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Posicionamiento de THP Objetivos de Desarrollo del Milenio Post-15

Antecedentes THP Global y los ODM

The Hunger Project fue fundada en el año 1977, a raíz del debate creciente sobre el hambre mundial desencadenada por la primera Conferencia Mundial de la Alimentación en Roma.

En lugar de ser simplemente otra organización de ayuda, The Hunger Project fue creada como una organización estratégica. Con los años, The Hunger Project se ha reinventado a sí misma una y otra vez frente a cada desafío en el camino de acabar con el hambre.

Voluntad y Compromiso Global, 1977-1989. El Proyecto Hambre lleva a cabo la mayor campaña de educación pública y promoción sobre el tema del hambre, diseñada para movilizar una comunidad global comprometida con el final del hambre.

Alineación de la comunidad, 1979-1986. El Proyecto Hambre desempeña un papel catalizador en la movilización del apoyo internacional para detener las hambrunas en Camboya (1979), Somalia (1980) y todo el continente africano (1983-85). Fue instrumental en la formación de InterAction- la coalición estadounidense de ayuda internacional.

Liderazgo comprometido en África, 1987. Después de la hambruna de 1985, estaba claro que África carecía de suficiente liderazgo comprometido con el bienestar de su gente. Para hacer frente a esto, The Hunger Project lanzó el Premio de Liderazgo de África para el fin sustentable del hambre en 1987.

La acción efectiva a nivel de base, 1990 . Las típicas respuestas de arriba hacia abajo y de caridad con el hambre han demostrado ser demasiado ineficientes e inflexibles para responder al desafío del hambre. En 1990, con la Comisión de Planificación de India, The Hunger Project desaarrolla un pionero enfoque integral descentralizado y centrado en la Planificación Estratégica en Acción (SPIA). Unos 21.000 pueblos de Asia, África y América Latina han aplicado SPIA para empoderar a las personas para lograr mejoras duraderas en la salud, la educación, la nutrición y los ingresos familiares.

Alimentos Mujer Africana Iniciativa Farmer, 1999 . Las mujeres cultivan la mayoría de los alimentos para el consumo doméstico, sin embargo, han sido casi completamente al margen de los esfuerzos oficiales para mejorar la producción de alimentos. The Hunger Project lanzó una nueva iniciativa para (a) desarrollar y demostrar un efectivo programa a gran escala de capacitación y crédito para fortalecer económicamente a decenas de miles de

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africanas productoras de alimentos y (b) despertar los responsables políticos sobre el hecho de que el futuro de África depende de el futuro de las agricultoras de alimentos en África a través de una campaña de promoción masiva.

Las mujeres y la Democracia Local, 2000 . Los expertos han demostrado que el sur de Asia tiene las tasas más altas de desnutrición infantil, ya que sus mujeres sufren la peor subyugación. Las nuevas leyes en la India y Bangladesh, garantizando mujeres de base escaños en el gobierno local, presentó una oportunidad única para transformar esta condición secular. En 2000, The Hunger Project lanzó una iniciativa que ha proporcionado capacitación en liderazgo a cerca de 75.000 mujeres elegidas, crea redes de apoyo continuo, y moviliza a los medios por el apoyo del público.

SIDA y Género, 2001 . El SIDA está fuera de control en África y esto es en gran parte porque las mujeres no tienen el poder para protegerse. En 2003, The Hunger Project lanzó una campaña basada en el "Taller de Desigualdad de Género y SIDA" para capacitar a las personas a nivel de base para protegerse y modificar los comportamientos que conducen a la propagación de la enfermedad. La campaña ha capacitado a más de 980.000 personas.

Centrarse en los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), 2004 . La presidenta fundadora de The Hunger Project, Joan Holmes, fue nombrado para servir en el equipo líder de las Naciones Unidas para Trabajo sobre el Hambre. The Hunger Project aprovechó la oportunidad de la atención mundial sin precedentes sobre los problemas del hambre y la pobreza para desempeñar un papel de liderazgo para el alcance de los ODM. Hemos puesto en marcha una campaña de educación y sensibilización destinada a transformar la manera en que el mundo hace el desarrollo y que la comunidad mundial reconozca que las estrategias de abajo hacia arriba, con enfoque de género son el único camino viable para el logro sostenible de los ODM. Se realizó un trabajo estratégico para reexaminar nuestros programas y asegurarnos de que estaban en la vanguardia de la acción estratégica para la consecución de los ODM.

