1.3. Tipos de decisiones de ingeniera econmicaNosotros como personas en primer nos vemos obligados en el da a da a tomar decisiones las cuales tendrn una repercusin ya sea positiva o negativa en nuestro futuro; de manera similar pasara en un Ingeniero agroindustrial ya que por la profesin estaremos desempeando labores en una empresa.Toda empresa necesita la iniciativa de nuevos proyectos, es all donde encontramos distintas alternativas para lograr la creacin y objetivo de dicho proyecto, para lo cual es imprescindible para nosotros como Ingenieros Agroindustriales la aplicacin de la Ingeniera Econmica; Una vez que se identifican las ideas de proyecto, normalmente se clasifican como: 1. mejoras en el servicio o en la calidad, 2. nuevos productos o expansin de productos, 3. equipo y seleccin de procesos, 4. reduccin de costos o 5. Reemplazo de equipo. Cuanto mayor sea la inversin, ms detallado ser el anlisis que se requiere para sustentar el gasto. Por ejemplo, los gastos para la fabricacin un nuevo producto invariablemente requeriran una justificacin econmica muy detallada. Las decisiones finales sobre productos nuevos y las decisiones de marketing por lo general se toman en los niveles altos de una compaa. Por otra parte, una decisin para reparar equipo daado se toma en un nivel ms bajo de la compaa.

1. Mejoras en el servicio o en la calidad: Las inversiones en esta categora incluyen cualquier actividad que contribuya a mejorar la productividad, la calidad del producto y la satisfaccin del cliente en el sector de servicio, como en el rea financiera, en los servicios de salud, etc.Un ejemplo aplicado a la ingeniera Agroindustrial, una mejora en la satisfaccin del Cliente, en donde una empresa envasadora de hielo, considera necesario la contratacin de ms empleados, ya que con los que cuenta no se abastece para cumplir con los pedidos de sus clientes.Ahora el principal problema de la empresa es determinar cunta demanda generara el hielo envasado. Cuntas bolsas de hielo necesitara vender la empresa para justificar el costo de ms empleados en esa rea? 2. Nuevos productos o expansin de productos: Las inversiones en esta categora son aquellas que aumentan las ganancias de una compaa si se incrementa la produccin.Existen dos tipos comunes de problemas de decisin de expansin. El primer tipo la toma de decisiones es acerca de los gastos realizados que se debe tomar en consideracin con el objetivo de elevar la produccin de la empresa. En estas situaciones, la primera pregunta que uno se hace es: Debemos construir o, en todo caso, adquirir nuevas instalaciones?Las entradas de dinero esperadas en el futuro en esta categora de inversin son las ganancias de los bienes y servicios producidos en las nuevas instalaciones adquiridas.

El segundo tipo de problema de decisin se toma en consideracin los gastos necesarios para la fabricacin un nuevo producto o para expandirse a una nueva zona geogrfica. Estos proyectos por lo general requieren invertir grandes sumas de dinero durante largos periodos.

Por ejemplo, a inicios del 2014, El Grupo Gloriaconcret la compra del 100% de tres empresas colombianas: Incolcteos, Lechesan y Conservas California, as como algunos de los activos de Erwis Asociados y Enfriadora Vallenata,por un valor aproximado a los US$86 millones.La transaccin la hizo directamente Gloria Foods Jorb a travs de su subsidiaria Algarra en Colombia, yconsidera la adquisicin del 100% del capital accionario y las marcas de Industria Colombiana de Lcteos, Limitada Incolcteos; Conservas California y Sociedad Pasteurizadora Santadereana de Leches Lechesan.Este grupo de empresasse dedica a la produccin y venta de Leche, yogurts, derivados lcteos, jugos, nctares, salsas, agua ozonizada, entre otros, con ventas anuales de US$76 millones aproximadamente.Lechesan es una de las empresas pioneras de lcteos en Colombia, mientras que Conservas California es una de las principales en la industria de nctares, jugos y salsas.

