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TALLER DE LICENCIATURA COMPARACIÓN ENTRE DIFERENTES METODOLOGÍAS PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO DE NITRATO EN AGUA Alumno: Marcela Norambuena Fetis Profesor guía: Dr. Eduardo Salgado V Profesor corrector: Dr.Alexander Neaman Quillota, 2008 Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Fundación Isabel Caces de Brown Estación Experimental La Palma Casilla 4-D, Quillota-Chile Teléfonos 56-32-274501- 56-33-310524 Fax 56-32-274570, 56-33-313222 http://www.agronomia.ucv.cl

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TALLER DE LICENCIATURA

COMPARACIÓN ENTRE DIFERENTES METODOLOGÍAS PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO DE NITRATO EN AGUA

Alumno: Marcela Norambuena Fetis Profesor guía: Dr. Eduardo Salgado V

Profesor corrector: Dr.Alexander Neaman

Quillota, 2008

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Fundación Isabel Caces de Brown Estación Experimental La Palma

Casilla 4-D, Quillota-Chile Teléfonos 56-32-274501- 56-33-310524

Fax 56-32-274570, 56-33-313222 http://www.agronomia.ucv.cl

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La razón es exigencia de totalidad, pasión y exigencia de conocimiento de todo.

L. Giussani.

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Índice Resumen Summary 1. Introducción................................................................................................................ 1 2. Revisión bibliográfica ................................................................................................. 3 2.1 Contaminación por nitratos........................................................................................ 3 2.2 Consecuencias .......................................................................................................... 3 2.2.1 Efectos en la salud humana ...................................................................................... 3 2.2.2 Efectos en el ecosistema........................................................................................... 4 2.3 Normativas existentes sobre calidad de agua........................................................... 4 2.3.1 Normativa internacional ............................................................................................. 4 2.3.2 Normativa nacional .................................................................................................... 5 2.4 Técnicas analíticas utilizadas para la determinación de nitratos en agua................ 6 2.4.1 Método del electrodo selectivo de iones (ESIs) ........................................................ 6 2.4.2 Método espectrofotométrico ultravioleta.................................................................... 7 2.4.3 Método de Kjeldahl .................................................................................................... 7 2.5 Sistemas automáticos de análisis.............................................................................. 9 2.5.1 Ventajas de los sistemas automáticos ...................................................................... 9 2.6 Descripción de fuentes de error en análisis de laboratorio..................................... 10 2.6.1 Influencia del muestreo............................................................................................ 10 2.6.2 Efecto del almacenaje.............................................................................................. 10 3. Materiales y métodos............................................................................................... 12 3.1 Metodología experimental........................................................................................ 12 3.1.1 Muestreo de aguas .................................................................................................. 13 3.1.2 Análisis de muestras................................................................................................ 13 3.1.3 Análisis de datos ...................................................................................................... 15 3.2 Puesta a punto del módulo multi-sensor ................................................................. 16 3.2.1 Montaje..................................................................................................................... 16 3.2.2 Comprobación del funcionamiento .......................................................................... 17 3.2.3 Calibración ............................................................................................................... 17 3.3 Puesta a punto del flow-tracer ................................................................................. 18 4. Resultados y discusión ............................................................................................ 19 4.1 Análisis de métodos................................................................................................. 19 4.2 Incidencia del pH, CE, T º y oxígeno disuelto en las diferencias existentes entre los

métodos de análisis ................................................................................................. 22 5. Conclusión................................................................................................................ 26 6. Literatura citada ....................................................................................................... 27 Anexos

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Resumen

Un sistema automático de análisis fue comparado con métodos estándar de laboratorio, con el fin de determinar diferencias significativas en el análisis de nitrato. Dada la importancia del ión nitrato en la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas, es relevante llevar a cabo una determinación exacta. En el presente estudio, se analizaron muestras de agua del canal Ovalle y distintos puntos del estero Pocochay, ambos ubicados en la Provincia de Quillota. Estas muestras fueron analizadas por medio de tres metodologías: sensor selectivo de iones (módulo multi-sensor), espectrofotómetro y destilación de Kjeldahl. Al analizar dichas muestras se comprobó que existen diferencias significativas entre ellos. El método espectrofotométrico sobrestima la concentración de NO3

- respecto al convencional método de Kjeldahl. Lo contrario ocurrió para el sistema automático el cual presentó estrechas diferencias respecto a Kjeldahl. Sin embargo, el método de almacenaje utilizado para las muestras analizadas por fotómetro podría ser la causa de las diferencias respecto a Kjeldahl. Además se evidenció que las diferencias no se explican por variaciones de CE, T º y oxígeno disuelto.

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Summary An automatic system was compared with standard laboratory methods, in order to determine significant differences in nitrate analysis. Given the importance of nitrate ion in the contamination of surface and ground water, it is important to conduct an accurate determination. In the present study, water samples from the Ovalle channel and different points of the Pocochay stream, both located in the Province of Quillota, were analyzed. These samples were analyzed through three methods: ion selective electrode (multi-sensor module), spectrophotometer and Kjeldahl distillation. In analyzing these samples using the three methods, significant differences were found among them. The spectrophotometric method overestimates the concentration of NO3

- with regard to conventional Kjeldahl method. The opposite happened to the automatic system which presented small differences regarding Kjeldahl. However, the method used for storage of samples analyzed by photometer could be the cause of differences regarding Kjeldahl. It is also demonstrated that the differences were not explained by changes in pH, CE, Tº and dissolved oxygen.