Configuración de nuestra dirección estratégica de 2009. En la Cumbre del G-8 en julio de 2009, los líderes mundiales asumieron un compromiso financiero sin precedentes para acabar con el hambre mundial y se produjo un cambio creciente en el pensamiento hacia el desarrollo a largo plazo y los enfoques sostenibles que reconocen a las mujeres como clave para el proceso. En este nuevo clima, The Hunger Project diseñó una dirección estratégica para expandir nuestro alcance a través de tres prioridades fundamentales: las asociaciones, la promoción de nuestros programas, y el impacto de los mismos.

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¿Qué hemos hecho para alcanzar los ODM?

Los recursos internacionales deben asignarse en el punto de mayor efecto multiplicador: las comunidades que viven en condiciones de hambre y pobreza. Cuando las comunidades tienen las habilidades, métodos y conocimientos para adoptar medidas en materia de salud, seguridad alimentaria, educación e ingreso familiar son capaces de satisfacer sus propias necesidades básicas y construir un futuro mejor para sus hijos. Además, son más resistentes y capaces de soportar retos económicos y medioambientales.

Por ello, el enfoque de The Hunger Project, para acabar con el hambre de forma sostenible se basa en tres pilares:

La movilización de las personas a nivel de base para construir autoconfianza y generar que, mediante el desarrollo de capacidades, se conviertan en los agentes de su propio desarrollo

Empoderar a las mujeres como agentes de cambio clave Forjar alianzas con los gobiernos locales

Éstos son los principales contribuciones de The Hunger Project al alcance de los ODM:

ODM 1: Erradicar la pobreza extrema y el hambre.Para alcanzar el primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, The Hunger Project interviene en el punto más alto de apalancamiento: directamente con las personas que viven en condiciones de hambre y pobreza en el mundo en desarrollo. Construimos la capacidad de estas mujeres y de los hombres a realizar acciones que conduzcan a una vida de autosuficiencia y permitirles satisfacer sus propias necesidades básicas y construir un futuro mejor para sus hijos. Capacitamos a las mujeres y los hombres, equipándolos con las habilidades, métodos, conocimiento y confianza necesaria para tomar acciones autónomas. También trabajamos con los gobiernos locales en establecer alianzas para ayudar a los campesinos acceder a recursos que les pertenecen legítimamente. Las acciones autónomas incluyen, por ejemplo:

Actividades generadoras de ingresos: Capacitación de Socios y socias comunitarias para implementar actividades generadoras de ingreso: Cooperativa Textil de Mujeres Indígenas en Chiapas, granjas de gallinas, queserías, ganado de doble propósito o papelerías en Zacatecas. Esto permite a los hombres y mujeres de estas comunidades puedan aumentar sus ingresos, y comprar los alimentos que necesitan para sobrevivir durante los períodos de escasez de alimentos o la escalada de precios.

Los bancos de alimentos son un elemento esencial de nuestra estrategia epicentro en África. Cada epicentro tiene un banco de alimentos para que los pobladores

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conserven cultivos básicos, tanto las que se cultivan en las tierras comunales en el epicentro, así como un porcentaje de sus propias parcelas familiares. Capacitar a las personas para crear, almacenar y administrar sus propios bancos de alimentos a nivel de la comunidad ayuda a estabilizar el día a día los precios de los alimentos en los mercados locales en tiempos de crisis.

Uno de los mecanismos de apoyo más críticos de The Hunger Project es ofrecer tecnología agrícola apropiada y los insumos agrícolas, como semillas mejoradas de variedades de alto rendimiento y fertilizantes. Esto permite a los pequeños agricultores no sólo aumentar el rendimiento del cultivo, sino también a diversificar los cultivos, lo cual es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en sus comunidades. Los miembros de la comunidad devuelven un cierto porcentaje de su cosecha para el banco de alimentos como pago por sus insumos agrícolas. El éxito de los bancos de alimentos garantiza que los miembros de la comunidad tengan acceso a alimentos básicos durante todo el año, y especialmente durante la estación seca, así como en situaciones de emergencia, tales como, la crisis alimentaria actual inundaciones o sequías.

