturistico.com 7 www.poraqui.net 8 Ricaurte, Carlos, Marketing Turístico. Riobamba-Ecuador: Ecopycenter. 2007, Pag 25 9 www.boletinturistico.com

14

Valoración De Los Atractivos Turísticos:

“Atractivos: Son el conjunto de lugares, bienes, costumbre y acontecimientos que por

su características propias o de ubicación en un contexto atraen el interés del visitante.

La clasificación de las categorías de atractivos en esta metodología se la hace en dos

grupos: sitios naturales y manifestaciones culturales, ambas categorías se agrupan en

tipo y subtipo.

Los atractivos de acuerdo a la jerarquización que se les ha asignado deberán responder a

aproximadamente a la siguiente descripción:

Jerarquía IV: Atractivo excepcional y de gran significado para el mercado turístico

internacional, capaz por si solo de motivar una importante corriente de visitantes actual

o potencial.

Jerarquía III: Atractivos con rasgos excepcionales en un país, capaz de motivar una

corriente actual o potencial de visitantes del mercado interno y es menor porcentaje el

internacional, ya sea por si solo o en conjunto con otros atractivos contiguos.

Jerarquía II: Atractivo con algún llamativo. Capaz de interesar a visitantes de larga

distancias ya sea de mercado interno y receptivo que hubiesen llegado a la zona por

otras motivaciones turísticas o de motivar corrientes turísticas actuales o potenciales y

atraer al turismo fronterizo de esparcimiento.

Jerarquía I: Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos a niveles de las

jerarquías anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como

15

elementos que pueden funcionar de cualquiera de las unidades que integran el espacio

turístico.”10

Guión:

Guión turístico es el material informativo acerca de los sitios más representativos de una

localidad específica.

“Esquema escrito de un tema que se quiere exponer o desarrollar.”11

Itinerario:

“Se trata de la descripción de un determinado recorrido que, que suministra datos

sobre los atractivos situados en el.”12

“Descripción y dirección de un camino, expresando los lugares y posadas por donde se

ha de transitar, indicación detallada de un recorrido cualquiera, documento escrito o

impreso que describe un recorrido determinado con indicación de distancias.

descripción de un camino o viaje, expresando los lugares por donde se ha de transitar."13

Costos

“La demanda establece un límite superior para el precio que la empresa puede cobrar

por su producto. Los costos establecen el límite inferior. La empresa quiere cobrar un

precio que cubra su costo de producir, distribuir y vender el producto, y que incluya un

rendimiento justo por su esfuerzo y riesgo.”

10 Fuentes, Aníbal, Metodología para inventario & Jerarquización de Atractivos Turísticos. Quito 2003-2004. Pág. 3-5. 11 www.wordreference.com 12 Chan, Nélida, Circuitos turísticos, Programación y Cotización. Argentina: Librerías Turísticas.1994, Pág. 22 13 www.boletinturistico.com

16

“Los costos de una empresa son de dos tipos: fijos y variables. Los costos fijos (también

llamados gastos generales) son costos que no varían con la producción ni con los

ingresos por ventas. Una empresa debe pagar facturas cada mes por concepto de renta,

calefacción, intereses salarios, sea cual sea la producción. En contraste los costos

variables son los gastos que verían en relación directa a los volúmenes de producción y

que serán nulos cuando la producción sea igual a cero.”14

Venta

“El concepto de venta es considerado como una forma de acceso al mercado que es

practicada por la mayor parte de las empresas que tiene una saturación en su producción

y cuyo objetivo es vender lo que producen, en lugar de producir lo que el mercado

desea. Por ello, es fundamental conocer en que consiste el concepto de venta con el

objetivo de identificar a las empresas que la practican (aún sin saberlo), el porqué lo

hacen y el riesgo que corren.”15

14 Ricaurte, Carlos, Marketing Turístico. Riobamba-Ecuador: Ecopycenter. 2007, Pág. 25 15 www.promonegocios.net

17

Conclusiones:

Después del desarrollo de este capitulo se puede concluir que son de gran importancia

las diferentes definiciones de los conceptos aplicados a la ejecución de un paquete

turístico, son la guía esencial para el correcto proceso que se fundamenta según el

conocimiento de varios autores que han manifestado sus teorías las que nos han

permitido proceder con éxito el entendimiento para la realización de un Paquete

Turístico.

