Tarea Final Organizacion y Metodos

102030 ORGANIZACIÓN Y

MÉTODOSTRABAJO FINAL

PRESENTADO POR:

YEINY SHIRLEY MARULANDA SEPULVEDACOD. 1.121.147.812

HERMINZON CAÑAVERAL ACUÑACÓDIGO: 1120558131

JOSE DONALDO DAZA PAEZCOD.74755005

RAMIRO HERNEY ALVAREZ LOPEZCOD. 1121828350

ESTUDIANTES

GRUPO: 102030_15

ING. LUZ STELLA GARNICA SANDOVALTUTORA

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNADEscuela: Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de

Negocios -Periodo: Inter semestral

2015

INTRODUCCION

El trabajo que a continuación observaran nos servirá para comprender ampliamente los principios de la aplicación de estudio de métodos de trabajo y productividad, los cuales son de vital importancia para los diferentes procesos que se desarrollan en la empresa, tales como utilizar la técnica de lluvia de ideas (brainstorming) para proponer las causas que originan el problema de estudio, también planteando hipótesis, identificando causas vitales que originan el problema y proponiendo mejoras para este mismo que permitan dar solución, como mejorar el Diagrama de Distribución del Trabajo (DDT), el Diagrama de Operación (DOP) y el Diagrama Analítico del Proceso o (DAP) el cual veniamos trabajando tratando de dar mejoras para la productividad , a utilizar y plantear la matriz causa y efecto o espina de pescado que nos sirve enormemente para conocer la distribución de las causas y el efecto que presenta el problema.

OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL

Identificar y evaluar , las técnicas utilizadas para el estudio de métodos y medición del trabajo tales como la técnica de lluvia de ideas (brainstorming) ,planteando hipótesis que permitan dar solución a las causas que originan el problema, utilizar Diagrama de Distribución del Trabajo (DDT), Cursograma Sinóptico o Diagrama de Operación (DOP) y Cursograma Analítico o Diagrama Analítico del Proceso o (DAP). y plantear la matriz causa y efecto o espina de pescado que nos sirve enormemente para conocer la distribución de las causas y el efecto que presenta el problema.

Aprender el manejo, elaboración y funcionalidad de los diferentes diagramas de procesos utilizados durante la actividad, reconocer la importancia de mejoramiento de procesos mediante el caso de estudio propuesto en la guía de actividades y sacar las posibles soluciones a los problemas y causas evidenciadas.

OBJETIVOS ESPESIFICOS

Utilizar la técnica de lluvia de ideas (brainstorming)

Plantear e identificar causas vitales y mejoras que permitan dar solución a las causas que originan el problema.

Organizar y registrar Diagrama de Distribución del Trabajo (DDT) mostrando las mejoras.

Demostrar las mejoras del Diagrama de Operación (DOP) y Diagrama Analítico del Proceso o (DAP)

Proyectar la matriz causa y efecto o espina de pescado y el diagrama de pareto con las mejoras.

CUADRO DE ROLESNOMBRES Y APELLIDOS Rol asumido

Tareas o funciones realizadas

Responsabilidad

YEINY SHIRLEY MARULANDA SEPULVEDA

Compilador

Consolidar el documento que se constituye como el producto

final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido

los aportes de todos los participantes y que solo se

incluya a los participantes que intervinieron en el proceso. Debe informar a la persona

encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron sus participaciones, que no se

les incluirá en el producto a entregar

(El estudiante que selecciona este rol

registra su responsabilidad y

compromiso ante la actividad)

HERMINZON CAÑAVERAL Evaluador

Asegurar que el documento contenga los criterios

presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona

encargada de las alertas para que informe a los demás

integrantes del equipo en caso que haya que realizar algún

ajuste sobre el tema.




JOSE DONALDO DAZA PAEZ

Revisor

Asegurar que el escrito cumpla con las normas de

presentación de trabajos exigidas por el docente




NOMBRES Y APELLIDOS Rol asumidoTareas o funciones

realizadasResponsabilidad

YEINY SHIRLEY MARULANDA SEPULVEDA

Entregas

Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y enviar el documento en los

tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el

envío, e indicar a los demás compañeros que se ha

realizado la entrega.




RAMIRO HERNEY ALVAREZ LOPEZ

Alertas

Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e

informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso, que se ha realizado

el envío del documento




Todos los estudiantes participantes son responsables de investigar y proporcionar todo el material y las herramientas necesarias para el desarrollo de la actividad.

