SISTEMA ESTATAL DE EXTENSIONISMO RURAL (SEER) 2014 TALLER: ESTRATEGIAS PRODUCTIVAS MAYO 2014.

SISTEMA ESTATAL DE EXTENSIONISMO RURAL (SEER) 2014

TALLER: ESTRATEGIAS PRODUCTIVAS

MAYO 2014

Componente de Extensión e Innovación Productiva (CEIP)

Gobierno del Estado de JaliscoSecretaría de Desarrollo Rural

Modalidad Servicio Social Gratificado.

El objeto de estos conceptos es ofrecer servicios profesionales de extensión e innovación productiva a los productores, organizaciones y otros actores del medio rural que realizan actividades agropecuarias, acuícolas y pesqueras para la generación de alimentos en las entidades federativas; preferentemente a los marginados y en pobreza extrema; así como a los sistemas producto y cadenas de valor de prioridad nacional y estatal; mediante Prestadores de Prácticas Profesionales (PPP) y Prestadores de Servicio Social (PSS) que realicen sus labores bajo un enfoque territorial. De igual manera, fomentar el intercambio de conocimientos, experiencias y proyectos exitosos entre los propios productores, como una forma de extensionismo relevante para el desarrollo de sus actividades.

Componente de Extensión e Innovación Productiva (CEIP)


Del Servicio Social Gratificado.

Los incentivos se utilizan para otorgar gratificaciones a estudiantes y egresados de instituciones de educación superior (IES) que funjan como PSS para prestar servicios a los productores que resulten beneficiarios.

Los PSS reciben una gratificación mensual total de $6,000.00 por un periodo de hasta 6 meses. Para acceder a la gratificación ofrecida en este concepto los estudiantes y egresados deben cubrir los requisitos establecidos por su institución educativa y los de esta Mecánica Operativa y que se encuentren en los siguientes supuestos:

-Que estén cursando carreras de nivel licenciatura o técnico superior universitario ycompruebenhaber cubierto cuando menos 70% de los créditos académicos previstos en el programa de estudios correspondiente.- Que habiendo realizado servicio social, deseen llevar a cabo prácticas profesionales.- Que no rebasen un año de haber concluido sus estudios y deseen llevar a cabo servicio social o prácticas profesionales.- Que cumplan con los requisitos de elegibilidad de los PSS de acuerdo al Anexo XVI.

SECTORES ESTRATÉGICOS

•AGRÍCOLA

•PECUARIO

•FRUTAL

•HORTALIZA

•ACUACULTURA

•PESCA



PROPUESTA DE PSSAltos Norte Sistema

ProductoNum. de PSS/ Perfil Estrategia Acciones a realizar

Ojuelos Frijol1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Fortalecimiento a la producción de Frijol

1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en la producción de frijol3) Optimizar los costos de Producción 4) Impulsar el plan de negocios a través del diseño de estrategias de comercialización del frijol

San Juan de los Lagos, Encarnación de Díaz

Bovinos Leche

2: Agrónomo/Nutrición, MVZ1: Ing. Alimentos, Químico2: Agronegocios, Ing. empresarial

Cluster: Desarrollo de productores lácteos en Jalisco

1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en calidad de producción de leche3) Optimizar los costos de Producción 4) Asesoría técnica en sanidad e inocuidad en centro de acopio de leche


PROPUESTA DE PSSAltos Sur Sistema


Acatic, Tepatitlan, Valle de Guadalupe, Jalostotitlan

Bovinos Leche

4: Agrónomo/Nutrición, MVZ2: Ing. Alimentos, Químico3: Agronegocios, Ing. empresarial



Arandas Agave1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Producción sustentable de agave

1.- Organización y planeación de la superficie dedicada a la producción de agave.2.- Diseño de manejo agrícola para el mejoramiento de suelos

Tepatitlan, Acatic Maíz, Chía,

1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial1: Administrativo

Producción sustentable de granos

1) Trabajo organizativo comercial de productores

2) Optimizar los costos de Producción

3) Diseño de manejo agrícola para el mejoramiento de suelos


PROPUESTA DE PSSAltos Sur Sistema


Tepatitlan, San Juan de los Lagos Ovinos

2: Nutrición, MVZ1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Desarrollo de ovinocultores en Jalisco

1) Trabajo organizativo de productores

2) Optimizar los costos de Producción

3) Asesoría técnica en sanidad, nutrición

Valle de Guadalupe Tilapia 1: Agronegocios, Ing.

