Test de consumo

TESTS DE CONSUMOPRESENTADO POR

Jiseth Daniela Villa López

¿QUE ES UN TESTS DE CONSUMO?

Permite predecir el comportamiento de los consumidores frente a un producto, por lo que es esencial para el desarrollo de un nuevo producto o para mejorar la calidad de uno existente.

Bibliografía: www.sensolab.net/servicios/test-de-consumidores.html

¿QUE ES UN TESTS DE CONSUMO?

Observa el comportamiento de la población objetivo como condición básica para la conocer las preferencias, hábitos y actitudes de consumo de este publico.

Bibliografía: www.unicordoba.edu.co/

¿QUÉ CARACTERISTICAS TIENE UN TESTS DE CONSUMO?

• Seleccionar una muestra de consumidores, ya sea fieles y de la competencia, para que prueben los productos o servicios y den su opinión y las mejoras que se pueden introducir.

• Poder saber a que tipo de consumidores se esta enfrentando la empresa.

• Población objetivo seleccionada cuanto a sus características demográficas.

Bibliografía: www.microresearch.es/microresearch_cuantitativos_test_producto.html

FACTORES IMPORTANTES DEL TESTS DE CONSUMO

• Frecuencia del consumo.• Rango de edad.• Localización geográfica.• Clase social. • Cultural.• Sexo.

Bibliografía: www.unicordoba.edu.co/

FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS RESULTADOS

• Población muestreada.

• Método de muestreo, cantidad de repeticiones, tamaño del error estadístico.

Bibliografía: mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/wittinge01/capitulo04/03g.html

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CONSUMIDOR

Bibliografía: www.youtube.com/watch?v=P1BeyxOBe7s&list=PLUK_PbsQdJpPnOUsaYTr0qlDhyD275oPV

¿POR QUÉ SE REALIZA UN TESTS DE CONSUMO?

Para crear productos populares, se tiene que saber exactamente qué es lo que busca el consumidor. Puesto que las preferencias de las personas evolucionan constantemente y también pueden variar de una región a otra.

Bibliografía: www.puratos.es/es/innovation/sensory-analysis/consumer-test/

¿MODALIDADES DE REALIZACIÓN DE UN TESTS DE CONSUMO?

• De forma individualizada o comparando el bien o servicio de nuevo con otros similares de la competencia.

• Con identificación o no de la marca del producto o servicio nuevo, y en su caso, con los competidores con los que se compara.

Bibliografía: www.opcion.com.uy/marketing/?p=1193

¿MODALIDADES DE REALIZACIÓN DE UN TESTS DE CONSUMO?

• De forma instantánea (el producto se prueba cuando se muestra) o dejando el producto a prueba durante un tiempo.

• En el domicilio del consumidor, en los puestos de venta o en los locales apropiados.

Bibliografía: www.opcion.com.uy/marketing/?p=1193

TIPOS DE TESTS DE CONSUMO

Tests de Preferencia• Selección de una muestra en

relación a otra.• Expresión del grado del gusto.• Percepción del agradable hasta

el desagradable por medio de los cuales se fundamenta la selección.



Tests de aceptabilidad• Una experiencia

caracterizada por una actitud positiva.

• Utilización actual del producto (habito de comprar o consumir un bien o servicio).



Tests de Apreciación global

• Test realizado con un cuestionario sencillo, donde se pide a los consumidores que valoren globalmente las muestras, explicando el motivo de sus preferencias.

Bibliografía: www.sensotest.es/consum.htm


Test por Criterios• Cuestionario donde los

consumidores deben valorar cada muestra según los diversos criterios organolépticos (aspecto, textura, sabor,…), realizando finalmente una valoración global y explicando el motivo de sus preferencias.



Test de Perfil Ideal• Test donde se valoran y comparan diversas

muestras, definiendo además el perfil sensorial del producto ideal de los consumidores. De esta manera se podrán seleccionar las muestras con el perfil semejante al del ideal.



Test por Pares, Test Triangular

Se realizan para detectar la existencia o no de diferencias entre dos muestras.

• Test por pares: Prueba en la que se presentan las muestras agrupadas en parejas, con objeto de compararlas según criterios definidos. Esta prueba, y en el caso particular de la participación de consumidores, es de gran utilidad para establecer si existe o no una preferencia manifiesta por alguna de las dos muestras.



• Test triangular: Prueba de diferenciación en la que se presentan tres muestras codificadas, dos de las cuales son iguales. La persona consultada debe indicar cual es la muestra desparejada. Esta prueba no se debe utilizar para la determinación de preferencias, sino exclusivamente para comprobar si hay diferencia entre dos muestras.


¿CUÁNDO SE DEBE REPETIR UN TEST DE CONSUMO?

Cada vez que nos encontramos en las siguientes situaciones:

• La investigación no obtuvo resultados que condujeran a conclusiones.

• El investigador sospecha que el consumidor interpretó mal el cuestionario.

• Existe duda acerca de la forma de servir las muestras o acerca de la forma en que éstas fueron degustadas.

• Es probable que el método de muestreo no haya sido el adecuado.

Bibliografía:mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/wittinge01/capitulo04/03g.html

INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

• Los resultados son válidos para idénticas condiciones de estudio. La información que se obtiene corresponde siempre a aquellos consumidores que han cooperado.

Bibliografía:mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/wittinge01/capitulo04/03g.html

EJEMPLO DE TESTS DE CONSUMO

Bibliografía: www.youtube.com/watch?v=rD94YbXg7Kc

EJEMPLO DE TESTS DE CONSUMO

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