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1. Introducción

El ión nitrato en forma natural se encuentra presente tanto en aguas superficiales como

en subterráneas en bajas concentraciones (Le Goff et al., 2002). La práctica agrícola, no

obstante, puede provocar incrementos sustanciales de esta concentración, debido

principalmente a la alta movilidad del ión nitrato en el suelo, las prácticas de riego

ineficientes y las lluvias de alta intensidad. Lo anterior puede significar un alza en la

concentración de nitratos en aguas subterráneas originadas en el fenómeno de lixiviación

y un alza de la concentración en aguas superficiales debido a la escorrentía (Abdirashid et

al., 2002).

Un exceso de nitratos puede generar trastornos serios en la salud humana como es el

síndrome del bebe azul. Por otro lado, éste puede provocar graves problemas de

eutrofización de los cauces, disminuyendo sus capacidades de flujo (World Health

Organization, 1985 y Sharpley et al., 2003).

El análisis de nitrato en la mayoría de las investigaciones se lleva a cabo por medio de

técnicas estándar de laboratorio. Técnicas tales como cromatografía de iones, inyección

de flujo, destilación de Kjeldahl y colorimétricos (Yang et al., 1998). El monitoreo de la

calidad del agua requiere un muestreo seguido de almacenaje y posterior análisis en

laboratorio. Cabe destacar que durante el transporte y almacenaje la integridad de las

muestras no se mantiene, incluso siguiendo estrictamente el protocolo de muestreo, pues

esto induce una serie de cambios biofísicos y químicos en la muestra. Por lo tanto, la

problemática es como mantenerla en estado original (Buffle et al., 1997 y Capelo et al.,

2007).

Una alternativa nueva consiste en realizar mediciones en el lugar de interés, in situ,

utilizando sistemas automáticos. Estos eliminan el error de tipo experimental debidos a

toma y almacenaje de las muestras que incluyen los métodos estándar de laboratorio. En

el presente trabajo se realizará una comparación entre métodos espectrofotométrico,

destilación de Kjeldahl y sensor selectivo de iones (in situ). Se estima que no existen

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diferencias significativas entre el método automático sensor selectivo de iones y los

métodos de laboratorio, fotómetro y destilación de Kjeldahl

Objetivos

• Evaluar las diferencias en las concentraciones de nitrato determinadas por los

métodos del fotómetro y sensor selectivo de iones respecto de la determinada por

el método de Kjeldahl.

• Evaluar el efecto de pH, conductividad eléctrica, temperatura y oxígeno disuelto

sobre las posibles diferencias encontradas en la medición de nitrato entre los

métodos.

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1. Revisión bibliográfica

1.1 Contaminación por nitratos

El deterioro de la calidad del agua a causa de la contaminación por nitratos, es un tema

de interés mundial por sus repercusiones tanto en la salud humana como en el

ecosistema. Las actividades agrícolas son consideradas como la principal fuente de

contaminación por nitrato (Abdirashid et al., 2002). Mohammad (2006) indica que

numerosos acuíferos en zonas agrícolas constantemente exceden el máximo nivel

permitido de 10 mg/L nitrógeno medido como nitrato. Prácticas agrícolas tales como

fertilización nitrogenada y riego, realizados de manera inapropiada y excesiva producen la

pérdida de nitrato (Zhu et al., 2005).

El ión nitrato es altamente móvil. Es soluble en agua y al presentar carga negativa al igual

que los coloides del suelo, no es fijado por éste. Por lo tanto, lo que no es absorbido por

las plantas queda libre para ser arrastrado por el agua mediante percolación profunda o

escorrentía, causando la contaminación de aguas subterráneas y superficiales

respectivamente (Waskom, 1994).

2.2 Consecuencias

2.2.1 Efectos en la salud humana

La ingestión de nitratos es un problema preocupante por los efectos que puede tener en la

salud humana (Thorburn et al., 2003). El nitrato es responsable de causar el síndrome del

bebé azul (metahemoglobinemia). Este ión al ser ingerido se reduce fácilmente a nitrito

por medio de bacterias presentes en la saliva y tracto grastointestinal. El nitrito es

altamente tóxico, dado que es un poderoso agente oxidante, capaz de convertir la

hemoglobina de la sangre en metahemoglobina, la cual no es capaz de transportar

oxígeno. Infantes menores de tres meses son los más susceptibles, pueden sufrir desde

anoxia celular hasta cianosis clínica, cuando aproximadamente el 10% de la hemoglobina

total se ha convertido en metahemoglobina (World Health Organization, 1985).

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El nitrato además podría ser indirectamente responsable del cáncer gástrico. Este ión

podría convertirse en N-nitroso el cual a su vez puede originar nitrosaminas las que son

potencialmente cancerígenas. Muchas investigaciones epidemiológicas han tratado de

encontrar una relación pero no se han logrado respuestas certeras (World Health

Organization, 1985).

2.2.2 Efectos en el ecosistema

En los últimos años se ha relacionado el incremento de las pérdidas de nitrato en ríos y

costas oceánicas con la eutrofización (Mc Isaac et al., 2001). La eutrofización es un

proceso natural de envejecimiento de lagos y ríos enriquecidos con nutrientes. Este

proceso puede ser acelerado por la actividad humana ya que incrementa las tasas de

aporte de nutrientes al agua. Es así como la eutrofización ha sido utilizada para medir el

deterioro de la calidad del agua subterránea (Sharpley et al., 2003).

El aumento de la concentración de nitrato incrementa el crecimiento de algas y plantas

acuáticas. Esto origina una escasez de oxígeno, lo que acelera la muerte y

descomposición de la vida acuática. Por lo tanto, la eutrofización restringe el uso del agua

con fines recreativos hasta su consumo humano (Sharpley et al., 2003).

1.3 Normativas existentes sobre calidad de agua

1.3.1 Normativa internacional

La legislación europea posee tres directivas relacionadas con la problemática asociada a

la contaminación por nitratos (Blöch, 2005).

