NDICE

RESUMEN4

CAPTULO I: LA PLANEACIN....51. Descripcin de la empresa Giro de la empresa Tiempo en el mercado Nmero de trabajadores Productos que y servicios que ofrece1.1 PLANEACION ESTRATEGICA1.1.1 Visin y misin de la empresa1.1.2 Valores organizacionales1.1.3 Polticas organizacionales1.1.4 Anlisis y diagnstico del ambiente externo Microentorno Macroentorno Oportunidades y amenazas1.1.5 Anlisis y diagnstico del ambiente interno Fortalezas y debilidades1.1.6 Identificacin de estrategias, utilizacin de la matriz FODA Estrategias genricas Estrategias de crecimiento Estrategias defensivas Estrategias funcionales1.1.7 Identificacin de metas y objetivos1.2 PLANES OPERATIVOSCAPTULO II: LA ORGANIZACIN.2.1 Organigrama general de la empresa2.2 Tipo de Organizacin y departamentalizacin2.3. Descripcin de puestos 2.4 Procedimientos de trabajoCAPTULO III: LA DIRECCIN3.1. Aplicacin y anlisis del test de motivacin. 3.2. Proponer estrategias para motivar a los empleados segn los resultados del test.3.3. Estilos de liderazgo de los jefes. 3.4. Propuestas para mejorar el liderazgo segn el resultado del test.3.5. Trabajos en equipos: Especificar tipos de trabajo que se realizan en la empresa.3.6. Propuestas de un programa de capacitacin de trabajadores. 3.7. Propuestas para mejorar la comunicacin de la empresa.CAPTULO IV: EL CONTROL..4.1 Identificacin de indicadores de gestin para las distintas reas de la empresa.4.2. Identificacin de estndares para las distintas reas de la empresaCONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..

Resumen

Yobel SCM es una empresa de mucha trayectoria y con un gran nmero de trabajadores, esto nos ayudara a entender mejor y practicar los conocimientos ya adquiridos en el curso de teora organizacional, pues la ventaja de trabajar en una empresa, con una organizacin formal y bien establecida como esta es que nos permite adems llevar a la realidad los conocimientos de planeacin estratgica, diseo, direccin y control organizacional esto nos ayuda a entender los diferentes manejos y toma de decisiones de la empresa.Nuestro objetivo es aprender las distintas operaciones, el giro que realiza la empresa, como es la relacin entre los empleadores, empleados, supervisores y los jefes de departamentos. Conocer su organigrama, entender la organizacin y sus diferentes departamentalizaciones.Por otro lado podemos tambin ser partcipes del avance de la empresa, conociendo la organizacin en sus distintos sectores, analizarlos, detectar los posibles problemas y proponer soluciones para mejorar el clima organizacional.

Yobel SCM - Manufacturing

Captulo I: La planeacin 1.1 ) Descripcin de la empresa : Giro de la empresa: Industrial Tiempo en el mercado: 45 aos Nmero de trabajadores: 1500 Productos o servicios que ofrece: Maquilan productos cosmticos y hacen servicio de fabricacin por encargo.1.1) Planeacin estratgica:1.1.1. Visin: Desarrollo continuo del conocimiento optimizando la cadena de abastecimiento de nuestros clientes.Anlisis: En este caso se observa que la visin no est bien hecha porque no ha definido qu es lo que quiere llegar a ser en un tiempo determinado.Propuesta: Llegar a ser la mejor empresa tercerizadora del Per para el ao 2020.Misin: Ser una corporacin multinacional, modelo de excelencia sincronizando cadenas de abastecimiento.Anlisis: A la misin de Yobel SCM le falta los siguientes componenetes: filosofa, tecnologa usada, preocupacin por la imagen pblica e inters en los empleados.Propuesta: Nuestra misin es ser una corporacin multinacional, proporcionando productos de alta calidad mediante cadenas de abastecimiento y otorgar el desarrollo profesional de nuestros trabajadores. 1.1.2 Valores Organizacionales: A) INTEGRIDAD: - Actuamos con coherencia, responsabilidad y honradez. - Nos exigimos a nosotros mismos lo mismo que exigimos al resto. - Nos hacemos responsables de lo que decimos y de las obligaciones que asumimos.

