OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Definir el concepto de materia. Comprender los grados de

organización de la materia.

“Todo aquello que existe en el Universo que tiene masa, y por tanto, ocupa un lugar en el espacio”.

Utilizar algunas técnicas en la separación de mezclas.

Identificar los estados físicos de la materia, sus cambios y la causa de ello.

Distinguir entre cambios químicos y cambios físicos.

Definir el concepto de energía e identificar las leyes que rigen en la materia

Clasificar la materia según su complejidad y su composición.

Reconocer elementos por sus símbolos químicos.

La materia está organizada sobre la base del átomo. A medida que el hombre ha i do resolviendo los problemas de la naturaleza, el concepto de materia ha evolucionado.

Ahora sabemos que en la organización de la materia, los átomos forman partículas conocidas por moléculas, las cuales se agrupan para integrar los cuerpos que constituyen la naturaleza.

Para facilitar su estudio, la materia se le clasifica tomando en consideración su complejidad y su composición.

El estudio que hacemos de la materia lo podemos iniciar estableciendo una gran diferencia entre la materia viva y la materia inerte.

De acuerdo con esta segmentación la materia viva está representada por todo organismo viviente, animal o vegetal, no importa el grado de complejidad que presenta su composición.

La materia se presenta como sustancia pura y como mezcla, formada por la agrupación de sustancias puras.

Las sustancias puras presentan las siguientes características:

La misma composición en cada muestra. Se descomponen únicamente por métodos químicos. Presentan cambios de estado a una temperatura

constante.

Los elementos son sustancias simples que constituyen las unidades básicas de la materia.

Los elementos se designan mediante símbolos químicos. Por convecciones químicas se ha adoptado reglas para establecer una simbología uniforme para cada elemento

Ejemplo: Elemento Símbolo Carbono C Calcio Ca Argón Ar Arsénico As Nitrógeno N Níquel Ni

Los compuestos se forman a partir de las combinaciones químicas de elementos que pierden sus propiedades químicas para formar sustancias diferentes a ellos en relación a su composición química

Los compuestos solamente pueden separarse por cambios químicos.

Para representar a los compuestos se utiliza la fórmula química. Cada fórmula química muestra su composición; por ejemplo la fórmula del agua es H2O.

Soluciones Mezcla diluida Mezcla saturada Mezcla sobresaturada Solución miscible Solución inmiscible

Suspensiones Emulsiones Coloides

Técnicas de separación de mezclas Tamización Decantación Separación magnética Filtración Destilación simple o directa

Destilación fraccionada Cromatografía Cromatografía en papel Cromatografía de columna Cromatografía de capa delgada

Propiedades físicas y químicas de la materia

Propiedades físicas Ductilidad y maleabilidad Grado de calor Densidad (masa y volumen) Conductividad Inercia Impermeabilidad

Propiedades químicas Frente a otras sustancias Frente a la acción del calor Combustión

CAMBIOS FÍSICOS : Son aquellos que no alteran la composición de la

sustancia.

CAMBIOS QUÍMICO: : Son aquellos que si alteran la composición de la

sustancia.

CAMBIOS FÍSICOS Y CAMBIOS QUÍMICOS