18

CAPITULO II

PROPUESTA

Introducción

Tradicionalmente Cuenca ha ofertado y operado un destino basado en un producto

cultural, siendo la capital provincial del Azuay, el atractivo más visitado, donde el

centro histórico se presenta como un elemento arquitectónico reconocido

internacionalmente por la UNESCO. Como un complemento a la oferta, el Corredor del

Santa Bárbara con un fuerte y recocido componente artesanal, Ingapirca como el

representante arqueológico más importante del Ecuador y el Parque Nacional Cajas

como un complemento de naturaleza. Al contar con una mayor cantidad de actividades

relacionadas con la cultura, se ha motivado un proceso que vincula al ser humano y su

expresión artística.

Por otro lado, la oferta de naturaleza se limitaba a los tradicionales actividades de

caminata e interpretación ambiental, dejando de lado actividades como la bicicleta de

montaña, donde el público cuencano mantiene un fuerte vinculo, como un primer cliente

actual y potencial, seguido de visitantes o residentes extranjeros que prefieren realizar

actividades en el medio natural.

El desarrollo del ciclismo de montaña con fines comerciales tiene una fuerte difusión y

operación en el norte y centro del país, donde se pueden encontrar empresas que

programan recorridos de 1 a 15 días, por paisajes rurales que no requieren un gran

19

esfuerzo físico y con la asistencia logística y mecánica durante todo el recorrido, en

algunas ocasiones con la experiencia de una vivencia con las comunidades.

Dentro del sur del país, el ciclismo de montaña se concentra la operación en muy pocas

agencia de viajes, con recorridos por todo el Austro ecuatoriano, Es por ese motivo la

iniciativa del desarrollo de este paquete turístico.

2.1 Antecedentes:

El turismo alternativo en nuestro país es de gran aceptación y la afinidad por el

Turismo de Aventura es cada vez de mayor cantidad, tomando en cuenta que en la

ciudad de Cuenca, la práctica de diferentes deportes extremos es bastante común, hemos

escogido como tema principal para la realización de este Producto Turístico el ciclismo

de montaña que cuenta con una numerables aficionados y expertos en la zona.

Partiremos del concepto de Turismo Alternativo, es aquel que se constituye en una

opción diferente al tradicional, con diversas modalidades, tienen como fin desarrollar

diferentes actividades recreativas con un contacto directo con la Naturaleza participando

en la conservación de sus recursos.

El Ecoturismo, modalidad del Turismo Alternativo, se caracteriza como una experiencia

recreativa en donde se aprecia y se conoce la naturaleza que tiene como fin realizar

diferentes actividades en donde se puede disfrutar del entorno natural beneficiando a la

comunidad local

20

El Turismo de Aventura tiene como fin realizar actividades asociadas a los desafíos que

se encuentran en la naturaleza, como por ejemplo el senderismo.

Dentro del turismo de Aventura se encuentran diferentes actividades en los siguientes

escenarios:

Aire: Vuelo en globo, vuelo en alas delta, vuelo en parapente, paracaidismo.

Agua: Buceo Libre, descenso en ríos, kayak, pesca Recreativa.

Tierra: Montañismo, escalada, ciclismo de montaña, caminata, rappel, cabalgata.

El Turismo deportivo es aquel que promueve actividades de competencia, en donde se

practican varios deportes tradicionales como la pesca, el ciclismo, surfing , buceo etc.

El Ciclismo es un deporte que implica resistencia y comprende diferentes especialidades

las cuales tienen el uso de la bicicleta en común.

Historia

La bicicleta, vehiculo que dio origen a este deporte tiene como antecesor el

"celerífero", en el año de 1790 el francés De Sivrac presenta un aparato que consistía

en dos ruedas de madera que estaban unidas por una barra del mismo material con una

medida de un metro de longitud, la cual tomaba movimiento con el impulso de los pies

sobre el suelo.

Mas tarde aproximadamente entre los años 1830 y 1840 el escocés McMillan añade un

juego de pedales con un sistema que lo conecta a la rueda trasera, teniendo como

resultado la primera bicicleta de pedales llamada “Velocípedo” que con el pasar del

tiempo fue perfeccionada hasta 1865 que se complementa la cadena gracias a Sargent.

En 1886 se elaboro una bicicleta para dos llamada “Tándem”, los estadounidenses G.

Fisher y C. Kelly construyeron la primera bicicleta de montaña “Mountain Bike”en

1989.

