SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

14

Transcript of SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

Page 1: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL
Page 2: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL Y DESARROLLO SOCIAL

Divisióil del Sector Primario y Extractivo

FRUTALES DE HOJA CADUCA

TRAZADO Y AHOYADO DEL HUERTO

CARTILLA

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

Page 3: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

.\ fou!!olcno OC Traba JO; Serw 1dnd Social

© Servicio Nacional de Aprendi,a¡e

Primera n;impresión: Enero de 1992

lmpre!-!ión: Puhlic.:~t:ion~ ... SENA

Dlrct:ción Gt:ncral

GRUPO DE TRABAJO Elaborado por: PEDRO ANTONIO GARCIA S.

Instructor Regional Boyacá

LUIS FRANCISCO RANGEL B. Instructor Regional Boyacá

Asesorla Técnico GUSTAVO MARCUCCI H. Pedagógica: Ingeniero Agrónomo

Dirección General

Diagramación: JULIO C. RIVERA GOMEZ Auxiliar de Comunicaciones Dirección General

Ilustraciones: JORGE ORDUZ

CONTEN IDO

Pág. INTRODUCCION 5

OBJETIVO 7

1. TRAZADO DEL HUERTO 9

• Distancias de siembra 10

• Dirección de los surcos 12

2. SISTEMAS DE TRAZO 15

• Tres bol i llo 15

• Cuadrado o marco real 16

• Rectangu lo 17

• Cinco de oros 18

3. A HOYADO 21

• Preparación del hoyo 22

4. SINTESIS O RESUMEN 25

3

Page 4: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

INTRODUCCION

" Las cosas se parecen a su dueño", dice el refrán . Una finca, o un cultivo son el ref lejo de progreso o el abandono de su propietario. Tenga presente que:

• Para darle una buena presentación a su huerto,

• Para permitir que cada árbol disponga del espacio vital necesario según la especie y variedad, y

• Para contribuir a lograr cosechas abundantes y sanas.

Es importante trazar el huerto de acuerdo a la variedad a sem­brar, la pendiente del terreno y la dirección de los vientos, así como adecuar el suelo que dará·alimento a los árboles abrien­do y preparando bien el hoyo.

LA CAPACITACION ES EL CAMINO DE LA LI BERTAD

5

Page 5: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

OBJETIVO

En esta cartil la usted encontrará algunas recomendaciones y ejercicios que ampliarán sus conocimientos para que: pueda hacer los diferentes t razos que requiera su huerto de acuerdo a las espec ies y variedades que desea sembrar, las condiciones de pendiente y fertilidad del terreno. Además haga los hoyos como se lo indicamos, es decir, hoyos de 70 por 70 centímetros y abónelos con mezcla de materia orgánica y tierra.

Todo lo anterior con el fin de que eviten pérdidas de dinero por el mal aprovechamiento del suelo, baja producción por compe­tencia entre plantas, pro li ferac ión de plagas y en fermedades. Por otra parte, con un buen trazo facil itará las labores de cult ivo.

Lo invitamos, pues, a estudiar con detenimiento y poner en práctica todas estas sugerencias.

6

1. TRAZADO DEL HUERTO

Una vez definidas las especies y variedades por sembrar de acuerdo a las condiciones propias de su finca, como:

Clima, suelos, altura sobre el nivel del mar (a.s.n.m.)* lluvias, etc, procedimos a hacer los respectivos trazos.

<I) w ..J < cr: w Q.

DURAZNOS

UBICACION DE ESPECIES DENTRO DEL LOTE

NO ES CONVENIENTE MEZCLAR LAS ESPE­CIES PORQUE DIFICUL­TAN LAS LABORES DE CULTIVO. DEJELAS EN LOTES SEPARADOS.

• a.s.n.m.: altura sobre el n ivel del mar. elevación de un si tio con relación a la superficie del mar.

7

Page 6: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

DISTANCIAS DE SIEMBRA:

Las distancias de siembra varían según:

8

• La especie y variedad a sembrar.

• La fertilidad del suelo.

• La naturaleza del patrón.

• El uso de maquinaria.

VARIEDAD DE PORTE ALTO VARIEDAD DE PORTE BAJO

A MAYOR PORTE DE LA ESPECIE Y/O VARIEDAD SEDARA MAYOR DISTANCIA DE SIEMBRA.

En general, las distancias pueden ser:

• De 4 a 5 metros, para duraznos, ciruelos y manzanos.

• De 3 a 4 metros para los perales.

~ Sm •

E -.;/" 1

•-------------• 1 ' 1 1 1 1 1

• --------------• 1 1

1 1 1 1

•------- ------• En algunos casos, es posible que estas distancias se reduzcan a 2,50 metros o se amplíen hasta 6 metros.

SI TIENE DIFICULTAD PARA DETERMINAR LAS DISTANCIAS, ASESORESE DE UN TECNICO.

9

Page 7: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

DIRECCION DE LOS SURCOS:

En terrenos de ladera los surcos irán siempre a través de la pendiente para evitar la erosión .. del suelo.

SURCOS A TRAVES DE LA PENDIENTE

Las acequias y caminos para tránsito de maquinaria, también deben quedar a través de la pendiente.

• EROSION: Arrast re de partículas de sue lo por acción del agua, el viento Y mal manejo del mismo.

10

El uso de maquinaria requiere dejar los espacios de operación y los surcos quedarán en el sentido más largo del lote para evi­tar pérdida de tiempo y daños en el huerto.

Los elementos y herramien­tas que se deben alistar para hacer cualquier trazo son:

• Machete

• Mazo.

• Estacas.

• Varas.

• Cabuya.

• Metro o decámetro.

En lo posible, los surcos, se­guirán la dirección de los vientos predominantes, o ins­tale barreras rompevientos.