Capacitaciones agrícolas: En cada región en la que trabajamos, The Hunger Project proporciona herramientas y formación para aumentar la producción agrícola a nivel local. Por ejemplo, en Bolivia, nuestro socio, la Fundación Acción Cultural Loyola (ACLO), trabaja con organizaciones indígenas para capacitar a las personas a cultivar una mayor variedad de cultivos orgánicos. El Proyecto Hambre ha ayudado a los agricultores en Senegal adoptar un nuevo sistema de riego llamado riego por goteo, para mejorar la producción agrícola en su clima seco del Sahel.

Acceso al crédito: el proyecto de Microfinanzas es un programa de capacitación en el crédito y el ahorro para empoderar a las mujeres agricultoras de alimentos. El programa permite a las mujeres tener acceso fácil al crédito, aumentar su producción de alimentos, realizar actividades generadoras de ingresos, y aumentar el ahorro. Como participantes en el Programa de Microfinanzas, las mujeres están obligadas a depositar un determinado porcentaje de su capital del préstamo en una cuenta de ahorros, lo que crea una fuerte cultura de ahorro en las comunidades. Las mujeres usan su nueva riqueza para mejorar la salud, la educación y la nutrición de sus familias.

Además, los entrenamiento de The Hunger Project también contribuyen a fomentar la confianza, detonar el liderazgo comunitario y la transformación ontológica de las personas para terminar con la relación de dependencia de la ayuda externa. Esto implica que nuestras socias y socios comunitarios se sienten más capacitados para resolver sus propios problemas y hacer una diferencia en sus comunidades.

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Reducir a la mitad la proporción de personas que viven con menos de 1 dólar por día.

En nuestras epicentros de África miles de agricultores de alimentos de mujeres están aumentando sus ingresos a través de la capacitación y el crédito, y el fortalecimiento de su influencia en el mercado.

Reducir a la mitad la proporción de niños que están desnutridos.

En los estados más pobres de México se ha movilizado la gente a cultivar hortalizas, e introducir otras innovaciones agrícolas y de infraestructura, lo que resulta en una mejor nutrición.

ODM 2: Lograr la enseñanza primaria universal.

THP empodera a las comunidades locales para hacer mejoras espectaculares e innovadoras en la educación.En África, hemos movilizado personas en ocho países en la creación de centros comunitarios, llamado epicentros, para satisfacer las necesidades básicas. Cada epicentro ofrece educación primaria para las niñas y los niños y la alfabetización funcional de adultos, especialmente las mujeres. En el proceso de construcción de los epicentros, los aldeanos ganan influencia para convencer al gobierno para proveer y pagar a los maestros, instructores de alfabetización y materiales para sus clases.

En la India, una prioridad para las mujeres electas representantes (los miembros del panchayat) que participan en el taller de Liderazgo de Mujeres es mejorar la calidad de las escuelas de los pueblos, y que sea más seguro para las niñas asistir a ellas.

Velar porque, para 2015, todos los niños y niñas del mundo puedan terminar un ciclo completo de enseñanza primaria.

En Bangladesh,THP lleva a cabo movilizaciones masivas para garantizar el 100 por ciento de la matrícula escolar de las niñas, y las campañas para reducir las tasas de abandono.

ODM 3: Lograr la igualdad de género.

THP reconoce que las mujeres son la clave para acabar con el hambre. Las mujeres soportan casi toda la responsabilidad de satisfacer las necesidades básicas de la familia, sin embargo, se les niega sistemáticamente los recursos, la información y la libertad de acción que necesitan para cumplir con esta responsabilidad.

En 1997, un estudio de UNICEF provocó el reconocimiento de que el género no es sólo un factor importante en el hambre - fue una de las causas primarias. El papel de UNICEF demuestra que la única razón de que la tasa de malnutrición infantil en el sur de Asia fuera

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el doble de alto que los de África subsahariana es que las mujeres del sur de Asia fueron mucho más subyugada. Por ello,

• En todos los países THP reescribió sus Talleres de Visión, Compromiso y Acción para enfatizar la importancia de la autonomía de la mujer.

• En Ghana, la capacitación especial para mujeres se titula Programa de Empoderamiento de la Mujer fue creado para adaptarse a los horarios y necesidades de las mujeres locales.

