Transformación hacia la Excelencia

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  • 7/23/2019 Transformacin hacia la Excelencia

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    TRansfoRmacin hacia

    la excelenciaRdd rt d tr d r e, t dd lor

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    espaa:lapeluqueRaseTRansfoRmapaRaavanzaR

    sumaRiola peluqueRa seTRansfoRmapaRa avanzaR

    DaTos De la inDusTRia

    El sector de la peluquera en Espaa consigui, en 2011, mantener su posicin de

    liderazgo mundial aanzndose como el quinto pas ms importante del mundo,

    segn conrmaron los datos de la Asociacin Nacional de Perumera y Cosmtica,

    (Stanpa). El reto no ha sido cil ya que el mercado espaol ue uno de los ms

    castigados por la situacin econmica y de crisis que se vive, especialmente,

    en Europa. Aun as, el sector en su conjunto registr una acturacin de 7.000

    millones de euros, y esto signica que consigue mantener su histrica aportacin

    del 10% de la produccin al mercado europeo.

    El dinamismo y la potencia exhibida por los negocios internacionales ha permitido

    compensar el descenso, cercano al 2%, de la actividad en el mercado interno. De

    los 7.000 millones de euros acturados, 2.300 de ellos (casi el 33%) proceden de

    uera de nuestras ronteras. Como ocurre en otros sectores, la internacionaliza-

    cin orece intensas seales de optimismo de cara al desarrollo del sector en los

    prximos aos. No en vano, el incremento de su aportacin al sector ha subido en

    2011 un 7,6% respecto al ao anterior.

    Dentro de Espaa, Catalua, Madrid y Valencia continan siendo las zonas geogr-

    cas donde el sector de la peluquera tiene mayor presencia, ya que cuentan con el

    53%, 25% y 14%, respectivamente, del total de establecimientos del pas.

    La tradicional atomizacin de esta actividad (en Espaa hay alrededor de 50.000

    salones de peluquera y otros 20.000 slo de belleza) ha impedido que no se le

    haya concedido, en algunos casos, la importancia que realmente tiene para la

    economa. Pero cabe destacar que, por volumen de acturacin, esta industriabien podra codearse con las principales empresas cotizadas del pas. Por ejemplo,

    su acturacin supera a la de algunas aamadas empresas del principal ndice

    burstil del mercado espaol, el Ibex 35, como pueden ser Acciona, Bankia o

    Griols. El sector de la peluquera tambin est en lnea con estas renombradas

    empresas en cuanto a su contribucin a la creacin de empleo ya que proporciona

    trabajo a unas 150.000 personas.

    Del marcado semanal a la eperiencia de sensaciones

    Estas ciras se mantiene en un contexto de cambio estructural. Y es que aquel h-

    bito de acercarse los viernes por la peluquera de la esquina para estar decente el

    n de semana ha pasado casi a la historia. Ahora, acudir a un saln de peluquera

    >>Contina en pgina 4

    espaa: la peluqueRa se TRansfoRma paRa avanzaR

    - Datos de la industria

    - Nuevas frmulas de crecimiento

    la expansin Del negocio

    - La visin empresarial de las grandes

    cadenas de peluquera en Espaa

    la peluqueRa en el coRazn Del glamouR

    - La industria que rodea la belleza

    - Historias Personales

    el auge De las sagas familiaRes

    - Herederos

    - Nuevas generaciones

    la apuesTa poR la eDucacin, un valoR en alza

    - Bsqueda de la profesionalidad

    - Nuevos retos

    una pRofesin implicaDa socialmenTe

    - Inspiracin para las nuevas generaciones

    - Comprometida con el medio ambiente

    la peluqueRa, un secToR con peRspecTiva De fuTuRo

    - La importancia de la imagen

    - Redes sociales- Motor de comunicacin

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    es, cada vez ms, un lujo y como tal quieren experimentarlo los

    clientes. Los datos de la consultora GFKM EMER (de abril de 2010)

    aseguran que aunque todava el 71% de las espaolas son usua-

    rias habituales de los salones de peluquera, la recuencia con la

    que asisten a ellas ha cambiado. Apenas el 11% de los clientes

    de peluquera acuden al saln una vez cada 15 das. El 24% lo

    hace una vez al mes, y el 36% slo pasa por las manos de estos

    proesionales cada dos meses. La asistencia ms o menos fuida

    a los salones tambin est muy ligada al actor edad. As, las

    ms habituales son las mujeres entre 45 y 55 aos que suelen

    ir ms de una vez al mes. La visita exclusivamente mensual se

    queda para las mujeres de entre 35 y 44 aos, siendo las jvenes

    de entre 18 a 24 aos las que apenas van dos o tres veces al ao

    (cada cuatro o cinco meses).

    La crisis est agudizando esta tendencia a espaciar las visitas,

    lo que est obligando segn el amoso peluquero scar G, a

    muchos proesionales a salir de la zona de conort. Es decir, se

    han terminado los tiempos de sentarse a esperar que el cliente

    entre por la puerta, se impone el esuerzo por satisacer unas de-

    mandas que van ms all de los servicios bsicos. Ahora, quienesacuden a la peluquera no se conorman con un corte y un cambio

    de color, se busc a una mayor atencin por parte del proesional.

    Ya nadie dar por bueno aquello de volver a casa llorando y

    meter la cabeza bajo la ducha maldiciendo la labor del peluquero.

    Ahora, la satisaccin personal es bsica, asegura Rael Pages.

    NUEVAS FRMULAS DE CRECIMIENTO

    La peluquera, por tanto, es un sector en plena reinvencin que

    busca la estabilidad de su uturo en la innovacin de los produc-

    tos y en la creacin de nuevos conceptos de saln.

