REALIZADO POR:

ESTEFANÍA AGUDO PÉREZ Y

CAROLINACORZO GÓMEZ

Organización empresarial

CONCEPTO: A la organización empresarial corresponde al proceso de organización de los recursos de los que dispone la empresa, para alcanzar los objetivos deseados. Es el proceso por medio del cual se logra establecer:

La estructura orgánica y el Organigrama. Los cargos y funciones administrativas. Las normas y reglamentos de organización. Las máquinas, equipos y herramientas. La infraestructura de los talleres y oficinas. El recurso humano necesario.

Las estructuras más comunes son:

Organización lineal

Este tipo de organización se constituye de la forma estructural más simple y es la más antigua: tiene su origen en la organización de los antiguos ejércitos y en la organización eclesiástica de los tiempos medievales.

Organización funcional

Es una organización que responde a la necesidad de implantar la especialización en los diferentes niveles de la estructura jerárquica. Se despoja al escalón jerárquico de la acumulación de tareas y responsabilidades y se crean diferentes funciones o especialidades dentro de ese nivel. Su máximo inconveniente es que desaparece la unidad de mando, lo que en los niveles inferiores provoca confusión de órdenes al recibirse éstas de diversos especialistas y con ello se quiebra la disciplina de trabajo.

Uno de los aspectos de la organización es el

establecimiento de departamentos, que designan un área o división en particular de una organización sobre la cual un administrador posee autoridad respecto del desempeño de actividades especificas, de acuerdo con su uso más general, los departamentos pueden ser producción, control de calidad, ventas, investigación de mercado, etc.

PERSONA NATURAL

Persona natural a uno mismo o a la persona humana.

Puede ser constituida por personas naturales y/o personas jurídicas.

CAPITALIZACION

RENTABILIDAD

COMPETITIVIDAD

AUTOGESTION

PRINCIPIOS

FORMAS

La organización de la empresa en la historia

Durante el siglo XX surgió un núcleo de pequeñas empresas dedicadas a realizar actividades de carácter artesanal o comercial impulsadas por el nacimiento de las ciudades, en las que se concentraba un núcleo de personas que podían demandar los productos en un mercado local, disponía de una estructura muy simple, en la que las tareas de dirección y producción recaían en las mismas personas. Desde finales del siglo XII se desarrolla una incipiente banca que comienza a concentrar capitales que serán posteriormente la base del nacimiento del capitalismo.Destacan en esta época las actividades realizadas por los trabajadores en régimen de dependencia de los señores feudales. Durante el siglo XX han sido numerosos los estudios que se han realizado acerca de la forma de organización de la empresa. Estas investigaciones han afectado tanto a la vertiente ordenadora del trabajo como a la organización de las formas de producción.

Durante siglos, la empresa fue desarrollándose poco a poco, pero sin duda la Revolución Industrial es el hito que marca el nacimiento de la empresa moderna. Las nuevas tecnologías impulsaron el desarrollo de la producción a gran escala. Aparece la denominada producción en masa, que requiere de un conjunto de máquinas trabajando a la vez para obtener una cantidad considerable de producto final.

Es en esta época cuando se hacen necesarios la especialización, la división del trabajo y el trabajo en cadena, y se comienza a sentir la necesidad de organizar el proceso productivo, y con ello el trabajo. Fue el ingeniero norteamericano Taylor quien elaboró sus teorías sobre organización desde su experiencia de trabajo en industrias americanas, difundiéndose sus investigaciones durante la segunda década del siglo XX.

Teoría de Taylor

La síntesis de sus estudios se basa en estos principios:

- División orgánica del trabajo, que llevó a la especialización de obreros en puestos muy determinados. La práctica ha llegado a fragmentar tanto el trabajo que se habla del «trabajo en migajas», lo que ha generado un importante conjunto de problemas en las empresas, sobre todo de tipo psicológico, para los obreros.

- Unidad de dirección y de mando.

- Estructuración de la autoridad, la jerarquía y la disciplina.

- Responsabilidad, entre otros.

Taylor dejó importantes documentos que analizaban la figura de los trabajadores en los puestos de trabajo. Consideraba esencial medir los tiempos necesarios para cada actividad, realizó estudios sobre valoración de los puestos de trabajo y sobre sistemas de remuneración por medio de primas que incentivaran el rendimiento de los trabajadores en sus puestos.

La teoría taylorista fue recogida en Europa

por el ingeniero francés Henry Fayol, que

diseñó una estructura de funciones

para la empresa centrando sus

investigaciones en las tareas de

administración.

