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Idea de negocio

Yenifer Daniela Monsalve Santamara

Docente ngela Villegas

Fundacin Tecnolgica Rural Coredi FUT!C"rograma tecnologa #roduccin agroecolgica

Co$orte % gru#o & nivel '

!m#rendimiento '

Ma(o )*'+

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,-.-/ -M0R! Y !S,-.1

Mi idea de negocio es una finca productiva, que se basara principal mente en cacao orgnico,como auto sostenimiento familiar la siembra de hortalizas y rboles frutales.Vegach est localizado a 14 !il"metros de Medelln #a finca se llama Mirasol est ubicada en

el municipio de Vegach $ntioquia a unos 4% minutos de la zona urbana. 1actualmente la fincano produce nada, tiene sembrado 4& plantas de pltano.'ste proyecto empezar desde cero iniciando con la preparaci"n del terreno, corte de rboles,cerca, semillero y siembra.

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Vegach $ntioquia

Mapa localizaci"n de Vegachi $ntioquia

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(inca Mirasol Vegach $ntioquia(lecha se)ala lugar de siembra

Comerciali2acin* 'ste producto tiene una gran demanda ya que es utilizado para diferentesproductos y se puede vender con mucha facilidad.

!conmicamente #osi3le* +nicialmente tocara clocar un ingreso de nuestra parte ya que el cacao

tiene una demora para empezar su producci"n pero es un producto que tiene mucha demanda yfcil de comercializar.

1umento de ingresos* (amiliar. facilitara todo, ya que estara trabaando sus propias tierras y se estara

beneficiando de ello. -ersonalmente* Me siento contenta y optimista de llevar este proyecto adelante ya que

estara ayudando a mis padres a tener un meor ingreso y de esta manera para m tambin. /omunidad* 'stara generando algunos ingresos para personas de la vereda

especialmente a madres cabeza de familia y abuelos.

Idea4 finca productiva en cacao. 's un fruto que inicia su producci"n apro0imadamente a los a)os de sembrado( su vida productiva es ms de & a)os dependiendo el maneo que se la d ala planta.

+nicialmente se sembrara unos %&& rboles con un cacao inerto ya que este tiende a crecer msrpido, ms grande y ms abundante.

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#uego pasara a la siembra de %&& rboles de cacao criolla2 este es ms lento es su producci"npero al momento de vender tiene meor precio.

#a idea es realizar una siembra intercalada con un tiempo de un a)o cada uno para tener unaconstante producci"n.

"roceso f5ciles*

-reparaci"n del terreno apro0imadamente 1 hectrea para la siembra /orte de rboles ya que es un monte, al cortar este bosque crear un abono vegetal que

ayudar a nutrir la tierra 3iembra de maz o friol para descansar el terreno 3emilleros de cacao 3iembra inertar a tiempo debido

Modelo de egocio*+nicialmente finca productiva en cacao orgnico,produciendo sus propios abonos y fertilizantes.

#uego producci"n de productos derivados del cacao./omo* chocolate tradicional, chocolatinas y dulces.

!valuar* -rimero que todo como iniciaremos el proyectoya que deben de ser con recursos propios, la sostenibilidadpara llevarlo a su etapa productiva.

Caractersticas del #roducto* 3e le conoce como cientficamente como theobrama cacao. 3unombre procede del griego theos5 que significa 6ios5 y broma5 que significa alimento5. 'stenombre fue dado por la importancia que tena para los nativos $mericanos.'0isten apro0imadamente & especies de cacao, pero el ms com7n es el theobrama cacaoporque de sus semillas se obtienen productos como el polvo de cacao o la manteca de cacao, apartir de los cuales se elabora chocolate y otros.

's un rbol silvestre, encontrado en zonas tropicales con una altura de a 8 metros su colormarr"n plido, sus hoas son ovaladas con apice 9parte peque)sima: bien marcada, posee troncos

rectos y lisos, sus flores son peque)as con ptalos de color amarillo cremoso, sus frutos son unasbayas alargadas marrones oscuro cuando maduran su cobertura es blanca y su fruto caf,apro0imadamente cada.

3us frutos crecen sobre los troncos de las ramas ms gruesas.

'0isten diferentes clases de cacao*

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variedades clsicas el criollo

el forastero el trinitario

3i se desea se pueden mezclar 9inertar: las diferentes clases, ya sea para sacar un meor producto,

que se adapte al clima, para una producci"n ms rpida y de meor tama)o.

'l cacao tiene varias propiedades estas son* estimulante parte del cuerpo y nimo. contiene vitaminas $,; y / agua, protenas magnesio, grasas, carbohidratos y potasio

Factor de diferencia de valor4 's un producto orgnico de buena calidad, el cual har unadiferencia al momento de vender por sus caractersticas.

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"!RS-1, C1TID1D V1,-R

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ISUM-S

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