    50.000*

    CATALUA 53%Con presencia destacada en:*

    ESTABLECIMIENTOS EN ESPAA

    COMUNIDADVALENCIANA 14%

    MADRID 25%7.000

    millones de euros de acturacin

    del sector en Europa, donde Espaa se sitacomo quintopas ms importante

    10%* Fuente Stanpa 2011

    Ms de

    El pequeo establecimiento de proximidad con uno o dos

    empleados, aunque todava es muy prolco, est perdiendo

    peso rente a dos potentes lneas de negocio. Por un lado, las

    grandes ranquicias que apuestan por la variable precio como

    principal atractivo y, por otro, los salones de autor o marcas de

    prestigio donde el trato personalizado y los servicios complemen-

    tarios orecen al cliente una experiencia que va ms all de sus

    necesidades bsicas. Esta polarizacin, que ya era incipiente hace

    unos aos, se ha intensicado con el cambio legislativo sobre

    el Impuesto de Valor Aadido (IVA). Desde que en septiembre de

    2012 entrara en vigor la subida del 8% al 21%, nada menos que

    13 puntos, el sector puso el grito en el cielo. Como bien explica el

    aamado estilista Moncho Moreno, conocido como el peluquero del

    backstage: Esta medida ha reventado los negocios. Destroza

    cualquier planicacin previa, comenta. Las organizaciones

    proesionales del sector calculan que la medida acabar con

    3.000 pequeas empresas y ms de 10.000 empleos. Pero no todo

    el mundo tiene una visin tan negativa. Aunque la coyuntura no es

    cil, algunos, como Daniel Rizos, ven en esta complicacin una

    va de depuracin del sector. Espaa tiene saturacin de salones,el ratio por habitante es excesivamente alto comparado con otros

    pases y esta crisis puede ayudar a que esto se nivele, asegura el

    mximo directivo de la cadena de alta peluquera Rizos.

    Y en ese proceso de transormacin se est acelerando una

    tendencia que ya haba comenzado hace unos aos en el sector: la

    simbiosis entre servicios de peluquera y esttica. En la actuali-

    dad, segn datos de Stanpa, uno de cada tres salones de peluque-

    ra orece servicios de esttica y dispone de cabinas especcas

    para ellos. Son estos precisamente los que estn arontando la

    crisis con menos problemas, rente a la reduccin de las visitas

    que han experimentado los locales ms tradicionales.

    Prestiio y fidelidad

    La nueva situacin econmica implica que el consumidor piensa

    mucho ms en cmo gastar su dinero. Por eso, para lavar y peinar

    no tiene reparo en acudir a los ormatos que orecen precios ase-

    quibles y amplia oerta horaria, pero cuando lo que se quiere es un

    cambio de color, un corte, un cambio de imagen o cuidado espe-

    ccos se decanta por un proesional, y a ser posible de conanza.

    El 57% del total de negocios de peluquera asegura que en 2011

    la clientela se mantuvo o subi, rente a un 35% que reconoce

    un descenso de la actividad, segn los datos de Stanpa. Adems,

    desde GFKM EMER aseguran que el 60% de las mujeres que se

    hacen tratamientos de color eligen la peluquera para hacerlo en

    uncin de la proesionalidad de los peluqueros. El peluquero ya

    no peina, busca y orece emociones, asegura Rael Pags. En

    este marco, la viabilidad econmica se desdibuja para aquellos

    conceptos intermedios, los proesionales coinciden: la peluquera

    tradicional, el saln de barrio sin ms pretensiones, est abocadoa la desaparicin. Sin adaptacin no hay supervivencia.

    La gura del proesional ormado y de prestigio est en auge. El

    cliente slo est dispuesto a pagar a cambio de esa proesionali-

    dad, por eso la tendencia es clara. En 1800 el peluquero era un

    personaje importante en la corte, tras esta crisis volver a serlo,

    sentencia Rael Pages. Por ahora, segn GFKM, son las mujeres

    que residen en ncleos urbanos de ms 50.000 habitantes las que

    ms valoran la proesionalidad del peluquero.

    150.000PUESTOS DE TRABAJO

    Lo que implica un

    El omre, cada ve ms importante

    Y mientras los cambios de hbitos de las mujeres revolucionan

    el sector, un movimiento paralelo y cada vez ms potente se

    atisba como motivo de optimismo. Es la creciente importancia

    del pblico masculino como consumidor de peluquera y belleza.

    Cada vez ms, ellos demandan tratamientos similares a los de

    las mujeres que van ms all del tradicional corte de pelo que el

    ancestral barbero practicaba en pocos minutos. Ahora la media

    de tiempo que permanece un caballero en un saln de peluquera

    ha subido hasta los 30 minutos, segn los datos manejados

    por Kantar Woldpanel Salon Study publicados en junio de 2010.

    Todava, muy lejos de las casi tres horas que suele dedicar cada

    mujer de media, pero la tendencia es positiva: desde 2008 ( crisis

    de por medio) el nmero de hombres que se colorea el cabello se

    ha incrementado un 50%.

    Reventa de productos, una asinatura pendiente

    Por otro lado, la necesidad de incrementar ingresos en los salones

    est incentivando una tendencia todava muy incipiente: la venta

    de productos en los centros de peluquera y esttica. Hasta ahora,apenas el 20% ha optado por esta prctica. El motivo, segn la

    encuesta de Stanpa, se debe a la baja actitud de los operadores

    en proponer activamente la venta. Uno de cada cuatro peluque-

    ros no orece nunca productos y slo el 23% de los que s lo hacen

    utiliza tcnicas de motivacin a la compra del cliente. En total,

    slo el 17% de los clientes compra en peluquera, y algo ms, el

    22%, lo hace en los centros de esttica.