Teoría de Fayol La teoría creada por Fayol, es considerada uno de los

cuerpos teóricos constitutivos del pensamiento clásico de la Administración. El autor se puede considerar como uno de los pioneros de esta disciplina conjuntamente con el enfoque sobre la "Administración Científica" de Fedrerick Winslow Taylor, si bien su perspectiva de análisis, fue diferente a la usada por Taylor, ya que Fayol afirma que el éxito empresarial no era solo objeto de las cualidades personales del administrador o del operario, sino también de los métodos empleados, en los altos niveles de jerarquía organizativa, demostrando que con previsión científica y métodos adecuados, los resultados de las organizaciones, serían satisfactorios e inevitables, a diferencia con Frederick Taylor, quien puso especial atención en la organización de las tareas de producción, en los niveles inferiores de las organizaciones, como son los del trabajo del obrero.

Diferencia entre organización formal e

informal

Organización formal

Es la organización basada en una división del

trabajo racional, en la diferenciación e integración de los

participantes de acuerdo con algún criterio establecido por

aquellos que manejan el proceso decisorio. Es la organización

planeada; la que está en el papel.

Es generalmente aprobada por la dirección y comunicada a

todos a través de manuales de organización, de descripción de

cargos, de organigramas, de reglas y procedimientos, etc.

En otros términos, es la organización formalmente oficializada.

Organización informal:

Es la organización que emerge espontánea y naturalmente entre las personas que ocupan posiciones en la organización formal y a partir de las relaciones que establecen entre sí como ocupantes de cargos.

Se forma a partir de las relaciones de amistad o de antagonismo o del surgimiento de grupos informales que no aparecen en el organigrama, o en cualquier otro documento formal.

La organización informal se constituye de interacciones y relaciones sociales entre las personas situadas en ciertas posiciones de la organización formal.

Surge a partir de las relaciones e interacciones impuestas por la organización formal para el desempeño de los cargos.

La organización informal comprende todos aquellos aspectos del sistema que no han sido planeados, pero que surgen espontáneamente en las actividades de los participantes, por tanto, para funciones innovadoras no previstas por la organización formal.

DIFERENCIA ENTRE ORGANIZACIÓN FORMAL E INFORMAL

Organigramas: ¿Qué son?, ¿para qué sirven? y tipos de organigrama.

Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización.

El organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organización.

Tiene una doble finalidad: Desempeñar un papel informativo. Obtener todos los elementos de autoridad, los diferentes

niveles de jerarquía, y la relación entre ellos.

En el organigrama no se tiene que encontrar toda la información, para conocer como es la estructura total de la empresa.

Todo organigrama tiene que cumplir los siguientes requisitos: Tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar. Debe contener únicamente los elementos indispensables.

Tipos de organigramas Verticales (tipo clásico): representa con toda facilidad una pirámide jerárquica, ya que

las unidades se desplazan, según su jerarquía, de arriba abajo en una graduación jerárquica descendente. 

Horizontales (De izquierda a derecha): Son una modalidad del organigrama vertical, porque representan las estructuras con una distribución de izquierda a derecha. En este tipo de organigrama los nombres de las figuras se colocan en el dibujo sin recuadros, aunque pueden también colocarse las figuras geométricas.

DIRECTOR

ENCARGADO ENCARGADO ENCARGADO

OBRERO OBRERO OBRERO OBRERO OBRERO

PROCESO

MERCADOTECNIA

FINANZAS

RR.HH.

PRODUCCIÓN

Organigrama Escalar: Este tipo de organigramas no utiliza recuadros para los nombres de las unidades de la estructura, sino líneas encima de los cuales se colocan los nombres. Cuando una línea sale en sentido vertical de una línea horizontal, muestra la autoridad de esta ultima.  

Organigrama circular o concéntrico: Los niveles jerárquicos se muestran mediante círculos concéntricos en una distribución de adentro hacia a afuera. Este tipo de organigrama es recomendado por la practica de las relaciones humanas, para disipar la imagen de subordinación que traducen los organigramas verticales

GERENTE GENERAL

SUBGERENTE

UNIDAD TÉCNICA A

UNIDAD TÉCNICA B

UNIDAD TÉCNICA C

COORDINACIÓNDE

PROGRAMAS

PROMOTORDE

ECONOMIASUB

DIRECTOR

AUXILIAR

ENCARGADODE

VENTANILLAÚNICA

PROMOOR DE

TURISMO