EmpresarialNúcleo Integral de Pesca

Desarrollo de plan ecoturístico del Núcleo Integral de Pesca

Regional Varios

1: Agrónomo2: Agronegocios, Ing. Empresarial1: Administrativo/Contable

Desarrollo Regional Sustentable


2) Diseño de manejo agrícola para el mejoramiento de suelos


PROPUESTA DE PSSCentro Sistema


Zapotlanejo, Cuquio, Juanacatlan

Bovinos Leche

2: Agrónomo/ Nutrición, MVZ1: Ing. Alimentos,2: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios


1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en calidad de producción de leche3) Optimizar los costos de Producción 4) Asesoría técnica valor agregado

El Salto, Juanacatlán Porcinos

2: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Desarrollo de porcicultores en Jalisco

1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en sanidad, reproducción y nutrición3) Optimizar los costos de Producción

Tlajomulco de Zuñiga, Juanacatlan

Apícola 1: Agronegocios, Ing. Empresarial Desarrollo de los

apículotres en Jalisco 1) Trabajo organizativo comercial

de productores




Zapotlanejo Ovinos1: Nutrición, MVZ1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Desarrollo de ovinocultores en Jalisco


Cuquio, Ixtlahuacan del Río

Bovinos Carne2: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Cluster: Corrales de Pre acondicionamiento

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en sanidad, reproducción y nutrición3) Optimizar los costos de Producción




Zapotlanejo Caprinos 1: MVZDesarrollo de la caprinocultura en Jalisco

Asesoría para la alimentación , y salud animal

Ixtlhuacan de los Membrillos Equinos 1: MVZ

Desarrollo de la equinocultura en Jalisco


Tlajomulco de Zuñiga Aveztruz 1: MVZ

Impulso a la producción de aveztruz

Asesoría para la producción y alimentación , salud animal

Tonalá Cunicola

1: Agronegocios, Ing. Empresarial1: MVZ Desarrollo de los

cunicultores en Jalisco


2) 2) Asistencia técnica en sanidad, reproducción y nutrición


PROPUESTA DE PSSCiénega Sistema


Degollado, Jamay, Ocotlán, Zapotlán del rey, Ayotlán, Tototlán, La Barca

Maiz7: Agrónomo3: Agronegocios, Ing. Empresarial3: Contadores

Cluster: Producción de maíz sustentable

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en mejorar la fertilidad de suelos 3) Optimizar los costos de Producción

Jamay, Poncitlán, Ocotlán, Zapotlán del Rey

Bovinos Leche



1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en calidad de producción de leche y sanidad en centros de acopio3) Optimizar los costos de Producción 4) Asesoría técnica valor agregado

Ocotlán Pocinos1: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial

Desarrollo de porcicultores en Jalisco

1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en sanidad, reproducción y nutrición3) Optimizar los costos de Producción


PROPUESTA DE PSSCiénega Sistema


Jamay,, Tototlán, La Barca, Zapotlán del Rey

Tilapia

5: Biologos1: Agronegocios, Ing. Empresarial1: Mercadotecnía1: Contadores

Cluster: Integracion de Acuacultores de la Cienega

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en granjas acuicolas 3) Optimizar los costos de Producción

Jocotepec Berries


Desarrollo de productores de Berries en Jalisco

1) Trabajo organizativo de productores2) Asistencia técnica en calidad de producción de leche y sanidad en centros de acopio3) Optimizar los costos de Producción 4) Asesoría técnica valor agregado