B) MADUREZ - Procedemos con equilibrio, buen juicio y autoreconocimiento. - Expresamos nuestras ideas con profesionalismo, firmeza y respeto. - Compartimos el conocimiento y desarrollamos personas, aprendiendo y enseando. C) AMPLITUD MENTAL - Desarrollamos nuevas ideas y aceptamos crticas constructivas, valorando los logros ajenos y propios. - Nos adaptamos a los cambios con optimismo, realismo y organizacin. - Asumimos nuevos retos y soamos en grande promoviendo nuestro propio crecimiento y el de nuestros clientes. D) CONFIANZA - Mantenemos relaciones transparentes basadas en la verdad - Trabajamos con humildad, entusiamos y sentidos del humor. - Tenemos cercana con nuestros colaboradores y clientes. - Trabajamos con empeo y en equipo en las reas y entre las reas. 1.13 Polticas Organizacionales. A) Poltica de ventas Se cobra un 50% del total de la mercadera cuando se hace el pedido y el otro 50% cuando se entrega la totalidad de la mercadera. B) Poltica de Seguridad Los trabajadores siempre utilizan cascos y zapatos especiales cuando se encuentran en el almacn. C) Poltica de Salarios Se paga a los trabajadores quincenalmente. D) Poltica de Precios Cuando se le hace un pedido mayor a mil unidades se le hace un descuento a los c clientes dependiendo del producto vendido. E) Poltica Personal Estn prohibidas las relaciones sentimentales dentro de la empresa. Adems , no se puede contratar a familiares de algn trabajador (as laboren en diferentes reas.

1.1.4 Anlisis y diagnstico del ambiente externo

ENUNCIADOVARIABLEMICROMACROOA

La empresa Yobel es muy conocida en el continente de Amrica GlobalXX

Para que se pueda exportar los productos, los pases extranjeros requieren una certificacin en Buenas Prcticas de Manufactura, la cual es otorgada por la DIGEMID. Aunque felizmente Yobel cuenta con ese certificado a diferencia de algunos competidores, lo cuales no pueden ingresar a dicho mercado.

Poltica y legal

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X

La gente tiene conocimiento de que Yobel apoya al medio ambiente mediante la construccin de una planta de tratamiento de agua residual.

Sociocultural

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X

Alicorp , uno de sus clientes, ha aumentado su oferta debido a la reduccin de los costos de sus insumos. Por ende, necesitan contar con ms productos en stock.

Econmico

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Sus clientes como Belcorp, Protec & Gamble, etc., estn totalmente fidelizados.

Clientes

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A veces se tienen problemas en los tiempos de cotizacin, fallas en los tiempos de entrega.

Proveedores

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Algunos no son organizados, no tienen visibilidad de la demanda de sus pedidos en corto y mediano plazo, lo que produce pedidos urgentes, lo que algunas veces genera incumplimiento de la empresa y mayor costo.

Clientes

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Algunas empresas como SMASAC, ofrece el mismo tipo de servicio de produccin de cosmticos.

Competidores

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X

Cuando sube el salario mnimo las empresas se ven afectadas aumentando los costos y pierden competitividad externa (Con otros pases).

Gobierno

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Per hace que los precios se eleven por los beneficios sociales que otorga a diferencia de los dems pases latinoamericanos.

