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Excelencia Empresarial Suplemento elaborado por GRUPO HORO, responsable de su contenido, para el diario EL MUNDO

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ExcelenciaEmpresarial

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2 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Somos pioneros en la recuperación de los metalesa través del reciclado del motor eléctrico”La Balcheta Reciclaje es una empresa especializada en el mundo dela recuperación y el comercio de residuos férricos y no férricos. Paraconocer con más detalle la labor de la firma, hablamos con su geren-te, Mauro Rial.

¿Cuáles fueron los oríge-nes de la empresa?La Balcheta Reciclaje

nació en el año 2012 ydesde entonces hemosapostado por crecer en elámbito de la reutilizacióny el reciclado. Actualmen-te somos pioneros en la re-cuperación integral de losmetales a través del reci-clado del motor eléctrico.

¿Cuál es la estructura deLa Balcheta?Contamos con una su-

perficie de instalacionesde 22.000 metros cuadra-dos de espacio abierto si-tuados en unas nuevasinstalaciones en Rubí,donde se ubican también4.000 m² de naves. Allídisponemos de maquina-

ria industrial para proce-sar alrededor de 10.000toneladas de chatarra fé-rrica y 2.000 toneladas demetales al mes. La elec-ción del emplazamientode la planta responde acriterios estratégicos y auna comunicación fluidacon las principales vías decomunicación.

¿Cómo definiría la filo-sofía de trabajo de laempresa?Siempre hemos tenido

como objetivo satisfacerla demanda mundial enel mundo de la reutiliza-ción y el reciclado. Paraello contamos con unaamplia red de proveedo-res y clientes y, sobre to-do, con un profundo co- www.labalcheta.com

tarios para éxito de la em-presa y la satisfacción denuestros clientes. Cree-mos en nuestra marcaporque ofrece confianza,profesionalidad, eficaciay valor añadido. A todoello hay que unir unaatención personalizadacuya firme intención esencontrar la mejor solu-ción para satisfacer lasnecesidades de todos

nuestros clientes. Y eso sevalora mucho.

No es un sector fácil…No lo es. La Balcheta

embarca material recicla-do en HMS, BONUS yP&S en Bulk, y eso re-quiere no solo experien-cia, sino también pericia.Para completar la cadenade servicios, contamoscon la estrecha colabora-ción de fábricas interna-cionales, comerciantes,«brokers» de buques,bancos, aduanas, transi-tarios, agentes portuariosy otros eslabones necesa-rios para optimizar, aúnmás, nuestro servicio.

nocimiento del sector,tanto a nivel nacional co-mo internacional. Elmundo requiere una me-jor optimización de los re-cursos y una actitud decompromiso que nosotrospodemos ofrecerles.

¿Qué servicios ofrecenactualmente?Nos dedicamos a la re-

cuperación, el desguace yel comercio de hierros,metales, residuos, vehícu-los y maquinaria pesada.Ello se complementa conla gestión integral y eltransporte de mercancíaspor carretera o mar. Des-de hace tres años y des-pués de una gran inver-sión en I+D, nos hemosespecializado en la recu-

peración integral de losmetales a través del reci-clado del motor eléctrico,un campo en el que so-mos pioneros y únicos enEspaña en lograr este ob-jetivo.

¿Se traduce esa formade trabajar en una clien-tela fiel?La calidad y el servicio

de excelencia son priori-

ENTREVISTAMauro Rial Gerente de La Balcheta Reciclaje

Desalación más eficiente, con menor consumo y más barataTras pasar por diferentes puestos directivos enalgunas de las principales empresas del sec-tor en diferentes geografías (ACS, Abengoa,Wehrle o VA Tech Wabag) Fernando Portillofundó Keiken Engineering, donde con su tec-nología vanguardista desalan agua con cos-tes muy inferiores a los habituales y ayudan aotras empresas a tener un consumo de ener-gía mucho más eficiente. También suministraequipos y medios filtrantes como antracita ycarbón activo para las plantas de agua.

El core business de Keiken,¿son las plantas de trata-miento de agua y desala-ción o la eficiencia?Todo tiene relación, ya

que nuestras plantas sonmás eficientes y consumenmenos energía. Para que tehagas una idea, podemos re-ducir el consumo de unaplanta convencional de4KWh a 1,5KWh por cada1.000 litros de agua produ-cida. Esto, naturalmente, re-

percute enormemente en elprecio del agua desalada, yaque la energía consumida esun factor determinante.

Entiendo…Es una tecnología ideal

para países con poca aguapotable y/o escasa ener-gía, pero que tengan costa.Hemos fabricado un proto-tipo a escala para hacer de-mostraciones y que losclientes puedan compro- www.keiken-engineering.com

su recibo sin saberlo y conpequeños cambios se pue-den ahorrar alrededor del35% en su factura con pla-zos de amortización me-nores a un año.

¿Solo para grandes empre-sas?Siempre decimos que

con una factura de más de1.000 euros al mes ya sale a

cuenta. Además, las inver-siones que se hacen seamortizan muy rápido.Siempre hay consumosocultos, altas impedanciaspor desequilibrios entre fa-se, ruidos, por ejemplo, ozonas que están permanen-temente iluminadas y quecon un simple sensor demovimiento se podría aho-rrar mucho dinero. Tam-bién tenemos un productoque optimiza la energía en-tregada, que es el Enerteq.

¿Quiénes son sus clientes?Con las auditorías ener-

géticas, cualquiera que sequiera ahorrar algo en sufactura de la luz. En lasplantas de tratamiento deaguas, nuestros clientes po-tenciales son epc-istas, co-mo las constructoras, re-sorts y utilities, es decir, lasempresas que dan agua a lapoblación, que general-mente también son las quelas operan. Cumplimos to-dos los requisitos para tra-bajar con grandes empre-sas, de hecho, ya trabaja-mos para muchas del IBEX-35 en nuestra faceta de pro-veedores.

bar de primera mano elahorro que supone nuestratecnología.

Más eficiente, menor con-sumo, ¿y un precio másbarato?Ahora mismo el precio

es similar al de una plantaconvencional, pero porquelas piezas no están estan-darizadas. En el momentoque lo sean, el precio de la

planta también será máseconómico.

Muchas empresas hablande la Responsabilidad So-cial Corporativa, pero us-tedes son una pieza claveen su eficiencia…La verdad es que sí. Una

de nuestras líneas de ne-gocio son las auditoríasenergéticas de empresas.Muchas pagan de más en

Su tecnologíapermite desalaragua con menosde la mitad delcoste energéticode unaplantaconvencional

ENTREVISTA Fernando Portillo CEO y fundador de Keiken Engineering

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3Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“El Financial Times reconoce a Domerfin comouna de las empresas europeas que más crece”

¿Cuándo nació Domerfin?Mi padre creó Domerfin

en 1999. En los primerosaños, la labor de la empre-sa se centró en actuar co-mo una financiera de sis-temas de protección con-tra incendios, de ahí elnombre de Doble MercadoFinanciero SL pero en2002 se imprimió un giroa la actividad de Domerfinpara dotarla de más valorañadido.

¿De qué manera?Creando una estructura

propia que nos permitierano solo comercializar pro-ductos, sino sobre tododesarrollar proyectos deingeniería, ocuparnos desu ejecución e instalacióny del posterior manteni-miento. De este modo lo-gramos aportar más valorañadido al mercado y ofre-cer un servicio integral anuestros clientes.

¿A qué perfil respondensus clientes?Dado el tipo de proyec-

tos que hacemos, nos diri-gimos a las grandes cons-tructoras. Son clientesque tienen un gran nivelde exigencia y a los que

hay que cuidar mucho,ofrecerles seriedad y lamáxima calidad para con-seguir diferenciarse y des-tacar en el mercado. Gra-cias a esa forma de traba-jar nos hemos convertidoen un referente líder ennuestro sector.

¿Qué tipo de proyectosrealiza Domerfin?Con el tiempo nos he-

mos orientado hacia losproyectos singulares. Co-menzamos en la Comuni-dad de Madrid con traba-jos como Warner Bros deMadrid, la Torre Chamar-tín, el Centro de Salud Isla

¿Qué ha supuesto para laempresa el relevo genera-cional?Cuando me incorporé a

Domerfin hace dos años lepropuse a mi padre variasideas y cambios para am-pliar la empresa. En ese mo-mento juntos nos propusi-mos nuevas metas con másenergía y motivación quenunca y una visión renova-da , entonces Domerfin em-pezó a crecer hasta pasar delos 15 trabajadores que te-nía a los 70 que somos hoy.La facturación también cre-ció, pasando de 2 millonesde euros a los 5 con los quecerramos el último ejercicio.Todos estos cambios tienenun único objetivo: llevar laempresa al siguiente nivel yposicionarnos como un re-ferente no solo en todo el te-rritorio español, sino tam-

de Oza, el Centro Comer-cial Planet Ocio de Colla-do Villalba o el edificio pa-ra la nueva sede corporati-va de Red Eléctrica de Es-paña en Tres Cantos. Enlos últimos tiempos hemosampliado nuestro radio deacción y recientemente he-mos terminado el Resort yel complejo de Golf Ma-rriott en Hacienda del Ála-mo en Murcia, varias tien-das Ikea de la comunidadde Madrid o la Residenciadel Ceu de Claudio Coello.En la actualidad están enejecución proyectos comoel colegio Richmond ParkSchool, el Hotel Equilibriode la calle Antonio López,diversos centros de Ikea, elsupermercados BM de Bo-adilla del Monte y otros dela misma cadena en la co-munidad de Madrid.

El relevogeneracional en la direcciónde la empresapretendepotenciar lapresencia de lacompañía enEspaña y a nivelinternacional

La empresatiene un fuertecompromisosocial y apuestapor la excelenciaen todos sustrabajos

bién fuera del país. Un retoque pasa por seguir ofre-ciendo calidad, servicio ypor ser una empresa inno-vadora y audaz. Gracias aesa política, el Financial Ti-mes nos ha premiado comouna de las mil empresas demayor crecimiento en laUnión Europea.

¿Qué diferencia a Domer-fin de sus competidores?Lo más importante para

nuestra imagen como em-presa líder y en crecimientoes seguir ofreciendo serie-dad, calidad y resolver to-dos los problemas que pue-dan surgir en el transcursode los trabajos. Debemosmantener a nuestros clien-tes contentos y diferenciar-nos como lo hemos siemprepor nuestra visión y cali-dad. Todo esto no sería po-sible sin cuidar al máximo anuestro personal. Para Do-merfin, el factor humano esclave en nuestro proceso deejecución, de modo que es-tamos introduciendo en laempresa medidas de conci-liación, formación e inter-

acción dentro y fuera deltrabajo para crear un mejorambiente y unir a todo elequipo.

¿Se traduce esa forma detrabajar en una clientelafiel?Hace unos años, sobre

todo durante la crisis, elprecio era un factor deter-minante para el mercado.No obstante, no hay que ol-vidar que estamos hablan-do de instalaciones de pro-tección contra incendios,algo que incide en la seguri-dad de los edificios y lasconstructoras son conscien-tes de que no se puede es-catimar dinero en este tipode infraestructuras. Obvia-mente, hay que moverse enmárgenes de mercado, pe-ro el cliente valora la cali-dad, la solvencia y que sea-mos capaces de ofrecer unservicio integral.

¿Cuáles son los retos de fu-turo de Domerfin?Tras obtener en 2018 la

certificación de calidad ISO9001 y el reconocimientodel Financial Times en elFT1000, el principal reto esmaximizar el beneficio yafianzar nuestra posición ac-tual, hemos crecido muy rá-pido y para mantenerlo de-bemos planear bien nuestrosmovimientos. Queremoscontinuar ofreciendo a nues-tros clientes el mejor servicioy la máxima calidad. En estesentido, en breve vamos aampliar nuestra actividad alas instalaciones de climati-zación, completando asínuestros proyectos de mane-ra que podamos cubrir casitodo el rango de instalacio-nes básicas que puede llevaruna construcción. En cuantoa representación corporati-va, estamos en proceso detraslado a la nueva zona delVentorro del Cano en Ma-drid, al lado de la Ciudad Fi-nanciera del Santander. Allíestamos construyendo unedificio con una oficina conmuy buena representación eimagen.

www.domerfin.es

Doble Mercado Financiero, S.L., más conocidacomo Domerfin, es una ingeniería y empresainstaladora y mantenedora de proyectos desistemas de protección contra incendios y ven-tilación. Creada hace ahora veinte años, la fir-ma está codirigida por la primera y segundageneración familiar, representada por ValentínMarín y Sara Marín. Hablamos con ella.

ENTREVISTA Sara Marín Directora Ajunta de Domerfin

Sara Marín ( Directora Adjunta) y Valentín Marín ( Director general)

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4 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“El compromiso es el pilar sobre el que se erige la excelencia de nuestro trabajo” JCTEAM es un estudio de arquitectura referente enel sector residencial y en obra pública. Para sabermás acerca de una firma que ha cimentado su tra-yectoria a partir de una atención personalizada alcliente, hablamos con su fundador, Javier Casado.

¿Cuáles fueron los iniciosdel estudio?Después de muchos

años de actividad diversa,el estudio se reinventa enel año 2013 con su nuevamarca, JCTEAM, coinci-diendo con el inicio de larecuperación del sector in-mobiliario. A partir de esafecha hemos desarrolladodiversos tipos de proyec-tos, principalmente resi-denciales. Estamos ubica-dos en Madrid, que esdonde tenemos nuestroprincipal volumen de tra-bajo aunque tenemos pro-yectos en toda España. Dehecho, recientemente he-mos terminado 100 vi-

viendas en Cantabria y he-mos presentado un nuevoproyecto en Almería.

¿Cómo afronta el estudioun nuevo proyecto?El papel del estudio se

adapta siempre a la formade actuar del promotor.Quiero decir con esto quehay clientes con los quecolaboramos desde el pri-mer estudio de viabilidadhasta la posventa. El afánen el trabajo en comúndesde el inicio hace que alfinal los objetivos se ha-gan también comunes.Otros clientes, sin embar-go, tienen implementa-dos protocolos que asig- www.jcteam.es

resolución evita retrasos ygastos. Nosotros no nece-sitamos reunirnos, trabaja-mos reunidos.Con nosotros colabo-

ran las más importantesingenierías, tanto para elcálculo de instalacionescomo de estructuras. Asi-mismo, y con el objetivode consolidar la imple-mentación del entornoBIM, hemos llegado aacuerdos de colaboracióncon dos importantes em-presas de desarrollo de es-ta tecnología.

¿Cuáles son sus trabajosmás recientes y qué ex-pectativa tienen para elfuturo?En Madrid, estamos ter-

minando 121 viviendas enBoadilla de Monte y enbreve empezaremos 155en Valdebebas. Ambas sehan llevado a cabo con In-bisa, promotora con la quetenemos una excelente re-lación de colaboración enla búsqueda de la excelen-cia en el producto final.Con ellos, estamos ahoraestudiando diversas pro-mociones. Por otra partemantenemos contacto conotras importantes promo-toras con las que empeza-remos a colaborar próxi-mamente.

nan al estudio responsa-bilidades más específicas.En cualquier caso el estu-dio hace suyo el objeto denegocio del cliente a tra-vés de su compromisodiario. Y ese compromisoes el pilar sobre el que seerige la excelencia denuestro trabajo.

¿Cuál es la estructura dela empresa?Los recursos del estudio

están de acuerdo connuestra filosofía de traba-jo. Somos un estudio pe-

queño con un compromisomuy fuerte de atenciónpersonalizada al cliente.Todos los arquitectos co-nocen la marcha de todoslos proyectos y de todaslas obras, independiente-mente de su responsabili-dad directa. Con ello con-seguimos una cualidadque consideramos impres-cindible en nuestro servi-cio al cliente: una gran ca-pacidad de respuesta. Alrealizar un proyecto o alejecutar una obra surgenimprevistos cuya pronta

ENTREVISTA Javier Casado Arquitecto y fundador de JCTEAM

“Sabemos de primera mano qué es un hotel y lo que se necesita para que funcione correcta y optimizadamente”Especializada en el desarrollo de proyectos ho-teleros, con la metodología llave en mano, In-deco Global suma 35 años de trayectoria y ex-periencia en el sector de la construcción, reha-bilitación integral y decoración para ese sector.

Indeco ha sido responsablede la construcción de algu-nos de los hoteles más em-blemáticos de la región deLevante y otras zonas deEspaña… ¿Siguen centra-dos en esa área?Indeco Global tiene su ori-

gen en España, en la pobla-ción de La Vall d' Uixó (Caste-llón) y hasta hace unos añosnos centramos en España. En2012, decidimos expandirnuestro negocio al área inter-nacional y en los últimos añosnuestros proyectos se han

www.indecoglobal.com

existentes en el mercado desarrolladas para la gestiónhotelera, tanto a nivel de ins-talaciones especiales (BMS,IPTV…) como de gestión me-dioambiental (eficienciaenergética), teniendo la capa-cidad de desarrollar un pro-yecto exclusivo de acuerdo alas necesidades cada cliente.Una plantilla de doscientostrabajadores que garantizanla gestión integral.

¿Dónde se concentra laaportación de valor deIndeco?Indeco Global aporta un

gran valor, además de la ex-periencia y la versatilidad quepermite la toma rápida

de decisiones para la ejecu-ción de sus proyectos. El he-cho de tener un sistema detrabajo mucho más ligero yflexible que las grandes em-

presas constructoras, conmedios materiales y equipospropios, nos permite alcan-zar la autosuficiencia en el desarrollo y alcanzar la má-xima eficiencia. El valor aña-dido de Indeco son las perso-nas. Y todo esto los hemossabido transmitir al clientebajo la premisa de confianzay compromiso. Ese es nues-tro modelo de negocio.

¿El conocimiento del sectorhotelero es clave?Sí. Construimos hoteles en

tiempo récord porque las de-cisiones a cualquier problemaconstructivo se toman de for-ma ágil y rápida. A esto ayudamucho la experiencia queacumulamos en la construc-ción de hoteles y, a la vez, ges-tionando hoteles en propie-dad. Por eso sabemos de pri-mera mano, lo que es un ho-tel y lo que se necesita paraque funcione correcta y opti-mizadamente. Después de una trayecto-

ria de 35 años la compañía sesiente alagada de recibir todotipo de galardones y reconoci-mientos a nuestro trabajo.

centrado en Argelia, trabajan-do para la cadena Golden Tu-lip y para la construcción enexclusiva de todos los hotelesde la cadena AZ HÔTELS, en-tre otros proyectos hoteleros. Sin darnos cuenta nos he-

mos centrado en el mercadoargelino, alcanzado una grancuota de mercado. Hoy so-mos la principal empresa enconstrucción hotelera en esepaís, pero nuestra ilusión si-gue siendo retomar nuestraposición en España.

¿Qué proyectos está llevan-do a cabo en Argelia?Llevamos ocho años en

ese mercado y tenemos com-promisos firmados para lospróximos dos. Ya hemos reali-zado allí 9 grandes hoteles,de 4 y 5 estrellas, tambiéncentros de ocio y parquesacuáticos, y en estos momen-tos estamos realizando unmacro complejo que será el

centro comercial más grandede Argelia, incluyendo un ho-tel de 5 estrellas, parqueacuático, centro de conven-ciones para 1.500 personas,parque de atracciones y uncomplejo deportivo. Aún así, tenemos planifi-

cado que España vuelva a sernuestro primer mercado en elplazo de dos años. Por ello,ya contamos con proyectosque estamos estudiando paracomenzar su ejecución, conlas mismas fuerzas y las mis-mas ganas con las que nosfuimos a Argelia.

¿Todo ello con personal pro-pio?Contamos con un equipo

multidisciplinar propio capazde desarrollar y ejecutar to-das las tareas que se precisanpara la construcción de unhotel. Un equipo preparadopara implementar en sus pro-yectos las últimas tecnologías

ENTREVISTA Hilario Salvador Director General de Indeco Global

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5Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

Un concepto de centro de jardinería basado en la interacción con el cliente

Diferenciarse es clave pa-ra abrirse camino en unsector…Sí y eso es lo que hemos

querido hacer, desmarcarnosdel concepto de garden centerque existía hasta que nacióVerdecora, en 1992. No querí-amos ser un centro de jardine-ría que se limitase únicamentea vender, sino que quisimoscrear un espacio moderno,acogedor y atractivo para quelos clientes quieran venir a vi-sitarnos incluso con sus mas-cotas, participar en nuestroseventos relacionados con lanaturaleza y, por supuesto,comprar lo que necesiten.El objetivo, de entonces y

de ahora, es conseguir quecuando el cliente piense enplantas o en productos para susmascotas piense en Verdecora.

Sobre la base de esta filosofía,¿Cuántos centros Verdecorahan abierto?Abrimos nuestra primera

tienda en 1992, en la Comuni-dad de Madrid, asociados aotro centro de jardinería, a laque siguieron otras dos apertu-ras en 1995 y 1998 (Madrid yValencia). Poco a poco fuimoscreciendo y en 2005 decidimoscrear y potenciar la marca Ver-decora para desarrollar nuestromodelo de negocio. Actual-mente existen 12 tiendas Ver-

decora y tenemos presencia enMadrid, Málaga, Zaragoza yValencia.Por otra parte, en 2014 nos

iniciamos en el e-commerce yhoy estamos muy satisfechosde los resultados de nuestratienda online que cada vez vacogiendo mayor peso en el glo-bal de la facturación. Enviamospedidos a toda España, congastos de envío gratuitos a par-tir de 75€.

Primero abrieron los gran-des centros y después desarrollaron un conceptomás urbano…Efectivamente. Normal-

mente los garden center se ubi-can fuera de las grandes ciuda-des por una cuestión de espa-cio. Nuestro negocio necesitagran superficie horizontal y esolo hace inviable económica-

qué manera un centro de jardi-nería puede abrirse camino enuna gran ciudad.

Estar cerca del cliente es claveen Verdecora…Sí, por eso también poten-

ciamos los eventos en Verdeco-ra con cursos, talleres, jornadasde adopción canina o demos-traciones y somos muy activosen redes sociales, de maneraque a la experiencia en tiendase une la que ofrecemos en Ins-tagram o Facebook y también através del blog de nuestra web. Además, estamos muy cer-

ca del cliente cuando nos visita,pendientes de aconsejarles y deatender sus dudas relacionadascon el producto y si necesitanel acompañamiento de un per-sonal shopper, también pode-mos ofrecérselo.

