TEÓRICO Nº 1Presentación de la asignaturaOrganización del curso y ubicación en el Plan de

estudiosReglamentoObjetivosConcepto de Botánica TaxonómicaContenidos de la asignatura. Orientación para su

estudioCategorías taxonómicas. Nomenclatura botánicaBibliografía

BOTÁNICA TAXONÓMICA

Curso 2018

Nombre y Apellido Cargo docente y dedicación Función

Ing. Agr. (Mgter.) Roberto A. HERNÁNDEZ Prof. Adj. DSE Docente Coordinador

Biól. Stella PONS Prof. Adj. DE Docente

Ing. Agr. Gustavo M. RUIZ Prof. Adj. DSE Docente

Ing. Agr. Melina SCANDALIARIS Profesor Asistente DE Docente

Ing. Agr. (Mgter.) Jimena E. MARTINAT Profesor Asistente DSE Docente

Ing. Agr. (Esp.) Guillermo JEWSBURY Profesor Ayudante DS Docente

Ing. Agr. Claudia E. DÍAZ Profesor Ayudante DS Docente

Ing. Agr. (Dr.) Lucas M. CARBONE Profesor Ayudante DS Docente

Ing. Agr. Virginia PEREZ Profesor Ayudante DS Docente

Sr. Santiago DAGOTTO Ayudante Alumno Ayudante

Sr. Emiliano Iván RHINER Ayudante Alumno Ayudante

Sr. Javier Elías GANÓN Ayudante Alumno Ayudante

EQUIPO DOCENTE

Curso 2018

BOTÁNICA TAXONÓMICACiclo de Conocimientos BásicosAño y Cuatrimestre: 2º año, 2º cuatrimestre

Condición: ObligatoriaCarga Horaria Total: 80 h

Para acreditar: tener aprobadasBotánica Morfológica Observación y Análisis de Sistemas Agropecuarios

Curso 2018

Ubicación de Botánica Taxonómica en el Plan de Estudios 2004

Curso 2018

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS DE CARNE Y LECHE

Los contenidos se organizan en dos unidades temáticas: Unidad I. Metodología TaxonómicaUnidad II. Taxonomía de las Plantas Vasculares

Las unidades se desarrollan considerando tres ejes: conceptual, de transferencia y un eje vertebrador metodológico (Fig. 1)

Curso 2018

Organización de los Contenidos

Curso 2018

Se estudia desde su

A través de

DIVERSIDAD VEGETAL

Contexto nacional, regional, institucional

Competencias profesionales

Terminología y conceptos usados por otras

disciplinas

-Intereses-Estructura cognitiva previa

CONTENIDOS DE BOTÁNICA TAXONÓMICA

Ordenamiento Relación con el

medioAprovechamiento por el

hombre

Clasificación utilitaria

Distribución geográfica

Un sistema de clasificación jerárquico

Considerando

Caracteres diferenciales de los grupos taxonómicos

Que permita y prepare para

Especies autóctonas y exóticas de importancia nacional y regional• Áreas de distribución• Hábitat• Adaptaciones• Conservación de los

recursos vegetales

Especies importantes en la actividad productiva Argentina.Caracterización y tratamiento taxonómico de las especies• Cereales• Forrajeras• Frutales• Ornamentales• Industriales• Malezas y plantas tóxicasCaracterización, identificación, conservación

Que colabore en la resolución de problemas relacionados con

Diversidad de plantas autóctonas y exóticas de importancia en la actividad agropecuaria Argentina

Organización del Curso11 clases teóricas:

• Apertura: Lunes13/08 – 08:00 a 10:30 h – Aula 12 Sur • Repetición de la Clase Teórica del Lunes: Miércoles 15/8 – 15:00 a 17:30 h – Aula 12 Sur• Cierre: lunes 29/10 - 8:30 a 11:00 h – Aula 12 Sur•Repetición de la Clase Teórica del Lunes: Miércoles 31/10 – 15:00 a 17:30 h – Aula 12 Sur

Apoyo bibliográfico: Unidades I y II: Botánica Taxonómica. Guía ilustrada para clases teóricas y prácticas. 2018.Material ilustrado por tema, en la página de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cátedra Botánica Taxonómica.

