UNIDAD I: CONCEPTOS BÁSICOS DE AGROFORESTERÍA

UNIDAD II: INTRODUCCIÓN A LA SILVICULTURA

UNIDAD III. DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE SISTEMAS AGROFORESTALES

UNIDAD IV. CARACTERÍSTICAS DE SISTEMAS AGROFORESTALES

Bibliografía Básica

Arévalo Granda, C. (2012) Técnicas y Prácticas Agroforestales Validados para el Ecuador. UNIVERSIDAD DE CUENCA, FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, 110 pp.

FAO (2014) El estado de los bosques del mundo. Potenciar los beneficios socioeconómicos de los bosques. ISSN 1020-5721, 132 pp.

FAO. Principales resultados Evaluación de los recursos forestales mundiales 2010. [Sitio en internet]. Disponible en http://www.fao.org/docrep/013/i1757s/i1757s.pdf

Mario Añazco, Manolo Morales, Walter Palacios, Esteban Vega, Ana Lucía Cuesta. Sector Forestal Ecuatoriano: propuestas para una gestión forestal sostenible: Programa Regional para la Gestión Social de Ecosistemas Forestales Andinos ECOBONA: Quito; 2009.p.22.

Tema: Concepto de Agroforestería.Generalidades

Clase 1

"La agroforestería es un sistema sustentable de manejo de cultivos y de tierra que procura aumentar los rendimientos en forma continua, combinando la producción de cultivos forestales (que abarcan frutales y otros cultivos arbóreos) con cultivos de campo o arables y/o animales de manera simultánea o secuencial sobre la misma unidad de tierra, aplicando además prácticas de manejo que sean compatibles con las prácticas culturales de la población local"

La agroforestería consiste en un grupo de prácticas y sistemas de producción, donde la siembra de los cultivos y árboles forestales se encuentran secuencialmente y en combinación con la aplicación de prácticas de manejo de los ecosistemas

Pero, cualquiera que sea la definición, generalmente se está de acuerdo en que la agroforestería representa un concepto de uso integrado de la tierra que se adapta particularmente a las zonas marginales y a los sistemas de bajos insumos.

Por tanto se puede definir la Agroforestería como:

“La interdisciplina y la modalidad del uso productivo de tierra en donde se presenta la interacción espacial y/o temporal de especies vegetales leñosas, no leñosas, animales que nos permite realizar un uso racional de los recursos naturales”

Objetivos de la Agroforestería

En la agroforestería existen dos objetivos principales.

Biológicos y socioeconómicos

Objetivos biológicos Conservar la biodiversidad. Aportar beneficios con la sostenibilidad de la

producción agropecuaria y forestal. Ampliar el rendimiento vegetal y animal. Mantener y mejorar la fertilidad del suelo. Recobrar la fertilidad en suelos desgastados. Favorecer las condiciones micro-climáticas. Diversificar la producción de la finca o del predio. Disminuir la pérdida del material genético. Colaborar con el manejo adecuado de plagas

(arvenses, insectos y enfermedades).

Objetivos socioeconómicos Asegurar y aumentar los productos alimenticios

para las personas. Proveer productos medicinales. Disminuir los egresos del agricultor. Aumentar los ingresos económicos. Garantizar el abastecimiento de energía. Colaborar al mejoramiento de las relaciones de

igualdad, en especial con la ejecución de sistemas agroforestales simultáneos como los huertos domésticos o huertos caseros mixtos.

Ventajas y desventajas de la Agroforestería

Ventajas La Agroforestería mantiene en renovación permanente la fertilidad del

suelo. Y por ende se evita la necesidad de comprar fertilizantes. Protege el suelo con la finalidad de evitar la erosión y la degradación. Favorece las condiciones climáticas para los animales y los cultivos

protegiéndoles contra el viento, el calor, el frío y granizadas Brinda la posibilidad de diversificar los productos. Se evita contratar la mano de obra fuera de la finca en vista de que se

ocupa los jornales de la familia. Mejora los rendimientos de la producción por hectárea en vista de que

se ocupa menos superficie con diversidad de cultivos. Ofrece a la familia una diversidad de alimento y garantiza su

alimentación. Genera mayores ingresos económicos y menos gastos de inversión.

