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Sistemas Agroforestales Cooperativa Las Cañadas Huatusco, Veracruz, México Conversatorio: Experiencias en Sistemas Agroforestales de México, Morelia, Michoacán, 14 Junio 2018

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Sistemas AgroforestalesCooperativa Las Cañadas

Huatusco, Veracruz, México

Conversatorio: Experiencias en Sistemas Agroforestales de México, Morelia, Michoacán, 14 Junio 2018 

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Generalidades

Altitud: 1,300 snmm

Temperatura promedio: 18°C

Precipitación anual: 1,950 mm

Ecosistema: Bosque de niebla

Clima: Subtropical

Extensión: 306 has.

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Antecedentes: Rancho ganadero

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306 has.

El último año con las vacas pastando en “todos lados”

Las Cañadas1995

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306 has.

Las Cañadas2003

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Después de permitir la regeneración natural y sembrar 50,000 árboles en 60 has.

Las Cañadas2007

306 has.

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Las Cañadas2011

306 has.

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Las Cañadas2018

306 has.

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CooperativaLas Cañadas, 

201824 soci@s4 personas aspirantes a 

socios

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Clasificación de sistemas agroforestalesSistemas Agroforestales simultáneos o de interacción directa.1. Sistemas multiestrato

1.1 Plantaciones de cultivos perennes bajo sombra.1.2 Huertos caseros mixtos (solar maya, bosque comestible).1.3 Agrobosque.1.4 Arboles y arbustos en líneas (agricultura sintrópica).

2. Árboles intercalados con cultivos.2.1 Árboles dispersos en la parcela.2.2 Cultivo en callejones.

3. Sistemas silvopastoriles3.1 Bancos de forraje.3.2 Árboles dispersos en los potreros.3.3 Silvopastoreo intentivo (SSPi).3.4 Silvopastoreo en plantaciones de árboles maderables o frutales.3.5 Pastoreo en acahuales.3.6 Pasturas en callejones

4. Sistemas especiales4.1 Acuaforestería (Ej. chinampas)4.2 Silvoentomología (Ej. árboles para apicultura o meliponicultura)

5. Sistemas funcionales y de soporte5.1 Cortinas rompe vientos.5.2 Cercas vivas y linderos maderables5.3 Zonas riparias

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Plantaciones de cultivos perennes bajo sombra1 Blue Mountain2 Bourbon amarilo3 Bourbon rojo4 Geisha5 Java6 Maracatu7 Maragogipe8 Moka9 Pacamara10 Pluma Hidalgo11 Questlansase12 Typica o Criollo

Módulo: Café orgánico (semilla)

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Huertos caseros mixtos (solar maya, bosque comestible)

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Módulo: Bosque comestible

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Módulo: Bosque comestible

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Productos

Funciones

Estratos

Consumo de nutrientes

Diseño: Bosque comestible

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Diseño: Bosque comestible

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Diseño: Bosque comestible

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Módulo: Bosque comestible

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Agrobosque

Módulo: Hongo Shiitake

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Hileras de árboles y arbustos fijadores de nitrógeno o gigantón cada 5 metros, en medio se siembran los cultivos.

Cultivo en callejones

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Cultivo en callejones con ingas (Nuevo!)

Chalahuite de hoja anchaInga oesterdiana

Cultivo en callejones

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Sitio demostrativo de Inga Foundation en “Pico Bonito”, Honduras, Oct. 2017

Inga ‐ piña

Cultivo en callejones con ingas

(Nuevo!)

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Sitio demostrativo de Inga Foundation en “Pico Bonito”, Honduras, Oct. 2017

Inga ‐ piña

Cultivo en callejones con ingas

(Nuevo!)

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Módulo: Milpa

Chalahuite de hoja anchaInga oesterdiana

Cultivo en callejones con ingas (Nuevo!)Las Cañadas

Cultivo en callejones

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Módulo: Tubérculos agroforestales

Cultivo en callejones

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Silvopastoreo intensivo (SSPI)

Carlos Hernando MolinaReserva Natural El Hatico, Colombia

Fernando UribeHacienda Lucerna, Colombia

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Morera (Morus alba) asociada con acacia negra

Bancos de forraje

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King grass (Penisetumpurpureum) asociado con Ilites (Alnus sp.)

Bancos de forraje

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Módulo: Ordeña (silvopastoreo)

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Ilite o aileAlnus acuminata(sembrados a finalesDe 1999)Funcionó muy bien!!.

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Sistema silvopastoril de Pasto estrella con iIlites Alnus acuminataSembrados en 2005 en Las Cañadas, Huatusco, Ver. México

20052005200620072008200820092010

2011

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Forrajera en hileras dentro del potrero

Prueba de forrajera en hilerasGigantón (Tithonia diversifolia)

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Silvopastoreo Racional VoisinSPRV

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Silvopastoreo en plantaciones de árboles maderables o frutales.

Módulo: Macadamia + borregos(silvopastoreo)

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Módulo: Macadamia + borregos (silvopastoreo)

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Timbre Acacia angustisimaPasto estrellaBorregos

Módulo: Macadamia + borregos (silvopastoreo)

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Silvo‐entomología

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Cercas vivas 

Sauco Palo Mulato

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Zonas ripiaras – Manejo Forestal 

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Capacitación y divulgación

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Pregunta a conversar: Cuáles han sido las experiencias y retos de colaboración con las

instancias académicas, gubernamentales o financiadoras.

Cooperativa Las Cañadas

Academia

Financiadoras

QUIEN PARTICIPA EN DESARROLLAR LOS SAF EN LAS CAÑADAS

‐ Diseño‐ Implementación‐ Evaluación‐ Sistematización‐ Divulgación

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