• Cada comité epicentro africano está obligado a tener una representación equitativa de mujeres y hombres.

• Aproximadamente 45.000 mujeres y hombres participan activamente en el Programa de Microfinanzas en Benin, Burkina Faso, Etiopía, Ghana, Malawi, Mozambique, Senegal y Uganda. Las mujeres reciben cerca del 75 por ciento de todos los fondos del préstamo.

• Más de 1,1 millones de personas han tomado el Taller de Desigualdad VIH / SIDA y Género, en el que no sólo aprenden los hechos del SIDA, sino también enfrentar y transformar los comportamientos basados en el género que alimentan la pandemia.

• En la India, Taller de nuestros Liderazgo Femenino ha dado poder a cerca de 80.000 mujeres elegidas a los consejos locales para que sean agentes de cambio eficaces para acabar con el hambre - que antes de que muchos ni siquiera se molestó en asistir a las reuniones del consejo. Están formando federaciones de distrito y en todo el estado para asegurar que sus voces sean escuchadas en los niveles más altos del gobierno.

• En México, se han fortalecido las habilidades de mujeres indígenas a través de talleres sobre Derechos y su empoderamiento económico a través de una cooperativa.

 Eliminate gender disparity in primary and secondary education, preferably by 2005, and in all levels of education no later than 2015.

En todos los países y programas de THP las mujeres son las agentes centrales de cambio para el fin del hambre.

En el Perú, se reunió a mujeres líderes indígenas de toda América Latina para crear una plataforma común de acción, incluido el compromiso de capacitar a las mujeres jóvenes como las líderes del mañana.

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ODM 4: Reducir la mortalidad infantil.

Los niños que mueren por causas prevenibles constituye uno de los aspectos más lamentables de la pobreza extrema. Según las Naciones Unidas, 18.000 niños mueren cada día por causas relacionadas con el hambre. Eso es más de seis millones de niños cada año (2007 PMA).

La desnutrición se asocia con la mayoría de las muertes infantiles en el mundo en desarrollo. La desnutrición es compleja. Está estrechamente relacionada con las condiciones de saneamiento, la nutrición y la educación de la madre, las prácticas tradicionales y otros factores sociales.

THP está proporcionando la nutrición y la educación nutricional y la movilización de las comunidades para mejorar el saneamiento y acceso a agua potable.

• En África, los epicentros trabajan para empoderar a las comunidades para prestar servicios de salud, incluidas las madres de formación en una buena nutrición. Epicentro de preescolar garantiza una comida nutritiva al día para los niños pequeños.

• En la India, las mujeres líderes electas han cambiado los programas de desarrollo en sus comunidades y hecho de la salud, la educación y la nutrición una prioridad.

• En Bangladesh, las campañas masivas se llevan a cabo para reducir las enfermedades transmitidas por el agua, a menudo la principal causa de muerte de niños desnutridos.

• En México, brindamos capacitación en nutrición y provocamos que el sistema de salud sea más sensible a las comunidades rurales indígenas. Asimismo, facilitamos procesos de agricultura sostenible, y huertos en los hogares, para detonar nutrición y crecimiento económico.

Reducir la tasa de mortalidad de menores de cinco años en dos terceras partes, entre 1990 y 2015.

Como resultado de los centros de salud y los programas de nutrición en edad preescolar que hemos establecido en nuestros epicentros de África, más de 1.000 pueblos han reducido drásticamente la mortalidad infantil.

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ODM 5: Mejorar la salud materna.

La disparidad más notoria entre el mundo desarrollado y en desarrollo es la mortalidad materna. En el mundo en desarrollo, una mujer muere en el parto cada minuto. En África, la mujer tiene una posibilidad en 22 de morir durante el parto. En el mundo desarrollado, sólo una mujer de cada 8.000 muere en el parto (UNICEF).

Las intervenciones necesarias para reducir drásticamente la mortalidad materna requieren de un costo bajo directo. A través de la mejora de la sensibilización, la educación, la disponibilidad de servicios de salud y, sobre todo, elevar la condición de la mujer dentro de la sociedad, THP tiene como objetivo reducir los índices de mortalidad materna en cada país donde trabajamos.

*El Proyecto Hambre apoya la atención de la salud materna mediante el empoderamiento de las mujeres a tener una voz en la toma de decisiones y la obtención de conocimiento sobre la importancia de la atención pre y post natal.