21

El ciclismo surge a partir de 1890, en el año 1893 se efectúo el primer campeonato

Mundial, formó parte en lo Juegos en Atenas como deporte olímpico en 1896 en donde

se practicaron únicamente pruebas de pista, en las olimpiadas de Atlanta en 1996 se

introdujo la modalidad de campo traviesa de ciclismo de montaña.

Las modalidades del ciclismo son las siguientes: Ciclismo en Ruta, Ciclismo en Pista,

Ciclismo de Montaña, Ciclo Cross BMX

El Ciclismo de Montaña es un recorrido a campo traviesa en el que se utiliza una

bicicleta apta para todo terreno, se presentan varios grados de dificultad técnica.

Modalidades:

Cross Country

Es una modalidad en la cual se realiza el recorrido por caminos o senderos de varias

características, las bicicletas exige técnicas de bajada, superación de obstáculos, cruce

de ríos etc. Por lo general acostumbran a tener únicamente suspensión delantera.

Downhill o Descenso

Esta consiste en bajar una determinada pendiente,( camino, chaquiñán, arenales etc) que

constan de grandes desniveles, saltos y obstáculos naturales. Las bicicletas necesitan

tener cuadros bastante resistentes suspensiones delantera y trasera, frenos de disco,

neumáticos de mayor anchura de lo normal y protectores de platos o guía cadena.

Uphill o ascenso

Se la realiza dentro de un trazado exclusivamente ascendente, se necesita una bicicleta

de bajo peso.

Dual Slalom

Esta modalidad consiste en bajar exclusivamente una pendiente, en un tiempo

determinado, el menor posible contra otro competidor.

22

Trial

Se caracteriza en atravesar grandes obstáculos como piedras, troncos sin colocar un pie

en el piso. Esta dirigido a competidores profesionales.

Después de analizar la conceptualización que aborda este deporte se nos facilita

entender que el ciclismo tiene varias modalidades que son practicadas en nuestra

ciudad, en especial el ciclismo de montaña, lo cual es de gran importancia ya que el

centro de operación de este paquete es Cuenca.

Tomando en cuenta la necesidad de mantener un buen estado de salud esta es la

oportunidad para mejorar nuestro estado físico a través de un deporte que nos permite

conocer lugares de la provincia aprovechando sus paisajes naturales.

2.2 Estructura del Paquete:

2.2.1 Segmentación del Mercado

La Segmentación del Mercado se ha realizado en base a varias investigaciones de

campo como en los establecimientos: Operadora de Turismo Terra Diversa,16

Operadora de Turismo Verde País Expediciones, 17 también se ha investigado dentro de

la Población Cuencana, y a Visitantes Extranjeros.

16 Fuente:Ing. Gustavo Aguilera C, Counter Operaciones 17 Fuente: Ing. Pablo Arturo González ,Ventas

23

El universo serán todos los turistas locales que sean aficionados o expertos en el

ciclismo de montaña,

Reconocido el potencial que generará la compra se procedió a definir las variables que

serán importantes para puntualizar el publico al que va dirigido, teniendo en cuenta que

también hay la posibilidad de otros consumidores.

Variables Geográficas, podrían ser diferentes puesto que los turistas pueden ser locales,

regionales o extranjeros.

Variables Demográficas, podrían ser de sexo masculino, o femenino.

Variables Comporta mentales, aficionados, expertos.

Variables Socioeconómicas, poseer un nivel de ingresos medio

Es necesario recalcar el interés de los turistas por la afición al deporte al ciclismo y al

contacto con la naturaleza.

Después de realizar la investigación correspondiente podernos mencionar que en un 8 %

mensual se realizan paquetes de ciclismo de montaña con publico extranjero y un 70%

mensual con clientes locales.

En cuanto a las personas interesadas en el ciclismo de montaña en un 85% estarían

dispuestas a tomar un paquete de este tipo.

2.2.2 Valoración de los Atractivos: Tomando como fuente los datos del Ministerio de

Turismo podemos observar las características generales de los principales atractivos que

se encuentran dentro de la ruta.

CENTRO HISTORICO DE NABON

24

Fuente: Ministerio de Turismo

Fuente: Ministerio de Turismo

Atractivos: Centro Histórico

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Nabón

Latitud: 3° 19’ 60’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Nabón

Longitud: 79° 4’ 0’’ O

Subtipo: Arquitectura Civil

Altura: 2680 msnm

Temperatura: 8°C - 20°C.