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    LA VISIN EMPRESARIAL DE LAS gRANDES CADENAS DE

    PELUqUERIA EN ESPAA

    Los grandes peluqueros como Llongueras o Alberto Cebado con-

    cibieron, a mediados del siglo XX, el crecimiento de sus negocios

    apostando por la apertura de nuevos salones que llevaran su

    propio nombre. Ellos ueron los pioneros en crear el modelo de

    crecimiento empresarial que hace uror a principios del siglo XXI.

    En un principio, Cebado nanciaba a sus propios colaborado-

    res para la puesta en marcha de los nuevos salones. La marca

    Cebado serva casi de seguro para el xito, y tan slo el hecho

    de que estuviera regentada por un colaborador del prestigioso

    peluquero aseguraba que la metodologa de trabajo implantadapor l segua en marcha. De esta orma, los clientes que elegan

    un saln Cebado saban que podran encontrar siempre una

    identidad comn. Esto, ms avanzado el siglo XX, se identicara

    como imagen de marca.

    Pero hubo que esperar a los creadores Rizos, para ver la primera

    apuesta por un nombre comercial en detrimento del nombre

    propio de los proesionales que la lideraron. En ese contexto se

    haca mucho ms necesario, si cabe, trabajar en una metodologa

    unicada y en denir un estilo de marca para unicar al mximo

    la experiencia que un cliente pudiera encontrar acudiendo a

    cualquiera de sus establecimientos e identicarla con un w

    wpropio de la rma. Slo a travs de un gran esuerzo por la

    ormacin del personal y el control exhaustivo de cada saln esta

    identicacin es posible, asegura Daniel Rizos, actual mximo

    directivo de la cadena.

    Aue y declive de la franuicia

    El origen de las grandes cadenas de peluquera surge de una

    necesidad en la que, por un lado, los salones de xito buscan una

    rmula para crecer y, por otro, los clientes cada vez tienden msa la identicacin con las marcas. Esa tendencia que comenz

    a gestarse a mediados del siglo XX, lleg a convertirse en lo que

    podra denominarse una burbuja durante los primeros aos del

    siglo XXI. Estas primeras experiencias de marca sirvieron de

    modelo para que otros empresarios, no siempre ligados al negocio

    de la peluquera, apostaran por ste como estrategia nanciera.

    Fue as como, a nales de los aos noventa del siglo pasado y

    en los primeros aos del XXI, se dispar la oerta de cadenas de

    peluquera explotadas en rgimen de ranquicia.

    la expansin Delnegocio

    La economa espaola estaba en el momento ms boyante de

    sus historia, la media de visitas a los salones de belleza era casi

    de una al mes y las llamadas cadenas w sempezaron a

    prolierar en cada esquina de las grandes ciudades. Eso hizo un

    gran dao al sector. Ya que, a dierencia de nuestra continuada

    apuesta por la calidad y el servicio, este tipo de establecimientos

    apost por los precios bajos sin calidad, asegura Daniel Rizos.

    Segn los datos del ltimo inorme del sector, realizado por la

    consultora DBK, entre 2007 y 2010 el ritmo de crecimiento de

    las grandes cadenas de peluquera alcanz un media del 19%

    anual, hasta llegar a los 2.500 locales de peluquera y 1.750centro de esttica, de los cuales el 75% se operaban en rgimen

    de ranquicia.

    El exceso de oerta y la guerra de precios que se desat con la

    llegada de las crisis les hizo explotar. En muchos casos los mrge-

    nes eran tan estrechos que la rentabilidad slo se poda conseguir

    rebajando la calidad de los proesionales, y esto unido al descenso

    de la demanda ha provocado serios problemas nancieros en

    esos modelos de negocio, que han llevado incluso a la declaracin

    75 CEBADO

    115RAFFEL PAGS

    RIZOS65

    Grandes salones deprestigio espaolespor nmero de establecimientos

    de insolvencia de algunos de los ms conocidos. Y es que, en

    contra de lo que podra preverse, con las dicultades econmicas

    el cliente no se ha decantado por precios ms bajos, sino por

    una mejor oerta. As que, quienes apostaron por la calidad y la

    innovacin para crear un experiencia dierente en sus salones se

    han visto recompensados con la conanza de sus clientes.

    Es en esa lnea, en la que segn DBK, tambin se dibuja el

    uturo del sector: grandes salones con una oerta variada que va

    desde el cuidado del cabello hasta el espritu, complementando

    los tradicionales servicios de peluquera, con una amplia oerta

    esttica, tcnicas de masaje, cromoterapia o mtodos orientalesencaminados a infuir positivamente en el estado de nimo de

    sus clientes; algo casi ms necesario que un corte de pelo en

    momentos de crisis.

    LLONGUERAS

    102

    Crecimientode las grandescadenas entre2007-2010 19%

    1.750Centros deesttica

    2.500Locales depeluquera

    75%Operan enrgimen deranquiciaImagen: Saln Rizos. Madrid

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    un descenso de los ingresos del 2,4% en 2012, hasta los 5.015

    millones de euros, segn datos de la consultora DBK.

    Pero tras las ras ciras econmicas, lo cierto es que gran parte

    del xito del cine, la televisin, o la moda est en la ascinacin

    que generan sus protagonistas... All donde hay un evento cargadode glamour no alta un equipo cualicado de proesionales de la

    belleza, que se han convertido en reerencia imprescindible para

    unos acabados perectos tanto en cabello como en maquillaje.