* En la India, las mujeres líderes aprenden la importancia de la buena nutrición y el cuidado de la salud a través de talleres de capacitación en destrezas y como líderes de la aldea, se aseguran de que la atención médica está disponible y eficaz.

* En México, las mujeres se apropian de su salud, cuidando su nutrición a través de comités de salud existentes en Oaxaca y Chiapas.

Reducir la tasa de mortalidad materna en tres cuartas partes, entre 1990 y 2015.

Aproximadamente 80.000 representantes mujeres formadas por THP-India trabajan para mejorar los centros de atención primaria de salud y asegurar que todas las mujeres reciban atención prenatal y postnatal.

ODM 6: Combatir el VIH / SIDA, el paludismo y otras enfermedades.

Detener y comenzar a reducir la propagación del VIH / SIDA y la incidencia del paludismo y otras enfermedades, en 2015.

En toda África, más de 1,1 millones de campesinos han tomado el taller de VIH / SIDA y Desigualdad de Género. The Hunger Project-Malawi ha llevado a cabo exitosas campañas para que los pobladores utilicen los mosquiteros para prevenir la malaria.

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ODM 7: Garantizar la sostenibilidad y sustentabilidad del medio ambiente.

Reducir a la mitad la proporción de personas sin agua potable y sin saneamiento en las zonas rurales.

En Bangladesh, The Hunger Project creado una coalición nacional para detener la contaminación industrial del aire y el agua.

En México, THP trabaja para crear soluciones sostenibles y sustentables de acceso al agua en las regiones de sierra de Oaxaca y trabaja por garantizar la seguridad alimentaria a través de huertos y cosechas locales.

ODM 8: Fomentar una asociación mundial para el desarrollo.

Desarrollar plenamente un sistema financiero abierto, basado en normas, previsible y no discriminatorio

Si bien estas son acciones que deben ser tomadas por los gobiernos, los inversionistas de THP son un microcosmos del espíritu que se requiere. Los inversionistas no se ven como los donantes, sino como socios con las personas que viven en condiciones de hambre y pobreza, trabajando juntos para crear un futuro mejor para toda la humanidad.Encarar de manera general el

problema de la deuda.

¿Cuál es nuestra visión al 2015?

Dadas las grandes transformaciones internacionales, el cada vez mayor interés en la cooperación internacional y la cercanía para el cumplimiento de los objetivos del desarrollo del milenio, a mediados de 2011, la organización The Hunger Project a nivel global, replanteó sus prioridades estratégicas respondiendo a las preguntas ¿qué hace falta para lograr un mundo sin hambre y pobreza? y ¿qué podemos aportar como organización?

A partir de este replanteamiento, se construyó la siguiente visión:

En 2015, el Proyecto Hambre será un catalizador en transformar la manera en que el mundo se ocupa del desarrollo, a partir de potencializar a mayor escala nuestra experiencia implementando profundos y amplios programas de desarrollo de base centrados en mujeres, desarrollando capacidades, y generando alianzas estratégicas.

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A un año de distancia de la elaboración de la planeación estratégica 2012-2015, se hace un ajuste a nivel global y se decide extender el periodo de la planeación 1 año más.

The Hunger Project Mexico, contribuye a este esfuerzo de replanteamiento y realizamos una profunda y participativa revisión de nuestras iniciativas, resultados y objetivos, para dar una mayor agilidad al alcance de nuestras metas.

Mediante la creación de ambientes favorables que promueven la democracia local participativa, nuestro modelo de desarrollo de base integral centrado en mujeres es efectivo y replicable a nivel nacional e internacional

La consecución de la visión se dará a partir de tres iniciativas estratégicas, cada una con sus respectivos resultados y objetivos.

Iniciativa estratégica 1. Integrar a los programas de The Hunger Project México, acciones para mejorar la salud materno-infantil enfocándonos en la estrategia de los primeros 1000 días como una ventana de oportunidad.

Iniciativa estratégica 2. Fortalecer la implementación de nuestros programas de desarrollo de base, empoderamiento y enfoque de género. De tal manera que cada uno sea un ejemplo sobresaliente de efectividad y sustentabilidad para su replicación.