¿Qué tipo de actividades or-ganiza Verdecora en sustiendas?Actividades que contribu-

yen al conocimiento de la jardi-nería, el cuidado de las plantasy a crear afición en los más pe-queños, que son el futuro. Y decara a adultos, procuramos in-culcar la pasión por la naturale-za, la jardinería y el amor porlas mascotas. El año pasadoparticiparon en ellas más de10.000 clientes. Los eventos tienen un com-

ponente muy estratégico enVerdecora. Son muy importan-tes en nuestro concepto de ne-gocio para trasladar nuestrapasión por las plantas y los ani-males. De media, en el globalde nuestras tiendas, se organi-zan unos 30 eventos semana-les, que mayoritariamente sedisfrutan en familia. Además,orientados a colegios, hemoscreado la actividad VerdecoraCampus, por el que han pasado

mente en las grandes capitales.Sin embargo, nos parecía im-portante acercar nuestra pa-sión por las plantas y las mas-cotas a la gente y hacer posibleque no tengan que coger el co-che y desplazarse a localidadescercanas para hacer su compra.A partir de esa inquietud, desarrollamos el concepto decentro urbano Verdecora: tien-das en torno a 700m2, localesmucho más pequeños que losde nuestras otras tiendas, enlas que además tiene más pro-tagonismo la planta de interiory los productos para mascotas.Acercamos la naturaleza alcentro de las ciudades. Actualmente tenemos dos

tiendas urbanas en Madrid yuna en Valencia, todas en callesmuy céntricas. Se trata de pro-yectos piloto que nos están sir-viendo para analizar y testar de

“Compartimoscon nuestrosclientes nuestrapasión por lasflores, plantas,mascotas ydecoración del jardín”

en el primer cuatrimestre de2019 en torno a 4.500 niños.Esta actividad nace con el de-seo de concienciar sobre la im-portancia del medio ambientey permite a los más pequeñosaprender cómo se desarrollanlas plantas como seres vivos ylos cuidados de las mascotas,todo ello de una manera prácti-ca, muy didáctica y amena,fuera de las aulas.

¿Qué ofrecen en el área demascotas? Además de un sinfín de pro-

ductos relacionados con el cui-dado y la alimentación de lasmascotas, el cliente tiene a dis-posición varios servicios: lava-dero canino, peluquería, zonade agility y hasta una cafeteríapara tomarse algo acompaña-do de su mascota.También potenciamos la

adopción, en colaboración conasociaciones locales, ofrecien-do como garantía adicional elmicrochip y una primera revi-sión veterinaria gratuita.

¿Verdecora tiene una clien-tela fiel?Sin duda, contamos con

una clientela fiel y lo sabemospor el índice de repetición en lacompra y por nuestra tarjeta defidelización Verdecora: la lan-

zamos hace tres años y hoy casiun 40% de nuestros clientes latienen. La fidelidad la achaca-mos a dos motivos: la calidadde nuestros productos y el granconocimiento técnico de nues-tro equipo. En cuanto a la cali-dad, somos muy rigurosos a lahora de seleccionar las plantasque vendemos. Realizamos vi-sitas periódicas a los campos deproducción seleccionando sololos productos de máxima cali-dad para nuestras tiendas.Nuestros proveedores son enun 65% de origen nacional yen un 35% internacionales. Ofrecemos una excelente

relación calidad-servicio-precioy trabajamos para que el clien-te obtenga más satisfacción dela que espera.

¿El amor de Verdecora por lanaturaleza se deja notar tam-bién a nivel interno, en losprocesos de la compañía? Por supuesto. Uno de los

elementos que forman parte denuestro ADN es el compromisocon el medio ambiente. Todasnuestras tiendas funcionan al100% con energías renovables,estamos eliminando las bolsasde plástico y nuestras nuevastiendas disponen de sistemasde recogida y uso de aguas delluvia que, en el caso de Mála-ga, nos ha permitido reducirhasta un 30% su consumo. Verdecora, con sus edificios

innovadores, ecológicos, avan-zados tecnológicamente y porsupuesto respetuosos con elmedio ambiente, invita a dis-frutar de un entorno iniguala-ble, donde comprar y disfrutares posible.

¿Cuáles son los retos de futu-ro de Verdecora?Tenemos tres grandes retos

de futuro: seguir potenciandoel canal online con el objetivode alcanzar una buena cuotadentro de nuestro volumen denegocio; consolidar el modelode tienda urbana basándonosen los proyectos piloto y repli-car el modelo a otras ciudades;y abrir nuevas tiendas Verdeco-ra en ciudades en las que aúnno tenemos presencia y queson muy interesantes para nos-otros. Queremos acercar a to-dos los hogares nuestra pasiónpor la naturaleza y ser la prime-ra opción cuando se piensa enplantas, todos sus complemen-tos y mascotas.

www.verdecora.es

Alejado del concepto tradicional de centro de jardinería, Verdecora pro-pone un espacio en el que el cliente pueda, además de encontrar lasplantas que necesite, disfrutar visitando sus tiendas, aprender sobre jar-dinería, participar en cursos y talleres en familia o tomar un café mien-tras acicalan a su mascota. Además, Verdecora pone a disposición detodos sus clientes numerosos servicios, como el estudio de paisajismo oel adiestramiento canino. En resumen, Verdecora tiene todo en plantasde interior y exterior, sí, pero cuando el cliente acude a sus centros acabaencontrando mucho más.

ENTREVISTA Fernando de Ángel Director General de Verdecora

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6 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“No fabricamos ninguna máquina que no aportevalor al profesional de la construcción”

este asegure el servicio técni-co y el stock de recambios.

¿Puede mencionar algunosproductos con especial apor-tación de valor?Por ejemplo, la Exploit 97,

la primera máquina de puen-te para profesionales. Unamáquina de cortar eléctrica,con disco diamantado, que re-voluciono el sector, hoy todoslos fabricantes la ofrecen trasla iniciativa de Ramondi, queadapto una máquina de gran-des dimensiones, apta solopara ser usada en talleres, y laconvirtió en una máquinatransportable y apta para serusada en la obra.Destacaría también la má-

quina Berta, capaz de limpiarla borada o mortero de rejun-tar que se aplica tras la coloca-ción de las baldosas, de unamanera rápida y sin esfuerzofísico para el operario, en lu-gar de arrodillarse y limpiar elsuelo con una esponja puedehacer ese trabajo con esta má-quina, en posición erecta. Lapresentamos en 1995, estapatentada, y hoy seguimossiendo los únicos que lleva-mos al mercado un productode esta tipología. Multiplica elrendimiento por 15.También hemos desarrolla-

do la amasadora Iperbet, queaún hoy sigue siendo la única

De primera mano, trabajan-do el oficio, el fundador deRaimondi ya comprendió lanecesidad de contar con el ti-po de herramientas que hoyfabrica la empresa que élfundo...Si. La idea de Mirko era

desarrollar herramientas ymáquinas que le permitieranhacer mejor su trabajo y demanera más eficiente; evitarla fatiga en el trabajo, y evitarlas enfermedades derivadasde su ejercicio profesional. Yesta filosofía sigue siendo labase de Raimondi hoy: la em-presa se dedica a inventar ydesarrollar ese tipo de equi-pos, siempre con los mismosfines, y apoyada por las nece-sidades y opiniones de los pro-fesionales a quienes se desti-nan los productos.

La empresa esta especializa-da exclusivamente en la fa-bricación de esos equipos...Si, y son pocas, a nivel

mundial, las empresas quetengan centrado su negocio,de forma exclusiva, en este ti-po de producto. Además, Rai-mondi no fabrica ni vende ge-néricos que puedan estar cer-canos a su actividad (comoguantes o discos de cortar ma-dera). Solo producimos artí-culos (herramientas, maqui-naria y consumibles) para lainstalación de baldosas. La ac-tividad de la empresa se reali-za al 100% en Italia y todoslos productos son “Made inItaly”. Disponemos de dosplantas de fabricación, ambasen Módena, con un total de10.000m2. Y en este momentose prepara una nueva amplia-ción, de otros 5.000 m2. Des-de hace más de 40 años, Rai-mondi es el líder mundial eneste sector, por el volumen denegocio, el número de innova-ciones, las patentes en activoy los sistemas de colocaciónexclusivos.La distribución fuera de

Italia se realiza generalmentea través de un único distribui-dor por país, de manera que

capaz de amasar no solo losmorteros más corrientes sinotambién otros más complejos,como las resinas Epoxi, sinayuda por parte del operario.Mención especial merecen

también nuestras máquinasrotativas, que permiten traba-jar en el suelo estando de pie.Cualquier tarea que un opera-rio haga en el suelo, arrodilla-do, puede hacerla de pie ymultiplicar sus rendimientosentre 5 y 15 veces sin menos-cabo de la calidad.Y en 2003 presentamos co-

mo novedad mundial unamáquina de corte que, en lu-gar de trabajar en posiciónhorizontal lo hace en vertical.No mancha el suelo al traba-jar y cabe en los ascensores. Esla única máquina de estas ca-racterísticas que puede usarseen trabajos de rehabilitaciónen edificios.Pero quizás lo más desta-

cable ha sido la presentaciónpor Raimondi, en 2009, de susistema RLS para nivelaciónde baldosas. Puede decirseque, en el mundo de la coloca-ción, esta novedad ha supues-to un antes y un después. Ensolo 10 años se ha convertidoen el producto más vendido,en esta especialidad, a nivelmundial.Y, más recientemente, con

la introducción de las placascerámicas de gran formato,Raimondi sigue siendo el lí-der, con los equipos de insta-lación más adaptados.

¿El sector de la construcciónen España no está concien-ciado sobre la importanciade contar con este tipo demaquinaria en obra?Mucho menos que en otros

países. europeos y EE.UU.,donde facturamos más en má-quinas que en consumibles yherramientas. En España ocu-rre lo contrario.Estas cifras nos indican

que algo tiene que cambiar enla mentalidad del constructorespañol. Este tipo de trabajosson duros y provocan enfer-medades profesionales, raroes el solador que llega a los 45años sin desarrollar proble-mas de salud.Empresario y profesional

han de entender que las má-quinas no solo eliminan estosriesgos, sino que además sonrentables porque aumentanlos rendimientos.

¿Que motivaciones impul-san el I+D+i de Raimondi?Raimondi no diseña ni fa-

brica productos que no seanrequeridos como necesariospor los profesionales del sec-tor. No colocamos ningún pro-ducto en el mercado sin quehaya superado ampliamentelas pruebas de campo, mante-niendo una actividad perma-nente de crítica y mejora delos productos.

Raimondi ha estado presen-te en la última edición de Ce-visama...¿Que objetivos tie-nen para este año?Si, en Cevisama hemos

presentado en particular equi-pos para la instalación degrandes formatos (hasta360cm), y un nuevo sistemade sujeción mecánico, Raifix,para la instalación de esas pie-zas en fachada.En 2019 ya se han presen-

tado dos novedades mundia-les, y esperamos llegar a 20antes de final de año, ¡Este se-rá un año prolífico!A pesar de la retracción de

mercado a nivel mundial, Rai-mondi aumentó sus ventas un8% en 2018 y, en el primercuatrimestre de 2019, el au-mento es del 9%.

www.raimondispain.com

Dos años después de terminar la Segunda Guerra Mundial, Mirko Rai-mondi, un joven de Módena, se inicia en el oficio de colocador de pavi-mentos de la mano de su padre. Dotado para la mecánica, empieza adesarrollar herramientas y máquinas que le permitan hacer su trabajode manera más eficiente. Lo que nace como una actividad de fin de se-mana en su garaje, termina por convertirse en una empresa (1974)que, desde 1980 es líder mundial en su sector y exporta sus productos amás de 100 países en el mundo.

ENTREVISTA Fernando Sanchís Director General de Raimondi en España

Raimondi es líder mundial en equipos para la colocación de granformato

Algunos de los inventos y patentes desde la fundación de la empresa

Mirco Raimondi enseñando a colocar con maceadora - Budapest 1965

¿POR QUÉ LOS PERROS?Desde la fundación se elige unsímbolo que represente el es-píritu de la marca, definidopor la fidelidad y la fiabilidad.El perro es, por antonomasia,el más fiel de los amigos

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7Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“El cliente quiere cero defectos, y nosotros se lo damos”

¿El tiempo de martillo yyunque ha pasado a lahistoria?Y.V.: Sí y no. Ya no utili-

zamos ni martillos ni yun-ques, pero en esencia ha-cemos lo mismo que hacemiles de años, calentamosel metal para que sea másfácil de manipular y luegolo golpeamos hasta queconseguimos la formaadecuada. Lo que ha cam-biado son los medios queutilizamos y su nivel desofisticación.

De hecho, vuestras má-quinas de forja son im-presionantes…Y.V.: Sí, la verdad es

que impresionan ya queson máquinas que ocupanmás de 30m de largo ytienen fosos de varios me-tros de profundidad quepueden consumir variastoneladas de metal a la

hora. La sofisticación delas maquinas nos obligana tener personal altamen-te cualificado para traba-jar en nuestros equipos, loque implica un alto gradode entrenamiento y com-promiso. Podemos presu-mir de que tenemos un ni-vel de rotación muy bajo,es decir, la gente que vie-ne a SAT se queda connosotros.

Basáis vuestra fabrica-ción en el sistema Hate-bur, ¿qué es?L.L.: La tecnología de

forja que usamos no es laque habitualmente se co-noce, que es la forja verti-cal. Nosotros forjamos enhorizontal utilizando má-quinas especiales que porel hecho de ser horizonta-les consiguen mayor velo-cidad de fabricación. Co-mo ejemplo, las máqui-nas de forja vertical pue-den trabajar entre 15 y 45golpes por minuto y en elgrupo disponemos demáquinas que trabajanhasta con 180 golpes porminuto.

¿Quiénes son vuestrosclientes?L.L.: Al tratarse de má-

quinas con una alta caden-cia de producción, nuestrosclientes son aquellos quenecesitan un gran volumende piezas. El mercado del

mayoritariamente para elautomóvil, aunque tam-bién fabricamos otro tipode piezas que no son delautomóvil y que se adap-tan a nuestra tecnologíade fabricación.

Y todo bajo una altísimacalidad, como avalanvuestros premios…L.L.: Sí, en el sector del

automóvil en el que esta-mos ya no valen los defec-tos contados en piezaspor millón (ppm). ElCliente quiere cero defec-tos. En un proceso de for-ja, y en cualquier otro,conseguir cero defectos esimposible, por dicho mo-tivo hemos sido pionerosen desarrollo de sistemasde visión, tanto en 2D co-mo en 3D, para inspeccio-nar nuestras piezas 100%y no enviar ninguna piezade mala al cliente. Losclientes nos perciben co-mo un buen proveedorcon una excelente cali-dad. Por este motivo he-

automóvil produce casi 100millones de vehículos alaño y cada vehículo tiene100 piezas de forja o más.Por lo tanto, nuestros clien-tes son del mundo de la au-tomoción. Entre los princi-pales se encuentran NTN-SNR, RENAULT, GrupoSCHAEFFLER, MAHLE…

¿Qué tipo de piezas fa-bricáis?L.L.: Fabricamos varias

familias de piezas comoanillos de rodamiento ensus diferentes generacio-nes, engranajes para cajasde cambio, núcleos paralos embragues, levas,tuercas para vehículo in-dustrial y piezas varias

“Hay que ser el mejor, y paraello hay que estarcontinuamentemejorandoprocesos paraaportar valor al cliente”

“Los clientes nosperciben comoun buenproveedor conuna excelentecalidad”

mos sido galardonadoscon varios premios denuestros principales clien-tes, como NTN-SNR quenos ha dado 5 años el pre-mio a su mejor proveedorde forja, lo mismo con Re-nault que en el año 2012,dos años después de em-pezar a trabajar con ellos,nos dio el premio al mejorproveedor de forja a nivelmundial. Me acuerdo quenos lo entregó Carlos Ta-vares, que por aquel en-tonces era número dos deRenault, y cuando ves elnivel de las empresas ga-lardonadas (principal-mente multinacionales) yque tú estás entre ellas, escuando valoras de verdadel premio concedido.

Pero esta calidad no estáreñida con la seguridady el medio ambiente,¿verdad?L.L.: Todo lo contrario.

Trabajar en Calidad es lafilosofía de la empresa, yel que trabaja en esta lí-nea también lo hace en elámbito de la Seguridad yMedio Ambiente con elmismo ímpetu. La verdades que en estos dos cam-pos las cosas han cambia-

do mucho en estos últi-mos años y es necesarioadaptarse. Nosotros, co-mo otras muchas empre-sas de nuestro tamaño, re-partíamos las tareas deSeguridad y Medio Am-biente entre Producción yCalidad. Hoy disponemosde una persona encarga-da de gestionar exclusiva-mente estos temas, y lamejora en Seguridad yMedio Ambiente está re-partida a lo largo de la or-ganización.

Tenéis plantas en Españay Rumanía, ¿a qué se de-dica cada una?Y.V.: El grupo está com-

puesto por tres empresascon 2 plantas en España y1 en Rumania. Estamcales la encargada de la forjay tratamientos térmicos.En 1998 se creó Mecani-fran a unos 3Km de Es-tamcal para poder ofrecerel proceso de mecanizadoy así poder aportar mayorvalor añadido a nuestrosclientes. En el 2007 sefundó Actiro, con plantaen Rumania, con el objeti-vo de mecanizar piezaspara nuestros clientes enesa región.

Después de más de me-dio siglo de historia, ¿se-guís innovando?Y.V.: Sí, desde luego.

Trabajamos principal-mente para el sector delautomóvil, que es una delas industrias más compe-titivas que existen y queen los próximos tiemposva a sufrir cambios impor-tantes. La mejora conti-nua es parte de nuestroADN. En los últimos 5años hemos invertido másde 35M€ en la adquisi-ción de nuevos elementosproductivos pero tambiénen proyectos de I+D+i yen la mejora continua denuestros procesos. Nues-tro sector es muy compe-titivo y está completa-mente globalizado, hayque ser el mejor, y paraello hay que estar conti-nuamente mejorandoprocesos para aportar va-lor al cliente.

www.satuerca.com

SAT nació en 1966 en la zona del Duranguesado, como Sociedad Anónimade Tuercas, gracias al capital de varias familias de la zona y con el objetivode fabricar elementos de amarre. Hoy en día huyen del nombre “Tuercas”ya que producen otras familias de productos, especialmente para el sectorde la automoción. Forjamos la entrevista con Luís G. Landazuri, DirectorGeneral, y con Yago Varela, Consejero Delegado y Propietario.

ENTREVISTA Luís G. Landazuri Director General Yago Varela Augé Consejero Delegado y propietario

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8 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

Nuestra filosofía: “El valor de un compromiso”

¿Cuándo nació la empresa?En 1975, decidí dejar mi

oficio de panadero e iniciar unnuevo negocio. En aquel en-tonces decidí montar una fe-rretería de barrio que poco apoco fue creciendo. Primero lohizo especializándose en su-

ministrar productos a las 63fábricas de muebles que habíaen Aspe, pero el sector delmueble entró en crisis y única-mente quedaron tres factorías.Fue entonces cuando hicimosun estudio de mercado y vi-mos que un sector al que podí-

suministrarlos, en la mayoríade los casos, a las 8 de la ma-ñana del día siguiente dondeel cliente lo requiere.

¿Con qué estructura cuentala empresa?Actualmente contamos con

un equipo humano formadopor 30 profesionales, todosellos muy implicados en el pro-yecto de la empresa. A nivel deinstalaciones, disponemos denaves industriales que ocupanuna superficie aproximada de9.000 metros cuadrados.

¿Se puede innovar en un mer-cado como este?La nuestra ha sido siempre

una empresa innovadora. Paraque se haga una idea, en 1976contábamos ya con el segundoordenador que hubo en Aspe,uno de los primeros modelosde Amstrad que nos servía parahacer facturas. Ahora que sehabla tanto de la oficina sin pa-pel, puedo decirle que hacemás de 15 años que nosotrosapostamos por la transforma-ción digital de nuestra gestión. A nivel de producto, ofrece-

mos al cliente aquellas noveda-des que consideramos que pue-den aportarle un alto valor

añadido. Un ejemplo de elloson las puertas cortafuegos,que han evolucionado muchoen los últimos años y que cono-cemos muy bien. De hecho, he-mos suministrado productos aproyectos como los nuevoshospitales de Ibiza o Salaman-ca, la fábrica de El Pozo o elmatadero de Huesca.

¿Cuáles son los retos de futu-ro de General de SuministrosLeopoldo?El futuro pasa por mante-

ner nuestro compromiso porofrecer a nuestros clientes unaperfecta combinación de cali-dad, servicio y precio competi-tivo, aunque debo decir que eltrabajo bien hecho nos ha per-mitido contar con una clientelafiel que valora las solucionesque podemos aportarle por en-cima del factor económico.Nuestro reto es, en definitiva,seguir recorriendo el caminoque nos ha definido desde elprimer día.

amos ofrecer un servicio muypersonalizado era el de laconstrucción.

Y ese es su principal merca-do…Así es. Hoy en día trabaja-

mos para proyectos de cons-trucción. Primero lo hicimos anivel provincial, luego en la Co-munidad Valenciana y a día dehoy hemos dado soluciones desuministro a proyectos en otrospuntos de España, como Sala-manca, Ibiza o Huesca, por ci-tar algunos.

¿Cómo definiría la filosofíade General de Suministros Le-opoldo?Nuestra filosofía se resume

en una frase: “el Valor de unCompromiso”. Todos los queformamos parte de la empre-sa trabajamos para ofrecer anuestros clientes un trato per-sonalizado, un servicio de ca-lidad y un estricto cumpli-miento de los plazos de entre-ga. En este sentido, hemos es-tructurado una logística inter-na que nos permite recibir pe-didos hasta las 8 de la tarde y

ENTREVISTA Leopoldo Alenda Gerente de General de Suministros Leopoldo

General de Suministros Leopoldo es una em-presa con más de 40 años de experiencia enel mundo de la ferretería y los suministros in-dustriales. Para conocerla un poco más, ha-blamos con su gerente. Leopoldo Alenda.

www.smartfiredoors.com - [email protected]

“Aportamos soluciones de valor en materia de ensayos de vibraciones”Virlab es un laboratorio de ensayos de vibra-ciones y choque acreditado por ENAC, ade-más de ser el único laboratorio nacional ho-mologado por el Grupo de Propietarios deCentrales Nucleares Españolas para realizarensayos de cualificación sísmica. Para cono-cerlo con más detalle, hablamos con su ge-rente, Juan Antonio Pérez.

¿Cuáles fueron los orígenesdel laboratorio?Virlab nació en 1977 en el

seno de Urbar Ingenieros, unaempresa especializada en lasaplicaciones industriales de lavibración: transporte, cribado,desmoldeo, etc. En 1976, Ra-món Vizcaino, fabricante deequipos de climatización, sepuso en contacto con la oficinatécnica de Urbar porque tení-an que suministrar unidadesde clase sísmica para la centralnuclear de Lemóniz. En aquelentonces no había en Españaningún laboratorio que tuvie-ra mesas, ni biaxiales ni tria-

xiales, necesarias para cualifi-car sísmicamente los equipospara centrales nucleares, demodo que la oficina técnica deUrbar diseñó un primer mode-lo. Desde ese momento, el la-boratorio realizó ensayos decualificación sísmica para to-das las centrales que estabanen construcción en España yposteriormente diversificó suactividad a sectores como elferroviario, el eólico, la auto-moción o la industria militar.

¿Cómo definiría la filosofíade la empresa?Siempre hemos apostado www.virlab.es

subestaciones de electricidad,etc. Además, trabajamos paralos principales actores de secto-res como el ferroviario, el eóli-co, la automoción o el sectormilitar. En los últimos años, elvolumen de exportación harondado siempre el 50% denuestra facturación.