    Y esto no sera posible sin los grandes nombres de la peluque-

    ra... Hablamos de artistas de la esttica que estn orjando los

    pedazos de historia con los que se est construyendo el uturo de la

    peluquera en Espaa. Todos comparten una dilatada experiencia

    proesional a la que han aplicado una rupturista puesta en e scena

    del concepto artstico del estilismo. Su esuerzo, dedicacin y

    pasin marcan el camino que recorrer el sector en los prximos

    aos de este siglo que, segn todos ellos coinciden, supondr una

    prounda distancia con la transicin del siglo XX, para recuperar la

    astuosidad del XIX.

    stas son sus istorias personales:

    LA INDUSTRIA qUE RODEA A LA bELLEzA

    En el corazn de la moda, del cine y del glamour, la industria de la

    peluquera es esencial para nutrir a otras adyacentes. Esta aporta-

    cin es, en parte, responsable del dinamismo que estn mostrando

    algunos de esos sectores.

    Desde el punto de vista econmico, la peluquera se ve beneciada

    por la intensa actividad que se est generando en torno a esos

    sectores adyacentes a los que nutre. En el caso del cine, la de-

    manda de estilismos es continua y est en lnea con el incremento

    de la acturacin registrada en las taquillas de cine espaol, que,

    segn las estimaciones de Rentrak, podra cerrarse 2012 con una

    acturacin cercana a los 110 millones de euros.

    Algo similar, ocurre con el sector de la moda. Uno de los que ms

    demandan los estilismos de los proesionales de la peluquera y

    la esttica. Adems, la moda ha demostrado una potente salud

    exportadora gracias a lo cual, slo en los siete primeros meses de

    2012 actur 6.167 millones de euros, un 15,7% ms que el mismo

    periodo del ao anterior, segn los datos del ICEX. Mientras, la

    belleza en el mercado ibrico sigue castigada por la crisis con

    el glamouR ysus cReaDoRes

    110millones de euros generadospor el cine espaol son

    posibles gracias a la esencialaportacin de la industria de

    la peluquera

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    CEbADOSe peinan SeoraS

    Lejos estaba Toms Cebado, all por 1892, de adivinar la trascen-

    dencia que iba a tener su decisin de transormar su peluquera

    de caballeros de la Rambla de Barcelona en un saln unisex,

    cuando colg el cartel de Se peinan seoras. Y mucho menos

    poda intuir que su nieto Alberto Cebado iba a convertir aquel

    negocio de barrio srdido en la cadena de salones preerida por la

    alta burguesa catalana. Cre tcnicas propias, consigui desatar

    la necesidad en sus clientes y desarroll una estrategia de creci-

    miento a travs de sus colaboradores con inversin directa en sus

    nuevos salones siempre con su marca por delante: Cebado. Ahora,

    la tercera generacin de la saga, con Eduardo Carrillo, a la cabe-

    za, cuenta con 75 salones y dedica todo su sproesional y

    laboral para potenciar el esplendor que se labr Alberto Cebado.

    LLONgUERASel artiSta del cabello por excelencia

    Si hay un nombre asociado a la peluquera de lite en Espaa, se

    es el de Luis Llongueras. Su presencia era habitual en los prime-

    ros aos de la televisin en este pas y eso le permiti transmitircomo nadie la idea de que el peluquero es adems un artista,

    aunque sean muchos menos los que conozcan su trayectoria

    como otgrao, diseador, escultor o escritor. Su obra rezuma

    infuencias del que uera su gran maestro artstico, Salvador Dal.

    Como el genio nacido en Figueras, el de Esparragueras (localidad

    natal de Llongueras) ha marcado el nuevo rumbo de una proesin

    que cada da est ms cerca de convertirse en el nuevo arte del

    siglo XXI.

    MONChO MORENOde la locura del backStage

    al relax del Saln de culto

    Su gran ilusin es que en algn momento acudir a su saln

    sea tan complicado como cenar una noche en el restaurante El

    Bulli. Por eso trabaja para que la peluquera y los peluqueros se

    conviertan en un arte tan respetado y aclamado como ahora lo

    es la cocina. Tras aos triunando entre las bambalinas de los

    desles de moda, los grandes eventos sociales y los caprichos de

    los amosos, hace poco ms de un ao apost por abrir su primer,

    y asegura que nico, saln en Madrid. La moda es lo que mejor

    te puede pasar como peluquero, pero el relax del saln te permite

    sacar el artista que llevas dentro, reconoce.

    OSCAR gla mejor formacin eS la que

    hace mejoreS a laS perSonaS

    Si trabajas para hacer que tus alumnos sean mejores personas,

    sin duda luego tendrs mejores peluqueros, asegura este ormadorde peluqueros que ha hecho del uno de los valores prin-

    cipales de su marca. Gracias a esa tcnica, este joven vasco, que

    lleg por casualidad a la peluquera tras una acertada recomen-

    dacin de su proesora de FP, consigui superar el reto de pasar de

    emprendedor a empresario de xito y orjarse un gran nombre. Est

    convencido de que slo con la ayuda de los proesionales y con la

    amplitud de miras se pueden superar los momentos de estanca-

    miento como el actual.

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    RAFFEL PAgSlo importante eS el arte y laS mujereS, la peluquera

    eS Slo Su herramienta

    Su pasin por las mujeres le llev a aparcar la medicina

    y seguir la tradicin del negocio amiliar. Tras un intenso

    periodo de ormacin a la vera de los mejores peluqueros de

    Pars volvi a su Barcelona natal para implantar un concepto

    de estilismo desconocido en aquel momento. Derroch su arte

    tanto en la cabeza de sus clientas como en dibujos y bocetos.

    Siempre ui raro o distinto, reconoce. Para l la peluquera

    siempre ha sido ms que tocar pelo, ha sido como contar

    un cuento de hadas. Desde 1960 dedica parte de su tiempo

    diario a mimar y completar el mejor museo dedicado a la

    historia de peluquera que se puede visitar en el mundo.