Iniciativa estratégica 3. Expandir el liderazgo de The Hunger Project México en foros nacionales, regionales e internacionales, para que los elementos esenciales de nuestra metodología y nuestro enfoque de desarrollo de base centrado en mujeres, sean incorporados a los planes nacionales de desarrollo.

¿Cuál son las estrategias que proponemos para el post-2015?

En THP estamos convencidos que no hay una única solución al hambre y la pobreza.

Las múltiples soluciones que existen tienen que estar definidas por nuestros socios y socias comunitarias, y sólo creando estrategias de base de abajo hacia arriba, donde las comunidades sean agentes de su propio desarrollo y se detone el liderazgo y la dignidad intrínseca de todas las personas es que se garantizará la sostenibilidad de los proyectos.

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1. ODMs centrados 100% en las personasa. Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos, incluido el

derecho a la alimentación, salud, trabajo y educación. La naturaleza inherente de cada persona es creativa, ingeniosa, autosuficiente, responsable y productiva.

b. Proponemos que los Objetivos de Desarrollo del Milenio manejen un lenguaje que respete a las personas que viven en condiciones de hambre y elimine del uso cotidiano el término beneficiarios, ya que, desde nuestra experiencia, aplasta su dignidad. Como alternativa sugerimos se incorporen términos como socias y socios comunitarios o personas en condiciones de hambre y pobreza que las y los posicione como el recurso clave para el desarrollo.

2. Mujeres como la clave del desarrollo y la seguridad alimentariaa. Está demostrado que la capacitación y el acceso a recursos por parte de las mujeres

tiene mayor rendimiento que cualquier otra inversión que se realice en los países en desarrollo, ya que ellas son productoras, preparan los alimentos y pueden invertir tiempo en el uso y aprendizaje de tecnologías. (BID, OXFAM, FAO)

b. Por ello, todas las medidas, políticas y programas que se generen en este ámbito, deben incorporar el enfoque de género para enfrentar los efectos diferenciados de la inseguridad alimentaria sobre mujeres y hombres.

c. Garantizar el incremento en tenencia de la tierra de mujeres. d. Las mujeres, en particular en el medio rural elaboran la mayor parte de los

alimentos domésticos. Esto garantiza una dieta variada, minimiza las pérdidas y aporta productos comercializables. Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la mayoría de las mujeres dedican sus ingresos a la compra de alimentos y a las necesidades de los hijos/as. Así, algunos estudios demuestran que las posibilidades de supervivencia de un niño o una niña se incrementan en un 20 % cuando la madre controla el presupuesto doméstico. Por lo tanto, la mujer desempeña una función determinante en la seguridad alimentaria, la diversidad alimentaria y la salud infantil por el reparto tradicional de los roles en el hogar.

e. Las mujeres producen más de 50 por ciento de los alimentos cultivados en todo el mundo, según estimaciones de la FAO (FAO, 1995a). Las mujeres participan activamente tanto en la agricultura comercial como en la de subsistencia, y buena parte de su trabajo en la producción de alimentos para consumo del hogar y la comunidad, de importancia para la seguridad alimentaria, no es registrado en las estadísticas.

f. Las mujeres se hacen cargo de las tareas que más tiempo y trabajo requieren sea en la producción agrícola como en la ganadera: sembrar, aplicar fertilizantes, trillar y

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aventar, recolectar y cosechar, transportar, limpiar, seleccionar, clasificar y embalar. Estas tareas las llevan a cabo manualmente o con el uso de simples herramientas.

g. Además de sus papeles decisivos en la producción de alimentos, las mujeres contribuyen a la seguridad alimentaria en otros modos importantes:

Como aquellas que preservan la biodiversidad: Al ser las responsables de la provisión de alimentos y cuidados a sus familias, las mujeres suelen disponer de un conocimiento especial del valor y la diversidad de uso de plantas para la nutrición, la salud y la generación de ingresos. Por lo tanto, a menudo son las guardianas del tradicional conocimiento de las plantas indígenas. Además, las mujeres suelen experimentar y adaptar especies indígenas, por lo que se convierten en expertas en recursos fitogenéticos (Karl, 1996; Bunning and Hill, 1996).