Jamay, La Barca Caprinos 1: MVZDesarrollo de la caprinocultura en Jalisco



PROPUESTA DE PSSCosta Sur Sistema


Villa Purificación, Casimiro Castillo Bovinos carne

4: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial


1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en sanidad, reproducción y nutrición3) Optimizar los costos de Producción 4) Captación de agua de lluvia

Autlan de Navarro, Cuautitlan de Garcia Barragán

Maiz2: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios



Cihuatlan, Villa Purificación,

Frutales: coco, mango, temarindo y platáno

3: Agrónomo3: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Desarrollo Frutícola en Jalisco


2) Manejo en poscosecha en las unidades de producción y empaque3) Seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad correspondientes para exportación4) Valor agregado.


PROPUESTA DE PSSCosta Sur Sistema


Villa Purificación, Cihuatlán Hortalizas 2: Agrónomo

1: AgronegociosProducción Sustentable de hortalizas


2) Manejo en pos cosecha en las unidades de producción y empaque3) Seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad correspondientes para exportación4) Valor agregado

La Huerta Ornamentales1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Impulsar la producción ornamental



PROPUESTA DE PSSCosta Norte Sistema


TomatlánFrutales: mango, temarindo y platáno


Desarrollo Frutícola en Jalisco


2) Manejo en poscosecha en las unidades de producción y empaque3) Seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad correspondientes para exportación4) Valor agregado.

Regional Varios Desarrollo Regional Sustentable


PROPUESTA DE PSSValles Sistema


Amatitan, San Juanito Escobedo, Tala, Arenal

Bovinos carne2: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial



Ahualulco de Mercado, Magdalena, Cocula, Ameca, San Maertín, Villa Corona, Tequila

Maiz4: Agrónomo3: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios




PROPUESTA DE PSSSierra de

AmulaSistema


Juchitlan, El Grullo Bovinos carne2: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial



Tenamaxtlan, Unión de Tula Maíz




Regional Varios


PROPUESTA DE PSSSierra

OccidentalSistema


Mascota, Talpa de Allende, San Sebastian del Oeste, Guachinango, Mascota

Maíz5: Agrónomo3: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios



Mascota Raicilla1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Producción de raicilla sustentable


Talpa de Allende Guayaba1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Producción de guayaba sustentable

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en mejorar la fertilidad de suelos 3) Optimizar los costos de Producción 4) Asistencia técnica en sanidad e inocuidad

Regional Varios


PROPUESTA DE PSSSur Sistema


Zacoalco de Torres, Atoyac, Zapoltitic, Teocuitatlán de Corona, Tuxpan y Toliman

Maíz5: Agrónomo3: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios



Toliman Agave1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Creación de valor del agave


Atoyac, Sayula Apícola2: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Desarrollo de apicultores en Jalisco

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en mejorar la fertilidad de suelos 3) Optimizar los costos de Producción 4) Asistencia técnica en sanidad e inocuidad


PROPUESTA DE PSSSur Sistema


Techaluta de Montenegro Pitaya




Zapoltitic Nopal1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Impulso a la producción sustentable de nopal

1) Trabajo organizativo comercial de productores2) Asistencia técnica en mejorar el valor agregado 3) Optimizar los costos de Producción


PROPUESTA DE PSSSureste Sistema


Tamazula de Gordiano Maíz




Pihuamo Caña1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios

Crear valor de la Caña


Tamazula de Gordiano Hortalizas 2: Agrónomo

1: AgronegociosProducción Sustentable de hortalizas


2) Manejo en pos cosecha en las unidades de producción y empaque3) Seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad correspondientes para exportación4) Valor agregado


PROPUESTA DE PSSNorte Sistema


Colotlán Maíz1: Agrónomo1: Agronegocios, Ing. Empresarial, Negocios



Mezquitic Apícola1: Agronegocios, Ing. Empresarial Desarrollo de los

apículotres en Jalisco 1) Trabajo organizativo comercial de

productores

Mezquitic Bovinos Carne1: MVZ, nutrición, reproducción1: Agronegocios, Ing. Empresarial



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