    RIzOSapueSta de xito en laS redeS SocialeS

    La segunda generacin de los creadores de Rizos ha conseguido

    uno de los retos ms complicados en las empresas amiliares:

    no slo revalidar el xito de sus creadores, sino multiplicarlo. La

    clave, segn explica Daniel Rizos, el actual mximo directivo dela marca, se debe al acierto de nuestros padres para colocar a

    cada sucesor en el puesto donde puede dar ms de s. Entre

    todos han conseguido amplicar el xito y la calidad, pero adems

    han apostado por la personalizacin gracias a la ayuda de las

    redes sociales. Desde el principio de la crisis apostaron uerte por

    Facebook y Twitter como canal para aanzar la relacin con sus

    clientes. Gracias a su campaa Mmate y sus tarias planas (al

    estilo gimnasio) ir al saln de peluquera es una orma de escapar

    a la crisis.

    Imagen: Academia LOral Productos Proesionales. Madrid

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    heRe

    DeRos

    Se criaron entre tijeras, peines y olo r a tinte.En sus primeros sueos ya antaseabancon crear peinados imposibles para superaraquellos que, cada n de semana, veanesculpir a sus progenitores en las cabezasde las clientas. Son hijos de peluqueros ypeluqueras que han seguido la tradicinamiliar, pero aportando una visin de uturo

    que ha renovado el negocio.

    Todos ellos apostaron, por la ormacin dealto grado. Son universitarios y muchosde ellos tambin han recibido ormacinempresarial especca al cursar mstersinternacionales. Saben de negocios y todoello lo estn aplicando a la peluqueratradicional.

    Las nuevas eneraciones tambin se

    han ormado con los mejores peluquerosinternacionales:

    #1F

    #2F

    #3F

    #4F

    RAL Y JAVIER GONZLEZ. Estn al rente de la direccin general

    y artstica de Luis & Tachi. Desde el principio tuvieron claro que

    queran empaparse de las tendencias internacionales y apostaron

    por ormarse uera de Espaa. lo suyo es la motivacin de equipos

    y el aprender a transmitir su entusiasmo por la proesin.

    ALEJANDRO GMEZ. Uno de los herederos ms jvenes de las sa-

    gas de peluqueros espaoles, ejerce como director artstico de tres

    salones de Tuco en Madrid y su visin del sector est muy lejos del

    pesimismo que rezuman algunos de sus colegas. Veo el uturo de

    la peluquera con ms uerza y ms calidad.

    IGNACIO Y PASCUAL SEGURA. Formados en el campo de la gestin

    y direccin empresarial antes de asumir el reto de hacerse con los

    mandos del negocio amiliar, la rma Pascual. Aseguran que el

    mayor aprendizaje lo han encontrado en el propio saln.

    NATALIA COMPTE. Formada en Administracin y Direccin de

    Empresas, en Derecho de Empresas y mster en Marketing para

    empresas de lujo por IED. Un ejemplo de que la proesionalizacin

    en el sector es un mustque se deja notar en los tres salones

    Compte que regenta junto a sus socios en Barcelona.

    #8F

    #7F

    #6

    #5F IVN BARREDA. Representante de la tercera generacin de la

    amilia propietaria de los salones RDiusin. Sus colecciones han

    triunado en Francia, Italia e incluso en la ra y lejana Rusia. De-

    ne la peluquera del uturo como la peluquera del bienestar .

    NOEM MADRIGAL. Decidi completar su ormacin universitaria

    con una experiencia internacional y trabaj en el campo de la

    publicidad y el marketing, antes de incorporarse como directora de

    la rma Madrigal, con nueve salones en Madrid.

    INMA PELEGRN. Aplica sus conocimientos empresariales con

    la tradicin aprendida de su progenitor. Adems, sus salones

    est apostando uerte por la ormacin. La rma Pelegrn cuenta

    con una escuela en la que el principal objetivo es transmitir una

    excelente ormacin tcnica.

    MARA FERRN COMELLAS. Formada en Pars, Londres y Barcelona,

    Mara coordina las reas tcnicas de la rma amiliar New Look.

    Ha puesto su talento al servicio de la creatividad y la personaliza-

    cin. En su opinin, slo hay un camino: evolucin constante y un

    trato cada vez ms personalizado para los clientes.

    #4

    #1

    #6

    #8#3

    #3 #7#2

    #5

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    17

    Peluquera y ormacin son dos palabras que conviven intrnseca-

    mente ligadas desde los orgenes de esta proesin. Estar al da

    de las ltimas tendencias, aprender los cortes o las coloraciones

    de moda han sido siempre una inquietud de los proesionales del

    cabello.

    En una coyuntura econmica tan dura como la actual, esa

    necesidad de ormacin continuada se hace, si cabe, mucho ms

    necesaria. Esta realidad es algo que los proesionales demandan

    y que se traduce en nmeros. Slo la marca LOral Proessionnel,

    realiza 3.000 acciones de ormacin al ao, en ms de 13.000

    salones en los que son instruidas ms de 33.000 personas al ao.

    Para LOral, el xito de un saln no slo depende del arte y las

    tcnicas de cuidado del cabello sino de otra serie de actores

    como la atencin al cliente, el desarrollo de nuevos servicios, la

    motivacin de la venta, el dominio de las ciras clave del negocio

    o el liderazgo del manager; ya que slo dominando todas estas

    tcnicas se puede modelar un saln nico y excepcional.