Jerarquía: 1

CENTRO HISTORICO DE OÑA Y BARRIO SAN FRANCISCO

Atractivos:

Centro Histórico

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Oña

Latitud: 3° 28’ 18’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Oña

Longitud: 79° 9’13’’ O

Subtipo: Arquitectura Religiosa

Altura: 2380 msnm

Temperatura: 15°C.

Jerarquía: 1

CENTRO HISTORICO DE OÑA Y BARRIO SAN FRANCISCO

25

Fuente: Ministerio de Turismo

Fuente: Ministerio de Turismo

Fuente: Ministerio de Turismo

Atractivos: Barrio San Francisco

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Oña

Latitud: 3° 28’ 18’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Oña

Longitud: 79° 9’13’’ O

Subtipo: Arquitectura Civil

Altura: 2380 msnm

Temperatura: 15°C.

Jerarquía: 1

PARROQUIA E IGLESIA DE SUSUDEL

Atractivos:

Iglesia de Susudel

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Oña

Latitud: 3° 21’ 66’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Susudel

Longitud: 79° 12’ 25’’ O

Subtipo: Arquitectura

Altura: 2048 a 3187 msnm

Temperatura: 8°C y 18°C

Jerarquía: 1

TEMPLETE DEL PORTETE DE TARQUI

26

Atractivo: Templete del Portete de Tarqui

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Cuenca

Longitud: 3° 19’ 60’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Portete de Tarqui

Latitud: 79° 4’ 0’’ O

Subtipo: Museo Histórico Militar

Altura: 2748 msnm

Temperatura: 14°C

Jerarquía: 1

Comunidad: Portete de Tarqui

27

Fuente: Ministerio de Turismo

Fuente: Ministerio de Turismo

CENTRO HISTORICO DE GIRON

Atractivos:

Centro Histórico

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Girón

Longitud: 3° 9’ 32’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Girón

Latitud: 79° 8’ 52’’ O

Subtipo: Arquitectura Civil

Altura: 2160 msnm

Temperatura: 8°C - 15°C.

Jerarquía:

1

MUSEO Y CASA DE LOS TRATADOS DE GIRON

Atractivos:

Casa de los tratados

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Girón

Longitud: 3° 9’ 32’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Girón

Latitud: 79° 8’ 52’’ O

Subtipo: Arquitectura Civil

Altura: 2160 msnm

Temperatura: 8°C - 15°C

Jerarquía: 1

28

Fuente: Ministerio de Turismo

2.2.3 Guión

MUSEO Y CASA DE LOS TRATADOS DE GIRON

Atractivos:

Museo

Provincia: Azuay

Accesos: Vía Asfaltada

Categoría: Cultural

Cantón: Girón

Longitud: 3° 9’ 32’’ S

Tipo: Histórico

Parroquia: Girón

Latitud: 79° 8’ 52’’ O

Subtipo: Museo Histórico Militar

Altura: 2160 msnm

Temperatura: 8°C - 15°C

Jerarquía: 1

29

A continuación se describe los lugares de mayor importancia que se encuentran dentro

de la ruta.

Cantón Nabón

Se encuentra ubicado al sudeste de la provincia, cuenta con una extensión de 635,7 km²,

tiene una población aproximada de 15.755 habitantes, se encuentra 2680 msnm, la

temperatura oscila entre 8°C y 20°C la principal actividad es la agricultura, se cultiva

maíz, trigo cebada, papas, fréjol y hortalizas.

El centro cantonal se caracteriza por mantener las casas tradicionales de teja, corredores

y balcones que constituyen el Patrimonio Cultural del Cantón.

Nabón fue uno de los centros de la cultura Tuncahuán, y según la leyenda siete indios

Cañaris llegaron aquí y enseñaron su religión costumbres e idioma. Su nombre, según

creencia popular significa “nabo grande”por la abundancia de este en cierta época donde

este era un paso obligado de Españoles e Incas, los chasquis pernoctaban aquí cuando

iban de Quito al Cuzco. Poseen gran relevancia los vestigios arqueológicos

“Dumanpara” de la antigua ciudad donde se atrincheró el Jefe Cañari “Cacique Duma”

obligando al Inca Tupac Yupanqui a retroceder, resistiendo así a la conquista de los

Incas. Se decretó su cantonización el 7 de Julio de 1987.

Cantón Oña

30

Se encuentra ubicado al suroeste de la provincia, cuenta con una extensión 294.6 km²,

cuenta con una población de 3580 habitantes, se encuentra a 2380msnm, su

temperatura es de 15° C.