CONTINUACION CUADRO DE ROLES

Dia

gra

ma C

ausa

- Efe

cto o

Esp

ina d

e P

esc

ado

Dia

gra

ma d

e P

are

to

PRESENTADO POR:

TOTAL MINUTOS UTILIZADOS 67.5 30 18 19.5

TIEMPO EN HORAS 1 Hora, 7 Minuto, 5 Segundos

1.5

2

Restregar automovil

Enjabonar automovilEnjabonar las llantas

Enjuagar automovil

5

3.5

5

Lavar los tapetes

Saca los tapetes delanteros

Saca los tapetes traseros3Sacar los tapetes

1.5

8

Lavado del auto 5

2

4

2 Revisa la presión del agua 1

Revisa la presión del aceite 0.5

Lavar los tapetes traseros 4 Lavar los tapetes delanteros

Restregar automovil

Enjabonar automovil

2

5

HERMINZON CAÑAVERAL ACUÑA CODIGO 1120558131

Alistar el automóvil para el lavado

DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DEL TRABAJO (DDT) "EMPRESA SERVICIOS DE LAVADO DE AUTOS"

PROBLEMA ANALIZADO: LAVADO DE UN AUTOMOVIL SECCION: SERVICIO AL CLIENTE FECHA: 11 DE JULIO DE 2015

ACTIVIDADES NUMERO DE MNTOS UTILIZADOS

OPERARIO 1 MINTOS C/E OPERARIO 2 OPERARIO 3 MINTOS C/E

Procede a abrir todas las puertas y subir los vidrios

2

MINTOS C/E

4 Sacudir el techo del

automóvil

Preparación para el lavado

Aromatiza el interior del automóvil

Cierra las puertas

1

0.5

Prepara la solucion de jabon para lavar el vehiculo

Echarle agua al automovil 4

26.5

6Secarlo automovil

Abrir puertas 1

Coloca tapetes traseros 1.5

6Colocar en su lugar los tapetes delanteros y traseros

Rociar aceite 1

Secan automovil 2.5 Secan automovil 2.5

1.5

Ultimar detalles 2

Coloca tapetes delanteros

1819.5

39Encerrar Automovil

67.530

Encerrar Automovil 3 Encerrar Automovil 3 Encerrar Automovil

TOTAL MINUTOS UNTILIZADOS POR LOS TRES OPERARIOSMINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 1MINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 2MINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 3

Dia

gra

ma d

e D

istr

ibu

ció

n d

el

Trab

ajo

(D

DT)

PROPUESTA ECONOMIA


2 * Sacudir el techo del automóvil 2 *Saca los tapetes delanteros 1.5 *Saca los tapetes traseros 1.5 *Lavar tapetes traseros 4 *Lavar los tapetes delanteros 4 *Prepara la solucion de jabon para lavar el vehiculo 2 *Aromatiza el interior del automóvil 1 * Revisa la presión del agua 1 * *Cierra las puertas 0.5 * Revisa la presión del aceite 0.5 * *Echarle agua al automovil 4 *Restregar automovil 2 4 *Enjabonar las llantas 5 *Enjabonar automovil 2 10 *Enjuagar automovil 3.5 *Rociar aceite 1 *Secan automovil 2 5 *Abrir puertas 1 *Coloca tapetes traseros 1.5 *Coloca tapetes delanteros 1.5 *Ultimar detalles 2 *Encerrar Automovil 3 9 *

Cursograma Analítico: Procedimiento de lavado de automóvil Operario/ Material/ EquipoDiagrama Núm: 1 Hoja Núm. 1 de 1 RESUMEN

Objeto: Procedimientos y distribución de plantaACTIVIDAD ACTUAL

Operación 65.5

Lugar: Curso de Organización y Métodos (UNAD) Almacenamiento 0

Construido Por: HERMINZON CAÑAVERAL

Distancia (m)

Tiempo (Min-Hom) 67.5

Costo Mano de Obra

Método: Actual Inspección 2

Actividad: Lavado de automóvilTransporte 0

Espera 0

Operación

Costo Material

Fecha: J ulio 14 de 2015 Costo Total

DESCRIPCIÓN CANT.DIST. (m)

TIEMPO (min.)

SIMBOLOOBSERVACIONES

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación e inspeccion

Operación


Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Inspeccion

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Dia

gra

ma d

e O

pera

ción

(D

OP)

Dia

gra

ma d

e O

pera

ción (

DO

P)

CAUSA EFECTO

Jose Donaldo DazaRamiro AlvarezHerminson CañaveralYeiny Shirley Marulanda

A).No hay sincronizacion en asignacion de trabajo

5. Cada estudiante participa en la elaboración del Diagrama Causa- Efecto o Espina de Pescado, donde se evidencie claramente las dos (2) Causas VITALES (seleccionadas por cada estudiante) y el Efecto que estas producen.

MAQUINARIA MANO DE OBRAMEDIO AMBIENTE

METODOS Y PROCEDIMIENTOS

MATERIALES

A).EXCESO DE TIEMPO NULO E INPRODUCTIVO EN EL

PROCESO DE LAVADO DEL AUTO.