Directiva del Consejo 75/440/CEE, relativa a la calidad requerida para las aguas

superficiales destinadas a la producción de agua potable en los estados miembros. La

finalidad es proteger la salud pública y ejercer un control sobre dichas aguas. En cuanto al

nivel de nitrato la norma determina como límite máximo aceptable una concentración de

50 mg/L y se recomienda que estos niveles no excedan los 25 mg/L de nitrato.

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Directiva del Consejo 80/778/CEE, establece la calidad requerida para las aguas

destinadas al consumo humano. En cuanto al nivel de nitrato, la norma determina los

mismos límites señalados en la norma anterior.

Directiva del consejo 91/676/CEE referente a la protección de las aguas contra la

contaminación producida por nitratos utilizados en la agricultura. El objetivo es reducir

fuentes de nitratos de origen agrícola, como fertilizantes y residuos procedentes de la

ganadería.

En cuanto a la legislación estadounidense, podemos mencionar que sólo fija un límite en

cuanto a la calidad del agua potable, siendo el límite máximo igual a 10 mg/L de nitrógeno

medido como nitrato (EPA, 2007).

1.3.2 Normativa nacional

La norma de calidad de agua para uso potable NCh 409/1.Of2005 establece los criterios y

límites máximos permisibles para consumo humano. Sólo para este uso en específico se

consideran los niveles de nitratos como relevantes, donde el límite máximo permisible es

50 mg/L de nitrato (INN, 2005).

La normativa chilena coincide tanto con la norma estadounidense como con la europea.

Lo que varía es la forma en que se expresa la concentración de nitrato. Por lo tanto, 10

mg/L de nitrógeno medido como nitrato es igual a 50 mg/L de nitrato (EPA, 2007).

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1.4 Técnicas analíticas utilizadas para la determinación de nitratos en agua

1.4.1 Método del electrodo selectivo de iones (ESIs)

Los ESIs son un tipo de sensor electroquímico basados en membranas permeoselectivas.

Éstas son capas continuas que separan dos fases distintas y son las responsables del

potencial de respuesta y de la selectividad del electrodo (Fonseca, 2003).

Existe un amplio grupo de ESI con diferentes grados de especificidad y selectividad. En

general utilizan una membrana para limitar la solución de referencia interna y un electrodo

de referencia externo. Ambos electrodos hacen contacto simultáneamente con la solución

desconocida. La membrana en cada uno de estos electrodos actúa por un mecanismo de

intercambio iónico (Ewing, 1978).

El potencial del electrodo está dado por la ecuación de Nerst, que relaciona

cuantitativamente el potencial de éste con la actividad de los iones o indirectamente

permite calcular el cambio de potencial (Fifield y Kealey, 1995).

El electrodo es un sensor selectivo que desarrolla un potencial a través de una membrana

fina, porosa e inerte inmersa en un intercambiador iónico líquido inmiscible con el agua.

Éste responde a una actividad iónica del NO3- entre 10–5 y 10-1

M (0,14 a 1400 mg N-NO3

-

/L) (Fifield y Kealey, 1995).

Las interferencias son principalmente por iones cloruros y bicarbonatos cuando sus

coeficientes de peso son > 10 y > 5 respectivamente (Clesler et al., 2005).

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1.4.2 Método espectrofotométrico ultravioleta

Se basa en la absorción de radiación electromagnética en las regiones visible y

ultravioleta del espectro, las que resultan en cambios en la estructura electrónica de iones

y moléculas (Fifield y Kealey, 1995).

La absorción de la radiación en las regiones visibles y ultravioleta del espectro

electromagnético resultan en transiciones eléctricas entre los orbitales moleculares. Los

cambios de energía son relativamente largos, corresponde a una longitud de onda de 200

a 800 nm (Fifield y Kealey, 1995).

La principal limitante de esta técnica es que sirve sólo para aguas filtradas y con bajo

contenido de materia orgánica, en cursos naturales de agua sin contaminación y en

suministros de agua potable, pues todo método colorimétrico requiere una muestra

ópticamente clara (Clesler et al., 2005).

La medición de la absorción UV a 220 nm permite una rápida determinación de nitrato. La

materia orgánica disuelta también puede absorber a los 220 nm y el nitrato no puede

absorber a 275 nm , por lo que una segunda medición a 275 nm corrige el valor de NO3-

(Clesler et al., 2005).

Las principales interferencias son la materia orgánica disuelta, surfactantes, NO2- y Cr 6+.

Otros iones inorgánicos interfieren pero no se encuentran normalmente en aguas

naturales , como cloruros y cloratos (Clesler et al., 2005).

1.4.3 Método de Kjeldahl

El análisis de Kjeldahl es uno de los métodos más utilizados para determinar nitrógeno en

sustancias orgánicas y se basa en una valoración ácido-base. Este método (o alguna de

sus modificaciones) es la manera estándar de determinar nitrógeno en proteínas, cereales

y azucares (Harris, 1996; Sogorb y Vilanova, 2004; Skoog et al., 2005).

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• Descripción del método tradicional nitrógeno total de Kjeldahl (NTK).

Los componentes sólidos son los que primero se digieren (descomponen y disuelven) en

contacto con ácido sulfúrico, los cuales se convierten en ion amonio NH4+ y el carbono en

CO2:

ebullición

Digestión de Kjeldahl: C, H, N NH4+ + CO2 + H2O

H2SO4

Compuestos como el selenio, mercurio y cobre catalizan el proceso de digestión. Una vez

que finaliza la reacción, la solución contiene NH4+ en medio básico, y libera amoníaco NH3

al ser destilado en un recipiente que contenga un volumen conocido de HCl. El exceso

que no reacciona con el HCL es valorado con NaOH para determinar cuanto HCl fue

consumido por NH3 (Harris,1996).