¿Qué diferencia a la empresade sus competidores?Creo que nuestro laborato-

rio presenta significativas forta-lezas, más allá de la experien-cia. Hablo de la velocidad derespuesta ante incidencias ha-bidas en los equipos que pue-den requerir de reparaciones“in-situ” o incluso del aporte deideas para el refuerzo de piezasque hayan podido rompersedurante los ensayos.

¿Cuál es la infraestructuradel laboratorio?Disponemos de dos mesas

biaxiales de 2500x2500 y1200x1200 mm de superficieútil (además de una mesa elec-

trodinámica de 750x750 mm)ubicadas en un laboratorio de200 m2 con un puente grúa de10/3 toneladas. Además, tene-mos una superficie auxiliar de1000 m2, con dos puentes grú-as de 16/3 y 20/3 Toneladas,donde tenemos previsto insta-lar a medio plazo una nuevamesa electrodinámica de2000x2000 mm y una nuevamesa biaxial de 3000x3000mm.

¿Cuáles son los proyectos dela empresa de cara al futuro?Tenemos dos proyectos pre-

vistos que vamos a ejecutar amedio plazo: la adquisición deun excitador electrodinámicode 110 kN y 2000x2000 mmde superficie útil y el diseño yfabricación de una nueva mesabiaxial de 3000x3000 mm.Ambos nos permitirán aumen-tar la capacidad de ensayar dellaboratorio y así como abrirnosa otros sectores como el aero-náutico y el aeroespacial.

por dar el mejor servicio posi-ble a nuestros clientes, ayudán-doles en la solución de los pro-blemas que se presentan en eldesarrollo de los ensayos de vi-braciones. Para ello apostamospor la formación continua denuestro personal (nuestro prin-cipal activo) y por la mejora denuestros recursos materiales.Así hemos logrado realizar másde 3.000 ensayos para sectoresdiversos en estos más de 40años. Hoy somos una pequeñaempresa en la que trabaja un

total de 17 personas con unamezcla ideal de juventud y ex-periencia.

¿Qué servicios ofrecen?Tenemos más de cuatro dé-

cadas de trayectoria en ofrecerservicios al sector sísmico nu-clear, con ensayos para centra-les nucleares de medio mundo.En el sector sísmico no nuclear,nos hemos ocupado de hacerensayos de equipos para plan-tas de generación de electrici-dad, plantas de regasificación,

ENTREVISTA Juan Antonio Pérez Gerente de Virlab

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9Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Abordamos de un modo integral los suministros y la mejora de procesos”

¿Cuáles fueron los orígenesde la empresa?Cavycar es una empresa

familiar que puso en marchami padre a principios de losaños 80. En aquel entonces,nuestra actividad consistía enactuar como almacén indus-trial de suministros para laindustria, en especial para elsector de la máquina-herra-mienta, muy potente en elnorte de España.

Y fueron diversificando…Así es. Poco a poco co-

menzamos a trabajar tam-bién para otros sectores, co-mo los fabricantes de líneablanca, la automoción o laelectrónica. A todos ellos lesproporcionábamos diversosproductos, pero nuestropunto fuerte eran sobre todolos sistemas de fijación: tor-nillería, abrazaderas…

¿Cuál es la foto actual deCavycar?En el año 2000 se incor-

poró a la empresa la segunda

generación familiar. Fue en-tonces cuando decidimos darun giro y reenfocar la activi-dad de la empresa.

¿De qué modo?Pasamos de tener stock

propio de productos a alma-cenar lo que el cliente nece-sitaba y, por contrato, seobligaba a consumir. De estemodo logramos entrar en in-dustrias más potentes que, adía de hoy, son las que com-ponen nuestra clientela. Ha-blo del sector ferroviario, delaeronáutico y del de lasenergías renovables, en es-pecial de la energía eólica.

¿Qué balance hacen de esecambio en la orientacióndel negocio?El balance es positivo, ya

que la empresa ha seguidocreciendo incluso en tiemposde crisis. En el año 2000 éra-mos 4 personas trabajandoen Cavycar; hoy somos 32personas y trabajamos enprácticamente todo el mun-do, ya que suministramosproductos y servicios a com-pañías con plantas en China,India, Estados Unidos, Euro-pa o el norte de África.

¿A qué perfil de cliente se di-rigen?Nuestra cartera de clien-

tes está formada por grandescompañías, generalmentemultinacionales, que traba-

mecánica, productos quími-cos e incluso la mecanizaciónde piezas bajo plano. Perohay otro elemento que nosdiferencia de la competencia.

Y es…El valor añadido que po-

demos ofrecer a la hora demejorar los procesos de pro-ducción de nuestros clientes.La combinación de productoscon el área de ingeniería nospermite estudiar las necesida-des de las empresas y propo-ner soluciones que le permi-tan obtener una mejora pro-ductiva y un ahorro en loscostes. Un proceso que inclu-ye también el estudio de la lo-gística desde un punto de vis-ta integral y la creación deequipos especializados en ca-da cliente que les ayudan a lo-grar sus objetivos. Eso nospermite ser mucho más queun mero proveedor paranuestros clientes y convertir-nos en un partner. En este

jan en esos sectores que le co-mentaba y que tienen plantasde producción en diversos lu-gares del mundo.

¿Qué servicios les ofrecenhoy?Hemos pasado de ser un

almacén de suministros aofrecer un servicio integralque abarca tanto los produc-tos que necesitan como elmodo en que, con ellos, sepueden mejorar sus procesos.Estamos en condiciones deofrecer productos de hidráu-lica, electricidad, electrónica,

Desde su sede de Andoain, la empresasuministra aclientes de todoel mundo

Cavycar estápresente ensectores comolas renovables,el ferroviario yla aeronáutica

sentido, tenemos a nuestro fa-vor que conocer varios secto-res nos permite trasladar co-nocimientos de unos a otros yofrecer una experiencia inme-jorable para las empresas.

¿Cómo han llegado a desarrollar una estrate-gia así?A través del estudio de los

procesos de nuestros clientesy del uso de metodologíasque no solo nos han encami-nado hacia la mejora de lagestión (kamban, just in ti-me…) sino también al cuida-do medioambiental. Unejemplo de ello es el uso dekits retornables que permitenal cliente recibir sus suminis-tros en cajas que vuelven anosotros y colaboran en la re-ducción del impacto me-dioambiental y de los resi-duos. Todas estas cosas gene-ran mejoras que poco a pocohemos incorporado y nos hanayudado a seguir creciendo y

aportando valor añadido. Pe-ro siempre sin perder de vistaque nuestro reto es atender lanecesidad de nuestros clien-tes en el menor tiempo posi-ble y en las mejores condicio-nes de mercado.

¿Cuáles son los retos de fu-turo de la empresa?Hemos puesto en marcha

este año nuevos proyectos enel sector eólico que nos van apermitir crecer con fuerza,hasta el punto que espera-mos cerrar el año con un25% más de facturación que2018. A nivel interno, esta-mos trabajando en la puestaen marcha de un nuevo siste-ma informático para la auto-matización del almacén y, almismo tiempo, en la amplia-ción de las instalaciones paraofrecer un mejor servicio anuestros clientes.Si me pregunta por secto-

res, nos hemos marcado co-mo reto aumentar nuestrapresencia en la industria aero-náutica, donde pensamos quenuestro sistema de trabajopuede aportar a las empresasdel sector muchas ventajas.

www.cavycar.es

Cavycar, S.L. es una empresa especializada enel suministro integral de productos y serviciospara diversos sectores industriales. Para cono-cer con más detalle en qué consiste su labor,hablamos con Guillermo Beltrán, Director Ge-neral de la compañía.

ENTREVISTA Guillermo Beltrán Director General de Cavycar

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10 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Trasladamos el conocimiento del sectorde la construcción a nuestros seguros”

¿Cómo se posiciona actual-mente MUSAAT como com-pañía especializada en se-guros de responsabilidad ycivil y de la construcción enEspaña? ¿Cómo ha evolu-cionado en sus más de tresdécadas de trayectoria?Somos el referente en el

sector para el asegura-miento y la cobertura delos riesgos relacionadoscon el proceso constructi-vo. La compañía nació co-mo respuesta de un colecti-vo, el de la arquitecturatécnica, que tenía dificulta-des en el entorno del ase-guramiento para encontrarproductos que se adapta-ran a sus necesidades, perocon los años nos hemos idodimensionando para abar-car una mayor y más am-plia especialización en elmundo de la construcción.En estos 35 años hemos

gestionado más de 60.000reclamaciones de siniestros,siendo, además, un referen-te en el aseguramiento delas coberturas del seguroDecenal.

¿Cuáles son sus cifras?¿Cuántos asegurados tie-nen en España?Tenemos más de 30.000

asegurados (de ellos 22.000son arquitectos téc-nicos), un patri-monio neto de103M€ y más de700 M€ en provi-siones técnicas -son las que nos per-miten hacer frentea los siniestros o re-clamaciones denuestros mutualis-tas- y un margen desolvencia del 234%,dato este último espe-cialmente resaltablepuesto que los requisi-tos de solvencia se hanendurecido mucho en los úl-timos años en el sector ase-gurador. Actualmente, estamos

gestionando 23.000 sinies-tros, la mayoría de ellos re-clamaciones contra el técni-

co que ha llevado la direc-ción de obra. También si-niestros muy graves relacio-nados con accidentes labo-rales, puesto que el apareja-dor es normalmente el coor-dinador de seguridad y sa-lud en la obra.

Los profesionales de laconstrucción, en su sentidomás amplio, tienen un ries-go elevado en el ejercicio desu actividad…Sí, por lo que trabajar sin

un seguro de responsabili-dad civil es muy arriesgado.Desde MUSAAT, además deofrecer nuestros productosaseguradores, trabajamospara concienciar en torno ala prevención, promoviendometodologías de trabajo quepermitan reducir los sinies-tros. En este sentido, desdenuestra Fundación, estamoshaciendo un gran esfuerzoque revierte en la formacióny en las buenas prácticas denuestro colectivo. En MU-SAAT no solo pensamos enla prima del seguro. Una denuestras inversiones estraté-gicas es la prevención.

¿Qué complejidades plan-tea el sector de la construc-

en MUSAAT, mientras queotras compañías se ciñen alos productos que les sonmás rentables pero que nocubren toda la gama de ne-cesidades.

¿Con qué productos asegu-ran el trabajo de los profe-sionales del sector?Tenemos tres grupos: el que

corresponde a la responsabili-dad civil de los intervinientes, a

título individual o biena través de socieda-des multidisciplina-res; el seguro orienta-do a daños, como es elDecenal y el Todo Ries-go de Construcción; yel tercer bloque con elseguro de afianzamien-to, así como con el segu-ro Multirriesgo del Ho-gar y el seguro Multi-rriesgo de Oficinas. En base a estos blo-

ques, hacemos compo-siciones o estructurasde coberturas de acuer-do con las necesidadesde cada mutualista.

¿Qué nuevas necesidadesde cobertura están sur-giendo? Un seguro que permita

dar cobertura a todos los in-

ción desde el punto de vistaasegurador?Asegurar la construcción

exige una especializaciónmuy profunda. Cualquiercompañía no puede ofrecerun buen producto a estosprofesionales: no se puedeasegurar adecuadamente sino se conoce el mundo de laconstrucción.Otro aspecto clave es la

garantía de futuro. Cuandoaseguras a un arquitectotécnico las garantías que seexigen alcanzan los 10años, por lo que es impor-tante hacerlo con una com-pañía que al cabo de esetiempo pueda responder. Al-gunas compañías se inicianen este negocio y, cuandono les salen los números, lodejan. MUSAAT ha estado yva a estar siempre al lado delos profesionales de la cons-trucción, trabajando conuna vocación auténtica yverdadera. Por otra parte, es impor-

tante ofrecer una gama deproductos suficientementeamplia para dar respuesta atodas las necesidades de laconstrucción, con cobertu-ras específicas para cadaprofesional, como hacemos

MUSAAT está inmersa en unproceso de transformación quepasa por convertir a la Mutua en la mejor compañía de futuro,moderna y a la vanguardiadel sector

tervinientes para todo el pe-riodo en que pueden serresponsables: el asegura-miento por obra a todos losintervinientes durante lospróximos 10 años. En MU-SAAT ya contamos con esteproducto.

¿Quiénes son sus principa-les clientes? Todos los intervinientes

en el proceso constructivo,destacando en primer lugarla arquitectura técnica, quees la que dio origen a la mu-tua, pero también promoto-res y constructores inmobi-liarios y empresas relaciona-das con dichas actividades ysu entorno. También cubrimos otros

colectivos, como los secreta-rios interventores y tesore-ros de las administracioneslocales.

¿Cuáles son sus grupos deinterés?Los mutualistas, con el

compromiso de ofrecerlescalidad; nuestros emplea-dos, que cuidamos con pro-gramas de salud y deporte;los colaboradores y media-dores en el proceso de dis-tribución de nuestros segu-ros; y los abogados y peritos

en el proceso de gestión detodos los siniestros.

¿Por qué elegir MUSAAT?Por nuestra experiencia

asociada, a nuestra especiali-zación, y el servicio y la aten-ción al mutualista, uno denuestros objetivos más im-portantes y diferenciadores. Otro aspecto diferencia-

dor de MUSAAT es que suConsejo de Administraciónlo integran técnicos de laconstrucción. Ellos conocenla problemática del sector y,además, para la tramitaciónde siniestros contamos conun equipo de gestores conun conocimiento muy am-plio y profundo de ese mun-do. En MUSAAT llevamostodo ese conocimiento delsector y de la siniestralidada nuestros seguros, lo quenos permite ofrecer unas ta-rifas muy competitivas entodos nuestros productosaseguradores.

¿Cuáles son las líneas delplan estratégico de MU-SAAT para los próximosaños?Hemos aprobado un plan

estratégico basado en cincolíneas: la mejora de la es-tructura del Grupo; la mejo-ra en calidad, entendida glo-balmente, tanto en serviciocomo en producto; la mejo-ra en el modelo de gestión,en el negocio y la mejora ensolvencia y gobernanza.Vamos a poner el foco en

mejorar los procesos y lle-var a cabo una transforma-ción digital para adaptar-nos a los nuevos tiempos, alo que dedicaremos muchosrecursos e inversión. La for-ma de contratar productosha cambiado mucho, nonos podemos quedar atrás.Para generar la competitivi-dad que buscamos tenemosque enfocarnos en la movi-lidad, en la conectividad,en la digitalización y en esoestamos. MUSAAT está in-mersa en un proceso detransformación que pasapor convertir a la Mutua enla mejor compañía de futu-ro, moderna y a la vanguar-dia del sector.

www.musaat.es

MUSAAT, Mutua de Seguros a Prima Fija, es una compañía especializa-da en seguros de responsabilidad civil y de la construcción. Su trayec-toria arrancaba hace más 35 años para dar respuesta a las necesida-des específicas de aseguramiento de los profesionales de ese sector,siendo hoy día uno de los líderes en España asegurando el trabajo enla construcción.

ENTREVISTA Javier Vergés Director General de MUSAAT

Foto: ©Adolfo Callejo

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11Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

Un despacho de abogadoslocal con visión global El despacho CMS Albi-

ñana & Suárez de Lezo fuefundado en 1958, coinci-diendo con la apertura ha-cia el exterior de nuestropaís. En 2005 pasó a for-mar parte de la firma in-ternacional CMS, lo que leha aportado las ventajasde formar parte de una or-ganización internacional,pero manteniendo su per-sonalidad y autonomía enla toma de decisiones.CMS se encuentra entrelas diez primeras firmaslegales del mundo por nú-mero de abogados y gra-cias a su modelo único,cuenta con 72 oficinas en41 países de todo el mun-do, con más de 4.800 abo-gados que prestan aseso-ramiento, tanto en opera-ciones de carácter localcomo multijurisdiccional.En 2018 la facturaciónglobal de CMS superó los1.000 millones de euros.“Nuestro principal obje-

tivo es prestar a nuestrosclientes un asesoramiento

altamente especializado,tanto en operaciones corpo-rativas de carácter nacionalcomo internacional, en lasque podemos aportar, ade-más de nuestro conoci-miento local, la presencia yexperiencia de CMS en másde 40 jurisdicciones” afirmaCésar Albiñana, socio direc-tor del despacho.

M&A en el origen de todoEl asesoramiento a gran-

des multinacionales extran-jeras y entidades bancariasen su proceso de estableci-miento en España, bien me-diante operaciones de ad-quisición de empresas o laapertura de filiales propias,fue el núcleo duro de la acti-vidad de CMS Albiñana &Suárez de Lezo desde sufundación. Esta es la razónpor la que su departamentode Corporate y M&A es el demayor tradición y experien-cia de la firma, y por la quea su alrededor se desarrolla-ron las demás áreas de prác-tica. En la actualidad, elárea de M&A de CMS agluti-na a un equipo de más de

ofrece asesoramiento espe-cializado, tanto local comointernacional, en todos losaspectos del derecho banca-rio, financiero, regulatorio yde mercado de capitales.A estas tres prácticas se

han sumado a lo largo de losaños todas las demás que enla actualidad conforman lafirma: Competencia y UE,Derecho Público y SectoresRegulados, Inmobiliario yConstrucción, Laboral, Pro-piedad Industrial e Intelec-tual/Datos y Tributario.

Especialización sectorial La especialización secto-

rial es una de las señas deidentidad de la firma. Susabogados cuentan con unprofundo conocimiento delas características específi-cas de cada sector, lo que lespermite dar una mejor res-

700 abogados repartidos en41 países.Este amplio conocimien-

to de las operaciones corpo-rativas se difunde cada añoa través del “CMS EuropeanM&A Study”. El último in-forme, relativo a 2018, hatomado como referencia elcomportamiento de los mer-cados en el último año, de-tallando las prácticas habi-tuales y los riesgos y retosde las 450 operaciones defusión y adquisición en lasque ha asesorado CMS,comparándolas con las delos últimos ocho años.Por su larga tradición en

el despacho, destaca ade-más el departamento deProcesal. Su amplio y exper-to equipo de abogados pro-cesalistas la convierten enuna de las firmas más desta-cadas en derecho penal-eco-nómico, así como en el tra-tamiento de situaciones deinsolvencia empresarial. También cuenta con gran

relevancia el área de Merca-dos y Servicios Financierosdel grupo CMS, una de lasmayores de Europa, que

puesta a las complejas nece-sidades de sus clientes. Tal y como afirma Rafael

Suárez de Lezo, socio direc-tor del despacho: “Nuestroconocimiento de los dife-rentes sectores económicosy sus necesidades particula-res nos permiten aportar va-lor al cliente en el desarrollode sus proyectos y ofrecerlessoluciones personalizadas,tanto si se trata de una grancompañía cotizada como deuna pequeña o medianaempresa.” CMS cuenta con aboga-

dos expertos en distintossectores de actividad, talescomo: energía, inmobilia-rio, infraestructuras, TMC,productos de consumo, far-macéutico, grandes patri-monios, hoteles y ocio, pri-vate equity y seguros.

Energía e inmobiliario,los sectores de mayorcrecimiento En estos últimos años

han destacado por su creci-miento los sectores de ener-gía e inmobiliario y cons-trucción. CMS Albiñana y Suárez

de Lezo ha asesorado en lamayoría de las grandesoperaciones en el ámbitoenergético de los últimosaños, tanto nacionales co-mo internacionales, convir-tiéndose en el despacho lí-der en el asesoramientoeléctrico, y más concreta-mente, en el de las energíasrenovables en España. Elequipo de energía, forma-do por especialistas en dis-tintas áreas de práctica,permite ofrecer un asesora-miento integral en cual-quier tipo de transaccio-nes, tanto a nivel local co-mo internacional, así comoen el desarrollo de cual-quier actividad energética

o en la resolución de todotipo de litigios.En cuanto al sector in-

mobiliario y construcción,tras décadas de experienciarealizando operaciones entoda Europa, los equipos deabogados de CMS en las dis-tintas jurisdicciones com-parten sus conocimientos yexperiencias, permitiendoasí ofrecer un asesoramien-to altamente especializadoa sus clientes. En España lafirma asesora a inversores,promotores, arrendatarios,consorcios de construccióno gestores de activos en to-do tipo de asuntos relacio-nados con promoción inmo-biliaria, inversión y desin-versión en activos inmobi-liarios, construcción, con-tratación inmobiliaria y, engeneral, en operaciones definanciación y de sale lease-back.

Comprometidos con la sociedad y el medio ambienteAdemás de las activida-

des propias del negocio, yguiados por la Agenda 2030para el Desarrollo Sosteni-ble adoptada por la Asam-blea General de la ONU en2005, en CMS Albiñana ySuárez de Lezo se desarro-llan diversas iniciativas a fa-vor de las personas, el pla-neta y la prosperidad. Pro-gramas de formación sobreel entorno legal español pa-ra extranjeros, asistencia re-currente en asuntos fiscalespara ONGs y asesoramientoa todo tipo de asociacionessin ánimo de lucro, son al-gunas de las actividades conlas que colaboran los miem-bros de la firma. Este año eldespacho ha acometidotambién un proyecto para irdisminuyendo progresiva-mente la utilización de plás-ticos hasta llegar a su elimi-nación total.Con el objetivo de com-

partir la visión acerca de lacarrera y el liderazgo de lasmujeres en la profesión, seha creado el Foro CreatingMore Success, para contri-buir al acceso de las profe-sionales a los puestos demayor responsabilidad en eldespacho.

www.cms.law

CMS Albiñana & Suárez de Lezo ha cumplido sesenta años. En este tiem-po, ha pasado de ser un bufete local tradicional, a contar con más decien abogados repartidos en sus oficinas de Madrid, Barcelona y Sevilla,y a formar parte de la firma internacional de abogados, CMS.

CMS Albiñana & Suárez de Lezo60 años aportando valor a sus clientes

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12 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Un proyecto de smart city no es sólo cambiar las farolas”Tower Consultores nació en 1996 para dar respuesta a la necesidad de los operadores de telefoníamóvil digital de desplegar sus antenas por todo el país. Con los años, ha evolucionado y hoy, ademásde la gestión de infraestructuras, está inmerso en la implementación de la smart city a través del 5G.

¿Cómo acaba un licenciadoen Derecho en el sector IT?La necesidad de los opera-

dores cuando nació TowerConsultores era sobre todobuscar los emplazamientospara ubicar sus antenas,arrendarlos y legalizarlos enel menor tiempo posible. Esafue nuestra razón de ser, y deahí surgió la oferta del resto

de servicios, desde el diseñohasta su puesta en funciona-miento y su integración en lared. La explosión fue inme-diata porque las necesidadeseran enormes. Hemos parti-cipado en el despliegue ymantenimiento de todos losoperadores de telefonía mó-vil y de fija, para redes 2G,3G, 4G, adecuación de 5G, fi-

www.towerconsultores.com

hacerla, pero aún no han em-pezado a invertir en su pues-ta en marcha, y ahí es dondenecesitamos un apoyo insti-tucional.