Desventajas Competencia por los nutrientes: esto sucede debido a que los árboles extraen muchos nutrientes del suelo, y el sistema radicular de un árbol con raíces superficiales compite mucho más con los cultivos asociados, que un árbol con raíces pivotantes (profundas). Para que la asimilación de nutrientes sea adecuada hay que seleccionar especies y distancias de siembra adecuadas y practicar podas para incorporar los nutrientes de los árboles al suelo

Desventajas

Competencia por agua: los árboles por su gran tamaño consumen grandes cantidades de agua, agotando así las reservas de agua para los demás cultivos. Efectos alelopáticos: varias especies vegetales, producen sustancias químicas que inhiben el desarrollo de otras plantas, este fenómeno es conocido como efecto alelopático

Desventajas

La recuperación económica toma más tiempo: esto se debe que en la agroforestería es una inversión a largo plazo, para personas de escasos recursos económicos esto genera mal estar debido a que necesitan recuperar su inversión y alimentar a su familia

Tema: Sistemas agroforestales

Clase 2

sistemas agroforestales. Definición

Sistemas de producción agropecuaria que incorporan dentro de sus elementos el componente forestal, de manera que se logra un equilibrio productivo entre los bienes agropecuarios y los beneficios agregados de los sistemas forestales generando beneficios adicionales a las familias campesinas.

En la literatura se pueden encontrar más de 15 definiciones para los SAF. La definición que está en uso por ahora, se refiere a los SAF como un nombre colectivo para todos los sistemas y prácticas de uso de la tierra, donde árboles o arbustos perennes leñosos son deliberadamente sembrados en la misma unidad de manejo de la tierra con cultivos agrícolas y/o animales, tanto en mezcla espacial o en secuencia temporal; presentando interacciones ecológicas y económicas significativas entre los componentes leñosos y no leñosos. Esto indica claramente la naturaleza compleja de los SAF.

Sistemas agroforestales. Definición

Objetivos de los sistemas agroforestales

El objetivo de los sistemas agroforestales es: optimizar los efectos benéficos de las interacciones de los componentes boscosos con el componente animal o cultivo para obtener un patrón productivo que se compara con lo que generalmente se obtiene de los mismos recursos disponibles en el monocultivo, dadas las condiciones económicas, ecológicas, y sociales predominantes.

Estructura Los sistemas agroforestales constituyen una técnica muy diferente a la agricultura y la forestaría moderna, ya que dicha técnica combina árboles, cultivos y animales.

Sustentabilidad Los sistemas agroforestales optimizan los beneficiosos de las interacciones entre las especies arbóreas, cultivos y animales. En vista de que se utilizan ecosistemas naturales con el fin de aplicar sus características ecológicas al sistema agrícola, y con esta actividad se espera que la productividad se mantenga a largo plazo sin degradar el suelo. Esto resulta muy importante en la aplicación actual de los sistemas agroforestales en zonas de calidad marginal de la tierra y baja disponibilidad de los insumos.

Incremento en la productividad Al optimizar las relaciones que existe entre los componentes del predio, en condiciones ecológicas ambientales equilibradas con su entorno y de esta brindamos un uso racional de los recursos naturales (espacio, suelo, agua, luz), con esta práctica se prevé que la producción sea mayor en los sistemas agroforestales que en los sistemas convencionales de uso de la tierra.

Adaptabilidad cultural/socioeconómica A pesar de que los sistemas agroforestales son aplicables en distintas zonas y en diversas condiciones socioeconómicas, su gran potencial ha sido reconocido para los pequeños agricultores de las áreas marginales y pobres de las zonas tropicales y subtropicales. Ya que los campesinos de dichas áreas generalmente no son capaces de adquirir tecnologías muy costosas y modernas. Por esta causa se adapta particularmente a las realidades de los pequeños agricultores

Características de los sistemas agroforestales

Integra los componentes boscosos con el componente animal y cultivo, protege los recursos naturales bosque, suelo y agua con el objetivo de incrementar la producción de alimentos fibra, madera de forma sostenible, por lo que tiene impacto social, económico y ambiental

¿Como se clasifican los sistemas agroforestales según sus componentes?

Sistemas agroforestales secuenciales Sistemas agroforestales simultáneos

•Sistemas agroforestales secuenciales. En ellos existe una relación cronológica entre las cosechas anuales y los productos arbóreos; es decir, que los cultivos anuales y las plantaciones de árboles se suceden en el tiempo. Esta categoría incluye formas de agricultura migratoria con intervención o manejo de barbechos y métodos de establecimiento de plantaciones forestales en los cuales los cultivos anuales se llevan a cabo simultáneamente con las plantaciones de árboles, pero sólo temporalmente, hasta que el follaje de los árboles se encuentre desarrollado.