Neutralización de NH4+: NH4

+ + OH- NH3 (g) + H2O

Destilación de NH3+ en HCl estándar : NH3

+ + H+ NH4+

Titulación de lo que no reaccionó con HCl con NaOH: H+ + OH- H2O

(Harris, 1996).

• Descripción método Kjeldahl modificado para determinación de nitrato.

El método para determinar nitrato en aguas es una modificación del utilizado para

nitrógeno total de Kjeldahl tradicional. El principio de funcionamiento es el mismo, aunque

varía la matriz y los reactivos utilizados.

El ión nitrato se reduce a amonio con una aleación Devarda (50% de Cu +45% de Al +5%

de Zn). La aleación se añade a una solución fuertemente alcalina en un matraz de

Kjeldahl, que transforma el amonio generado en amoníaco. El amoníaco formado se

destila después de que se haya completado la reacción y se realiza la valorización

(Sogorb y Vilanova, 2004; Skoog et al., 2005).

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1.5 Sistemas automáticos de análisis

En los últimos años se han desarrollado técnicas de análisis in situ para el control

continuo de las aguas. Permiten automatizar las distintas operaciones que se realizan en

el laboratorio como la toma de muestra, dilución, mezcla con reactivos, extracción, lectura

y cálculos (Armijo, 2000).

1.5.1 Ventajas de los sistemas automáticos

Un método analítico totalmente automatizado tiene numerosas ventajas sobre la versión

manual (Fifield y Kealey, 1995; Buffle et al., 1997; Rubinson y Rubinson, 2001):

• Puede ser usado en terreno, donde las muestras se toman directamente del flujo

de agua.

• Permite llevar a cabo numerosos análisis o realizar un monitoreo continuo.

• Requiere un mínimo de operación siendo los resultados obtenidos frecuentemente

más confiables.

• Un instrumento donde no se sufre lo tedioso del trabajo repetitivo, y no hace juicios

subjetivos de las lecturas.

• Elimina el error proveniente de la manipulación de la muestra.

• No requiere almacenaje por lo que la muestra no sufre transformaciones en el

tiempo.

• Minimiza el costo del muestreo y recolección de datos.

• Oportunidad de realizar un análisis en tiempo real lo que permite detectar

rápidamente un alza en la concentración del contaminante de interés.

• Capacidad de obtener la variación espacio temporal de un ecosistema completo a

través de una detallada base de datos.

• Posibilidad de realizar mediciones en sitios de difícil acceso.

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1.6 Descripción de fuentes de error en análisis de laboratorio

1.6.1 Influencia del muestreo

Frecuentemente la toma de muestras es el factor que limita la precisión y exactitud de un

análisis, pues deben ser representativas y homogéneas. La representatividad se refiere a

que la composición de la porción de la muestra debe ser igual a la original. Homogéneo

se refiere a que la muestra debe ser similar en cualquiera de sus partes. Por lo que

mientras más representativas y homogéneas sean las muestras menor será el error

derivado de ellas. Al realizar un muestreo de agua se podría pensar que por ser líquido,

éstas obviamente serían homogéneas. Sin embargo, éstas podrían contener partículas

grandes que aunque se encuentren en menor cantidad conducirían a análisis menos

precisos. Por consiguiente, las muestras podrían no representar la realidad continua

existente en el cauce de agua, pues una fuente extraña puntual podría alterar la muestra

en el momento de su recolección (Rubinson y Rubinson, 2001).

Otro punto a considerar es la integridad de las muestras entre el período de muestreo y

análisis. Pues para asegurarse que las muestras permanecen invariables, se requiere

conocimiento del comportamiento químico de todos los componentes y del medio donde

han sido tomados (Rubinson y Rubinson, 2001).

1.6.2 Efecto del almacenaje

Es prácticamente imposible preservar de manera completa e inequívoca las muestras

acuosas. Independiente del tipo de muestra, nunca se puede lograr la completa

estabilidad de cada constituyente. En el mejor de los casos, las técnicas de preservación

pueden únicamente retardar los cambios químicos y biológicos que inevitablemente

continúan después de remover la muestra de la fuente (UNAM, 2008).

La adición de ciertos compuestos químicos facilita la conservación de las muestras

durante un período limitado de tiempo. No obstante, ciertos parámetros deben ser

determinados dentro de las 24 h siguientes (por ejemplo, color, turbidez, residuos,

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cianuros, fenoles, detergentes, compuestos nitrogenados, etc.) aun añadiéndole dichos

agentes preservantes (Morillo, 2008).

Para conservar muestras para el análisis de nitrato Morillo (2008) recomienda añadir 40

mg/L de cloruro de mercurio y no almacenar por más de 6 h. Otros autores señalan que

las muestras para análisis de aniones no deben ser acidificadas y que una vez

recolectadas deben analizarse antes de las 48 h manteniéndolas refrigeradas a 4ºC

(Sadzawka, 2006; UNAM, 2008).

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2. Materiales y métodos

2.1 Metodología experimental

Los análisis de agua se realizaron en el Laboratorio de Riego y de Suelos y Análisis Foliar

ambos de la Facultad de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Los muestreos de agua se efectuaron en cinco sitios dentro del área que se indica en la

Figura 1. Uno en el Canal Ovalle y cuatro en el Estero Pocochay ubicados en las

localidades de Pocochay, La Palma y San Isidro en la Provincia de Quillota.

Figura 1. Ubicación geográfica del área de muestreo.

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2.1.1 Muestreo de aguas

Los muestreos de agua se realizaron entre los meses de agosto y octubre del año 2007.