    La demanda proesional coincide con este anlisis. Mientras los

    jvenes siguen buscando en la ormacin las ltimas novedades,

    tcnicas en cortes, colores o recogidos, los propietarios de los

    salones tiene otras inquietudes. Cada vez solicitan menos los

    cursos relacionados con las nuevas tendencias estticas (algo

    que dejan para sus empleados) y se decantan por la ormacin

    en dierentes reas de gestin y management, asegura Philippe

    Zemmit, director de Educacin de LOral Proessionnel.

    la apuesTa poRla eDucacin,unvaloR en alza

    bECAS IMPULSA

    El proyecto de las becas Impulsa es una iniciativa de

    LOral para fomentar la inclusin social a travs de

    la formacin. Junto con el Ministerio de Educacin

    y las fundaciones Voluntarios por Madrid, Lealtad y

    Preven en 2009 se pusieron en marca unas ayudas

    destinadas a estudiantes de Peluuera y Esttica en

    rieso de eclusin, y para uienes la continuidad

    de sus estudios pueda estar en peliro deido a los

    prolemas econmicos de su familia.

    Para ellos se destina una suvencin de 600 euros

    al ao, ue tiene por ojetivo curir los astos

    educativos, de material y de transporte. La media de

    estudiantes ue acceden a esta ayudas es de 10 por

    ao, en las localidades de Madrid, barcelona, bilao

    y Valencia. Pero en la ltima edicin, para el curso

    2012-2013, se an puesto en marca 30 ecas de

    peluuera y otras 15 de esttica.

    foRmacin

    3.000acciones de ormacin al ao

    13.000salones33.000

    personas instruidas

    Datos: LOral Proessionnel

    Imagen: Show Artstico-Formativo Rael Pags

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    EN bUSCA DE LA PROFESIONALIDAD

    Los problemas econmicos tambin han obligado a relegar aque-

    llos cursos donde se combinaba la ormacin con el ocio, dando

    paso a sesiones ms cortas normalmente programadas a ltima

    hora de jornada para evitar descuidar el negocio en momentos en

    los que la mayora de los propietarios no se lo puede permitir.

    El peluquero y ormador scar G. destaca la importancia de la

    ormacin ms all de las tcnicas de tratamiento del cabello.

    La necesidad de aprender otras habilidades es cada da ms

    imprescindible para el desarrollo de los negocios de peluquera.

    El cambio social y las nuevas demandas de los clientes exigen

    cualidades como el liderazgo, la gestin del dinero, el dominio de

    las nuevas tecnologas, recuerda, scar G. Este proesional, vol-

    cado adems de en la esttica, en el coaching, tiene claro el gran

    muro al que se enrentan la gran mayora de los proesionales

    del sector: Gestionar la marca personal. Aprender lo que les hacenicos y dnde est la clave de su personalidad. Esto no es cil

    de detectar, ni mucho menos de gestionar. Por eso, la ormacin

    en este campo es una herramienta imprescindible, insiste.

    No muy alejada de esta perspectiva est la visin de Fernando

    Gmez de la Paz, responsable de Educacin de Krastase, para

    quien la ormacin es la mejor de las inversiones. Adems, ase-

    gura que un equipo bien instruido se convierte en un equipo sin

    lmites. La ormacin nos ayuda a salir de lo establecido y trabajar

    con entusiasmo y motivacin. Adems, Gmez de la Paz insiste:

    es muy importante no olvidar a ningn miembro del saln, crear

    planes de ormacin a largo plazo que nos permitan desarrollar

    al equipo. De esta orma podemos inspirar y motivar al personal

    expandiendo al mismo tiempo el negocio.

    El SALN DEL FUTURO YA ExISTE EN MADRID

    No ace falta esperar para conocer cmo sern las peluueras del silo xxI.

    gracias a la apuesta de LOral en Madrid, la academia del futuro ya es una

    realidad. En este espacio se cominan, como en ninn otro, la apuesta por

    la ellea y el respeto por la naturalea. La ecososteniilidad a primado

    tanto en el diseo como en el desarrollo de los espacios. De esta forma, los

    procesos educativos ue se desarrollan en este marco no slo inciden en el

    arte de la peluuera, los ms sofisticados rituales de la esttica, las tcnicas

    orientales de relajacin (tipo yoa), aplicados a la eperiencia en el saln de

    ellea. Adems, la formacin est imprenada de un profundo respeto por los

    recursos naturales ue propician la conciencia del reciclaje como elemento

    clave para el desarrollo de la profesin en los primos aos.

    NUEVOS RETOS

    No slo la ormacin es importante, tambin el lugar donde se

    imparte juega un papel undamental en la motivacin de los

    alumnos. En este sentido, cabe destacar la potente apuesta de

    LOral por poner en uncionamiento dos de los centros ms avan-

    zados del sector en el mbito ormativo como la Academia Verde

    en Madrid y su espacio ormativo de Barcelona (ver inormacin

    complementaria en estas pginas). Gmez d e la Paz insiste: Es

    muy importante poder contar con lugares de acogida, convivencia

    e intercambio entre proesionales de la peluquera. Centros en los

    que se respire los valores de la marca acordes, en nuestro caso,

    con ambientes modernos, cercanos y dinmicos donde poder vivir

    un da de ormacin.

    La formacin online

    Por otro lado, se convierte en algo imprescindible hoy en da contar

    con tecnologas y medios avanzados donde poder ensear, apren-der y promover entre proesionales de la peluquera el intercambio

    de conocimiento con sy sws. La Academia es un espacio

    de intercambio proesional en el que se usionan moda, tcnica

    y conocimientos de la proesin. Pero no el nico, la ormacin

    del siglo XXI no puede ir desligada de las nuevas tecnologas y

    la ormacin se impone, no slo en las marcas de LOral,

    tambin es un bsico en todas aquellas rmas de renombre del

    sector que apuestan por transmitir sus conocimientos.

    ACADEMIA L0RAL EN bARCELONA

    La Academia de LOral en barcelona se a convertido

    en un punto de referencia nico desarrollado porel estudio Miralles Taliaue, con la reconocida

    aruitecta benedetta Taliaue a la caea del mismo.