Como aquellas que procesan y preparan los alimentos: Mientras que las mujeres producen más del 50 por ciento de los alimentos en todo el mundo, realizan también la aplastante mayoría del trabajo de procesamiento de alimentos en los países en desarrollo. Además de las tareas de machacar y moler granos básicos, ahumar pescado y carnes, que suelen llevar mucho tiempo, las mujeres procesan y conservan fruta y verdura producidas en su huerto casero o recogidas en los bosques. Además, en prácticamente todo el mundo son responsables de la preparación de alimentos para sus hogares y, por consiguiente, de la salud y bienestar de sus familias.

Como aquellas que atienden las necesidades básicas del hogar: Las mujeres llevan a cabo la casi totalidad de las tareas necesarias para la seguridad alimentaria del hogar y para asegurar buenas condiciones de nutrición y salud. Estas tareas incluyen recogida de combustible, acarreo de agua, limpieza, cocina, cuidado de niños y enfermos.

Como aquellas asalariadas:. Los planificadores del desarrollo han descubierto que el aumento de los ingresos del hogar generado por el empleo de los hombres en los cultivos comerciales no supone necesariamente un incremento de los ingresos disponibles para la compra de alimentos (Karl, 1996). Por otra parte, cuando las mujeres ejercen control directo sobre los ingresos, tienden a gastarlos en el bienestar de la familia, sobre todo en la mejora de la seguridad alimentaria de sus familiares más vulnerables.

3. Suscribirnos a la estrategia internacional Scaling Up Nutrition (SUN) e incluir en los ODM la estrategia de los 1000 días

a. Pese a la importante labor que desarrollan, las mujeres y niñas son las principales afectadas ante la desnutrición, ya que en muchas sociedades sólo acceden al alimento una vez que los miembros varones de la familia han comido. Además, las

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mujeres embarazadas y lactantes son más susceptibles de padecer malnutrición, lo que pone en riesgo sus propias vidas y la de su descendencia. Así, mujeres, niñas, personas enfermas y con discapacidad son las principales víctimas de esta "discriminación alimentaria", que da como resultado la desnutrición crónica e importantes problemas de salud.

b. Por ello, suscribimos la importancia de la estrategia internacional Scaling Up Nutrition y la estrategia de los 1000 días que incorpora la protección alimentaria a la niñez, protección a la lactancia materna exclusiva en los primeros seis meses de vida, control de nacimientos por cesárea, difusión, promoción de la canasta básica alimentaria desde el embarazo y estimulación oportuna para menores de 24 meses de vida.

c. La estrategia SUN Se basa en el marco de acción publicado en abril del 2010, y ha sido respaldado por 27 países y más de 100 entidades pertenecientes a gobiernos nacionales, Bancos de Desarrollo, al sistema de Naciones Unidas, Organizaciones de la Sociedad Civil, Organismos de Desarrollo, Instituciones académicas, organismos filantrópicos y al sector privado, quienes se han comprometido a apoyar su aplicación de manera que se responda a las necesidades de la población en los países afectados por la desnutrición.

d. Dar a la nutrición un alto perfil a nivel nacional, genera una mayor conciencia pública y preocupación por los problemas de nutrición. Este es más eficaz cuando la nutrición es enmarcada como parte de una agenda más amplia de desarrollo. En Perú, la movilización de la sociedad civil organizada y actores, presionaron al gobierno para que incluyan metas de nutrición como parte de la estrategia nacional para la reducción de la pobreza

e. Creación de comités de salud y nutrición comunitarios encabezados e integrados por mujeres

f. Políticas nutricionales como base del desarrollo. Garantizar del derecho a alimentación suficiente, nutritiva y de calidad con base en la disponibilidad y accesibilidad a alimentos sanos.

4. Incorporar el desarrollo de capacidades de productores locales agrícolas para garantizar la autosuficiencia alimentaria

a. Uno de los principios fundamentales de THP es que la naturaleza inherente de cada persona es creativa, ingeniosa, autosuficiente, responsable y productiva.

b. El desarrollo de capacidades de las y los agricultores locales garantiza que las estrategias de combate al hambre sean sostenibles en el largo plazo, ya que los conocimientos permanecen y se expanden a nivel comunitario.