El muestreo propiamente tal se realizó siguiendo las recomendaciones descritas por

Bartram y Ballance (1996). La recolección consistió en obtener dos muestras de agua en

cada estación de monitoreo bisemanalmente. Para esto se utilizaron botellas de

polietileno de 0.5 mL se marcaron señalando sitio, fecha y número de muestra. Éstas

fueron transportadas en una hielera hasta el laboratorio, donde se analizaron. En caso

que las muestras no fuesen analizadas dentro de 24 h, éstas se estabilizan con cinco

gotas de ácido sulfúrico al 30% y luego se conservan refrigeradas a 4ºC.

2.1.2 Análisis de muestras

Las muestras de agua se analizaron en cuanto a nitratos por medio de tres métodos, el

espectrofotómetro UV/visible, Kjeldahl y sensor selectivo de iones (módulo multi-sensor).

Los análisis se realizaron en laboratorio, incluyendo el módulo multi-sensor, el cual se

utiliza instalado en terreno con funcionamiento automático. Por fines prácticos se utilizó en

laboratorio para así lograr analizar muestras de distintos sectores.

Para el método espectrofotométrico el instrumento corresponde al espectrofotómetro

UV/visible marca Hach modelo ODYSSEY DR/2500, y se utilizó un set de reactivos para

la determinación de nitrógeno-nitrato marca HACH (Nitraver X Nitrógeno, reactivo B para

nitrato).

El análisis mediante sensores selectivos corresponde al módulo multi-sensor marca UIT

Dresden, el que para medir nitratos utiliza específicamente un electrodo selectivo de iones

con membrana de PVC y una celda electroquímica de Ag/AgCl (modelo Gs/Nit).

El análisis mediante Kjeldahl se llevó a cabo en un destilador de nitrógeno, los reactivos

utilizados corresponden a ácido bórico, óxido de magnesio, aleación Devarda y ácido

sulfúrico.

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Además en los sitios de muestreo se analizó in situ pH, CE y oxígeno disuelto, utilizando

los sensores multi 340i marca WTW .

Cuadro 1. Resumen de variables analizadas y método utilizado.

Variables Unidad Método

mg/L Destilador de nitrógeno Kjeldahl, DNK

mg/L Módulo multi-sensor marca UIT Dresden, MMS

Nitrato (NO3)

mg/L Espectrofotómetro UV/visible marca Hach

modelo ODYSSEY DR/2500, UVV

Potencial de hidrógeno (pH) - Sensores multi 340i marca WTW

Conductividad eléctrica (CE) mS/m Sensores multi 340i marca WTW

Temperatura (T º) º C Sensores multi 340i marca WTW

Oxígeno disuelto % Sensores multi 340i marca WTW

2.1.2.1 Procedimientos de análisis.

Método Kjeldahl: Agregar 10 mL de muestra a un matraz de destilación, agregar 0.2 g de

óxido de magnesio, luego se conecta el matraz al destilador, y una vez que el matraz

receptor ha destilado 30 mL, se incorporan 0.25 g de aleación Devarda, se eliminan los 30

mL de destilado y se cambia por una matraz con 5 mL de ácido bórico, una vez que éste

ha destilado 40 mL se procede a retirar el matraz y se titula con ácido sulfúrico 0.0025 M

hasta que la solución cambie de color verde a rosado. El valor obtenido mediante la

titulación con ácido sulfúrico se utiliza para calcular la concentración de nitrato mediante la

siguiente fórmula.

[ ] 000.140*Ab)*M(aN ÷−=

LmgnitratoNNmuestrademLA

SOHdelmolaridadMblancoeltitularengastadosSOHmLbmuestralatitularengastadosSOHmLa

Donde

/

:

42

42

42

−===

==

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Método espectrofotométrico: Incorporar 1 mL de muestra en un tubo de ensayo, luego

éste se tapa y se agita 10 veces, se introduce en el espectrofotómetro y se analiza como

blanco, luego se saca y se le incorpora el reactivo, se agita 10 veces y se deja reposar 10

min, finalmente se analiza en este equipo y este da una lectura automática en N-NO3 en

mg/L.

Método del sensor selectivo de iones: agregar 200 mL de muestra en un recipiente y

luego introducir la sonda multi-parámetro en ella y esperar la estabilización de la

medición, el resultado lo da el equipo automáticamente y se expresa en mg/L de nitrato.

2.1.3 Análisis de datos

Los datos se analizaron mediante el cálculo de las diferencias existentes entre los

métodos de análisis respecto al método Kjeldahl. Los resultados se expresaron en

porcentajes de diferencia. Se utilizó el método Kjeldahl como referente de comparación,

pues este método presentó resultados más bajos que los demás, de esta forma los

porcentajes resultan en su mayoría positivos; además Kjeldahl es un método estándar,

ampliamente conocido y validado.

Además las diferencias existentes entre los métodos se relacionarán con los datos de pH,

conductividad eléctrica, temperatura y oxígeno disuelto, mediante análisis de regresión.

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2.2 Puesta a punto del módulo multi-sensor

La primera etapa del trabajo consistió en la puesta a punto del equipo automático módulo

multi-sensor.

El módulo multi-sensor (MMS) es un equipo que mide diversos parámetros de calidad de

agua en forma simultánea tales como temperatura, pH, conductividad eléctrica, potencial

redox, concentración de nitratos y oxígeno disuelto. Este equipo puede ser utilizado tanto

en laboratorio como en terreno, ya que puede ser programado para funcionar

automáticamente. Es capaz de realizar un control continuo de calidad de agua, mediante

un análisis rápido y seguro que permite obtener un gran número de datos. Al obtener

datos in situ todas las operaciones de laboratorio se ven simplificadas. Además, el MMS

puede ser utilizado para medir calidad de agua subterránea alcanzando profundidades

cercanas a los 100 m.

2.2.1 Montaje

Consistió en adquirir conocimiento y lograr la identificación de las partes que constituyen

el equipo, con el fin de unir los componentes del sistema siguiendo las instrucciones del

manual del módulo multiparámetro. Finalmente de esta manera se llegó a su instalación

en laboratorio.

