Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011...

25
Situación Actual del Arándano en Argentina

Transcript of Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011...

Page 1: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Situación Actual del Arándano en Argentina

Page 2: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

EL ABC• Entidad con personería jurídica desde 2011• Agrupa exportadores y productores

exportadores de Arándanos de la Argntina• Sus miembros aportan el 80% de las

exportaciones Argentinas.• Además de sus 16 socios exportadores, en

su mesa directiva están representadas las entidades de productores más relevantes de nuestro país.

Page 3: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

EL ABC (miembros)

Page 4: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

INDICE

a) Situación Argentinab) Competenciac) Desafíos

Page 5: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

REGIONES PRODUCTIVAS

1

2

3

1

3

40°S

50°S Superficie plantada: 400 hasPeríodo de cosecha: semanas 41/42 a 51/52Producción Bs. As. 2013: 1.855 Tons

Buenos Aires y resto

Superficie plantada: 1,050 hasPeríodo de cosecha: semanas 38/39 a 48/49 Producción NEA 2013: 5.000 Tons

NEA (Entre Ríos y Corrientes

NOA (Tucumán y Salta)Superficie plantada: 1.250 hasPeríodo de cosecha: semanas 36/37 a 46/47Producción NOA 2013 : 5.900 Tons

46%

39%

15%

Page 6: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

• Si bien todavía hay algunas plantaciones que se están abandonando sobre todo en Buenos Aires, consideramos que el sector se encuentra en un momento de consolidación.

• Las cuatro entidades más relevantes de nuestro país se encuentran trabajando actualmente en conjunto (APAMA, APRATUC, CAPAB Y ABC)

Page 7: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

CALIDAD• A pesar del clima desfavorable, se ha logrado matener los

estadares de calidad requeridos por los mercados.• El indice de reclamos de la industria se ubico dentro de los

valores internacionales, siendo los mismos muy bajos.• Argentina cuenta a la fecha con el 85% de sus plantaciones

con nuevas variedades .• Nuevo protocolo de fumigación para exportaciones a USA

que reduce la temperatura de fumigado de 21°C a 15.6°C aumentando la vida poscosecha.

• Argentina cuenta con mas de 200 has de plantaciones orgánicas.

Page 8: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Protocolo de Fumigación a 15.6º

• Para exportaciones a USA: reduce la temperatura de fumigado de 21°C a 15.6°C aumentando la vida poscosecha y mejora de la calidad en su conjunto.

• Trabajo mancomunado de SENASA con entidades regionales (APRATUC en especial)

• 3 años de trabajo intenso hasta lograr el protocolo.

Page 9: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

LOGISTICA• Hoy Argentina cuenta con dos Aeropuertos

Internacioneles

• Ezeiza ( Disponibilidad de Bodegas y rutas diarias y directas a USA, Europa, Medio Oriente, y conexiones para Asia ).

• Tucumán: Vuelos Cargueros directos a USA, y Europa• Nueva Cámara de Frío en el aeropuerto Benjamín

Matienzo.• En proceso de evaluación nuevos aeropuertos provinciales

alternativos.

Page 10: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

COSTO/EFICIENCIAVentajas y desventajas

• Ventajas- Incremento en la Eficiencia

en la cosecha- Las inversiones en nuevas

variedades proporcionan mejores rendimientos.

- Mejor manejo de las plantaciones.

• Desventajas- Aumento de costo MO- Falta de capital de trabajo

para invertir en laboreo (IVA)

- Trabas en devolución de reintegros de exportación.

Page 11: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

RECAMBIO VARIETALDistribución de la Producción por variedad

Page 12: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MERCADOS

• Nuevos mercados de gran potencial se vislumbran a través de nuestros competidores

- China: comenzando Análisis de Riesgo de Plagas- Japón: respuesta de SENASA al MAFF para exportar con

tratamiento 15.6º(sin protocolo desde 2010)- Europa: Mercados como Alemania en plena expansión.- Preliminar para estudio de India.- Medio Oriente ( Emiratos Arabes )

Page 13: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MERCADOS• Aún se depende notablemente de USA• Mercados sin desarrollar• Crecimiento Europa

Page 14: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Mercados• Crecimiento Europa• Pérdida de mercado en Asia

Page 15: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

ENVIOS AEREOS/MARITIMOS2013 Distribución por vía

• Necesidad de incrementar los volúmenes marítimos.

• Necesidad de reducir los costos aéreos.

Page 16: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MercadosFresco vs. congelado

Page 17: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MercadosMercado interno

• 2013 Mercado interno estimado en 1.000tons.• Desafío: promover el consumo interno.

Page 18: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MADUREZ

Page 19: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Síntesis

• Orientados a la Calidad.• Mejora de rendimientos.• Adelanto de la curva de producción.• Confiabilidad en los mercados.

Argentina sabe cómo hacerlo

Page 20: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

COMPETENCIA

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicChile                                                Argentina                                            Uruguay                                          México                                              Perú                                            Australia                                                Nueva Zelanda                                              Sudáfrica                                                

Calendario de producción

Page 21: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Perú - Proyección de Superficie Plantada

Page 22: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

Perú - Proyección Volúmenes

Page 23: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

• Anticipo de la curva de exportación• Curva extendida a lo largo de 5/6 meses• Desarrollo de nuevos mercados• Desarrollo de envíos marítimos

DESAFIOS

Page 24: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

AGOSTO – SEPTIEMBRE – OCTUBRE – NOVIEMBRE – DICIEMBRE – ENERO

Recambio varietal

distribuir el volumen en 6 mesesEnvíos marítimos

DESAFIOS

Page 25: Situación Actual del Arándano en Argentina. EL ABC Entidad con personería jurídica desde 2011 Agrupa exportadores y productores exportadores de Arándanos.

MUCHAS GRACIAS!

WWW.ARGBLUEBERRY.COM