• 13 clases prácticas:• 10 clases en laboratorio – Laboratorios 3 y 4 - Aulas Sur (por comisión)• 3 salidas de reconocimiento – Lugar a informar (por comisión)

• Evaluaciones:• Dos evaluaciones de suficiencia (por comisión, en horarios de clases prácticas)• Una evaluación de recuperación (jueves 15/11 - horarios a confirmar -Laboratorios 3

y 4 - Aulas Sur).• Una evaluación de integración y transferencia (jueves 22/11 - 8:30 h - Laboratorios 3

y 4 - Aulas Sur).Curso 2018

ReglamentoLas clases prácticas son obligatorias, debiendo asistir como mínimo al 80 % de las mismas.El alumno debe respetar el horario de comisión en el que se inscribió por Guaraní. Los cambios decomisiones gestionados a través de Despacho de Alumnos, deben ser previamente autorizados por laCátedra y sólo se permitirá por intercambio de un alumno por otro.Es obligatorio asistir a todas las clases prácticas con la Guía ilustrada 2018.En la primer clase práctica, traer una foto 4x4 requisito indispensable para completar la ficha.

En cada clase práctica cada alumno deberá:Asistir puntualmente al horario correspondiente a cada clase según su comisión. Se admitirá como máximo 10 minutos de tolerancia, transcurrido ese lapso se considerará ausente. No se permitirá recuperar en otras comisiones, salvo casos excepcionales que hayan sido avisados y justificados con la debida anticipación.Llevar al día la Guía ilustrada de clases Teóricas y Prácticas, con las actividades correspondientes.Demostrar en situaciones de evaluación (interrogatorio individual o grupal, oral o escrito) poseer conocimientos básicos de los temas a desarrollar en cada clase.Asistir a las clases prácticas con los elementos necesarios para realizar las observaciones del material vegetal (Agujas histológicas, pinzas de punta fina, hoja de afeitar o bisturí nuevo, lápiz, goma de borrar)

Requisitos para obtener la Regularidad de Botánica Taxonómica:Asistir al 80 % de las clases prácticas (se permitirá un máximo de 3 ausentes).Aprobar las dos evaluaciones de suficiencia con un mínimo de 4 (cuatro) puntos. Se podrá recuperar

una de las dos evaluaciones por ausente o aplazo.Requisitos para obtener la Promoción de Botánica Taxonómica:

Obtener la regularidad cumpliendo los requisitos citados a tal fin.Aprobar la evaluación de integración y transferencia con una nota igual o superior a 4 (cuatro).

Curso 2018

OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA

Adquirir una metodología de trabajo simple y práctica quepermita la identificación de las Plantas Vasculares.

Conocer los caracteres morfológicos diferenciales de lasPlantas Vasculares y el ordenamiento de las mismas en unsistema de clasificación jerárquico.

Comprender la importancia del reconocimiento de las plantaspara la resolución de problemas agronómicos.

Desarrollar actitudes de conservación de la diversidad vegetaly del medio en el que crecen.

BOTÁNICA TAXONÓMICA

Estudio de las Plantas

Taxonomía

La Taxonomía es la ciencia que trata los principios de la clasificación de los seres vivos.

del griego:

taxis (ταξις ) = ordenamiento

nomos (νομος) = norma o regla

Identificación Nomenclatura Clasificación

Comprende

ClasificarBOTÁNICA TAXONÓMICA

(Ordenar la Diversidad)

Observar

Comparar

Caracteres Diferenciales

Caracteres Comunes

Agrupar Separar

Sistemas de Clasificación

Sistemas de Clasificación

Artificiales

Naturales

Utilitarios

Empíricos

Fenéticos(Taxonomía Numérica)

Filogenéticos (Cladista)

Evolutivos

Carolus Linneus (1707-1778) “PADRE DE LA TAXONOMÍA”

Agrupa a las plantas en especies, géneros,

órdenes y clases mediante el conteo

de pistilos y estambres.

Nomenclatura BotánicaNombres vernáculos o vulgares

“rama negra”

Aster squamatus

Senna corymbosa

Conyza bonariensis

“caña fístula”

“mata negra”“sen”“sen del campo”

Peltophorum dubium

Senna fistula

Senna pendula

1753

Estableció los nombres de las especies como un nombre binomial

(punto de partida de la nomenclatura binaria.)

Agrupó las especies en géneros y familias, dando origen a las

categorías taxonómicas.