•Sistemas agroforestales simultáneos. Consiste en la integración simultánea y continua de cultivos anuales o perennes, árboles maderables, frutales o de uso múltiple y/o ganadería.Estos sistemas incluyen asociaciones de árboles con cultivos anuales o perennes, huertos caseros mixtos y sistemas agro-silvopastoriles.

Ventajas de los sistemas agroforestales:

•Incrementa en forma directa los ingresos a la familia campesina, combinando cultivos con ciclos de producción más equilibrada.

•Reduce los costos de producción agropecuaria.

•A mediano y largo plazo, los ingresos de la producción de madera y productos no maderables, como la goma, frutas, colorantes y miel pueden ser importantes.

Cultivo de maíz en asociación con arboles maderables

Cultivo en curvas a nivel o perpendicular a la máxima pendiente para proteger el suelo de la erosión

Sistema silvopastoril. Asociación de pasto con árboles maderables y ganado

Tema: Agroforestería para Ecuador

Clase 3

Sistemas agroforestales en Ecuador

Como se alude en la historia del Ecuador se menciona que los primeros habitantes del país durante el período Precerámico (12000 – 3600 A.C.) ocuparon todos los ecosistemas forestales desde los manglares hasta los páramos, en base a este asentamiento ellos organizaron toda su vida y cultura, con las riquezas que ofrecían los bosques ya sea como fuente de alimento (raíces, hojas, tallos, frutos y semillas)

en cada uno de estos territorios mantienen una cubierta con diferentes tipos de bosques cuyas particularidades dependen principalmente del clima y el suelo. Pero estos básicamente son ecosistemas que se conservan y alteran con la intervención humana.

El Ecuador posee tres regiones naturales Costa, Sierra y Oriente o Amazonía

En el Ecuador existen grandes áreas de bosque nativo ubicadas especialmente en la Región Amazónica, en las estribaciones externas de las dos cordilleras de la región andina y en zonas secas y húmedas de la Costa. Estos bosques son los suministradores de productos forestales como: maderas, leña, frutos, resinas, cortezas, bejucos, carnes, pieles y más elementos de la flora y fauna silvestres

Sistemas agroforestales en Ecuador

Finalmente otro beneficio que les brindaba el bosque era la medicina natural, en vista de que domesticaron y clasificaron especies arbóreas, como medicinales y además para la alimentación y otras para uso ceremonial o espiritual

Bosque seco del Ecuador

Bosques nativosEl área estimada de bosque nativo es de 11.5 millones de ha. (cerca del 42 % del territorio), de las cuales el 80 % se encuentra en la Amazonía, un 13 % en la Costa y el restante 7 % en la Sierra.

El 29% del área total de bosques naturales del país está declarado como zona de protección (bosques protectores o áreas naturales protegidas), correspondiendo un 50% a bosques secos tropicales, un 46% a bosques de estribaciones y un 4% a manglares

Bosque húmedo nativo de Ecuador

Bosque nativo de Ecuador

PlantacionesLas plantaciones forestales en el país es de 125 mil ha, formadas por Eucalyptus sp. (43%), Pinus sp. (30%), y por otras especies nativas y exóticas (27%). El 90% de las plantaciones están localizadas en la región interandina, el 8% en la Costa y el 2% en el Oriente Ecuatoriano.

DEFORESTACIÓN

La región más afectada por la deforestación es la Sierra, donde subsisten pocos bosques primarios. Desde los años 50, la Costa sufrió una intensa conversión de los bosques en tierras para fines agrícolas y ganaderos. La región amazónica ha sufrido los problemas de una colonización poco planificada, que surgió debido a la construcción de la infraestructura vial para la explotación petrolera.

Deforestación Tala indiscriminada de bosques

Evaluación del aprendizaje (Buscar en el sistema el syllabus)Realice un informe que resuma lo impartido en el contenido de la unida I. CONCEPTOS BÁSICOS DE AGROFORESTERÍAEl informe debe tener la siguiente estructuraTitulo.Autor.Filiación y correo electrónico del autorNombre del profesorResumen. Hasta 150 palabrasPalabras calve. 3-5IntroducciónDesarrolloConclusionesRecomendacionesBibliografía. por las normas vigentes para los trabajos de titulaciónFecha de entrega próxima clase de forma individual y elaborar una presentación por equipos colaborativos

Trabajo en autónomo extra Clases. Analizar e interpretar los beneficios que aporta el sistema que representa esta lámina por equipos colaborativos

Gracias