SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons...
Transcript of SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons...
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
1110 12
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13
TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.
SETEMBRE 2018
MENÚ GENERAL
Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de
tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata
Croquetes de pernil amb enciam i pastanaga
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes
Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaEspirals amb pesto d’alfàbrega,
pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,
pebrot i pastanaga
Varetes de lluç amb enciam i olives
Pizza de pernil dolç i formatgeTruita de patates amb enciam i
pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata
Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga
Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet
Truita de carbassó amb enciam i olives
Llom arrebossat amb enciam i pipes
Pollastre a la planxa amb enciam i poma
Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet
Filet de lluç al forn amb patates fregides
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps
DIADA
LA MERCÈ
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
121110
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13
TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.
SETEMBRE 2018
MENÚ SENSE GLUTEN
*Producte sense gluten
Pasta* amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de
tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata
Croquetes de pernil* amb enciam i pastanaga
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes
Salsitxes de porc a la planxa* amb enciam i formatge fresc
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaPasta* amb pesto d’alfàbrega,
pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,
pebrot i pastanaga
Varetes de lluç* amb enciam i olives
Pizza de pernil dolç i formatge*Truita de patates amb enciam i
pipesHamburguesa de vedella a la
planxa* amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
Arròs amb sofregit de tomàquetCrema tèbia de carbassa amb oli
d’oliva (sense crostons) Amanida de cigrons amb
tonyina, olives i patataVerdura tricolor amb mongeta
tendra, patata i pastanagaPasta* a la carbonara amb bacó i
crema de llet
Truita de carbassó amb enciam i olives
Llom arrebossat* amb enciam i pipes
Pollastre a la planxa amb enciam i poma
Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet*
Filet de lluç al forn amb patates fregides*
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps
DIADA
LA MERCÈ
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
1110 12
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13
TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.
SETEMBRE 2018
MENÚ SENSE LACTOSA
*Producte sense lactosa
Macarrons amb sofregit de tomàquet (sense formatge)
Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de
tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata
Llom arrebossat amb enciam i pastanaga
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes
Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaEspirals amb sofregit de
tomàquetLlenties estofades amb ceba,
pebrot i pastanaga
Lluç arrebossat amb enciam i olives
Pizza de pernil dolç (sense formatge)
Truita de patates amb enciam i pipes
Hamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa
Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata
Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga
Espaguetis saltats amb bacó
Truita de carbassó amb enciam i olives
Llom arrebossat amb enciam i pipes
Pollastre a la planxa amb enciam i poma
Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet
Filet de lluç al forn amb patates fregides
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa Fruita del temps Fruita del temps
DIADA
LA MERCÈ
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
121110
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13
TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. *Producte sense ou
SETEMBRE 2018
MENÚ SENSE OU
Pasta* amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de
tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata
Llom a la planxa amb enciam i pastanaga
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes
Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaPasta*amb pesto d’alfàbrega,
pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,
pebrot i pastanaga
Lluç a la planxa amb enciam i olives
Pizza de pernil dolç i formatge*Gall dindi a la planxa amb
enciam i pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata
Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga
Pasta* a la carbonara amb bacó i crema de llet
Gall dindi a la planxa amb enciam i olives
Llom a la planxa amb enciam i pipes
Pollastre a la planxa amb enciam i poma
Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet
Filet de lluç al forn amb patates fregides
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps
DIADA
LA MERCÈ
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
1110 12
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13
TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.
SETEMBRE 2018
MENÚ SENSE PEIX
Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Amanida d’arròs amb bastonets de cranc, daus de tomàquet i
olivesMongeta tendra amb patata
Croquetes de pernil amb enciam i pastanaga
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes
Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaEspirals amb pesto d’alfàbrega,
pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,
pebrot i pastanaga
Croquetes de pollastre amb enciam i olives
Pizza de pernil dolç i formatgeTruita de patates amb enciam i
pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tomàquet, olives i patata
Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga
Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet
Truita de carbassó amb enciam i olives
Llom arrebossat amb enciam i pipes
Pollastre a la planxa amb enciam i poma
Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet
Gall dindi a la planxa amb patates fregides
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps
DIADA
LA MERCÈ
SETEMBRE 2018SUGGERIMENTS PER SOPAR
12
19
26
17
24
20
27
18
25
14
28
2 1
13D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
1 110
Menú supervisat per diplomada en Nutrició i Dietètica Humana Per a qualsevol suggeriment, envieu un correu a: [email protected]
Amanida variada Espinacs a la catalanaAmanida caprese amb tomàquet i
mozzarella
Truita a la paisana amb pebrot escalivat
Bistec de vedella a la planxa amb amanida
Peix blau al forn
Iogurt Fruita del temps Fruita del temps
Mongeta tendra saltada amb pernil serrà Pèsols amb patata Gaspatxo Quinoa amb verdures Vichyssoise
Gall dindi arrebossat amb amanida Truita de formatge amb amanida Salmó al forn amb amanida
Peix blanc a la planxa amb amanida
Biquini de pernil dolç i formatge
Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Mongeta tendra amb patata Amanida de patata Minestra de verduresHummus amb bastonets de
pastanaga
Bistec de vedella a la planxa amb escalivada
Gall dindi a la planxa amb ceba confitada
Crestes de tonyina amb amanidaRemenat de xampinyons amb
amanida
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
DIADA
Amb l’arribada del setembre deixem enrere les vacances, el descontrol d’horaris i els dies de piscina i platja. És el moment d’organitzar-nos, ja que comença l’escola i ens hem d’acostumar als nous horaris plens d’activitats. No hi ha millor manera de fer-ho que menjant amanides de llegums fresquetes! A més d’omplir-nos d’energia, ens aporten la proteïna vegetal necessària per al nostre organisme i, per tant, amb un sol plat obtindrem tots els nutrients que el nostre cos necessita. Cal tenir en compte que hi ha dos aminoàcids que els llegums no tenen però que sí que trobem als cereals. Per això és recomanable barrejar els llegums amb cereals per obtenir la proteïna completa. Una bona amanida per combatre la calor pot contenir, per exemple, cigrons amb patata, olives, daus de tomàquet, pebrot i ceba.
Informació nutr ic ional : COMENCEM AMB LES P I LES CARREGADES
Bon in ic i de curs a tothom!
LA MERCÈ