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c. Dotar de capacidades a las comunidades excluidas para que sus miembros libremente puedan superar las limitaciones que les impiden un nivel adecuado de crecimiento.

d. Alrededor del mundo hay ejemplos exitosos del impacto que tiene el desarrollo de capacidades a nivel local, a través de las Escuelas para agricultores o las Universidades para Mujeres rurales. http://www.barefootcollege.org/

5. Desarrollo rural a través de buenas prácticas y tecnologías agrícolas sostenibles y responsables con el medio ambiente

a. Consideramos fundamental poner fin a los programas asistencialistas que dañan la dignidad de las personas y que sólo buscan atender de forma inmediata las consecuencias visibles de la pobreza, pero no las estructuras mentales y sociales que la perpetúan.

b. Otra de las ventajas del desarrollo de capacidades es que el gasto gubernamental se reduce drásticamente si se invierte en capacitación ya que se reducen los costos al no tener que invertir en la operacionalización y distribución de bienes y productos.

c. Promover las capacidades para desarrollar proyectos productivos basados en alimentos sanos, orgánicos, y localmente producidos es una posibilidad real de desarrollo y crecimiento económico.

d. Desarrollo rural sustentable y la producción alimentaria agroecológica e hidroecológica, de alimentos con protección a la biodiversidad y estrategias para enfrentar el cambio climático

6. Recuperación de los cultivos básicos regionales integrados a una estrategia de reactivación al campo, según las necesidades nutricionales y la vocación agrícola del territorio a través de los programas intersectoriales

7. Garantía del derecho al agua de consumo y para producción de alimentos. Abastecimiento de tomas de agua potable en poblaciones de consumo humano asegurado; escuelas, hospitales, centros recreativos, deportivos, entre otros. Así como garantía de abasto y saneamiento de agua para la producción de pequeña escala de alimentos.

8. Observatorio ciudadano. La vigilancia conjunta y permanente de indicadores en materia de derechos humanos, política pública, salud, nutrición, alimentación, pobreza, campo, consumo alimentario, desarrollo social, entre otros ámbitos relacionados con la política alimentaria y nutricional. Es urgente modificar la forma de entender y evaluar la pobreza, para incorporar indicadores prácticos, reales e innovadores que nos permitan captar los avances directamente en comunidad.

5. Innovación: desarrollo tecnológico sencillo y de bajo costo

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a. Actualmente no se dedican suficientes recursos a la investigación sobre los diversos aspectos de la seguridad alimentaria y nutricional. La información sobre prácticas tecnológicas exitosas de bajo costo no se realiza y la que se realiza, no se difunde.

b. Es urgente formar cuadros técnicos especializados en el desarrollo de tecnologías innovadoras de fácil acceso y bajo costo para garantizar: producción local de alimentos, acceso al agua, técnicas de agricultura novedosas.

c. Promover la adecuación de buenas prácticas internacionales, así como de innovaciones agro-tecnológicas

d. Urge garantizar la disponibilidad, acceso y consumo seguro de alimentos mediante estrategias sostenibles y sustentables.

e. Es necesario con sistemas de información geográfica que den cuenta del avance o retroceso en indicadores claves de alimentación: producción de alimentos, comercialización, venta, fluctuación en el costo.

f. Las universidades y las y los investigadores son una pieza estratégica para generar y transmitir información de punta en la lucha contra el hambre

g. Es necesario fomentar la descentralización de la investigación tecnológica, ya que ésta debe estar sustentada en el conocimiento de las condiciones locales.

h. Incorporar el desarrollo tecnológico en las instancias de formación básica en las zonas rurales para “aprender haciendo”.

6. Soluciones integrales al tema del hambre y la pobrezaa. La pobreza y el hambre no tienen una solución exclusiva y atender necesidad por

necesidad resulta costoso y lento. b. Es necesario trabajar en soluciones integrales que atiendan las diferentes aristas

del problema: acceso al agua segura, mejora de los sistemas de agricultura, acceso al agua, vivienda digna y segura, salud materno-infantil, producción local de alimentos, democracia local participativa, empoderamiento de mujeres y fortalecimiento organizativo.

7. Coordinación con autoridades locales y con la cooperación internacionala. A diferencia de otros momentos en las voluntades del mundo, hoy en día existe un

consenso internacional para promover la cooperación entre países y es fundamental aprovechar la coyuntura.

b. México jugó un rol estratégico durante la realización del G-20 en 2012. Consideramos urgente continuar liderando en la agenda internacional el posicionamiento de la soberanía alimentaria como factor detonante del desarrollo regional.

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