Gobierno

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1.1.5 Anlisis y diagnstico del Ambiente InternoENUNCIADOVARIABLEFD

Se tiene la tecnologa adecuada para satisfacer las necesidades de sus clientes, ofrecindoles alta flexibilidad en tamaos de lotes y cumplimientos en las entregas de los pedidos indicados. Nivel de Tecnologa

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En el rea de Aseguramiento y control de calidad, cada colaborador tiene un alto conocimiento tcnico y est capacitado para cumplir con su labor.Accionista empleados

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La empresa se preocupa por sus trabajadores realizando la encuesta de clima laboral, para realizar los planes de acciones con el propsito de mejorar las condiciones laborales de los colaboradores en la empresa.Clima Organizacional

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Hay planes de capacitaciones anuales que se realizan para cerrar las brechas de conocimiento que tengan los colaboradores o promover mejores tcnicas de trabajo.Clima Organizacional X

Mandan a los gerentes y jefes a las ferias internacionales para captar tecnologa nueva para la empresa.reas funcionales- Recursos HumanosX

La empresa cuenta con dos sedes en Lima. La planta de produccin en los Olivos, con 50000 metros cuadrados y la sede administrativa en Jess Mara.Capital

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Problemas en el reclutamiento del personal. No hay mucha disponibilidad de las personas aptas en el entorno fsico en el que se encuentran.reas funcionales- Recursos HumanosX

No tienen experiencia en la introduccin de su propia marca en el mercado.reas funcionales-MarketingX

Yobel cuenta con varias sedes de almacenes, lo que ocasiona muchos transportes, afectando los costos de servicio.reas funcionales- LogsticaX

1.1.6. Identificacin de estrategias

Ambiente Externo

Ambiente InternoO1: Para que se pueda exportar los productos, los pases extranjeros requieren una certificacin en Buenas Prcticas de Manufactura, la cual es otorgada por la DIGEMID. Aunque felizmente Yobel cuenta con ese certificado a diferencia de algunos competidores, lo cuales no pueden ingresar a dicho mercado.

O2: Sus clientes como Belcorp, Protec &Gamble, etc., estn totalmente fidelizados.A1: Algunas empresas como SMASAC, ofrecen el mismo tipo de servicio de produccin de cosmticos.

A2: Cuando sube el salario mnimo las empresas se ven afectadas y aumentan los costos y pierden competitividad externa (con otros pases).

F1: En el rea de Aseguramiento y Control de calidad, cada colaborador tiene un alto conocimiento tcnico y est capacitado para cumplir con su labor.

F2: Se tiene la tecnologa adecuada para satisfacer las necesidades de sus clientes, ofrecindoles alta flexibilidad en tamaos de lotes y cumplimientos de las entregas de los pedidos indicados.(F1;O2)Estrategia: Genrico Especificacin: Enfoque o nicho

Los trabajadores estn altamente especializados teniendo un apto conocimiento tcnico para la manufactura.(F2,A2)Estrategia: Crecimiento IntensivoEspecificacin: Desarrollo de productoMejora la calidad de los productos utlizando la tecnologa implementada.

(F2;A1)Estrategia: GenricaEspecificacin: Diferenciacin

Aadir un valor agregado al producto y as diferenciarnos de la competencia.

(F2,A2)Estrategia: GenricaEspecificacin: Liderazgo en costoPoder reducir los costos mediante la tecnologa adecuada.

D1: Yobel cuenta con varias sedes de almacenes, lo que ocasiona muchos transportes, afectando los costos de servicio.

D2: No tienen experiencia en la introduccin de su propia marca en el mercado.(D2;O1)Estrategia: Crecimiento intensivo Especificacin: Desarrollo de mercadoConvertirnos en distribuidores o comprar alguna, para as ejercer control sobre el sistema de distribucin.(D2,O2)Estrategia: FuncionalEspecificacin: Marketing Elaborar ms publicidad acerca del servicio que ofrece Yobel para que sus clientes sigan confiando en ellos

(D1;A2)Estrategia: DefensivaEspecificacin: Reduccin

Reducir costos de transporte cuando sube el salario mnimo del personal o venta de almacenes.(D1,A2)Estrategia: DefensivaEspecificacin: Desinversin

Vender unos de los tantos almacenes con que la empresa cuenta, para as poder reducir costos.

