SIEMBRA Y COSECHA DE AGUA

Marzo 2018

Ing. Percy Rodríguez López

AÑO MUNDIAL PERÚ CAJAMARCA

500 5'000,000.00 - - 1950 2,510’947,000.00 7'632,460.00 - 2007 6,681’607,000.00 28'220,764.00 1'387,809.00 2016 7,432’663,000.00 31'931,146.00 1'529,755.00 2050 9,725’000,000.00 42'811,226.00 1'700,000.00

La población mundial crece …

Mas Agua para:

- Uso doméstico

- Agricultura

- Ganadería

- Industria

- Minería

- Recreación

… Problema global, incremento de la demanda de agua…,

Fuente: INEI

522 893.00

Por qué la crisis, …Un modo de vida NO SOSTENIBLE,

Este modo de vida, basado en la producción y en el consumo sin límites: PUES SE VE AL PLANETA COMO PROVEEDOR DE

RECURSOS NATURALES INAGOTABLES

I. INTRODUCCIÓN

…pero la cantidad de agua en el planeta se mantiene…

DISPONIBILIDAD DE RECUROS HIDRICOS EN CAJAMARCA¿Qué fuentes de agua tenemos?

PrecipitacionesManantialesRíosLagunas.Aguas subterráneas

Contexto natural – recursos hídricos- Cajamarca…

1.1. Caracterización de la oferta de agua

Época lluviosa Época de estiaje

a. Las precipitaciones

Distribución geográfica desigual.

Precipitaciones que varían desde los 400 mm hasta

1400 mm. Dependiendo de la altitud.

Variación temporal de la cantidad:

Ene. – Abr. = 55 %

May. – Set. = 15 %

Oct – Dic = 30 %.

1.2. Factores que afectan la disponibilidad del recurso hídrico

-La temperatura media anual 1.03 °C

• Valle de

• 14.05 a 15.08 °C.

• Porcón de

• 9.6 a 10.7 °C

-Temperatura mínima anual:1.7 °C

• Valle de

• 6.8 a 8.5 °C.

• Porcón de

• 2.2 a 3.9 °C.

Precipitación

•Valle:

•ha disminuido en 65.1 mm (665 a 600 mm)

•Porcón:

•ha subido en 267.4 mm (1310 a 1577.4 mm.

b. Cambios climáticos

Principales amenazas climáticas:- Sequías- Lluvias intensas- Heladas

Fuente: Proyecto Adaptando Juntos

El 10.4% de la superficie de Cajamarca tiene pendientes < 15%.

El 65 % de población es rural

Principales actividades productivas en el sector Rural: Agricultura y

ganadería ( 84 % de la PEA)

c. Relieve accidentado y población dispersa

Fuente: Censo de población y vivienda 2007 y CENAGRO 2012

La taza promedio de erosión en las laderas de la sierra peruana es de 45.04 tn/ha-año. Equivale 3.2 mm/año.

En Cajamarca: Microcuencas Encañada y Grande se han encontrado taza de erosión promedio de 51.265 tn/ha-año: Equivale a 3.97 mm/año. (Vásquez y Tapia, 2011)

Incremento de la erosión hídrica

¿La crisis por el agua, cada año será mayor?, …Cada vez se tiene suelos menos productivos

Suelos con menor capacidad de retener e infiltrar el agua de lluviaFuentes de agua de uso doméstico y riego, disminuyendo su caudal o desapareciendo

Estamos llevando un modo de vida NO SOSTENIBLE

Según la Encuesta Nacional de Hogares de 2015 aplicada por el INEI, el 55.9 % de la Población Económicamente Activa (PEA) del departamento de Cajamarca,

labora en el sector agropecuario.

El 23 % de la superficie agrícola en la región Cajamarca se encuentra bajo riego. Solo 122 447 ha de las 522 665. En la Sierra del Perú el

30 %.

400 218 ha

122 447 ha

6 721ha 69 426 ha

43066 haEn el 57 % de la

superficie bajo riego se riega por gravedad, el 8

% por aspersión y hay 35 % de la superficie que no

se riega.

