SISTEMAS AGROFORESTALES

PARA CACAO

KARINA TORRES GARCIA 1620415

n° de ciclos ?

QuemaBosque primario Cultivo Recuperación Degradación (?)

Sistemas Secuenciales Agricultura migratória

Dinámica de los Sistemas y la Intervención

Humana

Según la FAO (Food Agriculture Organization), "Agroforestería es un sistema de manejo sostenido de la tierra, que incrementa el rendimiento de ésta, combina la producción de cultivos y plantas forestales y/o animales, simultánea o consecutivamente, en la misma unidad de terreno y aplica prácticas de manejo que son compatibles con las prácticas culturales de la población local". Giraldo.D.(2009).sistemas agroforestales. Universidad Nacional Abierta y a Distancia.Medellin.270 pg.

SISTEMAS AGROFORESTALES PARA CACAO

SISTEMAS AGROFOREST

ALES PARA CACAOLa agroforestería surge como disciplina en la búsqueda de un modelo de desarrollo para mejorar las condiciones de vida, haciendo más competitivos los sistemas agroforestales (SAF), pero sin degradar los recursos naturales.

Aumentar la productividad por áreaDiversificar la producciónMitigar los efectos climáticos

LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

BUSCAN

Propender por la sostenibilidad ambiental

Considerar el árbol como una especie que le dará ingresos a mediano y largo plazo

1. Mayor aprovechamiento de: Terrenos – cultivos multiestratos• De la energía solar2. Economía en tiempo y recursos para realizar labores

3. Sombra para los cultivos4. Reducen la erosión del suelo5. Producen residuos orgánicos6.Mejoran las condiciones físicas y químicas del suelo7.Flujo de caja temprano que permite financiar el sistema

VENTAJAS

• Desconocimiento de los sistemas de producción

• Baja adopción de tecnología• Desconocimiento de comportamiento

fenológico de sistema agroforestal

DESVENTAJAS DE LOS SISTEMAS

AGROFORESTALES

Función del árbol en el Sistema

AgroforestalProductos y Subproductos (madera) Forraje (ramoneo)

Alimento (frutos)

Servicios ambientales (sombra)

BIODIVERSIDAD

El cacaotal puede ser, simultáneamente, un buen hábitat para un grupo de insectos o para la herpetofauna, pero un mal hábitat para aves o mamíferos mayores.

La elección de la diversidad taxonómica o funcional que queremos proteger determina lo que se puede (o no) hacer en términos de conservación de biodiversidad en los cacaotales a nivel de parcela y de paisaje. M.Sc - Luis Orozco Aguilar - CATIE-FHIA-Proyecto Cacao CentroaméricaBucaramanga- Octubre-2009

Establecimiento del sistema

3 m

3 m

3 m 3 m

3 m6 m

:Sombrío permanente (Maderables y/o frutales) :Sombrío transitorio (Plátano/Banano) :Cacao. DensidadDensidad 6 x 12 m = 138 plantas/Ha 6 x 21 m = 91 Plantas/ha

Densidad 3x3 m = 1.282 plantas/Ha 3x6 m = 641 Plantas/Ha

3 x 3 m = 1.282 plantas/Ha

12 m

EZQUEMA DEL TRAZADO PARA EL ESTABLECIMEINTO DE 1 HECTÁREA DE CACAO CLONADO

BAJO EL SISTEMA AGROFORESTAL Cacao-Plátano-Maderables

Cultivos de ciclo cortoNombre

Común Nombre científico

Guandúl Cajanus cajan

Ahuyama Curcubita máxima

Melón Cucumis melo

Fríjol Phaseolus vulgaris

Maíz Zea mays

Habichuela Phaseolus sp

Tomate Licopersicum sculentum

Yuca Manihot sculenta

Pimentón capsicum anuum Patilla Citrullus vulgaris

Sombríos Transitorios

Nombre Común Nombre científicoPlátano Mussa sapientumBanano Mussa paradisiaca

Higuerilla Ricinus comunisPapaya Carica papaya

Maracuyá Passiflora edulisMatarratón Gliricidia sepium

Sombríos permanentes Nombre

común Nombre científicoCedro Cedrella odorata

Cedro cebolla Switenia macrophyllaNogal Cordia alliadoraAnaco Erytrina glaucaBúcaro Erytrina poepigina

SamánPseudosamanea guachapele

Melina Gmelina arboreaTeca Tectona grandis

Caucho Hevea brasilensisAguacate Persea americana

Borojó Borojoa patinoiZapote Pouteria sapoteCoco Cocus nucífera.

GRACIAS