    En plena milla de oro arcelonesa se etiende sore

    1.100 metros cuadros distriuidos es seis salas de

    formacin adaptadas a la demanda real: desde el

    corte y color asta el tratamiento capilar y el cuidado

    de la piel.

    Tras el ito de la academia de Madrid, este espacio

    de barcelona apuesta por convertirse en el centro

    de las vanuardias estticas adaptado a las ltimas

    tendencias tecnolicas.

    140Aoro de personas

    La Academia de Madrid en datos:

    proesionales ormados al ao8.000

    45.000contactos de ormacin50 cursosdierentes

    Imagen: Proyecto Academia LOral Productos Proesionales. Barcelona

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    La peluquera inspira a las nuevas generaciones y LOral est

    apostando por omentar esas inquietudes con un potente apoyo a

    quienes tienen ms dicultades para acceder a una ormacin de

    calidad. En su compromiso con la sociedad LOral se ha conver-

    tido en un actor destacado en la lucha contra el sida y la deensa

    del medio ambiente.

    PELUqUEROS CONTRA EL SIDA

    Este proyecto naci en 2001 en Sudrica, uno de los pases ms

    aectados por esta enermedad, y parti de los propios peluqueros.

    Ellos decidieron que podan hacer algo por ayudar en la lucha

    contra el sida utilizando sus salones como centros para diundir

    inormacin able sobre el virus de inmunodeciencia humana

    (VIH).

    LOral decidi en 2005 impulsar el proyecto rmando un acuerdo

    con la Unesco, por el que se compromete a dedicar una parte

    del tiempo de sus seminarios ormativos a concienciar sobre

    la enermedad y transmitir a sus alumnos la necesidad de que

    aprovechen la relacin de conanza con sus clientes para diundir

    la mxima inormacin posible.

    Hasta 2012, el programa ha llegado a 1.500.000 proesionales,

    est implantado en 30 pases (en Espaa, desde 2007) , hay

    190 centros de ormacin implicados y ha llegado a ms de 10

    millones de consumidores. Ms all de la labor continuada de

    los proesionales en sus centros de trabajo, en los ltimos aos

    LOral Espaa ha querido hacer una llamada de atencin respec-

    to a la enermedad cada 1 de diciembre, Da Mundial del Sida,

    organizando dierentes eventos para recaudar ondos. El xito de

    las mechas rojas solidarias por slo dos euros de 2008 estimul

    a la compaa a repetir la actividad cada ao. En 2009 se instal

    un set de peluquera en la estacin de tren de Nuevos Ministerios

    en Madrid, donde se realizaron cortes solidarios a cambio de cinco

    euros. Los peluqueros se sumaron a la iniciativa en 2010 cediendo

    parte de los servicios realizados durante esa jornada. Tambin

    en 2012 se ha apostado uerte con la distribucin y venta de la

    pulsera solidaria, la estrella de 2012.

    Durante meses un buen nmero de caras amosas de la moda, el

    cine y los deportes han lucido una pulsera roja en sus muecas.

    El abalorio se adquira por cinco euros en los numerosos salones

    de peluquera colaboradores. La recaudacin ha sido cedida a la

    lucha contra esta enermedad que desarrolla la ONG Cesida.

    COMPROMETIDA CON EL MEDIO AMbIENTE: ACADEMIA VERDE

    La Academia Verde, ue LOral inauur en su sede de Madrid en noviemre de 2010, es la aportacin de la compaa

    a lo ue dee ser el saln de ellea del xxI. Sin dejar de lado las innovaciones tecnolicas, el ojetivo de la compaa

    a sido disear un espacio al servicio del medio amiente. Conceptos como sosteniilidad, aorro, reciclaje y respeto

    a la naturalea an presidido la construccin de este espacio formativo donde los futuros profesionales del estilismo

    aprendern, adems de las mejores tcnicas de su traajo, la puesta en escena de un modelo de saln sostenile para

    el ue la compaa de orien alo a invertido 1,5 millones de euros. hasta aora, apenas eiste un centenar de centros

    eco sosteniles en todo el planeta.

    El reciclaje y la esttica son compatiles

    LOral a uerido demostrar ue la simiosis reciclado y esttica es compatile, con el diseo de una pared de vidrio

    autiada como Muro de reciclaje. sta es un elemento clave en la decoracin del espacio al tiempo ue permite

    depositar todos los envases ue aitualmente se utilian en la actividad cotidiana del sector: plstico, papel, aerosoles,

    vidrio, aluminio, cartones...

    El espacio se climatia mediante la aplicacin de una tcnica denominada fro solar ue intera en un mismo sistema

    calefaccin, refrieracin y aua caliente. Funciona con romuro de litio y aua, lo ue evita la emisin de ases

    nocivos para la capa de oono y contriuye a la reduccin del efecto invernadero. Un circuito ue discurre por el interior

    del edificio permite una omonea distriucin del fro y el calor ue tamin se complementa con un tratamiento de

    desumidificacin. El ojetivo es ue tanto temperatura como umedad sean siempre las adecuadas en el interior de la

    Academia.

    Una lmina de aua reciclada epuesta al plico se a utiliado como mtodo de concienciacin de la necesidad de

    aorrar aua. El sistema de reciclaje se ace a travs de un circuito interno racias al cual se a conseuido reducir

    el caudal de los lavacaeas a slo 6,8 litros por seundo. Para la construccin de los elementos de carpintera se

    an utiliado principalmente ecomat, un material otenido del reciclado de los uesos de aceitunas. Por su parte, los

    taiues se an construido con paneles de yeso y fira de celulosa otenida del reciclado de papel.