11

Page 8: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

1 l

l \

2. SISTEMA DE TRAZO

En el cultivo de frutales los trazos que más se recomiendan son:

TRES BOLILLO:

Proceda así:

• Ubique el si to en donde quedará el surco más largo, en la dirección establecida.

• Coloque estacas en los extremos del surco.

• Amarre hilo de estaca a estaca.

• Sobre el hilo, marque con estacas los sitios de las matas a la distancia elegida.

ESTACA

' HILO

_sm.~ 1. - ~--2 ~ _ 1 1

DISTANCIA 1

.-~ --- SURCO MAS LARGO .,

13

Page 9: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

Hecho lo anterior ...

• Tome dos varas de una longitud igual a la distancia que quedará entre matas.

• Coloque la punta de cada vara en dos estacas continuas.

• Una las otras dos puntas de las varas.

• En el punto de unión de las varas, coloque la otra estaca.

• Continúe el procedimiento hasta completar el trazo del lote.

CUADRADO O MARCO REAL:

14

• Como en el caso anterior, trace el surco base con la dis­tancia eleg ida entre matas.

l

• Paralelo al surco base trace el siguiente, de tal manera que las matas queden enfrentadas y a la misma distancia entre matas y entre surcos.

RECTANGULO:

Para este trazo se procede del mismo modo que para el cuadrado, con la diferencia de que aquí se deja la distan­cia entre surcos mayor que la distancia entre matas.

TRAZO RECTANGULAR

ESTE SISTEMA SE UTILIZA CUANDO SE DESEA SEMBRAR CULTIVOS INTERCALADOS.

15

Page 10: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

CINCO DE OROS:

Se procede en la misma forma que se t razó el rectángulo y/o el cuadrado pero con mayores distancias para colocarle en el centro de cada cuat ro árboles una quinta mata.

o o o o

x X X X

o o o o

X X X X

o o o o o o

X X X >< o o o o o o

>< o o o o o o

En todos los trazos dejarse mínimo dos metros de la oril la del lote a la primera mata.

16

PRACTICA

• En un lote de su finca practique los diferentes trazados.

• Compare con cuál de los sistemas le caben más árboles en el lote?

• En cuál de los sistemas se distribuye mejor el espacio?

Le sugerimos ahora, analizar con sus vecinos cuál de estos sistemas es adecuado para su huerto.

Un proverbio chino dice:

Si lo oigo, lo olvido Si lo veo, lo recuerdo

Si lo hago, lo aprendo.

HAGALO

17

Page 11: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

3. AHOYADO

Además de las aradas y rastrilladas que requiere el suelo y una vez hecho el trazo, es necesario hacer hoyos y abonarlos con el f in de lograr un mejor desarrollo de las plantas.

Los hoyos se deben hacer de 70 centímetros de ancho por 70 centímetros de profundidad, como mínimo.

parte superior parte inferior

1

70c m. 1

FORMA DE ABRIR EL HOYO

La tierra de la parte superior del hoyo se echa en un montón y la del fondo en otro lado.

Page 12: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

Es conveniente hacer los hoyos por lo menos con dos meses de anticipación a la siembra para que sus paredes se meteo­ricen * .

PREPARACION DEL HOYO:

El hoyo se prepara así:

• Eche dos kilos de cal al fondo y a las paredes del hoyo.

• Mezcle en partes iguales abono orgánico y tierra.

PREPARE EL ABONO ORGANICO EN SU FINCA.

• METEORICEN: Oxidación de las paredes del hoyo por acción del oxigeno del aire y el agua.

20

• Con esta mezc la, llene el hoyo, echando al fondo la t ierra que sacó de la parte superior y luego eche la tierra que sacó del fondo del hoyo.

TIERRA PARTE SUPERIOR

TIERRA PARTE INFERIOR

• Coloque una estaca en el centro del hoyo ya lleno.

• Los árboles se pueden sembrar un mes después de pre­parado el hoyo.

21

Page 13: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL

EJERCICIO

• Lea nuevamente el objetivo de esta cartilla y analice hasta qué punto ha logrado dicho objet ivo sobre trazado y ahoyado.

• Recuerde las medidas que debe tener el hoyo.

• Qué dirección deben llevar los surcos?

• Si tiene dudas sobre trazos y ahoyado, consulte con el téc­nico.

• Enumere las herramientas que debe alistar para hacer cual-quier trazo.

• A qué se le llama surco base?

• Nombre tres clases de trazado.

• Los cultivos intercalados en qué tipo de trazado se pueden hacer?

• Cómo se prepara el hoyo para la siembra?

• Faltando uno o dos meses abra el hoyo y abónelo .. .

• Recuerda el proverbio chino?

22

SU META: CONVERTIRSE EN EL FRUTICUL TOA MODELO DE LA ZONA. MANOS A LA OBRA.

4. SINTESJS O RESUMEN

Hagamos una recapitulación al contenido de esta cart i lla para afianzar más los conocimientos:

• El tipo de trazo se hará según el clima, topografía, d irección de los vientos, etc.

• Cada especie irá por separado en su respectivo lote.

• A mayor porte del árbol, mayor distancia.

• Los surcos deben ir a través de la pendiente.

• Los principales trazos para frutales son :

Tres bo lil lo, cuadrado o marco real , rectángulo y cinco de oros.

• Los hoyos tendrán 70 cms. de ancho por 70 de profundidad y es mejor hacerlos después de arado y rastrillado el suelo.

• La tierra de encima del hoyo, échela en un montón y la del fondo en otro.

• El hoyo se prepara un mes antes de la siembra, echando dos kilos de cal al fondo y paredes del hoyo; luego se llena con tierra y materia orgánica revueltos.

23

Page 14: SUBDIRECCION DE FORMAC1ON PROFESIONAL