3. Equipo y seleccin de procesos: Esta clase de problema de decisin de ingeniera econmica implica la seleccin de la mejor manera de accionar cuando existen varias maneras de llegar a cumplir con los requerimientos y objetivos de un proyecto. Cules de los diversos artculos del equipo debemos comprar para un propsito especfico? La decisin en estos casos a menudo se toma en cuenta la generacin de mayores ganancias es decir se selecciona el equipo o artculo que genere las mayores ganancias, en comparacin con los dems artculos que desempean la misma funcin. Un ejemplo para este caso sera: En una empresa de bebidas se quiere realizar el proyecto de fabricar sus propios envases, para ello se requiere comprarse nueva maquinaria, junto con ello habr que invertirse en materiales x, mano de obra, etc. Para esto el ingeniero Agroindustrial debe tomar en cuenta todos esos puntos, adems evaluar el rendimiento, los tiempos de los ciclos de diversos procesos, material de desecho de produccin, etc.

4. Reduccin de costos: La intencin de un proyecto de reduccin de costos es disminuir los costos de operacin de una empresa. Para esto lo que comnmente se debe tomar en cuenta es si la empresa debe o no comprar equipo para desarrollar una operacin que actualmente se hace manualmente o, en otros casos, gastar ahora para ahorrar ms dinero despus.Las ganancias en efectivo que se obtengan despus de realizada la inversin ser el resultado de la reduccin de costos de operacin. Otra decisin comn es si se habr de producir una parte del producto internamente o comprarla a un proveedor para reducir el costo total de produccin. Esto se conoce comnmente como anlisis de hacer o comprar (o de subcontratacin).Ejemplo: Empresa de agua embotellada utiliza 4 llenadores de bidones de una capacidad de 2 bidones por vez, a manera de reducir los costos, toma en consideracin la compra de llenadores automatizados con una capacidad de 4 bidones por vez.

5. Reemplazo de equipo: En este caso la decisin de inversin requiere considerar el gasto necesario para reemplazar equipo gastado u obsoleto.

1.4. Principios fundamentales de la ingeniera econmicaExisten principios fundamentales bsicos que deben tomarse en cuenta en cualquier decisin a tomar por el ingeniero velando por la economa de la empresa a la que labora. Los cuatro principios de ingeniera econmica son los siguientes: Principio 1: Un dlar que est cerca vale ms que un dlar que est lejos. Un concepto fundamental en ingeniera econmica es que el dinero tiene un valor en el tiempo, en un ejemplo podemos ver: si una empresa solicita crdito hoy, maana deber ms que el capital del prstamo original. Este es una de los conceptos mas importantes en la Ingeniera econmica.

Principio 2: Lo nico que cuenta son las diferencias entre las alternativas. Una decisin econmica debe basarse en las diferencias entre las alternativas consideradas.Todo lo que sea comn entre las alternativas no debe ser tomado en cuenta para la decisin. Esto no quiere decir que la alternativa seleccionada es mejor que las otras. Por lo tanto, una decisin econmica en la empresa debe basarse en el objetivo de hacer un mejor uso de los recursos limitados. Siempre en cualquier eleccin que se haga se sacrifica algo. El costo de oportunidad de una eleccin es el valor de la mejor alternativa sacrificada.

Principio 3: Los ingresos marginales deben exceder el costo marginal. Cualquier gasto o inversin mayor tiene que ser justificado bajo este principio. Los recursos productivos, tales como los recursos naturales, los recursos humanos y los bienes de capital disponibles para hacer bienes y servicios, son limitados. Por lo tanto, las personas no pueden tener todos los bienes y servicios que desean; como resultado, deben elegir aquellas opciones que resulten ms rentables. Principio 4: No se toma un riesgo adicional si no existe una ganancia adicional esperada. Para el consumo a futuro, los inversionistas demandan una ganancia mnima que debe ser mayor que el ndice anticipado de inflacin o cualquier riesgo percibido. Si no estn seguros que recibirn lo suficiente para compensar la inflacin anticipada y el riesgo de inversin percibido, una opcin para los inversionistas seria comprar por adelantado cualquier bien que deseen o invertir en activos que pudieran ofrecer suficientes ganancias para compensar cualquier prdida causada por la inflacin o el riesgo potencial.

CONCLUSION La aplicacin de la ingeniera Econmica en la ingeniera Agroindustrial tiene bastante relevancia, ya que para cualquier toma de decisin, por ms pequea que sea se tiene que hacer y analizar cuidando la economa de la empresa a la que se labora velando tambin por el cumplimientos de los requerimientos y objetivos de los proyectos.