    30pasescentros deormacin190

    1.500.000de proesionalescolaboran en la diusin de

    inormacin para luchar contra el sida

    y ms de

    inspiRacinpaRa las nuevasgeneRaciones

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    LA IMPORTANCIA DE LA IMAgEN

    La importancia de la imagen, las redes sociales y un cercano

    servicio a un cliente cada vez ms concienciado con el cuidado

    del medio ambiente son claves para la continuidad y el uturo de

    la peluquera. Los proesionales, cada vez ms conscientes de

    ello, apuestan por escuchar lo que demanda la consumidora y el

    mercado.

    Las grandes rmas de la peluquera slo tienen en estos momen-

    tos un gran objetivo y ese es: volcarse con el cliente. Conseguir

    que asistir a una peluquera se convierta en una experiencia ni-

    ca. Por ello, el saln del uturo estar pensado para su disrute:comodidad, diseos atractivos, decoracin cuidada, con oertas

    multiproducto no slo el tratamiento del cabello, pero sobre todo,

    respetuoso con el medio ambiente. El modelo de saln ecolgico

    que LOral ha puesto en marcha en su sede de Madrid es la

    inspiracin para muchos y es la respuesta a una sociedad cada

    vez ms concienciada en el respeto a la naturaleza. El peluquero

    de celebrities, Moncho Moreno, lo resume en un sueo: Imaginar

    que un da para ir al saln de peluquera haya que reservar con

    meses de antelacin. Que llegue el momento en que el arte de

    un peluquero sea tan codiciado como lo es ahora el ruto de

    los ogones de los grandes cocineros. No es una excepcin, la

    bsqueda de la excelencia, la reconquista del prestigio de la

    proesin, la reinvidicacin de un arte que juega con el color y las

    ormas aunque sus herramientas sean peines y secadores, se ha

    convertido en el motor de uturo de la peluquera.

    En la misma lnea, la conciencia ecolgica se refeja en la actual

    demanda de productos utilizados en los salones. Aquellas uertes

    coloraciones cargadas de amoniacos estn dejando paso a solu-

    ciones pensadas para el mayor cuidado del cabello y la piel.

    La innovacin continua siempre ha sido un mxima de la pelu-

    quera de prestigio, lo es en el presente y lo seguir siendo en el

    uturo. Se imponen ya productos como INOA (ver apoyo en pgina

    23), la coloracin sin amoniaco, libre de olores, que adems

    mantiene y repara el cabello; o Ciberceutic, ms conocido como

    el botox del cabello. Y stos son slo algunos ejemplos del impor-

    tante esuerzo logstico y econmico que LOral est dedicando

    para estar en la vanguardia de la innovacin en productos para elcuidado y tratamiento del cabello.

    LAS REDES SOCIALES, COMO gRANDES ALIADAS

    Y en esa necesidad de contacto con el cliente, los peluqueros han

    descubierto un novedoso aliado: las redes sociales. No es casuali-

    dad que Rael Pages dedique dos horas cada maana a preparar

    el contenido de su Facebook. Ni que cadenas como Rizos hayan

    lanzado una potente e innovadora campaa de delizacin entre

    sus clientes. El peluquero sabe mejor que nadie que gran parte de

    su triuno depende de la relacin de conanza que tenga con el

    cliente, y las nuevas tecnologas se lo permiten como nunca antes

    haba sido posible. Antes slo hablabas con tus clientas cuando

    venan al saln una, dos veces al mes? en el mejor de los casos.

    Ahora las redes sociales te permiten contactar permanentemente

    con ellas. Y sa es un arma muy potente, recuerdan en Rizos.

    MOTOR DE COMUNICACIN

    La importancia de la imagen y el cuidado del cabello se refejan en

    la atencin constante que la prensa especializada en belleza dedi-

    ca a este tema, segn los datos manejados por LOral, el 25% de

    todo lo que se escribe en la prensa de belleza se dedica al cabello.

    La presencia de nuestras marcas como reerentes en el cuidado

    capilar es constante en estos contenidos y, en muchos casos, son

    los peluqueros quienes como portavoces y expertos se encargan

    de personalizar los mensajes para responder a la sensibilidad de

    la demanda de los clientes, arma Rosa Ramos, directora de

    Comunicacin. Una demanda que la crisis ha modicado y quecada da refeja ms la exigencia de una experiencia proesional.

    En este campo, LOral se erige como la marca que va ms all

    de la venta de productos para orecer una verdadera experiencia

    realizada por proesionales.

    el cabelloacapaRa laspoRTaDas

    la peluqueRa, un secToRcon peRspecTiva De fuTuRo

    El25%de todo lo que

    se escribe en la

    prensa de belleza se

    dedica al cabello.

    INOA , LA REVOLUCIN EN EL COLOR

    Inoa es el mimo eponente del compromiso de

    LOral con la innovacin. En 2009 revolucion

    el mercado de la coloracin con este producto,

    inodoro y lire de amoniaco, ue satisface todas

    las necesidades de las mujeres dentro del uni-

    verso de la coloracin permanente (7 de cada 10

    lo demandan en los salones) y de los peluueros

    (ms de 6.000 ya an apostado por l).

    Es un ejemplo de cmo LOral Productos Profe-sionales traaja de la mano con los profesionales

    para ayudarles a ser ms responsales con el

    medio amiente. La compaa est lanando

    iniciativas y prototipos

    para ayudar a

    los peluueros a

    reducir emisiones

    en un 50%.

    Imagen: saln Arnau Ray. Palma de Mallorca

  • 7/23/2019 Transformacin hacia la Excelencia

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    Para obtener informacin adicional, contacta con el Departamento de Comunicacin

    Telf.: 91 177 88 59

    Rosa M Ramos - Direccin de Comunicacin LOral Productos Profesionales E-mail: rramos@es loreal com