Las artesanías más destacadas son los tejidos como productos de cestería, sombreros de

ramos, también tejidos de lana de oveja como chalinas, polleras, cobijas, ponchos.

En esta región se encontraron asentamientos preincaicos y por los que atravesaron tres

caminos reales: el de Paredones, el de Tablón y del puente de Ingachaca (puente del

inca).

En el año de 1539 los españoles Esteban Morales y Cabrera mientras viajaron en busca

del denominado “Tesoro Escondido de Atahualpa “ fundan la Villa San Felipe de Oña,

nombre originado por su homónima en España en la provincia de Burgos, residencia de

Condes y Reyes de la vieja Castilla,.

El Barrio San Francisco ubicado , fue declarado patrimonio de Oña gracias a su

antigüedad, sus decoraciones, su pintura de Tierra, un bien emblemático ubicado aquí es

La Bella de Paris única casa del cantón que posee pintura mural, construida a inicios del

siglo XIX por el señor Agustín Carrión. La parroquia Susudel denominada “Relicario

del Patrimonio Cultural Rural del Ecuador” cuenta con una de las construcciones

religiosas rurales más antiguas del Ecuador La Iglesia de Susudel patrimonio Cultural

Nacional, se caracterizan los hornos artesanales donde se fabrican las tejas y ladrillos.

de barro. El recurso de formación Natural Pampa de la Virgen donde se puede apreciar

formaciones pétreas naturales aptas para realizar escalada en roca.

Cantón Santa Isabel

31

Se encuentra ubicado al suroeste de la provincia, en la cuenca media del río Jubones,

cuenta con una extensión de 600.1 km², con una población de 20.727 habitantes se

encuentra a 2380msnm, su temperatura es de 18°C y 22 °C

Fue antiguamente asentamiento de las culturas Cañari e Inca las cuales lo llamaban

Chaguarurco que significa Cerro de Pencas.

Uno de sus principales atractivos turísticos es el Valle de Yunguilla, gran depresión que

se encuentra ubicada al sur occidente de la provincia, el cual posee un agradable clima

cálido, aquí se puede disfrutar momentos de esparcimiento en hosterías o quintas

vacacionales, un elemento que caracteriza a la zona son las Moliendas Caña de Azúcar

en donde se prepara el tradicional bebida “Mapanagua” que es una combinación de jugo

de caña de azúcar con licor y un poco de limón. Otro atractivo de gran importancia es el

Desierto de Jubones ubicado a 15 Km. del valle de Yunguilla, este se caracteriza por la

peculiar sequedad del lugar en donde se encuentran arbustos xerofíticos que forman un

paisaje sin igual en donde ese puede observar aves y reptiles y disfrutar en las orillas del

río del mismo nombre.

Parque Nacional Militar 27 de Febrero

Ubicado en el Portete de Tarqui con una temperatura aproximada de 14°C, cuenta con

una altura de 2748 msnm.

Aquí se encuentra una pirámide recordatoria de La Batalla de Tarqui realizada el 27 de

febrero de 1829, comandada por el Mariscal Sucre en contra de las tropas peruanas

comandadas por el Mariscal Lamar.

32

Podemos encontrar el Templete del Civismo en donde el 27 de febrero de cada año se

ejecutan ceremonias de unidad nacional “Día del Civismo” y “Día del Ejercito

Ecuatoriano”

Cantón Girón

Se encuentra ubicado al suroeste de la provincia, en la cuenca media del río Jubones,

cuenta con una extensión de 346. 5 km², cuenta con una población aproximada de

13.944 habitantes, se encuentra a 2160 msnm, su temperatura oscila entre los 8°C y

15°C.

Su nombre es en memoria de los españoles Francisco Hernández Girón y Juan Girón

Sánchez quienes fueron compañeros en las incursiones a territorio azuayo de Sebastián

de Benalcázar.

En el centro cantonal de Girón se pueden encontrar edificaciones coloniales como la

iglesia matriz, lugar donde se venera al Señor de Girón,

Es patrimonio Cultural de la Nación, el Museo Casa de los tratados es uno de los

atractivos que comprenden la ruta del civismo, aquí se firmo el tratado de paz entre

Ecuador y Perú luego de la batalla de de Tarqui que marcó el inicio del a vida

republicana del País, se puede observar en este museo una variedad de reliquias

militares que fueron utilizadas por soldados Grancolombianos a mas de de cartas y

documentos escritos por los próceres de la época.

