Tarea Control de Calidad
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Aspecto Descripcin
Debilidades
Timida
Indiscreta
Imprudente
Despistada
Impuntual
Oportunidades
Terminar mi carrera
Obtener buenas ofertas laborales
Obtener estabilidad laboral y econmica
Fortalezas
Responsable
Perseverante
Respetuosa
Solidaria
Amenazas
Poca oferta laboral
Inseguridad
Inestabilidad econmica
MATRIZ DOFA
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PROCESO DE MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS DE UNA EMPRESA DE ALIMENTOS XYZ
PLANEAR
Objetivos Establecer las acciones y medidas destinadas al manejo y tratamiento de residuos slidos, provenientes de las reas de produccin y empaque en la empresa XYZ.
Que se va a hacer? Establecer objetivos, identificar recursos y definir los mtodos necesarios para
documentar, implementar y mantener un procedimiento de residuos slidos en una empresa de alimentos XYZ.
Como lo voy a hacer? Mediante la programacin de comits con la gerencia, en donde se establezcan las estrategias del programa de acuerdo a las normas ambientales (se establece plan de accin).
Cunto: Recursos humanos: gerente, director de calidad, director de operaciones Recursos materiales: 1 computador, 1 norma iso 14001 (sistema de gestin ambiental), 3 libretas y bolgrafos para apuntes. Recursos financieros: costo de papelera e insumos. Dnde: oficina de gerencia en la empresa de alimentos XYZ Cuando: se realizan comits de gerencia mensualmente en donde se evalen las estrategias.
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HACER Que se va a hacer? Se pone en marcha lo planificado de acuerdo a los objetivos
planteados. Como lo voy a hacer? De acuerdo a lo establecido en el plan de accin, se van
ejecutando las acciones referentes al manejo de residuos slidos. Se documenta, implementa, capacita y mantiene el procedimiento planteado, adems se establecen indicadores.
Cunto: Recursos humanos: personal de empaque, personal de produccin, coordinador de calidad. Recursos materiales: 1 computador, 1 video beam, folletos, bolgrafos para apuntes e insumos necesarios para la ejecucin del programa (canecas con tapa, recipientes plsticos, escobas y recogedores) Recursos financieros: costo de materiales e insumos. Dnde: se ejecuta el programa en las instalaciones de la empresa XYZ. Cuando: las actividades que compone el programa de manejo de residuos slidos
se deben ejecutar a diario en las frecuencias que designe el procedimiento.
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VERIFICAR
Que se va a hacer? Se miden los indicadores planteados para verificar que el procedimiento de manejo de residuos slidos se cumple conformemente al plan de accin.
Como lo voy a hacer? Mediante el diligenciamiento de una lista de chequeo que
contenga los aspectos a verificar del programa y finalmente estableciendo el grado de cumplimiento del mismo.
Cunto: Recursos humanos: personal de empaque, personal de produccin, coordinador de calidad. Recursos materiales: 1 computador, 1 lista de chequeo con aspectos a verificar, bolgrafos para apuntes. Recursos financieros: Costo de materiales e insumos. Dnde: se ejecuta el programa en las instalaciones de la empresa XYZ. Cuando: las actividades de verificacin se realizan cada 4 meses con fines de
identificar inconformidades y estableces actividades de mejora.
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ACTUAR Que se va a hacer? Se toman acciones correctivas, preventivas y de mejora si
existen desviaciones en el cumplimiento de los objetivos planteados. Por otro lado se estandarizan algunas acciones si se obtienen resultados ptimos.
Como lo voy a hacer? Luego de identificar las desviaciones presentadas, se pone
en marcha las correcciones y prevenciones incluyendo las actividades de mejora. Cunto: Recursos humanos: personal de empaque, personal de produccin, coordinador de calidad. Recursos materiales: 1 computador, plan de mejoramiento preventivo y correctivo. Recursos financieros: Costo de materiales e insumos. Dnde: se ejecuta el programa en las instalaciones de la empresa XYZ. Cuando: se establecen acciones de mejora cada vez que se verifique el
cumplimiento del programa y se observen desviaciones en el cumplimiento de los objetivos.