¿Qué posibilidades aportala smart city a esos ayunta-mientos?Un proyecto de smart city

no es sólo cambiar las faro-las. Uno de los puntos impor-tantes de nuestro enfoque vaa ser siempre la eficienciaenergética, y hoy existen losmedios suficientes para con-seguir hasta un 80% de aho-rro de energía. Además, po-demos adaptar las lumina-rias y demás elementos urba-nos para lanzar el desplieguedel 5G, porque servirían deplataforma para colocar lossensores y antenas repetido-

ras que van a marcar cómohacer más efectiva la gestiónde las infraestructuras de unmunicipio. Incluso aportaránmúltiples soluciones que me-jorarán la vida de los ciuda-danos.

¿Qué ventajas tienen frentea sus competidores?Nuestro elemento dife-

renciador es la formación pa-ra potenciar y retener el ta-lento. El empresario tiene laobligación de desarrollar eltalento de sus empleados pa-ra que conjuntamente alcan-cemos un fin único. Hemosconseguido que mucha gentecon mucho talento se quedecon nosotros. Nuestra larga experiencia

en España y el extranjero hasido clave para incentivar anuestros trabajadores en co-mo evolucionar en la ges-tión de las infraestructurasde telecomunicación.

bra y FTTH. Ahora somosunos 140 empleados, de losque unos 80 son ingenieros.Trabajamos en toda Españadesde las oficinas de Madridy Barcelona y las delegacio-nes de Valencia, Valladolid eIslas Canarias.

¿Qué hicieron cuando seterminaron de desplegarlas antenas?Hemos diversificado bas-

tante en estos casi 24 años.Nos hemos tenido que adap-tar a las necesidades de losoperadores, y también a losservicios prestados por fabri-cantes de equipos. En medio,vimos que venía una crisis ydecidimos ir al extranjero.También aprovechamos parareorganizarnos en España.Teníamos que enfocarnos a

lo que traía el futuro, que erael 5G y la smart city. En esa lí-nea, nos hemos dirigido a losayuntamientos pequeños ymedianos, a los que el desarrollo de todas las activi-dades relacionadas con el 5Gles puede llevar de ser un nú-cleo rural deprimido a tenerun posicionamiento inclusomundial para saber mostrarsus excelencias turísticas. Es-tamos trabajando con tresayuntamientos en España yuno en Argentina. Hemosapostado también por las ad-ministraciones públicas por-que dentro de esta crisis con-tinúa, no hay inversión ennuevas infraestructuras másallá del 4G. A las grandes cor-poraciones de comparticiónde infraestructuras no les haquedado más remedio que

ENTREVISTA Luis Ángel Cordero Director General de Tower Consultores

“La gestión del gasto en telecomunicaciones generaun notable ahorro”Fundada en 1985, Emprosoft es una compañíaboutique que presta servicios de consultoría ygestión de costes en telecomunicaciones. Consede en el distrito financiero de Azca (Madrid),su equipo es experto en lo que el mundo anglo-sajón denomina Telecom Expense Manage-ment, trabajando para empresas multinacio-nales de diversos sectores y administración pú-blica, con soluciones específicas para call cen-ters y grandes volúmenes de información.

¿La actividad de Emprosoftse centra, en exclusiva, en laGestión del Gasto en Teleco-municaciones? Sí, siempre ha sido nuestra

única actividad, siendo unade las empresas pioneras enEspaña con esta especializa-ción. Llevamos casi 35 añosde trayectoria, en los que mu-

chos clientes nos vienen reno-vando su confianza desde ha-ce más de dos décadas. Esonos enorgullece y nos hacesentir que realmente hacemosbien nuestro trabajo, de lamano de un equipo humanoespecializado de contrastadaexperiencia y apoyados enuna cultura empresarial de www.emprosoft.com

frado en torno a un 30% -45%. Si gestionas correcta-mente el gasto en telecomuni-caciones siempre se produceun ahorro, mayor o menor enfunción de si el cliente ya par-te de unas condiciones más omenos buenas en su contrato,pero siempre hay margen demejora. Emprosoft es pionera en

soluciones software tantocloud como on premise, demanera que el cliente no incu-rre en ningún gasto que no seael servicio.

¿Sus clientes están en Es-paña?Principalmente tenemos

clientes en España y Argenti-na, país en el que estamos pre-sentes con sede propia en Bue-nos Aires desde 1991 y desdela cual atendemos el mercadolatinoamericano. Tambiéngestionamos la facturación in-ternacional de clientes multi-nacionales, desde nuestra se-de en Madrid gracias a lasnuevas tecnologías en que ba-samos nuestras soluciones. Para todos ellos y los que

se incorporen a nuestra carte-ra, actualmente estamos tra-bajando en soluciones de mo-vilidad.

mejora continua, personaliza-ción de soluciones y evolu-ción tecnológica.

¿Qué complejidad presentagestionar ese tipo de gastos?De entrada, tener que ma-

nejar un gran volumen de in-formación, lo cual es difícil sino se cuenta con la herra-mienta necesaria -nosotrostrabajamos con un softwarede desarrollo propio- para ha-cer una contabilidad analíticay obtener volumetrías para laelaboración de pliegos de tele-comunicaciones. Es precisohacer una auditoría de la fac-turación, un inventario de lastelecomunicaciones y, a partirde ahí, obtener datos sobre elconsumo real, la tarificación,el tipo de contrato… En basea ello, aportamos al cliente elanálisis que necesita para lle-

var a cabo la negociación conla compañía o compañías detelecomunicaciones y mejorarsus condiciones. Todo ellodesde una total independen-cia de los operadores. También garantizamos

una alta seguridad de los da-tos, en cumplimiento de laRGPD. Contamos con servi-dores de altas prestaciones encloud privado de alta disponi-bilidad con certificados SSLcon Validación Extendida. YEmprosoft está certificada enISO 9001.

¿Qué beneficios se derivande una correcta gestión delgasto? El objetivo final de nuestro

trabajo es generar valor, gra-cias a la utilidad de la infor-mación que aportamos, y unahorro de costes al cliente, ci-

ENTREVISTA Fernando Sanz Director General de Emprosoft

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13Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Nuestra larga experiencia es uno de nuestros grandes valores”

Cumplir casi 100 años en elmundo de las artes gráficassignifica que Gráficas Lersiha sabido adaptarse a lostiempos, a las nuevas tecno-logías, a las nuevas necesida-des… ¿Qué pilares son losque siempre han sustentadola filosofía de Gráficas Lersi? Los clientes son nuestra

prioridad. Nuestra filosofía esofrecerles la mejor calidad y elmejor servicio, lo que suponepara ellos obtener al mismotiempo una ventaja competiti-va en su mercado y de esta for-ma crecer juntos.

¿La búsqueda de la excelen-cia siempre ha sido una

constante para la compa-ñía?La alta competitividad de

este sector, sobre todo en la zo-na de levante donde nos en-contramos, nos ha llevado abuscar la excelencia en todo loque hacemos. Para ello conta-mos con la última tecnologíaen cuanto a maquinaria se re-fiere en nuestras instalaciones,confiamos en las mejores mar-cas del sector para ofrecer elproducto más avanzado delmercado. Actualmente hemossido galardonados a través deuno de nuestros clientes –KO-ROKO- con el gran premioBEST AWARD 2019 de packa-ging en España, este hito su- www.lersi.com

de maquinaria de última ge-neración para dar un servi-cio global?En todas nuestras líneas

disponemos de las marcasmás reconocidas del sector.Actualmente hemos incor-porado una de las impreso-ras más modernas de Euro-pa que aporta como nove-dad la posibilidad de impri-mir los packs a ambas carasdel cartón a la vez, sin variarel precio. Esta novedad daun gran valor añadido alpack y convierte cualquiercaja en un producto de lujoa coste “cero”.

¿Para qué sectores principal-mente desarrollan sus pro-yectos? Sobre todo, estamos espe-

cializados en packaging paralos sectores Alimentario, Cos-mético, Farmacéutico y Manu-facturero. Tenemos tambiénuna línea de negocio en el sec-tor del jamón: imprimimos vi-tolas para las piezas de jamónserrano e ibérico sobre un ma-terial sintético, de plástico, an-ti grasa y anti rotura y con unsistema de encolado robotiza-do único en España para servirel producto ya encolado “re-ady to go”. En estos momen-tos podemos estar orgullosos

de ser el mayor fabricante deeste producto en Europa.

¿Cuáles son los próximos re-tos de Gráficas Lersi? Actualmente nos encontra-

mos inmersos en un proyectomuy ambicioso cuyo objetivoes conseguir la transformacióndigital y llegar a lo que se cono-ce como la empresa 4.0. He-mos implantado un nuevo sis-tema de control global RP de lamano de la mayor compañíadel sector a nivel mundial, yapoyado por un sistema LeanManufacturing y Lean Mana-gement. Todo ello nos permiti-rá aplicar todo este aprendiza-je en las nuevas instalaciones alas que pretendemos trasladar-nos en el año 2022 para com-partir el centenario de la em-presa con todos nuestros clien-tes, y de esta forma posicionar-nos en lo más alto del sector,donde estaremos preparadospara los nuevos retos que nosdepara el futuro.

pone un orgullo y una satisfac-ción para nosotros ya que sig-nifica que hemos sido partíci-pes del gran crecimiento queesta empresa está viviendo,con un producto tan novedosoy al cual le auguramos un granfuturo.

¿Qué servicios ofrecen? ¿Seresponsabilizan del proyectode principio a fin?Ofrecemos cualquier tipo

de producto impreso en lito-grafía sobre papel y cartón, ynuestros clientes disponen del

asesoramiento técnico desdeel mismo inicio del proyecto.Asesoramos y orientamos enla búsqueda del PACKAGINGPERFECTO que acompañe ypotencie la imagen y la ventadel producto final aportandovalor. Además, disponemos deun departamento propio dediseño estructural y marketingespecializado en los sectoresprincipales de nuestros clien-tes, alimentación y cosmética.

¿Eso significa que GráficasLersi dispone de un parque

ENTREVISTA César Romero COO (Director Operaciones) de Gráficas Lersi S.L.

El packaging se ha convertido en una fase fun-damental a la hora de presentar un productoal cliente final. El embalaje ha de ser vistoso,creativo, práctico, que aporte valor a la mar-ca… Desde hace casi 100 años, Gráficas Lersiofrece la máxima calidad y el mejor servicio asus clientes en todo lo referente al packaging.

“Combinamos tecnología, ingeniería social y creatividad para crear campañas en base a las necesidades y recursos del cliente” Su experiencia previa en grandes agenciasde publicidad les hizo acumular un impor-tante know how y les llevó a considerar quehabía hueco para un nuevo tipo de agencia,basada en un modelo que estrechara la rela-ción con el cliente y combinara estrategias ytecnologías de vanguardia capaces de im-pactar a los usuarios desde un enfoque másparticipativo, creando experiencias y conte-nidos exclusivos para sus clientes. ¿Qué metodología de trabajodiferencia a Sr. Potato? Nuestra metodología la de-

fine el propio nombre de laagencia. Cuando el cliente lle-ga representa la ‘patata’ vacía yanalizamos su marca, su pro-ducto, sus competidores en elmercado y otras variables paradecidir qué piezas le vamos aponer. Por ejemplo, si el clienteva a lanzar un nuevo producto,su potato tendrá una boca muygrande para poder comunicary una gran nariz para detectarlas tendencias del mercado; y siel cliente tiene una crisis de re-putación, le pondremos unas

buenas orejas para saber qué seestá hablando sobre su marca oproducto y saber cómo deberesponder. El siguiente paso escrear equipos de trabajo especí-ficos para cada proyecto y unametodología de seguimiento yreporting adecuados.

¿A través de qué acciones?Nuestro abanico de proyec-

tos abarca desde la consultoríaestratégica y de transformacióndigital hasta la generación decontenidos y la gestión de lapresencia de los clientes en losdiferentes canales. Tambiéndesarrollamos acciones creati- www.srpotato.com

cliente desea. La tercera pata esla creatividad, que está presen-te en todas las fases y accionesde cada proyecto.

¿Creatividad entendidacómo?Como el ‘arma’ que nos

permite crear un storytellingdiferenciado en cada caso ygenerar experiencias en lasque los clientes son protago-nistas. La comunicación tradi-cional se basa en lanzar men-sajes para conseguir un im-pacto, pero nosotros creamosuna experiencia suficiente-mente atractiva como paraque los usuarios se involucrenen ella. Por ejemplo, en Navi-dad lanzamos una campañapara unas bodegas posibili-tando a los usuarios el cam-biar los regalos navideños queno les habían gustado por lo-tes de vino de la marca, lo-grando así cambiar más demil regalos y generar más dedos millones de impactos yconversaciones relacionadascon la campaña, consiguien-

do llegar a un millón doscien-tos mil usuarios con una in-versión mínima.

¿Qué tipo de clientes acuden aSr. Potato buscando esa ma-nera diferente de impactar?Tenemos clientes muy di-

versos, desde el sector bancarioal hotelero, pasando por el dealimentación y bebidas o em-presas de ciberseguridad. To-dos ellos buscan en Sr. Potatouna estrategia de comunica-ción y que gestionemos su pre-sencia online… además de unaserie de servicios especializa-dos que otras agencias no ofre-cen o no explotan tan a fondocomo nosotros, como el marke-ting de influencia, la social inte-lligence, clave para conocer lapercepción que la gente tienede una marca, o el employerbranding, esto es, conseguirque una empresa tenga buenaimagen como empleadora, demanera que atraiga el talento.

vas diseñadas para que el clien-te ofrezca una experiencia dife-rente a la de sus competidores,apoyándonos en Social Layer:una metodología propia paracrear una red de influencias ycontactos a través de redes so-ciales y otros canales, que utili-zamos para potenciar cadacampaña, incrementando suimpacto y alcance sin costespara el cliente.

¿Cómo dan forma a sus pro-yectosNos apoyamos sobre tres

patas: el uso de tecnologías devanguardia, como la Inteligen-cia Artificial; la ingeniería so-cial, mediante el uso de herra-mientas y palancas de activa-ción para impactar en el públi-co objetivo según su customerjourney, consiguiendo que rea-licen la acción que nuestro

ENTREVISTA David de Silva y Patricia Ballesteros Digital Business Strategy y Brand Manager de Sr. Potato, respectivamente

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14 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Exadi es una empresa especializada en la distribución mayorista de consumibles y accesorios informáticos”Exadi nació en el 2008 con el objetivo de dar un servicio integral y asíconvertirse en proveedor único de sus clientes . Hablamos con Juan Án-gel Moya y Abdón Motilla, sus fundadores, para conocer cuál es la laborde la empresa y cuáles son sus planes de futuro.

¿Cuándo nació Exadi?Ambos coincidimos duran-

te años trabajando en Adim-po, una de las empresas ma-yoristas de consumibles y ac-cesorios informáticos más re-conocidas del sector. En el año2008, Adimpo se vende a elgrupo UNIPAPEL y empiezana producirse cambios organi-zativos, es en ese momentocuando decidimos embarcar-nos en el proyecto de creaciónde Exadi.

Con la intención de seguirla trayectoria de la antiguaempresa…Así es. De hecho, no solo de-

cidimos seguir en el sector, sinoque poco a poco fuimos reclu-tando al equipo con el que ha-bíamos trabajado en Adimpo.

Hoy somos cerca de 40 perso-nas que tienen tras de sí no sololos 11 años de trayectoria deExadi, sino toda la experienciaanterior en Adimpo.

¿Cómo definiría la filosofíade trabajo de Exadi Business?Creo que lo que mejor nos

define es que ofrecemos pro-ductos de primeras marcas, unservicio muy personalizado yun stock permanente de artí-culos que dan respuesta a lasnecesidades de nuestros clien-tes. Gracias a la integracióncon los principales operadoreslogísticos de España y Portu-gal podemos ofrecer un servi-cio diferenciador acortandoincluso la entrega en menosde 24 horas en cualquier pun-to de la Península. www.exadi.es

¿A qué perfil de cliente se diri-gen?Exadi no trabaja para el

cliente final, sino para el canalde distribución. En consecuen-cia, nuestros clientes son fun-damentalmente tiendas de in-formática y suministradoresde material de oficina y pape-lería. Nuestro mercado princi-pal es España y Portugal, peroestamos en plena expansióninternacional con presenciaactual en la mayoría de paísesde Europa y también en Sud-américa.

¿Cuáles son los retos de futu-ro de Exadi?El primer gran reto es conso-

lidar el área de material de ofici-na y papelería, que estamosofreciendo desde el pasado mesde diciembre. En los próximosmeses nos trasladamos a unasnuevas instalaciones de 400 m²de oficinas y 6.000 m² de alma-cén, una superficie que nos per-mitirá seguir ofreciendo un ser-vicio eficaz. Otro reto importan-te es firmar acuerdos a nivel eu-ropeo con los principales fabri-cantes del mercado lo que re-dundará en beneficio de nues-tros clientes. Así, siguiendo la lí-nea llevada hasta ahora de ofre-cer servicio y calidad al merca-do, consolidaremos el creci-miento que nos ha llevado amultiplicar por 5 nuestra factu-ración en los últimos tres años.

Calidad y servicio…De la calidad de servicio se

ocupa principalmente nues-tro equipo, el principal activode la empresa, además de es-to, el hecho de trabajar conlos principales fabricantes delmercado como son HewlettPackard, Epson, Brother, Ca-non, Kyocera, Lexmark, Sam-sung o Toshiba, por poner al-gunos ejemplos, hace que po-damos aportar un valor aña-dido que nos respalda y mar-ca la diferencia.En lo que respecta al servi-

cio que ofrecemos a nuestrosclientes, destacaríamos el lla-mado Drop Shipment (entre-ga a terceros); entregamos elpedido al cliente final perso-nalizado con la identidad cor-porativa de nuestro cliente.

¿De qué forma ha evoluciona-do la empresa en los últimostiempos?El último gran paso que he-

mos dado ha sido ampliarnuestra oferta para incluirtambién productos de papele-ría y material de oficina. Se tra-ta de un mercado maduro, pe-ro el hecho de poder ofrecer anuestros clientes un serviciointegral, convirtiéndonos asíen su proveedor único, es unarma muy importante, puestoque cubrimos el 99% de susnecesidades.

ENTREVISTA Juan Ángel Moya y Abdón Motilla Fundadores de Exadi

Juan Ángel Moya Abdón Motilla

En España, el 90% del agua disponible se des-tina a la agricultura de regadío, existiendo másde 15 millones de hectáreas cultivables, casiun tercio del territorio español. Nos lo explicaAntonio Pastor, socio de Prismab, poniéndo-nos sobre la pista de la importancia que, en es-te contexto, adquiere la gestión eficiente delagua de riego.

Prismab Tecnología para un riego inteligente

Atendiendo a ello,su empresa hadesarrollado unasolución tecnoló-

gica que permite monitori-zar los principales paráme-tros que necesita el agricul-tor para llegar a una agri-cultura inteligente, orien-tada a un ahorro de costes.

El agua es un recursoprioritario en agricultu-ra… ¿La clave está en có-mo utilizarla de formamás eficiente?Claro pero, para poder

utilizarla de forma más efi-ciente, primero hay que me-dir cómo se está utilizando.La información basada endatos es clave para la toma

de decisiones, algo habitualen el sector industrial, don-de todo se monitoriza. Encambio, en agricultura, nose mide algo tan fundamen-tal como la cantidad deagua disponible en el suelo.En un sector tan tradicional,solo los grandes producto-res pueden acceder a estastecnologías. Y en España, el70% del terreno productivoestá en manos de pequeñosagricultores y Pymes.

¿Prismab hace accesibleeste tipo de tecnología alpequeño agricultor?Totalmente, por eso,

aprovechando nuestra ex-periencia previa en tecno-logía para el hogar digital, www.prismab.com

¿Qué ventajas aporta? Seha referido a un impor-tante ahorro de costes…La información que

aporta Prismab permiteregar de forma más preci-sa, aportando a los culti-vos el agua que necesitanen su justa medida, lo quepuede reducir hasta un30% el consumo. Tam-bién puede contribuir amejorar la producción: elagua, por exceso o por de-fecto, puede estropearuna producción. Y ade-más ayuda al agricultor atomar otro tipo de deci-siones en función de la sa-linidad del suelo y su tem-peratura.

¿Qué aceptación está te-niendo Prismab entre lospequeños agricultores es-pañoles?Muy buena. La solución

está disponible desde sep-tiembre de 2018 y, desdeentonces, ya hemos insta-lado más de 200 Prismab,principalmente en las zo-nas de Levante, Murcia yAndalucía, que es donde seconcentra el grueso de laagricultura en nuestro país.El objetivo es instalar másde 1000 sensores Prismaben un año, lo que nos situa-ría como líderes en integra-ción de este tipo de tecno-logía en España. En estesentido, acabamos de ce-rrar una ronda de inversiónque nos va a permitir llevarnuestros sensores a muchamás gente. En Prismab es-tamos siendo testigos deun cambio de mentalidadhacia una agricultura inte-ligente y el primer peldañosomos nosotros: el 90% delos usuarios de Prismabnunca antes habían utiliza-do tecnología aplicada alcampo.

hemos desarrollado Pris-mab, que permite gestio-nar de forma más eficienteel regadío, lo que al cabodel año puede suponer unahorro de unos 9000€ enagua, una reducción decostes muy importante por-que el pequeño agricultorse mueve en un entornomuy competitivo, en el quelos márgenes lo son todo.

¿En qué consiste Pris-mab?Prismab es una solución

tecnológica que mide losprincipales parámetrosagronómicos de la formamás accesible y económicaposible. Consiste en una

red de sensores que permi-te monitorizar en tiemporeal los valores más impor-tantes para el agricultor,como la cantidad de aguaen suelo, la salinidad o latemperatura del suelo, en-tre otros. Los sensores seentierran y se conectan aun transmisor que envía lainformación a Internet y elagricultor, mediante unaaplicación web, puede ac-ceder a todos los datos quehan registrado, desde cual-quier dispositivo conecta-do a la Red. Prismab tieneademás un sistema de aler-tas, envía notificaciones ypermite consultar el histó-rico de registros.

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15Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Jellyfish es un partner digital, no una agencia al uso”

¿Cuáles son los orígenesde la compañía?Jellyfish es un partner

digital global nacido en elReino Unido en el año2005. Cuatro años des-pués, la compañía inició suexpansión hacia USA, con-tando con oficinas en cincociudades norteamericanas(Nueva York, Baltimore,San Francisco, Boston yWashington) y también enSudáfrica, donde cuentacon delegaciones en Johan-nesburgo, Durban y Ciu-dad del Cabo. En marzo de2017, tomamos la decisiónde abrir oficinas en Barce-lona, que se convirtió en laprimera ciudad de hablano inglesa en ponerse enmarcha. Luego llegaría elresto de la expansión: Ma-drid, Dubai, Dinamarca,Japón, Hong Kong, Singa-pur o la India, entre otroslugares.

¿Cómo definiría la filoso-fía de trabajo de Jellyfish?En los últimos años, la

empresa apostó por crearun único Jellyfish que fue-ra capaz de aplicar su ex-celencia en servicio a nivelglobal, recurriendo paraello a equipos ubicados endiversas ciudades pero

que trabajan de forma in-tegrada y con objetivos co-munes. El reto no es otroque adaptarse a cada pro-yecto para convertirse enun partner digital de ser-vicios integrados, con unafilosofía de boutique ca-paz de adaptarse al clientelocal con una escalabili-dad global.