B). INEFICIENCIA Y PERDIDA DE TIEMPO DE EMPLEADOS PARA

REALIZAR ESTA LABOR.

G). Carencia de maquinaria tecnologica para agilizar el proceso

H). No hay organizacion en la distribucion del trabajo

C).Falta de un buen plan de trabajo que distribuya tareas equitativamente

D).Falta de capacitacion para el personal de la empresa

G). RETROCESO Y DEMORA EN LAS ACTIVIDADES REALIZADAS.

H). CARGA OPERATIVA Y PERDIDA DE TIEMPO PARA LOS

EMPLEADOS, Y DESACUERDOS .

I).RETRASO , PERDIDA DE TIEMPO, PERDIDA DE RECURSOS Y EL

TRABAJO IMPRODUCTIVO QUE CAUSA QUE ALGUNOS

TRABAJADORES TENGAN MAS CARGA LABORAL QUE OTROS.

J). FACTOR PREDOMINANTE , YA QUE SIN UNA BUENA

CAPACITACIÓN SE ESTARIA PERDIENDO MUCHOS RECURSOS .

K). Carencia de maquinaria tecnologica

L). Número excesivo de operarios.

B). Numero excesivo de operarios para lavar un auto.

K. PERDIDA DE TIEMPO , Y A SU VEZ DINERO, POR FALTA DE MAQUINARIA

ADECUADA. L. EXCESO DE PERSONAL EN EL

LAVADO DE LAVADO DE UN SOLO AUTOMOVIL, REALIZANDO TRABAJO

IMPRODUCTIVO Y A SU VEZ GENERANDO PROBLEMAS INTERNOS CON EL RESTO DE PERSONAL POR UN

TRABAJO NO EQUITATIVO.

Dia

gra

ma C

ausa

- Efe

cto o

Esp

ina d

e P

esc

ado

Mejo

rad

o

PRESENTADO POR:

TOTAL MINUTOS UTILIZADOS 60.5 30.5 30 0

DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DEL TRABAJO (DDT) "EMPRESA SERVICIOS DE LAVADO DE AUTOS"

PROBLEMA ANALIZADO: LAVADO DE UN AUTOMOVIL SECCION: SERVICIO AL CLIENTE FECHA:07/Agosto/2015

HERMINZON CAÑAVERAL ACUÑA CODIGO 1120558131

OPERARIO 3 MINTOS C/E

Alistar el automóvil para el lavado 4 Procede a abrir todas las puertas y subir los vidrios

2 Sacudir el techo del

automóvil 2

ACTIVIDADES NUMERO DE MNTOS UTILIZADOS

OPERARIO 1 MINTOS C/E OPERARIO 2 MINTOS C/E

Saca los tapetes traseros 1.5

Lavar los tapetes 6 Lavar los tapetes traseros 3

Sacar los tapetes 3Saca los tapetes delanteros 1.5

Cierra las puertas 0.5

Lavar los tapetes delanteros

3

Preparación para el lavado 4

Prepara la solucion de jabon para lavar el vehiculo

1.5Aromatiza el interior del

automóvil 1

Revisa la presión del agua 0.5

Secarlo automovil 6

Restregar automovil 2

Enjabonar las llantas 5

Enjabonar automovil 5

Enjuagar automovil 3

Lavado del auto 25.5

Echarle agua al automovil 3.5 Restregar automovil 2

Coloca tapetes delanteros 1.5 Ultimar detalles 2

Secan automovil 2.5

Abrir puertas 1

TOTAL MINUTOS UNTILIZADOS POR LOS TRES OPERARIOS 60.5

Encerrar Automovil 6 Encerrar Automovil 3 Encerrar Automovil 3

Coloca tapetes traseros 1.5Colocar en su lugar los tapetes

delanteros y traseros 6

Revisa la presión del aceite 0.5

TIEMPO EN HORAS 1 Hora, 5 Segundos

MINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 1 30.5MINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 2 30MINUTOS UTILIZADOS DE OPERIO 3 0

Enjabonar automovil 5

Rociar aceite

Secan automovil

1

2.5

Dia

gra

ma d

e D

istr

ibu

ció

n d

el

Trab

ajo

(D

DT)

MEJO

RA

DO

Dia

gra

ma d

e O

pera

ción (

DO

P)

