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Transición Agroecológica en la Producción Ganadera

Encuentro/taller en el Establecimiento El Redoble

INVESTIGACION

El 9 de agosto en el Establecimiento El Redoble de San Vicente se llevó a cabo el Encuentro- Taller:Transición Agroecológica en la Producción Ganadera. La actividad se encuentra organizada en elmarco del Proyecto PITS Desarrollo y Difusión de estrategias de base Agroecológicas para y conproductores familiares de la región pampeana y el Proyecto de Extensión Sembrando Agroecología(Parte III), y formó parte de las travesías vivenciales de las novenas Jornadas de la AgriculturaFamiliar.

En la jornada se recorrió el Establecimiento de 260 hectáreas propiedad de la familia Córdoba, en el

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cual se están realizando prácticas de transición agroecológica en el marco de un manejo holístico.También se visitaron potreros con diferentes recursos forrajeros y se observaron los animales enpastoreo analizando su secuencia de rotación. Posteriormente se trabajó con la modalidad detrabajo de taller dividido en tres grupos en los que se analizaron fortalezas y puntos críticos en elmanejo del sistema, las prácticas que allí se realizan así como los pasos a seguir para pensar en unaproducción agroecológica

De la actividad participaron productores de San Vicente, Cañuelas, Chascomús, Brandsen yAlmirante Brown; estudiantes de La Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, IFSDN N°29 deBrandsen y CEPT N°33 de Cañuelas, así como docentes de estas instituciones y técnicos de INTA SanVicente, Dirección de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural de la Pcia. de Bs. As. y Municipiosvecinos, contabilizando unos 40 participantes en total.

Pese a las malas condiciones climáticas, la actividad se pudo desarrollar normalmente, destacandola forma de trabajo en base al intercambio entre productores, estudiantes y técnicos. Desde losproyectos en cuestión queda la propuesta de continuar acompañando las actividades en esteestablecimiento y de otros sistemas productivos en proceso de transición agroecológica en la región.En este sentido se propuso hacer una nueva jornada para el mes de noviembre a los fines deobservar la evolución de las prácticas puestas en marcha y analizar el sistema en otra estación delaño.

URL de origen: https://www.agro.unlp.edu.ar/novedad/transicion-agroecologica-en-la-produccion-ganadera

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