Denominación científica de las plantas

La clasificación jerárquica Linneana se basó en la premisa que laespecie era la menor unidad.

¿Qué es una especie?«el conjunto de poblaciones formadas por individuos quetienen el potencial para cruzarse entre ellos y producirdescendencia fértil».

ReinoFilum o División

ClaseOrden

FamiliaGénero

Especie

Categorías taxonómicas

Cada categoría es parte a su vez de una categoría superior.

Reino

División

Subdivisión

Clase

Subclase

Orden

Familia

Subfamilia

Tribu

Género

Especie

Subespecie (ssp.)

Variedad (var.)

Forma (f.)

Cultivar (cv.)

ales

oideae

eae

phyta

aceae

Tracheophyta

Poales

Poaceae

Pooideae

Poeae

Poa

Categorías Taxonómicas

Taxones

Sistemas de Clasificación

Grupos de individuos incluidos endistintas categorías o niveles

Niveles en el Sistema

TaxónGrupo de individuos

de cada nivel

Categorías Taxonómicas

Curso 2018

Nombres de familias que por su largo uso son tratados como válidos

Cruciferae = BrassicaceaeLeguminosae = FabaceaeUmbelliferae = ApiaceaeLabiatae = LamiaceaeCompositae = AsteraceaePalmae = ArecaceaeGramineae = Poaceae

Curso 2018

N.C.: Medicago sativa L.

“alfalfa”

GéneroEpíteto

EspecíficoSigla

Simple

Sistema Binomial o Sistema de Nomenclatura Binaria

N.C.: Yucca gloriosa var. acuminata (Sweet) Carrière

Epíteto Específico

Epíteto Varietal Sigla Doble

N.C.: Zea mays ssp. mexicana (Schrad.) IltisEpíteto

Subespecífico

N.V.:

Curso 2018

Código Internacional de Nomenclatura

para algas, hongos y plantas

Edición: Wener Greuter; Rosa Rankin RodríguezReferencia:12203ISBN: 978-84-00-09653-3NIPO:723-12-184-4Lugar de edición: MadridEditorial: Real Jardín Botánico; Consejo Superior de Investigaciones CientíficasAño:2012Número de páginas:248Soporte: PapelMateria(s): Botánica

Congreso Internacional de Botánica (Melbourne, Australia. 2011).Última actualización en:Congreso Internacional de Botánicade Shenzhen. China. (en prensa)

Curso 2018

PRINCIPIO DE PRIORIDAD

TRANSFERENCIA DE EPÍTETO

TRANSFERENCIA DE EPÍTETO

Triticum hybernum L. (1753, 1:86)

Triticum vulgare Villars (1787)

Triticum sativum Lamarck (1788)

Linné 1753: Sinapis nigra L.

Philippi 1870: Distichlis mendocina Phil.

Basónimo

Basónimo

Triticum aestivum L. (1753, 1:85)

Brassica nigra

Distichlis spicataCurso 2018

SIN CAMBIO DE RANGO

CON CAMBIO DE RANGO

Koch 1833: Brassica

Hackel 1906: la considera variedad de: Distichlis spicata (L.) Greene

Koch(L.)

Hack.(Phil.)mendocinavar.

•Parodi, L. 1978. Enciclopedia argentina de agricultura y jardinería.

•Cabrera, A. L. 1963-1970. Flora de la Provincia de Buenos Aires. Parte 1-6.

•Carreras, M. E ; R.J. Lovey; G. M. Ruiz; R. A. Hernández; S. M. Pons, M. E.Astegiano y E. Fuentes. 2007. Manual para la identificación de plantas deinterés agronómico de Córdoba y sus alrededores. Claves. EditorialBrujas. Córdoba.

Curso 2018

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA•Botánica Taxonómica. Guía ilustrada para clases Teóricas y Prácticas.2018. FCA, UNC.

•Fuentes E.; M.E. Carreras; R.J. Lovey. 2007. Botánica AgrícolaTaxonómica. Ed. Brujas.

•Zomlefer, W. B. 2004. Guía de las familias de plantas con flor. Ed. Acribia.España.

•Dimitri, M. J. & E. Orfila. 1985. Tratado de Morfología y SistemáticaVegetal. Ed. Acme. Argentina.

•Boelcke, O. 1981. Plantas vasculares de la Argentina. Nativas y exóticas.