1.1.7 Metas y Objetivos Objetivo: 1.Aumentar en un 8% las utilidades con respecto del ao anterior2.Aumentar los ingresos los prximos 6 meses3.Ser la empresa tercerizadora lder del mercado4.Incrementar la eficiencia de los empleados en un 25% antes de que acabe el aoMeta:1. Tener una rentabilidad anual del 20% - 25%

1.2) PLANES OPERATIVOS Para fin de ao se debe llegar a la venta de 46 millones de dlares con un margen bruto del 30%. (Se est haciendo una reestructuracin de la organizacin: se han fusionado reas, se ha retirado personal, se ha potencializado el rea comercial para promover ms ventas).Comentario:Segn lo planificado por la empresa se estima que se llegar a fin de ao a 46 millones o tal vez logre superarlo debido a la alta demanda que habr en diciembre.

Captulo II: La Organizacin2.1 Organigrama general de la empresa

2.2. Tipo de Departamentalizacin y OrganizacinDepartamentalizacin: Departamentalizacin por reas funcionales (jefe de seguridad y salud ocupacional y medio ambiente , gerente de subunidad de negocio cosmtico , gerente de subunidad de negocio no cosmtico , jefe administrativo , gerente de marketing , gerente de contabilidad , gerente de R.R.H.H , gerente de finanzas) Departamentalizacin por productos (jefe de cadena cremas y plsticos , jefe de cadena maquillaje talcos y colonia) Departamentalizacin por cliente (jefe de cadena outsourcing , jefe de cadena in house ) Departamentalizacin por procesos(subjefe de mantenimiento , subjefe de control de calidad , subjefe de aseguramiento de calidad , subjefe de almacn.)

Tipo de organizacin:Es una organizacin orgnica ya que cuenta con tramos de control amplios, los trabajadores estn altamente capacitados para solucionar los problemas como ellos lo vean conveniente.

2.3. Descripcin de puestosDescripcin del puesto de JEFE ADMINISTRATIVOEl jefe administrativo es el responsable de cuatro reas de servicio interno que son: Almacenes Materia primas y envases Mantenimiento Control de calidad Aseguramiento de calidadSe encarga de ver la parte del cumplimiento de los objetivos de cada rea, tanto tcnica como econmica. Adicionalmente es responsable del presupuesto de gasto de toda la unidad de negocio (carga del presupuesto).

2.4. Procedimiento de trabajorea de Almacenes Procedimiento de inventario cclico: Es el cmo se realiza un inventario un inventario cclico en base a lo siguiente:1. Se determina la cantidad de artculos a inventariar.2. Se establece la frecuencia de consumo de esos artculos para que a base de esta frecuencia se sepa cules son de alta rotacin, rotacin intermedia y baja rotacin, para determinar cuntas veces al ao se tienen que hacer el inventario de cada artculo.3. Se establece ventanas horarias: Los artculos estn sin movimiento.4. Se procede el inventario cclico. Procedimiento de fraccionamiento de materias primas: Se indica las condiciones y actividades fsicas para realizar el procedimiento de fraccionamiento de materias primas, donde se especifica: 1. Listado de materiales a fraccionar con su orden de prioridad y cantidades.2. Se abastecen los materiales segn su prioridad.3. Se fracciona el material de acuerdo a la cantidad indicada, se pesa y se descarga automticamente a la orden de produccin.4. Se retira de la cabina y se coloca en la zona de armado.5. Se confirma para que produccin se lo lleve a la fbrica.

Captulo III: La Direccin3.1. Aplicacin y anlisis de test de motivacin. El test de motivacin se encuentra adjuntado al final del trabajo.

RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE MOTIVACIN

Resultado de la entrevista: Respecto de la percepcin de los encuestados para con la empresa, notamos que los empleados tienen un clima organizacional relativamente estable. Esto debido a las diferentes reas y que cada una de estas cuenta con estrategias distintas respecto a la motivacin de sus colaboradores. Entre los problemas que encontramos al realizar la encuesta percibimos que los empleados sienten que no tienen la capacidad para afrontar problemas de estrs o cumplimiento de metas, lo cual indica un tema de inseguridad y falta de estima.

Resultados de la encuesta : A continuacin se presentan los resultados de la encuesta de motivacin, realizado en base a diez encuestados, dirigido a los colaboradores de la empresa Yobel scm, con el objetivo de ver el grado de motivacin de los colaboradores de la empresa.