¿Qué servicios ofrecen ac-tualmente?Hoy en día la compañía

ofrece un abanico de servi-cios muy amplio: SEO, me-dios de pago, display, so-cial, email marketing, ana-lítica y optimización de da-tos, usabilidad, webs, crea-ción de aplicaciones de ma-chine learning… y forma-ciones. El porfolio es muygrande y se dirige a un per-fil de cliente muy concreto.

Y ese perfil es…Fundamentalmente, se

trata de empresas grandeso muy grandes que necesi-tan un grado de sofistica-ción digital muy amplio yque tienen necesidadesmuy variadas. En cuanto alsector, Jellyfish está pre-sente en muchos de ellos,pero tiene una larga expe-riencia en el mundo de las

donde damos soporte a susequipos internos medianteconsultoría o formación.

¿Qué diferencia a Jellyfishde sus competidores?La compañía se diferen-

cia de la competencia porsu estructura y su metodo-logía de trabajo. Tenemosun enfoque local y próximoa la hora de trabajar con elcliente, pero también todala potencia que nos confie-re trabajar a escala global.En este sentido, las diferen-tes oficinas del mundo pue-den colaborar entre sí enun proyecto concreto de unpaís determinado porque,al contrario de lo que ocu-rre en otras empresas, lasdiferentes filiales de Jelly-fish no compiten entre ellassino que se integran paradar un mejor servicio alcliente.

¿Se traduce esa forma detrabajar en una clientelafiel?Tenemos un nivel de fi-

delidad muy alto gracias alvalor añadido que aporta-

finanzas, en retail, enecommerce y en cosmética,automoción o software. To-dos esos clientes tienen encomún que necesitan uncambio en su estrategia di-gital para conectar con laaudiencia y dar un mensajedistinto, algo que hacemosa través de nuestro conoci-miento y de la tecnologíaque empleamos. Nuestrocrecimiento ha estado apo-yado de forma estratégicaen relaciones con grandesnetworks y partners; enconcreto, con Google. Serun reseller autorizado deGoogle Marketing Plat-form, además de top part-ner, ha permitido que ayu-demos a muchas marcas aimplementar y utilizar deforma más eficiente la tec-nología de Google, ya seadesde la gestión completao desde modelos híbridos

mos y a la iniciativa queofrecemos al mercado. Eneste sentido, contar con losdiferentes enfoques cultu-rales que nos aporta cadapaís nos permite compren-der muy bien lo que necesi-ta cada cliente en cada lu-gar y lograr confeccionaruna respuesta a medida deesa necesidad.

¿Qué papel juega la for-mación en el día a día deJellyfish?La formación es impor-

tante, tanto a nivel externocomo interno. En el primercaso, formamos al clienteen actividades relacionadascon el marketing digital ola compra de medios, porponer dos ejemplos. Encuanto a la formación pro-pia, en Jellyfish potencia-mos que nuestro personalpuedan tener rutas profe-sionales definidas y así desarrollarse, puesto quepensamos que su avanceserá también el nuestro.Así, hemos creado planesde formación individualque complementen sus co-

nocimientos y también for-mación a escala en nuestraplataforma interna, que esnuestro motor de recursospara crecer desde dentro.Otro aspecto relaciona-

do con esto son las JellyfishTalks, charlas que organi-zamos periódicamente através de videoconferenciaque se emiten en directo ytambién se graban paraque la diferencia horaria nosea un problema y cual-quier persona de cualquie-ra de nuestras oficinas pue-da verlas.

¿Contempla la empresauna política de responsabi-lidad social corporativa?Sí, a dos niveles. Por un

lado, tenemos una granflexibilidad en materia dehorarios que permitenconciliar la vida familiar ylaboral, pero tambiénunos espacios pensados ydiseñados para que la gen-te se encuentre a gusto enla oficina. Por otro, cadaoficina de Jellyfish colabo-ra con distintas ONGs yentidades benéficas. En elcaso de Barcelona y Ma-drid, lo hacemos con OpenArms, que actúa en el res-cate de migrantes en elMediterráneo. A todo estohay que sumar la preocu-pación por el medio am-biente, que nos ha llevadoa reducir el uso de papelen un 10% a nivel global ya hacer lo mismo, en estecaso en un 5%, con el con-sumo energético, invir-tiendo en tecnología máseficiente y que consumemenos electricidad.

¿Cuáles son los retos defuturo de la empresa?De cara al futuro, la idea

es convertirnos en el pri-mer partner digital globalcon soluciones a medida decada cliente y lograr queéstos puedan sacar el máxi-mo partido a la inversiónque realizan. Otro de los re-tos que tenemos es colabo-rar con las empresas quetienen un nivel de sofistica-ción digital muy elevadopara impulsar el sector,probar cosas nuevas y sermás transparente en aspec-tos como la compra de me-dios por ejemplo. En defini-tiva, Jellyfish quiere seguirsiendo partner digital desus clientes y no tanto unaagencia que trabaje paraellos. Ese es el compromisoque hemos adquirido conlas empresas que han con-fiado en nosotros.

www.jellyfish.com

Jellyfish es una empresa que ofrece una combi-nación de servicios de agencia, tecnología,consultoría y formaciones para dar apoyo en elcrecimiento y transformación digital de susclientes. Para conocer en qué consiste su labor,hablamos con su director en España, ElíasNuevo.

ENTREVISTA Elías Nuevo Director de Jellyfish en España

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16 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Este año llevaremos a Australia unade nuestras mayores exportaciones”

¿Cómo nació Sieltec Ca-narias?Sieltec nació en 2003

con el objetivo de prestarservicios de mantenimien-to y reparación de instru-mentación científica espe-cializada. Cuando empeza-mos a tener beneficios, en2007, iniciamos la activi-dad de I+D+i y obtuvimoslas certificaciones ISO9001 e ISO 14001. En2008 empezamos a vendernuestra instrumentaciónen el resto de España, y en2014 hicimos las primerasexportaciones fuera de laUnión Europea. En 2018,por ejemplo, el 28% denuestras ventas las hicimosen la Península, y el 12%fueron exportaciones.

¿Qué productos y servi-cios comercializan?El mundo de la ingenie-

ría y consultoría medioam-biental es muy amplio.Nosotros concentramosnuestra actividad en dosáreas principales: por unlado, instalación y mante-nimiento de sistemas de vi-gilancia y control me-dioambiental, para medirvariables como calidad delaire, radiación solar y ga-ses de efecto invernadero;por otro lado, comerciali-zación de equipamiento re-lacionado con esa activi-dad, sea de fabricaciónpropia o no. Para atenderestas dos líneas de nego-cio, tenemos tres divisio-nes en las que el personalse mueve de forma flexibleen un organigrama hori-zontal: ingeniería de cam-po, comercial e I+D+i.

¿Cuáles son sus productosde fabricación propia?Hemos preferido espe-

cializarnos en instrumen-tación atmosférica. Losproductos que estamos co-mercializando están orien-tados a la detección y se-guimiento de nubes y a lamedición del contenido de

aerosol atmosférico en co-lumna; es decir, el polvo ensuspensión que tenemosacumulado sobre nosotros.Además, gracias a que con-tamos con un equipo mul-tidisciplinar, podemos daruna solución llave en ma-no a nuestros clientes antecualquier necesidad rela-cionada con electrónica,informática o comunica-ciones. Actualmente esta-mos, además, trabajandoen internet de las cosas ycon sistemas de big data,centralización de datos, in-teligencia artificial...

¿Qué ventajas tienen fren-te a sus competidores?Nuestro cliente es muy

exigente y sabe perfecta-mente qué quiere y cómolo quiere. Nosotros nos di-ferenciamos porque busca-mos la solución a proble-mas que existen en el mer-cado mundial pero quequizá no están suficiente-mente atendidos. No haymás de tres o cuatro em-presas con presencia inter-nacional que hagan lo mis-mo. Además, siempreadaptamos nuestras solu-ciones a las necesidadesdel cliente, con las modifi-caciones que sean necesa-rias, y utilizamos materia-les y componentes fiables,robustos, de calidad y deúltima generación. Todoesto no puede alcanzarsesi no se cuenta con un per-sonal capacitado y motiva-do, y con una cadena deproveedores capaces deatender nuestras necesida-des de la mejor maneraposible.

¿Qué papel tiene elI+D+i en Sieltec?Invertimos en I+D+i

aproximadamente el 37%de nuestra facturación, y lamitad de nuestros emplea-dos están asignados a esastareas. Eso genera un retor-no a medio plazo en formade nuevos productos. En

la investigación atmos-férica, acabamos determinar de participaren un proyecto de bigdata e IoT, dentro delprograma CDTI-Interco-necta.

¿Cómo alcanzaronuna presencia inter-nacional?El camino de la

internacionalizaciónno ha sido fácil. Empeza-mos a exportar a la Penín-sula con el apoyo de Pro-exca, empresa pública ads-crita a la Consejería deEconomía, Industria, Co-mercio y Conocimiento delGobierno de Canarias, através de su programa Ca-narias Aporta, que, actual-mente, en su quinta edi-ción, también nos ayuda

Canarias tenemos la suertede contar con un laborato-rio de pruebas magníficopara el desarrollo de nues-tra instrumentación, quees nuestra atmósfera.Nuestros nuevos equiposde medida de aerosol at-mosférico han sido desarrollados en colabora-ción con el Centro de In-vestigación Atmosférica deIzaña (CIAI-AEMET), unreferente a nivel mundialde la investigación atmos-férica. Además, se estánevaluando en el laborato-rio de pruebas de instru-mentos de teledetecciónde aerosoles y vapor deagua y test de la WMO (Or-ganización MeteorológicaMundial), que está situadoen el mismo centro. Enotra área técnica, fuera de

en nuestra salida al exte-rior. En el salto internacio-nal, previamente, estuvi-mos tres años en el progra-ma Icex-Next, con tutoresque nos enseñaron a pre-parar la empresa y el pro-ducto para el mercado in-ternacional. Hoy seguimosteniendo apoyo del Icex

por medio de sus oficinascomerciales, sus asesorescomerciales en destino yotros servicios que ofre-cen. Por ejemplo, en 2015estuvimos en la feria Inter-solar en Múnich, dondeparticipamos con una em-presa japonesa de referen-cia internacional en el ám-bito de los sensores de ra-diación solar. Y en 2017 y2018 participamos en soli-tario en la Feria Mundialde Tecnología Meteoroló-gica en Ámsterdam, dondeconseguimos un gran nú-mero de visitas y se cerra-ron interesantes acuerdoscomerciales. Cabe desta-car que el primer desarro-llo experimental de Sieltecfue apoyado por la Secre-taría General de Promo-ción Económica, dentrodel programa Innoempre-sa, y que los instrumentosde detección de nubosidadque estamos exportandocon mayor éxito son des-cendientes de aquel pri-mer prototipo.

¿A qué países han llegado?Sieltec Canarias actual-

mente está exportando susequipos a países europeosy a otros como Japón, Chi-na, Estados Unidos, Argen-tina y Brasil. Este año lle-varemos a Australia una denuestras mayores exporta-ciones fuera de la UniónEuropea. Van a emplearnuestros equipos para me-jorar los sistemas de pre-dicción de radiación solary optimizar el rendimientode las plantas fotovoltaicasque están instalando en elpaís. Creo firmemente que2019 va a ser un buen añopara nosotros, si no el me-jor, y que mostrará los fru-tos del trabajo de losaños precedentes.

¿Cuáles son sus próxi-mos retos?Estamos intentando

consolidar las exportacio-nes de los productos denuestro catálogo y esteaño queremos incorpo-rarles mejoras, ade-más de lanzar nuevosproductos. Cabe desta-car nuestra intención de

incorporar soluciones low-cost a los problemas que yahemos resuelto con nues-tra instrumentación actual,para poder cubrir un mer-cado mucho más amplio ygenerar un flujo de ventasmás constante.

www.sieltec.es

Con la ventaja que otorga tener uno de los cie-los más despejados y hermosos del planeta,Sieltec Canarias ha conseguido, en sus 16 añosde vida, abrirse hueco en el mercado mundialdel diseño y producción de instrumentos cientí-ficos con los que medir variables atmosféricas.

ENTREVISTA César López CEO de Sieltec Canarias

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17Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Cada segundo, nuestra tecnología impacta positivamente en la vida de másde dos personas alrededor del mundo”

¿Qué tipo de patologíasaborda la tecnología deMedtronic?Nuestra compañía está

organizada en cuatro uni-dades de negocio:La ya citada unidad de

Cardiovascular, que nosha dado avances tales co-mo el marcapasos sin ca-bles más pequeño delmundo.Nuestra unidad de te-

rapias restaurativas, queengloba un subconjuntode terapias enfocadas amejorar la calidad de vidade quienes padecen enfer-medades crónicas talescomo incontinencia -parala que hemos desarrolladoun neuroestimulador queel paciente puede contro-lar desde un smartphone-,dolor crónico y epilepsia -para la que hemos desarrollado un sistemade cirugía láser que nospermite acceder a zonasdel cerebro hasta ahorainaccesibles-. Dentro deesta unidad destaca tam-bién el área de Neurovas-cular, centrada en el abor-daje del ictus, una patolo-gía que es hoy la segundacausa de muerte en nues-tro país (la 1ª causa enmujeres).

Otra área importantepara nosotros es la Diabe-tes. Aquí estamos espe-cialmente orgullosos dehaber lanzado este año enEspaña el primer sistemahíbrido de asa cerrada queautomatiza y personalizala administración de insu-lina basal las 24 horas deldía. Este sistema es el máspreciso que ha desarrolla-do la compañía, y cuentacon un software único enel mercado, capaz de pre-decir las hipoglucemiascon unos 30 minutos deantelación y detener demanera automática la ad-ministración de insulina,

jando en la innovacióndisruptiva. Por ejemplo,en términos de robótica,esto será un facilitador pa-ra cirugías mínimamenteinvasivas más avanzadaspara cada situación en laque un robot puede pro-porcionar mejores resulta-dos. Este será el siguientepaso natural.

¿Está preparado el siste-ma sanitario español pa-ra integrar estas nuevastecnologías?Este es, sin duda, el

gran reto del sistema y,por ende, de la industria.Desde la perspectiva

del conocimiento, el siste-ma está más que prepara-do para esto. Tenemos ex-celentes profesionales sa-nitarios, muy bien prepa-rados para la adopción deestas tecnologías innova-doras. El desafío es el pre-supuesto y, en el sectorpúblico, no hay perspecti-vas de que vaya a mejorareste escenario.La proporción del pre-

supuesto gastado en dis-positivos médicos en hos-pitales públicos es peque-ña, por debajo del diezpor ciento. Sin embargo,las necesidades de incor-porar tecnología a la sa-lud van a crecer debido alenvejecimiento de la po-blación y a las enferme-dades crónicas. Por lotanto, para aprovechar almáximo el presupuestodisponible, debemos cen-trarnos no sólo en los dis-positivos tecnológicos, si-no también en las solu-ciones que generan efi-ciencias en el sistema y,en última instancia, valor

brindando cierto alivio enel manejo y tratamientoconstante que requiereuna patología como ladiabetes.Además, con nuestra

unidad de terapias míni-mamente invasivas, esta-mos también presentes enlos quirófanos de los hos-pitales. Trabajamos muyactivamente en la capaci-tación y asistencia de losprofesionales clínicos pa-ra la transición de la ciru-gía abierta a la cirugía mí-nimamente invasiva. Y es-te trabajo ya comienza adar sus frutos en, porejemplo, el abordaje de laobesidad mórbida, dondeestamos demostrandoque la cirugía bariátricano sólo es el tratamientomás efectivo para lograruna pérdida de peso signi-

ficativa y sostenida,sino que, además,en comparacióncon el tratamientono quirúrgico, esuna alternativacoste-efectiva enel tratamiento dela obesidad mórbi-da a corto plazo,siendo más efecti-va y ahorradorade costes a medioy largo plazo.Y por supuesto,

seguimos traba-

en salud. El reto no residesólo en la incorporaciónde la tecnología en loshospitales, sino en la me-jora de la capacitación delos profesionales, la in-fraestructura o los proce-sos, para que la gestión yexplotación de esta tec-nología sea lo más efi-ciente posible. Es lo quellamamos la creación devalor en salud.

Medtronic es líder en eldesarrollo de ese modelode atención médica basa-do en la creación de va-lor en salud. ¿Cómo sedesarrolla esto en Espa-ña?La sanidad basada en

la creación de valor en sa-lud -lo que se entiende porValue Based Healthcare-es fundamental para el fu-turo. Para garantizar queel sistema de atención mé-dica permanezca sosteni-ble, el desafío es crear me-jores resultados para elpaciente a un coste igual omenor. Cuando comenza-mos con esta estrategia enEspaña hace unos cincoaños, comenzamos a tra-bajar juntos con grandescolaboradores, a través deacuerdos de colaboraciónpara unidades específicasde varios hospitales im-portantes en el país. A tra-vés de este esfuerzo, pudi-mos aislar el problema decada unidad específica, yluego construir solucionesque demostraran que esassoluciones, de las cualeslos productos jue-gan un pa-p e l ,agreganvalor. Asíes como esta-mos articulan-do este plan.El proble-

ma que nosencontramos esque el sistema sanita-rio no está acostumbradoa comprar soluciones sinoproductos, ni a demandarresultados en salud en vezde sólo tecnología. Poco apoco estamos promovien-do el paso hacia solucio-nes, ya que ello es clavepara la viabilidad del sis-tema sanitario.

¿Cómo se sitúa Medtro-nic en la era de la trans-formación digital y elempoderamiento de lospacientes?Esta visión enlaza con

un nuevo paradigma so-ciosanitario en el que des-tacan dos pilares funda-mentales: la digitalizaciónde la sanidad y el empode-ramiento de los pacientesy sus familiares, que cadavez toman un rol más acti-vo en la toma de decisio-nes y en la forma en quegestionan su salud. Med-tronic es consciente delmomento disruptivo quecomo sociedad estamos vi-viendo, y estamos desarro-llando un modelo de com-pañía y servicio adaptadoa las nuevas necesidadesdel mercado y del pacien-te. Ya son muchas las solu-ciones digitales que esta-mos aportando al sistema.

¿Dónde encontraremosMedtronic en 5 años?Debemos seguir siendo

la empresa líder en tecno-logía médica y el socio lí-der para el sistema sanita-rio. En España, hoy nosperciben cada vez más co-mo un socio, en lugar deun proveedor. En cincoaños, deberíamos ser uni-versalmente aceptadoscomo socios colaborado-res, una compañía de tec-nología que aporta solu-ciones y valor, con tecno-logía integrada en esas so-luciones.También debemos se-

guir siendo un gran lugarpara trabajar para nues-tros empleados y ser lacompañía elegida pornuestros clientes, mientrascontinuamos mejorandola vida de cada vez máspacientes y contribuyendoa nuestra sociedad a tra-vés de nuestros programasde responsabilidad social.

www.medtronic.com

Medtronic es actualmente líder mundial entecnología sanitaria, con ingresos alrededorde 600 millones de euros en España. Su ori-gen se traslada a 1949 con el diseño de unmarcapasos con batería portátil, lo que lesdio un reconocimiento como empresa espe-cialista en cardiovascular. A lo largo de losaños, Medtronic ha seguido desarrollandootras tecnologías fundamentales para llegara lo que es hoy: una compañía con solucio-nes para más de 70 patologías diferentes yun porfolio con más de 46.000 patentes. Ha-blamos con María Vila, Directora General deMedtronic en España y Portugal.

ENTREVISTAMaría Vila Directora General de Medtronic en España y Portugal

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18 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“BalearikCargo comenzará a trabajarcon camiones de gas licuado, GNL”

Para comenzar, ¿cuándo ycon qué motivación nacióeste proyecto?Decidimos crear esta

empresa tras detectar unacarencia de servicio en elmercado. Empezamos des-de los cimientos, con unsolo camión, y poco a pocofuimos creciendo. Desdeque BalearikCargo se cons-tituyó en 2001, no ha para-do de crecer. Todos losaños hemos aumentadonuestro negocio. La verdades que hemos crecido muyrápido.

¿En qué son especialistas?Debido a que nuestras

oficinas centrales se encuen-tran situadas en Ibiza, esta-mos especializados en pres-tar servicio en Islas Baleares,en todas las islas, aunquetambién cubrimos el restode España y salimos a Euro-pa. A nivel europeo tenemosmayor presencia en ReinoUnido, Holanda, Dinamarcay Francia. Disponemos de almace-

nes propios en Valencia,Ibiza y Palma de Mallorca.Ofrecemos un servicio inte-

entrega. Trabajamos paralas principales marcas y ca-denas de distribución na-cionales del sector de la ali-mentación. Somos exper-tos en logística frigoríficaintegral.

gral de distribución capilary también almacenamosmercancía del cliente si asílo requiere. Exportamos eimportamos productos ali-mentarios siempre cum-pliendo con los plazos de

¿Cuáles son los factoresmás importantes a teneren cuenta dentro de la lo-gística frigorífica?Ofrecer el mejor servicio

y la máxima rapidez en lasentregas son aspectos de vi-tal importancia para lograrla confianza de los clientes.

¿Con qué flota cuentan enla actualidad?En estos momentos nues-

tra flota la forman más deun centenar de camiones.Recientemente hemos reali-zado una importante inver-sión para renovar remolquesy cabezas tractoras, por loque podemos asegurar quenuestra flota tiene una anti-güedad inferior a un año. Al contar con la última

tecnología y prestaciones,podemos asegurar a nues-tros clientes que no se pro-ducen incidencias duranteel transporte de sus produc-tos. Como le comentaba an-tes, tenemos la suerte detrabajar con marcas y cade-nas de distribución de pri-mer nivel en el sector de laalimentación. Para poderofrecerles el mejor servicio,debemos ser capaces de re-ducir al máximo el númerode incidencias.

Al hilo de lo que me expli-ca, ¿de qué forma han lo-grado reducir al máximolas incidencias en el proce-so de transporte? Tenemos a una persona

dedicada en exclusiva alcontrol de calidad. Gracias acontar con un sistema basa-do en la trazabilidad, hemoslogrado reducir las posiblesincidencias. Además de estecontrol constante, no pode-mos olvidar que la inversióncontinua en la renovaciónde equipos marca la diferen-cia. Contamos con la tecno-logía más vanguardista delmercado para el control detrayectos, temperaturas, etc.En estos momentos, ade-más, nos estamos preparan-

do para certificarnos en laISO 9001.

Por otro lado, tengo enten-dido que también destacanpor la baja rotación de suplantilla, ¿a qué consideraque se debe esta fidelidaddel equipo humano quetrabaja en BalearikCargo?La plantilla de Balearik-

Cargo la forman más de 100personas entre personal di-recto e indirecto. El equipohumano de la empresa semantiene fijo durante mu-cho tiempo por el trato fami-liar que les damos. Siemprehemos estado muy unidos;la relación va más allá de laempresa.

¿Cuáles son los objetivosque quieren cumplir a cor-to plazo?Estamos inmersos en un

nuevo proyecto para comen-zar a trabajar con camionesa gas licuado. Hemos com-prado ya algunos camionesespecialmente preparadospara ello, y estamos barajan-do la adquisición de 30-35camiones en total. Esteserá nuestro principal pro-yecto en el corto plazo.Arrancaremos este proyectodentro de este mismo año.