•Font Quer, P. 1982. Diccionario de Botánica . Ed. Labor. Barcelona.España.

DIVISIONES INFERIORES

DIVISIÓN TRAQUEÓFITAS

SUBDIVISIÓN PTERIDÓFITAS

OBJETIVOS

• Reconocer la necesidad y la importancia de ordenar ladiversidad de especies vegetales en sistemas declasificación

• Caracterizar los Reinos de plantas y sus divisiones• Caracterizar la división Traqueófitas

• Caracterizar la subdivisión Pteridófitas mediante

caracteres vegetativos y reproductivos

• Identificar las estructuras reproductivas de helechos en un

ciclo biológico

REINO DIVISIÓN NOMBRE VULGAR

MONERABACTERIÓFITAS “bacterias”

CIANÓFITAS “algas verde‐azuladas”

PROTISTA

EUGLENÓFITAS “euglenas”

PIRRÓFITAS “algas pardo‐amarillentas

CRISÓFITAS “algas doradas”

MIXÓFITAS = Mixomicotas “hongos mucilaginosos”

FUNGI MICETÓFITAS = Eumicotas “hongos verdaderos”

PLANTAE

FEÓFITAS “algas pardas”

RODÓFITAS “algas rojas”

CLORÓFITAS “algas verdes”

CARÓFITAS “algas verdes”

BRIÓFITAS “hepáticas y musgos”

TRAQUEÓFITAS “plantas superiores”

MONERA BACTERIÓFITAS CIANÓFITAS

PROTISTAEUGLENÓFITAS

PIRRÓFITAS

CRISÓFITAS MIXÓFITAS

FUNGI MICETÓFITAS

LÍQUENES

PLANTAFEÓFITAS RODÓFITAS

CLORÓFITAS CARÓFITASPLANTA

BRIÓFITASTRAQUEÓFITAS

PLANTA

Reino Planta

División Traqueófitas

DIVISIÓN TRAQUEÓFITAS

Caracteres generales

Tejidos especializados en conducción: Xilema y Floema

Cuerpo diferenciado en: Raíz, Tallo y Hoja

Alternancia de generaciones antitética, con predominiode generación esporofítica

esporófito

gametófito

División TRAQUEÓFITAS

Subdivisión PTERIDÓFITAS

Subdivisión ESPERMATÓFITAS

Clase GIMNOSPERMAS

Clase ANGIOSPERMAS

Subclase DICOTILEDÓNEAS = MAGNOLÍDEAS

Subclase MONOCOTILEDÓNEAS = LILÍDEAS

División Traqueófitas

Subdivisión PteridófitasFilicales

Nephrolepis

Cyathea

LygodiumAsplenium Azolla

anillo

esporas

estomioespora

esporangiopié

Subapical o lateral

apical oblicuo

oblicuo oblicuo oblicuo vertical

Anogramma

Pteris

BlechnumAdiantum

Anemia

Nephrolepis

Polypodium

Polystichum

Asplenium

Thelypteris

prótalo

rizoides

hojas

Vernación circinada

Procesos

CICLOS BIOLÓGICOS

Fases Nucleares Generaciones

Mitosis

Meiosis

Singamia

Haplofase

Diplofase

Esporofítica

Gametofítica

ESPORÓFITO

meiosis

ESPORAS

mitosis

GAMETÓFITO

mitosis

singamia

CIGOTO

mitosis

Sucesión de                        y                   en un ciclo haplodiplontecon una generación en cada fase

estructuras procesos

células

GAMETAS

Diplofase“2n” Haplofase

“n”

Esporófito Cigoto

Esporofilos

Esporangios

Esporas(isosporas) Gametófito

Gametangios femeninos

(arquegonios)

Gametangios masculinos(anteridios)

Gameta femenina Gametas masculinas

singamia

meiosis

mitosis

mitosis

Diplofase Haplofase

Estructuras y procesos en el ciclo biológico de organismos homosporados 

mitosis

meiosis

mitosis

mitosis

singamia

CICLO BIOLÓGICO DE UN HELECHO HOMOSPORADO

meiosis

singamia

CICLO BIOLÓGICO DE UN HELECHO HOMOSPORADO

2n n

CICLO BIOLÓGICO DE UN HELECHO HOMOSPORADO

Generación esporofíticao

esporófito

Generación gametofíticao

gametófito(prótalo)