Situación del riego – Cajamarca …

LA SIEMBRA Y COSECHA DEL AGUA

¿Qué nos puede salvar?

¿Qué necesitamos diferenciar?

ENFOQUES DE ESTIMACIÓN DE POTENCIAL DE AGUA

Basado en el uso de fuentespermanentes, con mediciones decaudales en la época de máximoestiaje, almacenamiento superficialde agua mediante grandes embalsesy extracción de aguas subterráneas.Gestión sectorial y en base acaudales.

Enfoque convencional:

apropiado para tierras de zonas

bajas.

Basado en la captación, almacenamiento yregulación del agua en el suelo y enembalses superficiales de diferentetamaño, y el aprovechamiento de fuentestemporales y permanentes en todo suciclo hidrológico para diferentes usos.Gestión territorial de lluvias y caudalessuperficiales y subterráneos.

Enfoque NO convencional: apropiado para tierras de zonas altas. Siembra y cosecha de agua

Cosecha de Agua:

I. Medidas para el almacenamiento

superficial del agua

II. Medidas para la extracción de

aguas subterraneas

Agricultura familiar y seguridad

alimentaria

I. Medidas para la recarga de agua en

el subsuelo y acuíferos

II. Medidas para el incremento de

la humedad y recarga in situ

del suelo y subsuelo

Siembra de Agua:

a) Qochas de infiltraciónb) Acequias de infiltración o “ZI”c) Canales de infiltración “amunas”d) Diques para el control de cárcavas

a. Recuperación y ampliación de bofedalesb. Recuperación y ampliación de humedalesc. Recuperación y manejo de praderasd. Forestación y Reforestación con especies de

baja demanda de agua (nativas y exóticas)e. Rehabilitación de andenes (pata pata)f. Construcción y rehabilitación de terrazas g. Construcción de surcos en contorno.

a. Reservorios para sistemas de agua de uso doméstico.

b. Reservorios y/o microreservoriospara sistemas de riego.

c. Qochas y reservorios para sistemas de almacenamiento de uso multiple (productivos, recreativos y ambientales)

d. Lagunaje para sistemas de tratamiento y reúso de aguas residuales

Medidas orientados al almacenamiento del agua en embalses de diferentes volúmenes y

extracción del agua subterránea

Medidas orientadas a la recarga hídrica de acuíferos, subsuelo e incremento de la humedad

del suelo

MARCO CONCEPTUAL: No convencional (Siembra y cosecha de agua)

a) Agricultura de policultivosb) Ganadería mayores y menoresc) Agroforesteria y silvopasturad) Acuicultura y apiculturae) Postcosecha y transformación primariaf) Desarrollo de mercados solidarios y feriales

Innovación Tecnológica

Andina

a. Microrreservorios para aprovechamiento de manantiales en riego y uso doméstico.

b. Explotación de posos de aguas subterráneas.

A. Medidas para la recarga de agua en el subsuelo y acuíferos

Siembra de Agua

d. Diques

c. Amunas

b. Acequias de infiltración

a. Cochas

a. Conservación de praderas c. Forestación y reforestación

B. Medidas para el incremento de la humedad y recarga in situ del suelo y subsuelo

Las pocas estimaciones existentes de la evapotranspiración, dicen que estas especies están en el rango de 1 mm hasta cerca de 1.5 mm día−1 (Hofstede, 1995; Buytaert, 2004)

Siembra de Agua

d. Terrazas y andenesb. Bofedales

c. Micro reservorios

C. Medidas para el almacenamiento superficial del agua

Cosecha de Agua

a. Laguna reservorios

d. Sistemas de riego

b. Micropresas

A nivel de cuenca hidrográfica

PRÁCTICAS INTEGRADAS DE SIEMBRA Y COSECHA DE AGUA Microcuenca y territorio

Autoridad Nacional del Agua-ANA.

Consejo de Recursos Hídricos

Cuencas.

Juntas de Usuarios de Agua

Juntas Administradoras de Agua y Saneamiento

Empresas Prestadoras de

Servicios.