¿Y a largo plazo?Nuestro principal objeti-

vo a largo plazo será renovarpor completo nuestro siste-ma informático, gestión deflota vía gps para que ade-más de nuestro propio con-trol el cliente tenga acceso ala localización de su pedidoen todo momento.

Por último, desde su expe-riencia en el sector deltransporte, ¿considera quela evolución será positivaen los próximos años?Pienso que el sector del

transporte va a seguir ade-lante con perspectivas posi-tivas. Los años de crisis hanpuesto a prueba a muchasempresas del sector reali-zando un “filtrado”. Ahorapodemos decir que las com-pañías que trabajamos eneste ámbito ofrecemos unservicio de alta calidad y dis-frutamos de la fidelidad denuestros clientes.

www.balearikcargo.com

BalearikCargo es una empresa de transporte de mercancías especiali-zada en ofrecer un servicio integral en la logística frigorífica. Desde quenacieron en 2001 con la adquisición de un único camión, no han paradode crecer. De hecho, en la actualidad cuentan ya con una flota que supe-ra el centenar de camiones. Destacan por garantizar un servicio ágil ycercano. A día de hoy trabajan para las principales marcas y cadenas dedistribución del sector de la alimentación.

ENTREVISTA Daniel Pérez Gerente de BalearikCargo

BalearikCargo cubre las IslasBaleares, el resto de España,además de Europa con especialpresencia en Reino Unido,Holanda, Dinamarca y Francia

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19Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

Los frenos de un ve-hículo son vitalespara la seguridadde sus ocupantes,

por este motivo RH ha inver-tido sus casi 50 años de his-toria en acortar la distanciade frenado y reducir al míni-mo los percances ocasiona-dos por un error humano du-rante la conducción. “Nues-tra recomendación es prestaratención al mantenimientode nuestros vehículos, dedi-cando el tiempo necesario acada operación y utilizar re-cambios de reconocido pres-tigio. De esta forma no sólomejoraremos la seguridad enla carretera, también ahorra-remos en el largo plazo, evi-tando tener que volver al ta-ller cada poco tiempo parasolucionar los problemas queno se arreglaron convenien-temente en nuestra primeravisita”, comentan desde laempresa.Con sus 6 plantas de pro-

ducción en España (Ólvega,

Corella, Alfaro, Arganda ydos en Pamplona) son unaempresa con un fuerte arrai-go en el país, pero tambiéncon una gran vocación inter-nacional. En 1992 abrieronuna nueva oficina de distri-bución en Chicago, que aho-ra da servicio a todo EstadosUnidos, y tienen plantas pro-ductivas en China (Quing-dao) y México (Monterrey).Entre todos los centros su-man más de 2.500 trabaja-dores y más de 100.000 m2

de área productiva. Pero siestos datos de por sí ya sonimpresionantes, las cifras defabricación lo son todavíamás: más de 130 millones decomponentes de freno al añoy 25 millones de juegos depastillas, lo que convierte aRH en el mayor fabricanteindependiente de recambiosdel mundo y pudiendo darcobertura al 99,5% de losmodelos del parque automo-vilístico europeo. Si las pastillas de freno

son el principal activo de RH,de las que tienen más de2.000 referencias y 300 másque están incorporando esteaño, los discos y las zapatas(con el nuevo recubrimientoanti-corrosión) también es-tán en su extenso catálogo.Pero uno de los productosque más destacan son susKits completos de pastillas ydiscos. Por un lado, RH co-mercializa el Dual Kit, que dacobertura a más del 95% demodelos europeos; por otro,el Super Precision Kit, conuna cobertura del 98% delparque automovilístico deEuropa y con el 100% de susreferencias homologadas se-gún la normativa R-90. Laventaja de estos kits es que lapresentación conjunta de dis-cos y pastillas favorecen la ro-tación de pastillas y discos;garantiza una frenada máseficaz al sustituir todos loscomponentes dinámicos queactúan en ella; rentabiliza eltiempo empleado en el mon-taje en un 48%; y evita erro-res de montaje y la reutiliza-ción de piezas usadas, lo queaumenta la seguridad en lacarretera.

Claves del éxitoNo hay un solo elemento

que garantice el éxito de unaempresa, de hecho no hayninguno, pero la suma demuchos puntos es lo que lle-van un producto hasta el con-sumidor final y a la empresaa todos los rincones del glo-bo. Sin duda la gran capaci-dad de producción, ofrecer lamás amplia cobertura a nivelmundial y la gran capacidadlogística para poder distribuiren todo el mundo, son carac-terísticas intrínsecas a la mar-ca RoadHouse, y todos ellosson puntales para afianzar elprogreso de la marca. Pero noservirían de nada sin un pro-ducto fiable y del gusto de losconsumidores. Por eso, la me-jora diaria de todos los com-ponentes que fabrica RH es lamayor clave para entender eléxito de esta empresa que noha parado de crecer desde sunacimiento.Ningún producto puede

mejorar si no se investiga, secorrige y se innova. Por eso,“en nuestro departamento deI+D trabajamos continua-mente para ofrecer un pro-ducto seguro, fiable, confor-table y longevo”, asegurandesde la empresa. Y es porello que en este departamen-to trabajan a diario con nue-vos prototipos de materialesde fricción y testando la uni-formidad de su calidad deproducción. Asimismo, RHimplementa en todas susplantas el tratamiento HPT

(High Pressure Treatement),que da a los productos mu-chas de sus prestaciones fina-les. Este tratamiento consisteen someter a la pastilla a unintercambio de calor de6.500 grados y una presiónde 1tm, lo que asegura que lasuperficie de fricción está to-talmente curada antes de sa-lir de la fábrica.Pero como lo importante

es la práctica, los técnicos deRH realizan tests en los queponen a prueba los compo-nentes: con 2 millones de ki-lómetros al año, la pruebaAK-Master y con pruebas ex-tremas en las montañas aus-tríacas, en el puerto de Edel-weisspitze, que tiene pen-dientes de entre el 12% y el18% a una altitud de más de2.500 metros. “Por todo es-to, somos una de las mayo-res empresas de material defricción del mundo y lidera-mos el mercado de pastillasde freno para recambio enEuropa”.

Historia con futuroAsí como RH fue la prime-

ra del sector en lanzar unagama completa de materialesde fricción ecológicos para elturismo europeo allá por1998, este 2019 han lanzadopara el mercado americanonuevos materiales sin cobreni otros metales pesados. Pe-ro esta no es la única nove-dad para este año, ya que RHse ha planteado varios retos,entre los que cabe destacar:afianzar el crecimiento y ex-pansión en los mercadosamericano y asiático; lanzar130 nuevas referencias depastillas y 30 de zapatas defreno; e implantar la nueva lí-nea de estuches y cajas colec-tivas que han desarrolladopara sus pastillas de freno,con la finalidad de facilitar alcliente la logística del trans-porte, almacenamiento eidentificación del producto.

www.roadhouse.es

Desde su nacimiento en 1970, la empresa na-varra RoadHouse ha tenido como único objeti-vo mejorar día a día los componentes del fre-nado de los vehículos. Actualmente es una delas mayores empresas de material de friccióndel mundo y lideran el mercado de pastillas defreno para recambio en Europa, con sedes pro-ductivas y plantas de distribución en España,México, China y Estados Unidos.

RoadHouseMedio siglo reduciendo la distancia de frenado

RH fabrica más de 130 millones de componentes de freno al año y25 millones dejuegos de pastillas

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20 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Comprar coches online será tan normal comocomprar ropa o artículos de electrónica”

AUTO1GroupLa revolución en la compra y venta de coches online

¿Desde cuándo trabaja AU-TO1 Group el mercado es-pañol? (Asier): Lanzamos el nego-

cio en verano de 2014, año enel que comenzó la expansióneuropea de AUTO1 Group,con aperturas en 10 mercadoscomo Francia, Italia, PaísesBajos, Polonia o Rumanía. Losinicios fueron muy intensos.No había nada montado yademás necesitábamos la má-xima velocidad posible en eldesarrollo. Yo fui la primeracontratación. Empecé a traba-jar desde casa y después en uncentro de negocios. (Julio) Yo empecé pocos

meses después de la aperturapara ayudar en varias de lasáreas y acelerar la expansión.Seguía habiendo muchos pro-cesos, departamentos y pro-ductos pendientes de definircuando entré y eso fue a lo que

nos dedicamos principalmentedurante el inicio.

¿Cómo se posiciona hoy lacompañía en España?(Asier): A nivel de merca-

do, España es uno de los cua-tro grandes de Europa, el sec-tor del vehículo usado generamás de dos millones de ventascada año en nuestro país, delas cuales nosotros tenemosuna cuota de mercado consi-derable, pero el sector todavíatiene capacidad de conseguir

compramostucoche.es es pro-bablemente la marca más co-nocida para vender un cocheusado, ¿qué la diferencia desus competidores?(Asier): compramostuco-

che.es es el modo más rápido,seguro y sencillo de vender uncoche como cliente particular.Queremos transmitir el máxi-mo nivel de confianza, orienta-ción al servicio y profesionali-dad, nuestras propuestas devalor fundamentales. Quere-mos hacer algo diferente quesea apreciado por nuestrosclientes. Además, somos losque mejor precio podemosofrecer al tener toda una redeuropea a nuestras espaldas.

AUTO1.com se presenta comola plataforma online de com-pra y venta de coches más efi-ciente del mercado para pro-fesionales del sector de la au-tomoción...(Julio): Sí. AUTO1.com es

una plataforma online a la queúnicamente tienen acceso pro-fesionales del sector de la auto-moción. Decimos que es la pla-taforma líder porque más de55.000 profesionales de másde 30 países la utilizan paracomprar y vender coches ha-ciendo sus negocios más efi-

crecimientos relevantes. Hayuna distancia significativa conlos países que tienen esta in-dustria más madura.(Julio): Después de casi cin-

co años de trabajo en España,podemos decir que hoy es unade las plataformas de referen-cia en la compra y venta de co-ches usados para profesionalesde nuestro país, no solo por elvolumen de operaciones querealizamos sino también por elnivel de calidad que ofrecemosdurante todo el proceso.

cientes. Concesionarios y com-praventas de toda Europa tie-nen acceso a un stock de másde 30.000 coches. Y en todoello, AUTO1.com se encarga dela gestión documental y de lalogística, así como de serviciosde tasación y marketing.

¿Cómo funciona el sistema?(Julio): AUTO1.com ofrece

coches usados que pueden sercomprados en cualquier mo-mento a través de canales desubasta y de compra directa.Las subastas finalizan cada 24horas de lunes a sábado ycuentan con varias funcionali-dades que permiten a nuestrosclientes adquirir coches de for-ma fácil y directa. Esos mismoscanales también los utilizanotros profesionales para vendersus propios coches. Este servi-cio, denominado AUTO1.comRemarketing lo usan hoy con-cesionarios oficiales, empresasde renting, rent-a-car, operado-res de flotas y fabricantes.

¿Entonces, no solo venden co-ches a empresas, sino quetambién se los pueden com-prar?(Julio): Efectivamente, a

través del servicio AUTO1.comRemarketing, los concesiona-

rios oficiales, empresas de ren-ting, rent-a-car, operadores deflotas y fabricantes ofrecen suscoches a compraventas profe-sionales de toda Europa. Si-guiendo nuestros estándaresde evaluación, con la aplica-ción móvil AUTO1.com Trade-in App, se recopila toda la infor-mación relevante para cual-quier tipo de vehículo, ya seanretomas, finalizaciones de ren-ting o coches accidentados.AUTO1.com se encarga delproceso completo: recogida delvehículo y de la documenta-ción y pago del vehículo.

Autohero es la marca más jo-ven del grupo... ¿La últimapata que faltaba para dar co-bertura a todo el proceso decompra y venta?(Asier): Efectivamente, gra-

cias a nuestras experiencias conel C2B y B2B, pensamos que se-ría un gran complemento almodelo ofrecer coches usadosdirectamente a particulares.Creemos que comprar cochesonline se convertirá en el futuroen algo tan normal como lo eshoy comprar ropa o artículos deelectrónica en Amazon. Auto-hero se configura como un ser-vicio íntegramente digital en elque ofrecemos coches de buenacalidad, revisados por nosotros,con precio y condiciones muycompetitivas. Tenemos grandesexpectativas de futuro puestasen Autohero. Las opiniones denuestros clientes sobre su expe-riencia de compra son muy po-sitivas.

www.auto1-group.com/es

Desde 2012, AUTO1Group viene revolucionando la forma en laque los coches se compran y se venden: la compañía ha sido ca-paz de desarrollar una plataforma 100% digital que permite

comprar y vender coches de una manera rápida y sencilla, con-siguiendo un stock constantemente renovado de vehículos deocasión a lo largo y ancho de Europa.

ENTREVISTA Asier García Ramallo y Julio Melguizo Domínguez Directores Generales AUTO1 Group en España

Julio Melguizo (izquierda) y Asier García (derecha), Directores Generales frente a Stand de Autohero

La historia de AUTO1 Group comienzacon un antiguo Mercedes 190D. ChristianBertermann se encontraba junto a HakanKoç, trabajando en el desarrollo de una app,cuando su abuela le pidió ayuda para vendersu antiguo coche. Después de encontrarmultitud de dificultades para vender ese an-tiguo Mercedes, ambos se dieron cuenta delo mucho que podía simplificarse el mercado

de la compraventa de vehículos de ocasión siconseguían llevarlo a la era digital. Resulta-do: los dos fundaron AUTO1Group en 2012,en Berlín. Desde aquel momento, la compañía no ha

dejado de crecer y expandirse hasta convertir-se en el experto digital de la automoción enEuropa. Para ello, lleva ya siete años optimi-zando y desarrollando su tecnología, sus pro-

ductos y sus servicios, democratizando y pro-fesionalizando así el mercado europeo de V.O.El éxito de AUTO1 Group en Europa de-

muestra que su apuesta por la digitalizaciónfunciona: a día de hoy, el Grupo está presenteen 30 países en en los que ha comprado y ven-dido más de un millón de coches usados desdesu inicio, generando unos ingresos de más de2.900 millones de euros en 2018.

MARCAS ESPECIALIZADASEl Grupo está compuesto por distintas marcas

que dan cobertura a las distintas fases del proce-so de compraventa: compramostucoche.es (lamarca de compra de coches a particulares -C2B), AUTO1.com (la plataforma para la com-pra y venta de coches entre profesionales de laautomoción - B2B) y Autohero (la marca de ven-ta a particulares - B2C).

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21Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Queremos que el cliente nos reconozca como un lugar de confianza al que regresar”Galería 58 es el proyecto comercial que Ricardo Hernández ideó paraacercar al público las marcas Pitillos y Gaimo, dos relevantes firmas decalzado 'made in Spain' de gran calidad y diseño, en un magnífico sho-wroom de 500 m2donde los clientes pueden encontrar a su disposiciónmucho más que zapatos. En 2015, Ricardo decidió adaptar y reinventarel concepto de tienda física, para ofrecer al cliente una experiencia decompra diferente y satisfactoria.

Galería 58 está situada enla ciudad riojana de Arne-do, pero no es solo unatienda al uso, es muchomás… ¿Cuál fue la ideacon la que Ricardo Her-nández abrió este espacio?Desde el comienzo,

nuestra idea siempre ha si-do que nuestros clientesobtengan una experienciadiferente y totalmente po-sitiva, pudiendo compro-bar las virtudes de los artí-culos que ofrecemos, en unespacio agradable con unaatención personalizada.

¿Qué actividades llevan acabo en este espacio para

dar un valor añadido asus clientes?Me gusta dar cabida a

toda expresión artística queresulte interesante. Porejemplo, no concibo nues-tro escaparate como un lu-gar donde colocar nuestrosproductos sin más, me gus-ta contar con creadores queofrecen su visión personalsobre la cultura del calza-do. De igual forma, la deco-ración y distribución va ac-tualizándose constante-mente. También somosmuy activos en las redes so-ciales, ya que hoy en día esel mayor escaparate y pe-riódicamente organizamos www.galeria58.es

gancia, un calzado para to-dos los días que te asegurael bienestar, y Gaimo esuna marca en constanteefervescencia creativa, unaapuesta segura con unosseguidores muy fieles queesperan cada nueva colec-ción con gran expectación.En mi caso, compruebo deprimera mano cómo am-bas marcas se complemen-tan y conviven de maravi-

lla. Ambas ofrecen un pro-ducto de incuestionablecalidad, con carácter arte-sanal y un estilo único.

¿Este concepto de tiendaha sido bien recibido porparte de los consumido-res?Mi filosofía de negocio

no está orientada a reali-zar el mayor número deventas posible, sino a con-seguir que el cliente siem-pre quede plenamente sa-tisfecho, porque entiendoque ese es el mayor valorque puede tener un nego-cio o marca. Mi trabajo vaorientado a que ese clienterepita y nos reconozca co-mo un lugar de confianzaal que regresar y poder re-comendar a su entorno.Esa filosofía se la transmi-to a todo mi equipo y lahacen suya.

eventos como la recienteFiesta de la Primavera, quefue todo un éxito.

¿Qué encontramos en es-te amplio showroom de500 m2?Galería 58 se construye

sobre los cimientos de dosmarcas de calzado consoli-dadas y relevantes, comoson Pitillos y Gaimo. Deellas ofrecemos su catálogode temporada, así como unespacio outlet y una zonade muestras, que son edi-ciones muy limitadas demodelos que no se comer-cializan a mayor escala.También se pueden encon-

trar complementos y pren-das innovadoras.

Pitillos y Gaimo son dosmarcas reconocidas decalzado, ¿qué característi-cas reúnen para haberconfiado en ellas?Como bien dices, son

dos marcas que poseen ungran prestigio. Hace mu-chos años que Pitillos es si-nónimo de confort y ele-

ENTREVISTA Ricardo Hernández Gerente de Galería 58

“En Goah Clinic estamos desarrollando la cosmética del futuro”Goah Clinic es una empresa española pioneraen el desarrollo e investigación de nutricosmé-tica. Creada y capitaneada desde 2015 por Ma-rina Sempere, farmacéutica y empresaria en-tregada en la innovación en el campo de la sa-lud y la belleza. “Buscamos armonía entre el in-terior y el exterior para potenciar la belleza y ge-nerar bienestar, adaptando la filosofía orientala la vida occidental”.

www.goahclinic.com

trientes que ya existen ennuestro organismo y ele-mentos naturales extraídosde plantas, contando conla más avanzada evidenciacientífica.Nuestra formula de Co-

lágeno Marino está indi-cado para arrugas, hidrata-ción y firmeza de la piel; Celulit es un potente anti-celulítico y reductor quedisminuye la ansiedad;Detox ayuda a desintoxi-car la piel y el organismo;Antioxidante Noche frenael envejecimiento celular yproporciona un apacibledescanso gracias a la vale-riana; Cabello disminuyela caída capilar y propor-ciona fuerza y brillo; Siluitayuda a la pérdida de peso;Circulación mejora losproblemas circulatorios ypiernas cansadas; y Sol ac-túa como protector solar ypreviene la aparición demanchas. Y todos son com-binables entre sí.

¿Dónde puedo encontrar-los?El respeto y la admira-

ción al consejo farmacéuti-co forma parte de la filoso-fía de Goah Clinic, es porello que se venden de for-ma exclusiva en farmaciasespecializadas, ya sean físi-cas u online, en nuestra pá-gina web se encuentra ellistado de nuestros puntosde venta.

¿Qué es la nutricosmética?Es una nueva y revolu-

cionaria forma de cuidarsedesde el interior. Consisteen aportar al organismolos elementos que pierdecon el paso del tiempo, co-mo colágeno, elastina oácido hialurónico, para re-trasar así el envejecimientode la piel o para ayudar enuna dieta, o para frenar lacaída capilar. Con tan sólo2 cápsulas al día se consi-guen resultados extraordi-narios.

Más que una marca, unconcepto de vida…En Goah Clinic desarro-

llamos un concepto de vi-da cuyo objetivo principales la belleza a través de lamejora de la salud del or-ganismo y de las prácticasy hábitos de vida saluda-bles, como la meditación,el yoga, la buena alimenta-ción y el deporte.Nuestra filosofía es “Sa-

lud y belleza en una cápsu-la”. Nuestras 8 formulas“Natural Beauty” estáncompuestas por ingredien-tes completamente natura-les de la más alta calidad,que proporcionan una ex-periencia completa debienestar al potenciar lafuerza y vitalidad interior,reflejando en el exterior unaspecto saludable.En Goah Clinic estamos

desarrollando la cosméticadel futuro. Nació de la ne-cesidad de los consumido-res de buscar productosque tengan efecto sobre suapariencia física y quecumplan con objetivos pre-ventivos de salud. Nues-tros productos, al ser toma-dos por vía oral, cumplenese objetivo.

¿Qué productos ofrecéis?En Goah Clinic desarro-

llamos fórmulas de dobleacción compuestas por in-gredientes naturales, nu-

ENTREVISTAMarina Sempere Directora General de Goah Clinic

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22 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Atendemos las necesidades de descanso consoluciones adecuadas a cada tipo de vida”

¿Cómo definirían desdeDormitienda el equipo dedescanso perfecto?No creo que exista el

equipo de descanso perfec-to, si entendemos así unoque a todo el mundo lefuera bien. Un equipo dedescanso tiene que ir acor-de con tu estilo de vida ycon tu expectativa de loque supone descansarbien. Hoy en día aposta-mos por materiales muyadaptables, más naturalesy ergonómicos porque va-loramos mucho la calidady sabemos que un buendescanso es la base paraafrontar nuestro día a día.

Dormitienda nació en1996 en Valencia con suprimera tienda. ¿Con quéestrategia iniciaron suaventura empresarial?Somos fabricantes y nos

dimos cuenta de que tenía-mos la oportunidad deacortar el canal de distri-bución a través de tiendaspropias. En aquel momen-to –hablo del año 1996– al-gunos fabricantes empeza-ban ya a hacerlo. Me licen-cié y me incorporé al nego-cio familiar cuando contá-bamos con dos Dormitien-da, pero la verdad es quesentí pasión desde el prin-cipio y, casi sin darmecuenta, empezamos abrirnuevas tiendas.

¿La expansión territorialera un objetivo a cumplirdesde un principio?

Sí. Es evidente quecuando tienes dos tiendassiempre piensas en la posi-bilidad de abrir más. Enaquel momento, mi metamáxima estaba en unos 20puntos de venta, pero sime pregunta hoy, no tengolímites.

¿Cuántos puntos de ventatienen actualmente?Hoy en día contamos

con 85 Dormitienda en Va-lencia, Alicante, Castellón,Cuenca, la Comunidad deMadrid, Ciudad Real, Se-govia, Zamora, Valladolid,Burgos, el País Vasco, Na-varra y La Rioja.

Dormitienda es fabrican-te de sistemas de descanso¿Ese factor les da ventajafrente a la competenciadel sector? Absolutamente. Nues-

tra relación calidad-precioes excelente debido a quesomos fabricantes y, ade-más, a que somos capacesde adaptarnos a las necesi-dades de nuestros clientesen cuanto a medidas espe-ciales. El hecho de ser fa-bricantes durante más de50 años y de producir1.200 colchones al día nosconfiere una gran expe-riencia en el sector.