Descripción de los componentes del sistema:

• Sonda de medición contiene los sensores de temperatura, conductividad, de

referencia, pH, electrodo redox y electrodo ión selectivo para nitrato, además

posee compartimentos electrónicos que contienen los amplificadores de señal y el

data logger interno.

• Cable de la sonda establece la conexión eléctrica entre la sonda y el módulo

acumulador y sirve para sostener la sonda en una medición en terreno.

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• Módulo acumulador es un acumulador de energía de 12 V/10 Ah, maneja el

encendido automático y también iguala la presión entre la sonda y la atmósfera.

• Cable interfase conecta el módulo acumulador con el PC. Esta conexión se

requiere sólo para programar y calibrar la sonda y para leer los datos de las

mediciones.

• Computador (PC) para programar, calibrar y extraer los datos almacenados.

• Logger firmware controla el data logger interno de la sonda, mediante la conexión

del cable interfase y el programa viewM instalado en el computador.

• Software viewM se ejecuta en el PC, es un visualizador gráfico que permite

controlar las funciones de la sonda.

2.2.2 Comprobación del funcionamiento

Para esto se requirió conocer a fondo los componentes del sistema (hardware) y el

funcionamiento del programa viewM (software). Una vez ya solucionado lo anterior, se

procedió a comprobar lo descrito en el manual con el funcionamiento real del equipo.

Funciones básicas:

• Medición instantánea

• Medición continua

• Configuración de los parámetro del logger

• Almacenar, leer y eliminar datos

• Calibración

• Programación del funcionamiento automático

2.2.3 Calibración

La calibración consiste en comparar los valores que indica el instrumento y lo que debería

medir de acuerdo a un estándar de referencia con valor conocido. Esta etapa es crítica

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para lograr obtener datos exactos. Por lo que, para llevar a cabo la calibración del equipo

se realizó un estudio previo sobre el protocolo de calibración para cada sensor y sus

respectivas soluciones estándar.

El sensor de nitrato se calibró con el método de dos puntos de calibración. Para esto se

utilizó una solución de nitrato de potasio en dos concentraciones a 1*10-3 y 1*10-5 M. Ésta

se diluyó en una solución de cloruro de calcio a una concentración de 0.01 M, la cual

simula la conductividad eléctrica presente en esteros de la provincia de Quillota.

2.3 Puesta a punto del flow-tracer

El flow-tracer es un instrumento capaz de medir el caudal de un cauce de agua. El

principio de funcionamiento se basa en incorporar una solución salina en un punto del

cauce de agua, y medir con el instrumento a una distancia conocida el cambio de

conductividad que se produce durante el paso de esta solución, y al medir el grado de

dilución de la solución salina, este equipo es capaz de calcular el caudal.

Este trabajo consistió en lograr un entendimiento sobre el funcionamiento y utilización de

este equipo. Luego se procedió a realizar la calibración del instrumento y finalmente se

realizó una prueba en terreno, con el fin de comprobar su funcionamiento.

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3. Resultados y discusión

3.1 Análisis de métodos

Los métodos mantienen una tendencia general (Figura 2). Sin embargo, las diferencias

entre las concentraciones de nitratos arrojadas para una misma muestra son importantes.

El método espectrofotométrico en todos los casos sobrestima la concentración de nitratos

en comparación a los otros dos métodos, donde la diferencia entre ellos es más estrecha.

05

10152025303540

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29Nº Muestras

NO

3 (m

g/L)

Sensor Fotómetro Kjeldahl

Figura 2. Concentración de nitrato en las cinco estaciones de monitoreo analizados por medio de tres métodos.

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-20-10

01020304050607080

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29

Nº Muestras

DIF

(%)

Sensor-Kjeldahl Fotómetro-Kjeldahl

Figura 3. Porcentajes de diferencias encontrados en la medición de nitratos respecto a Kjeldahl.

En la Figura 3, se observa como el fotómetro en la mayoría de los casos posee

diferencias respecto a Kjeldahl sobre el 25%, incluso en algunos casos presenta

diferencias que superan el 60%. Respecto al sensor selectivo de iones, éste presenta

diferencias que se encuentran la mayoría bajo el 20 %, alcanzando como máximo el 30%

en un caso puntual. Estas diferencias no concuerdan con lo señalado por Capelo et al.

(2007), pues estudiaron las diferencias entre un método espectrofotométrico, un sensor

selectivo de iones y una sonda instalada en terreno. En este estudio concluyen que según

los resultados obtenidos los métodos tienen una buena concordancia.

Las diferencias pueden ser explicadas por tres razones:

• Error de método o instrumento. Pues son técnicas experimentales muy distintas y

además difieren en el equipo utilizado. El método de Kjeldahl es una técnica

volumétrica que se basa en el volumen de una solución estándar que reacciona

con el analito en cuestión. El fotómetro se fundamenta en una técnica

espectrofotométrica que consiste en medir la intensidad de la radiación

electromagnética emitida o absorbida por el analito. El sensor es una técnica

electroquímica que relaciona el potencial del electrodo con la actividad de los

iones (Fifield y Kealey, 1995).

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• Error de muestreo. Parte del error podría provenir del muestreo, pero éste no

explica las diferencias entre los métodos de análisis, pues todas las muestras

analizadas fueron obtenidas de la misma forma, por lo que afectó a todos los

métodos por igual. Sin embargo, Rubinson y Rubinson (2001) afirman que la toma

de muestras es un factor que limita la precisión y exactitud de un análisis.

• Error asociado al método de almacenaje. Las diferencias existentes entre los tres

métodos de análisis se pueden relacionar con el tiempo de almacenaje y

acidificación para la conservación de las muestras.