1. En mi trabajo las cosas las hago

2. Cuando me planteo una meta a largo plazo

3. Si deseo algo pero me faltan los medios para conseguirlo

4. cuando conseguir una meta u objetivo me est costando mucho me digo cosas como

5. Los problemas o contratiempos los vivo

6. Cuando he tenido un xito

7. Tengo claro que las cosas que requieren un esfuerzo

8. Cuando no me apetece hacer una tarea importante

9. Cuando las cosas han salido bien

10. En lo que respecta a mis xitos y fracasos

NIVEL DE MOTIVACION: Analizando el nivel motivacional de nuestra encuesta, percibimos que la empresa Yobel ha logrado establecer un buen clima organizacional , segn los resultados de la encuesta notamos que el mayor porcentaje de colaboradores se siente motivado , lo que implica competitividad y una buena organizacin , sin embargo notamos tambin que aunque muy pequeo porcentaje de personas no motivadas y que asisten al centro solo a laborar y no tiene deseos ni ganas de cumplir con las metas si es que estas no vienen acompaadas de incentivos o aumento de sueldo .

3.2 Propuestas estratgicas para motivar a los empleados, segn los resultados del test.

Si analizamos la encuesta percibimos que los diversos problemas que afronta la organizacin se asumen como un estresor y que es completamente desagradable.Para esto una de las propuestas estratgicas seria verificar si el sistema es equitativo, pues no todos los colaboradores tienen la experiencia, la habilidad o la fuerza para determinada labor, esto genera incomodidad en los miembros de cada rea, por lo tanto se debe de tener en cuenta las diferencias de pagos, incentivos, etc.

Otra percepcin sobre el nivel de motivacin de los colaboradores es que la empresa debe reconocer los xitos de sus colaboradores y celebrarlo en pblico, ya que esto genera una satisfaccin motivacional, segn los resultados de la encuesta, el 30% de los encuestados cree que merece un reconocimiento pblico por las metas cumplidas o por el xito de alguna labor.

Reconocer las diferencias individuales y hacer que las personas tengan empleos acordes a ellas, segn la encuesta el 50% de los empleados trabaja porque no les queda de otra o porque lo necesita econmicamente, sabemos que el clima organizacional de una empresa es importante para el buen funcionamiento de la organizacin, sin embargo en esta encuesta notamos que los colaboradores van sin ganas o cumplen sus metas porque las tienen que hacer.

Otra sugerencia para la mejora de la organizacin es mostrar inters por el empleado, es decir, dedicarle un tiempo a los empleados, escuchar atentamente si tienen alguna incomodidad o sugerencia, para ello se requiere de lderes con capacidad de escucha.

3.3. Estilos de liderazgo de los jefes. Encuesta realizada al Jefe administrativo: Julia Allison Alva SilvaEl test se encuentra adjuntado al final del trabajo

3.4. Propuestas para mejorar el liderazgo segn el resultado del test.Propuesta de liderazgoAportar seguridad y confianza para cada miembro de la compaa Proporcionar comunicacin y crear el valor de compaerismo entre los trabajadoresPermitir que cada trabajador aporte sus propias ideas antes de tomar una decisin definitiva en el rea respectiva

3.5. Trabajos en equipos: Especificar tipos de trabajo que se realizan en la empresa.Equipo Multifuncional: Se renen los jefes de: Seguridad y Salud Ocupacional y medio ambiente, Jefe de cadena cremas y plstico Y Jefe de Cadena Maquillaje, talcos y colonias para coordinar el bienestar de operarios que trabajan en la produccin.Equipo Resolucin de problemas: Se renen los Subjefes de: Mantenimiento, control de calidad, aseguramiento de calidad y el de almacn para controlar el trabajo que estn haciendo los tcnicos, inspectores y operarios sea el adecuado y a tiempo.

3.6. Propuestas de un programa de capacitacin de trabajadores. Para el rea administrativa se podra coordinar con un especialista extranjero para que los pueda capacitar tanto a los subjefes de control de calidad como a los subjefes de almacn. Para que luego estos reflejen los conocimientos aprendidos hacia sus subordinados.