Mejo

rado

PROPUESTA ECONOMIA

56 9.5

0 0

0 0

4.5 -2.5

0 0

60.5 7


2 * Sacudir el techo del automóvil 2 *Saca los tapetes delanteros 1.5 *Saca los tapetes traseros 1.5 *Lavar tapetes traseros 3 *Lavar los tapetes delanteros 3 *Prepara la solucion de jabon para lavar el vehiculo 1.5 * *Aromatiza el interior del automóvil 1 * Revisa la presión del agua 0.5 * *Cierra las puertas 0.5 * Revisa la presión del aceite 0.5 * *Echarle agua al automovil 3.5 *Restregar automovil 2 4 *Enjabonar las llantas 5 *Enjabonar automovil 2 10 *Enjuagar automovil 3 *Rociar aceite 1 *Secan automovil 2 5 *Abrir puertas 1 *Coloca tapetes traseros 1.5 *Coloca tapetes delanteros 1.5 *Ultimar detalles 2 * *Encerrar Automovil 2 6 *

60.5

Método: Actual Inspección 2

Cursograma Analítico: Procedimiento de lavado de automóvil Operario/ Material/ EquipoDiagrama Núm: 1 Hoja Núm. 1 de 1 RESUMEN

Objeto: Procedimientos y distribución de plantaACTIVIDAD ACTUAL

Operación 65.5

Actividad: Lavado de automóvilTransporte 0

Espera 0

Lugar: Curso de Organización y Métodos (UNAD) Almacenamiento 0

Construido Por: HERMINZON CAÑAVERAL

Distancia (m)

Tiempo (Min-Hom) 67.5

Costo Mano de Obra

Operación

Costo Material

Fecha: J ulio 14 de 2015 Costo Total

DESCRIPCIÓN CANT.DIST. (m)

TIEMPO (min.)

SIMBOLOOBSERVACIONES

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación


Operación


Operación


Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación

Operación


Operación Dia

gra

ma d

e O

pera

ción

(D

OP)

Mejo

rado

Teniendo en cuenta la tabla de Responsabilidades y de Tiempos estimados por

Actividades en el Proceso de Lavado de un Automóvil y el Diagrama de distribución del Trabajo que fueron mejorados anteriormente estaremos reduciendo de 35 a 18 minutos, el proceso de lavado de un auto.

Si tiene en cuenta que un trabajador por lo general no trabaja al 100%, suponga que el 10% del tiempo no trabaja entonces,

480 x 0.9 = 432min/día lo que daría (432 min/día) /18= 24 automóviles / día, podremos deducir que en un día son lavados 24 autos en total. Nota: el 10% corresponde al tiempo que se toma un cada empleado para tomar un café, toma una merienda, necesidades varias, hablar por celular, entre otras.

Podríamos concluir que se aumentaría la productividad en un 100% pasando de lavar 12 autos a 24 autos día, Todo esto gracias a la anulación de tiempos nulos he improductivos lo cual permitiría una excelente rentabilidad para el empresario y repercutiría en aumento de sueldo para los tres operarios obteniendo así una mejor calidad de vida.

Por otra parte si tenemos en cuenta el (DDT) , si Antes la suma de todos los tiempos en minutos de los tres empleados nos daba 67,5 ahora lo estamos reduciendo a 54 minutos utilizados productivamente por los operarios equitativamente,es decir se reduciría en un 20% el tiempo empleado por los tres operarios en el lavado de un automóvil.

CONCLUSIONES

Para el mejoramiento de cualquier proceso de una empresa, es necesario hacer mejoras y proponer algunas técnicas que pueden aportar al mejoramiento del proceso y por ende de la empresa, la utilización de nuevos métodos que se pueden evaluar a través de diagramas que arrojan resultados, los cuales se pueden definir como adecuados o no, es el estudio que logramos aprender en esta actividad, además del trabajo y apoyo en equipo que es la fuerza con la que una empresa trabaja.

En esta actividad estudiamos un caso en particular referido al proceso del lavado de un auto, se evidencio las falencias y las causas por las cuales se daban, estudiando y proponiendo un nuevo plan de trabajo con nuevas técnicas que evidencien un mejor desarrollo de los procesos realizados durante el lavado del automóviles.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102030/DOCUMENTOS_AVA_INTER_0803_2015/Guia_Integrada_Actividades_102030_2015_0803.pdf

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102030/DOCUMENTOS_AVA_INTER_0803_2015/Descripcion_Problema_Estudio_OyM_2015_0803.pdf

http://152.186.37.90/inter0803_20151/file.php/22/DOCUMENTOS_OYM_AVA/Explicacion_OyM_Momento1_2015_803.pdf

http://conferencia2.unad.edu.co/p563huq0e8j/?launcher=false&fcsContent=true&pbMode=normal

http://oficina.renata.edu.co/p6g6eum9my1/

http://www.monografias.com/trabajos83/estudiodetrabajomoduloii/estudiodetrabajomoduloii.shtml#estudiodea

http://www.cachuchasjuanlopez.com/produccion/Producci%C3%B3n/unidad 4MedTrab.pdf

http://www.academia.edu/6998039/

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