Tiempo de almacenaje. Éste fue distinto para cada caso. Es así como en el

método del sensor, las muestras fueron analizadas el mismo día de muestreo; el

análisis mediante Kjeldahl se realizó al día siguiente del muestreo, manteniendo

las muestras a 4ºC. Sin embargo, en el método espectrofotométrico los análisis se

realizaron hasta dos semanas después del muestreo, donde se almacenaron las

muestras a una temperatura de 4ºC y acidificadas con ácido sulfúrico.

La acidificación realizada con ácido sulfúrico en las muestras analizadas por el

espectrofotómetro no concuerda con lo señalado por UNAM (2008) y Sadzawka

(2006), pues indican que en el caso de muestras para análisis de aniones éstas no

deben ser acidificadas, y sólo pueden ser conservadas refrigeradas a 4ºC. La

acidificación se recomienda en el caso de análisis de metales, siendo el nitrato un

anión no metálico. Por otro lado, Morillo (2008) recomienda que las muestras de

agua para determinación de nitrato deben ser conservadas por medio de la adición

de HgCl2 (40 mg/L) durante 6 h como máximo. Por lo tanto, la comparación entre

fotómetro y Kjeldahl no es válida debido al método de almacenaje utilizado ya que

éste podría ser el factor que induzca diferencia entre ellos.

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3.2 Incidencia del pH, CE, T º y oxígeno disuelto en las diferencias existentes entre los

métodos de análisis

Las diferencias existentes entre los distintos métodos para determinar nitrato no se

explican por las variables analizadas. En el caso de CE, T º y oxígeno disuelto si bien

existe una relación significativa, el estadístico R2 no superó el 33% lo que indica una

relación débil. Pues dichas variables explicarían en un bajo porcentaje las diferencias

entre los métodos. Respecto a pH no existió ningún tipo de relación. Por lo tanto, las

diferencias podrían ser explicadas por las razones anteriormente mencionadas.

Las Figuras 5 a 12 grafican las diferencias encontradas entre los métodos y cada variable

analizada, en ellos se muestra el coeficiente R2 y la línea de tendencia respectiva.

Figura 5. Relación entre pH y diferencias entre el sensor selectivo de iones y Kjeldahl.

R2 = 0.002

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Figura 6. Relación entre CE y diferencias entre el sensor selectivo de iones y Kjeldahl.

Figura 7. Relación entre T º y diferencias entre el sensor selectivo de iones y Kjeldahl.

Figura 8. Relación entre oxigeno disuelto y diferencias entre el sensor selectivo de iones y

Kjeldahl.

R2 = 0.33

R2 = 0.25

R2 = 0.16

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Figura 9. Relación entre pH y diferencias entre el fotómetro y Kjeldahl.

Figura 10. Relación entre CE y diferencias entre el fotómetro y Kjeldahl.

Figura 11. Relación entre T º y diferencias entre el fotómetro y Kjeldahl.

R2 = 0.007

R2 = 0.19

R2 = 0.12

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Figura 12. Relación entre oxigeno disuelto y diferencias entre el fotómetro y Kjeldahl. En futuras investigaciones se recomienda aumentar el número de tratamientos. De ésta

manera se podría descartar la influencia del almacenaje en estas diferencias o bien

determinar que los métodos difieren entre sí. Realizar tratamientos tales como mediciones

con muestras estándar, probar muestras sujetas a almacenaje y otras no. Éstos permitirán

determinar con certeza a que se deben las diferencias encontradas entre los métodos de

análisis de nitrato.

R2 = 0.15

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4. Conclusión.

La comparación realizada entre tres metodologías de análisis de nitrato en agua,

evidenció que existen diferencias importantes entre ellos. Los resultados indican que en la

mayoría de los casos, el método espectrofotométrico sobreestima la concentración de

nitrato respecto al método Kjeldahl. Sin embargo, el método de almacenaje utilizado para

las muestras analizadas por fotómetro podría ser la causa de las diferencias respecto a

Kjeldahl. Finalmente, el sensor selectivo de iones es el método que más se acerca a

Kjeldahl pues las diferencias fueron más estrechas.

Al relacionar las diferencias encontradas entre los métodos de análisis y variables de pH,

conductividad eléctrica, temperatura y oxígeno disuelto, se observó que no existe relación

en ninguno de los casos.

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5. Literatura citada

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Instituto Nacional de Normalización. 2005. Norma Chilena Oficial N°409/1.Of2005: Agua potable-Parte 1-Requisitos. 9 p. INN, Santiago, Chile. Le Goff, T., J. Braven,L. Ebbon, N. Chilcott, D. Scholefield, and J. Wood. An accurate and stable nitrate-selective electrode for the in situ determination of nitrate in agricultural drainage waters. Analyst 127: 507-511. Mc Isaac, G., M. David, G. Gertner, and D. Goolsby. 2001. Eutrophication: Nitrate flux in the Mississippi River. Nature 414 (6860): 166-167. Mohammad, A. 2006. Nitrate contamination of groundwater: A conceptual management framework. Environmental Impact Assessment Review 27 (3): 220-242. Morillo, J. Toma y conservación de muestras de agua. Disponible en http://www.personal.us.es/jmorillo/medicion5/toma_conservacion.pdf. Leído el 12 marzo 2008. Rubinson, K., y J. Rubinson. 2001. Análisis instrumental. 847 p. Editorial Prentice Hall, Madrid, España. Sadzawka, A. 2006. Métodos de análisis de agua para riego. 332 p. Serie actas. Nº 37. INIA, Santiago, Chile. Sharpley A.N., T. Daniel, T. Sims, J. Lemunyon, R. Stevens, and R. Parry. 2003. Agricultural Phosphorus and Eutrophication. United States Department of Agriculture. Available at http://www.ars.usda.gov/is/np/Phos&Eutro2/agphoseutro2ed.pdf. Accessed june 28, 2007. Sogorb, D., y E. Vilanova. 2004. Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medio ambientales y alimentarias. 320 p. Ediciones Díaz de santos, Madrid, España Skoog, D., D. West, J. Holler y S. Crouch. 2005. Fundamentos de química analítica. 1065 p. 8a. ed. Thomson Editores, México D. F., México. Thorburn, P., J. Biggs, K. Weier, and B. Keating. 2003. Nitrate in groundwater of intensive agricultural areas in coastal Northeastern Australia. Agriculture, Ecosystems & Environment 94 (1): 49-58. Universidad Nacional Autónoma de México, 2008. Colecta, conservación y almacenamiento de muestras de agua. Disponible en http://www.geociencias.unam.mx/geociencias/laboratorios/geoquimica/manual_geoq_ambiental.pdf Leído el 12 marzo 2008. Waskom, R. 1994. Best management practices for nitrogen fertilization. Colorado State University. Available at http://www.ext.colostate.edu/pubs/crops/xcm172.pdf Accessed June 29, 2007.