Entonces, ¿la relación ca-lidad-precio es un factordiferencial para la mar-ca?Sin lugar a dudas, es

uno de ellos. Nosotros so-

asesoramiento especializa-do y profesional por partede nuestros vendedores.

¿Podemos hablar de pro-ductos y soluciones a me-dida?Trabajamos para aten-

der las necesidades denuestros clientes, ofrecien-do soluciones a medidaadecuadas a su tipo de vi-da. Eso se refleja en nues-tras colecciones, dirigidasa diferentes públicos paragarantizar así una soluciónadecuada y accesible a to-dos los bolsillos.

¿Qué garantía obtienenlos clientes que compranen Dormitienda?Todos nuestros produc-

tos están testados y cuen-tan con sus garantías co-rrespondientes.

¿La fidelización de losclientes es importante pa-ra la firma?La fidelización de los

clientes es muy importantey hay que trabajarla mu-cho. Nosotros siempre bus-camos la satisfacción denuestros clientes más alláde las ventas, porque sabe-mos que un cliente satisfe-cho es un cliente fiel.

¿En ese aspecto, contarcon un equipo de profe-

mos líderes en el sector deldescanso y trabajamos paraser la primera elección enla mente del consumidor.Nuestra obsesión es la exce-lencia en todo el proceso dela compra, de manera quesomos muy exigentes en lacalidad y prestaciones denuestros productos.

¿Qué productos encontra-rá quien visite un estable-cimiento de Dormitien-da?Dormitienda comercia-

liza equipos de descanso,colchones, almohadas, ca-napés… Eso significa quetanto en nuestras tiendascomo en la página web losclientes encontrarán unaamplia gama de productosy complementos (sábanas,edredones, fundas) y un

sionales que puedan ase-sorar a los clientes es unvalor añadido?Es fundamental. En

Dormitienda tenemos pro-gramas de formación con-tinuos para todo nuestroequipo, desde el staff de di-rección hasta nuestra fuer-za de ventas. Yo estoy muyorgullosa de todos ellos, desu trabajo y de su alinea-ción con los valores y la fi-losofía de la compañía.

¿Qué papel juegan la tec-nología y el I+D+I paraDormitienda?El I+D+I en nuestro

negocio es una necesidad yrequiere de un esfuerzo in-versor sostenido en eltiempo que nos permitamantenernos en la van-guardia del descanso. In-vertimos en nuevas tecno-logías que evolucionen losprocesos productivos, tra-bajamos en la incorpora-ción de materias primas ynuevos materiales que me-joren la calidad del descan-so y el confort, en herra-mientas de gestión queagilicen nuestros procesosde negocio… Como enmuchos negocios, laI+D+I, está en el centrode nuestra médula espinal.

Existe una competenciaferoz en el sector del des-

canso, ¿cómo consiguendesmarcarse?El enfoque estratégico

es claro y está apoyado enla curva de la experienciaadquirida y en ser muyconsciente que nos move-mos en un sector muycompetitivo. Un sector,además, que nos obliga aestar constantemente rein-ventándonos, tanto a nivelde producto como de inno-vación y tecnología, peroque también exige inver-sión y un foco constantehacia la mejora de la efi-ciencia. Nuestro objetivoes seguir siendo reconoci-dos como la cadena líderdel descanso en el territo-rio nacional y la que ofrecela mejor relación calidad-precio del mercado, desdeuna filosofía empresarialdonde no damos ningunagarantía de éxito por segu-ra ni por sostenida en eltiempo, sino donde la anti-cipación es clave. Trabaja-mos para consolidar nues-tro negocio, sin renunciar anuestros sueños, perosiempre midiendo bien losriesgos. Y lo hacemos sin-tiendo pasión, con mayús-culas, por nuestro trabajo.

¿Existe temor a una satu-ración en el mercado?¿Realmente hay negociopara todos?

Dormitienda es una de las marcas de referen-cia en el mercado de los sistemas de descansoen España. Para conocer con más detalle cuáles la filosofía de la compañía, hablamos con suCEO, Mónica Duart.

ENTREVISTAMónica Duart CEO de Dormitienda

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23Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

Estamos en un sectormuy competitivo, eso es unhecho. Pero a mí personal-mente me encantan los re-tos y estoy constantementeapostando por darle valordiferencial a nuestra mar-ca. Al final permanecen losque trabajan en los peque-ños detalles y generan fi-delidad y confianza en losclientes. Cuando uno hacelas cosas bien no tiene mie-do, pero sí debe tener ca-pacidad para reinventarse.

Hablemos de la relacióncon los clientes. ¿De quémanera logran estar cer-ca de ellos?La comunicación es par-

te fundamental en la estra-tegia de la compañía y, dehecho, es lo que nos hapermitido crecer y reorien-tarnos. El tener tiendas decercanía también nos daun feedback constante denuestros clientes y nosayuda a reorientar la co-municación. En cuando alas redes sociales, son ca-nales que cada vez jueganun papel más importante yque son poderosas herra-mientas de comunicación.

Por último, para el equi-po de Dormitienda es fun-damental aportar valor asu entorno social. ¿Quéacciones de RSC están lle-vando a cabo?En Dormitienda quere-

mos tener un papel socialactivo y hablar de respon-sabilidad social con ma-yúsculas. Desde mi posi-ción, me gusta hablar deestos temas con humildady con la sensación perma-nente de que cuando se ha-bla de compromiso socialsiempre hay que pensar noen lo que has hecho, sinoen lo que te queda por ha-cer. En cualquier caso, megustaría mencionar algu-nos proyectos en los quehemos colaborado y de losque nos sentimos orgullo-sos. Entre ellos figuran el

Proyecto Lazarus “levánta-te y anda”, destinado a lainvestigación de solucio-nes para enfermos con le-siones medulares; el Pro-yecto Casa Caridad, unainstitución que trabaja pa-ra ayudar a integrar a laspersonas más necesitadasen la sociedad, cubriendosus necesidades y ayudán-dolas a reorientar sus vidasy a promover la reinserciónsocial. Dormitienda tuvo elhonor de ser nombradosEmpresa con Valor Oro deCasa Caridad Valencia.

Pero no son los únicos...También colaboramos

con el Proyecto Casa CunaSanta Isabel (un centro be-néfico que ayuda a mujeresembarazadas sin un entor-no que las arrope y a los ni-ños en sus primeros mesesde vida y con al que aporta-mos juguetes de Navidad,sábanas, mantas, almoha-das, colchones…), con laAsociación Española Con-tra el Cáncer, para quiencreamos el colchón LIFE decuyas ventas un porcentajese destina a la asociación,con ACNUR en la campañaApadrina un niño y tam-bién con ASINDOWN do-

nando colchones y somie-res a las personas adheri-das en sus programas.

¿Cuáles son los retos defuturo de Dormitienda?Nuestros planes de futu-

ro están muy centrados enseguir manteniendo y au-mentando nuestros puntos

de venta y, por otro lado,en apostar cada vez masfuerte por nuestro e-com-merce. Naturalmente, se-guiremos trabajando en in-novación y en el desarrollode nuevos productos queencajen perfectamente conel estilo de vida y las ex-pectativas de nuestros

clientes. Además, tenemosun nuevo proyecto que vaa ser muy revolucionarioen el sector y que verá laluz en unos meses, man-tendremos un papel socialactivo y tenemos otros pro-yectos en mente que ire-mos presentando en breve.Por último, no descarta-

mos la internacionaliza-ción de la compañía en uncorto plazo.

www.dormitienda.com

Mónica Duart es licenciada en Dirección y Ad-ministración de Empresas y MBA, por la Es-cuela Superior de Dirección de Técnicas Em-presariales Aplicadas (ESTEMA) de Valencia,formación que ha complementado con di-versos cursos de posgrado.Desde su nacimiento, Duart fue conscientede que su trayectoria profesional estaría vin-culada al negocio familiar, fundado por supadre D. Enrique Duart en 1966, y que hoycuenta con 8 empresas, más de 60.000 m2 eninstalaciones y 250 trabajadores.En el año 1996 se creó la primera Dormitien-da y desde sus inicios hasta el momento ha

tenido un único objetivo: la expansión y al-canzar el liderazgo en el mercado. Mónica es una empresaria de raza, valiente ycon un enorme empuje, que imprime su im-pronta personal y su pasión en todo lo quehace, y que cuenta con un equipo que ha cre-cido con ella, y en el que el compromiso y ladedicación hacia la compañía, son los rasgosdiferenciales.Como Directora General de Dormitiendadesde 1996, ha dado un giro de 180º al nego-cio familiar, lidera un Plan de Expansión muyambicioso para la compañía que alcanzarálas 100 tiendas en el territorio nacional en

los próximos dos meses, situando a la marcaen la vanguardia del sector de descanso enEspaña.Para Mónica Duart, el compromiso y la dedi-cación en el trabajo son los rasgos diferencia-les que definen a un buen empresario. Poreso afirma “no ser nada conformista, sinomuy exigente conmigo misma. Siento pasiónpor lo que hago porque soy de las que piensaque amar lo que haces te llena de energía”.Una forma de trabajar que le ha reportadodiferentes reconocimientos, como el PremioJoven Empresario 2008 en la V Edición deAJEV, la Distinción Vitruvio-Tomarial (moda-lidad Mujer Emprendedora) 2017 o los Pre-mios ARCHIVAL de la Comunidad Valencianaotorgados a Dormitienda como empresa fa-miliar valenciana con proyección nacional einternacional en 2018. También pertenece aAVE (Asociación Valenciana de Empresarios)y al Club de Marketing del Mediterráneo.

Una profesional con pasión por su empresa

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24 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Profesionalidad, entusiasmo y un lugar mágico”

¿Cómo definirías LigüerreEnoturismo?Está presidido por un para-

je de ensueño y por un peque-ño pueblo pirenaico recons-truido de la ruina con fines tu-rísticos. Después de cincoaños de reformas y reestructu-

raciones se han creado dos es-pacios singulares: LigüerreResort y La Pedanía (especial-mente enfocados hacia la ce-lebración de eventos privadosy con exclusividad, como bo-das de fin de semana y even-tos corporativos). También

oferta gastronómica de gran ca-lidad, elaborada en casa conproductos de proximidad. Or-ganizamos bodas de fin de se-mana en las que todo el estable-cimiento se reserva en exclusivapara el disfrute de los invitados,eventos corporativos en los queel lugar se convierte en la ima-gen de la empresa, deportivos,lúdicos, estancias de salud, visi-tas guiadas a la bodega, activi-dades acuáticas y de aventu-ra… Nuestra variada oferta ho-telera está destinada a satisfa-cer la demanda de todo tipo declientes y siempre con unos ele-vados estándares de calidad.

¿Qué ofrecen para hacer quela estancia sea perfecta?Ofrecemos profesionalidad,

entusiasmo y un lugar mágico.

Un equipo humano que sonríe,que se anticipa y que disfruta dellugar como quien lo visita porprimera vez. Nos gusta la calidady no escatimamos a la hora deadquirir los productos que nues-tros huéspedes van a disfrutar.

Y los eventos…Sí. Somos algo único y he-

mos sabido crecer en un seg-mento que estaba poco explo-tado: el de los eventos de largaestancia, con exclusividad, enlos que todas las actividadespuedan realizarse dentro de lasinstalaciones. Ligüerre Resortlleva años desarrollando este ti-po de eventos con mucho éxitoy por ese motivo, viendo laaceptación que tenemos, esteaño vamos a poner en marchaLa Pedanía, el nuevo espaciode eventos que va a seguir lamisma línea que Ligüerre Re-sort pero con un toque másdesenfadado, rodeado de natu-raleza y de espacios verdes, alo-jados en cabañas de madera dealto confort.

hemos puesto en marcha labodega con fines comerciales:Bodegas & Viñedos Ligüerrede Cinca. Así mismo se hadesarrollado un proyecto agrí-cola del que además de vinose obtiene aceite de oliva vir-gen extra.

¿Cuál es la oferta turísticaque ofrecen a los visitantes?Tenemos más de 400 plazas

hoteleras bien equipadas, unsalón de banquetes para 300comensales, otro para 150, sa-las de conferencias, calles, pla-zas, miradores, playa, embarca-dero, piscina, 90 hectáreas deterreno salvaje, senderos GR ypara BTT, bosques, campos, vi-ñedos, caminitos entre verge-les, posibilidad de realizar acti-vidades deportivas y de aventu-ra durante los eventos… Una

ENTREVISTA Jesús Morant CEO de Ligüerre Enoturismo

Ligüerre Enoturismo nació para dar contenido a Liguerre de Cinca. Je-sús Morant, CEO de la sociedad, buscaba un lugar singular para poderdesarrollar un proyecto de turismo en un entorno de viñedos y buenosvinos. En su búsqueda se cruzó con Ligüerre de Cinca, e inmediata-mente reconoció las posibilidades del territorio.

www.liguerredecinca.com

“Queremos que el viajero se preocupe solo de caminar”De las luces de los despachos de marketing enTimes Square, Alex Chang pasó a encontrar suvocación al montar su empresa de turismo acti-vo después de hacer el Camino de Santiago en1999. Ahora, desde Bilbao, Fresco Tours organi-za viajes por el Camino, pero también por el Ca-mino Portugués, el Norte en el País Vasco y unaruta recién estrenada, el Camí de Ronda de laCosta Brava Catalana. Chang recorre sus pasos.

Paso a paso se hace el camino,y el tuyo ha sido largo…Cuando estudiaba marke-

ting en Connecticut, nuncapensé que acabaría en Españacon una empresa de turismo.Pero la verdad es que es un tra-bajo que me apasiona y con elque disfruto mucho. Ahora veoque todos los pasos que he da-do me han llevado de formanatural hasta aquí.

¿Qué os diferencia de otrasempresas que organizan ru-tas parecidas a las vuestras?Nos hemos especializado

en turismo activo mezclandola cultura y gastronomía enmuy pocas zonas pero queconocemos a la perfección.Para sacar una nueva rutatardamos años, estu-diándola. Las hacemoscon grupos muy redu-cidos, de máximo 15personas, con un tratopersonalizado y adap-tando el viaje a la me-dida y las necesidadesde quien lo hace. Que-remos que nuestrosviajeros tengan la me-jor experiencia. En pa- www.frescotours.com

encantados, tanto que esteaño un 20% ha repetido connosotros.

Sois muy activos en las redes,¿es indispensable?Cuando tienes un público

que viene de tan lejos, sí. Perotambién son muy importan-tes las buenas relaciones conproveedores y las institucio-nes de aquí. Conocer y que teconozcan y establecer víncu-los para futuras colaboracio-nes y poder crecer. Tenemosun producto que atrae dinerode fuera y esto, para Españacomo para cualquier país, esmuy interesante. Es turismosano y sostenible, que genera

riqueza y ningún problema.Un buen ejemplo de ello sonlas rutas de 2-3 días para me-etings y conferencias en Bil-bao que estamos diseñandoactualmente.

labras de Maya Angelou, “laspersonas olvidarán lo que di-jiste y lo que hiciste, peronunca olvidarán cómo las hi-ciste sentir.”

Para ello, tu equipo de tra-bajo es clave…Sí. Somos un equipo multi-

cultural de unas 20 personas,todas ellas implicadas y conun objetivo común: que el via-jero solo se preocupe de cami-nar y que se sienta único y es-pecial. Organizamos rutasguiadas donde nos ocupamosdel alojamiento, las maletas,las comidas y todos los deta-

lles. Desde el momento enque el viajero se pone en con-tacto con nosotros, creamosuna estrecha relación por in-ternet o teléfono, aunque es-tán a 5.000 millas de distancia(buena parte de nuestrosclientes son americanos).Cuando vuelven a sus casas,ya no son clientes, son amigos.

Hablando de clientes, ¿cuál esvuestro público?Son personas de mediana

edad o un poco más mayores,con poder adquisitivo medio-alto que en su juventud fue-ron mochileros pero que aho-

ra quieren y se puedenpermitir hacer los via-jes de un modo mu-cho más tranquilo ycómodo. Como decía,la mayoría son ameri-canos, que es un pú-blico muy exigentepero también muyagradecido si sabesanticiparte y les das loque necesitan. Se van

ENTREVISTA Alex Chang CEO de Fresco Tours

Alex Chang en su ‘oficina’ favorita en el Monte de Santa Tecla, enGalicia

Peregrinos de Fresco Tours disfrutando elCamino de Santiago

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25Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Aquí los niños socializan con la palabra y las emociones, no con móvil y tecnología”

¿Cómo empezó el proyectoLayos Camp?Todo surgió de la voluntad

de un grupo de amigos en1985. Vimos que el modelo decamp americano no existía enEspaña y nos animamos a cre-ar un programa parecido quese caracterizada por un altoratio de monitores por niño,por la aventura en la naturale-za y por la práctica de muchodeporte de aire libre. Tuvimosla suerte de empezar en unacasa familiar en mitad delcampo en unas instalacionesperfectas para aquel primerverano, y el éxito fue tal que alaño siguiente doblamos el nú-mero de campers y comenza-mos a crecer. Aquel julio de1985 comenzamos con 28

alumnos y hoy movemos cer-ca de 3.000 durante todo elaño. Y todo sin perder la esen-cia de empresa familiar a laque se ha incorporado ya lasegunda generación.

¿Cuál es la filosofía de la em-presa?Como le decía, comenza-

mos el proyecto un grupo deamigos, todos universitariospero con perfiles muy dispa-res. Cada uno de nosotrosaportó sus conocimientos yaficiones con un objetivo: quelos niños que vinieran al cam-pamento se lo pasaran bom-ba. Quisimos transmitir esapasión para que los niños vol-viesen a casa un poco asilves-trados y felices.

hoy más saludables y obliga-torias que nunca. Aquí no haymóviles y los niños y monito-res socializan a través del con-tacto, de la palabra y de lasmuchas emociones que se vi-ven durante quince días enconvivencia.

¿A partir de qué edad es bue-no que los niños vivan unaaventura al aire libre?En las actividades con cole-

gios tenemos niños a partir delos 5 años que se lo pasan muybien, aunque son estanciasmás cortas que las de verano.En los programas estivales seinicia un recorrido a partir delos 6 años que puede acabar alos 16 haciendo el curso oficialde monitor que impartimos ycerrando el círculo. Un cursooficial homologado por laConsejería de Juventud Cultu-ra y Deporte de Castilla LaMancha que nos sirve tam-bién para seleccionar a losmejores. De alguna manera,vuelven a trabajar al lugardonde han crecido como cam-pers y aparece de nuevo elconcepto de gran familia

¿Cuál es la oferta de progra-mas que actualmente ofre-cen a colegios y particulares? A los colegios les ofrece-

mos los mismos programasmultiactividades de deporte,naturaleza, convivencia,acampada, emprendimiento ysupervivencia que se hacen enverano, aunque en programasde entre 3 y 4 noches. Loscampamentos tienen una du-ración de 7, 14 o 29 días.

¿Mantienen contactos concolegios a nivel interna-cional?Si. El año pasado, por

ejemplo, estuvimos en Miamide visita en varios colegios yaque recibimos muchos niñosen verano de esta zona queven en nosotros una alterna-tiva para el aprendizaje delespañol.

¿Con qué instalacionescuentan para asumir esademanda?Nuestra capacidad en el

centro de Toledo es de 160alumnos y de 115 en Gredos.Todas las instalaciones estánequipadas a medida de losalumnos y situadas en la na-turaleza pero cerca de cen-tros urbanos por razones deseguridad.

¿Qué valores se transmitenen sus campamentos?Los valores están inspira-

dos en un espíritu cristianodel que todos habíamos bebi-do y también en los valoresque inspiran el deporte: tra-bajo en equipo, disciplina, vo-luntad, compañerismo, respe-to, afán de superación… A to-do ello hay que sumar quenuestro modelo de trabajo sebasó desde el primer día en laamistad, éramos un grupo deamigos y después de una se-mana pernoctando y traba-jando nos convertimos en unagran familia. Y esa situaciónayudó a crear una atmósferasegura y que da mucha con-fianza.

¿Ha cambiado esa idea ini-cial?No, porque sabíamos que

nuestra idea era buena. Allíno había aulas, sino 15 díaspara asilvestrar a aquel grupode alumnos. Soy de las quepiensan que estas salidas son

¿Qué papel juega el precio enun sector como este?Siendo sincera, le diré que

es un precio elevado, pero ha-blamos de un producto artesa-no que no puede venderse pormenos. Hay que tener encuenta que los alumnos tie-nen un ratio de un monitorpor cada cuatro niños y seisclases diarias de una actividadque eligen entre un amplioabanico de ellas: tenis, golf, hí-pica, escalada, baloncesto,

rugby, voley, natación, baile,teatro, cocina, baloncesto,hockey… A todo ello hay quesumar las acampadas, excur-siones, clases de ingles o espa-ñol, transporte, una cocinacuidada y natural… Todo ellopor menos de 130 euros día ycon la garantía de más de 30años en el oficio es, en reali-dad, un precio competitivo.

www.layoscamp.com

ENTREVISTA Carchín Oriol Fundadora de Layos Camp

Los campamentos- Layos Camp Tarifa: está situado en uno de los pa-

rajes más bonitos de España, la Playa de los Lan-ces, en Tarifa. Aquí los campers viven una quincenade aventura total, con herramientas que fomentansu autonomía, multiactividades acuaticas e inten-sivo de kitesurf.

- Layos Camp Sotogrande: Para los más sibaritas,incluye vela, tenis y pádel en la magnífica urbaniza-ción de Sotogrande, a lo que se suman las activida-des y excursiones por la zona.

- Kids Camp Gredos:Para los más pequeños. A par-tir de 6 años pueden vivir una semana que les en-gancha con multiactividades combinadas con ba-ños en las gargantas de Gredos.

- Layos Camp Gredos:Para alumnos de 6 a 12 años.Está emplazado en las estribaciones de la sierra deGredos. Pradera, robles y la garganta de un río ha-cen posible una estancia en la que se combinan de-porte, inglés, aventura, arte y naturaleza.

- Layos Camp Toledo: Es la instalación original.Abrió en 1985 y hoy es la más grande. Acoge alum-nos de 6 a 14 (en campamentos) y de 16 años en elcaso del curso de Monitores.

- Toledo Junior & Spanish:Muy cosmopolita, se diri-ge a adolescentes de todo el mundo que vienen aaprender español. Combina deporte y cultura conactividades de liderazgo y trabajo en equipo.

- Layos Camp Comillas: A partir de 13 años. El surf,las actividades de aventura, el rafting, las vías fe-rratas, la espeleología, picos de Europa y las playascobran protagonismo en una casa rural para solo24 alumnos muy cerca del mar.

Campamentos internacionales- Layos Camp Vietnam:Nuestro proyecto social cor-

porativo. Está dirigido a mayores de 16 años que ha-blen Inglés y a alumnos con ganas de ayudar en unpoblado de la etnia HMong en Sapa al norte de Viet-nam y a realizar después un viaje con mochila a tra-vés del país.