2.2.4 Itinerario y delimitación de la ruta:

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Día 1

Cuenca - Nabón - Oña

8h00: Pick Up

8h30: Salida hacia Nabón en trasporte vehicular

09h45 Arribo a Nabón

10h00 City Tour

10h30: Recorrido por los vestigios arqueológicos de Dumanpara

11h00: Salida hacia la parroquia Cochapata en bicicleta

11h30: Arribo al parque Central

11h50: Refrigerio

12h15: Salida hacia el cantón Oña hacia el sector de la comunidad de Morasloma en

bicicleta

13h45: Pampamesa preparada por la comunidad

14h30: Salida a la parroquia de Oña en bicicleta

16h00: Arribo

16h15: City Tour

17h00: Refrigerio

17h30: Salida a Susudel en trasporte vehicular

18h00: Visita ladrillera del Sr. Patricio Serrano

18h30: Acomodación en Hostería Posada del Peñón

19h30: Visita nocturna a la iglesia de Susudel

20h30: Cena

21h30: Noche de estrellas: fogata al aire libre y dinámicas de recreación e integración.

Día 2

Oña - Santa Isabel

08h00: Desayuno

09h00: Inicio del recorrido en bicicleta hacia el sector de Sulupali

10h00: Visita a la Pampa de la Virgen

10h30: Salida hacia Jubones

11h00: Refrigerio

13h45: Arribo al río Jubones y salida hacia Santa Isabel en trasporte vehicular

14h30: Acomodación y almuerzo en la Hostería Jardín del Valle en Yunguilla

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15h30: Tarde Libre para el uso de canchas deportivas y Piscina

17h30: Recorrido en trasporte vehicular por lugares aledaños, para degustación de

bebidas de la zona: guarapo, aguardiente.

19h30: Cena

Día 3

Santa Isabel – Portete de Tarqui -Girón - Cuenca

08h00: Desayuno

08h30: Salida al Parque Nacional Militar 27 de Febrero en trasporte Vehicular

09h00 Arribo e interpretación de la historia del Templete del Portete de Tarqui

09h15: Inicio del recorrido hacia Pongo en bicicleta

11h15:Arribo al sector de y refrigerio

11h30 Salida hacia el sector La Ramada en bicicleta

12h30: Arribo y salida hacia Girón en bicicleta

14h30: Arribo

14h45: Almuerzo

15h45: Visita Casa de Los Tratados de Girón Guía: Sra. Aída Abril

16h30: Retorno a Cuenca en trasporte vehicular

17h00: Arribo

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Fuente: Consejo Provincial 2008 ….... Caminos de Lastre – Recorrido en Bicicleta

….... Sendero – Recorrido en Bicicleta

…… Carretera de Primer Orden – Recorrido en Transporte Vehicular

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RUTA: CUENCA – NABÓN – OÑA – SANTA ISABEL – GIRÓN – CUENCA

Fuente: Consejo Provincial 2008 ….... Caminos de Lastre – Recorrido en Bicicleta

….... Sendero – Recorrido en Bicicleta

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…… Carretera de Primer Orden – Recorrido en Transporte Vehicular

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Días de Recorrido: 3 días

Distancia total del recorrido en Bicicleta: 110 Km.

Tipo de camino: Carretero lastrado

Nivel de Exigencia: Medio

…… Cuenca – Nabón 69 Km.- Recorrido en Transporte Vehicular

…... Nabón – Oña 39 Km.- Recorrido en Bicicleta.

Sitio de referencia: Nabón

Coordenadas del sitio de referencia: 3° 19’ 60 S 79° 4’ 0 O

Tiempo aproximado de recorrido: 5 horas

…… Oña – Susudel 22 Km. – Recorrido en Transporte Vehicular

…... Susudel – Sulupali 38 Km. – Recorrido en bicicleta.

Sitio de referencia: Susudel Coordenadas del sitio de referencia: 3° 25’ 0 S 79° 13’ 0 O Tiempo de recorrido: 5 horas …… Sulupali – Santa Isabel 5 Km. – Recorrido en transporte vehicular …… Santa Isabel – Portete 25Km. – Recorrido en Transporte vehicular

. ….. Portete – Pongo 11 Km. – Recorrido en bicicleta

Sitio de referencia: Portete de Tarqui

Coordenadas del sitio de referencia: 3° 19’ 60 S 79° 4’ 0 O

Tiempo aproximado de recorrido: 2 horas

.. …. Pongo Vía la Ramada 6 Km. – Sendero – Recorrido en bicicleta

Tiempo aproximado de recorrido: 1 hora

….... Vía Ramada Girón 16 Km.- Recorrido en bicicleta.