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Anexos

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Anexo 1. Tablas de datos por estación de monitoreo.

• Canal Ovalle

Concentración de Nitrato (mg/L) Fecha

Fotómetro Sensor Kjeldahl

pH CE (mS/cm)

Tº (ºC)

Ox. Dis (%)

31/08/07 13.73 10.60 10.5

31/08/07 14.18 10.80 9.80

8.29 0.61 13.00 5.70

14/09/07 15.06 11.10 12.43

14/09/07 15.95 8.30 9.62

8.41 0.61 11.40 6.50

28/09/07 12.85 9.14 7.70

28/09/07 13.29 9.57 8.05

8.36 0.65 13.90 5.88

• Pocochay 1

Concentración de Nitrato (mg/L) Fecha

Fotómetro Sensor Kjeldahl

pH CE (mS/cm)

Tº (ºC)

Ox. Dis (%)

31/08/07 22.15 17.80 17.50

31/08/07 22.59 18.10 16.80

8.31 0.68 13.10 5.73

14/09/07 29.68 24.78 23.28

14/09/07 31.01 25.15 22.92

8.17 0.73 12.30 6.23

28/09/07 30.57 24.61 23.80

28/09/07 28.80 24.30 22.40

8.18 0.81 15.30 6.80

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• Pocochay 4

Concentración de Nitrato (mg/L) Fecha

Fotómetro Sensor Kjeldahl

pH CE (mS/cm)

Tº (ºC)

Ox. Dis (%)

31/08/07 26.58 22.50 21.35

31/08/07 26.58 24.50 20.30

7.94 0.74 13.80 6.70

14/09/07 37.21 30.54 26.43

14/09/07 36.33 30.98 27.13

8.15 0.88 13.70 7.50

28/09/07 25.25 22.56 19.95

28/09/07 24.81 22.04 19.60

8.03 0.77 16.30 6.16

• Pocochay 2

Concentración de Nitrato (mg/L) Fecha

Fotómetro Sensor Kjeldahl

pH CE (mS/cm)

Tº (ºC)

Ox. Dis (%)

31/08/07 27.47 25.10 21.35

31/08/07 28.35 26.00 22.05

8.15 0.76 14.30 7.00

14/09/07 36.77 32.23 27.83

14/09/07 35.44 31.54 29.23

8.14 0.85 14.70 8.21

28/09/07 28.35 25.60 21.00

28/09/07 29.24 25.86 22.75

8.17 0.78 16.50 6.81

• Pocochay 3

Concentración de Nitrato (mg/L) Fecha

Fotómetro Sensor Kjeldahl

pH CE (mS/cm)

Tº (ºC)

Ox. Dis (%)

31/08/07 29.24 27.30 22.05

31/08/07 30.12 28.70 24.85

8.49 0.76 14.80 8.40

14/09/07 35.44 33.30 30.28

14/09/07 35.88 33.97 26.08

8.54 0.86 14.90 8.06

28/09/07 28.35 26.59 21.70

28/09/07 27.47 26.50 23.80

8.61 0.78 17.80 7.78

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Anexo 2. Resultados de correlaciones realizadas entre las diferencias encontradas entre métodos de análisis de nitrato y variables tales como pH, CE, T º y oxígeno disuelto.

Fotómetro-Kjeldahl Sensor-Kjeldahl pH R2 = 0.007 R2 = 0.002 CE R2 = 0.188 R2 = 0.251 Tº R2 = 0.119 R2 = 0.335 Ox. disuelto R2 = 0.147 R2 = 0.164

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Anexo 3 : Costo de análisis de nitrato y amonio según metodología.

Kjeldahl Reactivos Cantidad/

envase Unid Cantidad/

muestra Unid Nº muestras/

envase Costo/ envase $

Costo/ Muestra$

Ox. Magnesio

1000 g 0.25 g 4000 20534 5,1335

Ac. Sulfúrico 1000 mL 5 mL 200 7736 38,68 Ac. Bórico 0.5 M

1000 g 40 g 25 14900 596

Aleación devarda

250 g 0.25 g 1000 30800 30,8

Costo total NO3

671

Costo total NH4

640

Fotómetro Reactivos Cantidad

/envase Unid. Cantidad

/muestra Unid. Nº muestras/

envase Costo/ envase $

Costo/ muestra $

N-NO3 50 test 1 test 50 48300 966 NH4-cianurato

100 test 1 test 100 28900 289

Salicilato 100 test 1 test 100 43300 433 Costo total NO3

966

Costo total NH4

722

Sensor Reactivos no Costo total 0

Nota: Todos los instrumentos requieren mantención. Además el sensor selectivo de iones tiene una vida útil entre tres y seis meses, dependiendo de las condiciones de uso.