- Estados Unidos: Layos Camp colabora llevandoalumnos a Incarnation (NYC), Greenwood (Boston),Watitoh (Boston) y Half-Moon (Boston), todos elloscampamentos americanos que ofrecen todas las ga-rantías de seguridad y una experiencia de inmersiónen el inglés real.

Layos Camp es fruto de una iniciativa familiarque, hace más de 30 años, introdujo el modelode campamento norteamericano en España.Hoy es una referencia en el sector. Hablamoscon una de sus fundadoras, Carchín Oriol.

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26 Excelencia Empresarial MONOGRÁFICO ESPECIAL Viernes, 31 de mayo de 2019

“Queremos ser el referente del sector de envases metálicos”

¿Qué relevancia tiene Es-paña en la estrategia deCrown Holdings?Crown Holdings es el

mayor fabricante de enva-ses metálicos del mundo,con 241 plantas de fabrica-ción en 48 países, 33.500empleados, y unas ventasnetas de 11.200 millonesde dólares en 2018. Somosla mayor productora delmundo de envases para ali-mentación, tapas para en-vases de vidrio, envases pa-ra aerosoles, y la segundaen latas para bebidas. Co-mo director general de Fo-od Iberia, mi responsabili-dad se centra en el área co-mercial de la división deFood, envases para alimen-tación, donde somos líde-res del mercado español,una de las economías mo-tores de consumo en Euro-pa. En España tenemos unsector agrario muy potentey el turismo es un gran con-sumidor, que impulsanuestra cifra de negocio.

¿Dónde están las plantasque tienen en la Penínsu-la?Las plantas están estra-

tégicamente ubicadas paraabastecer a todo el sectorde vegetales, pescado, acei-tunas y otros relacionadoscon la alimentación: LasTorres de Cotillas (Murcia),

Dos Hermanas, Osuna (Se-villa), Mérida (Badajoz),Ribadumia (Pontevedra),Llanera (Asturias) y Aldea-nueva de Ebro (La Rioja),además de Alcochete (Lis-boa). Estar cerca del clientees clave para mantener laexcelencia en el servicio. Lainnovación también esmuy importante paraCrown que cuenta con cen-tros tecnológicos de inno-vación y desarrollo en In-glaterra y Estados Unidos.Recientemente Crown haapostado fuerte por Espa-ña, realizando una impor-tante inversión en la plantade Asturias asociada al lan-zamiento de la tapa Orbit.

¿Qué innovación aportala tapa Orbit?La tapa Orbit para enva-

se de vidrio consiste en undiseño bastante revolucio-nario que permite reducirel esfuerzo de apertura en-tre un 60% y un 70% res-pecto a los cierres de roscaestándar. Es muy cómodoespecialmente para consu-midores de mayor edad.Gracias a la apuesta de lacompañía por España, esta-mos mejorando nuestrascapacidades. Clientes comoCidacos y Gutarra ya lo es-tán utilizando y reciben fe-licitaciones del consumidorfinal; es un verdadero éxito.

para otros segmentos. Mu-chos de nuestros clientes,son eminentemente expor-tadores. La calidad delproducto español es muyapreciada en todo el mun-do, especialmente los pro-ductos vegetales, aceitu-nas y atún que se exportana otros países. Desde Por-tugal también hay una ex-portación importante, so-bre todo a países de Áfricacomo Angola.

¿Qué cuota de mercadotienen en España? En 2018 alcanzamos

unas ventas netas de 560millones de euros en Espa-ña. En el mundo no haymuchos competidores denuestro tamaño, en Españason empresas más peque-ñas, incluso familiares.Además, la incorporaciónde Mivisa en 2014 le haaportado a la compañíaplantas equipadas con tec-nología de última genera-ción y con un equipo hu-mano consolidado. MIVISA era el líder del

sector en España, si a eso lesumamos lo que ha aporta-do su adquisición por unagran compañía comoCrown, la consecuencia hasido una empresa reforza-da en todos los aspectos.

¿Qué otras innovacionesestán introduciendo en elmercado?El espíritu de innova-

ción de la compañía esesencial. Otro productonovedoso es el Peelfit, unenvase metálico con tapapeel seam que se utilizapara productos secos. Em-plea una tecnología punte-ra para sellar una membra-na de aluminio entre el in-terior del cuerpo y la tapasuperior, dejando un espa-cio en el que se puedenalojar, por ejemplo, cucha-ritas en el caso de alimen-tos infantiles o condimen-tos que se quieran tener se-parados del producto hastasu consumo.

¿Qué tipo de empresasutilizan sus envases y cie-rres?Los clientes que tene-

mos son muy variados,desde multinacionaleshasta pequeños clientes,empresas familiares y coo-perativas. Intentamosadaptarnos a cualquier re-querimiento, y estamosabiertos a todo el merca-do. La mayoría, en España,son compañías del sectorde la conserva vegetal,pescado y aceitunas, aun-que también trabajamos

Aparte del tamaño, ¿quéles diferencia de sus com-petidores?Como declaró reciente-

mente nuestro presidenteen Europa, Didier Sourisse-au, queremos ser el refe-rente del sector de envasesmetálicos. Nuestra visiónes convertir Crown Europeen el referente, y para ellobuscamos la excelencia entodos los ámbitos de la ac-tividad. Eso lo estamos tra-bajando a través de variospuntos. Uno de ellos es elequipo humano, intentan-do contratar y desarrollar alos mejores talentos. Tam-bién estamos muy compro-metidos con el medio am-biente, tanto en lo que serefiere al cumplimiento denormativas como en la bús-queda de un crecimientosostenible. Salud y seguri-dad laboral es otro aspectoque cuidamos muchísimo.Otro punto es el manteni-miento de sistemas de ges-tión de calidad de primerorden para satisfacer lasnecesidades y los requeri-mientos de los clientes;nuestros procesos de fabri-cación son modernos, muyeficientes y están muy opti-mizados. Establecemos re-laciones estratégicas a lar-go plazo con nuestros

clientes para obtener bene-ficios y sinergias por ambaspartes, con innovación enaspectos de marketing, deproductos y la aportaciónde soluciones que se adap-ten a sus necesidades.

¿Cuáles son sus retos ac-tuales?La economía circular es

uno de los retos de la com-pañía en este momento. Es-tamos trabajando activa-mente con asociaciones pa-ra fomentar los beneficiosdel consumo de envasesmetálicos, tanto en las mar-cas como en los consumi-dores. El metal es un mate-rial permanente, lo que im-plica una contribución muyimportante para la econo-mía circular; tiene una ca-pacidad de reciclaje indefi-nida, sin perder propieda-des ni calidad. Nuestraapuesta es defender el pro-ducto y, como decía, ser elreferente del sector de en-vases metálicos.

www.crowncork.com

Crown llegó a España en 1981, aunque fue lacompra de Mivisa, en 2014, la que le dió el lide-razgo del mercado nacional de envases de ho-jalata, aluminio y tapas para envases de vidrio.Con ocho fábricas en España y Portugal en lasque trabajan 2.500 empleados, en 2018 alcan-zó unas ventas de 560 millones de euros.

ENTREVISTA Gerónimo Meseguer Director General de Crown Food Iberia

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27Viernes, 31 de mayo de 2019 MONOGRÁFICO ESPECIAL Excelencia Empresarial

“Llevamos a una nueva dimensiónel concepto de vending”

Selecta, el proveedor de confianza en servicios de vendingde las grandes y medianas empresas españolas

¿Qué divisiones de nego-cio desarrolla Selecta enEspaña?Selecta se dedica a ofrecer

una gran variedad de marcasde café premium (PelicanRouge, Starbucks on the go, Lavazza o Miofino), así comoconceptos innovadores de ali-mentación y bebidas, tantopara lugares de trabajo comopara entornos on the go. Nues-tras líneas de negocio son cua-tro: servicios de vending; ser-vicios premium de restaura-ción automática (vending sa-ludable, ecológico, La Canti-neta, córner de leche fresca,Foodie’s Micromarket y Star-bucks on the go, un conceptopremium y exclusivo que tras-lada la experiencia Starbucksa otros entornos); Office Cof-fee Service (OCS) y productosfuera de máquina; y serviciosde consumibles EPIS a travésde nuestras máquinas.

¿Sobre qué aspectos susten-tan su filosofía? Nuestra filosofía pasa por

afianzar lo que funciona delvending tradicional y por desarrollar paralelamentenuevos conceptos y procesosque nos ayuden a mejorar aúnmás nuestro servicio, en tér-minos de personalización yeficiencia, combinando unservicio básico de calidad conun servicio premium y exclusi-vo. Y siempre guiados por

nuestros valores corporativos:trabajo en equipo, foco en elcliente, integridad, actitud ga-nadora y excelencia en la eje-cución. Para nosotros la exce-lencia se construye a partir deun servicio perfecto, especiali-zación y oferta de productosde alta calidad, que respon-dan a las demandas de la so-ciedad actual.

¿Adaptar el servicio a cadacliente es clave?Totalmente. Nuestra espe-

cialización va ligada a los sec-tores en los que operamos, yal conocimiento exhaustivoque tenemos de los diferentestipos de clientes, tanto delsector privado (oficinas,workplaces, industrias…) co-mo público (centros comer-ciales, cercanías, metro, aero-puertos, estaciones de servi-cio) y semipúblico (hospitalesy universidades). En Selectapersonalizamos el servicio ynuestra gama de productospara ofrecer experiencias di-ferentes a los consumidoresde los distintos centros, ya se-an oficinas, universidades,hospitales, fábricas, etc.;adaptándonos a los cambian-tes hábitos de consumo de susempleados y usuarios. En esta evolución hacia un

vending más personalizado,hemos marcado la diferenciacon nuestro proyecto Cate-gory Management, que se ba-

¿Cómo se posiciona SelectaEspaña?Con un volumen cercano a

los 115 millones de euros, ABServicios Selecta España es lí-der destacado del canal ven-ding en España. Tras su fusióncon Pelican Rouge, la compa-ñía ha afianzado su creci-miento no sólo en volumen deventas, sino también en cali-dad e innovación en sus servi-cios. La estrategia principal deSelecta es consolidar nuestroliderazgo en el mercado queoperamos.A nivel global, la compañía

atiende las necesidades demás de 250.000 clientes, me-diante la instalación de másde 475.000 puntos de ventapor toda Europa, que dan ser-vicio a más de 12 millones deconsumidores diarios.

¿Hacia dónde se orienta laI+D+i en Selecta? Invertimos en tecnologías,

productos y conceptos que

sa en incluir mediante plano-gramas producto adecuadoen cada máquina, teniendo encuenta las peculiaridades delos diferentes clientes, anali-zando la evolución de los con-sumos para adaptar la mejoroferta.

Marcar la diferencia en susector es otro factor deéxito…Sin duda. En un sector tan

fragmentado como el nuestro,los operadores competimospor incorporar máquinas cadavez más modernas y eficien-tes, con sistemas tecnológicosavanzados, que nos permitanbrindar a nuestros clientes lamejor experiencia y por ofre-cer productos de mayor cali-dad que respondan directa-mente a las demandas delconsumidor y a las tendenciasdel mercado. En general, ser-vicios más completos y de ca-lidad. En este contexto, el va-lor diferencial pasa por desarrollar conceptos exclusi-vos de restauración automáti-ca que llevan a una nueva di-mensión el concepto vending,convirtiéndolo en más pre-mium. Y en eso Selecta clara-mente está marcando la dife-rencia. Estamos liderando latransformación de la expe-riencia del consumidor en elsector, sorprendiendo directa-mente al consumidor, al clien-te y al mercado.

van ligados a la propia evolu-ción del mercado y que noshacen más fuertes, así comoen estrategias para nuestrosclientes. Tal es el caso de unode nuestros proyectos clave, latelemetría, que consiste en sa-ber llegar a las máquinascuando el cliente realmentenos necesita. Esto es algo muydiferencial en lo que estamosvolcados. La telemetría, el bigdata, el análisis y la planifica-ción dinámica van a cobrarcada vez más importancia ennuestro sector. Tenemos quedotar a nuestro negocio de unBusiness Intelligence lo sufi-cientemente potente comopara que nos nutra de infor-mación a la hora de anticipar-nos a las demandas de los po-tenciales usuarios y poder al-canzar la excelencia operacio-nal al 100%.Por otro lado, nuestros re-

cursos y esfuerzos van tam-bién dirigidos a implementaren nuestros servicios las nue-vas tendencias que van sur-giendo en el mercado. Tal es elcaso de las tendencias saluda-ble y sostenible.

¿Cómo plasman estas ten-dencias en sus servicios?En el interior de nuestras

máquinas cada vez se encuen-tran más productos que con-tribuyen a mantener una ali-mentación más sana. De he-cho, somos el único operadorque tiene una línea de ven-ding saludable avalada por

una organización experta co-mo es la Fundación Alimenta-ción Saludable, que se llamaFresh-Fit. Además, hemos si-do los primeros en introducircomida ecológica certificadaen el canal vending, con in-gredientes 100% orgánicos. En el terreno de la sosteni-

bilidad, estamos avanzandohacia la transición del vasobiodegradable, paletina com-postable y hacia el ReserveVending y proyectos de circu-laridad a nivel de residuos,persiguiendo el reciclaje de to-dos los materiales de desecho.Al tiempo que hemos intensi-ficado nuestra política de aho-rro energético.

¿Qué proyectos quieren con-solidar a corto plazo? Las previsiones que tene-

mos de crecimiento son favo-rables. Dos proyectos muy po-tentes marcarán lo que quedadel año: la consolidación delos micromarkets en los work-places españoles, bajo nuestramarca FOODIE’S MicroMar-ket; y nuestro aterrizaje en elAeropuerto Adolfo SuárezMadrid-Barajas, tras ganar lalicitación de AENA para la ce-sión de superficies destinadasa las máquinas expendedorasautomáticas de bebidas y ali-mentos, una concesión que re-fuerza y confirma nuestragran capacidad operativa. Al respecto de Foodie’s Mi-

croMarket, destacar que es unespacio autoservicio de pro-ductos de gran calidad, fres-cos y saludables para empre-sas, que supone una auténticainnovación en el mundo delvending y una nueva expe-riencia de consumo para losusuarios. Somos los primerosoperadores que estamos im-plantando estas novedosasáreas en nuestro país.Nuestro objetivo es seguir

ofreciendo la mejor y la másinnovadora oferta dentro yfuera de nuestras fronteras.

www.selecta.es

Con sede en Suiza y presencia en 16 países, entre ellos España,Selecta es la compañía líder en Europa en vending y serviciosavanzados de restauración automática, con los que se vuelcaen mejorar la experiencia de consumo de sus clientes y usua-

rios. En España, es el proveedor de confianza en servicios devending de las grandes y medianas empresas, con más de40.000 puntos de venta que dan servicio a más de 1 millón deconsumidores diarios.

ENTREVISTA Carmen Fernández Directora Comercial y Marketing en Selecta España

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Director General: Eduardo Holgado ?Gerente: Juan Carlos Rovira ? Coordinadoras de Publicaciones: Elisenda Moreno y Susana Moreno ? GRUPO HORO, S.L. no comparte necesariamente las opiniones que puedan expresarse en artículos y entrevistas. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida, grabada en sistema de almacenamiento o transmitida en forma alguna ni por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de GRUPO HORO, S.L.

“Aportamos valor a los productos con las excelentes propiedades de la celulosa”

Con sus más 30 años traba-jando en Rettenmaier, cuénte-nos, ¿qué es la celulosa?La celulosa es el producto

natural más abundante en elmundo vegetal. Es, aproxi-madamente, el 40% de laparte sólida de las plantas,incluida la rosa de Sant Jor-di: el 50% del tallo y de lospétalos es celulosa. Otrasplantas, como el algodón, al-canzan un porcentaje del90% de celulosa. En los árbo-les, es un 50%. Tanto las plantas como los

árboles producen celulosa deuna manera sencilla y natu-ral: captan el CO2 del aire, elagua de la lluvia y la luz so-lar. De la absorción lumínicase encarga la clorofila parahacer la fotosíntesis. Ese pro-ceso produce glucosa y liberaoxígeno al aire, y de la gluco-sa se obtiene celulosa. Fuedescubierta en 1838 por unfrancés que la aisló del mun-do vegetal y hoy más de 60sectores industriales y másde 500 productos finales deuso diario contienen nues-tras celulosas.

¿Por qué la celulosa se havuelto un material tan omni-presente?Por sus propiedades únicas.

La celulosa, junto con la ligni-na, son las responsables de quelas plantas y los árboles se ali-menten y puedan crecer encontra de la gravedad, mante-niéndose erguidos, tenaces, re-sistentes y, al mismo tiempo,flexibles, pudiendo soportarademás condiciones atmosféri-cas de viento, sol y lluvia. Esasexcelentes propiedades, que lacelulosa aporta en el mundovegetal, son las que nosotrostrabajamos para llevar a losproductos de nuestros clientes.Investigamos el comporta-miento de la celulosa para sa-ber a qué producto acabado yde qué manera puede aportarun plus. A partir de ahí, Retten-maier se pone en marcha paracrear nuevos desarrollos.

¿Qué complejidades tiene ex-traer la celulosa y trabajarcon ella para incorporarla alos productos?La extracción de la celulosa

debe hacerse con cuidado parano dañar sus fibras. Una vez lahemos obtenido, hay que

uniformarla por-que los vegetalesno son iguales a

con ello, descubrimos propie-dades multifuncionales nuevasque nos continúan dandograndes y agradables sorpre-sas. Por ejemplo, gracias anuestras celulosas, las cremassolares se aplican hoy más fá-cilmente y son menos pringo-sas, extendiéndose suavemen-te sobre la piel.

¿Qué sectores industrialesacumulan principalmente sudemanda?Basándonos en los 60 sec-

tores para los que trabajamos,hemos creado 12 bloques sec-toriales y 3 divisiones por-

que, aunque en cadaproducto se nosexigen unos re-querimientosespecíficos, exis-ten algunos pa-trones comunes

lo largo del año y, sin embargo,los consumidores sí exigimosproductos uniformes y la in-dustria también. Por ejemplo,el pan de una marca no puedetener una esponjosidad distin-ta según lote. Por eso, Retten-maier tiene que lograr que suscelulosas sean no solo de altacalidad sino siempre iguales, loque representa un reto tecnoló-gico al alcance de muy pocascompañías.

¿Qué ventajas competitivas oqué elementos de valor ofrecela celulosa de Rettenmaier? Las celulosas de Retten-

meier permiten anuestros clien-tes fabricarsus productosde altas pres-taciones a par-tir de produc-tos vegetalessostenibles y res-petuosos con el me-dio ambiente. En conse-cuencia, también con lo que losconsumidores demandamos ala industria. El material fibroso funda-

mental que aportamos es la ce-lulosa y sus derivados, pero lasfuentes de obtención continú-an creciendo año tras año (al-godón, patata, bambú…) y,

cola. Gracias a nuestras celu-losas, hace ya más de 30 añosconseguimos que se fabrica-ran morteros monocapa(unen mortero y pintura) sinamianto, que era el materialque iba a utilizarse en un prin-cipio. En ese caso, nuestracompañía innovó para susti-tuir un producto tóxico poruno friendly. También nues-tras celulosas están presentesen los pavimentos de las pistasde vuelo de prácticamente to-dos los aeropuertos españoles,aportando resistencia y dura-bilidad, cosa importante pues-to que un aeropuerto paramuy pocas horas al día y ape-nas hay tiempo para su man-tenimiento. La tercera división de pro-

ductos en los que Rettenmaieres especialista es en lechos ve-getales de altas prestacionespara animales, desde gatos acaballos y animales de granja,pensados para que caminen,vivan y duerman sobre ellos,manteniéndolos limpios, secosy sin desprendimientos de ga-ses de amoníaco debido a losorines. Cuando el animal orinasobre ellos, el lecho enseguidase seca, lo que evita numerososproblemas.

¿Cada filial Rettenmaier tienesus desarrollos? El equipo de Rettenmeier

en cada país analiza las necesi-dades de su mercado y el inte-rés que muestran los indus-triales y consumidores por untipo de producto u otro. A par-tir de ahí, ponemos en marchalos desarrollos que creemosque pueden ser más interesan-tes, y además nos nutrimos dela I+D+i de los equipos delGrupo.

www.jrsiberica.com

¿Qué es la celulosa?¿Para qué se utiliza en laindustria? Nos responde Santiago Lanchas,director general de Rettenmaier Ibérica, inte-grante del grupo alemán Rettenmaier, dedi-cado desde hace más de 80 años a la pro-ducción de celulosa, un material natural so-bre el que investiga constantemente para lo-grar aplicaciones muy diversas en numero-sos procesos industriales.

ENTREVISTA Santiago Lanchas Director General de Rettenmaier Ibérica

Cat’s Best: el producto de consumo de RettenmaierAunque no es vocación de Rettenmaier desarrollar productos de consumo, hace dos déca-das lanzaba al mercado Cat’s Best, un lecho para gatos con un nivel de absorción de hume-dad y malos olores insuperable: la solución era tan innovadora que se adelantó a lo que losfabricantes de este tipo de productos creían que demandaba el mercado, de manera queRettenmeier decidió comercializarlo como producto de desarrollo propio. Hoy sabemos quefue un acierto, porque Cat’s Best es actualmente el lecho 100% vegetal número 1 en Europa.

Lo sorprendente de este producto es su gran poder aglomerante: consigue que la orina del gato sea absor-bida rápidamente y se transforme en una bola de fibras que puede ser recogida fácilmente y eliminada enel contenedor de residuos orgánicos o directamente en el inodoro. Eso permite que un saco de lecho cunda

mucho más, puesto que únicamente debe reponerse una pequeña cantidad. Además, como también atrapalos olores y no genera polvo, la bandeja del animal se mantiene limpia e higiénica durante más tiempo.

que nos permiten agruparlos.Nuestras divisiones son: cien-cias de la vida, que serían celu-losas para farmacia, alimenta-ción humana y alimentaciónanimal, cosmética y biotecno-logía farmacéutica. Comoejemplo, diría que cada pasti-lla o comprimido que se fabri-ca en el mundo lleva, de me-dia, algún excipiente nuestro.En alimentación, nuestras ce-lulosas están muy presentes enproductos bajos en grasa, lighty de fácil digestión. Y es quecuando le quitas grasa o azú-car a un alimento le estás qui-tando también cuerpo, texturay mordida, de manera que esohay recuperarlo con otro pro-ducto, que es la celulosa. Mención especial merece

la celulosa en productos glu-ten freee, con lo que se consi-gue elaborar panes que ten-gan el aspecto y la textura delos que sí contienen gluten.Nuestras celulosas, en estoscasos, forman una red tridi-mensional que durante la fer-mentación atrapa los gases dela misma manera que lo haríael gluten, resultando un panigualmente esponjoso. Susti-tuir el gluten ha sido realmen-te una labor titánica. En alimentación animal,

nuestras celulosas consiguenque perros y gatos se sientansaciados y que sus heces seansólidas y fáciles de recoger; y encosmética, fabricar pastas dedientes y cremas exfoliantes sinmicroplásticos, gracias a nues-tras esferas de celulosas.

¿Cuáles son las otras dos divi-siones?La segunda es la orientada

a productos industriales, porejemplo morteros y cementos