Los trabajadores pueden llevar cursos sobre cmo mejorar la calidad de los productos e innovar en la produccin.

El jefe de Seguridad y Salud ocupacional y medio ambiente podra facilitarle el acceso a conferencias internacionales sobre el cuidado del medio ambiente.

3.7) PROPUESTAS PARA MEJORAR LA COMUNICACIN EN LA EMPRESA.

Respecto a las propuestas para mejorar la comunicacin en la empresa tenemos que deben usar la retroalimentacin para evitar los malos entendidos y lograr una comunicacin clara, exacta y precisa y que no genere confusiones ni inseguridades al momento de tomar decisiones o recibir rdenes. Un punto clave que debe manejar el lder para esta propuesta es la confianza que se debe de dar en ambas partes para lograr una comunicacin ms segura y con ms libertad para poder plantear preguntas con mucha confianza y sin temores.

Escuchar activamente, el lder debe de mostrar paciencia y empata entre sus empleados para poder manejar un ambiente estable y esto genere confianza

Captulo IV: El Control4.1. Identificacin de indicadores de gestin para las distintas reas de la empresa. Nombre: Periodo promedio de crdito otorgados. Objetivo: Mostrar el tiempo que demora los clientes en hacer efectivo sus deudas. Formula: Cuentas por cobrar x 360/ venta al crdito Unidad de medicin: Das Periodo de tiempo en que se mide : Diciembre de cada ao Responsable de la medicin: Gerente de finanzas Forma de registro: Registros contables Fuente de la informacin: Estado de situacin financiera. Nombre: Rotacin de inventarios Objetivo: Nmero de veces en que los inventarios son convertidos a una partida de activo lquido Formula: Costo de ventas / inventarios Unidad de medicin: veces Periodo de tiempo en que se mide: junio y diciembre de cada ao Frecuencia de medicin: 2 veces por ao Responsable de la medicin: Gerente de contabilidad Forma de registro: Registros contables Fuentes de la informacin: Balance general y estados resultados

Nombre: Rotacin de cuentas por cobrar Objetivo: nmero de veces que rotan las cuentas por cobrar Formula: Ventas al crdito / cuentas por cobrar comerciales Unidad de medicin: veces Periodo de tiempo en que se mide: Cada 6 meses Frecuencia de medicin: Junio diciembre Responsable de la medicin: Gerente de contabilidad Forma de registro: Registros contables Fuentes de la informacin: Estado de resultados y balance general

Nombre: Periodo promedio de pagos Objetivo: Mostar el tiempo que demora en hacer efectivo los pagos los provedores Formula: Cuentas por pagar promedio x 360/ compras al crdito Unidad de medicin: das Periodo de tiempo en que se mide: Junio Diciembre Frecuencia de medicin: Cada 3 meses Responsable de la medicin: Gerente de finanzas Forma de registro: Registros contables Fuentes de la informacin: Balance general y tarjetas kardex

Costos de produccin Formula: CT del mes anterior / CT del presente mes Area: Produccion Cantidad de clientes nuevos Formula: Clientes totales / Clientes antiguos

4.2. Identificacin de estndares para las distintas reas de la empresa.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Conclusin:Haciendo la proyeccin hasta fin de ao se llegar al 95% del objetivo trazado, de llegar a la meta de venta de 46 millones de dlares con un margen bruto del 30%, ya que estn haciendo una reestructuracin de la organizacin, se ha funcionado reas, se ha retirado personal, se ha potencializado el rea comercial para proponer ms ventas.

Recomendacin:Se debera ampliar la cartera de clientes, diversificando los servicios como opcin principal. Ofrecer ms tipos de productos cosmticos a Estados Unidos, siendo este un mercado ms amplio, y otros pases, debido a que en los ltimos aos se est teniendo un decrecimiento en las ventas con respecto a Per.Otra recomendacin sera reducir y simplificar los gastos fijos de la empresa para reducir los costos y tener precios y servicios ms competitivos.