Asociaciones o cooperativas de

productores.

Universidades públicas y privadas.

Instituciones de Educación Básica.

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Sierra Azul promueve un movimiento

cultural rumbo a la sostenibilidad

Articulando instituciones y

personalidades.

Compartiendo experiencias y

recursos

Dividiendo responsabilidades

en las instituciones en

torno a una visión común.

Sumando esfuerzos de instituciones

sociales, públicas y privadas.

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El agua como elemento integrador del ambiente, sociedad y producción.

La educación ambiental como movilizador social

La cuenca como espacio natural para la gestión del agua

Gestión de agua basado en el enfoque de siembra y cosecha

del agua: lluvia y caudales temporales.

Gobernanza para la gestión del agua

Espacios de participación: mesa temática.

Formulación participativa de planes de gestión.

PROPUESTA DE GESTIÓN POR MICROCUENCA

LA EXPERIENCIA DE MICRORESERVORIOS EN CAJAMARCA

La cosecha de agua, como medio fundamental para fortalecer la Agricultura familiar y comercial

a. Micro presas: Vasos naturalesMaquinaria utilizada b. Reservorios

c. Micro reservorios impermeabilizados con arcilla o geomembrana

Medidas para el almacenamiento superficial del agua

Riego presurizado: aspersión, micro aspersión y goteo

Aspersión: Línea fija

Micro aspersión

GoteoAspersión : Línea móvil

Producción con riego presurizado Crianza de cuyes, patos y pecesHortalizas

Producción de flores

Productividad del agua de riego

Primeros Resultados

Económico

Teniendo en cuenta además, las inversiones actuales de un productor para la

construcción de un reservorio (mano de obra e insumos) y que la vida útil de un

reservorio es 20 años, se tiene:

ProductivoIncremento de la disponibilidad de agua para uso agrícola en la época de estiaje. Por cada agricultor de 144 m3 de agua de un canal y ahora a través del reservorio disponen en promedio de 1,427.00 m3 de agua para riego.

Incremento el área irrigada de 100 m2 a 2000 m2 aproximadamente.

Evolución de

Ingresos/productor

S/. 1,700 – 1,800

anual

S/. 10,800 – 51,000

anual

Año 2007 Año 2017

LA SIEMBRA DE AGUA PARA MEJORAR LA DISPONIBILIDAD DEL RECURSO HIDRICO PARA USO DOMÉSTICO

EXPERIENCIA:POROPORITO – ICHOCÁN – SAN MARCOS

- Área tratada: 10 ha- Incremento de Caudal: de 0.06 l/s a 0.26 l/s, 0.162 l/s (2017)

Identificación de actores.Los principales actores para la organización del trabajo comunal lo constituyen:

El Gobierno local. Los beneficiarios del Sistema de Agua Potable – SAP. Familias ubicadas en el área de recarga hídrica de las fuente.

Beneficios para las familias ubicadas en el área de recarga hídrica de la fuente: Recuperación y conservación de suelos. Generación de microclimas favorables para

el desarrollo de cultivos y crianzas. Capitalización del predio. Mejoramiento del paisaje.

Beneficios para los usuarios del Sistema de Agua Potable. Recarga de acuífero. Mantenimiento y/o incremento del caudal de

la fuente.

Propuesta para la SyC del agua en SAP

Siembra y cosecha del agua en los

SAP

Caracterizar la fuente de agua y

el área de recarga hídrica

Identificar actores para

el trabajo comunal

Dividir responsabilidades

entre actores

Sumar esfuerzos de instituciones sociales, públicas y privadas.

GESTIÓN SOSTENIBLE DEL TERRITORIO

Situación en el 2004 Realidad en el 2014

CASERÍO: CHUPICALOMA – BAÑOS DEL INCA - CAJAMARCA

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

INSTITUTO CUENCAS ANDINASJr. Colonia #357. Barrio San Martín– Cajamarca - Perú

Correo. percyrodriguezlopez@yahoo.es

ECOTECSO S.A.C.