Tiempo aproximado de recorrido: 2 horas

…… Girón – Cuenca 44 Km. Recorrido en transporte vehicular

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2.2.5 Costos:

REALIZACION DE COSTOS DEL PAQUETE TURISTICO

CICLO AVENTURA ANDINA

RUTA: CUENCA- NABON – OÑA – SANTA ISAEL-GIRON- CUENCA

15 PAX 3 DIAS- 2 NOCHES

COSTOS

VARIABLES

Costo x día Costo total Costo por pax

Transporte $120 $360 $24

Alojamiento $15 $30 $30

Alimentación $6 $18 $18

Guía $50 $150 $10

Misceláneos $4 $12 $12

CV x pax= $94

Margen de Ganancia 30%= $28.20

------------------------------

PVP x pax = $122.20

GASTOS

Costo Mensual

Internet $20

Útiles de oficina $10

Publicidad $50

Llamadas telefónicas $10

CF mensual=$90

Precio de Venta al Publico= $122.20

Costos Variables = $94

Costos Fijos = $90

40

Se proyecta vender un paquete semanal, mensualmente 4, con un total de 48 al año,

cada uno de 15 pax

AMBROSI FLORES MARÍA BELÉN

ESTADO DE RESULTADOS

1ro de Enero al 31 de Diciembre 2009

Ventas $87984

Costos Variables -$67680

Costos Fijos: -$ 1080

Utilidad $19224

RENTABILIDAD DE VENTAS = utilidad

----------- * 100= 21.84%

ventas

PUNTO DE EQUILIBRIO

Formula Simbología

PV(x)= CV(X)+CF+B PV= Precio venta 122.20X=94X+1080+0 CV= Costo Variable

28.20X=1080 CF= Costo Fijo X=1080/28.20 B= siempre a 0 X=38,29pax

PUNTO DE EQUILIBRIO = 38.29 pax al año

DEMOSTRACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

Ventas 38,29*122.20 4679.03 Costo de Venta 38,29*94 -3599.26

Costo Fijo - -1080 Utilidad 0

INGRESOS

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DEMOSTRACION DE COSTOS Y GASTOS

Venta 48paquetes*15pax 720*122.20 87984 Costo Venta 48paquetes*15pax 720*122.20 67680 Gastos Fijos 90 por 12 meses 90*12 1080

Después de realizar el análisis respectivo y las proyecciones anuales se puede

determinar que la ejecución del Paquete Turístico “Ciclo Aventura Andina” es de

carácter rentable puesto que se obtiene una representativa ganancia por las ventas

anuales.

2.2.6 Venta

Los mecanismos propuestos para la venta de este paquete serán los siguientes:

Promoción: la primera actividad de promocional será de carácter radial en el medio de

comunicación RTU, que tiene gran apertura a nuevos proyectos que incentiven el

deporte y la cultura a cambio de información de diferentes destinos del Ecuador para ser

visitados, de esta manera se benefician las dos partes interesadas, la segunda actividad

promocional será un FAM TRIP al que estarán invitados personas vinculadas a la

operación Turística. Y a los medios de comunicación locales, se dará énfasis a al

incentivo de usar la bicicleta como un medio no contaminante y de gran ayuda para la

salud. También haremos uso de la promoción vía Internet a través de correos

electrónicos.

Visitas Personalizadas: se visitara varias Operadoras Turísticas locales y nacionales

ofertando el paquete, se dará a conocer los todos detalles del producto facilitando

material promocional como folletería.

42

Ubicación de los Clientes potenciales: la localización de estos dependió de la

investigación de mercado ya realizada en la que podemos concluir que este producto no

se desarrolla en un porcentaje representativo y esta dirigido principalmente a publico

extranjero, entonces hemos determinado como nuestro cliente potencial al publico

cuencano en general ya que este tiene afinidad a la practica de varios deportes como el

ciclismo de montaña.

Convenios y Auspicios, se establecerá convenios con empresas relacionadas al producto

como por ejemplo la embotelladora PURE WATER, la tienda de bicicletas y accesorios

URBANO BIKE, los cuales nos permitirán ofrecer incentivos al pasajero como

descuentos, y productos de cortesía.

43

Conclusiones:

Al cumplir la realización de este capitulo se puede concluir que la investigación

conceptual es la base principal para el desarrollo de un paquete turístico, seguir paso a

paso las teorías han permitido plasmar de la mejor manera la información recopilada,

destacando las características significativas de los elementos de un paquete. Mediante su

realización se consiguió el conocimiento de la importancia de visualizar nuevas

maneras de incentivar el Turismo de Aventura y Naturaleza dado los recursos que posee

la provincia.

44

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones:

Del estudio realizado se puede concluir que las rutas propuestas tienen un fuerte vinculo

hacia la posibilidad de vivir experiencias autenticas, en medio de un entorno natural a

través de un circuito por el sur caliente del Azuay.

La bicicleta de montaña es una actividad con potencial para constituirse en uno de las

preferidas por los visitantes, por la cantidad de rutas que existen y cuyas condiciones se

prestan para una experiencia inolvidable.

Con el ciclismo de montaña se amplía la oferta turística del Austro, con esto, se

consigue mejorar la imagen del destino, por ofrecer una mayor variedad de actividades,

con esto, a mayor permanencia mayores ingresos.

Este estudio también pretende ser una propuesta para las agencias de viajes que deseen

ampliar la operación turística mediante una nueva actividad.

Recomendaciones:

Gestionar la elaboración de una ruta de bicicletas por el sur del país, la cual pueda ser

una guía para todos los tour operadores, visitantes y ciudadanos de Cuenca que

prefieren esta actividad.

Elaborar rutas urbanas, que permitan disminuir la contaminación ambiental y posibiliten

otro medio de transporte que es una verdadera alternativa para el caos vehicular.

45

Bibliografía:

• Chan, Nélida, Circuitos turísticos, Programación y Cotización. Argentina:

Librerías Turísticas.1994.

• Domínguez, Dionicio, Ullauri, Narcisa, Glosario Turístico Segunda Edición:

Universidad del Azuay .2005

• Fuentes, Aníbal, Metodología para inventario & Jerarquización de atractivos

Turísticos. Quito 2003-2004

• McIntosh, Robert, Planeación Administración y Perspectivas. México DF:

Limusa.1990.

• Ricaurte, Carlos, Marketing Turístico. Riobamba-Ecuador: Ecopycenter. 2007

Bibliografía de Internet

• http://www.boletin-turistico.com/diccionario/default.asp?Letra=E (Jueves 11 de

diciembre 2008)

• http://www.boletinturistico.com/diccionario/default.asp?Letra=P ( Jueves 11 de

diciembre 2008)

• http://www.boletin-turistico.com/diccionario/default.asp?Letra=T (Miércoles 10

de diciembre 2008

• http://www.boletin-turistico.com/diccionario/default.asp?Letra=V (Jueves 11 de

diciembre)

46

• http://www.colonialtours.com.do/dicturistico.htm (Miércoles 10 de diciembre

del 2008)

• http://www.poraqui.net/diccionario/index.php/term/Glosario+de+turismo+y+hos

teler%C3%Ada,circuito.xhtml ( Miércoles 10 de diciembre 2008)

• http://www.poraqui.net/diccionario/index.php/term/Glosario+de+turismo+y+hos

teler%C3%Ada,circuito.xhtml( Miércoles 10 de diciembre 2008)

• http://www.promonegocios.net/venta/concepto-de-venta.html (Jueves 11 de

diciembre 2008)

• http://www.wordreference.com/definicion/guion (Miércoles 10 de diciembre)

47

Anexos:

Centro Cantonal de Nabón

Fuente: www.xanga.com

Iglesia Matriz de Nabón

Fuente: www.nabón.gov.ec

48

Hostería Posada del Peñon

Fuente: Belén Ambrosi

Paisaje que rodea a la Hostería Posada del Peñon

Fuente: Belén Ambrosi

49

Recorrido hacia desde Susudel hacia la Pampa de la Virgen

Fuente Belén Ambrosi

Formación Natural la Pampa de la Virgen

Fuente: Belén Ambrosi

50

Vista Panorámica del Desierto de Jubones

Fuente: Belén Ambrosi

Recorrido hacia el sector de Sulupali

Fuente: Belén Ambrosi

51

Parque Nacional Militar 27 de Febrero

Fuente: Vepaex Cía. Ltda.

Vista Panorámica de Girón

Fuente: www.panoramica.com

52

Museo Casa de los Tratados Girón

Fuente: Belén Ambrosi